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UNIDAD EDUCATIVA PAULO VI
MONOGRAFA DE GRADO PREVIA A LA OBTENCIN DEL

TTULO DE BACHILLER GENERAL EN CIENCIAS
TEMA:
ANLISIS DEL SISTEMA DE IMPLEMENTACION DE

LAS COCINA A INDUCCION EN EL MARCO LEGAL DE
CUIDADO Y CONSERVACION DEL MEDIO AMBIENTE
AUTORES:
Ulber Juan Chica Meja
Leandro Sebastian Romn Martnez
DIRECTOR:
Lic. Rosa Mara Amelia Aguirre Becerra
C.I:1708483712
QUITO ECUADOR
2014-2015
APROBACIN DEL DIRECTOR DE LA MONOGRAFA
En mi calidad de Director de la Monografa titulada ANLISIS DEL SISTEMA DE

IMPLEMENTACION DE LAS COCINA A INDUCCION EN EL MARCO LEGAL DE
CUIDADO Y CONSERVACION DEL MEDIO AMBIENTE presentada por Ulber Juan
Chica Meja y Leandro Sebastian Romn Martnez, estudiantes de Tercero de

Bachillerato A, para optar por el Ttulo de Bachiller en Ciencias, considero que
dicho trabajo rene los contenidos y mritos suficientes para ser aprobado como un
requisito previo a la obtencin del ttulo en mencin segn lo dispone el literal c del
Art. 198 del Reglamento General a la Ley Orgnica de Educacin Intercultural.
En la ciudad de Quito a los 6 das del mes de Enero de 2015.
__________________________
Lic. Rosa Aguirre
C.C. 170848371-2
AGRADECIMIENTO
Ante todo quiero agradecer a Dios, por estar conmigo a cada paso, por fortalecer mi
corazn e iluminar mi mente.
Agradecer hoy y siempre a mis padres y familiares por su esfuerzo y apoyo
incondicional
A mis maestros, que con su sabidura y entusiasmo, me han ayudado a comprender lo
que pasa en el mundo
Finalmente a mis compaeros con quienes recorr y compart este maravilloso
camino
Ulber Chica
AGRADECIMIENTO
El presente trabajo monogrfico se concret gracias al aporte de las siguientes

personas e instituciones a quienes agradezco sinceramente su colaboracin.
A mis padres Alejandro Romn y Ximena Martnez que siempre me han apoyado
siempre para que yo busque y consiga mi metas y adems me han enseado valores
para desarrollarme como una persona de bien.
A la licenciada Rosa Aguirre que junto con la ayuda del licenciado Carlos Caza
hemos realizado nuestro trabajo monogrfico.
Leandro Romn
DEDICATORIA
Dirijo est dedicatoria a mis padres, familiares, amigos y a todas las personas
quienes me han ayudado a elaborar este proyecto ya que gracias a ellos me
permitieron sacar adelante mi sueo
Ulber Chica
DEDICATORIA
El presente trabajo monogrfico se lo quiero dedicar a las personas

ms importantes de mi vida.
Dedico mi trabajo a Dios por brindarme la oportunidad de la vida y los medios
necesarios para continuar mi formacin profesional.
En especial a mis padres, Alejandro Romn y Ximena Martnez, sin ellos no hubiera
llegado alcanzar ninguna de mis metas. Ellos han sido mi apoyo incondicional a lo
largo de mi vida estudiantil.
Leandro Romn
RESUMEN
En esta monografa se analizan varios factores como:

1. EL marco legal de cuidado y conservacin del medio ambiente
El Ecuador reconoce al medio ambiente como pacha mama y da los siguientes
derechos:
a. El derecho a que se respete integralmente su existencia. (Artculo 71 ConsE)
b. El derecho al mantenimiento y regeneracin de sus ciclos vitales, estructura,
funciones y procesos evolutivos. (Artculo 71 ConsE)
c. La naturaleza tiene derecho a la restauracin cuando ha sido afectada
(Artculo 72 ConsE).
d. El derecho al uso apropiado de los servicios ambientales, que no son
susceptibles de apropiacin, prestacin, uso y aprovechamiento cuando no
haya sido regulado por el Estado (Artculo 74 ConsE).
2. El concepto de las cocinas a induccin

Son un tipo de cocina que contiene una lmina de vidrio encima de las placas
de calor que permite la coccin de alimentos de manera eficaz y eficiente ya
que tiene un sistema de indicadores que avisa si las placas an estn calientes
para el ahorro de energa con la que funciona.
3. El funcionamiento de las cocinas a induccin
Consiste en un generador que hace circular una corriente alterna a travs de
una bobina, esta corriente elctrica genera un campo magntico variable
alrededor, produciendo movimiento en las cargas libres de cualquier material
ferromagntico.
NDICE
7
APROBACIN DEL DIRECTOR DE LA MONOGRAFA

________________________________________________________
AGRADECIMIENTO___________________________________
AGRADECIMIENTO___________________________________
DEDICATORIA_________________________________________
DEDICATORIA________________________________________
RESUMEN_____________________________________________
NDICE_______________________________________________
NDICE_________________________________________________
INTRODUCCIN________________________________________
CAPTULO I____________________________________________
Plan de la monografa____________________________________
1.1. Tema_______________________________________________
1.2. Formulacin del problema_____________________________
1.3. Justificacin_________________________________________
1.4. Objetivos___________________________________________
1.4.1. General__________________________________________
1.4.2. Especficos_______________________________________
1.5. Metodologa_________________________________________
8
1.5.1. Mtodo__________________________________________
1.5.2. Tcnica__________________________________________
CAPTULO II____________________________________________
MARCO TERICO_______________________________________
CAPTULO III___________________________________________
METODOLOGA_________________________________________
3.1. Diseo Metodolgico_________________________________
3.2. Tcnicas___________________________________________
3.2.1 Encuestas_________________________________________
CONCLUSIONES_______________________________________
RECOMENDACIONES__________________________________
REFERNCIAS__________________________________________
Referencias bibliogrficas________________________________
Webgrafa_____________________________________________
ANEXOS_______________________________________________
INTRODUCCIN
Ecuador es un pas que cada da experimenta nuevos avances cientficos,

tecnolgicos, curativos, etc. En la actualidad se dice que las cocinas a induccin son
la nueva tecnologa que el Ecuador est experimentando. El gas licuado de petrleo
provocaba dos grandes problemas: el valor de subsidio del gas licuado y las
emisiones de CO2.
Con la implementacin de las cocinas a induccin el gas licuado de petrleo, que la
sociedad utiliza tendr un financiamiento elevado. Antes con la utilizacin del gas
licuado de petrleo existan muchos accidentes como incendios y quemaduras
permanentes en la piel, ahora con la implementacin de las cocinas a induccin se
sostiene que no habr quemaduras en la piel, ni incendios, ni daos al medio
ambiente.
El problema que se va a vivir cuando se implemente va a recaer sobre las personas de
bajo recurso ya que no van a poder subsidiar las cocinas ni el gas porque entonces el
gas costara 25 dlares.
El objetivo general con esta monografa es dar a conocer todo sobre el nuevo
programa que en el Ecuador se va a implementar, las cocinas a induccin.
El objetivo especfico a tratar en este tema es analizar los usos de las cocinas a
induccin y sus beneficios en nuestra sociedad.
En esta monografa daremos a conocer conceptos bsicos sobra las cocinas a
induccin, su funcionamiento, financiamiento, recursos elctricos, ventajas y
desventajas, diferencias entre el gas licuado de petrleo y las cocinas a induccin,
implementos de cocina nuevos, mejoras en el medio ambiente gracias a las cocinas de
induccin.
Para indagar los problemas de esta investigacin utilizaremos dos mtodos;
entrevistas y encuestas. Con esto podremos tener opiniones de personas que tengan
informacin bsica sobre el nuevo programa que Ecuador est realizando. El cual es
las cocinas a induccin.
La entrevista se realizara a un experto que sostenga informacin suficiente para que
abastezca nuestro trabajo monogrfico.
Las encuestas sern entregadas a personas: jvenes del colegio Paulo Sexto o adultos
de diferentes barrios de Quito. Con la informacin que saquemos de las encuestas
nosotros realizaremos unos grficos demostrando el porcentaje de acuerdo a cada
tem de las encuestas.
CAPTULO I
Antecedentes de la investigacin
Plan de la monografa
1.1. Tema
Anlisis a la implementacin de las cocinas a induccin y las leyes que
permiten el mejoramiento del medio ambiente
1.2. Formulacin del problema

Cmo se da el proceso de la implementacin de las cocinas a induccin y
cules son las leyes que permiten el mejoramiento del medio ambiente?
1.3. Justificacin
Nosotros hemos seleccionado este tema de investigacin porque nos parece
muy importante saber los funcionamientos, el pro y el contra de esta nueva
tecnologa implementada en nuestro pas. Su manera en la que va ayudar a
preservar nuestro ecosistema.
Adems de esto, el tema nos va ayudar a analizar sobre la implementacin de
las cocinas a induccin en los hogares ecuatorianos, nos motiv la nueva
tecnologa que va a predominar en nuestros hogares para beneficio de todo el
Pas.
El tema es importante porque con la implementacin de las cocinas a
induccin se van a prevenir muchos accidentes y muertes que solamos tener
con el uso del gas. Para la sociedad, las cocinas a induccin serian un gran
avance tecnolgico que el estado Ecuatoriano ha implementado, en la relacin
con la economa del pas.
Otro motivo de importancia de este tema es el conocimiento humano, debido a
que est en auge el experimentar nuevas tecnologas que jams la sociedad
pens experimentar.
Nuestra investigacin ser factible y fructfera ya que tendremos los recursos
necesarios para la siguiente monografa. Como son: El peridico, libros, hojas
volantes y almacenes de electrodomsticos donde nos proporcionaran varia
informacin para realizar nuestra monografa.

Adems contamos con la asesora de nuestras hermanas: Alejandra Romn
Salguero y Karen Chica Meja que son estudiantes universitarias y tienen
conocimiento sobre las cocinas a induccin y las leyes del ambiente.
Nuestro trabajo monogrfico, se concentrara en el anlisis de la
implementacin de las Cocinas a Induccin y las leyes que permitan el
mejoramiento del medio ambiente, es posible concretarse. Por lo tanto
podemos efectuar esta investigacin.
1.4. Objetivos
1.4.1. General
Analizar el proceso de la implementacin de las cocinas a induccin y las
leyes que permiten el mejoramiento al medio ambiente.
1.4.2. Especficos
Indagar las ventajas y desventajas que conlleva el cambio a una cocina a
induccin y los efectos en los consumidores
Explorar con precisin las caractersticas fsicas y fundamentales de las

cocinas a induccin implementadas en los hogares del Ecuador.
Identificar y profundizar las leyes que permiten el mejoramiento del medio
ambiente relacionado al buen vivir de la sociedad Ecuatoriana.
1.5. Metodologa
1.5.1. Mtodo
El mtodo de Investigacin Bibliogrfica y Documental se aplicara para
analizar los documentos relacionas con la implementacin de las cocinas a
induccin y observar los cambios hacia el medio ambiente.
1.5.2. Tcnica
La consulta a expertos ser la tcnica cualitativa que desarrollaremos en este
trabajo de monografa. Este proceso permitir identificar con certeza los usos
adecuados para las cocinas a induccin y consolidar las leyes que permitan el
mejoramiento del medio ambiente.
CAPTULO II
LEYES QUE PROTEGEN AL MEDIO AMBIENTE
1. El papel de la Constitucin como garante de la proteccin del medio ambiente

1.1. Antecedentes de la Constitucin de la Repblica de 2008
En el 2007, el Presidente de la Repblica, el economista Rafael Correa Delgado,
convoc a una Asamblea Constituyente con el objetivo de cambiar la entonces
vigente Constitucin de 1998. Esta Asamblea se reuni en la ciudad de Montecristi,
en la provincia de Manab, y trabaj a lo largo de varios meses en la redaccin de un

nuevo texto legal, para su posterior aprobacin o rechazo por los ecuatorianos
mediante un referndum.
Resultado Referndum 2008
55,071 533,684
7%
1%
2,075,754
28%
VOTOS S
VOTOS NO
4,722,065
64%
VOTOS BLANCOS
VOTOS NULOS
El referndum se llev a cabo el 28 de septiembre del 2008, y los resultados fueron

positivos, ganando la propuesta con un 63.93% de aceptacin por parte del pueblo
ecuatoriano. Resultados definitivos del Referndum Constitucional 2008.
FUENTE: Political Data Base of America.
La Constitucin de la Repblica del 2008 entr en vigencia el 20 de octubre de 2008,

mediante su publicacin en el Registro Oficial, y es la Norma Suprema de nuestro
ordenamiento jurdico en la actualidad.
1.1.1 La Constituciones de 1998 y del 2008 y su papel en relacin
con los derechos de la naturaleza.
La Constitucin de 1998 dividi a los derechos en cuatro categoras: (1)
derechos civiles, (2) polticos, (3) econmicos sociales y culturales, y (4)
colectivos, mientras que la Constitucin de 2008 clasifica a los derechos en
siete categoras: (1) derechos del buen vivir, (2) derechos de las personas y
5
grupos de atencin prioritaria, (3) derechos de las comunidades, pueblos y

nacionalidades, (4) derechos de participacin, (5) derechos de libertad, (6)
derechos de la naturaleza, y (7) derechos de proteccin. (LA
CLASIFICACION DE LOS DERECHOS, 2009, p. 93)
Como se ha sealado en el prrafo anterior, se pueden ver todas las diferencias entre
la forma de clasificacin de los derechos, porque en la nueva Constitucin se ampla
el grupo de derechos y se incluyen a los pueblos y nacionalidades indgenas y
tambin a la naturaleza, por lo que se les reconoce una mayor proteccin.
Con la expedicin de la Constitucin de Montecristi de 2008, surgi un cambio en las
leyes ecuatorianas, debido a que en esta norma fundamental se puso especial atencin
en la proteccin de la naturaleza como sujeto de derecho y en general con respecto a
todo el medio ambiente.
Dentro de la Constitucin se encuentra un apartado especfico en el que se le
reconocen derechos a la naturaleza, y tambin se le otorgan obligaciones a los seres
naturaleza a su existencia porque sin un medio ambiente sano y equilibrado sera

imposible la supervivencia del ser humano.
En el captulo VII de la Constitucin, en los artculos 71 hasta el 74 se consagra las
garantas bsicas para el respeto del medio ambiente, porque no puede ser utilizado
de manera irresponsable, ni con comportamientos riesgosos o de destruccin o
degradacin, por eso es indispensable ser conscientes con su uso, cuidado y
explotacin.
La Constitucin le reconoce a la Pachamama los siguientes derechos:
a. El derecho a que se respete integralmente su existencia. (Artculo 71 ConsE)
b. El derecho al mantenimiento y regeneracin de sus ciclos vitales, estructura,
funciones y procesos evolutivos. (Artculo 71 ConsE)
c. La naturaleza tiene derecho a la restauracin cuando ha sido afectada
(Artculo 72 ConsE).
d. El derecho al uso apropiado de los servicios ambientales, que no son
susceptibles de apropiacin, prestacin, uso y aprovechamiento cuando no
haya sido regulado por el Estado (Artculo 74 ConsE).
Como ya se ha sealado, la Constitucin acta como garante porque reconoce los
derechos de la naturaleza y as mismo establece las sanciones e indemnizaciones en
los casos de que se la dae. Nuestra Constitucin, a parte de la Constitucin de
Bolivia, es una de las pocas que reconocen a la naturaleza como sujeto de derechos,
es decir como un ente que es susceptible de tener derechos y para con el que se tienen
obligaciones, a diferencia de la idea que se tena en la anterior Constitucin de 1998
en la que solo era un objeto protegido.
En conclusin; la naturaleza merece el respeto por ser parte del mundo en que
vivimos, porque es un ser vivo, porque nos necesita para existir y nosotros
necesitamos de ella tambin para existir. Por estas razones, y seguramente muchas
ms, tiene derechos
(DERECHOS DE LA NATURALEZA, EL FUTURO ES
AHORA; 2009)
1.2. Leyes y Reglamentos con nexos relacionados a la proteccin
ambiental
Aunque la Constitucin del Ecuador del 2008 consagra los ejes fundamentales
mediante el reconocimiento de derechos y garantas para la proteccin ambiental,
existen otras leyes, reglamentos, ordenanzas, y jurisprudencias que comprenden el
ordenamiento jurdico y que ayudan al mejoramiento del medio ambiente.
2.2.1. Ley de Gestin Ambiental
Con la entrada en vigencia de la nueva Constitucin de la Repblica del Ecuador en
el 2008, se nos reconoce a las personas, el derecho a vivir en un ambiente sano,
ecolgicamente equilibrado y libre de contaminacin; adicionalmente, como una
innovacin se le reconocen otros derechos a la naturaleza de forma autnoma, y
finalmente como una forma de preservar el medio ambiente se cre la Ley de
Gestin Ambiental con el objeto de cumplir con esos derechos.
La Ley de Gestin Ambiental constituye el cuerpo legal especfico ms
importante atinente a la proteccin ambiental en el pas. Esta ley est
relacionada directamente con la prevencin, control y sancin a las
actividades contaminantes a los recursos naturales y establece las directrices
de poltica ambiental, as como determina las obligaciones, niveles de
participacin de los sectores pblico y privado en la gestin ambiental y
seala los lmites permisibles, controles y sanciones dentro de este campo.
(ANONIMO, 2015)
Es importante recalcar que dentro de la ley se especifican los mecanismos a travs de
los cuales la participacin ciudadana y social, y tambin se presta especial atencin al
control ambiental y a la evaluacin del impacto ambiental que algunas actividades
generan en el entorno natural.
El Ministerio del Ambiente, por su parte, debe coordinar con los organismos
competentes sistemas de control para la verificacin del cumplimiento de las normas
de calidad ambiental referentes al aire, agua, suelo, ruido, desechos y agentes
contaminantes.
1.2.2. Ley de Prevencin y Control de la Contaminacin Ambiental
Esta ley tiene como objeto el cuidado, control y prevencin de la contaminacin

ambiental de los recursos agua, aire y suelo.
Con la promulgacin de la Ley de Gestin Ambiental, la Ley de Prevencin y Control
de la Contaminacin Ambiental se modificaron varias normas. La autoridad
competente llamada a asumir la vigilancia y control de esta ley son los gobiernos
seccionales y el Ministerio del Ambiente en los casos que no hay un traslado de las
funciones a otros rganos en materia ambiental.
1.2.3. Texto Unificado de la Legislacin Ambiental Secundaria

Mediante Decreto Ejecutivo 3516, publicado en el Suplemento del Registro Oficial
No. 2, de fecha 31 de marzo de 2001, se procedi a codificar en siete (7) libros, el
Texto Unificado de Legislacin Secundaria del Medio Ambiente.
En el 2003 se public este cuerpo de normas con el fin de unificar todas las leyes en
el aspecto ambiental, para que se pueda tener conocimiento de ellas de una manera
ms fcil. Estos 7 libros son amplios y ms extensos, si es que los comparamos con
la Ley de Gestin Ambiental, ley de Prevencin y Control de la Contaminacin
Ambiental o con la Constitucin de la Repblica que brevemente menciona algunos
artculos de la ley. Todo est relacionado con el tema ambiental en general, a los
impactos ambientales, al rgimen forestal, al control ambiental y dems cuestiones
relevantes al entorno natural.
De manera general, los 7 libros de la legislacin ambiental se estructuran de la
siguiente manera:
Libro I: Autoridad ambiental.
Libro II: Gestin ambiental.
Libro III: Rgimen forestal.
o Anexo 1: Determinacin del valor de restauracin.

o Anexo 2: Gua conceptual de los mtodos de valoracin de los daos
ambientales.
o Anexo 3: Formulario para presentaciones de datos del rea a ser
declarada bosque y vegetacin protectora.
Libro IV: Biodiversidad.

o Anexo 1: Lista de especies de aves amenazadas o en peligro de
extincin en el Ecuador.
Libro V: Recursos costeros.
Libro VI: Calidad ambiental.

o Anexo 1: Norma de calidad ambiental y de descarga de efluentes:
recurso del agua.
o Anexo 2: Norma de calidad ambiental del recurso suelo y criterios de
remediacin para suelos contaminados.
o Anexo 3: Norma de emisiones al aire desde fuentes fijas de
combustin.
o Anexo 4: Norma de calidad del aire ambiente.
o Anexo 5: Lmites permisibles de niveles de ruido ambiente para
fuentes fijas y fuentes mviles, y para vibraciones
o Anexo 6: Norma de calidad ambiental para el manejo y disposicin
final de desechos slidos no peligrosos
10
o Anexo 7: Listados nacionales de productos qumicos prohibidos,

peligrosos y de uso severamente restringido que se utilicen en el
Ecuador.
Libro VII: Rgimen especial: Galpagos.
Libro VIII: Instituto para el Ecodesarrollo Regional Amaznico (ECORAE).
Libro IX: Sistema de derecho o tasas por los servicios que presta el
ministerio del ambiente por el uso y aprovechamiento de bienes nacionales
que se encuentran bajo su cargo y proteccin.
Adicionalmente cada provincia cuenta con Ordenanzas Municipales, que se encargan

de regular el control y mejoramiento ambiental, por ser aspectos que estn dentro de
sus competencias, por ejemplo tenemos: La Ordenanza Municipal No. 6, publicada en
el Registro Oficial No. 760, publicada el 03 de agosto del 2012.
Y finalmente en el mbito internacional, nuestro pas ha firmado el Tratado Antrtico
sobre la proteccin del medio ambiente.
1.2.1
Como se gestiona una Ley Ambiental
La Constitucin, es la mxima norma del marco legal ecuatoriano y por lo tanto se

debe acudir a ella en primer lugar con el fin de establecer los mecanismos adecuados
para la gestin y aprobacin de leyes.
En primer lugar es importante conocer las clases de leyes que existen en nuestro pas,
para determinar el procedimiento bajo el cual se deben sujetar las leyes ambientales
en favor de la proteccin del medio ambiente.
ConsE. Artculo 133.- Las leyes sern orgnicas y ordinarias.
Son leyes orgnicas:
1. Las que regulen la organizacin y funcionamiento de las
instituciones creadas por la Constitucin.
11
2. Las que regulen el ejercicio de los derechos y garantas

constitucionales.
3. Las que regulen la organizacin, competencias, facultades y
funcionamiento de los gobiernos autnomos descentralizados.
4. Las relativas al rgimen de partidos polticos y al sistema electoral.
Las dems sern leyes ordinarias, que no podrn modificar ni
prevalecer sobre una ley orgnica.
Las leyes ambientales tienen el mismo tratamiento para su creacin que las dems
leyes, y se encuentran encasilladas dentro del numeral 2, del artculo 133 de la
Constitucin porque toda ley que est relacionada con el medio ambiente, se
relaciona tambin con los derechos de las personas y la Naturaleza que ya han sido
reconocidos en forma individual con cada uno de los habitantes del Estado y con el
entorno natural, (como por ejemplo el derecho al agua, el derecho a un ambiente
sano, y los derechos del buen vivir).
1.2.1.1 Procedimiento Legislativo de Aprobacin de Leyes y
Normas
Previo al procedimiento de aprobacin de una ley ambiental, se requiere la
presentacin de un proyecto de ley.
ConsE. Artculo 134.- La iniciativa para presentar proyectos de ley
corresponde:
1. A los asamblestas con el apoyo de una bancada legislativa o de al
menos el cinco por cierto de los miembros de la Asamblea
Nacional.
2. Al Presidente de la Repblica.
3. A las otras funciones del Estado en os mbitos de su competencia.
4. A la Corte Constitucional, Procuradura General del Estado,
Fiscala general del Estado, Defensora del Pueblo y Defensora
Pblica en las materias que les corresponda de acuerdo con sus
12
atribuciones.
5. A los ciudadanos que estn en goce de los derechos polticos y a las
organizaciones sociales que cuenten con el respaldo de por lo
menos el cero punto veinticinco por ciento de los ciudadanos
inscritos en el padrn electoral nacional.
Quienes presenten proyectos de ley de acuerdo con estas disposiciones
podrn participar en su debate, personalmente o por medio de sus
delegados.
De acuerdo a lo que seala la Constitucin se necesita una iniciativa legislativa que
provenga de la ciudadana, o que se origine dentro de la misma Asamblea Nacional
que es el rgano encargado de la expedicin de las leyes o tambin puede provenir de
los Gobiernos Autnomos Descentralizados (Municipios) o Ministerios de Gobierno,
la Fiscala, Procuradura, Defensora del Pueblo y Pblica pero siempre dentro de sus
competencias.
Los requisitos para la presentacin de los proyectos de ley son los siguientes:
-
Los proyectos de ley debern tratar sobre una sola materia.

Los proyectos deben ser presentados en primer lugar al Presidente o
Presidenta de la Asamblea Nacional, y los proyectos deben tener una
exposicin de motivos, y una exposicin clara de los nuevos artculos que con
la nueva ley se reformaran o quedaran sin efecto.
En los casos en los que el proyecto de ley no cumpla con los requisitos no se
lo tramitar.
Todo proyecto de ley ser sometido a dos debates, y se deber socializar con todos los
miembros de la Asamblea y con toda la ciudadana que est interesada en su difusin.
Una vez que el proyecto de ley haya sido aprobado por la Asamblea Nacional se lo
debe enviar al Presidente de la Repblica, para que se informe acerca del proyecto y
lo acepte completamente, lo rechace completamente o realice algunas modificaciones
y las enve a la Asamblea Nacional para que las discuta y las someta a votacin.
En el caso de que pasaren 30 das desde la recepcin del proyecto de ley, y el
13
Presidente de la Repblica no se pronunciare de ninguna forma al respecto, el

proyecto que se le haya enviado entra en vigencia y se lo publica en el Registro
Oficial para que sea conocido por todos los ciudadanos y ciudadanas del territorio.
En el caso de que el Presidente de la Repblica presente una objecin por no estar de
acuerdo con lo que dice el proyecto de ley, se debe actuar segn lo sealado en al
artculo 138 de la Constitucin de la Repblica que menciona:
ConsE. Art. 138.- Si la Presidenta o Presidente de la Repblica objeta
totalmente el proyecto de ley, la Asamblea podr volver a considerarlo
solamente despus de un ao contado a partir de la fecha de la objecin.
Transcurrido este plazo, la Asamblea podr ratificarlo en un solo debate, con
el voto favorable de las dos terceras partes de sus miembros, y lo enviar
inmediatamente al Registro Oficial para su publicacin.
Si la objecin fuera parcial, la Presidenta o Presidente de la Repblica
presentar un texto alternativo, que no podr incluir materias no contempladas
en el proyecto; igual restriccin observar la Asamblea Nacional en la
aprobacin de las modificaciones sugeridas.
La Asamblea examinar la objecin parcial dentro del plazo de treinta das,
contados a partir de la fecha de su entrega y podr, en un solo debate,
allanarse a ella y enmendar el proyecto con el voto favorable de la mayora de
asistentes a la sesin. Tambin podr ratificar el proyecto inicialmente
aprobado, con el voto favorable de las dos terceras partes de sus miembros.
En ambos casos, la Asamblea enviar la ley al Registro Oficial para su
publicacin. Si la Asamblea no considera la objecin en el plazo sealado, se
entender que se ha allanado a sta y la Presidenta o Presidente de la
Repblica dispondr la promulgacin de la ley y su publicacin en el Registro
Oficial.
El artculo 138 resulta muy complejo, por lo que vale la pena hacer algunas
precisiones:
14
OBJECIN TOTAL DEL PROYECTO DE LEY:
Cuando el Presidente de la Repblica rechaza en su totalidad al proyecto de ley, la

Asamblea Nacional debe proceder en la siguiente forma:
i.
En primer lugar debe esperar un plazo determinado en la Constitucin,
ii.
que es de un ao desde la fecha de la objecin.

Una vez que ha transcurrido el ao, se necesita tambin un quorum de
votacin; es decir que para aprobar la ley a pesar de la inconformidad del
Presidente de la Repblica se necesita las dos terceras partes del total de
todos los miembros de la Asamblea Nacional.1
VOTOS PARA ACEPTAR UN PROYECTO DE LEY CON OBJECIN TOTAL DEL PRESIDENTE
NO
SI
SI
NO
-OBJECIN PARCIAL DEL PROYECTO DE LEY:

Cuando la objecin sea parcial, el Presidente debe enviar a la Asamblea Nacional un
texto alternativo, que debe discutirse ante el Pleno de la Asamblea para su aceptacin
por los asamblestas.
i.
El plazo para que la Asamblea examine las modificaciones hechas por el
ii.
Presidente de la Repblica es de 30 das.

El qurum para aceptar los cambios hechos por el Presidente es de la
iii.
mayora de los asamblestas que asistieren a la sesin.

El qurum para rechazar los cambios sugeridos por el Presidente de la
Repblica es de dos terceras partes de sus miembros.
1
15
VOTOS NECESARIOS PARA ACEPTAR EL TEXTO ALTERNATIVO DEL PRESIDENTE

SI
NO
Explicacin del Grfico.
VOTOS NECESARIOS PARA RECHAZAR EL TEXTO ALTERNATIVO DEL PRESIDENTE
NO
SI
SI
NO
En conclusin, la forma de gestin y aprobacin de una ley relacionada con el aspecto

ambiental tiene que seguir los mismos parmetros y pasos para las dems leyes, es
decir que a travs de lo expresado en este artculo pudimos comprender que no hay un
trmite especial, sino que una ley en materia de medio ambiente por estar relacionada
con derechos y garantas de la naturaleza y de las personas, debe cumplir con lo que
seala la Constitucin.
1.3 Medios de difusin con respecto a las leyes ambientales.
Todas las leyes, y normas del ordenamiento legal de nuestro pas gozan de una
16
caracterstica denominada publicidad, es decir que deben ser pblicas y conocidas por
todos los habitantes de una nacin, y es por ello que el gobierno y los dems entes
colaboradores deben propiciar su correcta difusin.
a. Publicacin de la ley en el Registro Oficial:
Adems las leyes ecuatorianas establecen que la ley se presume conocida por todos
y que su ignorancia no excusa su cumplimiento, y la ley se entiende que forma parte
del ordenamiento jurdico cuando se publica en el Registro Oficial.
El Registro Oficial fue creado el 1 de julio de 1895, por el Gral. Eloy Alfaro, en su
mandato como Presidente de la Repblica, como un rgano de publicacin de las
leyes que regiran a nuestro pas, como su nombre lo indica es una institucin del
Estado que tiene como fin la difusin y publicacin de las disposiciones legales que
regirn a los ciudadanos nacionales y extranjeros que habitan en el territorio
ecuatoriano, siendo el nico rgano de comunicacin legal entre el Gobierno
Nacional y sus habitantes para dar a conocer las leyes, decretos, reglamentos y dems
actos, documentos y disposiciones jurdicas para su vigencia y validez en todo el
Estado.2
b. Difusin de la ley a travs de los medios de comunicacin masiva:
Dentro de uno de los programas de inclusin para la sociedad, se ha emprendido una
campaa masiva dentro de los medios de comunicacin. Dentro de los medios de
comunicacin contamos con el canal del Estado y con la radio de la Asamblea
Nacional que se han encargado de difundir todo tipo de comunicados con el fin de
fomentar la participacin social y as llenar los espacios de inclusin social.
Adicionalmente en ambos medios se cuentan con recursos que permiten hacer ms
efectiva la participacin social para con las personas con capacidades especiales,
como por ejemplo con los ciegos mediante la audicin o mediante el lenguaje a seas
para los sordomudos.
2
17
1.4. Mecanismos efectivos con respecto a la proteccin ambiental

Como ya hemos sealado, la primera norma dentro de las leyes ecuatorianas que
protegen al medio ambiente es la Constitucin, por lo tanto esta contiene los
mecanismos eficaces para el cumplimiento de los derechos. El mismo artculo 71,
segundo inciso de la Constitucin contempla que cualquier persona, pueblo,
comunidad o nacionalidad puede exigir el cumplimiento de los derechos de la
naturaleza, ya sea en sede administrativa o en sede judicial ante los jueces y dems
rganos de la administracin de justicia.
Tambin la Ley de Gestin Ambiental menciona algunos artculos que resultan
importantes para este anlisis que estamos realizados por lo que los vamos a citar a
continuacin con fines ilustrativos.
1.4.1. Mecanismo Administrativo.El mecanismo administrativo efectivo para la proteccin ambiental consiste en el
reclamo del acto administrativo ante la autoridad que expidi una orden que dae un
derecho ambiental.
Ley de Gestin Ambiental. Art. 45.- Para el caso de infracciones que se

sancionan en la va administrativa, el Ministerio del ramo y las autoridades
que ejerzan jurisdiccin en materia ambiental, se sujetarn al procedimiento
establecido en el Cdigo de la Salud. De las resoluciones expedidas por los
funcionarios de las distintas instituciones, podr apelarse nicamente ante la
mxima autoridad institucional, cuya resolucin causar ejecutoria, en la va
administrativa.
En conclusin para se pueda proponer una accin se la debe hacer ante la mxima
autoridad, este trmite administrativo no es una demanda, sino ms bien un reclamo o
una queja por lo que no se debe acudir ante los jueces.
1.4.2. Mecanismo Judicial.El mecanismo judicial efectivo para la proteccin ambiental est contemplado en el
18
Captulo III de las Garantas Jurisdiccionales, dentro de las cuales se encuentra la

accin de proteccin y la accin extraordinaria de proteccin que buscan el amparo
de los derechos de la naturaleza.
1.4.2.1. Accin de Proteccin:
Antes de reformar la Carta Magna, los plazos establecidos en la Constitucin de 1998
y en la Ley resultaban inadecuados para la tramitacin de acciones a favor de la
naturaleza.
La accin de proteccin est redactada en el artculo 88 y la accin extraordinaria de
proteccin en el artculo 94 de la Constitucin. La diferencia entre estas dos garantas
es que la accin extraordinaria de proteccin debe ser propuesta una vez que no se
haya obtenido ningn resultado favorable con la accin de proteccin; sin embargo
ambas buscan asegurar el respeto a los derechos.
ConsE. Artculo 88.- La accin de proteccin tiene por objeto el amparo
directo y eficaz de los derechos reconocidos en la Constitucin, y podr
interponerse cuando exista una vulneracin de derechos constitucionales, por
actos u omisiones de cualquier autoridad pblica no judicial; contra polticas
pblicas cuando supongan la privacin del goce o ejercicio de derechos
constitucionales; y cuando la violacin proceda de una persona particular, si la
violacin del derecho provoca dao grave, o si la persona afectada se
encuentra en estado de subordinacin, indefensin o discriminacin.
Ley de Gestin Ambiental. Art. 41.- Con el fin de proteger los derechos
ambientales individuales o colectivos, concdase accin pblica a las personas
naturales, jurdicas o grupo humano para denunciar la violacin de las normas
de medio ambiente, sin perjuicio de la accin de amparo constitucional
previsto en la Constitucin Poltica de la Repblica.
Con respecto a la accin de proteccin, el artculo 86 numeral 3 de la

Constitucin vigente elimin el carcter meramente cautelar, y confiri a la
jueza o juez constitucional la potestad de ordenar mediante sentencia la
19
reparacin integral, material e inmaterial y especificar e individualizar las

obligaciones positivas y negativas a cargo del destinatario de la decisin
judicial, y las circunstancias en que deben cumplirse. En tal virtud, la accin
de proteccin, de conformidad a las disposiciones comunes inherentes a las
garantas jurisdiccionales, s cuenta con efectos reparatorios, y uno de ellos,
de naturaleza indemnizatoria o patrimonial. (Alarcn, 2009)
Estas garantas consisten en demandas que se interponen ante el juez del lugar en
donde se produzca el dao ambiental, o en el lugar en donde se produzcan sus
efectos. Y luego se tramita en la misma forma que el resto de los juicios, slo que con
un tiempo ms reducido.
El procedimiento de la accin de proteccin es un sumario y breve, es decir que como
los bienes jurdicos que se estn pretendiendo precautelar son los derechos de la
naturaleza y de las personas a un medio ambiente sano, el juez debe darles una
atencin prioritaria, por lo tanto todos los procesos a favor de la naturaleza que se
presenten en forma de una accin de proteccin son juicios sencillos y breves, a
diferencia de los otros procesos judiciales que pueden demorar el triple del tiempo en
comparacin con los juicios ordinarios.
El procedimiento es oral en todas sus etapas, por lo que la demanda se la puede
presentar de forma verbal, no se necesita necesariamente que un abogado patrocine la
causa porque cualquier persona puede presentarla.
En conclusin la accin de proteccin es una de las garantas jurisdiccionales que
tiene como objeto el amparo directo y eficaz de los derechos reconocidos en la
Constitucin, sin embargo el dao a estos derechos debe ser cierto no solo una
amenaza de vulnerarlos.
1.5. Las cocinas a induccin y la proteccin al medio ambiente

Con respecto al tema de las cocinas de induccin, podemos decir que es un programa
que tambin tiene su suporte en decretos y estudios ambientales especficos.
Las cocinas de induccin surgen en nuestro pas como resultado del Programa
20
Eficiencia Energtica para Coccin por Induccin y Calentamiento de Agua con

Electricidad en Sustitucin del Gas Licuado de Petrleo planteado por el Ministerio
de Electricidad y Energa Renovable en conjunto con el Ministerio de Industrias y
Productividad con el objetivo de cambiar la matriz energtica del pas, de acuerdo a
lo establecido en la Constitucin, en el Plan Nacional del Buen Vivir, en el Plan
Nacional de Desarrollo Estratgico, y en las dems leyes que conforman el
ordenamiento jurdico.
El programa de eficiencia energtica busca sustituir el uso de GLP mediante la
utilizacin de energa renovable.
El programa est concebido de tal manera que las concinas a induccin que entren al
mercado ecuatoriano, deben cumplir con una serie de requerimientos formales, y
legales con el fin de precautelar la proteccin al medio ambiente, como lo es el
Reglamente Tcnico Ecuatoriano RTE INEN 101, que determina las caractersticas
mnimas de seguridad, que se deben observar en la operacin de las cocinas. Y
adicionalmente, se debe observar otra normativa con respecto a las ollas y dems
implementos para las cocinas de induccin, los cuales debern cumplir con las
disposiciones de la Norma Tcnica Ecuatoriana NTE INEN 2851 que seala las
caractersticas a observarse con respecto a estos utensilios.
21
COCINAS DE INDUCCIN
2.1 Conceptualizacin de la induccin
En la actualidad se dice que las cocinas a induccin son la nueva tecnologa que el
Ecuador est experimentando. El gas licuado de petrleo provocaba dos grandes
problemas: el valor de subsidio del gas licuado y las emisiones de CO2. En la
Constitucin de Montecristi se introducen una serie de artculos que otorgan derechos
a la naturaleza. En el Art. 71, ASAMBLEA NACIONAL DEL ECUADOR (2008) se
afirma:
La naturaleza o Pacha Mama, donde se reproduce y realiza la vida, tiene

derecho a que se respete integralmente su existencia y el mantenimiento y
regeneracin de sus ciclos vitales, estructura, funciones y procesos evolutivos.
Toda persona, comunidad, pueblo o nacionalidad podr exigir a la autoridad
22
pblica el cumplimiento de los derechos de la naturaleza. Para aplicar e

interpretar estos derechos se observarn los principios establecidos en la
Constitucin, en la que proceda este tipo de normativa. (p. 55)
La naturaleza beneficia al desarrollo de los pueblos ubicados en el entorno inmediato,

de tal manera que sern beneficiarios de lo que la naturaleza pueda producir en esos
sectores. As el Art. 74: Las personas, comunidades, pueblos y nacionalidades
tendrn derecho a beneficiarse del ambiente y de las riquezas naturales que les
permiten el Buen Vivir. (ASAMBLEA NACIONAL DEL ECUADOR, 2008, p. 55)
La utilizacin de esta nueva tecnologa que se implementar en el Pas, provocar un

riesgo en el sistema elctrico de potencia, a su vez en la subtransmisin de la
CENTROSUR, ya que el crecimiento de la demanda causada por el uso masivo de las
cocinas manifestar las falencias que existe en el sistema debido a que no se ha dado
nfasis por gobiernos anteriores la introduccin de nuevas formas de coccin de
alimentos, que en este caso sera la utilizacin de energa elctrica, por tal motivo
existir una nueva demanda que causaran al funcionar estas cocinas.
El MEER presento un proyecto de eficiencia energtica Sustitucin de Cocinas a Gas

por Cocinas Elctricas de Induccin.
Son un tipo de cocina que contiene una lmina de vidrio encima de las
placas de calor que permite la coccin de alimentos de manera eficaz y
eficiente ya que tiene un sistema de indicadores que avisa si las placas an
estn calientes para el ahorro de energa con la que funciona.(Alcvar &
Caldern,2013).
Permite una forma ms rpida de limpieza y su mtodo de calefaccin se da
23
mediante un campo electromagntico del cual se expulsa las ondas del calor
hacia el recipiente y ste ltimo devuelve el calor a las hornillas para
mantener el calor y evitar que se gaste ms energa. Funciona de dos
maneras: a gas, o con energa elctrica. Sin embargo, en esta investigacin
se enfocar exclusivamente en las que funcionan a base de electricidad ya
que ste ha sido el tema que ha causado polmica entre varios
comunicadores, periodistas, empresarios ecuatorianos y dentro de la misma
sociedad.
El uso de las cocinas a induccin utilizara casi el 100% de la energa elctrica,
elimina riesgos de incendios y quemaduras, respeta la salud y sobre todo el medio
ambiente ya que no emite CO2.
En la Teora keynesiana nos expone lo siguiente: El ahorro es la Parte no consumida
del ingreso, por lo que se puede derivar a la funcin ahorro de la funcin consumo: en
donde A es el ahorro, Y es el ingreso disponible y C es el consumo final, en trminos
reales.(Falcon, Len & Marconi, 1986).
Consiste en el calentamiento de un material conductor a travs del campo generado
por un inductor. La alimentacin del inductor se realiza a alta frecuencia,
generalmente en el rango de los kHz,
El Gobierno Nacional ha realizado una fuerte inversin en el sector elctrico
impulsando la construccin de importantes proyectos de generacin Hidroelctrica,
La inversin en estos proyectos as como en proyectos de energas no convencionales
abre la posibilidad de convertir al Ecuador en un pas con una de las matrices
energticas ms amigables con el medio ambiente. Segn las leyes de Gestin
Ambiental, en el artculo 2 nos aplica: La gestin ambiental se sujeta a los
principios de solidaridad, corresponsabilidad, cooperacin, coordinacin, reciclaje y
reutilizacin de desechos, utilizacin de tecnologas alternativas ambientalmente
sustentables y respecto a las culturas y prcticas tradicionales.(LEY DE GESTIN
AMBIENTAL, 2004, p.1).
Gracias a este cambio, el Ecuador dispondr de energa elctrica producida en su
24
mayor parte por centrales de energa renovable con costos de operacin ms bajos en
relacin a centrales trmicas. Con el fin de aprovechar la disponibilidad energtica y
poder segregar y fraccionar la utilizacin de combustibles fsiles principalmente el
Gas Licuado de Petrleo GLP.
Segn lo que afirma Gonzles: Una de las iniciativas de mayor transcendencia es el
Programa Nacional de Coccin Eficiente, su principal objetivo es migrar del uso de
GLP a la electricidad para la coccin de alimentos.(Gonzles, 2014).
2.2 Funcionamiento de las cocinas a induccin

El funcionamiento de las cocinas a induccin se basa en el fenmeno fsico de la
induccin electromagntica, consiste en un generador que hace circular una corriente
alterna a travs de una bobina, esta corriente elctrica genera un campo magntico
variable alrededor, produciendo movimiento en las cargas libres de cualquier material
ferromagntico.
Un fenmeno fsico que produce prdidas en el funcionamiento de las cocinas es el
Efecto Joule, el cual estable que el conductor en donde circula una corriente disipa
energa en forma de calor, esta disipacin es producida por los electrones afectados
por el campo magntico.
Figura 1. Funcionamiento de las cocinas a induccion
2.3.1 El principio del calentamiento a induccin
El calentamiento por induccin es un mtodo para suministrar calor de manera rpida,
constante, limpia, controlable, y eficiente. Cuando sometemos el calentamiento por
induccin a determinados materiales, estos absorben parte de la energa
transformndola en calor.
Estos materiales por lo general son metlicos y deben presentar alguna de las
siguientes propiedades para ser usados para la coccin de alimentos:
25
Muy buena conductividad elctrica, que permita la circulacin interna de las

corrientes inducidas.
Ferromagnetismo, con el cual se produce el fenmeno de la denominada

histresis magntica.
Ambos fenmenos anteriormente mencionados, posibilitan la transformacin de la

energa del campo electromagntico en calor generado internamente en el material
para as obtener una coccin eficiente y evitar en lo posible prdidas de calor.
2.3.2 Placas de induccin
Requieren la utilizacin de circuitos electrnicos de potencia de altas prestaciones las
mismas que funcionan a frecuencias dentro del rango de 20kHz a 100 kHz, estas
placas puedes llegar a suministrar potencias superiores a 3 kW con alto rendimiento.
26
Figura 2
Circuito
integrado de una
placa de
induccin
Un recipiente es calentado por induccin mediante la generacin de un campo
electromagntico por un inductor plano en espiral separado del recipiente por un
vidrio cermico. La alimentacin del inductor se realiza mediante un sistema
electrnico de potencia controlado por el usuario a travs de los mandos al efecto.
Figura 3. Diferencia de vitroceramicas (ollas)

las diferencias entre una placa vitrocermica convencional y una placa de induccin
son muy importantes. Tal como muestra la figura 3, en una vitrocermica
convencional el calor es generado en un elemento resistivo del aparato y
posteriormente es transmitido al recipiente. Sin embargo, en una vitrocermica de
induccin lo que se transmite es el campo magntico y el calor se genera
internamente en el propio recipiente.
2.3.3 Mantenimiento de las vitrocermicas de induccin
El mantenimiento del electrodomstico vitrocermica de induccin es bastante
27
sencillo, son fundamentalmente los productos desengrasantes. La frmula de los

mismos incluye: agentes tenso- activos (para eliminar la suciedad), minerales de
accin abrasiva (atacan a la grasa), elementos secuestradores (para limpiar los
metales) y disolventes y siliconas (para otorgar brillo).
A pesar de que la limpieza de este artefacto es sencilla, debemos tener en cuenta que
los productos que se utilizan para lograr buenos resultados en higiene son
excesivamente agresivos y por eso debemos aplicarlos medidamente para evitar daar
los puntos de silicona o la encimera.
En caso de que cualquier gota de un producto salga fuera del espacio de la placa
vitrocermica, se recomienda limpiarla de forma inmediata y, luego, lavarnos
minuciosamente las manos. Los productos que utilizamos para limpiar el
electrodomstico vitrocermica de induccin no son milagrosos, es decir, no hacen
todo el trabajo y por eso necesitamos utilizar una rasqueta especial para este tipo de
cocinas.
Figura 4. Mantenimiento de las vitroceramicas

2.4 Uso del GLP como energa alterna
El Gas Licuado de Petrleo (GLP) se considera como una fuente energtica ideal para
el uso domstico, segn informes de los organismos gubernamentales, se dice que el
96% de la demanda de este combustible se destina para este uso.
28
Los precios de la produccin e importacin del Gas Licuado de Petrleo (GLP) son
altamente superiores a los precios de venta interna, por lo que el GLP tiene un
subsidio muy alto, y por ello el costo del cilindro de 15 kg se vende a un precio de
USD 1.60, mientras que el costo real es alrededor de los USD 12.00, lo que equivale
a un subsidio del 750% frente a su precio real; es por eso que el actual gobierno
empez el proyecto de Sustitucin de Cocinas a Gas por Cocinas Elctricas de
Induccin, con lo cual se tiene como objetivo desplazar el uso del GLP en lo que
refiere a coccin de alimentos y as disminuir la importacin de barriles de este tipo
de combustible, para as utilizar ese monto de dinero que se gasta en subsidios
propios como energticos.
Tanto la electricidad como el GLP poseen diferentes eficiencias desaprovechamiento,

por tanto las comparaciones entre estas no puede ser hecho con base del contenido
calorfico. Acerca del tema (AMERICAN GAS ASSOCIATION, 2012) afirma:
Se encontraron resultados de pruebas de eficiencia que se pueden ser
utilizadas para realizar esta comparacin. En la referencia el autor define una
tabla que compara el nmero de caloras por energtico. Para cada unidad
calorfica producida con electricidad son requeridas 2 o 1.6 unidades
producidas con GLP. (p.p 33-37).
Utilizan un mecanismo de campo magntico que pasa calor directamente al recipiente
sin afectar al cristal cermico por lo que se apaga automticamente cuando el
recipiente es retirado, existe una dificultad en cuanto al menaje, ya que solo se puede
emplear recipientes de metal con fondo liso y grueso que puedan ser atrados por el
imn.
2.4.1 Equivalente energtico electricidad GLP
La equivalencia entre estos energticos comienza con la consideracin de dos
contenidos calorficos de cada uno de ellos. Por ejemplo, si estos elementos fueran
utilizados al 100% de eficiencia, 1 kilogramo de GLP equivale a 13,66 kWh de
29
energa elctrica, por ello, tanto la electricidad como el GLP poseen diferentes
eficiencias de aprovechamiento, es por eso que las comparaciones entre ellos no
pueden ser realizadas considerando solamente el contenido calorfico.
Con lo que se mencion anteriormente, se determina que el equivalente entre GLP y
la energa elctrica en funcin de un cilindro de 15kg (que es el que se utiliza en la
coccin domstica) es:
Figura 5. Equivalente energtico
2.4.2 La potencia elctrica de las cocinas de induccin

La cocina de induccin que se planea implementar es un equipo con 3 focos de calor
elctricos por induccin con una potencia elctrica lmite de 3 kW, funcionando a una
tensin de 208 240 V.
El calentamiento por induccin es un mtodo para suministrar calor de manera rpida,
constante, limpia, controlable, y eficiente. Cuando sometemos el calentamiento por
induccin a determinados materiales, estos absorben parte de la energa
transformndola en calor.
Una de las partes que conforman las cocinas de induccin, son las placas de
induccin, las cuales requieren la utilizacin de circuitos electrnicos de potencia de
altas prestaciones las mismas que funcionan a frecuencias dentro del rango de 20kHz
30
a 100 kHz, estas placas puedes llegar a suministrar potencias superiores a 3 kW con
alto rendimiento.
Segn el ingeniero, Martnez & Morocho se afirma lo siguiente:
El Gas Licuado de Petrleo (GLP) se considera como una fuente energtica
ideal para el uso domstico, segn informes de los organismos
gubernamentales, se dice que el 96% de la demanda de este combustible se
destina para este uso. Con lo cual se tiene como objetivo desplazar el uso del
GLP en lo que refiere a coccin de alimentos y as disminuir la importacin de
barriles de este tipo de combustible, para as utilizar ese monto de dinero que
se gasta en subsidios propios como energticos.(Martnez & Morocho,2014, p.
36).
2.4.3 Aspectos sobre la demanda de energa
En el ltimo censo de poblacin y vivienda que se realiz en el Ecuador, se ha
considerado que el consumo medio de los hogares es de 1.47 cilindros de 15 kg al
mes y que todos entraran al programa de uso eficiente de energa, por lo que se
puede notar que la demanda elctrica incrementara notablemente una vez que las
cocinas de induccin entren en el sistema elctrico de potencia, lo cual se considera
un incremento aproximado de consumo elctrico de 80.895 kWh por mes.
2.4.4 Aspectos sobre la demanda de potencia
La demanda mxima de cada una de las cocinas de induccin se estima que es de 2.80
kW para la preparacin de los alimentos ya sea en el desayuno, almuerzo o merienda
y la capacidad instalada de la cocina de induccin es de 3.50 kW, llegando a obtener
una capacidad instalada de 4kW por ciertos tiempos (15 minutos por cada hora que se
encuentre en funcionamiento).
Curvas de hbito de uso horarios de cocinas y calefones a Gas Licuado de
Petroleo
31
Figura 6. Curvas de Hbito de uso Horario de Cocinas y Calefones a GLP en por

unidad.
En la curva de cocinas podemos observar que el pico ms elevado se produce en la
maana a las 06h00, aunque los picos del medio da y la noche se mantienen bastante
similares a ste. Se puede acotar que el uso del calefn en la ciudad de Loja es
bastante reducido, considerando que su curva pico corresponde apenas al 18% del
pico de cocinas, y, a diferencia de las cocinas presenta solamente un pico a lo largo de
todo el da, a las 07h00.
Potencia a incrementarse por uso de cocinas de induccin y calefones elctricos
32
Figura 7. Comparacin entre ambos mtodos para la Proyeccin de Potencia por

cuestin de Cocinas de Induccin y Calefones Elctricos.
Como se observa en la ilustracin anterior, existen tres picos de carga durante el da
que corresponden al tiempo dedicado a la preparacin de las tres comidas diarias
(desayuno, almuerzo y merienda), siendo el pico del desayuno, a las 06h00, el de
mayor impacto a lo largo de todo el da; en segundo lugar tenemos el pico de la cena
y finalmente, el pico del almuerzo.
2.5 Financiamiento para las cocinas de induccin
De acuerdo al sitio web del diario El Comercio el Gobierno quiere distribuir a travs
de las empresas elctricas estos artefactos ms las ollas que pueden usarse con estas
cocinas y la conexin elctrica para el mes de Agosto del 2014. Se dieron detalles
respecto al tema por parte de los ministros de Electricidad Esteban Albornoz e
Industrias Ramiro Gonzales mediante una rueda de prensa.
33
2.5.1 Aplicacin del plan

Segn Albornoz: Actualmente en el pas hay 1,1 millones de clientes cuyos
medidores tienen la capacidad para soportar un voltaje de 220 voltios (v) necesario
para la utilizacin de las cocinas de induccin. Lo que quiere decir que el plan ya
est listo para llevarse a cabo solo deben enviar una carta a cada uno de los usuarios
de energa elctrica para poder adquirir estos artefactos.
Por ltimo el artculo explica que el costo de las cocinas para el pblico ser de
$150 USD las que tienen dos hornillas y de $350 USD las que tienen cuatro.
Los precios de la produccin e importacin del Gas Licuado de Petrleo (GLP) son
altamente superiores a los precios de venta interna, por lo que el GLP tiene un
subsidio muy alto, y por ello el costo del cilindro de 15 kg se vende a un precio de
USD 1.60, mientras que el costo real es alrededor de los USD 12.00, lo que equivale
a un subsidio del 750% frente a su precio real; es por eso que el actual gobierno
empez el proyecto de Sustitucin de Cocinas a Gas por Cocinas Elctricas de
Induccin, con lo cual se tiene como objetivo desplazar el uso del GLP en lo que
refiere a coccin de alimentos y as disminuir la importacin de barriles de este tipo
de combustible, para as utilizar ese monto de dinero que se gasta en subsidios
propios como energticos.
Un estudio realizado en la Facultad de Ingeniera de la Escuela Politcnica,
determinaron experimentalmente la eficiencia de las cocinas de induccin y las
cocinas de GLP. Se determin que la cocina de induccin tiene una eficiencia del
80.6% en tanto que la cocina de GLP del 51.26%.
2.5.2 Opiniones de comunicadores sociales
El sitio web de la revista Vistazo formula incgnitas sobre si el pueblo ecuatoriano
est preparado econmicamente para soportar este nuevo cambio, las dudas que
plantea son tales como qu suceder cuando haya fallas elctricas y la luz no regrese
34
hasta despus de varias horas por lo que no se pueda preparar comida, si las planillas
elctricas subirn, y si ser rentable costear estas cocinas. Tambin seala hechos
ocurridos en el pasado dentro del periodo que lleva el actual gobierno. El artculo
indica: Recordemos que hace casi un lustro, varias centrales trmicas sin
mantenimiento adecuado no pudieron suplir la semiparalizacin de las hidroelctricas
debido a la falta de lluvias en sus alrededores. Hoy, ocho nuevas hidroelctricas son
la base para el llamado cambio de matriz energtica. Lo que sugiere que puede haber
un riesgo mnimo de que un suceso como ste pueda repetirse, sin embargo, si llegara
a ocurrir podra ser una devastacin para el pueblo ecuatoriano.
2.6 Ventajas
La utilizacin de las cocinas de induccin posee numerosas ventajas respecto a los
sistemas tradicionales, las ms importantes de destacar las siguientes caractersticas:
Rapidez de calentamiento. La produccin de calor en el propio material

produce un calentamiento ms rpido
Mayor seguridad. El riesgo de sufrir quemaduras es ms reducido causado a

la menor temperatura en la zona de coccin
Mayor facilidad de limpieza. La menor temperatura de la superficie de

coccin previene la combustin de restos de alimentos.
Tienen mejor eficiencia energtica.
Tienen la capacidad de deteccin automtica del recipiente, ya que el sistema

electrnico de las placas de induccin incorpora la funcionalidad de detectar
35
automticamente el recipiente, evitando as consumos energticos

innecesarios y adaptndose al tamao del mismo.
2.7 Desventajas
Como desventajas de la utilizacin de las cocinas de induccin, se puede
mencionar que:
Respecto a los materiales de los utensilios de cocina, estos se debe utilizar

hechos con metales frricos o que contienen hierro, como el acero inoxidable
o hierro fundido, debido a que atraen los imanes, activndolos a los que estn
dentro de la cocina de induccin, provocndole que se caliente. .
En el caso de que exista interrupcin de la electricidad, las cocinas de

induccin perdern la capacidad de funcionar ya que estas funcionan a base de
electricidad, por lo que es una considerable desventaja ya que existen casos en
los que se dan las interrupciones de energa.
1.8 Anlisis de incremento de carga que aportan las cocinas de induccin en

periodos de: 25% (ao 2014), 50% (ao 2015), 75% (ao 2016), 100% (ao
2017).
El motivo del cambio del GLP por la coccin por electricidad, debido a que se cree
que el pas no entrara en un ao obtener el 100% de cocinas instaladas por tal razn
se ha planificado dividir en 4 partes con porcentajes de 25 en 25 comenzando desde
este ao 2014 con un 25% de cocinas instaladas, as sucesivamente hasta llegar
obtener el 100% en el 2017.
2.9 PLAN DE COCCIN EFICIENTE (PCE)
Segn el Censo de Poblacin y Vivienda de 2010, 3.466.737 hogares ecuatorianos
36
utilizan gas licuado de petrleo. El cilindro que se comercializa en nuestro pas es una
bombona de 15 kilogramos y tiene un valor de 1,60 dlares.
El cilindro de GLP que se comercializa en nuestro pas es una bombona de 15 kg, que
gracias al subsidio de parte del Gobierno, tiene un precio oficial al consumidor de
$USD 1,60 llegando a costar hasta $USD 2 dependiendo del distribuidor y del lugar
donde se lo distribuye; mientras que el coste de cada cilindro es de $USD 20,67 en el
mercado internacional, de tal manera que el subsidio al pueblo Ecuatoriano es de
$USD 19,07 por cada cilindro que se consume.
Gracias al cambio de la matriz energtica prevista para el ao 2016, el Ecuador
dispondr de energa elctrica producida en su mayor parte por centrales de energa
renovable con costos de operacin ms bajos en relacin a centrales trmicas, con
energa limpia disponible es necesario incrementar la participacin de la energa
elctrica en el sector residencial.
El principal objetivo del MEER es migrar del uso de GLP a la electricidad por
induccin para la coccin de alimentos en el sector residencial para de esta manera
disminuir el gasto por concepto de GLP al Estado. El Programa busca la
incorporacin de 3 millones de cocinas elctricas durante el perodo 2015 2017 y de
1,54 millones entre el 2018 y 2022. Adicionalmente se pretende sustituir los calefones
a gas por sistemas elctricos eficientes de calentamiento de agua para uso sanitario
(duchas y calefones).
El programa contempla adems un incentivo tarifario para promover la migracin del
GPL a la electricidad. La cocina de induccin que se planea implementar es un
equipo con 3 focos de calor por induccin con una potencia elctrica lmite de 3 kW,
funcionando a una tensin de 208 240 V. Se pretende entregar con cada cocina un
juego de ollas de material ferromagntico.
2.9.1 EJES DE INTERVENCIN DEL PLAN DE COCCIN EFICIENTE
Para la ejecucin del plan se han propuesto tres ejes a intervenir:
Suministro de Energa.
37
Fortalecimiento del Sistema Elctrico.
2.10 SUMINISTRO DE ENERGA.

Se pretende principalmente incrementar la capacidad instalada con el uso de energa
renovable (principalmente hidrulica), de tal manera que se pueda satisfacer el
crecimiento de la demanda por uso de cocinas de induccin, manteniendo o mejorando
las condiciones de calidad y confiabilidad en el servicio. Este es el eje que mayor avance
ha presentado, actualmente ya se construyen grandes proyectos hidroelctricos que
abastezcan la potencia y energa proyectada por uso de cocinas.
2.10.1 FORTALECIMIENTO DEL SISTEMA ELCTRICO.
Se busca mejorar e intervenir la infraestructura de las redes de Distribucin tanto a nivel
de media tensin, baja tensin e instalaciones domiciliarias de tal manera que se pueda
instalar y utilizar las cocinas de induccin manteniendo ndices de calidad del servicio.
Para cumplir con este objetivo es necesario mejorar e incrementar la capacidad de las
redes de distribucin, cambio y construccin de nuevas acometidas a domicilios
conjuntamente con el cambio de medidores monofsicos a bifsicos, modificacin de
normas y metodologas de diseo de redes de distribucin tomando en cuenta la nueva
carga; esto representar un gran reto para las empresas de distribucin y comercializacin
de energa, que debern realizar todos estos cambios en un periodo de 3 aos, del 2015 al
2017.
Para lograr la meta propuesta por el MEER, y obtener los resultados esperados; se ha
previsto una inversin necesaria de Redes de distribucin de USD$ 407.000.000. Esta
inversin se la realizar a partir del presente ao hasta el 2017, siendo el 2015 el ao
de mayor desembolso de capital con USD$ 124.160.000.
38
CAPTULO III
METODOLOGA
3.1. Diseo Metodolgico

Investigacin a expertos y conocedores del tema
3.2. Tcnicas
3.2.1 Entrevista
La entrevista se realizar a personas que responden a los siguientes criterios.
Cuadro N 1
CRITERIOS DE SELECCIN
1. Conocedores sobre el funcionamiento elctrico de las cocinas de
induccin.
Elaboracin: Ulber Juan Chica Meja, Leandro Sebastian Romn Martnez
2.7. Ficha tcnica de la entrevista
INTRODUCCIN A LA ENTREVISTA: Buenos das: nos encontramos con el Ing.

Oswaldo Merizalde Martnez. l es ingeniero elctrico, trabaja en la Empresa Elctrica
S.A. El Ing. Merizalde es un ex estudiante graduado en la Escuela Politcnica Nacional.
Con l conversaremos para explorar todo el funcionamiento elctrico de las cocinas a
induccin. Le agradecemos de antemano por su tiempo y predisposicin y quisiramos
iniciar esta entrevista con la siguiente interrogante:
N
PREGUNTAS
1.
Explquenos por favor en qu principios elctricos se basa el funcionamiento de las
2.
cocinas de induccin.
La utilizacin de esta nueva tecnologa que se implementara en el pas provocara
39
un riesgo en el sistema elctrico nacional. Explquenos su respuesta.

3.
Una de las partes que conforman las cocinas de induccin es la placa de induccin
comntenos de qu material estn compuestos y cul es su funcionamiento?
4.
Cul es la principal fuente de energa, voltaje y la frecuencia con la que trabajan

las cocinas de induccin?
5.
La mayora de los hogares ecuatorianos tienen una fuente de energa de 110 voltios,
por lo tanto se tendr que cambiar toda la estructura elctrica de los hogares esto
es posible? Explquenos su respuesta.
6.
A nivel masivo Cul sera el mayor problema tcnico que tendran las cocinas de
induccin?
7.
Cules son las recomendaciones que usted dara para la instalacin de las cocinas
de induccin?
8.
Qu sistema de prevencin se efectuara por el uso de las cocinas de induccin?
9.
La tecnologa que se esta implementando en el Ecuador necesita de nuevos

profesionales para resolver los trabajos de instalacin y mantenimiento Cree que
estamos preparados?
CIERRE DE LA ENTREVISTA: Realmente la charla con el Ing. Merizalde ha sido

muy amena y enriquecedora. Quisiera agradecerle por su disposicin y por compartir ese
conocimiento profundo sobre el sistema de induccin en el nuevo programa del Gobierno
y por sus inteligentes anlisis que aportarn nuestra investigacin. Por todo este aporte
reitero mi agradecimiento al Ing. Merizalde Martnez. Muchas gracias.
FECHA: Martes , 27 de enero de 2015.
Lugar: Empresa Elctrica
Instrumental:, guion de consulta a expertos.
Hora: 17:00
Duracin (Aprox.): 15 MIN.
EXPERTO: Ing. Oswaldo Merizalde Martnez

INVESTIGADOR: Leandro Romn, Ulber Chica, estudiante de Tercero de Bachillerato.
40
2.9. Transcripcin de la entrevista

Buenos das: nos encontramos con el Ing. Oswaldo Merizalde Martnez. l es
ingeniero elctrico, trabaja en la Empresa Elctrica S.A. El Ing. Merizalde es un ex
estudiante graduado en la Escuela Politcnica Nacional. Con l conversaremos para
explorar todo el funcionamiento elctrico de las cocinas a induccin. Le agradecemos
de antemano por su tiempo y predisposicin y quisiramos iniciar esta entrevista con
la siguiente interrogante
L.R
Explquenos por favor en qu principios elctricos se basa el
funcionamiento de las cocinas de induccin.

O.M. Por medio de la electricidad a 220 voltios se transmite la induccin a los
electrones de las ollas, los mismos que por friccin calientan el metal y por
ende calientan los alimentos.
Ahorrando tiempo y transmitiendo la energa calorfica de mejor manera.
L.R
La utilizacin de esta nueva tecnologa que se implementara en el pas
provocara un riesgo en el sistema elctrico nacional. Explquenos su respuesta.

O.M. Al tener varias cocinas de induccin en el sector, las redes elctricas y los
transformadores no se encuentran con las caractersticas apropiadas y estas
pudieran colapsar, por lo que la Empresa Elctrica de Quito est reforzando la
infraestructura elctrica en varios sectores.
L.R.
Una de las partes que conforman las cocinas de induccin es la placa de

induccin comntenos de qu material estn compuestos y cul es su
funcionamiento?
O.M. El material es vitrocermica, por medio de un generador electrnico,
este suministra energa a una bobina que genera un campo electromagntico
que en un material termogentico produce una corriente elctrica que genera
41
calor el cual se transfiere al contenido del recipiente.
L.R.
Cul es la principal fuente de energa, voltaje y la frecuencia con la que

trabajan las cocinas de induccin?
O. M. Es la electricidad de 220 voltios de corriente continua y a una frecuencia de 60

Hz
L.R.
La mayora de los hogares ecuatorianos tienen una fuente de energa de

110 voltios, por lo tanto se tendr que cambiar toda la estructura elctrica
de los hogares esto es posible? Explquenos su respuesta.
O.M. S es posible ya que en las redes elctricas se dispone una fuente de 220
voltios por lo que se debe cambiar de medidor monofsico a un bifsico y
realizar una cometida desde el medidor a la cocina.
L.R.
A nivel masivo Cul sera el mayor problema tcnico que tendran las
cocinas de induccin?
O.M. Que no existan la mayor cantidad de unidades para su adquisicin. Que en las
horas pico se saturen las redes y transformadores.
Que existan cortes de energa elctrica y no poder cocinar. Las costumbres de
coccin tienen que ser revisadas.
L.R.
Cules son las recomendaciones que usted dara para la instalacin de

O.M. Coordinar con la Empresa Elctrica para verificar si la cometida, medidor e

instalaciones interiores estn adecuadas para la instalacin de la cocina. Caso
contrario solicitar que se instalen todos los requerimientos para el uso
respectivo.
42
L.R
Qu sistema de prevencin se efectuara por el uso de las cocinas de

induccin?
O.M. No hacer instalaciones provisionales, a pesar que los focos(hornillas) no se

calientan los recipientes(ollas) s, los alimentos se cocinan muy rpido y hay que
tomar en cuenta que el tiempo es menor, tener un sistema alterno(cocina a gas) en
caso de no tener electricidad.
L.R.
La tecnologa que se est implementando en el Ecuador necesita de
nuevos profesionales para resolver los trabajos de instalacin y mantenimiento

Cree que estamos preparados?
O.M. A pesar de que es una nueva tecnologa, tanto a los usuarios como a los
tcnicos les estn preparando por medio de charlas tcnicas(para instaladores) en la
Empresa Elctrica de Quito. Con informacin en el internet, por lo que al principio
todo cambio presenta problemas e incertidumbre pero en poco tiempo se solucionaran
los problemas.
L.R.
Realmente la charla con el Ing. Merizalde ha sido muy amena y
enriquecedora. Quisiera agradecerle por su disposicin y por compartir ese

conocimiento profundo sobre el sistema de induccin en el nuevo programa del
Gobierno y por sus inteligentes anlisis que aportarn nuestra investigacin. Por
todo este aporte reitero mi agradecimiento al Ing. Merizalde Martnez. Muchas
gracias.
Cuadro N 2
1. Personas que forman parte del programa de cocinas de induccin.
43

2.10. Ficha tcnica de la entrevista
INTRODUCCIN A LA ENTREVISTA: Buenos das: nos encontramos con la seora

ngel Ynez, ella es una madre de familia que est experimentando el uso de las cocinas
de induccin en el Ecuador. Por lo cual conoceremos los usos, ventajas y desventajas de
las cocinas de induccin. Le agradecemos de antemano por su tiempo y predisposicin y
quisiramos iniciar esta entrevista con la siguiente interrogante:
PREGUNTAS
1.
La cocina de induccin es un programa nacional que el gobierno est
2.
implementando, qu opina usted sobre este tema?

Cul es la gestin que realizaron para ser beneficiarios del sistema de cocinas de
3.
induccin?
Qu desventajas ha observado al utilizar las cocinas de induccin?
4.
El uso de las cocinas de induccin es favorable al medio ambiente ya que utiliza el

100% de la energa renovable, elimina riesgos de incendios y quemaduras Qu
opina usted sobre esto?
5.
Qu tipo de recipientes de coccin y cul es el valor econmicos de estos en las

6.
Qu tiempo se demora usted en preparar los tres alimentos del da?
7.
Qu cambios ha observado en su rutina diaria de la preparacin de alimentos?
8.
Ha cambiado los sabores de los alimentos preparados en su cocina de induccin?
9.
Cree usted que es una buena inversin el sistema de induccin que el gobierno est
implementando?
44
CIERRE DE LA ENTREVISTA: Realmente la charla con la seora ngel Ynez ha

sido muy amena y enriquecedora. Quisiera agradecerle por su disposicin y por compartir
ese conocimiento profundo sobre el uso, ventajas y desventajas del sistema de induccin
en el nuevo programa del Gobierno. Por todo este aporte reitero mi agradecimiento a la
seora ngel Ynez. Muchas gracias.
FECHA: Sbado, 31 de enero de 2015.
etapa 2
Lugar: Conjunto Residencial Los girasoles
Hora: 16:00
Instrumental: guion de consulta a expertos.
Duracin (Aprox.): 10 min.
EXPERTO: Sra. ngel Ynez

INVESTIGADOR: Leandro Romn, Ulber Chica, estudiantes de Tercero de Bachillerato.

Buenos das: nos encontramos con la seora ngel Ynez, ella es una madre de
familia que est experimentando el uso de las cocinas de induccin en el Ecuador. Por
lo cual conoceremos los usos, ventajas y desventajas de las cocinas de induccin. Le
agradecemos de antemano por su tiempo y predisposicin y quisiramos iniciar esta
entrevista con la siguiente interrogante:
U.Ch La cocina de induccin es un programa nacional que el gobierno est
A.Y
Me parece muy bien el aporte que el gobierno est implementando ya que

estamos en tiempo de grandes cambios.
L.R
Cul es la gestin que realizaron para ser beneficiarios del sistema de

A.Y
Como vivo en un conjunto residencial nos visitaron los seores de la ganga

dndonos facilidades para poder acceder al programa del gobierno , las
45
cocinas de induccin, la gestin no se complic y hoy ya tengo la cocina de

induccin.
U.Ch Qu desventajas ha observado al utilizar las cocinas de induccin?
A.Y
La nica opcin de desventaja es que no podemos utilizar las olla que

tenamos anteriormente por que necesitan ser unas ollas de un material
resistente para la coccin en estas cocinas de induccin.
L.R.
El uso de las cocinas de induccin es favorable al medio ambiente ya que

utiliza el 100% de la energa renovable, elimina riesgos de incendios y
quemaduras Qu opina usted sobre esto?
A.Y.
Estoy totalmente de acuerdo con todo lo que facilito el gobierno al

implementar este nuevo sistema de induccin en los hogares ecuatorianos.
U.Ch Qu tipo de recipientes de coccin y cul es el valor econmicos de estos

en las cocinas de induccin?
A.Y
Son ollas de acero inoxidable especialmente para cocinas de induccin, el

costo viene incluido en el paquete de promocin que nos da el gobierno.
L.R.
A.Y
En el desayuno me demoro de 10 a 15 minutos.

En el almuerzo de 1 a 1 hora 30 minutos.
Y en la merienda seria de 5 a 7 minutos debido a que solo tomamos caf o
alguna agua aromtica.
U.Ch Qu cambios ha observado en su rutina diaria de la preparacin de

alimentos?
A.Y.
Los cambios que he podido observar es que me deja ms tiempo para poder
hacer cualquier otra actividad en el hogar como limpiar los polvos y barrer la
46
casa.
L.R
Ha cambiado los sabores de los alimentos preparados en su cocina de
induccin?
A.Y.
No para nada, los sabores son los mismos, no existe ningn cambio.
U.Ch Cree usted que es una buena inversin el sistema de induccin que el
gobierno est implementando?
A.Y.
S, ya que no va a existir el subsidio del gas y vamos a tener electricidad por

medio de las plantas hidroelctricas que se estn construyendo.
L.R.
Realmente la charla con la seora ngel Ynez ha sido muy amena y

enriquecedora. Quisiera agradecerle por su disposicin y por compartir
ese conocimiento profundo sobre el uso, ventajas y desventajas del
sistema de induccin en el nuevo programa del Gobierno. Por todo este
aporte reitero mi agradecimiento a la seora ngel Ynez. Muchas
gracias.
Cuadro N 3
1. Persona que tenga conocimientos sobre leyes ambientales.
INTRODUCCIN A LA ENTREVISTA: Buenos das: nos encontramos con el

Dr. Carlos Rioseco Quilodran. Un abogado en leyes ambientales, trabaja en su
propio consultorio jurdico. El Dr. Rioseco estudio en la Universidad Central del
Ecuador en Jurisprudencia. Con l conversaremos sobre el marco legal de
conservacin y proteccin del medio ambiente. Le agradecemos de antemano por
su tiempo y predisposicin y quisiramos iniciar esta entrevista con las siguientes
47
interrogantes:
PREGUNTAS
1.
Qu acuerdos internacionales ha suscrito nuestro pas en relacin al ahorro y

consumo de gas licuado de petrleo?
2.
Debido a que existen varias catstrofes naturales producidas por el hombre,

Cul es su opinin sobre el papel de los grupos ambientalistas frente al
cuidado ambiental?
3.
Cules son las normas ambientales de nuestra ciudad?
4.
La medida de pico y placa fue concebida para reducir la contaminacin en

nuestra ciudad, usted cree que esta medida funciona como medio de cuidado
ambiental?
5.
Ya que se han creado varias reservas naturales en todo el mundo, Usted cree
que con la creacin de reservas naturales se podr conservar el patrimonio de
la humanidad?
6.
Cul cree que es el mejor mtodo para poder evitar la contaminacin del
medio ambiente?
7.
Todos los das se consume ms combustibles fsiles como el petrleo como

fuente de energa, Usted cree que sea ms factible que en el futuro se usen
diferentes fuentes de energa alternativas?
CIERRE DE LA ENTREVISTA: Realmente la charla con el Dr. Rioseco

Quilodran ha sido muy amena y enriquecedora. Quisiera agradecerle por su
disposicin y por compartir ese conocimiento profundo sobre el anlisis de las
normas, leyes y derechos ambiebntales. Por todo este aporte reitero mi
agradecimiento al Dr. Rioseco Quilodran. Muchas gracias.
FECHA: Jueves, 29 de enero de 2015.
Lugar: Consultorio Jurdico
Hora: 14:00
48
EXPERTO: Dr. Carlos Rioseco Quilodran

INVESTIGADOR: Leandro Romn, Ulber Chica, estudiantes de Tercero de
Bachillerato.

Buenos das: nos encontramos con el Dr. Carlos Rioseco Quilodran. Un abogado en
leyes ambientales, trabaja en su propio consultorio jurdico. El Dr. Rioseco estudio en
la Universidad Central del Ecuador en Jurisprudencia. Con l conversaremos sobre el
marco legal de conservacin y proteccin del medio ambiente. Le agradecemos de
antemano por su tiempo y predisposicin y quisiramos iniciar esta entrevista con las
siguientes interrogantes:
U.CH. Qu acuerdos internacionales ha suscrito nuestro pas en relacin
al ahorro y consumo de gas licuado de petrleo?
C.R.
Lastimosamente en nuestro pas no se ha suscrito ningn Convenio
Internacional bajo los parmetros de ahorro o consumo de gas licuado de petrleo.

Sin embargo puedo hacer referencia al caso Chileno en donde en el ao 2013 se
celebr el Convenio Marco de "Gas Licuado de Petrleo", que consiste en que los
compradores pueden contratar la carga de cilindros de gas licuado, de petrleo, de
carga a granel y de cilindros vacos.
Con el Convenio firmado entre Chile y Venezuela se permite un ahorro promedio de
35% respecto de los precios de mercado Internacional comercial.
49
U.CH. Debido a que existen varias catstrofes naturales producidas por el

hombre, Cul es su opinin sobre el papel de los grupos ambientalistas frente al
cuidado ambiental?
C.R.
En realidad los Grupos Ambientalistas no pueden influir en la aparicin u
ocurrencia de catstrofes naturales puesto que en trminos legales son sucesos que
ocurren por caso fortuito o fuerza mayor.
Frente al cuidado ambiental, el papel de los ambientalistas se orienta ms a campaas
informativas o publicitarias con miras al cuidado del medio ambiente.
Es importante tomar en consideracin la diferencia entre un grupo ambiental
legalmente constituido y que adems tiene un fin social lcito como por ejemplo en
nuestro pas est Green Peace Ecuador, frente a un grupo de personas, con ideales
ms o menos definidos y que persiguen un fin en concreto, ms no cuentan con todos
los insumos necesarios para su consecucin, y en este caso su papel es menos
relevante sin restar que siga siendo significativo en su afn de proteccin al medio
ambiente.
U.CH. Cules son las normas ambientales de nuestra ciudad?
C.R.
Nuestra ciudad tiene un sinnmero de normas ambientales, partiendo desde la
Constitucin de la Repblica que es norma obligatoria en todo el territorio,

adicionalmente las dems leyes orgnicas y ordinarias, como las leyes ambientales,
ya sea la ley de Gestin Ambiental.
Adicionalmente el Municipio del Distrito Metropolitano de Quito, dentro del mbito
de su competencia elabora normas ambientales, por ejemplo las Ordenanza 213 del
Distrito Metropolitano (Ordenanza Sustitutiva del Ttulo V Del Medio Ambiente,
50
Libro Segundo del Cdigo Municipal para el Distrito Metropolitano de Quito)

Captulo VII.- Para la Proteccin de las Cuencas Hidrogrficas que abastecen al
Municipio del Distrito Metropolitano de Quito y as contamos con muchas ms cada
una en su respectivo mbito de competencia.
U.CH. La medida de pico y placa fue concebida para reducir la contaminacin

en nuestra ciudad, usted cree que esta medida funciona como medio de cuidado
ambiental?
C.R.
La idea del pico y placa fue concebida originariamente en Bogot y Mxico,
luego se implement en Colombia y Espaa debido a los altos ndices de

contaminacin de estas grandes ciudades, sin embargo, en estos pases la medida
funciona de una forma ms severa puesto que la circulacin de determinados
vehculos es restringida todo el da.
En mi opinin, la idea de restringir la circulacin de los automviles privados en las
horas de mayor congestin vehicular no es mala idea per se, sin embargo, en mi
criterio no puedo concebir su completa eficacia, debido a que algunas personas
realizan acuerdos con las concesionarias con el fin de seleccionar el ltimo dgito de
la placa para que la medida no les afecte satisfaciendo as sus conveniencias y
necesidades.
Finalmente, se puede decir que as como el pico y placa tiene puntos controversiales,
y que los atascones de trfico siguen presentes en el orden de cada da, hay que
considerar el aspecto positivo y reconocer en cierta medida tambin ha reducido la
contaminacin ambiental y auditiva por lo menos en las horas en que se aplica.
U.CH. Ya que se han creado varias reservas naturales en todo el mundo, Usted
51
cree que con la creacin de reservas naturales se podr conservar el patrimonio

de la humanidad?
C.R.
Los parques y reservas naturales y ecolgicas son de trascendental
importancia no slo a nivel del Ecuador, sino a nivel mundial. En su acepcin ms

conocida, se sabe que las reservas naturales son todos esos espacios naturales donde
se puede proteger a especies animales (flora) y vegetales (fauna), pero tambin las
reservas ecolgicas son sitios idneos para el estudio y la investigacin de las
especies que en ellas habiten.
Considero que indudablemente ms reservas naturales seran el soporte para la
preservacin, regeneracin y cuidado de especies endmicas y exticas, lo que
fortalecera en todo sentido al medio ambiente.
Es importante recalcar que debido a la contaminacin, y a la tala indiscriminada de
rboles, muchos ecosistemas han desaparecido, por lo cual es necesario seguir
creando ecosistemas naturales alterados para proteger la integridad de la flora y
fauna.
U.CH. Cul cree que es el mejor mtodo para poder evitar la contaminacin
del medio ambiente?
C.R.
Uno de los mejores mecanismos es el reciclaje, incluso se han desarrollado
campaas internacionales para fomentar este mtodo.

Uno de los mega proyectos mundiales es Amigos por el Mundo, con esto se
pretende reducir el gasto de papel mediante su uso, y tambin la creacin y
procesamiento de papel reciclado para su uso comercial.
52
Tambin se pretende aminorar el impacto causado por los celulares en desuso y

dems materiales.
En conclusin, la bandera de este proyecto es reutilizar todo lo que se pueda a travs
de la transformacin de lo usado en accesorios completamente nuevos.
U.CH. Todos los das se consume ms combustibles fsiles como el petrleo como
fuente de energa, Usted cree que sea ms factible que en el futuro se
usen diferentes fuentes de energa alternativas?
C.R.
La energa solar y la energa elica sin duda alguna sern fuentes de energa
ms amigables con el ambiente.

En los pases desarrollados y superiores en cuanto a cuestiones tecnolgicas, este tipo
de energa alternativa ya es una realidad, muchas casas cuentan con sus propios
paneles solares para fomentar el ahorro de energa.
En mi consideracin no slo es factible, sino que es una realidad que se vivir en
nuestro pas en el transcurso de las siguientes dcadas y que sin duda alguna
transformar la realidad y la manera en que se viene tratando al medio ambiente.
U.CH. Realmente la charla con el Dr. Rioseco Quilodran ha sido muy amena y
enriquecedora. Quisiera agradecerle por su disposicin y por compartir ese
conocimiento profundo sobre el anlisis de las normas, leyes y derechos
ambiebntales. Por todo este aporte reitero mi agradecimiento al Dr. Rioseco
Quilodran. Muchas gracias.
53
CONCLUSIONES
Luego de analizar los documentos y revisar los resultados del instrumento de
investigacin podemos establecer las siguientes conclusiones:
Las personas entrevistadas consideran que es importante

la
implementacin
del
Sistema
de
Coccin
Eficiente
porque opinan que estamos en poca de grandes cambios

para el pas. Apoyan la gestin del gobierno para estos
programas y consideran que las gestiones son factibles. El
subsidio
de
gas
la
implementacin
de
nuevas
hidroelctricas garantizan el xito del programa de las

cocinas
de
induccin.
Por
otro
lado,
creen
que
la
desventaja ms palpable es el cambio de utensilios para

la coccin.
Los recientes usuarios que forman parte de este sistema de coccin

eficiente argumentan que los recipientes(ollas, sartenes) son de acero
inoxidable especialmente para estas cocinas; adems nos indican que el
54
costos de estos recipientes vienen incluidos en el paquete de promocin

que ofrece el gobierno, adems la coccin de los alimentos es ms rpida
y le queda ms tiempo a la ama de casa para realizar otras actividades en
el hogar, incluso la persona entrevistada argumenta que el sabor de los
alimentos no ha cambiado absolutamente en nada. En lo que se refiere a
una de las desventajas ms visibles es el costo de los recipientes de
coccin de este sistema, ya que si se los adquiere fuera del programa del
gobierno, son muy costosos y si no tiene estos recipientes, otros no
servirn para cocinar.
El Ingeniero Elctrico nos indica que la coccin eficiente se basa en la

induccin de electrones, los mismos que por friccin calientan la olla
ahorrando tiempo, el entrevistado nos explica que el material de las placas
de induccin es de vitroceramica, que por medio de un generador
electrnico suministra energa produciendo calor a la olla. Todo este
sistema de induccin debe tener una fuente de energa elctrica de 220
voltios y una frecuencia de 60hz, esta caracterstica deben tener todos los
hogares que han adquirido estas cocinas. Por otro lado una de las
desventajas
podra ser que las redes elctricas no estn listas
apropiadamente y pueden colapsar, adems al no tener el sistema de

electricidad adecuado pueden existir cortes de energa lo que producira no
poder cocinar.
En lo que se refiere a la distribucin, el Ing. Elctrico nos supo indicar

que tendrn que coordinar con la empresa elctrica para que se realice en
forma correcta las instalacin de las cocinas y no provisionales por su alto
riesgo de que exista algn corto circuito, adems sugiere que se debe tener
una cocina a gas por si fallara la energa. Adems como la tecnologa
55
avanza cada da, las empresas, universidades y las politcnicas estn

dando conferencias acerca de esta nueva era de la electricidad y
tecnificando a todo el pas.
Segn la entrevista a un abogado ambiental, se ha tomado como ejemplo

al caso Chileno "Gas Licuado de Petrleo", que consista en el poder
contratar
servicios
de
cilindraje
de
Gas
licuado
de
petrleo.
Lastimosamente como para nuestro pas es nuevo el ahorro del Gas

Licuado de Petrleo, no se ha firmado ningn acuerdo en el que estipule
su ahorro.
El mtodo ms efectivo para los grupos sociales se basa en la publicidad

informativa que haga una reflexin ms humana, sin embargo, tambin se
da a entender que algunas organizaciones solo hacen este tipo de
campaas con un fin econmico, mas no lo hacen por la restauracin del
patrimonio de la humanidad.
Nuestro pas posee un sinnmero de normas que establecen la

conservacin del medio ambiente, una de ellas que podemos nombrar es la
medida del Pico y Placa pero no es del todo eficiente, ya que la mayora
de los compradores hacen acuerdos con las concesionarias para poder
escoger su ultimo digito, para que no les afecte en sus necesidades.
56
RECOMENDACIONES
Si el gobierno tiene esa ventaja de dar en paquete de promocin, sera bueno

que los usuarios lo adquieran a tiempo para as tener las facilidades de pago.
Las personas que adquieran estas cocinas tienen la obligacin de adquirir

estos recipientes a cualquier costo pues sin estos recipientes no podran
cocinar.
Se debe recomendar a la empresa elctrica que haga bien el estudio de

cuantas cocinas estaran en funcionamiento para dar un buen abastecimiento
de energa.
57
Se recomienda no hacer conexiones inadecuadas en los hogares que han

adquirido estas cocinas para no producir ningn contra tiempo.
REFERNCIAS
Referencias bibliogrficas
ACCION DE PROTECCION: GARANTIA JURISDICCIONAL DIRECTA Y

RESIDUAL. Universidad Andina Simn Bolvar, Pablo Pea Alarcn, QuitoEcuador, 2009. Primera Edicin
58
AMERICAN GAS ASSOCIATION. (2012). Gas Licuado de Petrleo. Amrica.

Autor
ASAMBLEA NACIONAL DEL ECUADOR. (2008). Derechos del Medio
Ambiente: Artculo 71. Quito Ecuador. Autor
ASAMBLEA NACIONAL DEL ECUADOR (2008). Derechos del Medio
Ambiente: Articulo 74. Quito Ecuador. Autor
DERECHOS DE LA NATURALEZA, EL FUTURO ES AHORA. Editorial Abya
- Yala, Alberto Acosta y Esperanza Martnez, Quito-Ecuador, 2009. Primera
Edicin.
Falcon, Len & Marconi. (1986). La Funcin keynesiana del ahorro. Quito
Ecuador. Autor
LA CLASIFICACION DE LOS DERECHOS. Editorial Estudios y Publicaciones,
Ramiro vila Santamara, Quito Ecuador, 2009. Primera Edicin.
MINISTERIO DEL AMBIENTE. (2004). Ley de gestin ambiental: Artculo 2.

Quito Ecuador. Autor
Marnez & Morocho, (2014). Gas Licuado de Petrleo como energtico.
Webgrafa
ALFATECLIMIN. Leyes Ambientales.
http://www.tecnologiaslimpias.cl/ecuador/ecuador_leyesamb.html
59
Caldern Cisneros, J., Alcvar Trejo, C. y Chapin Bermeo, M.: "El impacto que
tendra el cambio de cocinas a gas por induccin en la sociedad ecuatoriana", en
Observatorio de la Economa Latinoamericana, Nmero 202, 2014. en
http://www.eumed.net/cursecon/ecolat/ec/2014/cocinas.html
Marlon Ren Martnez Rodas & Carlos Gustavo Morocho Ortiz.

Diagnstico del sistema de subtransmisin de la empresa elctrica regional
centro sur, frente al impacto masivo de las cocinas de induccin. Pdf.
http://www.google.com.ec/url?
sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0CBwQFjA
A&url=http%3A%2F%2Fdspace.ucuenca.edu.ec%2Fbitstream
%2F123456789%2F20746%2F1%2FTesis.pdf&ei=tI7BVInSAqy0sAST04KoAQ
&usg=AFQjCNGBWWpETaUwMOK-jxDgbuppfEUUQw
Tribunal Supremo Electoral. Resultados Referndum Revocatorio 2008.

http://pdba.georgetown.edu/Elecdata/Ecuador/refconst08.html.
Registro Oficial Ecuador.

https://www.registroficial.gob.ec/index.php?
option=com_content&view=article&id=29&Itemid=35
60
ANEXO 1: Instrumento de investigacin; entrevista
UNIDAD EDUCATIVA PAULO VI

MONOGRAFA DE GRADO
INSTRUMENTO DE INVESTIGACIN DEL TRABAJO MONOGRFICO:
61
Anlisis del Sistema de implementacin de cocinas de induccin en el marco

legal de cuidado y conservacin del medio ambiente.
Cuadro N 1
2. Conocedores sobre el funcionamiento elctrico de las cocinas de
induccin.
GUION DE CONSULTA A EXPERTOS
Problema de Investigacin:
Cules son las ventajas y desventajas del

sistema de implementacin de cocinas de
induccin en el marco legas de cuidado y
conservacin del medio ambiente?
Objetivo General:
Analizar las ventajas y desventajas del

sistema de implementacin de cocinas de
induccin en el marco legal de cuidado y
conservacin del medio ambiente.
Variable Nominal:
Sistema de implementacin de cocinas de

induccin.
Criterios de seleccin
1. Conocedor sobre el funcionamiento

elctrico de las cocinas de induccin.
2. Personas
que
formen
parte
del
programa de cocinas de induccin.

3. Expertos en gestin, administracin y
conservacin del medio ambiente..
CUESTIONARIO BASE
62
INTRODUCCIN A LA ENTREVISTA: Buenos das: nos encontramos con el Ing.

Oswaldo Merizalde Martnez. l es ingeniero elctrico, trabaja en la Empresa Elctrica
S.A. El Ing. Merizalde es un ex estudiante graduado en la Escuela Politcnica Nacional.
Con l conversaremos para explorar todo el funcionamiento elctrico de las cocinas a
induccin. Le agradecemos de antemano por su tiempo y predisposicin y quisiramos
iniciar esta entrevista con la siguiente interrogante:
N
PREGUNTAS
1.
Explquenos por favor en qu principios elctricos se basa el funcionamiento de las
2.
cocinas de induccin.
La utilizacin de esta nueva tecnologa que se implementara en el pas provocara
3.
un riesgo en el sistema elctrico nacional. Explquenos su respuesta.

Una de las partes que conforman las cocinas de induccin es la placa de induccin
comntenos de qu material estn compuestos y cul es su funcionamiento?
4.
Cul es la principal fuente de energa, voltaje y la frecuencia con la que trabajan

5.
La mayora de los hogares ecuatorianos tienen una fuente de energa de 110 voltios,
por lo tanto se tendr que cambiar toda la estructura elctrica de los hogares esto
es posible? Explquenos su respuesta.
6.
A nivel masivo Cul sera el mayor problema tcnico que tendran las cocinas de
induccin?
7.
Cules son las recomendaciones que usted dara para la instalacin de las cocinas
de induccin?
8.
Qu sistema de prevencin se efectuara por el uso de las cocinas de induccin?
9.
La tecnologa que se esta implementando en el Ecuador necesita de nuevos

profesionales para resolver los trabajos de instalacin y mantenimiento Cree que
estamos preparados?
CIERRE DE LA ENTREVISTA: Realmente la charla con el Ing. Merizalde ha sido

muy amena y enriquecedora. Quisiera agradecerle por su disposicin y por compartir ese
conocimiento profundo sobre el sistema de induccin en el nuevo programa del Gobierno
63
y por sus inteligentes anlisis que aportarn nuestra investigacin. Por todo este aporte
reitero mi agradecimiento al Ing. Merizalde Martnez. Muchas gracias.
FECHA: Martes , 27 de enero de 2015.
Lugar: Empresa Elctrica
Instrumental:, guion de consulta a expertos.
Hora: 17:00
EXPERTO: Ing. Oswaldo Merizalde Martnez

Cuadro N 2
2. Personas que forman parte del programa de cocinas de induccin.
CUESTIONARIO BASE
INTRODUCCIN A LA ENTREVISTA: Buenos das: nos encontramos con la seora

ngel Ynez, ella es una madre de familia que est experimentando el uso de las cocinas
de induccin en el Ecuador. Por lo cual conoceremos los usos, ventajas y desventajas de
las cocinas de induccin. Le agradecemos de antemano por su tiempo y predisposicin y
quisiramos iniciar esta entrevista con la siguiente interrogante:
N
PREGUNTAS
1.
La cocina de induccin es un programa nacional que el gobierno est
2.

Cul es la gestin que realizaron para ser beneficiarios del sistema de cocinas de
3.
induccin?
Qu desventajas ha observado al utilizar las cocinas de induccin?
4.
El uso de las cocinas de induccin es favorable al medio ambiente ya que utiliza el

100% de la energa renovable, elimina riesgos de incendios y quemaduras Qu
64
opina usted sobre esto?

5.
Qu tipo de recipientes de coccin y cul es el valor econmicos de estos en las

6.
7.
Qu cambios ha observado en su rutina diaria de la preparacin de alimentos?
8.
Ha cambiado los sabores de los alimentos preparados en su cocina de induccin?
9.
Cree usted que es una buena inversin el sistema de induccin que el gobierno esta
implementando?
CIERRE DE LA ENTREVISTA: Realmente la charla con la seora ngel Ynez ha

sido muy amena y enriquecedora. Quisiera agradecerle por su disposicin y por compartir
ese conocimiento profundo sobre el uso, ventajas y desventajas del sistema de induccin
en el nuevo programa del Gobierno. Por todo este aporte reitero mi agradecimiento a la
seora ngel Ynez. Muchas gracias.
FECHA: Sbado, 31 de enero de 2015.
etapa 2
Lugar: Conjunto Residencial Los girasoles
Hora: 16:00
Duracin (Aprox.): 10 min.
EXPERTO: Sra. ngel Ynez

65
Cuadro N 3
2. Persona que tenga conocimientos sobre leyes ambientales.
CUESTIONARIO BASE
INTRODUCCIN A LA ENTREVISTA: Buenos das: nos encontramos con el

Dr. Carlos Rioseco Quilodran. Un abogado en leyes ambientales, trabaja en su
propio consultorio jurdico. El Dr. Rioseco estudio en la Universidad Central del
Ecuador en Jurisprudencia. Con l conversaremos sobre el marco legal de
conservacin y proteccin del medio ambiente. Le agradecemos de antemano por
su tiempo y predisposicin y quisiramos iniciar esta entrevista con las siguientes
interrogantes:
PREGUNTAS
1.
Qu acuerdos internacionales ha suscrito nuestro pas en relacin al ahorro y

consumo de gas licuado de petrleo?
2.
Debido a que existen varias catstrofes naturales producidas por el hombre,

Cul es su opinin sobre el papel de los grupos ambientalistas frente al
cuidado ambiental?
3.
Cules son las normas ambientales de nuestra ciudad?
4.
La medida de pico y placa fue concebida para reducir la contaminacin en

nuestra ciudad, usted cree que esta medida funciona como medio de cuidado
ambiental?
5.
Ya que se han creado varias reservas naturales en todo el mundo, Usted cree
66
que con la creacin de reservas naturales se podr conservar el patrimonio de

la humanidad?
6.
Cul cree que es el mejor mtodo para poder evitar la contaminacin del
medio ambiente?
7.
Todos los das se consume ms combustibles fsiles como el petrleo como

fuente de energa, Usted cree que sea ms factible que en el futuro se usen
diferentes fuentes de energa alternativas?
CIERRE DE LA ENTREVISTA: Realmente la charla con el Dr. Rioseco

Quilodran ha sido muy amena y enriquecedora. Quisiera agradecerle por su
disposicin y por compartir ese conocimiento profundo sobre el anlisis de las
normas, leyes y derechos ambiebntales. Por todo este aporte reitero mi
agradecimiento al Dr. Rioseco Quilodran. Muchas gracias.
FECHA: Jueves, 29 de enero de 2015.
Lugar: Consultorio Jurdico
Hora: 14:00
EXPERTO: Dr. Carlos Rioseco Quilodran

INVESTIGADOR: Leandro Romn, Ulber Chica, estudiantes de Tercero de
Bachillerato.
67
ANEXO 2: Evidencias
68
69
70
ANEXO 3: Artculo periodstico
EL COMERCIO
Cocina
de
induccin
importada
cuesta
menos
Alberto Araujo. Redactor albertoa@elcomercio.com 12 de febrero del 2015 00:00 La

oferta de cocinas de induccin en el mercado ecuatoriano es mayor y los precios
tienden a la baja en los modelos que llegan del extranjero. Esto, adems, de la futura
importacin de 500 000 unidades desde China preocupa a la industria local que
insiste en tener la capacidad suficiente para suplir al mercado nacional. La reduccin
de precios en las cocinas importadas de marcas como Challenger y Teka de Italia y
Espaa, respectivamente, ha sido de entre el 15 y el 20%, indica el gerente del
almacn de electrodomsticos Tu Hogar, Julio Daz. Esta reduccin de precios se ha
dado desde enero y viene motivada principalmente por el retiro del IVA y los
aranceles para la importacin de estos artefactos, indic Daz. Por ejemplo, una
cocina Teka de cuatro quemadores que antes superaba los USD 1 000, hoy se oferta
en 780. En otros almacenes de electrodomsticos importados, ubicados en el norte de
Quito, indicaron que actualmente tienen an stock del ao pasado con los precios
anteriores, pero para las prximas semanas ingresarn cocinas de induccin
importadas a menor precio. El representante de Whirpool en Ecuador, Pedro Mata,
indic en das pasados a este Diario que los precios de las cocinas de induccin han
71
bajado incluso entre un 35 y 40%. Esta marca prev ingresar con modelos de cuatro
quemadores, fabricados en Italia a un costo de entre USD 400 y 500. Los incentivos
que tienen hoy estos artefactos, adems, han llevado a marcas italianas como Candy a
evaluar el ingreso al pas con la oferta de productos de menor precio, ya sea a travs
del levantamiento de una fbrica o de la importacin de estos artculos. En la
industria nacional existe preocupacin por esta apertura de mercado, pero sobre todo
por el anuncio de que se importarn estos electrodomsticos desde China para ser
destinados, gratuitamente, a los beneficiarios del bono. El titular de la Asociacin de
Industriales de Lnea Blanca, Javier Mora, dijo que estos anuncios generan
incertidumbre en el mercado; y ante ello, lo que hace el cliente es esperar. Pero
indic que aspiran a que esto no afecte la demanda y permita a la industria nacional
abastecer al mercado local. Los fabricantes nacionales Indurama, Mabe y Fibroacero
han vendido 70 000 cocinas de induccin a sus distribuidores desde el inicio del
programa, en agosto pasado.
72
DIARIO EL UNIVERSO
Jared Leto es embajador del Fondo Mundial para la Naturaleza

contra caza furtiva
El reconocido actor Jared Leto se unir a la lucha contra la caza furtiva de animales
en peligro de extincin en frica y Asia, como embajador global del Fondo Mundial
para la Naturaleza (WWF), anunci este mircoles la organizacin.
Leto, que viaj recientemente a Sudfrica con WWF para conocer de primera mano la
crisis relacionada con la caza furtiva de rinocerontes, ser el abanderado del trabajo
que hace esta organizacin para salvar las poblaciones de esta especie y otras en
peligro de extincin como elefantes y tigres.
Segn datos de la organizacin, el ao pasado fueron asesinados ilegalmente 1.215
rinocerontes en Sudfrica, un 21 por ciento ms que en 2013 y la cifra ms alta
registrada en las ltimas dcadas.
"Estar tan cerca de majestuosas criaturas como los rinocerontes y los elefantes me
recuerda la profunda conexin y la importante responsabilidad que tenemos de
proteger a estas frgiles especies y sus hbitats", seal Leto en un comunicado.
"Tenemos que unirnos y proteger a estos grandes animales, que a la vez son
extremadamente vulnerables ante esta masacre sin sentido, as como redoblar
nuestros esfuerzos para restaurar sus poblaciones en frica y Asia", agreg al actor, que
dijo sentirse honrado de unirse a la campaa de conservacin.
Durante su viaje, Leto particip con bilogos y cientficos de la Reserva de Caza
Privada "andBeyond Phinda" en el proyecto de la organizacin para etiquetar y
colocar collares a tres rinocerontes blancos del sur como parte de un programa de
traslocacin.
Leto llev adems a los guardaparques notas escritas por nios de Estados Unidos
con palabras de agradecimiento por el papel que desempean protegiendo la vida
silvestre.
El desplazamiento de rinocerontes, cuyo fin es crear nuevas poblaciones, es solo una
parte de los esfuerzos de WWF por rescatar los rinocerontes y combatir el comercio
ilegal de vida silvestre.
"El mundo necesita despertar y darse cuenta que est perdiendo rinocerontes,
elefantes y otras especies de importancia crtica", dijo el presidente y director general
73
de WWF en Estados Unidos, Carter Robers.

"Su recuperacin est en nuestras manos", asegur Roberts, que agradeci a Leto
compartir su "pasin" por esta causa y ser la imagen de una campaa de
concienciacin.
74

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UNIDAD EDUCATIVA PAULO VI

MONOGRAFA DE GRADO PREVIA A LA OBTENCIN DEL

ANLISIS DEL SISTEMA DE IMPLEMENTACION DE

APROBACIN DEL DIRECTOR DE LA MONOGRAFA

En mi calidad de Director de la Monografa titulada ANLISIS DEL SISTEMA DE

Chica Meja y Leandro Sebastian Romn Martnez, estudiantes de Tercero de

En la ciudad de Quito a los 6 das del mes de Enero de 2015.

El presente trabajo monogrfico se concret gracias al aporte de las siguientes

El presente trabajo monogrfico se lo quiero dedicar a las personas

En esta monografa se analizan varios factores como:

2. El concepto de las cocinas a induccin

APROBACIN DEL DIRECTOR DE LA MONOGRAFA

Ecuador es un pas que cada da experimenta nuevos avances cientficos,

1.2. Formulacin del problema

informacin para realizar nuestra monografa.

Explorar con precisin las caractersticas fsicas y fundamentales de las

induccin y observar los cambios hacia el medio ambiente.

1. El papel de la Constitucin como garante de la proteccin del medio ambiente

en la provincia de Manab, y trabaj a lo largo de varios meses en la redaccin de un

Resultado Referndum 2008

El referndum se llev a cabo el 28 de septiembre del 2008, y los resultados fueron

La Constitucin de la Repblica del 2008 entr en vigencia el 20 de octubre de 2008,

grupos de atencin prioritaria, (3) derechos de las comunidades, pueblos y

naturaleza a su existencia porque sin un medio ambiente sano y equilibrado sera

(DERECHOS DE LA NATURALEZA, EL FUTURO ES

Esta ley tiene como objeto el cuidado, control y prevencin de la contaminacin

1.2.3. Texto Unificado de la Legislacin Ambiental Secundaria

Libro I: Autoridad ambiental.

Libro II: Gestin ambiental.

Libro III: Rgimen forestal.

o Anexo 1: Determinacin del valor de restauracin.

Libro IV: Biodiversidad.

Libro V: Recursos costeros.

Libro VI: Calidad ambiental.

o Anexo 7: Listados nacionales de productos qumicos prohibidos,

Libro VII: Rgimen especial: Galpagos.

Libro VIII: Instituto para el Ecodesarrollo Regional Amaznico (ECORAE).

Adicionalmente cada provincia cuenta con Ordenanzas Municipales, que se encargan

Como se gestiona una Ley Ambiental

La Constitucin, es la mxima norma del marco legal ecuatoriano y por lo tanto se

2. Las que regulen el ejercicio de los derechos y garantas

Los proyectos de ley debern tratar sobre una sola materia.

Presidente de la Repblica no se pronunciare de ninguna forma al respecto, el

OBJECIN TOTAL DEL PROYECTO DE LEY:

Cuando el Presidente de la Repblica rechaza en su totalidad al proyecto de ley, la

En primer lugar debe esperar un plazo determinado en la Constitucin,

que es de un ao desde la fecha de la objecin.

-OBJECIN PARCIAL DEL PROYECTO DE LEY:

El plazo para que la Asamblea examine las modificaciones hechas por el

Presidente de la Repblica es de 30 das.

mayora de los asamblestas que asistieren a la sesin.

VOTOS NECESARIOS PARA ACEPTAR EL TEXTO ALTERNATIVO DEL PRESIDENTE

Explicacin del Grfico.

VOTOS NECESARIOS PARA RECHAZAR EL TEXTO ALTERNATIVO DEL PRESIDENTE

En conclusin, la forma de gestin y aprobacin de una ley relacionada con el aspecto

1.4. Mecanismos efectivos con respecto a la proteccin ambiental

Ley de Gestin Ambiental. Art. 45.- Para el caso de infracciones que se

Captulo III de las Garantas Jurisdiccionales, dentro de las cuales se encuentra la

Con respecto a la accin de proteccin, el artculo 86 numeral 3 de la

reparacin integral, material e inmaterial y especificar e individualizar las

1.5. Las cocinas a induccin y la proteccin al medio ambiente

Eficiencia Energtica para Coccin por Induccin y Calentamiento de Agua con

La naturaleza o Pacha Mama, donde se reproduce y realiza la vida, tiene