Professional Documents
Culture Documents
Pidato Pengukuhan
Jabatan Guru Besar Tetap
dalam Bidang Ilmu Kimia Analitik
pada Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam,
Diucapkan di Hadapan Rapat Terbuka Universitas Sumatera Utara
Oleh:
ZUL ALFIAN
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
Yang terhormat,
Bapak Menteri Pendidikan Nasional Republik Indonesia,
Bapak Ketua dan Bapak/Ibu Anggota Majelis Wali Amanat USU,
Bapak Ketua dan Bapak/Ibu Anggota Senat Akademik USU,
Bapak Ketua dan Bapak/Ibu Anggota Dewan Guru Besar USU,
Bapak Rektor Universitas Sumatera Utara,
Bapak/Ibu Pembantu Rektor Universitas Sumatera Utara,
Bapak Prof. Datuk Dr.Sukiman Sarmani, Ibu Prof. Datin Dr. Zuriati
Zakaria UKM Malaysia,
Bapak Prof. Dr. Abdullah Syah, M.A. Ketua Majelis Ulama Indonesia (MUI)
Sumatera Utara,
Para Dekan, Ketua Lembaga dan Unit Kerja, Dosen dan Karyawan di
lingkungan Universitas Sumatera Utara,
Bapak dan Ibu para undangan, keluarga, teman sejawat, mahasiswa, dan
hadirin yang saya muliakan.
1
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
PENDAHULUAN
Pada dasarnya, merkuri/raksa (Hg) adalah unsur logam yang sangat
penting dalam teknologi di abad modern saat ini. Merkuri adalah unsur
yang mempunyai nomor atom (NA=80) serta mempunyai massa molekul
relatif (MR=200,59). Merkuri diberikan simbol kimia Hg yang merupakan
singkatan yang berasal bahasa Yunani Hydrargyricum, yang berarti
cairan perak. Bentuk fisik dan kimianya sangat menguntungkan karena
merupakan satu-satunya logam yang berbentuk cair dalam temperatur
kamar
(25C),
titik
bekunya
paling
rendah
(-39C),
mempunyai
kecenderungan menguap lebih besar, mudah bercampur dengan logamlogam lain menjadi logam campuran (Amalgam/Alloi), juga dapat
mengalirkan arus listrik sebagai konduktor baik tegangan arus listrik
tinggi maupun tegangan arus listrik rendah.
METABOLISME MERKURI
Dalam
tubuh
manusia
mempunyai
ketahanan
homeostatis
untuk
mempunyai
separuh
hayat
biologi
yang
panjang
dan
Hg0
Garam merkurous
Hg2Cl2
Garam merkurik
HgCl2
Organik
Senyawa alkil merkuri
CH3HgCl
C6H5HgCl
CH3OCH2HgCl
2
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
Merkuri anorganik terdiri dari raksa unsur dan garam merkurous dan
merkurik yang dapat terurai. Merkuri yang bersifat molekul dan terikat
dengan atom karbon disebut merkuri organik. Rantai pendek merkuri
alkil, aril, dan alkoksialkil termasuk dalam kumpulan ini (Clarkson, 1976).
Ikatan merkuri karbon adalah stabil karena aktivitas merkuri yang
rendah terhadap oksigen (Friberg et al., 1979).
Bentuk kimia merkuri mempunyai pengaruh terhadap pengendapannya.
Secara umum ada tiga bentuk merkuri (Hammond dan Beliles, 1980),
yaitu:
a. Unsur Merkuri (Hg0)
Mempunyai tekanan uap yang tinggi dan sukar larut di dalam air. Pada
suhu kamar kelarutannya kira-kira 60 mg/l dalam air dan antara
5-50 mg/l dalam lipida. Bila ada oksigen, merkuri diasamkan langsung ke
dalam bentuk ionik. Uap merkuri wujud (hadir) dalam bentuk monoatom
yang apabila terserap ke dalam tubuh akan dibebaskan ke dasar alveolar.
b. Merkuri Anorganik (Hg2+ dan Hg22+)
Di antara dua tahapan pengoksidaan, Hg2+ adalah lebih reaktif. Ia dapat
membentuk
kompleks
dengan
ligan
organik,
terutama
golongan
sulfurhidril. Contohnya HgCl2 sangat larut dalam air dan sangat toksik,
sebaliknya HgCl tidak larut dan kurang toksik.
c. Merkuri Organik
Senyawa merkuri yang terikat dengan satu logam karbon, contohnya
metil merkuri. Saluran pernapasan merupakan jalan utama penyerapan
raksa dalam bentuk unsur. Persen pengendapan dan akumulasinya
adalah tinggi, lebih kurang 80%, karena sifatnya yang larut di dalam
lipida. Di dalam bentuk penyerapannya dari saluran gastrointestin sangat
sedikit, mungkin kurang dari 0,01%, karena merkuri berbentuk partikel
globular yang besar. Oleh karena itu sukar untuk melintasi selaput
mukosa. Merkuri mungkin dapat melintasi kulit tetapi belum dapat
dibuktikan (Berlin, 1979).
3
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
tahun,
kedokteran,
merkuri
pertanian,
telah
dan
banyak
industri.
digunakan
Bidang
dalam
kedokteran
bidang
telah
buah
apel,
tomat,
kentang,
dan
juga
digunakan
sebagai
4
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
menghasilkan
klorin
(Cl2),
di
mana
perusahaan
air
minum
klorinasi).
diproduksi
dengan
Juga
jalan
di
dalam
pembuatan
elektrolisis
dari
kaustik
larutan
soda
garam
yang
NaCl,
O
Hg
C
OCH3
Bentuk
5
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
Alat Listrik
Logam
Klor Alkali
Logam
Cat
Organik
Instrumen
Logam
Logam, Organik
Pertanian
Penggunaan di Laboratorium
Logam
Katalis
Organik, Anorganik
Farmasi
serta
sebagai
bahan
dasar
pembuatan
insektisida
untuk
ke
dalam
tubuh
manusia
secara
terus
menerus
akan
6
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
Jumlah Subyek
Kanada
339
1 60
Belanda
47
1 40
Swedia
60
4 550
Inggris
98
1,1 42
Yugoslavia
38
1,2 9,6
sistem
saraf
pusat,
sedangkan
toksisitas
kronik
yang
7
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
ginjal
merupakan
namun
semua
organ
bentuk
target
dari
senyawa
toksisitas
merkuri
merkuri
ternyata
8
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
penyakit
tersebut
tampak
(ditemukan),
pemerintah
Jepang
dunia.
Wabah
tersebut
terjadi
karena
penduduk
9
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
atau
aktivitas
tertentu
merkuri
akan
disebarkan
ke
10
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
Samudra Atlantik*
0,03 0,08
Samudra Pasifik*
0,03 0,30
Samudra India*
0,005 0,40
Samudra Mediterania*
0,10 1,20
Teluk Buyat**
0,19
Sumber:
*Konsentrasi Merkuri Rata-rata: WHO Monitoring and Assessment Research
Center (MARC)-Imperial College London, 1981
**Konsentrasi Merkuri Rata-rata: Newmont dari Teluk Buyat yang dilaporkan
kepada Bapedal, 19962003
***miligram per kilogram (mg/kg)
11
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
kasih
kepada
Kakanda
Prof.
Datuk
Chairuddin
P.
Lubis,
rektor
USU),
(alm.)
Prof.
dr.
B.N.
Nainggolan
(mantan
12
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
Tak lupa juga saya ucapkan terima kasih kepada Amang Boru Saidina
Hamzah Dalimunthe, drg. Sp. Perio., Kakanda Drs. M. Lian Dalimunthe,
M.Ec., Ac., Prof. dr. Darwin Dalimunthe, Ph.D., Prof. Dr. Ir. Darwin
Sitompul, M. Eng., Prof. Sanwani Nasution, S.H., Prof. Dr. Herman
Mawengkang, dr. Chairul Yoel, Sp.A.(K), Drs. Ridwan Siregar, S.H.,
M.Lib., Dr. Ir. Bachrian Lubis, M.Sc., drg. Eddy Anwar Ketaren, Sp. B.M.,
Prof. dr. T. Bahri Anwar Johan, Sp. J.P. (K), Ir. Isman Nuriadi, Drs. John
Tafbu Ritonga, M.Ec., Dr. Saad Afifuddin Sembiring, S.E., M.Ec.,
Abd. Rahman, S.H., M.Hum., beserta seluruh keluarga yang telah
memberikan dukungan moral dan doanya.
Kepada guru-guru saya sejak Sekolah Dasar, Sekolah Menengah Pertama
dan Sekolah Menengah Atas dengan tulus saya ucapkan terima kasih.
Jasamu akan kukenang sepanjang hayat. Tanpa bermaksud membedabedakan jasa-jasa mereka, secara khusus saya ingin mengucapkan
terima kasih kepada keluarga besar Letnan Jenderal (Purn.) H. A. Rifai
Harahap atas bantuannya selama ini, semoga Allah SWT membalasnya
dengan kebaikan yang berlipat ganda.
Kepada Prof. Datuk Dr. Abdul Halim Othman, Prof. Madya Dr. Jamaluddin
Mohd. Daud, Prof. Datuk Dr. Sukiman Sarmani, Prof. Datin Dr. Zuriati
Zakaria, Prof. Dato Dr. Wahid Samsudin, Prof. Dato Dr. Laly bin Din,
Prof. Dr. Wan Ravai, Prof. Dr. Ibrahim Baba, Prof. Madya Dr. Mohd.
Othman
dan
seluruh
Pensyarah
Program
Pascasarjana
Universiti
Management
Unit
Technological
and
Professional
Skill
13
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
Dra. Nisrul Irawati, MBA, Dra. Nurzaimah, M.M., Ak., Wahyu Ario
Pratomo, S.E., M.Ec., H. Abdul Hadi Lubis, S.E., M.Si., Suranto, S.T.,
M.T., Sambas Ade Kesuma S.E., M.Si., Risanty, S.E., M.Si, Rahmad
Midana dan Amar Rinanda Lubis, S.E. yang telah banyak memberikan
bantuan dan dukungan.
Kepada Kakanda Azhar Ahmad, S.E., Ahmad Hatib, S.H., Sunyoto, S.H.,
Nurmalia Harahap, S.H., Dra. Sarina Hasibuan M.Pd. dan Adinda Nurdi
yang telah banyak membantu proses administrasi menjadi Guru Besar
Tetap Departemen Kimia FMIPA USU saya ucapkan terima kasih atas
bantuannya.
Kepada Ketua Majelis Ulama Indonesia Sumatera Utara Prof. Dr. Abdullah
Syah, M.A., Ketua LP POM-MUI Prof. Dr. Urip Harahap, Apt., dan staf ahli
LP POM-MUI Prof. Dr. Sumadio Hadisaputra, Apt., Drs. Harry Agusnar,
M.Sc., M.Phil., Ir. Setio Hadi M.Sc., Bisma, S.Si. dan rekan-rekan lainnya
saya ucapkan terima kasih atas bantuannya.
Keberhasilan saya juga tidak lepas dari pengorbanan yang tulus dan
ikhlas almarhum Ayahanda Letnan Satu (Purn.) Haji Amir Hamzah
Nasution dan almarhumah Ibunda Hj. Nurbasrah Lubis, yang telah
membesarkan, mendidik, mengajar dan membimbing saya sejak kecil
dengan penuh kesabaran dan ketulusan tanpa mengenal lelah sehingga
saya menjadi Guru Besar Tetap bidang Kimia Analitik FMIPA USU. Atas
segala pengorbanan dari Ayahanda dan Bunda semoga Allah SWT
memberikan balasan, kebaikan berlipat ganda, serta mudah-mudahan
diampunkan segala dosa-dosanya, ditempatkan di tempat yang sebaikbaiknya di sisi Allah SWT. Amin ya Rabbal Alamin.
Kepada kedua mertua, Ayahanda Haji Abdul Halim dan Ibunda Nurcahaya
saya ucapkan terima kasih atas perhatian, dorongan. dan bimbingan
serta doanya.
Yang tak mungkin terlupakan, istri tercinta Dini Suryani, Ananda
tersayang Muhammad Irfan Nasution dan Khairunnisa Nasution serta
Kakanda Yafizham Nasution, Yazid Azam Nasution, Irham Dini Nasution,
dan Adinda tersayang Wahyuli Nasution, Ulil Fadil Nasution serta ipar-ipar
saya: Tapi Rumondang Sari, Rabiatul Adawiyah, Wirda, dan kepada
14
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
DAFTAR PUSTAKA
Brodie K.C. Analysis of Arsenic, Mercury and Other Trace Elements by
Vapour Generation. Intern. Lab. 1979; July/August, 40- 46.
Brown A.A, Milner B.A and Taylor A. Analysist. 1985; 97: 390-395.
Chapman J.F, Dale L.S. Atomic Absorption Spectrometric Determination
of Same Element Forming Volatile Hydrides with a Heated Cell
Atomizer and Gas Handling System. Anal Chem. Acta. 1979; 111:
137-144.
15
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
16
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
NIP
: 131273465
Jabatan
: Guru Besar
Nama Ayah
17
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
Nama Ibu
Nama Istri
: Dini Suryani
Nama Anak
B. PENDIDIKAN
Stratum
Tempat
Tahun
Ijazah/
Bidang Studi
Tamat
Keterangan
SD
Negeri 23 Medan
1969
Ijazah
Umum
SMP
Negeri IX Medan
1972
Ijazah
Umum
SMA
1975
Ijazah
IPA
S-0
1981
Ijazah/B.Sc.
Kimia
S-1
1984
Ijazah/Drs.
Kimia
S-2
1988
Ijazah/M.Sc.
Kimia Analitik
S-3
1994
Ijazah/Dr.
Kimia Analitik
Jabatan
1984 1985
Asisten Madya
1985 1995
Asisten Ahli
1995 1997
1997 1999
Lektor
1999 2005
Lektor Kepala
2006 -sekarang
Guru Besar
II. Pekerjaan
Periode Tahun
Jabatan
1983 1985
18
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
USU
1983 1985
LIDA USU
1985 sekarang
USU
1985 2005
LIDA USU
1985 sekarang
FMIPA USU
1985 sekarang
FMIPA USU
1989- 1992
Universiti Kebangsaan
Pensyarah Sambilan/
Demonstrator Laboratorium
Selangor, Malaysia
1990 1994
Universiti Kebangsaan
Selangor, Malaysia
2002 2004
2004 2005
2005 sekarang
LIDA USU
Kepala
Spektrofotometri
Penyerapan
Atom,
Sains
Malaysia,
Alfian.
Penyerap
Penggunaan
Mineral
Esensial
N-Metilena
Kobalt.
Kitosan
Majalah
Sebagai
Kedokteran
Bahan
USU,
19
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
Sejuk
bagi
Spektrofotometri
Raksa
Penyerapan
dan
Atom.
Penentuannya
SAINS
Malaysia
Secara
1990,
Vol. 19 No. 2.
2.
3.
4.
5.
Zul
Alfian.
Analisis
Unsur
Bismut
Dengan
Metode
Hydride
Accessories
(VGHA).
Majalah
USU,
Zul Alfian. Analisis Logam Besi (Fe) dari Aluminium Alloy dengan
Menggunakan
Flame
Spektrofotometer.
Majalah
Akademia,
Zul Alfian. Penentuan Jumlah Air Demineral dan Flake KOH pada
Sistem Elektroliser untuk Memproduksi Gas Hidrogen (H2). Jurnal
Ilmiah Best, Vol. 3, No. 3, Juli-September 2001.
8.
9.
10. Zul Alfian. Pengaruh Ion-ion Ag+ dan Cu2+ dalam Analisis Unsur
Raksa Menggunakan Metode Bejana Uap Dingin Varians M65.
Majalah Akademia, Vol. 5, No. 3, Juli 2001.
11. Zul Alfian. Analisis Unsur Toksik Kadmium Menggunakan Metode
Tabung Perangkat Atom Berlubang pada SSA. Majalah Akademia,
Vol. 5, No. 4, Oktober 2001.
20
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
oil)
yang
Diperoleh
dari
Penyulingan
dengan
Murni
dan
Susu
Sapi
di
Pasar
Dengan
Metode
F. PENGALAMAN INTERNASIONAL
1. Pendidikan S2 di Universiti Kebangsaan Malaysia tahun 1985 s.d.
1988
21
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
Akademik
(Fello)
Kamsis
Dato
Onn
II
Universiti
Kimia
Analisis
Kebangsaan
IV
Sep.
1990,
UPM,
Malaysia
7. Pendidikan S3 di Universiti Kebangsaan Malaysia tahun 1990 s.d.
1994
8. Pembantu Pengajar: Kromatografi Gas (Jurusan Kimia Fakulti Sains
Fizis dan Gunaan (FSFG)), UKM Bangi, 1990-1994
10. Overseas Nondegree Training, Analisis Logam-Logam Berat dengan
Kaidah Spektrofotometri Serapan Atom (SSA), Technological and
Professional Skill Development Sector Project (TPSDP) ADB, UKM
Bangi, Selangor, Malaysia, September-Oktober 2005
22
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
dan
Pelatihan
Pengelolaan
Data
dengan
Grafik
Kulit
Udang
Sebagai
Bahan
Campuran
untuk
Kepiting
Sebagai
Bahan
Perawatan
Limbah
Domestik,
23
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
pada
Makanan
dan
Minuman
di
Desa
Muliorejo,
Nama Piagam
Pemberi Penghargaan
Waktu/
Penghargaan
1.
Tempat
Penasehat Keselamatan
Universiti
Kebangsaan Malaysia
12 Juni 1990
Universiti
12 Juni 1991
Kebangsaan Malaysia
Universiti
Kebangsaan Malaysia
Universiti
Kebangsaan Malaysia
Pensyarah Sambilan
Universiti
12 September
Kimia FSFG
Kebangsaan Malaysia
1993
Demonstrator
Universiti
12 September
Kebangsaan Malaysia
1993
Rektor USU
12 Mei 1997
12 Juni 1992
12 Juni 1992
2.
3.
4.
24
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
5.
Ketua
Panitia
Lelang
Pekerjaan
Renovasi
Gedung
Jurusan
7.
8.
9.
Medan, ADB
Jurusan
Perpustakaan USU,
Teknik
Mesin
Fakultas
Teknik
dan
Februari 2004
17. Ketua Panitia
25
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
Seksi
(SPMB)
Tahun
2004,
sebagai
Seksi
Naskah,
Medan,
31 Maret 2004
20. Sosialisasi Undang-Undang Dasar Negara Republik Indonesia
Tahun 1945, Medan, 9 Mei 2004
21. Lokakarya Pengelolaan dan Materi Praktikum Laboratorium Kimia
USU, Medan, 10- 14 September 2004
22. Seminar
dan
Lokakarya
Menerbitkan
Jurnal
Ilmiah
Menuju
2004
24. Uji
Sahih
Kajian
Komprehensif
Draf
Rancangan
Perubahan
26
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006
27
Zul Alfian : Merkuri: Antara Manfaat dan Efek Penggunaannya bagi Kesehatan Manusia dan Lingkungan, 2006