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Manifestar hacen vida en esta comunidad que les conlleve a lograr un

desarrollo exitoso en esta actividad de carcter vital para el ser humano.


CAPITULO I EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema
Desde el inicio de los tiempos el hombre ha tenido el afn de seguir buscando
alternativas que le permitan garantizar la subsistencia de si mismo, como la de
sus generaciones futuras.
Consideramos que alimentacin es un derecho de los seres lo cual les permite
desarrollarse como individuo, adems es indispensable para que halla vida.
Se puede decir que histricamente el pueblo venezolano ha sido agricultor,
cazador y recolector del sustento que la tierra le ha regalado; en el campo es
habitual que toda familia cuente con una pequea rea o espacio donde pueda
cultivar y cosechar sus propios sustentos.
Por lo tanto, esto, fue as hasta que apareci el petrleo lo que hizo que mucha
gente para la poca de 1920, iniciara un exado masivo de personas que vivan
en los campos quienes partieran a las principales ciudades buscando un
mejor porvenir en la industria petrolera; lo que provoco que el campo en
Venezuela fuera abandonado, trayendo como consecuencia futura que
Venezuela pasara de ser un pas agroproductor de diversos rubros para
convertirse en un pas netamente exportador de petrleo, esto nos convirti en
un pas totalmente dependiente de la importacin de alimentos para nuestro
propio sustento producto del abandono y olvido a que fue sometido nuestro
campo.
Es por ello que en Venezuela a mediados del mes de Octubre del 2009 realizo
un proyecto conocidos como patios productivos el cual tiene como objetivo
transformar esos pequeos espacios que tenemos en nuestras casas que
comnmente llamamos patios, para convertirlos en espacios productivos de
los cuales podemos sacar mucho provecho sembrando cualquier tipo de
cultivo que regularmente compramos en los abastos como por ejemplo: aj,
cilantro, cebolln, tomate, frutas entre otros, lo que mas trae doble beneficio,
primero producimos nuestros propios alimentos mas sanos y frescos y por otro
lado nos ayuda con un ahorro de carcter econmico al dejar de comprar estos
alimentos al supermercado o abasto.

As mismo en el Estado Zulia especficamente en la planicie de Maracaibo el


M. P. P. Para la agricultura y tierra (M. A. T.) en conjunto con los habitantes
de las comunidades que se ubican en dicho planicie, han implementado los
patios productivos a las afuera de sus hogares, esta iniciativa surgi de la
participacin protagnica de las familias que all conviven, desde la visin de
la auto gestin y el auto abastecimiento de alimentos, la corresponsabilidad y
el desarrollo integral.
Se puede afirmar que estos cultivos viene a llenar ese espacio que
anteriormente era dispuesto para la circulacin u ocio los que los convirti en
patios improductivos, por lo que en este proyecto ahora son aprovechados
para la produccin de alimentos a pequea escala dirigidos fundamentalmente
a garantizar la alimentacin de familias y comunidades, explotando las
bondades que nos brinda nuestro rico entorno tropical.
Seguidamente en el Sur de Lago de Maracaibo tierra de vocacin cien por
ciento agrcola, gracias a las riquezas de sus tierras se ha convertido en unas
de las principales regiones productoras de alimento por excelencia.
El sector El Paraso ubicado en la Parroquia El Moralito Municipio Coln
asentado en esta prodigiosa sub-regin, cuenta con un gran potencial agrcola
ya que la mayora de sus tierras son de tipo A1 los que las hace sumamente
frtiles y productivas pero en la actualidad el trabajo de cultivar la tierra ha
sido delegado a las fincas o parcelas que se dedican a dicha actividad
productiva; mientras que en los grandes patios en los cuales estn asentadas
las viviendas de este sector son pocos aprovechados o sub- utilizados con
plantas de ornamento o jardinera que solo proporcionan una satisfaccin
visual a las personas mas no satisfacen sus necesidades diarias como la
alimentacin.
Para finalizar despus de lo antes expuesto se puede decir que es necesario
una investigacin sobre la importancia de implementar los patios los patios
productivos en esta comunidad para as poder aportar un sustento de carcter
alimenticio teniendo e impulsando como alternativa la puesta en produccin
de estos patios hasta ahora sub- utilizados la motivacin agrcola en el sector
El Paraso.
Formulacin del Problema

Estarn los habitantes de la comunidad El Paraso dispuestos a participar en


la creacin de patios productivos?
Sera factible el desarrollo de los patios productivos en el sector El Paraso?
Objetivos de la Investigacin
Objetivo General
Implementar los patios productivos como mecanismo de motivacin agrcola
en el sector El Paraso.
Objetivos Especficos
Dictar charlas de motivacin a los habitantes de la comunidad.
Impulsar y asesorar sobre los patios productivos a las personas del sector El
Paraso.
Evaluar el impacto social.
Justificacin
El porque de este proyecto de investigacin responde a la necesidad de
impulsar el desarrollo agrcola en la comunidad de El Paraso por medio de la
implementacin de patios productivos.
En cuanto el para que de este estudio, el que se realizara con la finalidad de
apuntar todo el apoyo y conocimiento que este a la mano dirigido a
implementar los patios para as hacer de los espacios hasta ahora subutilizados en espacios de provecho y sustento agroalimentario.
Otra razn que justifica la realizacin del estudio propuesto en que las
familias pongan en practica dicha labor tendrn ventajas en lo que respecta al
rea econmica, social y alimentaria.
La relevancia social resultante podr ser utilizada para disear planes y
programas en el campo del agro, especialmente en el rea de patios
productivos. Adems el desarrollo de la actividad agrcola en general, implica
una serie de beneficios y un gran impacto social concretamente en la
alimentacin, debido a que el hecho econmico como el agrcola forma parte
de la sociedad actual.

Las relaciones econmicas, es decir lo relativo a la produccin de bienes y


servicios, son indispensables para el desarrollo de la humanidad.
Por ultimo se considera que la ejecucin de este proyecto es totalmente
factible ya que se cuenta con la disposicin de los habitantes que conforman la
comunidad los cuales dirigieron estar dispuestos a brindar toda la informacin
y apoyo requerido.
Delimitacin
La delimitacin del problema significa indicar con presin en las interrogantes
formuladas: el espacio, el tiempo o periodo que ser considerado en la
investigacin, y la poblacin involucrada (si fuera el caso).
En consecuencia el rea de estudio en la cual se desarrolla las actividades de
investigacin es; la comunidad de El Paraso esta misma se encuentra ubicada
en la Parroquia El Moralito Municipio Coln Estado Zulia, la cual pasa de una
poblacin de (437) habitantes.
El proyecto de investigacin que se implementara en la comunidad antes
mencionada tendr una duracin aproximada de 3 meses.
Limitaciones
Dificultad en el momento de investigar.
Inconvenientes de salud, en algunos integrantes del grupo.
Contratiempos climticos.
Posibles inconvenientes personales.
Falta de recursos econmicos.
CAPITULO II MARCO TEORICO
Antecedentes de la Investigacin
Prensa Inder. 2009.
Patios productivos generan desarrollo integral de productores en pro de la
soberana agroalimentaria.

Los productores y productoras que hacen vida en el proyecto de Desarrollo


Agrario Socialista Planicie de Maracaibo, ubicado en el Estado Zulia, que
adelanta el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierra (M.A.T.),
implementado los patios productivos a las afuera de sus hogares, como
estrategia socialista.
Esta iniciativa surge de la participacin protagnica de las familias y
comunidades, desde la visin de la auto gestin, y autoabastecimiento
alimentario, la corresponsabilidad y el desarrollo integral.
San Carlos Julio, 15. 2009
Programas Patios Productivos una alternativa de auto abastecimiento.
Con la finalidad de implementar estrategias que conlleven a la seguridad
agroalimentaria de la poblacin, el autoabastecimiento a la conservacin de la
agro-biodiversidad, el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y
Tierra (M.P.P.A.T.), conjuntamente con la fundacin C.I.R.A., convenio Cuba
Venezuela y la Universidad Simn Rodrguez (UNESUR), desarrolla n el
programa patios productivos, a travs del cual se obtienen hortalizas y
plantas aromticas medicinales de manera mas sana por ser totalmente
orgnicas.
Vive 21 de Enero de 2010.
Patios, socios productivos y soberanas alimentarias. Estas experiencias se
enmarcan en el Plan de Desarrollo Econmico y Social de la Nacin como
estrategia que se viene implementando para lograr el objetivo de transformar
el aparato socioproductivo del pas para general los alimentos que se
consumen internamente e ir sustituyendo las importaciones gradualmente.
Base Tericas
Los Patios Productivos:
Son sistemas agrcolas o sistemas integrados de produccin de desarrollada en
superficies de tierras localizadas en un rea cercana a la comunidad o en una
parcela de miembros de la organizacin. Se considera un medio directo y
econmico para abastecer a las familias y a la comunidad con alimentos
complementarios a lo largo del ao, los patios contribuyen a mejorar la
seguridad alimentaria y la economa de los pequeos agricultores.

Las Ventajas de un Patio Productivo


La utilidad de un patio productivo depende de sus dimensiones y su nivel de
productividad: este puede llegar a proporcionar diversos alimentos de origen
vegetal y animal durante todo el ao o durante varios meses del ao.
Los productos de un patio permiten a la familia y a la comunidad organizada
consumir su propia produccin y por tanto, ahorrar en gastos de alimentacin.
Al su comercializacin puede general ingresos adicionales. As, el
mejoramiento o la produccin de patios productivos en las areas rurales de
bajos recursos y deficiencias alimentarias tiena gran importancia en la mejora
de los niveles de seguridad alimentaria y nutricional.
Generalmente el patio esta bajo el manejo y control de los miembros del
grupo familiar.
Funciones de los Patios Productivos
La Importancia de los Patios Productivos
Esta radica en la produccin de alimentos complementarios como los bsicos
arroz, maz, trigo, cebada, papas, yuca, entre otro. Estos alimentos pueden
estar destinados exclusivamente al consumo familiar; en una parte a la venta.
Sin embargo es conveniente que las familias integrantes de la organizacin de
patios productivos tengan como prioridad satisfacer el consumo domestico
con los alimentos producidos, para mejorar la calidad de su alimentacin.
En algunos casos, la responsabilidad del manejo de la organizacin y control
de patios productivos es compartida por todos los miembros de la familia y en
otros es responsabilidad de las mujeres cuando las organizaciones de mujeres
asume la responsabilidad por el patio productivo es la garanta de que los
alimentos producidos sean destinados principalmente a la familia sea mayor,
pero se recomienda no sobre cargar las muchas responsabilidades que las
mujeres tiene, tanto dentro, como fuera del hogar.
Se recomienda que las actividades de capacitacin y asistencia tcnica para la
instalacin y desarrollo de patios productivos incluyen siempre a la mujer
entre los participantes.
Los patios pueden ser actividades que alcancen mucho xito, en la medida en
que se contribuyan a su desarrollo un mayor nmero miembro de la familia.

Que nos da el Patio Productivo


Se desarrolla de manera integral puede brindarnos:
* Suficientes alimentos nutritivos para la familia durante todo el ao,
incluyendo reservas de alimentos que pueden ser almacenados procesados o
vendidos para obtener ingresos o para situaciones de emergencia como
perdida de cosechas o enfermedad del agricultor.
* Rentas a la familia por las ventas de su productos, la venta, de los
excedentes de la produccin puede representar una importante contribucin a
los ingresos familiares.
* Algunos ingresos para el funcionamiento de la propiedad agrcola, pueden
provenir de las actividades de patios productivos por ejemplo forraje para los
animales mayores, ventas o intercambio de animales domsticos, fabricacin
o reparacin de herramienta y otra.
* El patio productivo es adems un lugar para la prueba y propagacin de
nuevos cultivos y tecnologas agrcolas y pecuarias.
* El patio productivo bien desarrollado contribuye significativamente a
satisfacer las necesidades alimentarias de las familias, al hogar de alimentos
complementarios, como races y tubrculos, leguminosas, vegetales, frutas y
productos de origen animal (carnes, leches, condimento y otros).
* Los alimentos bsicos (arroz, cebada, trigo. Papa, yuca) que no son
producidos en el patio productivo pueden adquirirse con los ingresos
obtenidos pro la comercializacin.
Como Naci la Iniciativa de los Patios Productivos
La necesidad de enfrentar los problemas de desnutricin y las condiciones de
riesgo a desastre en las zonas de intervencin dio pie para que las
organizaciones propongan en los planes operativos concentrados con la
poblacin, la instalacin de patios en la localidad de San Martin- Alao,
departamento de San Martin, en la Selva alta de Per.
La experiencia se basa en la toma de decisiones de la comunidad organizada
frente a los principales problemas de la zona.

El patio productivo el sembro de hortalizas surgi como una actividad


prioritaria planteada por la presidenta y las socias del club de madres Virginia
Chufitalli, y fue respalda por los moradores del sector, del Mara Guymarita
en la reunin sobre actividades prioritarias del plan operativo de la localidad
de San Martn - Alao
Objetivos:
Con esta experiencia se busco contribuir a reducir los ndices de desnutricin
familiar y por tanto, crear condiciones favorables para la reduccin de riesgos
contribuyendo al fortalecimiento de la organizacin la propuesta incluyo un
amplio proceso de participacin ciudadana en la toma de decisiones , trabajos
y generaciones de propuestas.
Caractersticas de la Experiencias
Esta experiencia formo parte de las estrategias de aplicacin en el marco del
proyecto desarrollando comunidades viables y seguras en la regin San
Martn, en el Distrito de San Martn Alao.
El Barrio Mara Guymarita es uno de los sectores emprendedores y laboriosos
de la Capital Distrital de San Martn.
Su contribucin al proceso de participacin ciudadana ha sido muy alentadora
debido a la presencia de hombres y mujeres en la actividades de capacitacin
y sensibilizacin. En dicho sector, las mujeres estn organizadas en torno al
club de madres Virginia chujutalli
Etapas del desarrollo
a) Capacitacin
b) Eleccin del terreno y criterios para la instalacin de la parcela
c) Preparacin del terreno
d) Instalacin del patio productivo
e) Produccin y comercializacin
a) Capacitacin

Por qu se le hace la capacitacin?


Se realiza tres talleres de capacitacin, en diferentes etapas con la finalidad de
uniformizar el conocimiento sobre las tcnicas en la instalacin y manejo de
patios productivos. La participacin del sector fue mayoritaria, con la
presencia de hombres y mujeres y nios.
No todos tenan el mismo nivel de conocimiento sobre el tema, por lo tanto
era imprescindible que los talleres de capacitacin se realicen en forma
constante
b) Eleccin del terreno y criterios para la instalacin de la parcela
1. Eleccin del terreno
Por tratarse de un sistema integrado de produccin, el patio se localiza en un
rea cercana a la comunidad o en la parcela de uno de los miembros de la
organizacin. Ellos facilitan la realizacin de labores, culturales tales como
riego, deshierbo.
2. criterio para instalacin de parcelas
La ubicacin: deben estar alrededor de los centros urbanos considerando que
los productos hortcolas deben llegar al consumidor en plazo determinado
Luminosidad solar: el patio debe recibir directamente la luminosidad del sol
de cuatro a seis horas por da. Algunas hortalizas se siembran bajo sombra
temporal y otras se desarrollan el mejor a la luz directa del sol.
Topografa del terreno: se uso un terreno con 2% a 3% de pendiente, pues en
la zona urbana hay escasos lugares planos y es posible producir hortalizas en
zonas de baya pendiente sin generar riesgos a desastres mediante tcnicas
adecuadas de prevencin, principalmente para drenaje con el fin de que el
agua no se estanque
Suelo: el suelo franco es ideal para plantaciones en el huerto comunal, debido
a su composicin de elementos slidos: arena 60-70%; calcio 5-10%; humus
5-10%; y arcilla 15-20%.
La asistencia tcnica determino la textura, estructura, composicin fsica,
acidez, fauna, flora y micro flora

Preparacin del terreno


Trabajo de limpieza: es una accin compartida entre las mujeres de la
organizacin y sus esposos, que se realiza por las tardes para no interferir en
sus actividades cotidianas.
Primero se efecta el rozo para eliminar los arbustos y pequeos arboles;
luego se procede al corte, eliminando los arboles grandes, y a continuacin se
podan las ramas de los arboles. Esta ltima operacin se denomina pi cacheo y
tiene como finalidad nivelar el corte.
Quema y shunte o: la operacin de quemar se realiza a los quince das de la
limpieza. Su nica dificulta fue la presencia de lluvias, que retrasara la
programacin.
La quema consiste en hacer fuego con una orientacin contraria al
desplazamiento del viento, procurando empezar en cinco puntos en fila
ubicado en uno de los extremo del terreno, pero nuca al final. De este modo la
quema ser pareja.
El shunte o consiste en juntar las ramas quemadas y colocarlas en un extremo
del terreno para quemarla de inmediato. En forma paralela se realiza el
destoconado o eliminacin de las quirumas y races de los arboles que se
hallan en la superficie que parte del subsuelo. En esta labor participan
hombres, mujeres y nios utilizando machetes.
Construccin del cerco perimtrico: en esta operacin se utiliza madera
redonda de la zona que se amarra con soga vegetal (lianas), complementada
con hojas de palma para que el cierre sea total.
Ello es determinante para evitar el ingreso de animales-principalmente de aves
de corral- y sirve como seguridad frente a la presencia de personas ajenas a la
organizacin.
Labores de preparacin del terreno: consiste en la remocin del suelo. Esta
actividad se realizo en forma manual, con palas, picos y rastrillos y
participaron hombres, mujeres y nios. Por su laboriosidad, este trabajo se
desarrolla hasta en tres faenas productivas con la organizacin.

Acopio de materiales: despus de la preparacin del terreno, y teniendo en


cuenta los materiales a emplear, se programo un da de faena para el acopio de
materiales. Entre estos podemos mencionar:
Cerco Perimtrico | Material Orgnico | Semillas |
Hojas de palma. Madera rolliza. Lianas. Alambre de amarre. Clavos. |
Estircol de ave. Estircol de ganado vacuno. Gallinaza. Rastrojos. Estircol
de caballo. | Cebolln. Tomate. Culantro. Aj. Ajoporro. |
Diseo del huerto: el rea del terreno se divide en funcin de la necesidad de
produccin.
En la primera parte se construyeron 8 camas almacigueras de 1 metro de
ancho por 13 metros de fondo para la distribucin, de las especies hortcola,
as como los surcos o camellones, en la segunda mitad.
Instalacin de Patio Productivo
Camas Almacigueras: los almcigos son lugares donde se siembran y cultivan
las plantas delicadas durante su periodo vegetativo. Cuando estas adquieren
suficiente fortaleza como para restringir sin sufrimiento las adversidades
climticas, se saca de los almcigos para trasplantarlas a terreno definitivo. Se
construy una cama almaciguera con una dimensin de 2 metro cuadrados,
que se uso para el almacigado de las semillas de tomate y col. Para ello, el
rea indicada se fracciono en 3.
Construccin de las Camas Almaciguera: esta labor se efecta luego de la
construccin del cerco perimtrico o en forma paralela.
Se sugiere construir una pequea infraestructura de 2 metros cuadrados. Para
ello se usan 4 horcones de quinilla que sirven de parantes, y ramas de
caabrava para sostener de techo.
El techo se construye con hojas de palma (shapaja) para impedir el ingreso del
sol sobre las plantas y evitar que las fuertes lluvias afecten las plantaciones.
Incorporacin del Material Primario: se incorpora el material orgnico, como
estircol de ganado vacuno, aves y gallinaza. Esta aplicacin se realiza al
voleo, sin determinar cantidades proporcionales por cada cama almaciguera,
surcos o camellones.

La Siembra
En Almcigo: son lugares donde se realiza la siembra de las semillas y se
mantiene a las plantitas durante los primeros 20 das, para luego trasplantarlas
al terreno definitivo.
Directa: es la siembra que se realiza directamente en el terreno definitivo,
donde van a desarrollarse las plantas hasta llegar el momento de la cosecha.
Se realiza en forma paralela al trasplante.
Mediante este sistema se sembraron las semillas de culantro, tomate y aj que
se esparcen sobre la tierra en los terrenos preparados. Este sistema elimina la
tarea del trasplante.
Cuando la siembra es directa deben tomar las siguientes precauciones:
* El terreno debe estar perfectamente labrado, de 15 a 30 cm de profundidad
como mnimo, y con la superficie finamente pulverizada.
* El suelo debe estar convenientemente hmedo; la humedad o la sequedad
excesiva casi siempre malogran el desarrollo de las plantas.
* Despus de la siembra se tapa la semilla con la tierra. En algunos casos solo
en algunos casos se polvorea con la tierra mullida. Esta operacin debe
hacerse sin mayor precisin en los suelos, porque su finalidad es impedir en lo
posible la evaporacin del agua.
* Nacidas las plantitas, se deben proteger de las inclemencias del tiempo en la
forma ms convincente.
Trasplante: El trasplante de especies tales como tomate, lechuga y repollo se
realiza en los das lluviosos o en horas de la tarde cuando el sol se encuentra
en ocaso.
La Construccin de Surcos y Camellones: Esta es una de las actividades mas
laboriosas de todo el proceso de instalacin de los patios productivos.
Consiste en construir y delimitar las parcelas y surcos o camellones, para la
cual se usan herramientas tales como machetes, palas, rastrillos, azadones y
carretillas. En esta labor participaron mujeres, hombres y nios, durante el
trabajo.

El rea total se distribuyo en dos partes: una para las parcelas y otra para los
surcos o camellones.
Las Parcelas: Tiene una dimensin de 13 metros de largo por un metro de
ancho. Se construyeron 14 parcelas que ocupan la mitad de toda el rea
asignada. En la otra mitad se construyeron surcos o camellones en forma
perpendicular a la pendiente del terreno, dejando espacios, de 50cm a 60 cm
de ancho que serian usados como pasadizos. El acho de los surcos tenan casi
las mismas dimensiones, y su largo iba de extremo a extremo.
Sistema de Siembra: La siembra puede ser manual o mecnica se usaron dos
sistemas fundamentales de siembra al voleo y la gila de hierva.
Para la siembra voleo, se lanza la semilla al espacio de manera de manera que
caigan de forma uniforme sobre la superficie de la tierra. Este sistema es
recomendable para cultivos rsticos y rpidos o para la siembra de almacigo.
Para la siembra en hierba, segn la distribucin de las semillas, se usaron
hasta dos mtodos distintos.
1. Siembra a Chorrillo: Consiste en sembrar en el fondo de los surcos de una
manera continua y uniforme esta operacin es muy sencilla, basta colocar las
semillas en una bolsa con un agujero o pequeos orificios.
2. Siembra a Golpe: se depositan algunas semillas en hoyos abiertos
previamente de trecho en trecho.
3. Siembra a Mata Larga: Se abren surcos o franjas con ayuda de un azadn, y
en el fondo de ellos se distribuyen uniformemente las semillas entre franja y
franja, dejando una distancia igual a la longitud de las mismas.
Resiembra: Esta accin se desarrollo al detectarse que algunas plantitas no
lograron prender, en la primera etapa. Ello ocurri principalmente en el caso
de los trasplantes.
Colocacin de Tutores: Esta labor tiene como finalidad dar mayor soporte y
estabilidad a las plantaciones de tomate, mediante el uso de pequeas estacas
de unos 60cm de alto atadas con una liana del monte a la planta para que esta
no se caiga, ya sea por la accin del viento o por la excesiva produccin de
frutos.

Control de Maleza: Es una labor manual constante, para la cual se emplean


machetes, palanas y azadones con el fin de evitar que la maleza perjudiquen
las plantaciones al entrar en competencia por la sales nutritivas del suelo,
humedad, luz solar o el espacio que necesitan las races para expandirse
libremente.
Se debe tener especial cuidado de no recabar profundamente para no lastimar
las races de los cultivos.
El Porque de las Hortalizas: Se junta la tierra del contorno de la planta y se
coloca en la base de esta, con la finalidad de que de una buena produccin.
Este mtodo se usa en el caso de la col, la cebolla y el rbano.
Riego: Las hortalizas necesitan mucha agua, por eso se deben regar con
frecuencia. En los primeros das de la siembra, el riego se realiza en el
transcurso de la maana y en la tarde. Para esta actividad se organizaron y
conformaron grupos o brigadas. Posteriormente, por lo general era realizada
por las madres que usaban regaderos y agua potable proveniente de unos de
los grifos de propiedad de los dueos del terreno.
El riego se realiza en las primeras horas de la maana, o mejor aun, antes de la
salida del sol; no obstante, en verano es mas provechoso regar al atardecer.
Produccin y Comercializacin
Cosecha: L a cosecha depende de la forma en que se halla trabajado: una
buena cosecha es el resultado de un trabajo esforzado y cuidadoso.
En esta tarea participaron la mayora de madres. Una parte de la cosecha se
distribuyo para el autoconsumo y la otra se separo para dos madres del grupo
se dedicasen para la comercializacin de los productos. Lo primero que se
cosecho fue el cebolln y el culantro luego el aj y el tomate, que se cosechan
en forma progresiva o por etapas.
La cosecha se realiza de preferencia en las primeras horas de la maana,
cuando se ha disipado el roci y los rayos solares aun calientan en toda su
intensidad. Con respecto a la relacin que debe existir entre el momento de la
cosecha y el grado de madurez de los vegetales, en la mayor parte de los casos
esta queda suspendida al buen criterio del agricultor.

Comercializacin: Esta actividad se realizo en grupos de trabajo, en el


transcurso de la maana, en cada uno de los sectores de la localidad y en los
lugares de expendio de comida.
La principal finalidad de la produccin de hortalizas es sin lugar a dudas, la
comercializacin. Es necesario que los productos vegetales lleguen a los
mercados y centros de acopio en las mejores condiciones de integridad y
frescura.
Las hortalizas de hojas y frutos verdes deben expenderse en bolsas y canastas
de grandes dimensiones; las legumbres de raz se envan a los mercados en
paquetes independientes o enlatados.
Como ya se menciono, la comercializacin de la produccin fue local. El
tomate fue la especie mas productiva y la de mayor demanda entre la
poblacin. La comercializacin se realizo en bodegas y viviendas particulares.
Sistema de Hiptesis
La hiptesis es una suposicin que expresa la posible relacin entre dos o ms
variables la cual se formula para responder tentativamente a un problema o
pregunta de investigacin.
Durante el desarrollo de la investigacin se determinaron las siguientes
hiptesis:
Qu beneficios tendr la comunidad de El Paraso al culminar este proyecto?
Los elementos tanto tericos como prcticos se podrn utilizar para impulsar
los patios productivos?
El diseo de acciones informativas ser una herramienta para desarrollar el
rea productiva?
Sistema de Variables
Variable Dependiente:
Implementacin de los patios productivos.
Variable Independiente:

Cambios climticos que afectan a los patios productivos


Plagas y enfermedades que daen los patios.
Definicin de Trminos Bsicos
Agricultura: Algo relativo o perteneciente a la agricultura. Dentro de esta, se
refiere ms especficamente a todo lo relacionado con cultivos, rotulacin de
la tierra y al trabajo especifico de los terrenos de cultivo.
Impulsar: Aplicar la fuerza necesaria para que una cosa se mueva.
Implementar: Poner en funcionamiento, aplicar los mtodos y medidas
necesarias para llevar algo a cabo.
Mecanismo: El termino mecanismo es para designar a las abstracciones
tericas que modernizan el funcionamiento de las maquinas reales, y de su
estudio se ocupa la teora de mecanismos.
Motivacin: Son los estmulos que mueven a las personas a realizar
determinadas acciones y persistir en ellas para su culminacin.
Patios: Espacio descubierto en el interior de un edificio o de una casa.
Productivo: Que tiene capacidad de producir es til y provechoso.
Subsistencia: Conservacin y permanencia de una cosa. Vida de una persona o
de cualquier ser vivo.
CAPITULO III MARCO METODOLOGICO
Diseo de la Investigacin
Es un conjunto de pasos que hacen posible una investigacin. Al respecto:
Hernndez, Fernndez y Baptista (2.008) afirman que un plan o estrategia
concebidas para obtener la solucin que se desea (pg. 184).
De acuerdo con esta perspectiva no existe un modelo pre establecido para la
elaboracin del diseo, en este caso: Banente (2.005) afirma que los diseos
de la investigacin no son regidos ni preestablecidos sino abiertos, emergentes
y nunca completos, esta concebido en un lugar donde se desarrolla el
fenmeno en estudio.

Tipos de Investigacin
En la metodologa son reconocidos varios tipos de investigacin que se
adaptan a cada problema, sin embargo, estos pueden ser aplicados a una sola
finalidad. El tipo de investigacin que define el presente estudio ser
descriptivo y de campo.
Se considera que la investigacin ser de campo por cuanto tomara los datos
directamente de la realidad emprica, a travs de una de sus tcnicas, a tal
efecto y en atencin al enfoque de campo consiste en buscar informacin de
primera fuente, en el cual analiza sistemticamente las caractersticas del
fenmeno estudiado sobre la realidad especificada al respecto.
La investigacin descriptiva consiste en la caracterizacin de un hecho,
fenmeno, individuo o grupo, con el fin d establecer su estructura o
comportamiento. Los resultados de este tipo de investigacin se ubican en un
nivel intermedio en cuanto a la profundidad de los conocimientos se refiere en
tal sentido la presente, investigacin se realizara observando las respuestas
dadas por los objetos de estudio en un ambiente natural; sin ser manipulados
las situaciones que se presentan en realidad en el mbito social. As mismo la
investigacin ser descriptiva, por cuanto permitir la bsqueda de aquellos
aspectos que se desean conocer y de lo que se requiere a obtener respuesta de
la situacin en forma directa donde se desarrolla el estudio.
Poblacin
Segn Fidias Arias (2.006), la poblacin, o en trminos mas precisos
poblacin objetivo, es un conjunto finito o infinito de elementos con
caractersticas comunes para los cuales sern extensivas las condiciones de la
investigacin. Esta queda delimitada por el problema y por los objetivos de
estudio.
Por lo tanto la poblacin objeto de estudio estar constituida por los (as)
habitantes de la comunidad de El Paraso Parroquia El Moralito Municipio
Coln Estado Zulia.
Muestra
De acuerdo con Tamayo (2.001) es la totalidad del fenmeno a estudiar,
donde las unidades de poblacin posee una caracterstica comn la cual
estudia y de origen a los datos de la investigacin. Para la configuracin de la

investigacin se considera oportuno tomar como muestra 50 habitantes en el


Sector El Paraso Parroquia El Moralito Municipio Coln Estado Zulia a los
cuales se les aplicara el instrumento diseado en la investigacin.
Tcnica e Instrumento de Recoleccin de Datos
La recoleccin de datos para un proceso investigativo, implica varias
actividades estrechamente interrelacionadas entre si.
La recoleccin del instrumento debe ser vaciada y confiable, para el presente
estudio se utilizara las encuestas. La encuesta se define como una tcnica que
pretende obtener informacin que suministra un grupo o muestras de sujetos a
cerca de si mismo, o en relacin con un tema particular, el instrumento en este
caso esta conformado por una serie de preguntas (12 tems) dirigidos a los
habitantes del Sector El Paraso.
Al aplicar el instrumento de medicin; es decir obtener las observaciones y
mediciones de las variables que se estn estudiando, para ellos se utilizara
como instrumento el cuestionario que segn Fidias G. Arias es la modalidad
de encuesta que se realiza de forma escrita mediante un instrumento o formato
contenido de una serie de preguntas. Se le denomina cuestionario
autoadministrado porque debe ser llenado por el encuestado, sin intervencin
del encuestador.
La validez del cuestionario significa que la pregunta o tems deben tener una
correspondencia directa , las interrogantes consultaran solo aquello que se
prestan de conocer o medir.
En este sentido, el cuestionario estar estructurado por una serie de
interrogantes, segn la escala de Lickert, definida por Hernndez (2.001)
como un conjunto de tems, los cuales piden una creacin respuesta o los
sujetos al ministrado (pg. 263). El cuestionario estar conformado por 2
preguntas con dos alternativas cerradas (Si o No).
CAPITULO IV PRESENTACION Y ANALISIS DE RESULTADOS
En esta parte de la investigacin se representar una serie de resultados, estos
muestran lo obtenido, y tambin las metas alcanzadas: de esta manera va a
proporcionar evidencias significativas para la misma.

Llevar un seguimiento y un orden de una manera de poder dar cumplimientos


a los objetivos.
As mismo, los resultados estn representados a travs de grficos circulares
con el porcentaje que manifiesto cada pregunta formulada de acuerdo a las
personas encuestadas, estos mismos son resumidos en forma ordenada y
lgica.
tems 01: Sabe usted que son los patios productivos?
tems | Categora | Frecuencia | Porcentaje |
01 | Si | 40 | 80% |
| No | 10 | 20% |
| Total | 50 | 100% |
Fuentes: Daz y otros 2.010
Anlisis 01: De acuerdo a las respuestas dadas por los encuestados, ante esta
interrogante 40 ciudadanos seleccionaron la alternativa. Si, lo que equivale a
un 80% y 10 personas, manifestaron desacuerdo es decir, el 20% por tanto
percibe que un gran numero de personas poseen conocimiento sobre lo que
son los patios productivos.
tems 02: Considera que son importantes los patios productivos en esta
comunidad?
tems | Categora | Frecuencia | Porcentaje |
02 | Si | 49 | 98% |
| No | 1 | 2% |
| Total | 50 | 100% |
Fuentes: Daz y otros 2.010
Anlisis 02: Segn las respuestas obtenidas por las personas encuestadas en el
tems N 2 la mayora respondieron si con un 98% y con el no un 2% es decir,
que si consideran importante las instalaciones de patios productivos en este

sector, ya que ayudara a solventar algunos problemas de carcter


agroalimentarios.
tems 03: Piensa que es favorable y provechoso para la comunidad que
instalen patios productivos?
tems | Categora | Frecuencia | Porcentaje |
03 | Si | 50 | 100% |
| No | 0 | 0% |
| Total | 50 | 100% |
Fuentes: Daz y otros 2.010
Anlisis 03: En lo que respecta a este tems el 100% de los encuestados
respondieron positivamente lo que nos indica que los encuestados piensan que
si es favorable y provechoso para la comunidad la instalacin de patios
productivos.
tems 04: Crees que los patios productivos puedan satisfacer las necesidades
alimentarias?
tems | Categora | Frecuencia | Porcentaje |
04 | Si | 49 | 98% |
| No | 1 | 2% |
| Total | 50 | 100% |
Fuentes: Daz y otros 2.010
Anlisis 04: En atencin a los resultados obtenidos los cuales se ubicaron en
un 98% para la alternativa Si un 2% para el No es decir, que una sola persona
no estuvo de acuerdo con que los patios productivos no satisfacen las
necesidades alimentarias, mientras que la gran mayora considera que esta
actividad lograra satisfacer las necesidades alimentarias de la comunidad.
tems 05: Estaras dispuestos (a), a desarrollar un patio productivo en tu
casa?

tems | Categora | Frecuencia | Porcentaje |


05 | Si | 42 | 84% |
| No | 8 | 16% |
| Total | 50 | 100% |
Fuentes: Daz y otros 2.010
Anlisis 05: En la grafica del tems N5 se puede observar que 42 personas es
decir, un 48% opto por responder positivamente, sin embargo 8 personas lo
que equivale al 16% de los encuestados respondieron que no estaran
dispuesto a desarrollar un patio productivo en el patio de su casa.
tems 06: Los patios productivos impulsaran el desarrollo econmico de la
comunidad?
tems | Categora | Frecuencia | Porcentaje |
06 | Si | 50 | 100% |
| No | 0 | 0% |
| Total | 50 | 100% |
Fuentes: Daz y otros 2.010
Anlisis 06: Las respuestas dadas, afirman que el 100% es decir, 50 personas
por responder afirmativamente, destacando que los patios productivos se
impulsaran el desarrollo econmico de la comunidad El Paraso.
tems 07: Piensas que en tu hogar existe el espacio suficiente para
implementar los patios productivos?
tems | Categora | Frecuencia | Porcentaje |
07 | Si | 34 | 68% |
| No | 16 | 32% |
| Total | 50 | 100% |

Fuentes: Daz y otros 2.010


Anlisis 07: En los promedios porcentuales de este tems, los resultados
enmarcan a la opcin si con 68% y con un 32% con la alternativa no la
mayora de los ciudadano cuentan con el espacio suficiente para imprentar
cultivos en sus hogares.
tems 08: Considera que el cultivo de hortaliza es una alternativa viable para
la aplicacin de patios productivos?
tems | Categora | Frecuencia | Porcentaje |
08 | Si | 49 | 98% |
| No | 1 | 2% |
| Total | 50 | 100% |
Fuentes: Daz y otros 2.010
Anlisis 08: Segn lo manifestado 49 personas es decir, el 98% de la
poblacin encuestada respondi con la opcin si y 1 persona con la del no, lo
que representa un 2%; en cuanto a los resultados se infiere que los habitantes
de este sector consideran la mayora que el cultivo de hortalizas es una
alternativa viable para la aplicacin de patios productivos.
tems 09: Los habitantes de la comunidad estn en condiciones de desarrollar
esta actividad productiva?
tems | Categora | Frecuencia | Porcentaje |
09 | Si | 45 | 90% |
| No | 5 | 10% |
| Total | 50 | 100% |
Fuentes: Daz y otros 2.010
Anlisis 09: Al analizar las respuestas de este tems se pudo notar que 45
personas optaron por la opcin del si lo cual representa el 90%, y 5 por el no,
representando un 10%, por lo cual 5 personas no estn de acuerdo en que los

habitantes de la comunidad no estn en las condiciones para desarrollar esta


actividad productiva ya antes mencionada pero en contra posicin la mayora
considera que los habitantes de la comunidad estn en la capacidad de
desarrollar esta actividad.
tems 10: Participara en charlas informativas sobre patios productivos?
tems | Categora | Frecuencia | Porcentaje |
10 | Si | 33 | 66% |
| No | 17 | 34% |
| Total | 50 | 100% |
Fuentes: Daz y otros 2.010
Anlisis 10: En atencin a los resultados obtenidos los cuales se ubicaron en
un 66% para la alternativa si y un 34%, es decir 17 personas por la opcin no
en el sector El Paraso. Consideran los ciudadanos que son muy importantes la
participacin en charlas informativas sobre patios productivos.
tems 11: Estara dispuesto (a) a participar en un plan de desarrollo agrcola
basado en los patios productivos?
tems | Categora | Frecuencia | Porcentaje |
11 | Si | 47 | 94% |
| No | 3 | 6% |
| Total | 50 | 100% |
Fuentes: Daz y otros 2.010
Anlisis 11: En los promedios porcentuales de este tems, los resultados dados
en marca a la opcin si con un 94% y un 6% a la alternativa no, con la
alternativa si; en base a ellos se dice que la mayora de los ciudadanos y
ciudadanas que habitan en el sector El Paraso estuvieron de acuerdo en
participar en un plan de desarrollo agrcola basado en los patios productivos.

tems 12: Piensas que los patios productivos tendran xito en la satisfaccin
de las necesidades de la comunidad?
tems | Categora | Frecuencia | Porcentaje |
12 | Si | 50 | 100% |
| No | 0 | 0% |
| Total | 50 | 100% |
Fuentes: Daz y otros 2.010
Anlisis 12: En esta interrogante, 50 es decir, el 100% respondieron
afirmativamente que si, opinan que los patios productivos si tendran xito en
la satisfaccin de las necesidades de la comunidad.
CAPITULO V CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones:
Teniendo en cuenta que los patios son fundamentales y de gran ayuda
econmica en este trabajo se considero necesario conocer los patios de los
hogares de los habitantes del Sector El Paraso, Parroquia El Moralito
Municipio Coln Estado Zulia, obteniendo las siguientes conclusiones.
La mayora de los y las habitantes del sector El Paraso poseen un cierto
conocimiento sobre los patios productivos.
En tal sentido se evidencio a partir de los resultados de la encuesta, que los
pobladores de dicha comunidad practican esta actividad de forma tradicional,
con un manejo precario de dicha actividad, las interesadas en esta actividad
productiva son las mujeres que pertenecen a la organizacin de las Madres del
Barrio.
Las cuales han deducido crear barbacoas en sus hogares y cultivar hortalizas
como: cebolln, aj, ajo porro, pimentn, entre otros.
Por lo tanto se puso de manifiesto la necesidad de conocer a la comunidad lo
que son los patios productivos, explicando la importancia de estos mismos
para los habitantes del sector; esta iniciativa fue transmitida a travs de una
charla informativa. Brindada por un grupo de estudiantes.

Finalmente en base, a lo anteriormente expuesto, es necesario dejar sentada la


necesidad de motivar a la poblacin del Paraso a que se conciencien, de la
importancia de los patios productivos, en cuanto al beneficio que esto produce
en la vida alimentaria y econmica.
Recomendaciones
Con base a la investigacin realizada y a los resultados obtenidos se hacen las
siguientes recomendaciones:
* A los ciudadanos y ciudadanas que habitan en la comunidad, del Paraso,
que pongan en prctica en sus hogares los patios productivos.
* A los entes gubernamentales que les brinden la ayuda econmica del sector,
para que de esa manera le permitan a la comunidad en general desarrollar
proyectos productivos.
* A los y a las que viven en la comunidad, para que sigan levando estudios y
estudios he investigaciones relacionadas con los patios productivos.
* Organizar mesas tcnicas de trabajos dentro de los consejos comunales, que
realmente trabajen en pro de la defensa agroalimentaria de la comunidad en
general.
Plan Estratgico
Objetivo General: Implementar los patios productivos como mecanismo de
motivacin agrcola en el sector El Paraso
Objetivos Especficos | Actividad | Estrategia | Recursos | Fecha |
Responsables | Lugar | Hora |
Realizar una encuesta a la comunidad del tricentenario I para poder recabar
informacin acerca del conocimiento que tienen sobre los patios productivos y
su importancia
Dictar charlas de motivacin a los habitantes de la comunidad | Se dictara una
charla informativa que motive a las personas de la comunidad del Paraso a
implementar y desarrollar los patios productivos en sus hogares, luego de
culminada esta primera actividad se proceder a realizar un compartir con las
personas asistentes | Charla informativa y de orientacin | Para el desarrollo de

esta actividad se utilizaron: Laminas de papel, marcadores, laminario, cmara


fotogrfica y refrigerio | Jueves 29/05-2010 | Yusselys Daz Edicio Montero
Maribel Gonzalez Maireny Mendez Jhonatan Guerrero | Sector El Paraso |
02:00pm |
Impulsar y asesorar sobre patios productivos a los habitantes del sector el
Paraso | Realizar una asesora tcnica a las personas que deseen participar en
la implementacin de los patios productivos, tambin se colaborara con la
construccin de canteros y preparacin y acondicionamiento del espacio
donde se instalaran estos patios productivos, por otra parte se dotaran a las
personas que participen en el proyecto con semillas de hortalizas | Practica de
campo con asesora tcnica. Dotacin de semilla | Herramienta De trabajo,
Semilla de Hortalizas, Folletos informativos | 15/04/2010 23/04/2010 |
Yusselys Daz Edicio Montero Maribel Gonzalez Maireny MendezJhonatan
Guerrero | Sector El Paraso | 03:00pm 03:00pm |
Evaluar el impacto social | Se realizaran entrevistas y visitas a las personas
que participen en el proyecto de patios productivos con el fin de recabar
informacin que nos permita evaluar el impacto social del proyecto |
Aplicacin de entrevista a las personas participantes en el proyecto de los
patios productivos | Cuadernos, lpices, hojas blancas tipo carta | 28/05/2010
31/05/2010 | Yusselys Daz Edicio Montero Maribel Gonzalez Maireny
MendezJhonatan Guerrero | Sector El Paraso | 03:00pm 09:00am |
Bibliografa
Juan de Jess Motilla Pensando en la Agricultura Agrcola. Agricultura
Bases del progreso.
Proyectos Sobre Los Patios Productivos
http: //WWW.vamosandar.com
http: //WWW.huertocasero.blogspot.com
http: //WWW.aporrea.org/actualidad/n143410.
http: //WWW.inicia.gob.ve

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