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CACHOEIRA-BA
2012
Artigo
apresentado
ao
Curso
de
Especializao Lato Sensu em Logstica
Empresarial da Faculdade Adventista da
Bahia, como requisito para obteno do grau
de especialista em Logstica Empresarial.
CACHOEIRA - BA
2012
RESUMO
ABSTRACT
INTRODUO
O mtodo da observao sistemtica foi utilizado, por ser o mtodo que possibilitou
traar os caminhos para alcanar os objetivos do estudo de forma coerente e reconhecer os
possveis erros. Para Marconi e Lakatos (2000) na observao sistemtica, o observador sabe
o que procura, o que importante em determinada situao.
Foram feitas observaes diretas e extensivas atravs de aplicaes de questionrios,
j que posteriormente ser necessrio analisar a utilizao do planejamento logstico nesta
empresa. Marconi e Lakatos (2000) dizem que o questionrio um instrumento de coleta de
dados, constitudo por uma srie ordenada de perguntas, que devem ser respondidas por
escrito e sem a presena do entrevistador. Foi utilizado questionrio de pesquisa para obter as
informaes sobre os trmites logsticos desta organizao, com a aplicao deste tipo de
questionrio pde-se obter respostas livres e ao mesmo tempo ponderar as perguntas ao foco
principal do assunto.
O desenvolvimento da cidade de Cruz das Almas e da regio contribuiu para a
chegada de novos concorrentes diretos e indiretos para a organizao, o que
conseqentemente cobra melhorias da gesto logstica da mesma, gerando mudanas,
reformas na sua administrao e capacitao de seu pessoal.
A insero do planejamento, na gesto das empresas, um quesito que se tornou
essencial para a obteno de flego e espao na realidade mercadolgica em que vivem as
organizaes das mais variadas reas de atuao atualmente. O estudo se fez necessrio,
porque visa contribuio de demonstrar ao leitor a necessidade de se planejar em termos
logsticos, para obter ganho na eficincia e eficcia na operao de suas atividades na regio
do recncavo baiano, haja vista, a presena de concorrentes de peso neste mercado que to
promissor.
Para que haja uma deciso firme, se faz necessrio a reunio de informaes, formadas
com o conhecimento da equipe, alinhadas com o objetivo global da organizao, traando
planos e proporcionando meios para que eles sejam alcanados.
Para Oliveira (2007) o planejamento um processo sistemtico e constante de tomada
de decises, onde os resultados das decises tomadas devero aparecer futuramente. Trata-se
de um delineamento, uma percepo provvel do cenrio esperado e os meios para alcan-lo.
Diz respeito ao que na verdade ser feito para que seja alcanado o sucesso do plano
previamente traado.
utilizado no processo decisrio a longo prazo, o ttico para decises de curto prazo e por fim
o planejamento operacional, responsvel pelas decises operacionais de curto prazo. Cada
nvel de planejamento possui uma funo crucial no processo decisrio, compondo o corpo da
organizao na contribuio para o alcance dos objetivos traados pelo gestor.
Cada nvel responsvel por uma ou mais etapas do planejamento, indo desde a
construo de objetivos e estratgias at a elaborao dos planos de ao. Os planos so
projetados de um modo a cumprir os objetivos de uma maneira ampla na organizao, em que
o administrador deva acompanhar cada passo para que a mesma possa alcanar o sucesso no
futuro, cabendo a cada nvel a responsabilidade de cumprir as suas tarefas.
O acontecimento conciso do planejamento nas organizaes se faz necessrio atravs
de um processo formal de implantao para que o mesmo tenha xito em sua execuo.
Em primeira instncia, de suma importncia observar e entender a misso da
organizao que ajudar muito no traar das metas, onde Stoner e Freeman (1999, p. 138),
afirma que [...] a formulao de objetivos implica rever e compreender a misso da
organizao, e em seguida estabelecer objetivos que traduzam essa misso em termos
concretos. Sendo este um passo fundamental, j que as metas escolhidas iro gastar boa parte
dos recursos da organizao.
Outro ponto relevante na implementao do planejamento, a anlise ambiental. Este
auxiliar no processo de definio dos aspectos que o meio ambiente proporcionar influncia
mxima na capacidade da organizao alcanar os objetivos.
Uma anlise ambiental bem elaborada ir mostrar as mudanas precoces que o
mercado apresenta, fazendo com que a organizao se ajuste a elas de uma maneira proativa,
diminuindo a vulnerabilidade perante aos concorrentes inseridos em seu campo de atuao.
Aps a anlise do ambiente, o gestor dever analisar os seus recursos, para que sejam
identificadas as vantagens e desvantagens competitivas da organizao, devendo ser feita uma
comparao com os seus principais concorrentes, para que seja constatado o que realmente
falta para a organizao alcanar o sucesso to aguardado.
O conceito de logstica vem sido aprimorado ao longo dos anos, onde as organizaes
vem percebendo a importncia de manter um processo logstico eficiente, investindo na
capacitao de seus colaboradores, promovendo competitividade frente ao mercado.
Para Ballou (2006) o planejamento logstico busca responder a perguntas que so
constantes no ramo como: o qu, quando e como. Essas perguntas se desenvolvem em trs
nveis que so conhecidos como nveis: estratgico, ttico e operacional, em que se diferem
entre si apenas pelo horizonte temporal do planejamento, onde o estratgico considerado de
longo prazo, o ttico tem um tempo intermedirio e o operacional um processo decisrio de
curto prazo com decises tomadas diariamente. Cada nvel de planejamento possui
particularidades especificas e que devem estar em sintonia com os processos.
De acordo com Bulgacov (2006) fica evidenciado que a logstica um processo e
como tal constitudo por fases principais que so caracterizadas em conformidade com a
origem e o destino dos fluxos, seguindo uma seqncia de atividades nas quais precisam ser
compreendidas como funes especificas e interligadas. As empresas necessitam identificar e
compreender cada etapa de seus processos para melhor planej-los.
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Conforme Ballou (2006) a logstica empresarial passa a noo de que o fluxo das
mercadorias devem ser acompanhados desde o seu ponto de partida, como matria-prima at
o momento em que elas so transformadas em produtos ou servios que sero acompanhados
at a hora em que elas sero descartadas, da a importncia de um bom planejamento
logstico. A logstica tambm lida com servios onde atualmente est se desenhando uma rea
com crescentes oportunidades de aperfeioamento dos processos logsticos.
Ainda segundo Ballou (2006) a logstica considerada um processo que inclui todas
as atividades que so de suma importncia para a disponibilizao de bens e servios ao
consumidor, tornando a logstica parte do processo da cadeia de suprimentos. Percebe-se que
a logstica uma rea de suma importncia nas organizaes, promovendo a disponibilizao
do produto/servio ao cliente no momento necessrio, e, alm disso, o recolhimento deste,
quando necessrio, atravs da logstica reversa.
A importncia da cadeia de suprimentos na logstica, segundo Bulgacov (2006)
envolve perspectiva de processos e planejamentos, em que o gerenciamento inter
organizacional envolve mudanas de decises importantes para o nvel operacional, utilizando
a tecnologia de informao para controlar as transaes para coordenar e planejar as
atividades.
De acordo com Bulgacov (2006) os processos logsticos so caracterizados por reunir
processos sob uma mesma tica, em que todas as funes de deslocamento, movimentao e
controle de materiais e de pessoas so necessrios para que o produto ou servio seja
disponibilizado de forma adequada ao cliente. Quanto mais integrado o processo logstico
menor a possibilidade das mesmas atividades repetirem-se no decorrer da cadeia de
abastecimento.
Uma das razes do esforo logstico o nvel de servio, onde o controle deste vital
para o mantimento da estabilidade financeira da empresa. Neste, deve haver um equilbrio
entre as vendas produzidas e os custos necessrios para prov-lo. Ballou (2003) fala que o
nvel de servio um elemento-chave no desenvolvimento de estratgias logsticas. O que
mostra a importncia do equilbrio do gestor mediante as decises a serem tomadas.
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NVEL DE SERVIO
Clientes nos tempos atuais de competio acirrada, orientam-se cada vez mais para a
obteno de um maior valor agregado as suas compras, priorizando compras seguras,
utilizando atributos de confiana, eficincia, pontualidade e qualidade na aquisio dos
produtos e/ou servios.
Christopher (1992) define servio ao cliente como a oferta consistente de utilidade
de tempo e lugar. Ou seja, o produto disponibilizado ao cliente no momento certo, sem
atrasos e sem avarias, buscando a excelncia da qualidade do servio.
O oferecimento de um servio de qualidade ao cliente tem sido, portanto, o foco
competitivo de diversas organizaes que visualizam no atendimento s expectativas dos
clientes uma maneira de garantir fidelidade e conquista de novos clientes.
Chistopher (1992) aponta a seguir as principais caractersticas que englobam o nvel
de servio:
- Disponibilidade do produto;
- Tempo de ciclo de pedido;
- Consistncia do prazo de entrega;
- Freqncia de entrega;
- Flexibilidade do sistema de entrega;
- Sistema de recuperao de falhas;
- Sistema de informao de apoio;
- Apoio na entrega fsica e apoio ps-entrega.
A construo e execuo de um planejamento baseado nos quesitos relacionados
acima tornar eficiente o sistema logstico, fazendo com que a satisfao do mercado em
relao aos servios prestados eleve o nvel de servio da organizao, tornando a
profissionalizao da empresa evidente aos clientes, fornecedores e colaboradores.
Para que todo planejamento logstico funcione com mais dinamismo necessrio o
auxilio e a interveno da tecnologia da informao. A tecnologia da informao quer seja
aplicada no produto ou no processo gera a capacidade de processar dados ou informaes de
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forma sistmica e espordica, trazendo mais flexibilidade e agilidade tanto nos processos de
planejamento quanto na produo de produtos ou servios. O que com a disponibilizao das
informaes ao gestor de forma rpida e eficiente, promove a agilidade dos processos e
economia de recursos.
O sistema de informao gerencial tem como caracterstica segundo Stoner e Freeman
(1994) o efeito da utilizao macia dos computadores nas organizaes garantem a
capacidade de processar e criar documentao de forma precisa e cada vez mais veloz. O que
gera informaes importantes ao gestor para a construo de um planejamento logstico
consistente e eficaz, gerando capacidade competitiva no mercado onde est inserida.
As atividades logsticas segundo Bulgacov (2006) esto cada vez mais utilizando
sistemas computadorizados para melhorar o acompanhamento e controle dos materiais e das
informaes a eles relativas, combinando hardware e software para gerenciar, controlar e
medir as atividades logsticas ao longo da cadeia de suprimentos.
Contudo diante da velocidade de informao o surgimento e a renovao das
tecnologias existentes, e a constante exigncia dos clientes necessrio buscar a inovao e
realizao de planejamento de processos logsticos para poder entender e atender as
necessidades que o mercado est mostrando, a fim de satisfazer ao mximo aos anseios dos
clientes e colaboradores.
ESTUDO DE CASO
Aos vintes dias do ms de outubro do ano de 2011, foi realizada uma entrevista com o
gestor da empresa atacadista, localizada no centro da cidade de Cruz das Almas BA, onde
atravs desta, foram averiguadas algumas informaes relacionadas importncia da
implantao do Planejamento Logstico na empresa.
Em primeira instncia, relacionado s informaes pessoais do gestor, foi constatado
que o mesmo possui a idade de trinta e um anos, segundo grau completo, e experincia prtica
na rea administrativa de quinze anos, onde atuou em outras empresas da cidade e regio
anteriormente.
Aps ter adquirido a experincia, decidiu no ano de 2008 abrir seu prprio negcio,
inicialmente com quatro funcionrios, dois veculos e trabalhando com cerca de 2000 itens,
com sede em um bairro afastado do centro da cidade, trabalhando somente com vendas
diretas. Passados dois anos de funcionamento naquele local, o gestor decidiu expandir o
negcio, mudando a empresa para uma rea central da cidade, com um maior espao de
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estocagem, e, alm disso, passou a oferecer aos clientes, uma loja de auto-atendimento. A
empresa, a partir da passou a ter vinte e cinco funcionrios, cinco veculos e quinze mil itens
disponibilizados aos clientes. A partir da, a empresa passou a ter a necessidade de uma maior
especializao no seu nvel de servio, haja vista, o seu rpido crescimento e a falta de
capacitao do seu gestor e colaboradores.
Foi perguntado ao gestor sobre a existncia da definio de viso e misso da
organizao. A resposta obtida foi negativa, alegando o mesmo que No h uma viso e
misso claramente definida pela empresa, porm a empresa tem a noo de onde quer
chegar. (resposta do Gestor).
Diante de uma realidade empresarial onde as informaes so importantes a
sobrevivncia das empresas, a viso e misso da organizao devem ser cada vez mais
explcitas aos colaboradores, fornecedores e clientes, tornando-se componentes competitivos
para o desenvolvimento da organizao. Dessa maneira a realidade organizacional do
atacadista estudado preocupante diante as tendncias das organizaes contemporneas.
Onde formada desta maneira, uma brecha a entrada de novos concorrentes, ou at mesmo o
desenvolvimento dos j existentes.
Uma organizao que analisa os pontos fracos perante o ambiente externo, uma
organizao perspicaz, que busca incessantemente a profissionalizao perante o mercado. A
organizao mediante o relato do seu gestor alega que faz a medio dos pontos fracos da
empresa frente aos concorrentes, comparando preo, atendimento, eficcia na logstica,
variedade de produtos e etc. Fazendo jus a modalidade de visitao constante aos
concorrentes atravs de comparaes e pesquisas.
[...] Os pontos fortes so mensurados atravs da percepo dos impactos positivos
que a empresa traz ao mercado. Estas so as palavras do gestor da organizao estudada,
que falou sobre a percepo dos impactos positivos que a organizao traz ao ambiente que,
na maioria das vezes so trazidas a organizao por crticas positivas e elogios de clientes e
fornecedores.
Em relao implantao de estratgias formais na preveno de riscos macro e
microeconmicos, o gestor relata em uma de suas falas [...] priorizo a anlise dos
componentes logsticos ms a ms, acompanhando o desempenho da empresa em relao as
vendas frente aos concorrentes, sempre atento as tendncias do mercado. Ele fala tambm
que, baseado nesta anlise financeira e mercadolgica, a empresa dosa proporcionalmente o
investimento em inovaes tecnolgicas que tragam praticidade e agilidade nas operaes
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cotidianas, bem como, no maior conforto e praticidade ao cliente, tudo isso sem prejudicar a
estabilidade financeira da organizao.
De uma maneira informal, ou seja, no contabilizada em documentos, o gestor da
organizao estudada, relata que os prazos estabelecidos para as aes dos planos realizados
so de at cinco anos, ou seja, a mdio prazo.
acompanhamento dos objetivos e metas das aes traadas, ressaltando que, de real
importncia o acompanhamento para o alcance dos mesmos, o gestor afirma que apesar de
falho, existe um sistema de acompanhamento dessas aes.
Ao longo da entrevista foi perguntado ao gestor sobre o seu nvel de conhecimento em
relao ao Planejamento Logstico e os seus possveis benefcios para a empresa, e em
resposta ele disse: Possuo um conhecimento regular sobre o Planejamento Logstico, mas
tenho total conscincia que o mesmo ameniza a margem de erros e maximiza a execuo e o
alcance dos objetivos traados... (Voz do gestor).
Segundo o gestor a empresa tenta implantar de uma forma ainda rudimentar, o
planejamento logstico, visando execuo das aes mdio prazo, reconhecendo a
importncia do referido. O mesmo ressalta que prioriza a participao do funcionrio no
processo de planejamento da organizao. Em relato ele diz A opinio de quem esta em
contato direto com a tarefa muito importante para que a empresa se prepare para o que
est por vir.
A profissionalizao de uma empresa depende no somente de investimentos
financeiros, mas tambm de uma equipe voltada ao comprometimento e a dedicao aos
objetivos reais da organizao, estando sempre atenta as objees e exigncias do mercado.
Os dados seguintes foram levantados atravs da aplicao de questionrio junto aos
funcionrios que atuam no nvel operacional da empresa que possui atualmente vinte e cinco
funcionrios como universo, sendo que foram coletados dados e informaes de cinco
funcionrios que representa aproximadamente 20% do total. O objetivo principal desta etapa
foi verificar a percepo dos colaboradores quanto ao Planejamento Logstico da empresa em
estudo. Para tanto, os grficos abaixo expressam os resultados alcanados com as devidas
consideraes realizadas durante esta investigao.
O processo decisrio importante para as organizaes optarem pela alternativa que
melhor expresse o alcance dos seus resultados planejados e neste aspecto a participao dos
funcionrios em muitos casos torna-se primordial para a melhoria deste processo. Na empresa
estudada, a participao dos funcionrios no processo decisrio e de planejamento das aes
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Baseado na pesquisa realizada aos colaboradores, pode-se constatar que o gestor checa
esporadicamente, de modo informal, o sistema logstico da organizao, atravs da checagem
da opinio dos clientes em relao qualidade do atendimento, como mostra o grfico 2,
representa 78% das opinies.
A no execuo de um acompanhamento formal do sistema logstico pode gerar uma
queda do nvel de servio da organizao, gerando insatisfao aos clientes. Significando
organizao o impedimento do alcance dos planos, mesmo que informais que foram
previamente traados, transformando-se essa vertente em um tipo de frustrao a organizao
e toda sua equipe.
O grfico 3, demonstra a opinio de funcionrios responsveis pela rea de
conferncia, motorista e vendedores. Eles alegaram no haver um sistema formal de
planejamento do processo de vendas e entrega. Neste sistema informal colocado como
prioridade a distncia e a disponibilidade dos produtos do estoque da empresa.
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CONSIDERAES FINAIS
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REFERNCIAS
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