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Gua No. 5
Reduccin de caloras
Marque las casillas que corresponden a los pasos
que le gustara dar para reducir el nmero de
caloras diarias. Un nutricionista puede ayudarlo a
encontrar otras formas de reducirlas y a planificar
comidas saludables.
r Reducir el tamao de las porciones que siempre
como.
r Ordenar un tamao de porcin ms pequea
cuando coma fuera de casa. O bien, compartir
el plato de comida.
r Probar las bebidas sin caloras o el agua pura en
lugar de las bebidas de soda regulares y el jugo.
r Probar las versines con menos grasa de los
alimentos que siempre como. Revisar las
etiquetas para asegurarme de que las caloras
tambin estn reducidas.
r Preferir las comidas asadas y cocidas al vapor en
lugar de las fritas.
r Comer ms vegetales y alimentos integrales.
r Pedir las salsas con grasa y los aderezos
"servidos por aparte" y usar la menor cantidad
posible.
r Usar cacerolas que no se peguen o aceites en
aerosol.
r Disminuir la cantidad de ingredientes con
mucha grasa que se utilizan para sazonar los
platillos, como mantequilla, margarina, crema
agria, aderezo regular para ensaladas, mayonesa y
salsas grasosas. En lugar de estos, sazonar mi
comida con crema de barbacoa, salsa de tomate,
jugo de limn u otras opciones bajas en grasa.
r Mantendr en mi cocina los bocadillos bajos en