Servio de Nutrio e Diettica

Orientao Nutricional para Atletas

Manter uma alimentao e hidratao adequadas durante o treinamento
so as chaves para o sucesso nas competies. Uma dieta adequada
auxilia o desempenho.
ALIMENTAO:

Permitir que o estmago esteja relativamente vazio antes do incio da

competio;

Prevenir ou minimizar alteraes gastrointestinais;

Ajudar a prevenir a sensao de fome e fadiga;

Garantir o fornecimento de energia;

Contribuir para um estado de hidratao adequado.

Para tanto, uma alimentao slida pode ser ingerida 3 a 4 horas antes da
competio, uma vez que permitir o esvaziamento gstrico quase total, ao
mesmo tempo que diminui a sensao de fome. recomendada a seleo de uma
refeio fcil digestibilidade, rica em carboidratos (arroz, batata, po, massas sem
molhos, etc), e com menor quantidade de protenas (carnes, ovos, leite e
derivados) e gorduras (frituras, leos).
Devem ser evitados:

Alimentos que causem flatulncia, aumento da acidez estomacal, azia, como

por exemplo, leguminosas (feijo, lentilha, ervilha, etc) alguns tipos de
hortalias, alimentos com muita fibra e muito temperados;

Grande quantidade de alimentos;

Alimentos que contenham muito acar;

Alimentos desconhecidos ou que o atleta no tolere bem.

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Durante a competio:
O principal objetivo: fornecer energia na forma de carboidratos e manter a
hidratao do atleta.
Aps a competio:
Principais objetivos: hidratao e recuperao do estoque de energia. A ingesto
de alimentos tais como banana, milho, arroz branco, flocos de milho, batata,
bebidas esportivas, mel, dentre outros, deve ser iniciada logo depois do trmino do
exerccio (preferencialmente at duas horas aps).
HIDRATAO:

Atletas devem iniciar sua participao em competies em estado timo de

hidratao.

Recomenda-se a ingesto normal de lquidos durante o dia, a ingesto 500 ml

2 horas antes e de 250 a 500 ml 15 a 30 minutos do exerccio.

Durante o evento: ingesto de lquidos cada 15-20 minutos, na quantidade

de 180-250 ml, para repor perdas.

Aps a competio: o atleta deve receber lquidos vontade, de preferncia

acrescidos de carboidratos caso as atividades tenham sido de longa durao.

Ateno: Bebidas alcolicas, bebidas gaseificadas, ch preto, ch mate e caf e

sucos de frutas concentrados no so recomendados para a hidratao durante a
atividade fsica por provocarem alguns efeitos indesejados.
importante que o atleta se habitue ao seu esquema de hidratao durante o
perodo de treinamento para evitar transtornos durante a competio.

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Setor

de

Nutrio

Diettica

REPOSITORES HIDROELETROLTICOS PARA PRATICANTES DE ATIVIDADE

FSICA.
Caso a atividade fsica realizada dure muito tempo e ocorra transpirao em
excesso, podem ser utilizadas bebidas base de carboidratos e sdio.
Seguem alguns exemplos que podem ser consumidos, sendo disponveis no
mercado:
-

GATORADE:

Fabricante: Quaker / Volume por garrafa (vidro): 473 ml

Sabores: tangerina, nspera, frutas ctricas, abacaxi, maracuj e uva.
Preo mdio: R$ 2,00.
-

ENERGIL C SPORT / ENERGIL C SPORT LIGHT.

Fabricante: EMS Ind. / Volume por garrafa (plstico): 600 ml

Sabores: tangerina, acerola, laranja, aa e maracuj. Light: acerola e maracuj.
Preo mdio: R$ 1,60.
-

MARATHON

Fabricante: CRBS S.A. / Volume por garrafa (plstico): 500 ml.

Sabores: limo, abacaxi, gua de coco, tangerina e uva verde.
Preo mdio: R$ 1,45.
COMPOSIO NUTRICIONAL POR 100 ML:
Gatorade

Energil C

Energil C Light Marathon

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Calorias

25

24

24,1

Carboidrato(g)

6,02

Protena(g)

Gordura

Sdio(mg)

45

45

52

29

Potssio(mg)

12

10

12

10

Cloreto(mg)

42

61,9

46

Vitamina

60

Tot.(g)

C(mg)