Calorimetra

Rama de la fsica que se encarga de estudiar el comportamiento trmico de los cuerpos.

Calor
El calor es una cantidad de energa y es una expresin del movimiento de las
molculas que componen un cuerpo.
Cuando el calor entra en un cuerpo se produce calentamiento y cuando sale,
enfriamiento. Incluso los objetos ms fros poseen algo de calor porque sus
tomos se estn moviendo.

Temperatura
La temperatura es la medida del calor de un cuerpo (y no el calor que este
contiene o puede rendir).

Diferencias entre calor y temperatura

Todos sabemos que cuando calentamos un objeto su temperatura aumenta. A menudo pensamos que calor y
temperatura son lo mismo. Sin embargo, esto no es as. El calor y la temperatura estn relacionadas entre s, pero son
conceptos diferentes. El calor es la energa total del movimiento molecular en un cuerpo, mientras que la temperatura es
la medida de dicha energa. El calor depende de la velocidad de las partculas, de su nmero, de su tamao y de su tipo.
La temperatura no depende del tamao, ni del nmero ni del tipo. Por ejemplo, si hacemos hervir agua en dos recipientes
de diferente tamao, la temperatura alcanzada es la misma para los dos, 100 C, pero el que tiene ms agua posee
mayor cantidad de calor.
El calor es lo que hace que la temperatura aumente o
disminuya. Si aadimos calor, la temperatura aumenta. Si
quitamos calor, la temperatura disminuye. La temperatura
no es energa sino una medida de ella; sin embargo, el
calor s es energa.

Unidades de Cantidad de Calor (Q)

Las unidades de cantidad de calor (Q) son las mismas unidades de trabajo (T).

Sistema de Medida

Unidad de Medida

Sistema Internacional (S.I.) o M.K.S.

Joule (J)
Sistema C.G.S.
Ergio (erg)

Hay otras unidades usadas como Calora (cal), Kilocalora (Kcal), British Termal Unit (BTU).
Calora: es la cantidad de calor necesaria para aumentar la temperatura de 1 gramo de agua de 14,5 C a 15,5 C a la
presin de 1 atmsfera (Presin normal).

Relacin entre unidades

1 cal = 4,186 J
1 kcal = 1000 cal = 10 cal
1 BTU = 252 cal

Calor de combustin

Es la razn entre la cantidad de calor (Q) que suministrada por determinada masa (m) de un combustible al ser
quemada, y la masa considerada.
Qc...Calor de combustin (en cal/g)
Qc = Q/m

Capacidad trmica de un cuerpo

Es la relacin entre la cantidad de calor (Q) recibida por un cuerpo y la variacin de temperatura (t) que ste
experimenta. Adems, la capacidad trmica es una caracterstica de cada cuerpo y representa su capacidad de recibir o
ceder calor variando su energa trmica.
C...capacidad trmica (en cal/C)

Calor especfico de un cuerpo

Es la razn o cociente entre la capacidad trmica (C) de un cuerpo y la masa (m) de dicho cuerpo.
Adems, en el calor especfico se debe notar que es una caracterstica propia de las sustancias que constituye el cuerpo,
en tanto que la capacidad trmica (C) depende de la masa (m) y de la sustancia que constituye el cuerpo.
C...calor especfico (en cal/g.C)

Tambin, debemos notar que el calor especfico de una sustancia vara con la temperatura, aumentando cuando est
aumenta; pero en nuestro curso consideraremos que no vara
El calor especfico del agua es la excepcin a est regla, pues disminuye cuando la temperatura aumenta en el intervalo
de 0 C a 35 C y crece cuando la temperatura es superior a 35 C.
En nuestro curso consideraremos el calor especfico (c) del agua "constante" en el intervalo de 0 C a 100 C y es igual a
1 cal / g x C

Tabla del calor especfico de algunas sustancias

C agua = 1 cal/g.C

C hierro = 0,114 cal/g.C

C hielo = 0,5 cal/g.C

C latn = 0,094 cal/g.C

C aire = 0,24 cal/g.C

C mercurio = 0,033 cal/g.C

C aluminio = 0,217 cal/g.C

C cobre = 0,092 cal/g.C

C plomo = 0,03 cal/g.C

C plata = 0,056 cal/g.C

Ecuacin fundamental de la calorimetra

Observacin: Para que el cuerpo aumente de temperatura; tiene que recibir calor, para eso la temperatura t f debe ser
mayor que la temperatura to ; y recibe el nombre de calor recibido.
tf> to calor recibido (Q > 0)

Para disminuir la temperatura; tiene que ceder calor, para eso la temperatura t f debe ser menor que la temperatura to ; y
recibe el nombre de calor cedido.
tf< to calor cedido (Q < 0)

Calor sensible de un cuerpo

Es la cantidad de calor recibido o cedido por un cuerpo al sufrir una variacin de temperatura (t) sin que haya cambio de
estado fsico (slido, lquido o gaseoso).
Su expresin matemtica es la ecuacin fundamental de la calorimetra.
Qs = m.c.t
donde: t = tf - to

Calor recibido y calor entregado

Supn que tienes un pedazo de fierro a 20 C. Lo calientas y ahora est a 80C. Pregunta:
Cmo sabes que cantidad de calor le entregaste? Respuesta : La frmula que se usa para
calcular esto es:

En esta frmula Q es el calor que recibi o que entreg el cuerpo. Puede ir en cal o en Kcal.
(Segn en qu unidades hayas puesto el calor especfico c). Si Q te da (+) el cuerpo recibi calor
(se calent). Si Q te da (-) el cuerpo entreg calor. (Se enfri). Atencin con esta convencin de
signos porque es importante. m es la masa del cuerpo. Va en kg o en g. Tf y Ti son las
temperatura final e inicial que tiene el cuerpo. Van en C. Vamos ahora a lo ms importante...
qu es c? c es lo que se llama CALOR ESPECIFICO DEL CUERPO. Sus unidades son:

El calor especfico es una cantidad que me dice cuantas kilocaloras hay que entregarle a un Kg
de una substancia para lograr que su temperatura aumente en 1 C. Cada substancia tiene su
propio calor especfico. Los tipos los midieron y los pusieron en unas tablas que andan dando

vuelta por ah. Por ejemplo, el calor especfico del agua vale 1. El del hierro vale 0,1. Eso quiere
decir que es 10 veces ms difcil calentar agua que hierro. (Hay que entregar 10 veces ms
energa ). Al agua no le gusta ser calentada. Se opone.

Resumiendo: El calor especfico de un cuerpo vendra a ser una especie de inercia trmica. Es
una magnitud que me da una idea de la resistencia que opone un cuerpo a ser calentado o
enfriado. ( a cambiar su temperatura , digamos ).

Calor latente de un cuerpo: es aquel que causa en el cuerpo un cambio de estado fsico (slido, lquido o gaseoso) sin
que se produzca variacin de temperatura (t), es decir permanece constante.
QL = m.L

CAMBIO DE ESTADO DE UNA SUSTANCIA Se llama cambio de estado, al fenmeno que consiste
en el paso de un estado cualquiera a otro, por adicin o sustraccin de calor.

Es la cantidad de calor que se le debe adicionar o quitar a la unidad de masa de una sustancia,
para que cambie de estado. En un cambio de estado, la temperatura permanece constante.
Existen dos tipos de calor latente:
A) Calor Latente de Fusin (Lf)

Lf = 80 cal/g

Lf = 144 B.T.U. / lb

B) Calor latente de Vaporizacin (Lv)

Lv = 540 cal/g Lv = 970 B.T.U. / lb

Ejemplo: Calcular la cantidad de calor que hay que entregarle a un cubito de hielo de 50 g que
est a - 30 C para derretirlo y obtener agua a 0 C. Veamos. Primero tengo que llevarlo de 30
C a 0 C. La cantidad de calor a entregar es:

Principios de la Calorimetra

1er Principio: Cuando 2 o ms cuerpos con temperaturas diferentes son puestos en contacto, ellos intercambian calor
entre s hasta alcanzar el equilibrio trmico.
Luego, considerando un sistema trmicamente aislado, "La cantidad de calor recibida por unos es igual a la cantidad de
calor cedida por los otros".
2do Principio: "La cantidad de calor recibida por un sistema durante una transformacin es igual a la cantidad de calor
cedida por l en la transformacin inversa".

Calorimetra Problemas

1- El calor de combustin de la lea es 4*10 cal /g. Cul es la cantidad de lea que debemos quemar para obtener
12*107 cal?.
2- El calor de combustin de la nafta es 11*10 cal /g. Cul es la masa de nafta que debemos quemar para obtener
40*107 cal?.
3- Para calentar 800 g de una sustancia de 0 C a 60 C fueron necesarias 4.000 cal. Determine el calor especfico y la
capacidad trmica de la sustancia.
4- Para calentar 2.000 g de una sustancia desde 10 C hasta 80 C fueron necesarias 12.000 cal. Determine el calor
especfico y la capacidad trmica de la sustancia.
5- Cul es la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de 200 g de cobre de 10 C a 80 C?. Considere el
calor especfico del cobre igual a 0,093 cal /g C.
6- Considere un bloque de cobre de masa igual a 500 g a la temperatura de 20 C. Siendo: c cobre = 0,093 cal /g C.
Determine: a) la cantidad de calor que se debe ceder al bloque para que su temperatura aumente de 20 C a 60 C y b)
cul ser su temperatura cuando sean cedidas al bloque 10.000 cal?
7- Un bloque de 300 g de hierro se encuentra a 100 C. Cul ser su temperatura cuando se retiren de l 2.000 cal?
Sabiendo que: c hierro = 0,11 cal /g C.
8- Sean 400 g de hierro a la temperatura de 8 C. Determine su temperatura despus de haber cedido 1.000 cal.
Sabiendo que: c hierro = 0,11 cal /g C.
9- Para calentar 600 g de una sustancia de 10 C a 50 C fueron necesarias 2.000 cal. Determine el calor especfico y la
capacidad trmica de la sustancia.
10- Cul es la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de 300 g de cobre de 20 C a 60 C?. Siendo:
c cobre = 0,093 cal /g C.
11- Sea 200 g de hierro a la temperatura de 12 C. Determine su temperatura despus de haber cedido 500 cal. Siendo:
c hierro = 0,11 cal /g C.
12- Transforme 20 J en caloras.

13- Transforme 40 cal en Joules.

14- Suministrando una energa de 10 J a un bloque de una aleacin de aluminio de 5 g; su temperatura vara de 20 C a
22 C. Determine el calor especfico de este material.