Plano de Trabalho Docente 2014

Ensino Tcnico

ETEC DA ZONA SUL SO PAULO

CLASSES DESCENTRALIZADAS NO CEU CAPO REDONDO
Cdigo: 134.

Municpio: So Paulo

rea Profissional: Logstica

Habilitao Profissional: Tcnico em Logstica
Qualificao: Auxiliar de Operaes Logsticas

Mdulo: II

Componente Curricular: Planejamento, Programao e Controle da Produo.

C.H. Semanal: 5,0

Professor: Carlos Aparecido Arajo

I Atribuies e atividades profissionais relativas qualificao ou

habilitao profissional, que justificam o desenvolvimento das
competncias previstas nesse componente curricular.

Conhecimento do processo produtivo industrial;

Conhecimento do planejamento do custo produtivo e como ocupar da melhor maneira o espao
fsico disponvel.
Compreenso da responsabilidade em economizar matria-prima e minimizar custos
reaproveitando recursos.
Desenvolvimento de projetos em equipe para reduo de tempo do processo produtivo.
Desenvolver mtodos e processos, cumprir normas e regulamentos e assim produzir com
qualidade.
Aulas Prticas, formando equipes de para enfrentar situaes de conflitos e solues no sistema
produtivo.

Centro Paula Souza 2013

II Competncias, Habilidades e Bases Tecnolgicas do Componente Curricular

Componente Curricular: Planejamento,

Programao e Controle da Produo

N
Competncias
N
Habilidades
N
01 Identificar os sistemas de administrao de 01 Utilizar dados internos e externos
01
produo e suas variveis que influem nos
Para aplicao das variveis que envolvem os sistemas
processos produtivos.
de administrao da produo.
02

Correlacionar a lgica do planejamento de

produo para proporcionar suporte s decises 02
logsticas.

Identificar os mecanismos de planejamento,

programao e informaes que alimentam os sistemas
logsticos.
Utilizar os conceitos essenciais de planejamento, para 02
aplicao no planejamento da produo.

03
03

Estabelecer relaes entre os conceitos de

elaborao da estrutura de produtos e clculos e
planejamento de necessidade de materiais.

Utilizar as estruturas bsicas dos produtos definidas

pelos setores responsveis.
Identificar especificaes dos materiais componentes.
Utilizar planilhas para os registros nos sistemas de
planejamento.
03
Detectar necessidades a serem cumpridas para
realizao do plano de produo.

04
04

Definir quantidades e valores do planejamento

por perodos dirios, semanais ou mensais de
produo, venda ou prestao de servios.
05

05

Analisar as variaes entre o planejamento e a

produo realizada.

Centro Paula Souza 2013

Executar processos de clculos da capacidade produtiva

dos equipamentos e de hora/dia/homem.
4.2. Organizar calendrios de disponibilidade do
pessoal, produtos e servios por perodos dirios,
semanais ou mensais.
Elaborar programao diria ou peridica de venda, 04
produo ou prestao de servios, com base na
comparao do oramento e levando-se em conta as
tarefas a realizar.
Coletar informaes dos resultados de produo para
subsidiar o processo de planejamento e/ou 05
replanejamento.

Mdulo: II

Bases Tecnolgicas
Sistemas de Administrao da produo e suas
variveis:
O que produzir e/ou comprar.
Quanto produzir e/ou comprar
Quando produzir e/ou comprar
Com que recursos produzir
Conceito de planejamento:
Importncia
estratgica
do
planejamento.
Dinmica do processo.
Horizonte de planejamento
Perodo de replanejamento.
Planejamento Hierrquico.
3.1Estruturas de Produtos:
Componentes dependentes e interdependentes.
Lista de insumos.
3.2. Fundamentos do sistema de planejamento:
Necessidades brutas.
Recebimentos programados.
Estoque disponvel projetado.
Recebimento de ordens planejadas.
Mtodos e clculos de capacidade produtiva de
mquinas,
equipamentos,
mo-de-obra
e
calendrios.
Parmetros e dados de variaes de produo.

Centro Paula Souza 2013

III Procedimento Didtico e Cronograma de Desenvolvimento

Componente Curricular: Planejamento, Programao e Controle da Produo
Habilidade

Bases Tecnolgicas e
Competncias*
Apresentao das bases
tecnolgicas e do programa do
semestre de forma reduzida.

Adquirir conhecimento de
forma geral do departamento
de P.C.P.
Identificar as caractersticas e
propriedades dos materiais,
insumos e elementos da
mquina.
Identificar processo de
clculo da capacidade
produtiva dos equipamentos
e de hora/dia/homem.
Identificar necessidade de
mo-de-obra para a
operacionalizao dos
processos produtivos.
Calcular capacidade racional
e harmnica da produo.
Aplicar projeto de sistemas
de medio e avaliao de
desempenho em processos
produtivos.

Centro Paula Souza 2013

Introduo ao PCP e reviso de

ferramentas (fluxograma),para
entendimento do fluxo de P.C.P..

Especificao e classificao de
materiais, mquinas e equipamentos
e instalaes.
Planejamento organizacional dos
recursos humanos:
Objetivos da rea;
Dimensionamento;
Treinamento e desenvolvimento;
Trabalho em equipe;
Terceirizao de mo-de-obra.

Sistemas e estudos de layout

produo-objetivo da rea

Procedimentos Didticos
Apresentao da estrutura do curso. Introduo,
macros e principais nomes da Administrao da
Produo.

Mdulo: II
Cronograma / Dia e Ms
16/07

Aula Expositiva sobre a Introduo ao PPCP, com

apresentao das primeiras noes de quando se
deve produzir a partir de custos estimados de
produo (fixos e variveis), para que a empresa
opere acima do Ponto de Equilbrio.

17, 23 e 24/07

Aula Expositiva e exerccios para anlise das

informaes necessrias para uma estimativa
consistente de demandas, com apresentao de
modelagem matemtica para essa estimativa de
demanda.

30, 31/07 e 06, 07/08

Aula expositiva onde sero estudados os

desenhos de layout possveis, com base no
produto, no processo e na demanda prevista,
estudada na Aula 3, e sua importncia no resultado
financeiro operacional

13, 14 20 e 21/08

Identificar as caractersticas e
propriedades dos materiais,
insumos e elementos da
mquina.
Identificar processo de
clculo da capacidade
produtiva dos equipamentos
e de hora/dia/homem.
Identificar necessidade de
mo-de-obra para a
operacionalizao dos
processos produtivos.
Calcular capacidade racional
e harmnica da produo.
Identificar as caractersticas e
propriedades dos materiais,
insumos e elementos da
mquina.
Identificar processo de
clculo da capacidade
produtiva dos equipamentos
e de hora/dia/homem.
Identificar necessidade de
mo-de-obra para a
operacionalizao dos
processos produtivos.
Calcular capacidade racional
e harmnica da produo.
Aplicar projeto de sistemas
de medio e avaliao de
desempenho em processos
produtivos.

Centro Paula Souza 2013

Especificao e classificao de
materiais, mquinas e equipamentos
e instalaes.
Planejamento organizacional dos
recursos humanos:
Objetivos da rea;
Dimensionamento;
Treinamento e desenvolvimento;
Trabalho em equipe;
Terceirizao de mo-de-obra.

Especificao e classificao de
materiais, mquinas e equipamentos
e instalaes.
Planejamento organizacional dos
recursos humanos:
Objetivos da rea;
Dimensionamento;
Treinamento e desenvolvimento;
Trabalho em equipe;
Terceirizao de mo-de-obra.

Sistemas e estudos de layout

produo-objetivo da rea

Questionrio com contedo ministrado at o

momento que servir de base para avaliao.
Avaliao de todo contedo ministrado at o
momento.

Aula expositiva onde estudada a viabilidade ou no

da terceirizao, com apoio da ferramenta da
rvore de decises.

Trabalho em equipe em sala de aula, Esse trabalho

prope uma anlise dos fatores que influenciam na
definio da manuteno da produo ou
terceirizao de parte da produo.

27, 28/08 e 03,04/9

10, 11, 17 e 18/09

24, 25/09 e 1, 2/10

Executar cadastramento de
fornecedores e elaborar
relatrios. Identificar os
fatores determinantes de uma
melhor competitividade.
Aplicar projeto de sistemas
de medio e avaliao de
desempenho em processos
produtivos.
Executar cadastramento de
fornecedores e elaborar
relatrios. Identificar os
fatores determinantes de uma
melhor competitividade.
Aplicar projeto de sistemas
de medio e avaliao de
desempenho em processos
produtivos.
Executar cadastramento de
fornecedores e elaborar
relatrios. Identificar os
fatores determinantes de uma
melhor competitividade.
Aplicar projeto de sistemas
de medio e avaliao de
desempenho em processos
produtivos.
Coletar, processar e formatar
as informaes orientadoras
para o plano de compras.
Estabelecer critrios para o
plano de compras.
Coletar, processar e formatar
as informaes orientadoras
para o plano de compras.
Estabelecer critrios para o
plano de compras

Centro Paula Souza 2013

Tcnicas, mtodos e processos de

sistemas produtivos, fluxo de
documentos; lista do processo de
produo. Manuais internos;
pesquisa de informaes tcnicas.

Tcnicas, mtodos e processos de

sistemas produtivos, fluxo de
documentos; lista do processo de
produo. Manuais internos;
pesquisa de informaes tcnicas.

Aula Expositiva sobre o Planejamento Agregado da

Produo e o que ele representa como uma das
mais importantes decises de mdio prazo, elo
entre o Planejamento da Capacidade e a
Programao e Controle da Produo e
Operaes.

Avaliao em duplas sobre o contedo ministrado

sobre a viabilidade de terceirizao e do plano de
produo.

Tcnicas, mtodos e processos de

sistemas produtivos, fluxo de
documentos; lista do processo de
produo. Manuais internos;
pesquisa de informaes tcnicas.

Nesta aula ser analisado o conflito de se produzir

com qualidade, nos nveis desejados de
produtividade, com o menor estoque possvel e
mantendo o melhor atendimento ao cliente.

Tcnicas, mtodos e processos de

sistemas produtivos, fluxo de
documentos; lista do processo de
produo. Manuais internos;
pesquisa de informaes tcnicas..

Nesta aula ser analisado o conflito de se produzir

com qualidade, nos nveis desejados de
produtividade, com o menor estoque possvel e
mantendo o melhor atendimento ao cliente.

Critrios de homologao e controles

de fornecedores nacionais e
internacionais

Aula Expositiva sobre MRP nesta aula ser visto o

que essa ferramenta.

08,09, 15 e 16/10

22,23, 29 e 30/10

05,06,12, 13/11

19,20/11

26/11

Estabelecer relaes entre os

conceitos de elaborao da
Critrios de homologao e controles
estrutura de produto e
de fornecedores nacionais e
clculos e planejamento de
internacionais.
necessidades de materiais.

Conceito de estratgia de produo da empresa e

sua insero no centro da tomada de decises da
estratgia global da organizao.
Avaliao final individual para testar a assimilao
dos conhecimentos adquiridos durante o curso.
Entrega das notas finais.

27/11

03/12
04/12

IV Procedimentos de Avaliao
Competncia
(por extenso)
Identificar os sistemas de
administrao da produo e suas
variveis que influem nos
processos produtivos.

Indicadores de Domnio
Utilizar dados internos e externos para
a aplicao das variveis que
envolvem os sistemas de
administrao da produo.

Identificar os mecanismos de
planejamento, programao e
informaes que alimentam os
sistemas logsticos. Utilizar os
conceitos essenciais de planejamento,
para aplicao no planejamento da
os produo.

Correlacionar a lgica do
planejamento de produo para
proporcionar suporte s decises
logsticas.

Estabelecer relaes entre

conceitos de elaborao da
estrutura de produto e clculos e Conceito de planejamento:

Importncia estratgica do
planejamento de necessidades de
planejamento.
materiais.
Definir quantidades e valores do
planejamento
por
perodos
dirios semanais ou mensais de
produo, venda ou prestao de
servios.

Centro Paula Souza 2013

Dinmica do processo

Horizonte de planejamento.

Perodo de replanejamento.

Planejamento hierrquico.
Executar processos de clculos da
capacidade produtiva dos
equipamentos e de hora/dia/homem.
Organizar calendrios de
disponibilidade do pessoal, produtos e
servios por perodos dirios, semanais

Instrumentos de
Avaliao

Critrios de
Desempenho

Prova escrita com exerccios Resoluo dos exerccios com

aplicativos. Participao em coerncia.
sala de aula.
Demonstrar compreenso
Frequncia s aulas expe suas
Trabalho em sala de aula, em ideias.
equipe.
Respeito pelos colegas e Relacionamento
interpessoal,
professor
respeito, liderana, interesse em
ajuda, em cooperar.
Trabalho com arranjos fsicos,
dimensionar para cada equipe Trabalho em equipe
um determinado assunto ao Mobilizar meios para economizar
desenvolver observar as ideias e o espao oferecido, observar
coerncias.
criatividade, e desempenho.
Pesquisas na internet

Evidncias de
Desempenho
O educando dever demonstrar
que compreendeu o exerccio.
Tem interesse pelo contedo
aplicado.
O educando precisa participar do
processo, comunicar- se,
interagir, saber ouvir os colegas.
O educando precisa participar do
processo, comunicar-se, interagir,
saber ouvir, os colegas, decidir.

O educando ser avaliado, pelo O educando ser avaliado

prazo de entrega, o capricho em conforme
a
descrio
do
Dinmica, simulando compra e descrever a pesquisa e contedo. contedo.
venda de mercadorias entre
fornecedores e compradores.
O aluno poder apresentar sua A avaliao poder ser realizada
postura e ser avaliado como um pela observao e domnio da
gestor em uma situao de situao conforme desenrolar do
constrangimento ou embarace.
dilogo entre compradores e
fornecedores.

ou mensais.
Elaborar programao diria ou
peridica de venda, produo ou
Analisar as variaes entre o prestao de servios com base na
comparao do oramento e levandoplanejamento e a produo
se em conta as tarefas a realizar.

realizada

Coletar informaes dos resultados de

produo para subsidiar o processo de
planejamento e/ou replanejamento.

V Material de Apoio Didtico para Aluno (inclusive bibliografia)

Pesquisa na internet.
Artigos que abordem PCP.

Livro base: Administrao da Produo; Autor: Petrnio G. Martins e Fernando Piero Laugeni.
Livro de apoio: Administrao de Materiais uma abordagem introdutria; Autor: Idalberto Chiavenato

VI Estratgias de Recuperao para Alunos com Rendimento Insatisfatrio

Ser dado ao educando possibilidades de recuperao, atravs de trabalhos especficos sobre temas em que o
educando apresentou dificuldades.

VI Outras Observaes/ Informaes

VII Identificao:
Professor: Carlos Aparecido Arajo
Centro Paula Souza 2013

Assinatura:

Data: 17/09/2014

VIII Parecer do Coordenador de rea:

Nome do coordenador (a):
Assinatura:

Centro Paula Souza 2013

Data: