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CAPTULO
GENERALIDADES

NORMAS GENERALES DE LABORATORIO

ANTES DE EMPEZAR:
1. La asistencia a las Prcticas es obligatoria.
2. No dejis abrigos, carpetas u otros objetos sobre las mesas de trabajo. Cuanto ms despejado
est el lugar de trabajo mejor se desarrollar el experimento y menos peligro existir para vosotros y
para vuestras cosas.
3. Se recomienda llevar bata para evitar manchas y quemaduras. Tambin es aconsejable traer un
trapo de algodn para poder agarrar los recipientes calientes o limpiarlos y secarlos.
4. Se deben seguir en todo momento las directrices del guin y del profesor. No se comenzar a
trabajar hasta haber recibido las instrucciones necesarias. Consultar las dudas y dificultades.
5. Es imprescindible leer al menos una vez el guin antes de comenzar. Todo lo que se debe saber
o lo que se necesita est contenido en l.
6. Comprobar que est todo el material necesario y en las condiciones adecuadas de conservacin y limpieza. Comunicar cualquier anomala al profesor. Cada grupo ser responsable del material
asignado.
7. Por seguridad, est terminantemente prohibido fumar dentro del laboratorio.

DURANTE EL TRABAJO:
8. No debe probarse ningn producto y debe evitarse el contacto con la piel. En caso de que algn
producto corrosivo caiga en la piel, se eliminar con abundante agua fra. Extremad los cuidados al trabajar con sustancias inflamables, txicas o corrosivas. Comunicad cualquier accidente, quemadura o
corte.

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Prcticas de Qumica
19. La manipulacin de productos slidos se har con ayuda de una esptula o cucharilla y para
trasvasar lquidos se utilizar una varilla de vidrio en los casos en que sea necesario.
10. Para oler algn producto no debe acercarse la cara al recipiente, sino que se arrastrar el vapor hacia la nariz pasando la mano por encima de l.
11. Con el fin de evitar contaminaciones, nunca se devolvern al frasco los restos de producto no
utilizados.
12. El material de vidrio es muy frgil, por lo que se evitarn los golpes y cambios bruscos de temperatura. Se deber anotar en una hoja o cuadernillo el material que se rompa y comunicarlo al profesor.
13. Cualquier experimento en el que se desprendan gases txicos o inflamables o en el que se utilicen reactivos potencialmente nocivos deber llevarse a cabo en las campanas extractoras del laboratorio.
14. Los restos slidos no metlicos deben tirarse en las papeleras, nunca en las fregaderas. Los residuos metlicos se almacenarn en un recipiente especial. Los residuos acuosos se vertern en las
fregaderas grandes, con abundante agua antes, durante y despus del vertido. En cuanto a los lquidos
y disolventes orgnicos, se echarn en un bidn de plstico, para su posterior reciclado.

AL TERMINAR:
15. El papel de filtro que se emplee como tapete debe permanecer durante toda la prctica entero
y limpio. No escribir nunca sobre l. Si por un descuido se mancha, al final de la prctica se tirar la
parte sucia y se guardar la parte limpia, para que pueda utilizarse como papel de secado. Se sustituir
por un papel nuevo entero y limpio.
16. El lugar y el material de trabajo deben quedar limpios y ordenados. Tambin se deben apagar y
desenchufar los aparatos.
17. Hasta que el profesor no d su conformidad, no se considerar finalizada la experiencia, y por
lo tanto, no podr pasarse a otra.

MATERIAL BSICO DE LABORATORIO

Para las prcticas bsicas de qumica, es necesaria la utilizacin de un material mnimo de vidrio o
plstico. El alumnado debe conocer el nombre de cada utensilio, su funcin y su manejo.
Agradecemos la atencin de:
BRAND GMBH + CO., C.P. 1155, D-97861 Werheim/Main, Alemania
y a su representacin en Espaa:
Schott Ibrica S.A., Avda. de Roma 2, E-08014 Barcelona.
Por la colaboracin prestada para la inclusin de material grfico de su catlogo General Brand 400
en nuestra publicacin.

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Generalidades

Peras de goma

Pipetas aforadas

Pipetas graduadas

Soportes
para pipetas

Accesorios para limpieza de pipetas

Buretas

Buretas

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Prcticas de Qumica

Pinzas para buretas

Soporte para buretas

Matraces aforados

Probetas graduadas

Termmetros

Pictmetros

Densmetros

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Generalidades

Lmina de cierre Parafilm

Termmetros de precisin
Micropipetas

Gradilla para
tubos de ensayo
Matraces Erlenmeyer
Vidrios de reloj

Tubos de ensayo graduados

Mortero con mano

Embudos de separacin

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Prcticas de Qumica

Embudos
Kitasato con oliva
Frasco lavador

Pinzas
Esptulas

Varillas agitadoras magnticas

Refrigerante
de Graham
Frasco con tubuladura

Refrigerante
de bolas

Soportes

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Generalidades

Doble nuez

Pinzas con nuez de sujecin

Aros para soportes

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Prcticas de Qumica
LIMPIEZA DEL MATERIAL DE VIDRIO
El cuidado del material en cuanto a su limpieza y conservacin tiene gran importancia en cualquier
laboratorio. Es necesario extremar la limpieza del material y de los aparatos para tenerlos en perfectas condiciones de uso, pues un material defectuoso puede echar a perder cualquier anlisis.
Limpiar perfectamente todo el material inmediatamente despus de su uso es una regla de oro en
todo laboratorio. De no hacerlo as, los restos de las sustancias manipuladas pueden dejar manchas
que luego son casi imposibles de eliminar.
Para la limpieza del material de vidrio suele ser suficiente el empleo de un detergente suave, teniendo la precaucin de enjuagar luego perfectamente con agua. Se recomienda utilizar escobillas
para remover las adherencias. Cuando se trata de manchas ms resistentes, la mezcla crmica es el
sistema ms empleado (100 g de dicromato potsico en 1 litro de cido sulfrico diluido en proporcin 1:4).
Uno de los materiales que ms rpidamente se debe limpiar despus de su uso son las pipetas, especialmente si se ha trabajado con sangre. Se desaconseja el empleo de hidrxido sdico si la solucin
va a estar en contacto durante mucho tiempo con el material (ataca el vidrio).
Los cidos concentrados y calientes pueden ser muy tiles para determinadas manchas, pero su
manejo es siempre peligroso.
El ltimo paso aconsejable en la limpieza es enjuagar el material con agua destilada desionizada dos
o tres veces. Cuando la forma del material dificulte su secado espontneo (las pipetas, por ejemplo),
se aconseja aadir un poco de acetona; posteriormente se eliminar totalmente cualquier resto de
agua en la estufa.
Determinados materiales que utilizan juntas de vidrio o llaves pueden ser objeto de un cuidado especial para evitar que se seque el lubricante que asegura el buen funcionamiento del cierre hermtico.
Para ello debe utilizarse silicona.
Una recomendacin final concerniente a los aparatos en general: la limpieza se debe limitar a su
parte externa, ya que el mantenimiento del interior lo debe efectuar personal debidamente cualificado.
Los productos orgnicos oleosos se limpian con acetona.

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Generalidades
SEGURIDAD EN EL LABORATORIO.
PRIMEROS AUXILIOS EN CASO DE ACCIDENTE
En los laboratorios se suelen producir pequeos accidentes (incidentes) que en la mayora de los
casos no son graves. La primera actuacin en caso de accidente ser el requerimiento urgente de
atencin mdica. Es importante comunicar al mdico todos los detalles del accidente y mostrarle, siempre que sea posible, la etiqueta del producto que lo ha causado. Slo en caso
en que la asistencia del facultativo no sea inmediata podrn seguirse las instrucciones que, en concepto de primeros auxilios, se describen a continuacin, con la ayuda de los propios reactivos del laboratorio. Sin embargo, es necesario recurrir al mdico en cuanto sea posible.
Mostramos algunos remedios previstos para los accidentes que se producen en los laboratorios industriales, pero que alguna vez pueden suceder en nuestros laboratorios de prcticas.

1. Actuacin en caso de corrosiones en la piel

1.1. Por cidos
Cortar lo ms rpido posible la ropa empapada por el cido. Echar abundante agua a la zona afectada. Neutralizar la acidez de la piel con bicarbonato sdico durante 15 20 minutos. Quitar el exceso de pasta, secar y cubrir la piel con linimento leo-calcreo o similar.

1.2. Por cido fluorhdrico

Frotar inmediatamente la piel con agua hasta que la blancura desaparezca (prestar atencin particular a la piel debajo de las uas). Despus, efectuar una inmersin de la parte afectada o tratar con
compresas empapadas de sulfato de magnesio 7-hidratado, solucin saturada enfriada con hielo, durante un mnimo de 30 minutos. Si el mdico no ha llegado an, aplquese cantidad abundante de una
pasta preparada con xido de magnesio y glicerina.

1.3. Por lcalis

Aplicar agua abundante y aclarar con solucin saturada de cido brico o solucin de cido actico al 1%. Secar. Cubrir la parte afectada con pomada de cido tnico.

1.4. Por halgenos

Echarse inmediatamente un chorro de hidrxido amnico al 20%. Seguidamente lavarse con agua.
Secarse y finalmente poner linimento leo-calcreo o similar.

1.5. Por sustancias reductoras

Aplicar una compresa de permanganato potsico al 0,1%. Secar. Espolvorear con sulfamida en polvo y vendar.

1.6. Por otros productos qumicos

Echar agua abundante en la parte afectada y lavar bien con agua y jabn.

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Prcticas de Qumica
2. Actuacin en caso de producirse corrosiones en los ojos
2.1. Por cidos y por halgenos
Inmediatamente despus del accidente, irrigar los dos ojos con grandes cantidades de agua, templada a ser posible, bien a chorro o con ayuda de una pera de goma grande, cuando se carece de lavaojos. Mantener los ojos abiertos, si es necesario cogiendo los prpados y estirndolos hacia el exterior, mantenindolos separados de tal modo que el agua penetre debajo de los prpados. Continuar
con la irrigacin por lo menos durante 15 minutos. A continuacin lavar los ojos con bicarbonato sdico al 1% con la ayuda de una baera ocular, renovando la solucin dos o tres veces, y dejar en contacto durante 5 minutos. Finalmente, verter en cada ojo una gota de aceite de oliva puro.

2.2. Por lcalis

Inmediatamente despus del accidente, irrigar los dos ojos con grandes cantidades de agua, templada a ser posible, bien a chorro o con ayuda de una pera de goma grande, cuando se carece de lavaojos. Mantener los ojos abiertos, si es necesario cogiendo los prpados y estirndolos hacia el exterior, mantenindolos separados de tal modo que el agua penetre debajo de los prpados.
Continuar con la irrigacin por lo menos durante 15 minutos. A continuacin lavar los ojos con solucin de cido brico al 1% con la ayuda de una baera ocular, renovando la solucin un par o tres
veces, y dejar en contacto durante 5 minutos. Finalmente, verter en cada ojo una gota de aceite de
oliva puro.

2.3. Por otros productos qumicos

Inmediatamente despus del accidente, irrigar los dos ojos con grandes cantidades de agua templada
a ser posible, bien a chorro o con ayuda de una pera de goma grande, cuando se carece de lavaojos.
Mantener los ojos abiertos, si es necesario cogiendo los prpados y estirndolos hacia el exterior, mantenindolos separados de tal modo que el agua penetre debajo de los prpados. Continuar con la irrigacin por lo menos durante 15 minutos. Finalmente, verter en cada ojo una gota de aceite de oliva puro.

3. Actuacin en caso de ingestin de productos qumicos

Antes de cualquier actuacin concreta, retirar el agente nocivo del contacto con el paciente y requerir urgentemente atencin mdica. Si el accidentado se encuentra inconsciente, ponerlo en posicin inclinada con la cabeza de lado y sacarle la lengua hacia adelante. No darle a ingerir nada ni inducirlo al vmito. Mantenerlo caliente, tapndole incluso con una manta. Si el paciente est consciente,
mantenerlo caliente y recostado. Estar preparado para practicar la respiracin boca-boca. No dejar jams solo al accidentado. Es muy importante averiguar el producto que ha causado el accidente e informar al mdico tan pronto como sea posible.

3.1. cidos corrosivos

No provocar jams el vmito. No dar a ingerir ni carbonato ni bicarbonato sdico. Administrar lechada de magnesia en grandes cantidades. Administrar grandes cantidades de leche o claras de huevo
batidas con agua.

3.2. lcalis corrosivos

No provocar jams el vmito. Administrar abundantes tragos de solucin de cido actico al 1%.
Administrar grandes cantidades de leche o claras de huevo batidas con agua.

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Generalidades
3.3. Metanol
Administrar inmediatamente 2 3 vasos de agua. Provocar el vmito y darle tras cada vmito tragos de agua salada templada (una cuchara de sal por vaso). Repetir continuamente hasta que el vmito sea claro. Si es posible, guardar la muestra de los vmitos. Administrar 1 vaso de agua con dos cucharadas soperas de bicarbonato sdico.

3.4. Bromo
Administrar 2 4 vasos de agua inmediatamente. Provocar el vmito y darle tras cada vmito tragos de agua salada templada (una cuchara de sal por vaso). Repetir continuamente hasta que el vmito sea claro. Si es posible, guardar la muestra de los vmitos. Administrar 15 gramos de antdoto
universal* en medio vaso de agua templada. Posteriormente, administrar una cucharada de tiosulfato
sdico pentahidratado en un vaso de agua y luego, lechada de magnesia, 30 gramos en agua.

3.5. Cianuros, cido cianhdrico

Si el paciente est inconsciente, no darle nunca nada por boca. Si est consciente o cuando vuelva
en s, administrarle un vaso de agua templada con sal (1 cucharada por vaso). Provocar el vmito. Repetir continuamente hasta que el vmito sea claro. Si es posible, guardar la muestra de los vmitos. Si
respira con dificultad, practicarle la respiracin artificial. Mojar un pauelo con iso-amilo nitrito y
mantenerlo ligeramente debajo de la nariz durante 15 segundos. Repetir las inhalaciones hasta 5 veces, a intervalos.

3.6. Metales y compuestos de antimonio, bismuto, cadmio y estao

Administrar de 2 a 4 vasos de agua inmediatamente. Provocar el vmito. Repetir continuamente la
administracin de agua salada hasta que el vmito sea claro. Si es posible, guardar la muestra de los
vmitos. Administrar 15 gramos de antdoto universal en medio vaso de agua templada. Administrar
grandes cantidades de leche o claras de huevo batidas con agua.

3.7. Arsnico y sus compuestos

Provocar el vmito. Repetir continuamente la administracin de agua salada hasta que el vmito
sea claro. Si es posible, guardar la muestra de los vmitos. Administrar un vaso de agua templada con
dos cucharadas soperas de sulfato magnsico 7-hidratado (no ms de 30 gramos) o dos cucharada soperas de lechada de magnesio (xido de magnesio en agua).

3.8. Bario y sus compuestos solubles en agua

Administrar un vaso de agua templada con dos cucharadas soperas de sulfato magnsico 7-hidratado. Provocar el vmito. Repetir continuamente la administracin de agua salada hasta que el vmito
sea claro. Si es posible, guardar la muestra de los vmitos. Administrar grandes cantidades de leche o
claras de huevo batidas con agua.

3.9. Mercurio y sus compuestos

Administrar de 2 a 4 vasos de agua inmediatamente. Provocar el vmito. Repetir continuamente la
administracin de agua salada hasta que el vmito sea claro. Si es posible, guardar la muestra de los

* Antdoto universal: Carbn activo: xido de magnesio: cido tnico (2:1:1).

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Prcticas de Qumica
vmitos. Administrar 15 gramos de antdoto universal en medio vaso de agua templada. Administrar
1/4 litro de leche o seis claras de huevo despus del lavado gstrico.

3.10. Plomo y sus compuestos

Administrar 1 vaso de agua templada con dos cucharadas de sulfato magnsico 7-hidratado o de
sulfato sdico 10-hidratado. Administrar de 2 a 4 vasos de agua inmediatamente. Provocar el vmito.
Repetir continuamente la administracin de agua salada hasta que el vmito sea claro. Si es posible,
guardar la muestra de los vmitos. Administrar 15 gramos de antdoto universal en medio vaso de
agua templada. Administrar grandes cantidades de leche o claras de huevo batidas con agua.

3.11. Fenoles, cresoles

Administrar un vaso de agua templada con sal. Provocar el vmito. Repetir continuamente la administracin de agua salada hasta que el vmito sea claro. Si es posible, guardar la muestra de los vmitos. Administrar grandes cantidades de leche o claras de huevo batidas con agua. No dar ni aceites ni
alcohol.

3.12. Formaldehdo (formol)

Administrar un vaso lleno de agua que contenga una cucharada sopera colmada de acetato amnico. Provocar el vmito con grandes cantidades de agua templada con sal. Repetir tres veces. Administrar leche o huevos crudos.

3.13. cido oxlico y oxalatos solubles en agua

Administrar un vaso de agua de cal (solucin saturada de hidrxido clcico) o solucin de cloruro
clcico al 1%. Administrar de 2 a 4 vasos de agua inmediatamente. Provocar el vmito con grandes
cantidades de agua templada con sal. Repetir continuamente la administracin de agua salada hasta
que el vmito sea claro. Si es posible, guardar la muestra de los vmitos. Administrar 15 gramos de
antdoto universal en medio vaso de agua templada. Despus de un tiempo de haber vomitado, administrar medio vaso de agua con 15-30 gramos de sulfato magnsico 7-hidratado y dejarlo en el estmago.

3.14. Yodo
Administrar una cucharada de tiosulfato sdico 5-hidratado en un vaso de agua y luego lechada de
magnesia, como mximo 30 gramos en agua. Administrar de 2 a 4 vasos de agua inmediatamente. Provocar el vmito con grandes cantidades de agua templada con sal. Repetir continuamente la administracin de agua salada hasta que el vmito sea claro. Si es posible, guardar la muestra de los vmitos.
Administrar 15 gramos de antdoto universal en medio vaso de agua templada. Administrar grandes
cantidades de leche o claras de huevo batidas con agua.

3.15. Ingestin de otros productos qumicos o cuando se desconozca

la identidad de la sustancia ingerida
Administrar de 2 a 4 vasos de agua inmediatamente. Provocar el vmito con grandes cantidades de
agua templada con sal. Repetir continuamente la administracin de agua salada hasta que el vmito
sea claro. Si es posible, guardar la muestra de los vmitos. Administrar 15 gramos de antdoto universal en medio vaso de agua templada.

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4. Actuacin en caso de inhalacin
Llevar al paciente al aire fresco inmediatamente. Obtener asistencia mdica tan pronto como sea
posible. Al primer sntoma de dificultad respiratoria, iniciar la respiracin artificial boca a boca. El oxgeno debe ser administrado solamente por personal entrenado. Continuar la respiracin artificial hasta que el mdico lo aconseje.
Tratar de identificar el vapor venenoso. Si se trata de cloro, cianuro de hidrgeno, foxgeno, sulfuro
de hidrgeno u otros gases altamente txicos, debe utilizarse una mscara especial para gases durante el tiempo de rescate del accidentado. Si la mscara disponible no es la adecuada, el rescatador debe
contener la respiracin durante todo el tiempo que est en contacto con los vapores venenosos.

INCENDIO DE PRODUCTOS QUMICOS

Agentes de extincin
Las principales causas de incendios en los laboratorios suelen ser la manipulacin con cierta ligereza de los productos, mecheros, etc., y el emplazamiento de las sustancias inflamables cerca de fuentes
de calor como estufas, hornillos, etc.
Para disminuir los riesgos de incendios, se recomienda, en laboratorios donde se realizan un nmero pequeo de prcticas con alumnos, trabajar con mecheros pequeos tipo camping y eliminar
las instalaciones centralizadas que necesitan reparaciones y revisiones peridicas y que pueden verse
ms fcilmente afectadas por dejacin u olvido.
En cualquier caso, una vez iniciado el fuego hay que tener en cuenta que no siempre el agua es el
agente de extincin idneo. Para cada grupo de productos inflamables debe emplearse un agente de
extincin apropiado:
1. Agua, polvo seco o anhdrido carbnico.
2. Polvo seco o anhdrido carbnico.
3. Arena seca o polvo seco.
Nota: se entiende por polvo seco sustancias preparadas exprofeso como agente extintor.

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