1. Qu es destilacin?

Operacin unitaria, que tiene por objeto la separacin de los

componentes de una mezcla liquida mediante la diferencia de
volatilidades relativas existentes en el sistema.
La destilacin se puede aplicar a liquidos o mezclas que sean
o no estables en su punto de ebullicin considerando las
condiciones de temperatura y presin adecuadas en cada
caso.
2. Cuntos tipos de destilacin existen?
En la separacin de mezclas de liquido por destilacin existen
dos mtodos: destilacin simple y rectificacin.
3. Cmo se
destilacin?

lleva

cabo

el

proceso

de

En un proceso de destilacin, la mezcla por separar en sus

componentes se somete a un calentamiento para que la fase
liquida pase a la fase vapor mantenindose en esta forma un
equilibrio liquido-vapor.
Cuando el sistema esta en equilibrio las molculas estn
escapando de la fase del liquido (punto de burbuja) al vapor y
estn volviendo del vapor (punto de rocio) a la fase liquida. En
esta fase liquida estn presentes dos componentes distintos,
el vapor que esta en equlibrio con el liquido contendr
algunas molculas de cada una de ellos de acuerdo con las
volatilidades de cada componente.

4. Cules son
aplicaciones?

sus

principales

usos

La destilacin constituye una de las principales tcnicas de

laboratorio para purificar lquidos voltiles. La destilacin se
utiliza ampliamente en la obtencin de bebidas alcohlicas, en
el refinado del petrleo, en procesos de obtencin de
productos petroqumicos de todo tipo y en muchos otros
campos de la industria. Es uno de los procesos de separacin
ms extendidos.
5. Cules son los tipos de columnas que se
ocupan para la destilacin?
En una columna de rectificacin que permite el contacto entre
ellos. Columna simple y de platos, Columna de platos con
cachuchas de borboteo y Columnas empacadas con
empaque especiales
6. Qu es una mezcla miscible e inmiscible?
Una mezcla inmiscible es aquella que no tiene la capacidad
de mezclarse por completo. Por lo que una mezcla miscible
tiene la capacidad de mezclarse entre sustancias
7. En que concite la ley de Raoult?
Las cantidades relativas de los componentes en la fase de
vapor esta relacionada con la presin total de la mezcla que
cubre el liquido puro y la presin total de la mezcla que cubre
el liquido es la suma de las dos presiones parciales.

Ptotal=PA+PB

INSTITUTO
POLITCNICO NACIONAL

8. En qu consiste la destilacin diferencial o

abierta?
Para la destilacin diferencial o abierta el liquido se lleva asta
que comience la ebullicin, y el vapor producido se retira
continuamente del espacio gaseoso llevndolo a un
condensador separado.
En las mezclas o liquidos puros que se descomponen a
temperaturas muy cercanas a sus puntos de ebullicin,
entonces se puede hacer la destilacin a vacio o por arrastre
del vapor. En la destilacin por arrastre de vapor puede
efectuarse la generacin de vapor en forma directa e
indirecta.
El problema cuantitivo que interesa es el calculo de la
cantidad de vapor necesaria para separar una determinada
temperatura y de la presin total de destilacin.

Escuela Superior De Ingeniera

Qumica E Industrias Extractivas

ACADEMIA DE QUMICA
ORGANICA Y POLMEROS

DEPARTAMENTO DE INGENIERA
QUMICA INDUSTRIAL

QUMICA DE LOS
HIDROCARBUROS
PRACTICA No. 6

9. En que se divide la destilacin simple?

La destilacin simple puede subdividirse en los siguientes
mtodos:

Destilacin cerrada o flash

Destilacin abierta o diferencial
Destilacin por arrastre de vapor.

Destilacin
Grupo: 2IM09
Boleta: 2014320102
Mxico DF. A 21 de enero del 2015