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Proyecto Municipal
Fortalecimiento de
Capacidades Tcnicas y de
Emprendimiento de Mujeres y
Personas con Discapacidad del
Distrito de Carabayllo-LimaLima
MANUAL DE
CONTABILIDA
D Y COSTOS
NDICE
PRESENTACIN ....................................................................
........................5
PRLOGO.............................................................................
..........................6
INTRODUCCIN....................................................................
.......................8
I. LA
CONTABILIDAD.....................................................................
..............9
1.1. NACIMIENTO Y EVOLUCIN DE LA CONTABILIDAD......................9
1.2. FACTORES INTERNOS Y EXTERNOS QUE INCIDEN
EN LA EMPRESA ....................................................................................................10
1.2.1. Aspectos legales...........................................................................................10
1.2.2. Aspectos Organizativos y de Gestin.......................................................10
1.2.3. Aspectos de Comercializacin ..................................................................10
1.2.4. Aspectos de Contabilidad y Costos ..........................................................10
1.3. CONCEPTOS GENERALES SOBRE EMPRESA, PYMES Y MYPES ...11
1.3.1. Concepto de empresa .................................................................................11
1.3.2. Micro y Pequea Empresa .........................................................................11
1.3.3. Micro Empresa ............................................................................................11
1.3.4. Pequea Empresa........................................................................................11
II. DEFINICIN DE CONTABILIDAD
.........................................................12
2.1. EVOLUCIN DE LA CONTABILIDAD ......................................................12
2.2. CONCEPTO DE CONTABILIDAD ..............................................................12
2.3. LA CONTABILIDAD COMO SISTEMA DE INFORMACIN ...............12
2.4. CONTABILIDAD, BASE DE DATOS Y FUENTE LEGAL ........................13
2.5. OBJETIVOS QUE CUMPLE LA CONTABILIDAD ...................................14
2.6. LOS FINES DE LA CONTABILIDAD...........................................................15
2.7. LA CONTABILIDAD COMO BASE DE CONTROL Y
EVALUACIN..........................................................................................................16
VIII. COSTOS
.....................................................................................
............34
8.1. DEFINICIN DE COSTOS ...........................................................................35
8.2. FINALIDAD DE LOS COSTOS .....................................................................35
8.3. IMPORTANCIA DE LOS COSTOS........................................................................... 36
8.4. TIPOS DE COSTOS POR SECTOR PRODUCTIVO ............................................ 37
8.4.1. Costos Industriales o Productivas ........................................................................ 37
8.4.2. Costos Comerciales ................................................................................................. 39
8.4.3. Costos de Servicios .................................................................................................. 39
IX. ELEMENTOS DEL COSTO INDUSTRIAL
........................................................ 40
9.1. MATERIAS PRIMAS Y AUXILIARES ...................................................................... 40
9.2. MATERIALES AUXILIARES ...................................................................................... 41
9.3. MANO DE OBRA.......................................................................................................... 41
9.4. GASTOS DE FABRICACIN .................................................................................... 41
X. CLASIFICACIN DE LOS
COSTOS.................................................................... 42
10.1. COSTOS FIJOS............................................................................................................. 42
10.2. COSTOS DIRECTOS ................................................................................................. 42
XI. REGISTRO Y CONTROL DE
COSTOS.............................................................. 43
11.1. REGISTRO PERMANENTE EN UNIDADES (vincard) .................................... 43
11.2. INVENTARIO PERMANENTE VALORIZADO (Kardex)................................ 44
11.3. IMPORTANCIA DEL CONTROL DE MATERIAS PRIMAS Y MATERIALES
AUXILIARES.......................................................................................................................... 45
XII. EL IGV NO FORMA PARTE DEL COSTO
....................................................... 46
XIII. MINIMIZAR LOS COSTOS
............................................................................. 48
ANEXO 1: LIBRO DIARIO................................................................................................. 49
ANEXO 2: LIBRO MAYOR................................................................................................. 50
ANEXO 3: INVENTARIO Y BALANCES ....................................................................... 51
ANEXO 4: INVENTARIO Y BALANCES ....................................................................... 52
ANEXO 5: REGISTRO DE COMPRAS ........................................................................... 53
ANEXO 6: CAJA Y BANCO DETALLE .......................................................................... 55
PRESENTACI
N
Desde que iniciamos nuestra gestin municipal el
ao 2010, hemos sealado la necesidad de dotar- le a
hombres y mujeres del distrito de Carabayllo,
herramientas para que fortalezcan sus propias capacidades emprendedoras, en un mercado tan competitivo y muchas veces desigual.
Es en este sentido, que el Proyecto Municipal
Fortalecimiento de Capacidades Tcnicas y de Emprendimiento de Mujeres y Personas con Discapacidad surgido del Presupuesto Participativo 2011,
busca generar oportunidades laborales para que las
mujeres y las personas con discapacidad mejoren su
calidad de vida.
El presente Manual de Contabilidad forma parte
de un paquete pedaggico empresarial junto a otros
tres manuales: Manual de Organizacin y Gestin,
Manual de Asuntos Legales y Tributarios, y Manual de
Comercializacin, que han sido disea- dos de manera
sencilla para el uso incluso del entor- no familiar y
comunal del beneficiario, facilitando as la expansin
de sus efectos e inclusin laboral con nfasis en la
promocin
de polticas locales de igualdad de
oportunidades y equidad de gnero.
Considero que esta publicacin municipal ser de
gran ayuda para toda aquella persona dispuesta a
superar sus niveles de pobreza y desempleo. Cara- bayllo
requiere del desarrollo humano de su gente para poder
ser una ciudad inclusiva y futuro real de nuestros hijos.
CPC. Rafael lvarez Espinoza
Alcalde
PRLOGO
Mucho se ha escrito sobre Organizacin y Gerencia. Teora y prctica. Biblio- tecas enteras.
Pero hasta donde s, este manual es parte de un primer intento de perennizar lo compartido
desde la Corporacin Edil de Carabayllo a los miles de vecinos emprendedores del distrito.
En la cotidianeidad de nuestros actos, es permanente la interaccin que ejerce- mos con las
organizaciones, el desempeo de la sociedad depende cada vez ms de stas. Las mismas abarcan
aspectos como educacin, salud, seguridad, proteccin del medio ambiente y la actividad
econmica. En ste ltimo punto es donde en- contramos ese gran nmero de organizaciones
llamadas empresas con las cuales nos contactamos de distintas maneras (por pertenecer a ellas, por
proveerles algn bien o servicio o por el consumo de bienes y servicios que ellas nos ofrecen).
A lo largo de los trece captulos que integran este manual se aborda, de una forma
eminentemente equilibrada, tanto desde el punto de vista intensivo, como extensivo, el
inventario de materias que a la fecha de hoy puede contener un manual til de contabilidad
financiera, tambin denominada, como es sabido, contabilidad externa, o simplemente
contabilidad general, esto es, la relativa a las operaciones y la informacin que trascienden al
exterior o entorno de la empresa, entorno este cada vez ms amplio, exigente y entendido en
cuanto a la informacin contable que demanda de las unidades empresariales. Los tipos de
contabilidad, los diversos registros y libros contables, la informacin financiera bsica que toda
persona em- prendedora debe de saber interpretar mnimamente, los costos y los costos para la
toma de decisiones.
El concepto de Contabilidad Gerencial como sistema de informacin ha des- plazado al
arcaico concepto de la contabilidad como mero registro y memoria de datos histricos, los
objetivos de la contabilidad gerencial como contabilidad orien- tada a la toma de decisiones, o sea
hacia adentro de la empresa no quita la validez sino que coexisten con los clsicos objetivos de la
contabilidad patrimonial (que son los de informar hacia fuera de la empresa).
La empresa moderna requiere una contabilidad moderna, entonces debemos
preguntarnos cules son las caractersticas que debe tener la contabilidad para cum- plir
eficazmente su funcin de sistema de informacin de la empresa:
Funcional:Informacin oportuna y eficaz para que la direccin tome decisiones.
Estratgica:
Anticipada:
Comparativa:
Causal:
Analtica:
Selectiva:
Continua, Adaptativa
Hay diferencia entre el Sistema de Informacin y las Tecnologas de Informa- cin, los
contadores somos responsables del Sistema de Informacin, no de su im- plementacin (no
siempre) o programacin. Nos interesa conceptos de Sistema de Informacin, no las
Tecnologas de Informacin.
La contabilidad puede y debe ser considerada como la base de datos empresa- rial, que
recogiendo y registrando los datos tiles para la empresa, tanto internos como externos
(perspectiva situacional), del pasado, del presente y proyecciones al futuro (perspectiva
temporal), de la situacin y movimientos patrimoniales, econ- micos y financieros de la
organizacin (perspectiva operacional), los procese, emita y ponga a disposicin de quien
deba utilizarla (la direccin superior), la informa- cin que le permita llevar a cabo
eficazmente su gestin.
Finalmente debo incidir, en que la informacin forma parte de un recurso que satisface
necesidades derivadas de la asuncin y cumplimiento de responsabilida- des,
responsabilidades que cada usuario de la informacin en cada uno de los nive- les de la
gestin debe asumir acorde a su formacin, capacitacin, jerarqua y sobre todo
compenetracin con la cultura organizacional de la empresa que le da la opor- tunidad de
desempearse laboralmente.
No me queda sino felicitar sta iniciativa del Gobierno Local de Carabayllo. Les
agradezco por su gentileza de invitarme a prologar ste esfuerzo editorial de la que tanto
aprenderemos todos y os insto a seguir obsequindonos con tan buenas iniciativas de
compartir conocimientos y generar capacidades a nuestros vecinos de Carabayllo y con ello a
generar crecimiento de nuestro Per desde nuestra cuatri- centenaria patria chica, nuestro
histrico y ecolgico distrito de Carabayllo, cuna y gnesis de Lima Norte.
CPC Claudio Ivn Zegarra Arellano
Catedrtico universitario
Ponente en Gerencia Pblica y Cursos de Gestin y Negocios
CARABAYLLO... Ciudad con Inclusin Social
INTRODUCCIN
El Manual sobre Contabilidad y Costos esta dirigido a los Em- prendedores
de las PYMES, y tiene como objetivo constituirse en una herramienta bsica
que coadyuve a un adecuada administra- cin de su negocio.
La Municipalidad Distrital de Carabayllo, contribuye con el sector de las
PYMES, elaborando y difundiendo el presente manual, con el propsito de ser
una gua orientadora, en el aspecto contable y costos.
El Manual se encuentra diseado en forma sencilla para que sea una
herramienta til cotidianamente, donde se encuentre pautas claras a seguir en la
determinacin de sus costos de productos o ser- vicios, as como los documentos
administrativos que se constituirn en documentos fuentes para el registro y
procesamiento contable. Cuyo producto final sern la emisin de estados
financieros con el cual podr evaluar la gestin que viene realizando cada
emprende- dor en sus respectivos negocios.
Consideramos como Municipio que las PYMES, son parte im- portante
del desarrollo econmico del pas, por esta razn hacemos lo posible por
proporcionarles herramientas tiles en la gestin sus negocios.
I. LA
CONTABILIDAD
1.1. NACIMIENTO Y EVOLUCIN DE LA CONTABILIDAD
La Contabilidad, nace y evoluciona con el desa- rrollo
del hombre en sus diferentes pocas de la his- toria
universal, ya que los grupos humanos debie- ron
relacionarse con conjunto de personas dentro de una
sociedad econmica y por consiguiente con la necesidad
de cuantificar sus utensilios, animales y otras
propiedades, cuyos vestigios mas antiguos han sido
encontrados 6,000 aos antes de cristo, en
Mesopotania, Egipto, Grecia y Roma donde se han
encontrado tipos de registros donde anotaban las
operaciones evidencindose la valoracin de las
operaciones comerciales con monedas.
Con el transcurrir de la historia, el hombre inventa signos para representar can- tidades
que son los nmeros con los cuales se puedan registrar operaciones, all es donde surge la
necesidad de conocer a cuanto asciende sus ingresos y egresos y que importe tiene como
utilidad.
Estas necesidades fueron creciendo con el transcurrir del tiempo, la misma que fue
evolucionando en cada una las pocas de la historia universal, por lo que tam- bin se fueron
creando signos, mtodos, procedimientos y registros con la finalidad de elaborar cuentas
para ordenar los negocios y que estos cuenten con una informa- cin, histrica, veraz y
responsable que le permita conocer resultados de la gestin realizada en un determinado
periodo, y que a su vez esta informacin constituya herramienta bsica para la toma de
decisiones en la marcha de la empresa.
Los registros contables son fuente documentaria de los estados financieros, cu- yos
informes deben ser utilizados como una herramienta administrativa bsica e importante
que permite al gestor de una empresa conocer la situacin econmica y los resultados
obtenidos en un determinado perodo de tiempo.
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11
II. DEFINICIN
DE
CONTABILIDA
D
2.1.
EVOLUCIN
CONTABILIDAD
DE
LA
Como la historia nos demuestra que los grupos humanos desde los inicios de la civilizacin
han tenido la preocupacin y necesidad de buscar diferentes medios para registrar, ordenar y
tener informaciones cuantitativas de sus cosas, bienes y negocios, hecho que con la evolucin del
hombre en el tiempo se ha ido perfeccio- nando hasta constituir la CONTABILIDAD, la misma
que en la actualidad es un instrumento de gestin muy importante que le permite al gestor de
empresas cono- cer su situacin econmica y financiera en un determinado perodo.
2.2.
CONCEPTO
CONTABILIDAD
DE
COMO
SISTEMA
DE
12
son los denominados estados financieros, los mismos que pueden ser sometidos a ser
analizados e interpretados por los especialistas.
Los estados financieros e constituyen en un instrumento administrativo impor- tante
para un gestor de una empresa porque le permitir a conocer su situacin econ- mica y
financiera y tomar decisiones oportunas.
La contabilidad como sistema, proporciona informacin de una fuente legal y
confiable, proporciona informacin del pasado, presente y futuro por eso se dice que:
La informacin contable del pasado, sirve como base de datos, que conserva en
forma histrica los hechos ocurridos, asimismo esta informacin le per- mitir
efectuar comparaciones para determinar las causas de sus variaciones.
La Informacin contable del presente, indica la calidad y la direccin del de- sarrollo
de los acontecimientos a la fecha, le permite conocer su situacin econmica y
financiera a la fecha.
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Medir recursos
Reflejar derechos
Proporciona informacin, sobre los derechos que tiene la empresa frente a terceros, as
como obligaciones asumidas.
*
Conserva datos histricos que permite conocer la evolucin de los cambios dados en
un determinado periodo de tiempo.
*
14
Informacin estadstica:
Le permite tener datos para el planeamiento de otras
futuras operaciones donde pueda buscar mayo- res ndice
de rentabilidad.
Informacin Operativa:
Para uso exclusivo del administrador de las PYMES,
pues le proporcionara los costos de produc- cin,
operacin y distribucin, que son asumidas por la
empresa en un determinado periodo econmico.
Asimismo permite conocer la rentabilidad del negocio.
Informacin financiera para terceros:
Permite entregar informacin contable a terceros como
son los proveedores, clientes, Bancos etc., Tam- bin al
Estado, a quien anualmente se debe informar mediante
una Declaracin Jurada, que se presenta a la SUNAT.
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III. CLASIFICACIN
DE LA
CONTABILIDAD
3.1. LA CONTABILIDAD, SU CLASIFICACIN
16
17
18
IV. REGISTROS
Y LIBROS
CONTABLES
Como se explicara, la Contabilidad registra todas las operaciones econmicas y administrativas que tienen una empresa, estas
operaciones deben quedar registradas en los libros de con- tabilidad.
La contabilidad puede llevarse en forma manual o sistemati- zada a
travs de programas contables.
CARABAYLLO... Ciudad con Inclusin Social
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Cumplir con las leyes: Cumplir con las disposiciones legales dispuestas por
el Cdigo de Comercio, el Cdigo Tributario, las normas societarias y dems normas,
porque ellas le dan legalidad, para que puedan ejercitar sus dere- chos, cumplir
obligaciones tributarias, laborales y con terceros.
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Legalizacin de Libros.
V. CLASES DE
LIBROS DE
CONTABILIDAD
En Contabilidad debemos distinguir que los libros contables que se encuentran
clasificados en:
5.1. LIBROS PRINCIPALES
En estos libros se registran y centralizan todas las transacciones comerciales que
realiza una empresa, en forma debidamente clasificada por operaciones y cuen- tas de los
cdigos contables.
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22
El uso de algunos de estos libros son de obligacin legal, pues ellos sirven de base para
verificacin por parte de las Entidades Supervisoras del Estado como son SUNAT, Ministerio
de Trabajo etc.
Entre los libros denominados auxiliares, tenemos:
- Registro de Ventas
- Registro de Compras
- Libro de Planillas de Sueldos y Salarios
- Registro Auxiliar de Bancos.
El manejo y administracin de estos registros auxiliares debe ser de pleno conocimiento de los emprendedores de las pequeas empresas, para evitar cometer
infracciones tributarias que conlleven a sanciones tributarias, razn por la cual en el
presente manual nos ocuparemos de cada uno de ellos en forma individualizada.
5.3. REGISTRO DE
VENTAS
Es un libro auxiliar obligatorio de foliacin doble, as como de su legalizacin. Es
importante porque sirve para registrar las operaciones de ventas de productos terminados, mercaderas o servicios.
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*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
El formato utilizado para el registro de ventas corresponde al formato dise- ado por la
SUNAT, denominado FORMATO 14.1: REGISTRO DE VENTAS E INGRESOS, cuyo uso
es obligatorio, y se presenta en el presente Manual como Anexo 04: REGISTRO DE VENTAS
E INGRESOS.
5.4. REGISTRO DE COMPRAS
El Libro Registro de Compras es considerado como un libro obligatorio y au- xiliar, de
foliacin doble, aqu se registran todas las compras de materias primas, mercaderas y servicios,
independiente, ya sean al contado o al crdito.
El Libro Registro de Compras para tener valor legal debe estar legalizado ante
Notario Pblico.
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*
*
*
*
*
* Base imponible de las adquisiciones gravadas que dan derecho a crdito fiscal.
* Monto del Impuesto correspondiente a la adquisicin.
* Importe total de las adquisiciones segn comprobante de pago.
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CAJA
FORMATO DE
Proporciona informes inmediatos de los saldos actualizados; que pueden ser deudores
o acreedores.
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VI.
PLANILLA
ELECTRNI
CA
6.1. BREVE ANTECEDENTE DE LAS PLANILLAS DE SUELDOS.
Todo empleador estaba obligado a llevar
libros de planillas de pago de remuneraciones u
otros derechos sociales de sus trabajadores.
Los libros de Planillas podran ser sustituidos por planillas en hojas sueltas, cuando el
empleador pruebe que dicho sistema le es ms
conveniente sin perjuicio para los trabajadores.
Las planillas u hojas sueltas deban ser autorizadas por la autoridad administrativa de
trabajo del lugar donde se encontraba ubicado el centro de trabajo.
Los empleadores registraran obligatoriamente a sus trabajadores en sus planillas
autorizadas, dentro de las veinticuatro (24) horas de haber ingreso a prestar servicios.
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Los empleadores estn obligados a conservar sus planillas hasta cinco (5) aos despus de la
terminacin de sus actividades como tales, salvo disposicin especial. Asimismo, estn obligados
a conservarlos duplicados de las boletas de pago relativas a cada trabajado, hasta cinco aos
despus de efectuado el pago correspondiente.
6.2. PLANILLA ELECTRNICA
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PLANILLA
Informacin mensual de los trabajadores, pensionistas, derecho habientes, prestadores de ser- vicios
y personal de terceros
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VII.
INFORMACIN
FINANCIERA
BSICA
7.1. DEFINICIN DE ESTADOS FINANCIEROS
Los gestores y promotores de las PYMES, deben promover que el conocimiento y manejo
de la informacin financiera de la empresa es muy importante, para la toma de decisiones,
debido que estos informes constituyen un instrumento de ges- tin bsico sobre diferentes
aspectos de su actividad empresarial.
Los estados financieros bsicos, de mayor uso y manejo para las empresas son:
- El Balance General y
- El Estado de Ganancias y Prdidas.
7.2. BALANCE GENERAL
El Balance General es un estado financiero en el cual, se muestra la situacin
financiera de una empresa, por un determinado periodo.
El Balance General, semeja a una fotografa de la empresa que permite conocer su
situacin econmica financiera, podemos afirmar que es una Balanza que mues- tra un
equilibrio, por una parte todos los recursos de la organizacin y por la otra todas las
obligaciones que tiene.
En el Per, el ejercicio econmico es anual coincidente con el ao fiscal., es de- cir
comprende del 01 de Enero al 31 de Diciembre.
El Balance General, muestra tres aspectos importantes de la Empresa clasifica- dos en:
7.2.1. ACTIVO
En esta parte del balance general, se muestran los fondos
disponibles, los derechos exigibles y realiza- bles que tiene
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31
31
PASIVO
MUESTRAN
LOS
DERECHOS Y
BIENES DE LA
EMPRESA
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INGRESOS
Las cuentas de ingresos representan actividades u operaciones que generan ingresos
de dinero a la empresa y esta conformado por:
Ventas
- Ingresos financieros, constituidos por: intereses
recibidos, descuentos sobre compras
- Ingresos varios,
- Ingresos extraordinarios, etc.
COSTO DE VENTAS
Es el costo determinado por la empresa, por la fabricacin de un producto o el
bien que comercializa.
GASTOS
Cuentas de gastos, representan actividades u
operaciones que originan desembolsos de dinero a la
Empresa, con el objeto de generar ingresos y
comprenden:
- Los administrativos,
- Los gastos financieros
- Otros gastos extraordinarios.
El estado de ganancias y Perdidas puede graficarse de la siguiente forma:
INGRESOS
(-)
COSTO DE VENTAS
GASTOS
UTILIDAD
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VIII. COSTOS
Uno de los problemas principales que afrontan los gestores y conductores de PYMES
(pequeos y medianos empresarios) es cmo conocer y determinar los cos- tos reales de la
fabricacin de sus productos y/o servicios..
Este desconocimiento los lleva a dos situaciones:
a. Subvaluacin de los costos.
El afn que tienen Los emprendedores de las empresas, es ingresar o ganar mercado, hace que en al- gunos
casos sus valores de venta no cubran sus costos reales,
porque estos se encuentran subvaluados al no considerar
algn elemento que determina el costo de su producto
(ejemplo: el local, gastos administrativos, etc.)
b. Sobrevaluacin de los costos
Y en otros casos, los llevan a sobre valorar los costos de
sus productos, al considerar equivocadamente algn
elemento en exceso en la determinacin de su costo.
La subrevaluacin (sobrevalorar los costos) generalmente se da por el desconocimiento del procedimiento para determinar dichos costos.
El objetivo principal de los gestores de empresas, es llegar al mercado o ampliar mercado,
sin embargo, se tienen que:
Cuando sobrevala el costo, sus precios en el mercado no van a ser compe- titivos, y
por lo tanto no vender los productos.
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SERVICIO
MERCADERA
PRODUCTO
La inquietud de todo gestor de una empresa, es conocer las respuestas a las pre- guntas
que muchas veces se hace como por ejemplo:
Cunto realmente me cuesta producir mi producto?
A cuanto debo vender mi producto para ganar?
Hasta cunto debo otorgar descuentos, sin que ello
signifique perder?
Las respuestas a todas estas preguntas las iremos
encontrando en el desarrollo de este manual.
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Este manual, pretende ser un instrumento que sirva de gua al gestor de la em- presa o al
Promotor Municipal.
Podemos indicar entonces que la finalidad de los costos son:
- Informar cunto se pag en materias primas, manos obra, y gastos de fabrica- cin,
para producir un producto.
- Proporcionar datos reales sobre lo que pas en el proceso productivo:
La sumatoria de los importes invertidos por los conceptos de materia prima, mano de hora y otros gastos nos dar el costo del producto final.
8.3. IMPORTANCIA DE LOS COSTOS
Todo gestor o administrador de empresas, esta obligado a conocer la importan- cia que
tiene la determinacin de sus costos dentro de su empresa,
El conocimiento sobre la informacin de sus costos constituye una herramienta bsica
en la toma de decisiones con el objeto de:
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Teniendo conocimiento del costo, conocer tambin el punto practico de equi- librio,
sobre cuyo importe fijar el margen de utilidad, determinando as su valor de venta, sobre el
cual podr manejar descuentos rebajas o bonificaciones para colocar sus productos en el
mercado
Teniendo el gestor de empresa pleno conocimiento del costo de sus productos le
permitir:
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En este tipo de empresas hay una transformacin desde la materia prima hasta el
producto Final, como se puede apreciar en el siguiente dibujo:
Madera en Materia Prima
Producto Terminado
Proceso
Materias P
rimas
Y
Auxiliare
s
+
Mano de
Obra
Consumid
os
+
Gastos
de
Fabricaci
n
=
Costo
de
Produccin
El consumo de las
materias primas se
obtie- ne de la
informacin
contenida en las
tarje- tas de control
de materiales.
38
Sin embargo para determinar el valor de venta de su producto, deber adi- cionar los
gastos administrativos que tiene la empresa, a partir de este monto, podr determinar
el margen de utilidad en ese producto.
8.4.2. COSTOS COMERCIALES.
Los costos comerciales son usados por las empresas, que se dedican a la comercializacin, es decir a la compra y venta de productos, sin que haya existido
transformacin de materia.
No hay proceso de transformacin,
ejemplo se com- pra y se vendes bananas.
La actividad operativa que realizan estas empresas, es
comprar productos, almacenarlos y ponerlos a exhibi- cin
para su venta.
Este proceso se visualiza en el siguiente diagrama:
Comercializacin
Compras
Almacenaje
Exhibicin
Publicidad
Ventas
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Almacenaje
Exhibicin
Publicidad
Ventas
IX. ELEMENTOS
DEL
COSTO
INDUSTRIAL
Los elementos que conforman el costo productivo, conocido tambin como costo
industrial, y que los gestores de empresas, los conocen muy bien en la practica, ya que se
encuentran conviviendo diariamente dentro de este proceso productivo, y son:
Materias primas
Mano de Obra
Gastos de fabricacin
9.1. MATERIAS PRIMAS Y
AUXILIARES
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Telfono
Agua
Energa Elctrica
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X.CLASIFICACIN
DE LOS
COSTOS
Es muy importante que el gestor de una empresa, conozca y ma- neje los
conceptos de costos fijos, y costos variables, como factores de incidencia en la
determinacin de sus costos.
10.1. COSTOS FIJOS.
Son aquellos costos indirectos que la Empresa asume en forma
permanente, haya o no produccin. Como son los pagos de alquiler de
local, agua, luz, telfono, sueldos y salarios etc.
10.2. COSTOS DIRECTOS
Son aquellos costos que asume la
empresa, en funcin directa a la
cantidad en unidades o volumen de los
bienes que produce.
Ejemplo
Materias primas y auxiliares.
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XI.
REGISTRO Y
CONTROL DE
COSTOS
Es de necesidad fundamental que los gestores de empresas,
aprendan a controlar todos los desembolsos que se originan para
efectuar el proceso productivo de sus productos, los que debern ser
registrados con la finalidad de determinar los costos de pro- duccin
real, en forma unitaria y total.
El conocimiento de los costos de produccin, le permitir al gestor o
administrador de la empresa, tomar decisiones empresaria- les importantes
como:
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Segn factura N 8015, de fecha 05 de agosto del 2010, compramos al pro- veedor
maderas Pucallpa, lo siguiente:
44
Cant.
50m2
Detalle
Madera Caoba
IGV
Total
P. Unitario
S/.50.00
Imp. Total
S/. 2,500.00
450.00
2,950.00
Para produccin hemos utilizado el 30 de agosto del 2010, segn nota de salida de
almacn N 120, la cantidad de 30 m2 de madera caoba.
Ref.dcmto
Fact.8015
NSA.120
Ingreso
50 M2.
Salida
30M2l
Saldo
50 M2.
20 M2l
Una vez registrado el ingreso nos da un stock disponible al cual deduciremos las
salidas de este insumo para conocer cunto de material nos queda.
11.2. INVENTARIO PERMANENTE VALORIZADO (KARDEX)
Este registro y control de insumo se lleva en una tarjeta muy similar al control anterior,
porque en ella tambin se controla ingresos y salidas de insumo en canti- dades. La
diferencia est que esta tarjeta se encuentra valorizada.
Este registro se denomina Kardex, y tambin es conocida como tarjeta de in- ventario
permanente, porque con la simple visualizacin del saldo final, tendremos la informacin
del stock de insumos y su respectivo valor.
Con la informacin del ejemplo anterior, registraremos la operacin, en el si- guiente
formato:
Tomaremos como base la informacin de la compra de la madera caoba, para
complementar la tarjeta de kardex valorizado.
CARABAYLLO... CIUDAD CON INCLUSIN SOCIAL
44
05-082010
30-082010
Ref.dcmto
Fact.8015
Ingreso
Salida
Und.
s/.
50 m2
50.00
NSA.120
Saldo
Und.
30
s/.
50.00
U
Und.
s/.
50
2,500
1,500
1,000
45
XII. EL IGV NO
FORMA
PARTE DEL
COSTO
Gran parte de la poblacin de gestores o administradores de
empresas, se confunden con el valor adicional que constituye el IGV,
muchos creen que es parte de los costos y por lo tanto, lo incluyen en
el valor de sus materias primas y materias auxiliares.
Se tiene que dejar muy en claro que el IGV, es un valor excluyente a las operaciones de compras y ventas que realiza una
empresa, debido que es un impuesto que debe ser transferido al Estado, y por lo tanto no
forma parte del costo ni gasto de una Empresa, como se puede apreciar en el siguiente
diagrama:
Valor de Venta
I.G.V.
Venta
fondo debemos de transferir al Estado, luego de efectuar una liquidacin entre el IGV
retenido por venta y el IGV pagado por las compras efectuadas.
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MUNICIPALIDAD
DISTRITAL DE CARABAYLLO
MUNICIPALIDAD DISTRITAL
DE CARABAYLLO
GERENCIA DEECONMICO
DESARROLLOLOCAL
ECONMICO LOCAL
GERENCIA DE DESARROLLO
Ejemplo:
VENDEMOS:
100mt
Producto
cable
V.Unit
50.00
Importe
5,000.00
IGV
900.00
Total
5,900.00
COMPRAMOS:
Producto
carretes
V.Unita
30.00
Importe
300.00
IGV
54.00
Total
354.00
Sobre la base de estas operaciones, solo tomaremos los valores de ventas para controlar
nuestras compras y nuestras ventas, y por el IGV efectuaremos en forma mensual una
liquidacin para pagar al Estado este impuesto.
As tenemos la liquidacin siguiente sobre la base de los datos del ejemplo an- terior:
EL IGV de la
Venta Cobrada
S/. 900.00
EL IGV de la
Compra Cobrada
S/. 54.00
EL IGV por
Pagar al Estado
S/.846.00
Como se puede apreciar, el IGV liquidado para ser pagado al Estado, es la dife- rencia
entre el IGV, retenido o cobrado a nuestros clientes al momento de la venta de nuestro
producto, y el IGV pagado a nuestros proveedores por la compra de in- sumos para elaborar
nuestro producto.
47
47
XIII. MINIMIZAR
LOS
COSTO
S
Una de las preocupaciones ms grandes y permanentes que tienen los gestores y
administradores de las empresas es buscar siempre la forma de reducir sus costos, para poner
sus productos en el mercado a un menor precio de venta, accesible a mayor poblacin.
Para lograr el objetivo de reducir sus costos al mximo, el gestor o administra- dor de la
empresa, deber lograr una mayor eficiencia en el proceso de produccin, de
comercializacin o en la prestacin de un servicio, es decir que:
1. En los tres sectores productivos, se debe tener un me- jor y
control adecuado de los elementos que confor- man sus
costos.
2. Reducir los costos fijos, con un racional uso.
3. Buena calidad del producto que produce.
Factores importantes, que influyen en la reduccin de sus costos, que les permi- tir
mayores posibilidades de ventas al ofrecer precios competitivos en el mercado, as hacer que
su empresa se desarrolle en el mercado.
NMERO DEL
ASIENTO NICO
DE LA
OPERACIN
CORRELATIVO GLOSA O
DESCRIPO CDIGO
CIN DE
RUC:
PERIODO:
NMERO
CDI- GO
CORRELADEL LIBRO O
TIVO
REGISTRO
NMERO
DEL DOCUMENTO
SUSTENTATORIO
CDIGO
DENOMINACIN
TOTALES
DEBE
REFERENCIA DE LA OPERACIN
ASOCIADA A LA CUENTA CONTABLE
HABER
MOVIMIENTO
PERIODO:
RUC:
APELLIDOS Y NOMBRES, DENOMINACIN O RAZN SOCIAL:
CDIGO Y/O DENOMINACIN DE LA CUENTA CONTABLE (1)
SALDOS Y MOVIMIENTOS
FECHA DE LA
OPERACIN
NMERO
CORRELATIVO
DEL LIBRO
DIARIO (2)
GLOSA O
DESCRIPCIN DE
LA OPERACIN
DEUDOR
ACREEDOR
TOTALES
EJERCICIO:
RUC:
APELLIDOS Y NOMBRES, DENOMINACIN O RAZN SOCIAL:
CUENTA
CDIGO DENOMINACIN
REFERENCIA DE LA CUENTA
ENTIDAD
FINANCIERA
TABLA (3)
NMERO
DE LA
CUENTA
TIPO DE
MONEDA
(TABLA 4)
TOTALES
DEUDOR
ACREEDOR
52
PERIODO:
RUC:
C
A
R
A
B
A
YL
L
O..
..
Ci
ud
ad
co
n
In
cl
usi
n
COMPROBANTE DE
INFORMACIN DEL
PAGO
CLIENTE
NMERO
FECHA
CORREDE EMILATIVO
SIN
DEL
DEL
FECHA
ASIENCOMDE
N
TO O
DOCUMENTO
PRO- VENCIAPELLISERIE
CDIGO
DE IDENTIDAD
BANTE MIENDOS Y
O N DE
NICO DE
DE
TO Y/O
NOMSERIE
LA OPETIPO
PAGO PAGO
BRES,
DE LA NMERACIN
(TABLA
O
RO
DENOMIMA10)
DOCUNACIN
QUINA
MENTO
O RAZN
TIPO
REGISNMESOCIAL
(TABLA
TRARO
2)
DORA
TOTALES
IMPORTE
TOTAL DE LA
OPERACIN
EXONERADA O
INAFECTA
VALOR
FACTURADO
DE LA
EXPORTACIN
BASE
IMPONIBLE
DE LA
OPERACIN
EXOGRAVA- NERA- INAFECTA
DA
DA
ISC
OTROS
TRIBUTOS Y
IMCARPORTE
GOS
TOTAL
QUE
DEL
IGV Y/O
NO
COMIPM
FORPROMAN
BANTE
PARTE
DE
DE LA
PAGO
BASE
IMPONIBLE
TIPO
DE
CAMBIO
TIPO
FECHA (TABLA
10)
SERIE
N DEL
COMPROBANTE
DE
PAGO
O
DOCUMENTO
A
N
E
X
O
4:
IN
V
E
N
T
A
RI
O
Y
B
MUN
ICIP
ALID
AD
DIST
RITA
L DE
CAR
ABA
YLL
O
GERE
NCIA
DE
DESA
RROL
LO
ECO
NMI
CO
LOC
AL
PERIODO:
RUC:
APELLIDOS Y NOMBRES, DENOMINACIN O RAZN SOCIAL:
REFERENCIA DE LA OPERACIN
CA
RA
BA
YL
LO
...
CI
U
DA
D
CO
N
IN
CL
US
I
N
SO
CI
AL
FECHA
NMERO DE EMI- FECHA
CORRELA- SIN DE
DE
COMTIVO DEL
VENCIPROASIENTO
MIENTO
O CDIGO BANTE
O FEDE
NICO DE
CHA DE
LA OPERA- PAGO O PAGO
DOCUCIN
(1)
MENTO
ADQUISICIONES GRAVADAS
ADQUISICIODESTINADAS A
NES GRAVADAS
OPERACIONES
DESTINADAS A
GRAVADAS Y/O
OPERACIONES
DE EXPORTACIN
GRAVADAS Y/O
Y A OPERACIODE EXPORTACIN
NES NO GRAVADAS
DOCUMENTO DE
IDENTIDAD
TIPO
(TABLA
10)
SERIE
CDIGO
DE LA
AO DE
DEPEN- LA EMIDENCIA SIN DE
ADUALA DUA
NERA
O DSI
(TABLA
11)
TIPO
(TABLA
2)
NMERO
APELLIDOS Y
NOMBRES,
DENOMINACIN O
RAZN
SOCIAL
BASE
IMPONIBLE
IGV
BASE
IMPONIBLE
TOTALES
(1) Sealar la fecha correspondiente, de acuerdo a lo establecido en el literal b) del inciso II del numeral 1 del Articulo 10 del
Reglamento de la Ley del IGV.
53
(2) Slo para los casos de utilizacin de servicios o adquisiciones de intangibles provenientes del exterior.
(3) Slo para los casos de detracciones. Es optativo el llenado cuando exista un sistema de enlace que mantenga dicha
informacin y se pueda identificar los comprobantes de pago respecto de los cuales se efectu el depsito.
IGV
A
N
E
X
O
5:
R
E
GI
S
T
R
O
D
E
M
U
N
I
C
IP
A
LI
D
A
D
D
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T
RI
T
A
L
D
E
C
A
R
A
B
A
54
C
A
R
A
B
A
YL
L
O..
..
Ci
ud
ad
co
n
In
cl
usi
n
ADQUISICIONES
GRAVADAS DESTINADAS A OPERACIONES NO GRAVADAS
CONSTANCIA DE
DEPSITO DE
DETRACCIN (3)
VALOR
DE LAS
ADQUISICIONES NO
GRAVADAS
BASE
IMPONIBLE
IGV
ISC
OTROS
TRIBUTOS O
CARGOS
IMPORTE
TOTAL
TIPO DE
CAMBIO
NUMERO
FECHA
DE EMISIN
FECHA
TIPO
(TABLA
10)
SERIE
N DEL
COMPROBANTE
DE
PAGO O
DOCUMENTO
MUN
ICIP
ALID
AD
DIST
RITA
L DE
CAR
ABA
YLL
O
GERE
NCIA
DE
DESA
RROL
LO
ECO
NMI
CO
LOC
AL
PERIODO:
RUC:
APELLIDOS Y NOMBRES, DENOMINACIN O RAZN SOCIAL:
CUENTA CONTABLE
ASOCIADA
NMERO CORRELATIVO DEL
REGISTRO O
CDIGO NICO DE
LA OPERACIN
FECHA
DE LA
OPERACIN
REFERENCIA DE LA
CUENTA
ENTIDAD
FINANCIERA
TABLA (3)
NMERO DE
LA CUENTA
DESCRIPCIN DE
LA OPERACIN
CDIGO
DENOMINACIN
TOTALES
55
SALDOS Y
MOVIMIENTOS
DEUDOR
ACREEDOR
56