Liceo Gabriela Mistral

Departamento de Ciencias
Ciencias Naturales
Octavo Bsico
Unidad 4: Clula y nutricin.
Prof: Brbara Bello

Puntaje Mx. 36
Puntaje Obt. _____

EVALUACIN N2: Nutricin.

Nombre:

Fecha:

Objetivos:

Entender que los alimentos nos proveen de diversos nutrientes fundamentales para el correcto funcionamiento de nuestras
clulas.
Describir los requerimientos energticos de una persona en particular a partir de factores como su edad, su sexo y la actividad
fsica que realiza.

I)

TEM DE SELECCIN MLTIPLE (2 puntos c/u):

1. Cul(es) de las siguientes funciones, llevan a cabo las

protenas?
I. Proporciona energa de reserva a las clulas.
II. Proporciona energa de uso inmediato a la clula.
III. Permite la reparacin de estructuras y tejidos.
A. Solo I.
B. Solo II.
C. Solo III.
D. II y III.
2. Cul(es) de las siguientes funciones, llevan a cabo los
lpidos?
I. Proporciona energa de reserva a las clulas.
II. Proporciona energa de uso inmediato a la clula.
III. Permite la reparacin de estructuras y tejidos.
A. Solo I.
B. Solo II.
C. I y II.
D. II y III.
8. Con respecto a la nutricin, cul de las siguientes
afirmaciones es incorrecta?
A. Para mantenerse sano se debe consumir una cantidad fija
de caloras, independiente de la edad.
B. El agua no aporta caloras, pero es esencial para el
organismo.
C. La dieta debe contener los nutrientes en cantidad y calidad
adecuadas.
D. Se puede producir una enfermedad nutricional por exceso
de ingesta.

3. El requerimiento energtico de un individuo depende de

su:
A. nivel de actividad fsica.
B. edad.
C. sexo
D. Todas las anteriores.
4. Las vitaminas las podemos encontrar en:
A. Frutas y verduras.
B. Carne.
C. Cereales.
D. Todas las anteriores.
5. Qu variables considera la Tasa metablica basal (TMB)?
I. Edad.
II. Sexo.
III. Peso.
A. I y II.
B. II y III.
C. I y III.
D. I, II y III.
6. Cul(es) de las siguientes funciones, llevan a cabo los
carbohidratos?
I. Proporciona energa de reserva a las clulas.
II. Proporciona energa de uso inmediato a la clula.
III. Permite la reparacin de estructuras y tejidos.
A. Solo I.
B. Solo II.
C. I y II.
D. II y III.

9. El ndice de masa corporal o IMC se estima mediante la

relacin:
2
A. masa x estatura .
B. masa/estatura.
2
C. masa/estatura .
3
D. masa/estatura .
7. Para mantener una dieta equilibrada, qu tipo de
alimento se recomienda consumir en menor cantidad?
A. Carnes.
B. Mariscos.
C. Verduras.
D. Azcares.

10. Cul o cules de los siguientes nutrientes no aportan

caloras?
I.
Protenas.
II.
Agua.
III.
Carbohidratos.
A. Slo I
B. Slo II
C. Slo III
D. I, II y III

II)

COMPLETACIN DE ESQUEMAS. UBICA LOS SIGUIENTES ALIMENTOS EN LA PIRMIDA ALIMENTICIA QUE

ENCONTRARS A CONTINUACIN SEGN LA CATEGORA A LA QUE PERTENEZCAN: Arroz, tomate, pescado, brcoli,
huevo, leche, chocolate, tallarines, pan, manzana, manteca, lechuga y aceite de oliva. (1 punto c/u)

III)

TEM DE DESARROLLO: CALCULAR LA TASA METABLICA BASAL (TMB), EL NDICE DE MASA CORPORAL (IMC) Y EL
ESTADO NUTRICIONAL DE LA PERSONA (Aydate de las tablas y ecuaciones que encontrars en el anexo al final de
la prueba): Adolescente de sexo femenino de 16 aos, 1.60 m de estatura y 60 kilos de peso. (3 puntos
)

ANEXO: