Hablaremos de la Organizacin comn de mercados, ( de la O, C, M), de los productos

agrarios, sector vitivincola del Reglamento, ( de la U, E), nmero 1308 de 2013 Segunda Parte - Plantaciones de vid, prcticas enolgicas y variedades de uva para v
inificacin.
1. - INTRODUCCIN.
Mediante el Reglamento de la Unin Europea, ( de la U, E), nmero 1308 de 2013 del P
arlamento Europeo y del Consejo, de 17 de diciembre de 2013, se aprueba el nuevo
rgimen legal de la organizacin comn de mercados, ( de la O, C, M), de los producto
s agrarios y se deroga los reglamentos de la Comunidad Econmica Europea, ( de la
C, E, E), nmeros 922 de 1972, 234 de 1979, 1037 de 2001 y 1234 de 2007, que regul
aban anteriormente la O, C, M.
De este modo, el Reglamento pasa a ser el eje sobre el que debe girar toda la le
gislacin sobre el sector vitivincola, de modo tal que ninguna norma ya sea de la U
nin Europea, del estado espaol, de las comunidades autnomas, o, de los consejos reg
uladores puede ir en contra de lo previsto en el Reglamento. Por lo respecta al
sector vitivincola, el Reglamento regula esencialmente las siguientes materias.
Programas de apoyo en el sector vitivincola.
Rgimen de autorizaciones para plantaciones de vid.
Las prcticas enolgicas y las variedades de uva de vinificacin.
Denominaciones de origen, indicaciones geogrficas, y trminos tradicionales en el s
ector vitivincola.
y,
Etiquetado y presentacin en el sector vitivincola.
2, 2. En esta presentacin se va a analizar exclusivamente el rgimen de autorizac
iones para plantaciones de vid, las prcticas enolgicas y las variedades de uva d
e vinificacin; dejndose para otras presentaciones el anlisis de las restantes mater
ias del Reglamento.
2.- RGIMEN DE AUTORIZACIONES PARA PLANTACIONES DE VID.
Introduccin, la normativa espaola estatal sobre esta materia est desarrollada en el
Real Decreto 1244 de 2008, de 18 de julio, por el que se regula el potencial de
produccin vitcola. Adicionalmente, la mayora de las Comunidades Autnomas que poseen
un sector vitivincola relevante tienen su propia normativa especfica sobre la mis
ma materia, como es el caso, entre otras, el que se desarrolla las normas que r
egulan el potencial de produccin vitcola en la Comunidad Autnoma de Valencia, Ley
2 de 2005, de 27 de mayo, de la Generalitat, de Ordenacin del Sector Vitivincola d
e la Comunidad Valenciana.
2, 1.- Gestin del rgimen de autorizaciones para plantaciones de vid.
2, 1, 1. -Autorizaciones. Las vides de las variedades de uva de vinificacin podrn
ser plantadas o replantadas nicamente si se concede una autorizacin administrativa
. Los Estados miembros concedern la autorizacin administrativa, correspondiente a
una superficie especfica expresada en hectreas, previa presentacin por parte de los
productores de una solicitud que cumpla con los criterios de admisibilidad obje
tivos, y no discriminatorios. Dicha autorizacin ser concedida sin coste alguno par
a los productores.

Las autorizaciones administrativas sern vlidas por un periodo de 3 aos. Los produc
tores que no hayan utilizado la autorizacin en ese periodo, sern objeto de las san
ciones. Este rgimen de autorizaciones no aplica, entre otros, a superficies desti
nadas a fines experimentales, o, al cultivo de vias madres de injertos, y a las s
uperficies cuyo vino, o, productos vitivincolas estn destinados exclusivamente al
autoconsumo del viticultor.
2, 1, 2. -Mecanismos de salvaguardia para nuevas plantaciones. Los Estados miemb
ros pondrn a disposicin, cada ao, autorizaciones para nuevas plantaciones correspon
dientes al 1 % de toda la superficie realmente plantada con vid en su territorio
.
Los Estados miembros podrn.
a), Aplicar un porcentaje menor al 1%.
y, o;
b), Limitar la expedicin de autorizaciones a nivel regional, para superficies que
puedan optar a la produccin de vinos con denominacin de origen protegida, indica
cin geogrfica protegida, o, sin indicacin geogrfica. Cualquiera de las limitaciones
anteriores debern contribuir a una expansin ordenada de las plantaciones de vid, d
ar lugar a un crecimiento por encima del 0 %, y justificarse en uno, o, varios d
e los siguientes motivos especficos.
a), La necesidad de evitar el riesgo claramente demostrado de oferta excesiva de
productos vincolas.
y, o.
b), la necesidad de evitar un riesgo bien demostrado de devaluacin significativa
de una denominacin de origen protegida, o, indicacin geogrfica protegida.
2, 1, 3. -Concesin de autorizaciones para nuevas plantaciones.
Si la superficie total cubierta por las solicitudes admisibles, no excede la sup
erficie puesta a disposicin por el Estado miembro, se aceptarn todas las solicitud
es siguiendo criterios de admisibilidad objetivos, y no discriminatorios. Si la
superficie total cubierta por las solicitudes admisibles, supera a la superficie
puesta a disposicin por los Estados miembros, las autorizaciones se concedern de
acuerdo a una distribucin proporcional de hectreas a todos los solicitantes sobre
la base de la superficie para la que hayan solicitado la autorizacin. Tambin podr p
rocederse a dicha concesin parcial, o, totalmente de acuerdo con uno, o, varios d
e los siguientes criterios de prioridad objetivos y no discriminatorios.
a), que los productores planten vides por primera vez, los nuevos viticultores.
b), que se trate de superficies donde los viedos contribuyan a la preservacin del
medio ambiente.
c), que se trate de superficies para replantacin en el marco de proyectos de conc
entracin parcelaria.
d), que se trate de superficies con limitaciones especficas naturales, o, de otro
tipo.
e), la sostenibilidad de los proyectos de desarrollo sobre la base de una evalua
cin econmica.
f), que se trate de superficies para replantacin que contribuyan a aumentar la co

mpetitividad en una explotacin agrcola a escala regional.

g), el potencial para mejorar la calidad de los productos con indicaciones geogrf
icas.
y,
h), que se trate de superficies para replantacin en el marco del incremento del t
amao de las pequeas y medianas explotaciones.
2, 1, 4. - Replantaciones.
Los Estados miembros concedern de forma automtica una autorizacin a los productores
que hayan arrancado una superficie de vides a partir del 1 de enero de 2016 y h
ayan presentado una solicitud. Las superficies cubiertas por dicha autorizacin no
sern contadas a efectos del apartado 2, 1, 2, anterior, que son los"Mecanismos d
e salvaguardia para nuevas plantaciones". Los Estados miembros pueden conceder l
a autorizacin de replantacin indicada en el prrafo anterior, si el arranque de la s
uperficie se lleva a cabo, como muy tarde, al trmino de la cuarta campaa siguiente
a la plantacin de las nuevas vides. La autorizacin de replantacin ser utilizada en
la misma explotacin donde se realiz el arranque.
En las superficies que puedan optar a la produccin de vinos con denominaciones de
origen protegidas, e, indicaciones geogrficas protegidas, los Estados miembros p
odrn restringir la replantacin de vides que cumplan con la misma denominacin de ori
gen protegida, o, especificacin de indicacin geogrfica que la superficie arrancada.
El rgimen de autorizaciones para replantaciones ahora indicado no aplicar en el c
aso de arranque de plantaciones no autorizadas.
2, 1, 5. -Rgimen transitorio. Los derechos de plantacin concedidos a productores a
ntes del 31 de diciembre de 2015, que no hayan sido utilizados por dichos produc
tores y sean todava vlidos a esa fecha, podrn convertirse en autorizaciones con arr
eglo a lo indicado en el apartado 2, 1, de esta presentacin a partir del 1 de ene
ro de 2016. Dicha conversin tendr lugar previa peticin. Las autorizaciones concedid
as tendrn el mismo periodo de validez que los derechos de plantacin contemplados e
n el prrafo anterior. Las superficies cubiertas por las autorizaciones concedidas
con arreglo a lo previsto en este apartado 2, 1, 5, no sern contadas a efectos d
el apartado 2, 1, 2, anterior que son los "Mecanismos de salvaguardia para nueva
s plantaciones".
2, 2. - Control del rgimen de autorizaciones para nuevas plantaciones de vid. Pla
ntaciones no autorizadas.
Los productores arrancarn, asumiendo el coste, las parcelas plantadas de vides qu
e no dispongan de autorizacin. Si los productores no arrancan las vides en el pla
zo de cuatro meses a partir de la fecha de notificacin de la irregularidad, los E
stados miembros garantizarn el arranque de dicha plantacin no autorizada en un pla
zo de dos aos, a partir de la fecha de finalizacin del periodo de cuatro meses. Lo
s costes derivados irn a cargo de los productores de que se trate. Los productore
s que no hayan cumplido la obligacin de arrancar las vides sern objeto de sancione
s. Las parcelas plantadas con vid sin autorizacin no tendrn derecho a ayudas, o, s
ubvenciones.
3.- PRCTICAS ENOLGICAS.
Introduccin, esta materia se encuentra desarrollada casi en su integridad en el R
eglamento, ( de la C, E), nmero 606 de 2009, de la Comisin de 10 de julio de 2009,
que fija determinadas disposiciones de aplicacin del Reglamento, ( de la C, E),
nmero 479 de 2008 del Consejo en lo relativo a las categoras de productos vitcolas,
las prcticas enolgicas, y las restricciones aplicables. Este reglamento de la, C,

E, ha sufrido numerosos cambios.

3, 1. En la produccin y conservacin de los productos vitcolas solo podrn utilizarse
en la Unin las prcticas enolgicas autorizadas de acuerdo con el Reglamento de la Un
in Europea, ( de la U, E), nmero 1308 de 2013 y en especial su anexo 8, y en el Re
glamento, ( de la C, E), nmero 606 de 2009 antes indicado.
Lo anterior no se aplicar si es para.
a), el zumo de uva, y el zumo de uva concentrado.
y;
b), el mosto de uva, y el mosto de uva concentrado, destinados a la elaboracin de
zumo de uva.
Las prcticas enolgicas autorizadas solo podrn utilizarse para garantizar una buena
vinificacin, una buena conservacin, o, una crianza adecuada del producto. Los prod
uctos vitcolas, debern producirse en la Unin con arreglo a las prcticas enolgicas est
ablecidas en el anexo 8.
3, 2. Los productos vitcolas no podrn comercializarse en la Unin Europea cuando.
a), se hayan sometido a prcticas enolgicas no autorizadas en la Unin Europea.
b), se hayan sometido a prcticas enolgicas nacionales no autorizadas.
o.
c), infrinjan las normas establecidas en el anexo 8. Los productos vitivincolas n
o comercializables de conformidad con lo previsto en este apartado 3, sern destru
idos. Como excepcin a esta norma, los Estados miembros podrn permitir que algunos
de esos productos, se utilicen por destileras, o, fbricas de vinagre, o, para uso
industrial.
3, 3. Cuando la Comisin autorice las prcticas enolgicas,
a), tendr en cuenta las prcticas enolgicas y los mtodos de anlisis recomendados y pub
licados por la Organizacin Internacional de la Via y el Vino, ( de la O, I, V), as
como los resultados del uso experimental de prcticas enolgicas todava no autorizada
s.
b), tendr en cuenta la proteccin de la salud humana.
c), tendr presentes los posibles riesgos de inducir a error al consumidor.
d), permitir la preservacin de las caractersticas naturales y fundamentales del vin
o sin que se produzca una modificacin importante en su composicin.
e), garantizar un nivel mnimo aceptable de proteccin medioambiental.
y;
f), Se respetar las normas generales sobre prcticas enolgicas establecidas en el an
exo 8.
3,
os
as
la

4. Disposiciones nacionales aplicables a determinados productos y sectores. L

Estados miembros podrn limitar, o, prohibir la utilizacin de determinadas prctic
enolgicas y establecer restricciones ms severas para los vinos autorizados por
normativa de la Unin Europea producidos en su territorio, con el fin de asegur

ar el mantenimiento de las caractersticas esenciales de los vinos con denominacin

de origen protegida, o, indicacin geogrfica protegida, de los vinos espumosos, y l
os vinos de licor.
4.- VARIEDADES DE UVA DE VINIFICACIN.
Introduccin.
Esta materia se regula en el Anexo 21 del Real Decreto 1244 de 2008, de 18 de ju
lio, por el que se regula el potencial de produccin vitcola.
4, 1. Los productos vitcolas producidos en la Unin Europea debern elaborarse con va
riedades de uva de vinificacin que sean clasificables. Los Estados miembros debern
clasificar las variedades de uva de vinificacin que se podrn plantar, replantar,
o, injertar en sus territorios para la produccin de vino.
4, 2. Los Estados miembros solo podrn incluir en la clasificacin las variedades de
uva de vinificacin que cumplan las condiciones siguientes.
a), la variedad en cuestin pertenece a la especie Vitis vinifera, o, procede de u
n cruce entre la especie Vitis vinifera, y otras especies del gnero Vitis.
b), la variedad no es ninguna de las siguientes, Noah, Othello, Isabelle, Jacque
z, Clinton y Herbemont. En caso de que una variedad de uva de vinificacin se supr
ima de la clasificacin a que se refiere el apartado 4, 1, se proceder a su arranqu
e en el plazo de quince aos a partir de su supresin.
4, 3. Los Estados miembros podrn autorizar la plantacin, la replantacin, o, el inje
rto de variedades de uva de vinificacin para investigacin cientfica y experimentacin
.
4, 4. Debern arrancarse las superficies plantadas con variedades de uva de vinifi
cacin para la produccin de vino contraviniendo, entre otros, lo dispuesto en los a
partados 4, 2, y, 4, 3, anteriores.
4, 5. Utilizacin especfica del vino no conforme a las categoras enumeradas en el an
exo 7, parte 2, del Reglamento. Salvo para los vinos embotellados de los que pue
da probarse que el embotellado es anterior al 1 de septiembre de 1971, todos aqu
ellos que no hayan sido elaborados con variedades de uva de vinificacin clasifica
da, solo podr utilizarse para el autoconsumo, la produccin de vinagre de vino, o,
la destilacin.
5.- FECHA DE APLICACIN DEL REGLAMENTO.
El Reglamento ser de aplicacin desde el 1 de enero de 2014.
Esta presentacin contiene informacin meramente divulgativa sobre el Reglamento, (
de la U, E), nmero 1308 de 2013 Del Parlamento Europeo y del Consejo de 17 de dic
iembre de 2013 por el que se crea la organizacin comn de mercados de los productos
agrarios y por el que se derogan los Reglamentos, ( de la C, E, E), nmero 922 de
1972, ( de la C, E, E) nmero 234 de 1979, ( de la C, E), nmero 1037 de 2001, y, (
de la C, E), nmero 1234 de 2007. La informacin contenida en la presentacin no cons
tituye asesoramiento legal. No se garantiza que la informacin contenida en la pre
sentacin sea completa.
FIN.