Tomateras y tomates

Contenido
Tomateras y tomates...................................................................................... 1
Rendimiento................................................................................................ 1
Poda............................................................................................................ 1
Plagas y enfermedades............................................................................... 2
Falta de calcio o la peseta del tomate......................................................2
Mildiu....................................................................................................... 3

Rendimiento

El rendimiento promedio de variedades no comerciales o huerto

casero es de entre 5 y 6,5kg por planta. El industrial, hbrido,
fertilizacin qumica etc. puede llegar 25 kilos por planta.
En variedades antiguas, 5kg por planta son una produccin
excepcional. En Holanda creo que el rendimiento medio ronda los 50
kg/m2, en Espaa es como la cuarta parte o la mitad como mucho.
Utiliza la tcnica del bancal profundo ; surgi en los huertos de los
arrabales de Pars con la idea de producir ms en menos espacio y
utilizando lo que ms tenan: bosta de caballo; en teora la produccin
lineal seria de 3:1 con respecto al cultivo tradicional.
Los trabajos desarrollados por esta investigadora han demostrado
que aplicando el paquete tecnolgico, se puede alcanzar un
incremento entre el 48 y 60 por ciento de la produccin neta
exportable. Se contemplan, entre otros aspectos, la optimizacin de
las condiciones climticas y el incremento de la captacin de la
radiacin por parte del cultivo, lo que se alcanza con la aplicacin
adecuada de tcnicas de cultivo como la forma de realizar el tutorado
de la planta, o el deshojado, de modo que se permita mejorar la
eficiencia fotosinttica de la planta.

Poda

Yo en tomates cherry soy partidario de no podar nada. La poda en

tomateras se hace para obtener tomates ms grandes y los cherrys
se deben caracterizar precisamente por lo contrario, gran cantidad y
tamao pequeo.
Se ven muchas podas longitudinales y transversales...lo cual estresa
a la planta y puede reaccionar de esta forma ya que por lo que se ve
es una planta chica. Al realizar la poda deberiamos quitar solo los
chupones y normalmente las primeras 3 o 4 ramas, aunque tambien

con el tiempo se pueden podar alguna que otra rama que creamos
estorba para que entre bien la luz a los frutos.
Determinar la masa foliar adecuada para equilibrar produccin
ptima, facilidad de labores y reduccin del riesgo de enfermedades:

Se deben dejar al menos 15-17 hojas por tallo. Aumentar este

nmero de hojas cuando crece la radiacin.

Plagas y enfermedades
Falta de calcio o la peseta del tomate
Falta de calcio o que la planta no lo asimila bien, puedes aportarlo por
va foliar con leche diluida con agua al 10% y controlar el riego.

Nosotros aplicamos las formulaciones clcicas en el goteo de forma

preventiva y aun as una parte de la produccin tiene peseta.
Tambin te digo que el agua salada puede causarla y yo los riego con
agua ligeramente salobre.

Efectivamente es un problema de calcio y la planta as lo manifiesta,

en la mayora de los casos, no es falta de calcio en el suelo, sino la
imposibilidad de la planta en asimilarlo. Calcificar el suelo no ayuda
en nada, y hacerlo va foliar tampoco es una solucin, si no un parche
momentneo, pero es mejor que nada.
Como deca, en casi todos los casos esto es producto de un suelo
alcalino producto del riego. A medida que regamos el PH de la tierra
comienza a subir por acumulacin de minerales presentes en el agua,
sobre todo al usar aguas duras y por encima de 7.8 la planta se ve
imposibilitada de absorber algunos nutrientes va reticular. Uno de
ellos es calcio y la planta desarrolla necrosis, o podredumbre apical.
Asimismo aunque no haya necrosis los frutos pueden sufrir el ataque
de insectos y se pudren a raz de estos, aunque no parezca la causa
es la misma.
La forma de evitarlo es mantener en la tierra un nivel de PH que no
supere 7.8 lo ideal es mantenerlo en el orden de 7.2 - 7.6
Para ello es necesario acidificar el suelo antes que el problema nos
lleve puesto el cultivo. Esto se puede hacer de manera orgnica y
natural, por ejemplo aportando virutas de maderas
resinosas(blandas) como mulch o mezcladas en la tierra semi
enterradas y al descomponerse se acidificara el suelo. Otra solucin
es usar vinagre en agua al 5%. Se pone un vaso de vinagre en una
regadera y con eso se riega la tierra donde estn nuestras plantas
cada 10 o 15 das. Siempre testeando con un medidor de PH el nivel

del suelo. Luego de la primera aplicacin, al da siguiente se debe

medir con algn instrumento el nivel de PH. Si se mantiene alto,
repetir la dosis, el tercer da debera bajar unos puntos el valor del
PH.

Mildiu
El nico remedio eficaz, contra el mildiu, que conozco es la propia
resistencia de la planta, y evitar que llueva sobre ella. Por eso, antes
de poner en tierra mis plantones, pongo en el hoyo ortigas y
consueldas machacadas. Cada 15 das riego y fumigo con purn de
ortigas y consueldas y es muy eficaz. La experiencia me ha
demostrado que si la planta es fuerte, el mildiu no la vence.
Lo que s, si una de las plantas est afectada, tienes que recoger la
planta enferma cubriendo la con una gran bolsa de plstico
intentando no sacudirla para no contagiar el hongo a otra planta.

El bicarbonato es muy efectivo. En preventivo puedes poner 3gr/L

junto con jabn potsico. En curativo puedes poner tasta 10gr/L.
Yo este verano, como no ha parado de llover, he tratado con 6-7gr/L y
he conseguido ir controlando todo (aunque he tratado con mucha
frecuencia).
En curativo, puedes utilizar decoccin de salvia oficinalis (100gr para
5L de agua de lluvia) y aplicar directamente sobre las plantas
enfermas cada da (yo incluso lo he hecho 3 veces al da hace unos
aos y funciono bien).
Los aceites esenciales de romero cineola tambin funcionan bien.
El purn de ajos y laurel (5 cabezas picadas en 4l de agua de lluvia);
dejar fermentar 4-5 das; aadir una decoccin de 50gr de laurel en
1L de agua. Dejar otros 2-3 das. Colar.

Yo soy partidario al 100 x 100 de usar purines, el de ortiga

fundamental y el que se hace con las hojas de la tomatera y
alcohol tambin. Ambos fortalecen y dan vitalidad a la planta.

Yo este ao he tenido mucho mildiu en mis tomateras y he probado

infinidad de cosas buscando por el foro antiguo. Curiosamente lo que
mejor me ha funcionado en ecolgico al menos a mi es el aceite de
romero 4 gotas por litro de agua en pulverizacin foliar, tambin
he probado con hilo de cobre enrollado, bicarbonato, infusin de
salvia, cola de caballo, purn de ortigas, biomac (no me ha
funcionado).

S, tanto el bicarbonato de sodio como la canela sirven como

fungicidas "naturales".