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1.

- DATOS DE LA ASIGNATURA
Nombre de la asignatura:
Carrera:
Clave de la asignatura:
Horas teora-horas prctica-crditos:

Mecnica de fluidos avanzada


Ingeniera Qumica
xxxxxx
4-0-8

2.- HISTORIA DEL PROGRAMA


Lugar y fecha de
elaboracin o revisin
Instituto Tecnolgico de
Minatitln, 13 de octubre
de 2006

Participantes
Alfonso Hernndez Lura
Guillermo Culebro Nieves
Manuel de Jess Crdoba
Barradas
Ren Yamamoto Arana
Elabor: MC Manuel de
Jess Crdoba Barradas

Observaciones
(cambios y justificacin)
Definicin de los Programas de
Estudio de las materias del
mdulo de Especialidad de la
Carrera de Ingeniera Qumica.

3.- UBICACIN DE LA ASIGNATURA


a). Relacin con otras asignaturas del plan de estudio
Anteriores
Asignaturas
Temas
Fenmenos de
Transferencia de
transporte I
momentum y calor
Operaciones unitarias I Flujo de fluidos y
mezclado

Posteriores
Asignaturas
Ninguna

Temas

b). Aportacin de la asignatura al perfil del egresado


Capacitar al alumno para el anlisis del comportamiento de los fluidos no
newtonianos y sistemas bifsicos
Capacitar al alumno para la optimizacin y diseo de sistemas para fluidos
compresibles, adiabticos, isentrpicos y suspensiones.
4.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO
Analizar los fenmenos de transferencia de momentum y calor asociados a la
dinmica de fluidos bifsicos.

5.- TEMARIO
Unidad
1

Temas
Propiedades de los fluidos

Dinmica de fluidos compresibles e


incompresibles

Subtemas
1.1 Propiedades
fundamentales
1.2 Ecuacin de
continuidad
1.3 Nmeros
adimensionales como
parmetros de
similitud
1.4 Ecuacin de Bernoulli
1.5 Prdidas por friccin
en tuberas y
accesorios
2.1 Ecuaciones para el
clculo del factor de
friccin
Fluidos newtonianos
Fluidos no
newtonianos

2.2 Clculo de la longitud


equivalente

Mtodo de las 2K
Mtodo de la L/D

2.3 Clculo del dimetro

Mtodo del dimetro


econmico
Mtodo de la
velocidad
recomendada

2.4 Clculo de la cada


de presin

Mtodo de la longitud
crtica
Mtodo del flujo de
inundacin
Mtodo del flujo
equivalente
Mtodo de Darcy

2.5 Clculo de tuberas


parcialmente llenas

Sistemas de drenaje

2.6 Redes de tuberas


paralelas
2.7 Flujo adiabtico e

isoentrpico

Flujo de fluidos en tuberas para


sistemas en dos fases

3.1 Clculo del dimetro


de lnea para
sistemas slido-fluido
(suspensiones)
3.2 Clculo del dimetro
de lnea para
sistemas fluido-fluido
(emulsiones)
3.3 Clculo del dimetro
de lnea para fluidos
no newtonianos
3.4 Patrones de flujo en
sistemas fluido-fluido
(gas-lquido) y su
determinacin
3.5 Clculo del dimetro
de lnea para
sistemas fluido-fluido
(gas-lquido)
Mtodo de Baker
Mtodo de Lapple
Mtodo de Lockhart y
Martinelli

Clculos hidrulicos y neumticos


industriales

4.1 Bombas
4.2 Ventiladores,
sopladores,
compresores
4.3 Distribuidores de flujo
de tubo perforado
4.4 Prediccin del golpe
de ariete
4.5 Clculo de tuberas
con mltiples de
alimentacin
(manifold)
4.6 Vlvulas de control

4.7 Vlvulas de venteo y


seguridad

Medicin industrial de flujos

5.1 Clculo de elementos


de medicin de flujo
en tuberas

Placas de orificio
Rotmetros
Tubo de Pitot
Venturi
Annubares
Vortex
Magntico
Corilisis
Orificio integral
Boquilla de flujo
Turbina

5.2 Clculo de medidores


de flujo en canales
abiertos

6.- APRENDIZAJES REQUERIDOS


Transferencia de momentum
Transferencia de calor
Nmeros adimensionales
Ecuacin de continuidad
Teorema de Bernoulli
Clculo de cada de presin
Fluidos newtonianos y no newtonianos
Mtodos numricos

7.- SUGERENCIAS DIDCTICAS

Canales triangulares,
rectangulares,
trapezoidales,
semicirculares
Vertederos
Parshall

Estimar mediante un examen diagnstico el nivel de aprendizaje y


comprensin de los conocimientos previos, con objeto de homogeneizarlos.
Efectuar un repaso de los fenmenos de transferencia de momentum y calor.
Efectuar un repaso de los mtodos numricos para resolver sistemas
hidrulicos y neumticos
Establecer talleres grupales para la solucin de problemas a lo largo del curso.
Realizar proyectos grupales e individuales.
Realizar una recapitulacin de los temas principales, al trmino de cada
unidad.

8.- SUGERENCIAS DE EVALUACIN


Participacin y exposicin de temas.
Presentacin de un proyecto final.
Exmenes
9.- UNIDADES DE APRENDIZAJE
Unidad 1.- Propiedades de los fluidos
Actividades de
Objetivo Educacional
Aprendizaje
Conocer las diferentes
Explicar las diferentes
propiedades fsicas y
propiedades fsicas y
qumicas de los fluidos.
qumicas de los fluidos.
Conocer las ecuaciones Establecer las ecuaciones
de comportamiento de los de transferencia de
fluidos. Aplicar el
momentum aplicando el
teorema de Bernoulli a
teorema de Bernoulli a
sistemas abiertos y
sistemas abiertos y
cerrados, calculando las
cerrados
prdidas por friccin
Aplicar los diferentes
correspondientes a los
modelos matemticos
sistemas de tuberas y
para el clculo de las
accesorios
prdidas por friccin.

Fuentes de Informacin
1,2,4,6

Unidad 2.- Dinmica de fluidos compresibles e incompresibles


Fuentes de Informacin
Actividades de
Objetivo Educacional
Aprendizaje
Definir ecuaciones de
Aplicar los diferentes
3,4,6
modelado del factor de
modelos matemticos
friccin, coeficientes de
para el clculo del factor
rozamiento y cada de
de friccin para fluidos
presin para sistemas en newtonianos y no
una sola fase
newtonianos.
Analizar sistemas de
Calcular el dimetro
flujo isoentrpico,
econmico de tuberas y
adiabtico, snico y
la cada de presin del
subsnico
sistema aplicando los
Evaluar redes de
diferentes mtodos.
tuberas paralelas llenas y Establecer los sistemas
parcialmente llenas
de ecuaciones necesarios
para resolver redes de
tuberas paralelas en una
sola fase.
Resolver los sistemas de
flujo snico, subsnico,
adiabtico, isoentrpico,

Unidad 3.- Flujo de fluidos en tuberas para sistemas en dos fases


Fuentes de Informacin
Actividades de
Objetivo Educacional
Aprendizaje
Definir ecuaciones de
Investigar los tipos de
1,2,5
modelado de sistemas
sistemas de flujo de
slido-fluido
fluidos en dos fases.
(suspensiones)
Establecer los sistemas
Definir ecuaciones de
de ecuaciones necesarios
modelado de sistemas
para identificar los
fluido-fluido (emulsiones) patrones de flujo y
Definir ecuaciones de
calcular la cada de
modelado de sistemas
presin en las tuberas
fluido-fluido (gas-lquido)
que conducen fluidos en
Analizar sistemas de
dos fases
tuberas con flujo en dos
Establecer y resolver
fases, identificando el
numricamente los
patrn de flujo
sistemas resultantes del
presentado y calculando
modelado de los sistemas
la cada de presin
en dos fases

Unidad 4.- Clculos hidrulicos y neumticos industriales


Fuentes de Informacin
Actividades de
Objetivo Educacional
Aprendizaje
Definir ecuaciones de
Calcular los sistemas de
1,3,5
modelado para sistemas
bombeo, compresin,
slido-fluido, fluido-fluido
soplado, ventilacin ms
(lquido-lquido y lquidocomnmente usados
gas) aplicables
industrialmente
industrialmente
Dimensionar los
Analizar las condiciones distribuidores de flujo de
que pueden producir un
tubo perforado, mltiples
golpe de ariete en una
de alimentacin usados
tubera que maneja gas,
en los equipos de
lquido vapor de agua
proceso.
Calcular las vlvulas de Evaluar posibles golpes
control y seguridad para
de ariete en tuberas y
lquidos, gases
establecer los sistemas
sistemas en dos fases
necesarios para proteger
la integridad de las
tuberas
Calcular vlvulas de
control, vlvulas de
seguridad, vlvulas de
venteo, vlvulas de relevo

Unidad 5.- Medicin industrial de flujos


Fuentes de Informacin
Actividades de
Objetivo Educacional
Aprendizaje
Aplicar las ecuaciones
Calcular los medidores de 1,3,5
de clculos de los
flujo para tuberas (placa
medidores de flujo para
de orificio, rotmetro,
tuberas y canales
ventura, vortex, tubo de
abiertos usados en la
pitot, annubares,
industria
magntico, corilisis,
turbina, etc.
Calcular los medidores de
flujo en canales abiertos
(canal triangular,
rectangular, trapezoidal,
semicircular, vertederos y
parshall)

10.- FUENTES DE INFORMACIN


1. Ernest Ludwig Applied Process design for Chemical and petrochemicals
plants Gulf Publishing Co.
2. Giles Ronald V Mecnica de los fluidos e hidralica. McGraw-Hill.
3. Crane. Flujo de fluidos en vlvulas, accesorios y tuberas. McGraw Hill
4. Valiente Barderas Antonio Flujo de fluidos Limusa Noriega.
5. Bertin John J. Mecnica de fluidos para ingenieros Prentice Hall
Hispanoamericana
6. Merle C. Potter y David C. Wiggert Mecnica de fluidos Thomson
11.- PRCTICAS
1 Solucionar casos de estudio mediante software desarrollado
2 Solucionar casos de estudio mediante software comercial

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