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Claves de una Dieta Natural Sana, para perros y gatos


by Planeta consciente on Wednesday, March 14, 2012 at 2:21pm

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Claves de una Dieta Natural Sana

Es muy importante que la dieta sea EQUILIBRADA. No se debe alimentar a


un perro con sobras nicamente ni con dietas "slo carne" (higaditos o
pollo cocido, etc.) La clave del xito es suministrar las cantidades
adecuadas de cada nutriente, complementar lo que sea necesario e
intentar buscar el equilibrio, aunque este no sea "perfecto". Al igual que
nosotros no comemos cada comida perfectamente equilibrada, ellos

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tampoco necesitan esto, pero s el equilibrio de nutrientes a lo largo del


tiempo.
No debemos dejarnos guiar por lo que es bueno para nosotros los
humanos. Los perros y gatos son CARNIVOROS, por lo que tienen unas
necesidades mucho mayores de calcio y fsforo y protenas en relacin a
su peso que nosotros. Su tracto digestivo es ms corto que el nuestro y
que decir que el de un herbvoro. Por esto, la fuente principal de protenas
debe ser la carne cruda, se pueden utilizar cereales, pero en mucha menor
proporcin. Los cereales en grandes cantidades son una fuente de
problemas de salud para los carnvoros, pues no son un alimento natural
para ellos.
Es importante saber utilizar toda la investigacin de anlisis alimentario de
la que disponemos hoy en da. Aunque no lo hagamos para nosotros
mismos (que siempre nos vendr mejor tambin y estaremos informados
de lo que comemos), nuestros perros no tienen libre eleccin de alimento:
comen lo que les damos. Infrmate de los Grupos Bsicos de Alimentos.
Debemos siempre buscar la VARIEDAD. Cunto ms variada sea la dieta,
ms nos aseguramos el mejor equilibrio de nutrientes: una carne o un
cereal difiere considerablemente de otro en detalles nutricionales, igual no
en la composicin de aminocidos de las protenas, pero s en cuanto al
contenido de vitaminas, minerales y elementos traza.
Es importante que, aunque haya variedad, se incluyan
SUPLEMENTOS adems de todos los alimentos aqu sugeridos. No debemos,
por comodidad, dejar de dar un suplemento de calcio por ejemplo si damos
pocos o ningn hueso, pues esto a la larga produce un problema de
carencia (en este ejemplo una hipocalcemia). No es necesario dar todos los
suplementos todos los das, pero s buscar el equilibrio a lo largo de la
semana. Tambin es importante saber que nutrientes lleva cada alimento
que les damos, pues tampoco es bueno suplementar en demasa, por
ejemplo si damos hgado o zanahorias, no debemos dar vitamina A
(excepto en ciertas condiciones patolgicas que requieran un mayor aporte
de esta vitamina) pues podemos provocar un problema de exceso (en el
caso del ejemplo una hipervitaminosis A).

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Se debe intentar utilizar alimentos de agricultura ecolgica y minimamente


procesados siempre que sea posible, pues es mejor para la salud. Si no se
puede, pues estn fuera de nuestro alcance econmicamente, intentar dar
lo mejor que est a nuestro alcance, siempre ser mucho mejor si se da
una dieta natural equilibrada que si se dan alimentos comerciales para
perros.
CRUDO ES MEJOR
Se debe ser paciente pero persistente segn uno va introduciendo la nueva
dieta. Algunos animales al principio son reacios a la nueva comida pues no
estn acostumbrados, aunque a la mayora les encanta. Hay mucha gente
que hace el cambio bruscamente y encuentra que le va bien,
personalmente, al igual que cuando uno cambia de un alimento comercial a
otro nuevo, entiendo que es aparato digestivo se tiene que adaptar, por lo
que recomiendo hacer un cambio gradual durante unas semanas.
Proporciona siempre AGUA limpia y saludable. El agua es el ingrediente
ms importante en la dieta de cualquier animal. Un perro puede pasar das
si no semanas sin comer, pero no sin agua, necesita reponerla a diario. Al
alimentar natural notars que tu perro bebe menos que con el pienso, pues
la dieta le aporta el agua que est contenida en los alimentos frescos. Esto
es normal que ocurra, pero siempre debe tener agua limpia a su
disposicin. La fuente de agua que le proporcionas es de vital importancia
para su salud. Si el agua del grifo donde vives no es buena para beber,
utiliza un filtro purificador si es posible o dale agua mineral como la que
bebes t.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Grupos Bsicos de Alimentos
CARNES
A pesar de la contaminacin qumica elevada, la carne es el alimento ms
natural para los carnvoros: aporta un mayor contenido proteico y es rica en
muchos otros nutrientes tambin. Se deben incorporar en la dieta tanto
carnes de msculo cmo de rganos o vsceras.

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En las dietas naturales se combinan las carnes (incluyendo pescados) con


cereales de alto contenido proteico (quien los da), legumbres (si se dan) o
productos lcteos de modo que los niveles de protena son equivalentes o
incluso mayores que los niveles de protena bruta que se encuentran en la
mayora de los alimentos comerciales.
A no ser que se trate de un perro que necesite mucha energa,
personalmente pienso que es mejor dar ms carnes magras, ya que
aportan un mayor contenido proteico y menor contenido lipdico que las
grasas. Si se trata de un perro que no tiene problemas de obesidad y no es
demasiado activo, lo correcto para tener variedad es alternar carnes
magras y carnes grasas. Si se utiliza una carne grasa en lugar de una
magra, se debe reducir la cantidad de aceite en proporcin de 1 cucharada
de aceite por cada 225 gramos de carne.
Grupos de carnes que se pueden intercambiar entre s (en cantidades
iguales, aunque con diferente valor proteco):
Carnes Magras: Pavo, hgado (vacuno, pollo o pavo), caballa, pollo, atn,
corazn (vacuno, pollo o pavo), rin, mollejas de pollo, carne picada
magra (pollo, vacuno), pato (sin piel), venado, conejo (y otras carnes o
aves de caza) u otros pescados.
Carnes Grasas: Pollos broiler (con piel), corazn de vacuno con grasa,
sesos, hamburguesas, aojo, cordero o cerdo.
No utilizar mucho hgado, cmo mucho menos del 10% de la carne que se
administra. El hgado concentra todas las drogas y contaminantes del
animal del que proceden, pero adems se puede producir una enfermedad
por exceso de vitamina A (hipervitaminosis A), pues esta vitamina se
acumula en el hgado.
Tanto el hgado cmo el rion, recomiendo que se intenten buscar de
ganadera ecolgica, pues son los ganos que filtran los desechos
corporales y suelen acumular muchas toxinas.
En cuanto al pescado, si te preocupan infestaciones por parsitos del
pescado crudo, adminstralo cocinado.
Tienes que entender que si cocinas la carne o el pescado, ya no tienen las
mismas propiedades que cuando estn crudos.
HUESOS
Los perros tienen un alto requerimento de calcio, por ello se deben dar

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huesos en su dieta y/o suplementar con harina de hueso (de alta calidad) u
otro suplemento de calcio. Si se dan huesos con frecuencia se debe
disminuir el suplemento de calcio, incluso hay gente que no lo da por la gran
cantidad de huesos que comen sus perros.Cada perro es un individuo y
cmo tal tiene necesidades individuales, por lo que hay perros que no
toleran o digieren los huesos y se deben omitir, otros que no los mastican
bien, con lo que se deben machacar o picar. Dar los huesos siempre
CRUDOS, los huesos cocinados se astillan en fragmentos y es muy
peligroso.Buenos huesos para comer y que adems proporcionan carne a la
dieta son los ms blanditos cmo los cuellos y espaldas de pollo o pavo,
chuletillas de cordero o cabrito, espinas del pescado (se da el pescado
entero crudo). Hay algunos perros grandes que toleran bien otros huesos
ms duros cmo los muslos de pollo, pero yo particularmente no los
aconsejo, al igual que no aconsejo los de pierna de cordero o de cerdo, los
pueden romper facilmente en trozos grandes afilados y tragrselos, siendo
un riesgo para la salud. Estos huesos se llaman huesos carnosos crudos
(RMB).Otros huesos que es bueno darles no cmo alimento en s, pero s
cmo entretenimiento para roer y fuente de calcio son los huesos grandes
de vacuno cmo la rodilla o la caa por ejemplo, aunque cualquier hueso
grande puede servir para este fin si se trata de un perro pequeo, pero
para perros grandes, estos son los ms seguros, pues es ms dificil que los
rompa en pedazos cortantes. Adems presentan el beneficio de limpiarles y
fortalecerles los dientes y las encas. Estos se llaman huesos
recreacionales.
PRODUCTOS LACTEOS Y HUEVOS
Adems de la carne, otra fuente de protena muy buena son los lcteos y
los huevos. Los huevos deben darse crudos y la leche fresca, es decir, no
pasteurizada ni homogeneizada, para un buen aporte enzimtico y una
buena digestibilidad. La pasteurizacin altera la estructura qumica de la
protena adems de las enzimas y bacterias beneficiosas, hacindola
menos digestible. La homogeneizacin altera las molculas de grasa de la
leche haciendola menos digestible y causando problemas digestivos a la
larga.
El queso fresco y los huevos son muy buena fuente de protena y
econmicos. El yogur y otros quesos son ms caros y de un valor proteco

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inferior, pero son alimentos equilibrados, por lo que se deben dar. Adems,
el yogur aporta bacterias beneficiosas actuando cmo un probitico natural.
Yo recomiendo dar yogur natural de cultivo biolgico a ser posible, o por lo
menos sin conservantes ni colorantes. Para que nos salga ms econmico,
podemos hacerlo en casa utilizando cmo madre una leche fermentada o un
yogur ecolgico que puedes encontrar en cualquier herbolario y leche fresca
y es muy sencillo, adems de ser algo de lo que nos podemos beneficiar
nosotros tambin.
Los huevos tienen la protena ms completa de todos los alimentos, es
decir, el mximo valor proteco. Es importante recordar que los
depredadores en estado salvaje comen huevos crudos en su dieta.
Si tu perro tiene una intolerncia a los lcteos o le presentan problemas de
digestibilidad, omtelos de su dieta.
Hay que tener en cuenta que aunque se den lcteos, no se deben omitir los
huesos o suplementos de calcio en la dieta. Para que se utilice
adecuadamente el calcio se debe dar en una determinada proporcin con el
fsforo: el calcio de la leche se equilibra con el fsforo de la leche, sin
embargo no es suficiente para equilibrar el de la carne y cereales (elevados
niveles de fsforo). Los perros requieren gran cantidad de calcio y los
huesos proporcionan esta gran cantidad: es el modo en que los
depredadores salvajes alcanzan este equilibrio.
CEREALES
Los cereales integrales son fuente de carbohidratos, vitaminas y minerales,
adems de una fuente de protena econmica. Cuando se mezclan varios
cereales, la efectividad biolgica de la protena se aumenta
considerablemente porque el balance de aminocidos es ms completo.
Los cereales son un grupo de alimentos que debe cocinarse. Normalmente
los carnvoros salvajes slo comen estos alimentos si aparecen en el
estmago de sus presas, por lo que los cereales estn parcialmente
digeridos. Al ser el tracto digestivo del perro ms corto que el de los
herbvoros, los cereales si se administran al perro necesitan esta
"predigestin" en forma de cocinado. Se debe aadir ms agua y cocinarlos
ms de lo que haramos para nosotros.
Al no ser un grupo de alimentos particularmente necesario o frecuente en la
dieta de un carnvoro, varias versiones de la dieta BARF los omiten, pues

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adems de haber muchos perros que presentan problemas de alergia o


intolerancia debido al trigo, maiz y dems, la saliva del perro no tiene las
enzimas necesarias para digerir el almidn (al contrario que nosotros), por
lo que no puede digerir grandes cantidades de alimentos ricos en almidn,
dndo muchas veces problemas de digestibilidad. Si tu perro hace unas
heces dnde puedes ver los cereales, significa que no los ha digerido, si
este es el caso, omite los cereales y aumenta las otras fuentes de
protenas vistas (carne, lcteos y huevos) y de hidratos de carbono y
vitaminas (verduras, frutas y hortalizas).
Si decides darlos, deben ser INTEGRALES: arroz integral, avena, trigo
integral, cebada, smola, mijo o couscous integral.
LEGUMBRES
Son otra fuente de protena barata y minerales: guisantes, judas verdes,
lentejas, garbanzos, alubias, etc. Mucha gente no las da por la gran
cantidad de gases y el enlentacimiento en la digestin del perro que
producen. Si se usan, deben cocinarse.
VERDURAS Y HORTALIZAS
Son fuente de vitaminas y minerales, adems de fibra, incluso mejor que
los cereales. Tambin necesitan algo de "predigestin", pero en este caso
mejor que el cocinado, que les hace perder muchos nutrientes cmo las
vitaminas hidrosolubles por ejemplo, se deben dar ralladas o picadas muy
finas, o hechas pur. Los primos salvajes de los perros comen vegetales, a
veces cmo parte del contenido gstrico de sus presas (con frecuencia la
primera parte de la presa que come un lobo) y a veces directamente.
Las patatas proporcionan muchas caloras en forma de hidratos de carbono,
protenas y les suelen gustar bastante. Siempre que le sienten bien
(recuerda que las fculas tienen un alto contenido en almidn) se pueden
dar cocidas o en pur de patatas, nunca crudas.
Las dems deben darse crudas y ralladas o hechas pur, entre ellas:
zanahoria, calabazn, pepino, boniato, tomates, lechuga, calabaza, brcoli,
coliflor, etc. y preferiblemente algo "predigeridas", para lo cual basta con
agregarenzimas y probiticos a la mezcla vegetal unos 10-20 minutos
antes de servirla. Esto imita el contenido gastrointestinal de las presas.
No se debe abusar de aquellas que son ricas en cido oxlico cmo

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las espinacas, acelgas y escarola, pues este componente interfiere con la


absorcin del calcio.
Se debe evitar la cebolla, pues contiene n-propildisulfuro, el cual altera y
destruye los gbulos rojos de la sangre del perro causando anemia
hemoltica y a veces la muerte.
A muchos perros les encanta comer zanahoria cruda entera o en trozos y
roerla cmo un hueso. Si a tu perro le gustan, dselas como golosinas,
premios o tentempis, son una buena fuente de vitamina A para ellos y, al
igual que los huesos grandes, ayudan a ejercitar y limpiar encas y dientes.
El Ajo les encanta a muchos perros y es muy bueno darlo pues les entona el
aparato digestivo, adems de prevenir naturalmente lombrices y otros
parsitos, incluso pulgas y garrapatas. Es particularmente potente si se da
fresco y crudo: machacar en el mortero 1 o 2 dientes de ajo y aadir a la
comida. Alternativamente puedes espolvorear ajo en polvo, pero nunca sal
de ajo.
Truco: Hay perros que no aceptan bien los vegetales, pues no los han
comido nunca, aunque a la mayora suelen gustarles. Si a tu perro no le
gustan slos, intenta mezclarlos con carne picada, una lata de pescado o
bacon crudo picado y aderezarlos con aceite de oliva.
FRUTAS Y FRUTOS SECOS
Las frutas, uvas, manzanas, moras, fresas, mangos, pltanos, meln,
melocotones, peras, dtiles, aguacate, etc., son excelentes golosinas,
premios o tentempis y una gran fuente de vitaminas, minerales y energa
vital. Para una digestin ptima deben darse separadas de las comidas,
aunque se pueden mezclar en la mezcla vegetal tambin. Es importante
destacar que las frutas secas tipo higos secos, ciruelas pasas, uvas pasas y
dtiles, adems del pltano y los cacahuetes son una buena fuente natural
de potasio. Adems los dtiles son muy ricos en cido flico, importante
vitamina del grupo B.
Los frutos secos o semillas, pipas de girasol, almendras, cacahuetes,
avellanas, nueces, etc., son fuente de protena concentrada y tambin de
lpidos. Hay evidencia de perros muy sanos que no han comido ninguna otra
fuente de protena ms que frutos secos en aos. Las semillas o frutos
secos deben darse crudos (no fritos ni tostados), picados muy finos, hechos
pur o mantequilla, aadidos a las comidas cmo las verduras. Si los das,

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recuerda que tienen mucha grasa y evita las carnes grasas.


Una mezcla de frutas hace un buen desayuno o segunda comida para los
perros.
HIERBAS / ESPECIAS
Los perros y gatos comen ocasionalmente hierbas que seleccionan en la
naturaleza, adems de las que encuentran en el tracto gastrointestinal de
las presas. Muchas hierbas tienen adems propiedades beneficiosas para la
salud, por lo que es bueno incluirlas. Se pueden dar brotes de semillas
germinadas o hierbas frescas trituradas en la mezcla vegetal, pero tambin
se pueden incluir secas como las especias: alfalfa, tomillo, organo, perejil,
romero, hierbabuena, diente de len, etc.
SUPLEMENTOS
Se deben utilizar suplementos para obtener un equilibrio ptimo de
nutrientes en la dieta. Mejor que dar suplementos vitamnicos y minerales
qumicos es utilizar productos naturales que contienen estos nutrientes.
LEVADURA DE CERVEZA
Proporciona vitaminas del grupo B, hierro y otros nutrientes. Si usas mucha,
debes aadirle un poco del suplemento de calcio que uses para un equilibrio
calcio/fsforo ptimo. Si a tu perro le gusta el ajo, adems le puedes aadir
un poco de ajo en polvo (no sal de ajo) siguiendo la siguiente frmula:
2 cucharadas de levadura
3 cucharadas de harina de hueso
1-4 cucharaditas de ajo en polvo.
SUPLEMENTO DE CALCIO
La proporcin ideal de Calcio/Fsforo para un perro debe estar entre 1:1 y
2:1. Cmo he comentado, los perros necesitan mucho aporte de calcio en la
dieta para equilibrar los altos contenidos de fsforo en la carne (y
cereales). Si das pocos o ningn hueso, es conveniente que des un
suplemento de calcio a tu perro.
Se debe usar Harina de Hueso apta para consumo humano, pues es la
fuente ms natural de calcio para los carnvoros o un sulpemento natural de
calcio hidroxiapatita (forma en que aparece en los huesos) de buena

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calidad.
Tambin se puede usar un Suplemento de Calcio Slo en lugar de la harina
de hueso en forma de carbonato clcico, gluconato clcico o lactato clcico,
ya que se asimilan mejor. No utilices productos que lleven fsforo o
magnesio.
Alternativamente, puedes usar Polvo de Cscara de Huevo: es muy
econmico pues puedes hacerlo t mismo directamente de huevos que
comais en casa, lavando bien las cscaras en agua con un chorren de
vinagre nada ms romper el huevo y dejndolas secar hasta haber
acumulado unas cuantas, moliendolas despus. Cada cscara entera hace
cmo una cucharadita de polvo que viene a ser unos 1,8 gramos de calcio.
LECITINA DE SOJA
Es rica en cido linoleico, colina e inositol, los cuales ayudan a emulsionar y
absorber las grasas de la dieta, mejorando el estado de la piel y el pelo y la
digestin. Tambin tiene un elevado contenido en fsforo, por lo que se
debe dar calcio suficiente para contrarrestarlo (al igual que la levadura).
Ms sobre la Lecitina de Soja
VITAMINA C
No es necesario darla en perros pues sntetizan su propia vitamina C,
aunque la evidencia clnica indica que es bueno aadirla de vez en cuando,
incluso todos los das, pues tiene muy buenas cualidades antiinfecciosas y
al tratarse de una vitamina hidrosoluble, no corremos el riesgo de producir
ninguna alteracin por exceso, ya que la que el organismo no utiliza, se
elimina con la orina.
ALGAS (KELP) Y/O ALFALFA
Se debe suplementar con polvo de algas marinas para un buen aporte de
yodo y elementos traza. A muchos perros no les gusta el sabor de las algas
y entonces puedes sutituirlas por Alfalfa aadiendole Sal Yodada (marina
sin refinar).
ACEITES
Los aceites vegetales deben suministrarse ya que son fuente de cido
linoleco y otros cidos grasos insaturados importantes para la dieta de los

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perros: los cidos grasos Omega 3 y Omega 6. Las deficiencias de estos


cidos grasos provocan prdida del pelo y mal estado de la piel.
Los mejores aceites son el de oliva, el de lino, el de pescado (salmn) y el
de onagra. Siempre se deben utilizar aceites vrgenes de primera prensada
en fro.
El aceite de oliva es un gran suplemento para su dieta que les aporta
inmensos beneficios para su salud.
VITAMINA A
Los perros pueden sintetizar vitamina A a partir del caroteno (provitamina
A) que se encuentra en las hortalizas que son ricas en ella cmo la
zanahoria. Si no das estas hortalizas ni otros alimentos ricos en vitamina A
(hgado, pescado, yema de huevo, etc.), es conveniente suplementarla.
Hay que tener en mente que tan malo es el exceso cmo el defecto de esta
vitamina. La mejor forma de suplementar la vitamina A es el aceite de
hgado de bacalao, pues adems es una fuente excelente de cidos grasos
insaturados. Si no, puedes utilizar vitamina A + D en cpsulas o gotas.
VITAMINA E
Se debe incluir pues ayuda a funciones corporales importantes cmo la
lucha contra las enfermedades, pero tambin ayuda a minimizar los efectos
de la polucin o contaminacin ambiental.
Al ser antioxidante, ayuda a conservar la vitamina A y los cidos grasos en
los otros alimentos o suplementos.
Podemos darla en dos formas:
Cpsulas de vitamina E naturales: buscar que lleven d-alfa-tocoferoles (los
dl-alfa-tocoferoles son sintticos). Las perlas de gel son una buena forma.
Aceite de germen de trigo.
OTROS
Otros alimentos o suplementos que son opcionales incluyen:
Los productos apcolas tienen grandes beneficios, con lo que los perros se
pueden beneficiar de su uso como complementos a la dieta. La miel (cruda)
es buena para perros debilitados o durante el ayuno como fuente de
energa. Posee un alto contenido en azcares fcilmente asimilables por el
organismo, sales minerales, vitaminas, enzimas y antibiticos. Presenta
propiedades antimicrobianas, cicatrizantes, revitalizantes y nutritivas.

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La Jalea Real es un potente suplemento nutricional, rico en cidos orgnicos


con actividad biolgica, vitaminas, sales minerales, enzimas, hormonas,
sustancias bactericidas y bacterioestticas. Es un estimulante y tnico
general. El Polen es uno de los alimentos ms concentrados de la
naturaleza y por el equilibrio de minerales, vitaminas y otros elementos
vitales juega un papel decisivo en los procesos de revitalizacin celular y
restitucin orgnica.
Ms sobre la Miel / Ms sobre el Polen
El Vinagre de Manzana (o de Sidra) es un aderezo que tiene muchas
propiedades sobre la salud de los animales, desde aumentar su resistencia
a virus o bacterias y tener propiedades desinfectantes hasta aportar
importantes nutrientes: numerosas enzimas y minerales tales como el
potasio, fsforo, azufre, sodio, magnesio, hierro, cobre, flor, silicio y
trazas de otros oligoelementos. Al contener menos cido actico que el
vinagre de vino resulta ms suave para el estmago y adems ayuda a la
digestin de las grasas al aumentar la secrecin de las enzimas especficas.
Se debe utilizar preferentemente vinagre de manzana crudo y orgnico de
manzanas frescas trituradas que han madurado naturalmente y cuyo
mosto ha fermentado de forma espontnea, sin mediacin qumica alguna.
Ms sobre el Vinagre de Manzana
El MSM es azufre orgnico natural, ya que se encuentra de modo natural en
muchos vegetales y en el cuerpo animal. Asegurar la ingesta de suficientes
cantidades de MSM es importante para la funcionalidad correcta del
organismo desde el buen estado de las articulaciones hasta soporte para el
funcionamiento normal del sistema inmunitario y la funcin respiratoria.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Fuente:
Para ms informacin, dirgete a la seccin de libros, dnde encontrars la
bibliografa utilizada para la elaboracin de estas pginas y otros libros
recomendados. Nota: Esta informacin pretende ser una gua para aquellos
que estn interesados en una alimentacin natural a base de alimentos
crudos para sus perros y gatos y siempre debe suplementar a aquella que
le proporcione su veterinario. Nada puede reemplazar a una historia

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completa y un exmen fsico realizado por su veterinario. - Dolores


Snchez-Pealver, Veterinario.
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Marshall Delatorre Torrez super
September 4, 2012 at 5:20am

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