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Taller
1) Cmo se define la logstica?, revisar al menos tres definiciones de autores
reconocidos y anexar la referencia bibliogrfica y el ao correspondiente
Para Ferrel, Hirt, Adriaensns, Flores y Ramos, la logstica es "una funcin operativa
importante que comprende todas las actividades necesarias para la obtencin y
administracin de materias primas y componentes, as como el manejo de los productos
terminados, su empaque y su distribucin a los clientes".
Del libro: Introduccin a los Negocios en un Mundo Cambiante, Cuarta Edicin, de Ferrel
O.C., Hirt Geofrey, Ramos Leticia, Adriaensns Marianela y Flores Miguel Angel, Mc Graw
Hill, 2004, Pg. 282.
El lead time es la accin de medir o planificar un espacio de tiempo medido en das desde
el momento que se planea la compra de materiales hasta que el producto terminado se
encuentra disponible en el almacn para su despacho.
Luego de tener el lead time se determinan una serie de etapas que son predecibles y se
pueden medir en el tiempo, pero este factor de cumplimiento depende de la capacidad de
responder a la necesidad del cliente estos factores e pueden medir en trminos de
tecnologa, mano de obra, recursos financieros, etc. Luego de tener estos procesos se
debe hacer una previsin de ventas o tambin conocida como forecast con esta
herramienta se hace un pronstico de la demanda que tendr el producto en determinado
tiempo y hacer una ptima planificacin de compras y contratacin de mano de obra para
orden satisfacer las necesidades del cliente.
Para optimizar un proceso logstico primero se deben observar todos los procesos y tomar
datos del funcionamiento de estos, luego una fase de anlisis en donde hay que mirar
como estn funcionando cada uno de ellos y ver si hay una ineficiencia en ellos y que la
causa, luego realizar un proceso de planeacin y ejecucin de planes que logren mejorar
la efectividad del proceso y establecer un sistema de medicin que pueda medir los
factores que mejoran o que cambian con este nuevo sistema. Y asi se lo gra optimizar un
proceso
logistico.
7) Cmo se debe estructurar la planeacion logistica a corto, mediano y largo plazo?
La
planeacion
logistica
se
presenta
en
tres
plazos:
A corto plazo en especial se ven los procesos operativos, los recursos fluctuan de acuerdo
al volumen de operacin, generalmente los procesos de planeacion a corto plazo son mes
a mes, y se realizan en procesos como: contratacion de manode obre, transporte y
almacenamiento
del
producto.
A mediano plazo se piensa es en mantener los recursos necesarios en periodos no
mayores a un ao, estan sujetos a la ley de la oferta y la demanda, negociaciones con los
proveedores
de
materias
primas
etc.
Lo que logran hacer es asegurar la continuidad de el flujo de materialesestando sujetas a
los
precios
del
mercado
y
las
tasas
de
cambio.
A largo plazo por lo general son procesos que se encuentran en la base operativa del
negocio lo que busca es tener infraestructura necesaria para crecer en periodos de tiempo
no inferiores a un ao como: la compra de maquinaria o adquirir nuevas tecnologias.
Estas planeaciones aunque suelen ser de mayor valor tambien aumentan la capacidad
productiva
y
reducen
los
costos
de
operacin
significativamente.
8)
Cmo
se
integra
un
departamento
de
logistica
una
organizacin?
Cmo
se
desarrolla
una
lista
de
chequeo
en
la
cadena
logistica?
Una lista de chequeo es un documento que se realiza para hacer una revision general de
los
factores
mas
importantes
de
la
cadena
de
suministro
Se
deben
tener
en
cuenta
factores
arevisar
como:
-ubicacin
geofrafica
que
pueda
afectar
el
flujo
de
los
pedidos.
-Relacion con los preveedores, tener el producto como y cuando se necesita.
-como se aplica o mejora la tecnoloia para mejorar o empeorar el proceso de produccion.
-Diseo
de
producto:
para
otimizar
espacio
y
transporte.
-tiempos de respuesta, mirar los factores que pueden impedir la entrega a tiempo y
afectar
el
servicio
al
cliente.
posibles
cambios
en
precio
de
la
materia
prima.
-capacidad
e
produccion
por
crecimiento
del
mercado.
-sistemas
de
informacion
para
agilizar
proceso
y
abaratar
costos.
- indicadores de gestion que permiten medir el desempeo del proceso productivo.
11) Elabore una sintesis del marco teorico de la cadena de abastecimiento del manual de
trabajo de grado las interrupciones en la cadena de abastecimiento caso