Ao de la Promocin de la Industria Responsable y del Compromiso

Climtico"

ALUMNA

CURSO

TEMA

ESCUELA

CICLO

ESPARRAGOS PREPARADOS O CONSERVADOS (EXCEPTO

EN VINAGRE O EN ACIDO ACETICO) SIN CONGELAR

TACNA PERU
2014

INTRODUCCIN

En el Per el sector agrcola es fundamental en el desarrollo econmico y en la reduccin de la

pobreza.
En el ao 2013, el total de la superficie cosechada fue de 3,092,100 hectreas. En cuanto a los
tipos de cultivos, tenemos que 995,470 has (32% del total) son permanentes y 2,096,630 has (68
% del total) son transitorios. Por otro lado, con respecto a la superficie cosechada con destino a las
Agroexportaciones, se estima que existen aproximadamente 540 mil has cosechadas (21% del
total), de las cuales 420 mil has (17 %del total) se destinan a las exportaciones de productos
Tradicionales y 120 mil has (3.8% del total) a la exportacin de productos No Tradicionales.
El proceso de apertura al mercado internacional posibilit que el sector agropecuario, encuentre
como alternativa desarrollar su produccin en funcin a las necesidades del exterior, ofrecindose
productos exticos para nuestro mercado, pero de gran demanda en otros mercados como:
esprragos, paprika, pimiento piquillo, los cuales posibilitaron una apertura del mercado
internacional para los productos agropecuarios, especialmente en sectores con mayor ligazn al
mercado.
El creciente inters en el mercado norteamericano y europeo por alimentos frescos, con bajo
contenido de grasa, abundante fibra vegetal, que provean los nutrientes adecuados, generando el
inters por la adquisicin de productos tropicales, convirtindose en una oportunidad para
relacionar el sector agropecuario con el mercado internacional.
Atender al mercado exterior, implica desarrollar los mayores niveles de eficiencia, de modo tal que
los actores participantes de este proceso puedan interactuar adecuadamente, contribuyendo a
generar una cadena de valor que posibilite ofrecer productos acorde a las necesidades de los
mercados internacionales.

ESPARRAGOS PREPARADOS O CONSERVADOS (EXCEPTO EN VINAGRE O EN

ACIDO ACETICO) SIN CONGELAR

I.

Diagrama de barras desde el 2005 hasta el 2014 del Valor FOB TOTAL de los
EE.UU del producto.

Elaboracin propia
Fuente:Sunat

II.

Fuente:Sunat

Calendario mensual de exportaciones en Valor FOB del indicado producto. Ao

2013

III.

Calendario mensual de exportaciones por pases, en valor FOB, del mencionado producto. Ao 2013

Fuente:Sunat

IV.

Los 5 principales pases a dnde se exporta el mencionado producto Ao 2013

PRINCIPALES MERCADOS

Mercado

1
Espaa
2
Francia
3
Estados Unidos
4
Alemania
5
Australia
Fuente:Siicex

V.

%Var
13-12
8%
11%
-6%
-5%
4%

%Part.
13
28%
26%
21%
9%
3%

FOB-13
(miles US$)
41,387.37
38,782.47
31,993.68
13,606.43
4,110.04

Las 5 principales Empresas exportadoras del referido producto indicando adems

su respectivo RUC
PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS

RUC

20373860736

2
3
4
5

NOMBRE / RAZN SOCIAL

UBICACI
N
VIRU

ESTADO
ACTIVO

20340584237

SOCIEDAD AGRICOLA VIRU

S.A.
CAMPOSOL S.A.

LIMA

ACTIVO

20170040938

DANPER TRUJILLO S.A.C.

TRUJILLO

ACTIVO

20397680038

GREEN PERU S.A

TRUJILLO

ACTIVO

20131565659

TAL S A

TRUJILLO

ACTIVO

Fuente:Sunat