UNEXPO-Luis Caballero Mejas.

Departamento de Ciencias Bsicas.

Laboratorio de Qumica.
Reacciones Qumicas (Prctica 2)
Esta prctica tiene la finalidad, de que el estudiante observe algunos tipos de reacciones qumicas
y sus caractersticas, as como, los factores que intervienen en las mismas. El trabajo de
laboratorio es principalmente cualitativo. Por este motivo, el estudiante, debe tener claro los
conceptos de: reaccin qumica, clasificacin de las reacciones qumicas, y conocer cmo afectan a
una reaccin qumica la temperatura, la concentracin de los reactivos, la presencia de un
catalizador y la naturaleza de la reaccin y de las especies reaccionantes, para realizar la
caracterizacin de cada una de las reacciones. En una de las experiencias, se debe determinar la
frmula emprica de una sal de potasio, por lo cual, tambin se debe tener conocimientos de
balance de masa y del procedimiento para determinar la frmula emprica.
Las experiencias planteadas se relacionan entre s, por ello, el estudiante debe poder observar los
factores que intervienen en cada una de las reacciones, para luego, establecer semejanzas y
diferencias, entre ellas.
1. Objetivos.
Esta prctica est dividida en dos partes: la primera es cualitativa, busca que el alumno observe las
caractersticas propias de cada una de las reacciones qumicas; la segunda es la determinacin
cuantitativa de una frmula emprica. Por esta razn se presentan dos objetivos:
-

Caracterizar una serie de reacciones qumicas.

Determinar experimentalmente la frmula emprica de una sal formada por potasio, cloro
y oxgeno.

Para alcanzar el primer objetivo, se han propuesto los siguientes objetivos especficos:
-

Clasificar cada una de las reacciones qumicas propuestas en la prctica y escribir la

ecuacin qumica asociada.
Explicar cualitativamente los cambios que se producen en una reaccin qumica.
Determinar cmo afectan la temperatura, la concentracin de los reactivos, la presencia
de un catalizador a cada una de las reacciones.

2. Procedimiento experimental.
En esta primera etapa el alumno debe tomar nota de lo ocurrido en cada una de las experiencias,
teniendo especial inters en los efectos de la temperatura, concentracin de los reactivos, y
naturaleza de la reaccin y de los reactivos.

Parte 1. Tipos de reacciones qumicas.

1A. Reaccin del cido oxlico con el permanganato de potasio.
1. Tomar 3 tubos de ensayo limpios y secos, aadir a cada uno aproximadamente 3,0 ml de
Permanganato de potasio acidificado con cido sulfrico (KMnO4+H2SO4).
2. Pesar 3 porciones de aproximadamente 0,1 g de cido oxlico cada una en un papel distinto.
3. Agregar la cantidad de cido oxlico que pes en uno de los tubos de ensayo.
4. Calentar ligeramente otro de los tubos de ensayo con el permanganato, utilizando un mechero
o bao de mara hasta alcanzar una temperatura entre 50 y 60 C.
5. Agregar la cantidad de cido oxlico que pes en el tubo de ensayo, con mucha precaucin.
6. Calentar el ltimo tubo de ensayo con el permanganato hasta que comience la ebullicin y
medir la temperatura.
7. Agregar la cantidad de cido oxlico.
8.

Observar los cambios que se producen y anotar sus resultados. Escribir la reaccin qumica y
balancearla por el mtodo de ion electrn.

1B. Reaccin del cido clorhdrico con el magnesio.

9. Tomar tres tubos de ensayo limpios y secos, identificar con las siguientes concentraciones 0.1
N, 0.5 N y 1 N. agregar a cada tubo de ensayo aproximadamente 3 ml de cido clorhdrico
(HCl) de la concentracin correspondiente.
10. Pesar tres porciones de aproximadamente 0.1 g de Magnesio (Mg) y agregrselo a cada tubo
de ensayo que contiene las distintas concentraciones de cido clorhdrico.
11. Anotar sus observaciones. Escribir la reaccin qumica y balancearla por el mtodo de ion
electrn.

1C. Reacciones de los metales con HCl

12. En dos tubos de ensayos, limpios y secos, aadir a cada uno de los tubos de ensayo 3 mL de
HCl 1 N.
13. En un tubo de ensayo, agregar aproximadamente 0,1 g de Zn y al otro 0,1 g de Fe.
14. En caso de no apreciarse ninguna reaccin, calentar suavemente aquellas soluciones en donde
la reaccin sea muy lenta a temperatura ambiente.
15. Anotar sus observaciones, y compararlas con la ocurrida con el Mg.

Parte 2. Determinacin de una frmula emprica y efecto de los catalizadores.

16. Tomar tres tubos de ensayo pirex limpios y secos e identifiquelos.
17. Aadir a dos de los tubos una pizca de dixido de manganeso (MnO2) y pesar la masa total de
cada tubo en la balanza. Anotar su resultado en la tabla de datos.
18. Aadir luego, a cada tubo de ensayo, aproximadamente entre 0.25 y 0.5 gramos de la sal de
potasio seca y pesar todo nuevamente. Anotar su resultado en la tabla de datos.
19. Asegurarse de que estn bien mezclados los compuestos en los tubos de ensayo.
20. Colocar una pinza de madera o metlica en la parte superior de uno de los tubos de ensayo.
21. Calentar el tubo de ensayo en posicin vertical y con llama suave; tenga cuidado de no
calentar la pinza. Note que la muestra funde y comienza a descomponer como lo pone de
manifiesto la formacin de burbujas de gas en el seno del lquido. Cuando el burbujeo deje de
ser violento, caliente con llama fuerte por varios minutos para asegurar la total
descomposicin de la muestra. Caliente cualquier porcin de material depositado en la parte
superior del tubo.
22. Colocar el tubo en una rejilla metlica, hasta que este se enfre.
23. Una vez que el tubo este fro, pselo de nuevo. Anotar su resultado en la tabla de datos.
24. Repetir todo el procedimiento desde el punto 5 hasta 8 para los otros tubos de ensayo.
25. Anotar sus observaciones.
26. Escribir y balancear la reaccin qumica del proceso.
27. Determinar la frmula emprica de la sal por el balance de masa.
Tabla de datos:
PARTE II. Frmula emprica de la sal de potasio KClOx

1ra deter
Masa del tubo del tubo de ensayo
Masa del tubo del tubo de ensayo + Sal de Potasio
Masa del tubo del tubo de ensayo + residuo
Masa de la sal de potasio
Masa del residuo (cloruro de potasio, KCl)
Masa del oxgeno desprendido

Masa (0,0001)
2da deter
3ra deter