2009

InformefinalHojaderuta

PosgradodeConsultoraen
DesarrollodeFranquicias

ULACIT

Contenido
Presentacin........................................................................................................................................4
PrincipiosticosparalasFranquiciasenCostaRica...........................................................................5
Procesodeestructuracindelafranquicia.........................................................................................7
Etapasdelprocesodeestructuracin.............................................................................................7
FaseI:AnlisisdeFranquiciabilidad............................................................................................7
FaseII:Configuracindelafranquicia........................................................................................7
FaseIII:Comercializacindefranquicias....................................................................................8
Eldiagramadeflujodelprocesodeestructuracin.......................................................................9
DiagnsticodeFranquiciabilidad......................................................................................................10
Glosario.....................................................................................................................................10
DiagnsticodeviabilidadparaelFranquiciante...........................................................................11
Generalidades...........................................................................................................................11
Instrumento...............................................................................................................................13
CarpetaLegal.....................................................................................................................................19
ContratodeFranquicia..................................................................................................................19
CartadeIntencinentrefranquiciadoyfranquiciante.................................................................41
CarpetaFinanciera............................................................................................................................42
Anlisisfinanciero.........................................................................................................................43
Proyeccinfinancieradelpuntodeventa................................................................................43
Ventas,costosygastos.............................................................................................................44
FlujodeCaja..............................................................................................................................45
BalanceGeneral........................................................................................................................46
EstadodePrdidas&Ganancias...............................................................................................47
Evaluacindelainversindecapitaldelfranquiciadoyfranquiciante........................................48
ValorPresenteNeto(VPN)........................................................................................................48
ClculodelaTasaInternadeRetorno(TIR)..............................................................................48
Perododerecuperacindelainversin(PRI):.........................................................................48
Resultados(Franquiciado).............................................................................................................49
Resultados(Franquiciante)...........................................................................................................50
CarpetaOperativa.............................................................................................................................51
Manualdeoperaciones.................................................................................................................53
2

2009

CONTENIDOSBSICOSDEUNMANUALDEOPERACIONES......................................................54
Manualdepreapertura.................................................................................................................56
Manualdeprocedimientosadministrativos.................................................................................56
Manualderecursoshumanos.......................................................................................................56
Manualdeinstalacionesyequipamiento.....................................................................................56
Manualdemercadeoypublicidad................................................................................................57
Manualdesoftware......................................................................................................................57
Manualdecapacitacin................................................................................................................58
CarpetaComercial.............................................................................................................................59
AnlisisFODA................................................................................................................................59
PlandeMercadeo.........................................................................................................................59
Estrategiadeterritoriosyplandeexpansinestudiodemercado.........................................60
ModelodePlandeexpansin...................................................................................................61
PerfildelFranquiciado..................................................................................................................62
Instrumentoguaparaelperfildelfranquiciado......................................................................63
Modelodeformulario...............................................................................................................64
Plandepromocinypublicidad....................................................................................................68
Elfolletodeinformacindelafranquicia.....................................................................................70
Conclusionesyrecomendaciones.....................................................................................................74

2009

Presentacin

Lahojaderutaquesepresentaacontinuacineselproductodeltrabajorealizadotantoporlos
estudiantescomoporlosprofesoresenelposgradodeConsultoraenDesarrollodeFranquicias,
queseimpartienlaciudaddeSanJosduranteelltimotrimestredel2009.Esteposgradoes
unodeloscomponentesdelproyectoFortalecimientoycrecimientodelasPYMESpormediode
lafranquiciaejecutadoporlaCmaradeComerciodeCostaRicayelBID/FOMIN.
Estaherramientatienedosobjetivosprincipales,a)ofrecerunagua,pasoapaso,aconsultoresy
franquiciantesdecmoenfrentardeunprocesodeconsultorabajoestndaresinternacionales;y
b) sistematizar los instrumentos claves que se usan en la estructuracin de franquicias. Acorde
con estos objetivos, la herramienta incluye el diagrama de flujo para planear y controlar la
implementacindelosproyectosdeestructuracin,ytambinalgunosmodelosquefacilitanlas
actividades desde el diagnstico de franquiciabilidad que debe aplicarse a la empresa, hasta
formatos financieros, legales, comerciales y operativos que se utilizan en el proceso de
estructuracin.

2009

PrincipiosticosparalasFranquiciasenCostaRica

El propsito de compartir estos principios ticos consiste en darle al mercado costarricense una
gua bsica para regir las relaciones FranquicianteFranquiciado en las etapas precontractuales y
deejecucindelcontrato.
1. Buenafecomercial:Implicaqueambaspartesdeberndedesarrollarsusconductasbajo
un comportamiento regido por la transparencia, honestidad, rectitud, y lealtad, que el
desarrollonormaldelnegociodemandedeacuerdoalasmejoresprcticas,racionabilidad
yconvenienciadentrodelmercadocostarricense.
2. Aperturadeinformacin:LainformacinentrelaspartesdeberdeserREAL,OBJETIVA,
CLARA, VERIFICABLE, OPORTUNA, y en la cantidad y calidad suficiente para poder hacer
una toma de decisiones debidamente informada, es decir con los elementos suficientes
paraminimizarerroresporelementosnotransmitidos.
3. Confidencialidad: Conocimiento y aceptacin de ambas partes contratantes de que la
informacin relacionada con la franquicia, proveedores, planillas, activos e inventarios
gozandelcarcterdeinformacinCONFIDENCIALynodivulgada,deacuerdoconlaLeyde
Informacin no Divulgada. La relacin entre las partes implica la aceptacin del carcter
secretodedichainformacinyquelamismatieneunaltovalorcomercialparaelnegocio,
reconocindose que existe una estructura organizacional dirigida a proteger el carcter
secretodedichainformacinyconsecuentemente,esainformacinprivilegiadagozadela
tutelayproteccindelordenamientojurdicocostarricense.
4. Diligencia:Compromisodeambaspartespararealizarsumejoresfuerzoycumplimiento
eficienteparallevaracaboelnegocioenlamejorformaposible.
5. Colaboracin y cooperacin: Compromiso entre las partes de colaboracin, asistencia
oportuna bajo estndares de alta calidad y canales preestablecidos, con tiempo de
reaccindefinidos,yprocedimientoderesolucinamistosodeconflictos,quepermitaun
soporteefectivoentrelaspartesdelnegocio.
6. RespetoMutuo:Aceptacinycompromisodelaspartesdedarseguimientooportunodel
modelo de negocio establecido por el franquiciante, as como la aceptacin de la
autonomadelfranquiciadoeneldesarrollodesuunidaddenegocioysuscreencias,raza,
gnero,ideologas,orientacinsexual,yotros.
7. Razonabilidad:Implicanosolovelarporlacapacidadeconmicadelaspartes,sinoenla
posibilidadrealdeellasenrealizarelnegociodemaneratalqueproduzcaunagananciay
distribucindelasriquezasenformaracional.
8. Comunicacin Constante: Comunicacin constante entre ambas partes, cuya calidad en
escucharydarsolucinalacircunstanciaplanteadaseadealta,creandouncanaldefinido
yclaroascomounareaccinconlasmismascaractersticas.
9. Marco de negocio claro: Claridad de los derechos y obligaciones que le asisten a cada
participantedelnegocioajustndosealordenamientojurdicocostarricense.

2009

10. Innovacin constante: Desarrollo e innovacin permanente en los productos, servicios,

relaciones,procesos,ycomunicacionesqueconformanelmodeloadoptadoporlaspartes,
comoformademaximizarlacompetitividaddelafranquicia.

2009

Proccesodeesstructuraccindela
afranquiccia

Laconssultoradeesstructuracindeunaredd
defranquiciasscontemplattresfases,asaber:

1
2
3

AnlisisdeFranquiiciabilidad
Desarrollodelafraanquicia
Comerrcializacind
delafranquiccia

Al iguaal que otros proyectos esstratgicos paara la empreesa, la estructturacin es un

u proceso que
q
debe ser
s planificad
do con el maayor detalle posible, tanto por el empresario com
mo por la firm
ma
consulttora.Deahlaimportancciadeconocerlospasosdeecadaetapa.

Etapa
asdelproccesodeesstructuraccin
FaseI:Anlisisde
eFranquicia
abilidad

Elobjeetivodeestaffaseesdeterrminarlaspossibilidadesreealesquetien
nelaempresaadeconvertirrse
enunaafranquicia.P
Paraelloesneecesario:

Realizarelaanlisisdeviaabilidad.
orarse antes de convertirr el
Disear plaan de mejoraa para aquellas reas quee deben mejo
negocioenunafranquicia.
bajodelaestructuracin.
Plandetrab

acindelafrranquicia
FaseII:Configura

n la implementacin del plan

p
de trabaajo
El procceso de conffiguracin de la franquiciaa consiste en
estableecidoenlaettapaprevia.

Definir el producto:
p
a partir
p
del producto actual y su definiciin, es necessario revisar los
procesos y
y procedimientos del pro
oceso producctivo para mirar
m
la real posibilidad de
los manuales
estandarizaacin del mismo,
m
a paartir de la cual se establecern
e
correspondientesalosp
procesosyprrocedimiento
osrelacionado
osconelpro
oducto.Deigu
ual
e deben estrructurar los manuales qu
ue tengan in
ncidencia en el manejo de
manera, se
proveedore
es, la adminisstracin relacionada con el proceso productivo,
p
e programa de
el
capacitacinyentrenam
mientoylosprrocesosdeso
oporteyasistenciatcnicaa.

2009

Aspectoslegales:enestafaseesnecesarioformalizarcualquierasuntoqueestpendiente
como registro de marcas, conformacin de sociedades, legalizacin de libros, patentes,
etc.Adicionalmente,comoresultadofinaldeesteproceso,setendrlapropuestadelos
formatosdecontratosydemstrminoslegalesnecesarios.

Aspectofinanciero:redaccindelplanfinanciero,estructurandoloscostos,losproyectos
deinversinylaconsolidacindelaestructurafinancieradelnegocio.Particularmente,es
necesarioconstruirlapropuestadelproyectoparapotencialesfranquiciados,deacuerdo
con los planes de expansin definidos. Igualmente, al finalizar este tema, es necesario
tenerlosestadosfinancierosproyectadosdelafranquicia.

Aspecto comercial: donde se establece la estructura comercial requerida para el

franquicianteyfranquiciado,elplandemercadeo,mediosypublicidaddelafranquiciay
lasproyeccionesdelosresultadoscomercialesesperadosparalospuntosincluidosdentro
delplandeexpansin.

FaseIII:Comercializacindefranquicias

La tercera fase corresponde a la bsqueda de los franquiciados, en correspondencia con los

lugaresgeogrficosdefinidosenelplandeexpansin.Incluyelassiguientesactividades:

Anlisisdeposiblesfranquiciados.Elconsultorrecolectalainformacindelosinteresados
en la franquicia, de tal manera que se tengan las evidencias de su desempeo en las
variablesdeterminadasdentrodelperfildefranquiciado.

Formalizacindeventas.Unavezdadoelaval,elpotencialfranquiciadodebeincluirtoda
la informacin y documentacin requerida en la solicitud de franquicia. Con ella, se
estudianloscandidatosysedefineculesdeellossernconsideradoscomofranquiciados
delnegocio.

Plan de implementacin de la franquicia. En este se estructurarn las actividades,

procesos,procedimientos,capacitaciones,entrenamientosytransferenciadelKnowhow,
unavezsehayandefinidolosaspectoslegales.Unavezfinalizadaestaactividad,elpunto
deventadebeestarmontadodeacuerdoconlosestndaresdefinidos.

2009

2009

Eldiagramadeflujodelprocesodeestructuracin
Proceso de estructuracin de una red de franquicias
1. Anlisis de
franquiciabilidad

2. Desarrollo de
franquicia

3. Comercializacin
de franquicias

1.1 Anlisis de
viabilidad

2.1 Definir el
producto

3.1 Prospeccin
de franquiciados
potenciales

1.2 Plan de
mejora

2.1a Revisin de
procesos y
procedimientos

Formalizacin de
ventas

1.3 Plan de
trabajo para
estructuracin

2.2 Aspectos
legales

3.3
Implementacin
de la franquicia

2.2a Formalizar
registros,
marcas, etc.

2.2b Redactar
contratos

2.3 Aspectos
financieros

2.3a Anlisis
financiero

2.3b Proyeccin
de estados
financieros

2.4 Aspectos
comerciales

2.4a Plan de
mercadeo

DiagnsticodeFranquiciabilidad

Enestaseccinsemuestraelinstrumentoparaeldiagnsticodeviabilidadparaelfranquiciante
La primera tarea que debe realizar un consultor contratado para estructurar una franquicia es
medir el potencial que tiene la empresa para operar bajo este modelo de negocios. Para este
propsito, se utiliza un instrumento de diagnstico de viabilidad para el franquiciante. Dicho
instrumento le ayudar al consultor a identificar las fortalezas y debilidades que presenta la
empresa,yadems,lefacilitar,encasodesernecesario,lapreparacindeplanesdemejorapara
aumentarlafranquiciabilidaddelcliente.
Glosario

Franquiciante: Persona fsica o jurdica que tiene la propiedad de la patente, marcas, mtodos
operativosyorganizativos,productosy/oservicios,knowhow;yqueotorgaaotroselderechoa
usarsumarca,patente,mtodosoperativosyorganizativos,bienesy/oservicios.
Franquiciado: Persona fsica o jurdica que se une a un franquiciante mediante un contrato de
franquicia, por el cual recibe los derechos de explotacin de la propiedad industrial, soporte y
asistenciatcnica,ylosmtodosinherentesdelnegocioobjetodelafranquicia.

Franquiciabilidad:Eselconjuntodecaractersticasyatributosdeunapersonafsicaojurdicaque
permite ofrecer algunas garantas sobre la participacin en una franquicia, bien sea como
franquicianteofranquiciado.

Anlisisdefranquiciabilidad:Procesopormediodelcualseevalanlosaspectosycaractersticas
consideradas relevantes, para determinar el potencial de participacin de una persona fsica o
jurdicaenuncontratodefranquicia,bienseacomofranquicianteofranquiciado.

Aspecto: Es un elemento esencial dentro del perfil del franquiciante o franquiciado, a partir del
cualseestructuraelanlisisdefranquiciabilidad.

Caracterstica:SonloscomponentesquedescribenunaspectoLaevaluacindelaspectosehacea
partirdelcomportamientodelascaractersticasquelocomponen.

Descriptor: Es una afirmacin a partir de la cual se presenta un atributo de la caracterstica.

Permiteidentificarelcomportamientoidealdelacaractersticaevaluada.

10

2009

2009

DiagnsticodeviabilidadparaelFranquiciante
Generalidades
Elpresentediagnsticoconstituyeunametodologadetrabajopararecopilarinformacindentro
delaempresaobjetodelaconsultora.Elinstrumentoevalaseisaspectoscrticosrelacionados
condiversasreasdelnegocioatravsde46caractersticasdedesempeo,cabedestacarquelos
aspectostienenponderacionesdistintassegnsuimportanciarelativa.Laintencinesdeterminar
conclaridadlasfortalezasydebilidadesdelnegocioyproponerplanesdemejora.Losaspectospor
evaluarson:
Mercado (10%): Determinacin de caractersticas tales como cuota y segmento de mercado, as
comolacompetenciaqueenfrentalaempresa.Asmismo,seevalanfactoresestratgicoscomo
tendenciasytasasdecrecimientodelademanda.
Concepto de negocio (Producto o Servicio y Logstica) (15%): Evaluacin caractersticas del
producto o servicio relacionadas con la diferenciacin, diversificacin, relacin CalidadPrecio, y
otros.Adems,sedeterminalacapacidadadministrativa,existenciademanualesoperativos,plan
estratgico,yvariosindicadoresqueevidencianlacapacidadlogsticadelaempresa.
Marca (20%): Descripcin de la administracin que hace la empresa de su imagen corporativa
(marca,signoscomerciales,etc.).
Legal(10%):Comprobacinelniveldeformalidadconqueoperalaempresa(pagodeimpuestos,
documentacinlegal,pagodeobligacioneslaborales,etc.)
Financiero (20%): Estimacin del desempeo financiero del negocio, y de la administracin
financieraqueseefectaeneldaada.
KnowHow(25%):Apreciacindefactoresqueincidenenquelaempresatengaunapropuestade
valornicaquedificultalacopiarporpartedesuscompetidores.
ElinstrumentoincluyeunaseccinllamadaRespaldo.Estaseccinlesugierealconsultoreltipo
de documentacin que puede encontrar en la empresa para evaluar las caractersticas.
Finalmente,eldiagnsticoempleaunaescaladeevaluacinde1a5,yloscriteriosson:
Factordexito

Estimplementado,perorequierede
mejoramiento

Medianamenteimplementado

Esincipiente

Noexiste

Noaplica

NA

11

Eldiagnsticoestdiseadoparaotorgarunacalificacinde0a100alfinaldelaevaluacin.Se
recomiendaparalavaloracindelosresultadosobtenidosqueseconsiderenlossiguientesrangos
comogua:

Calificacin:80%100%Laempresaestlistaparainiciarelprocesodeestructuracin.
Calificacin: 60%79% La empresa debe realizar algunas mejoras antes de iniciar el proceso de
estructuracin.
Calificacin: 59% > La empresa debe realizar un trabajo importante en sus reas dbiles para
poderiniciarelprocesodeestructuracin.

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2009

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Instrumento

DiagnsticodeViabilidadparaelFranquiciante

Nombredelaempresa
RaznSocial
RepresentanteLegal
GerenteGeneral
AodeConstitucin
CdulaJurdica
Direccin:
Telfono:
Email:
URL:
Industria
Actividad:
N.deempleados
Marcas:
NEstablecimientospropios(CR)
NEstablecimientosenelextranjero:
Ventasanuales(ltimostresaos)

Instrucciones:

Seleccionelaopcinentre1y5quemejordescribalasituacinactualdesuempresaencadauno
de los descriptores evaluados. Si algn indicador NO aplica marque N/A. Recuerde que debe
incluirlainformacinsolicitadacomofuentedeverificacin.
Criteriosdevaloracin:
Utilicelossiguientescriteriosdevaloracinparasusrespuestas:

Factordexito

Estimplementado,perorequierede
mejoramiento
Medianamenteimplementado
Esincipiente
Noexiste
Noaplica

4
3
2
1
NA

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2009

1Mercado(10%)
Caracterstica
Tamao
Segmentacin

Descriptor
Laempresatieneunnmero
suficienteyampliode
clientes.
Laempresaconocesumercado
meta.
Lacompetenciadirectaest
identificada.

Respaldo

NA 1

Estudiodemercado
Descripcinescritadel"Target"
Listadodelacompetencia

Competencia

Laempresahaidentificadolas
Anlisismercadolgico
estrategiasimplementadaspor
sucompetencia.
Laempresahadeterminadola
poblacinmnimapara
Estudiodemercado
desarrollarsunegocio.
Localizacin
Laempresahadeterminadolas
caractersticasdelaubicacin
Estudiodemercado
especfica.
Laempresaconocelas
tendenciasdecrecimientodel
Estudiodemercado
mercado.
Laempresahaprevistolastasas
Crecimiento
Estudiodemercado
esperadasparasunegocio.
Laempresahaidentificadolas
Estudiodemercado
amenazasdesunegocio.
2ConceptodeNegocio(ProductooServicioyLogstica)(15%)
Caracterstica
Descriptor
Respaldo
NA 1
Laempresahadefinidolas
Perfiltcnicodel
principalespropiedadesy
servicio/producto
atributosdelproducto/servicio.
Laempresaestableceuna
comparacindesus
Diferenciacin
DocumentodeBenchmarking
productos/serviciosconlosde
lacompetencia.
Loscatlogosdel
producto/servicioresaltanlas
Catlogosdeproducto/servicio
diferencias.
Lascaractersticasintrnsecasdel
producto/serviciopermiten
Estudiosdediversificacin
alcanzarnuevosdesarrollospara
otrasaplicaciones.
Laempresarealizainvestigacin
Diversificacin
Estadoactualdelosproyectos
paraeldesarrollodenuevos
enI&D
productos/servicios.
Laempresatienedefinidauna
estrategiadediversificacinen
Planestratgico
elmedianoolargoplazo.
Laempresapresentauna
relacinCalidad/Precio
RelacinCalidadPrecio
Estudiodemercado
adecuadayaceptadaporel
mercadometa.

14

2009

Laempresahadeterminadola
capacidadtcnicainstalada
Dimensionamientodelnegocio
internayexternaparaatenderla
yanlisisdepotenciales
demandafutura.
Lainfraestructurafsicaactuales
adecuadaysuficienteparael
Visitaalasinstalaciones
Tecnologayaspectostcnicos
crecimientodelaempresa.
Lainfraestructuratecnolgica
actualesadecuadaysuficiente
Visitaalasinstalaciones
paraelcrecimientodela
empresa.
Laempresatieneunplande
Plandeinversin
inversinentecnologa.
Laempresapuedeproduciry
entregarelproducto/serviciode
Normastcnicasespecficas
unamanerauniformey
homognea.
Laempresatieneunplande
capacitacinparagarantizarla
Plandecapacitacin
Estandarizacin
estandarizacindelproducto.
Laempresaposeemanualesen
losquesepresentanlos
procedimientospara
Manuales
estandarizarsus
productos/servicios.
Laempresanotieneprocesos
judicialesocontractualesensu
CertificacinPenal
contrahoyenda.
AspectosLegales
Laempresapresentauna
adecuadarelacinconlas
Reportescrediticios
entidadesfinancieras.
Laempresatieneunacapacidad
financieraadecuadaqueasegura
Solidez
Estadosfinancieros
supermanenciapresentey
futura.
Laempresahadefinidosus
Documentodeidentidad
valorescorporativos.
corporativa
OriginalidadyUtilidad
Elconceptodelnegocio
Registrodeventas
presentaunautilidadclara.
Elconceptodelnegociodela
Documentoconelmodelodel
Reproducibilidadytransmisibilidad
empresapuedeserreplicado.
negocio
Laempresatieneunplan
estratgicoenelquese
Planestratgico
presentasumisin,visin,
objetivos,ymetas.
Laempresatieneestrategiaspor
Planestratgico
departamento.
Laempresatieneunplantctico
Planestratgico
PlanEstratgico
queorientelasacciones.
Laempresatieneun
presupuestopordepartamentos
segnlaestrategia.

Planestratgico

Laempresatieneunsistemade
indicadoresdeseguimientode
gestin.

BalanceScoredCarduotra
herramienta

15

2009

Capacidadadministrativa

Manuales

CadenadeAbastecimiento

EntrenamientodePersonal

ProgramasdeFormacin
Soporte
AsistenciaTcnica

ControldePuntos
3Marca(20%)
Caracterstica

Conceptualizacin

Registro

Posicionamiento

Laempresatienecapacidadpara
responderanecesidadesde
Listadodepersonal,materiales
capacitacin,entrenamiento,
yotroselementosrelacionados
soportetcnico,yotrosa
posiblesclientesnacionales.
Laempresacuentaconmanuales
detodossusprocesos
operativos.
Laempresatienedocumentada
sucadenadeabastecimiento.
Laempresatieneunacadenade
distribucin.
Elrecursohumanodela
empresaestdebidamente
entrenado
Laempresatienepersonal
suficienteparacapacitar.
Laempresacuentaconunplan
decapacitaciny
entrenamiento.
Laempresatieneunprograma
desoporteadecuado.
Laempresacuentaconun
programadeasistenciatcnica
adecuadoenRRHHytcnicos.
Laempresatienelossistemas
paramonitorear,y
retroalimentarsuspuntosde
venta.

Listadodeproveedoresy
recursos
Mapeodelacadena.
Perfildelrecursohumano
Perfildelpersonal
Programadeformacin
Programadesoporte
ProgramadeAT

Sistema

Descriptor
Respaldo
NA 1
Lamarcadelaempresaes
Estudiodemercado
reconocida.
Laempresahadocumentadolos
Documentodemarca,logos,
elementosdeldiseoy
etc.
desarrollodelamarca.
Elmanualdeimagencorporativo
esutilizadoporlos
Manualdeimagencorporativa
colaboradoresdelaempresa.
Laempresatienelosderechos
depropiedadintelectual
Certificacinderegistrode
marca
debidamenteregistradosantela
autoridadcompetente.
Laempresaharealizado
estudiosdegradode
Estudiodemarca
reconocimientoypercepcinde
marca.
Lamarcadelaempresahasido
incluidaenestudiossectoriales
Estudiodemarca
comoreferente.
Lamarcadelaempresatieneun
niveladecuadode
Estudiodemarca
reconocimiento.

16

Manualesoperativos

2009

Inversinenmercadeo

4Legal(10%)
Caracterstica

Documentacinlegal

Impuestos
ObligacionesLaborales

HistoriaJudicial

GobiernoCorporativo
Plansucesorio
5Financiero(20%)
Caracterstica

CostosdeinversinyOperacin

FijacindePreciosdeVenta

Laempresacuentaconuna
estrategiademercadeoclaray
aplicada.
Laempresatieneun
presupuestodefinidoparael
mercadeo.

Plandemercadeoy
presupuesto

Descriptor
Respaldo
NA 1
Laempresacuentacontodoslos
permisosdefuncionamiento
Copiasvigentesdelospermisos
pertinentes.
Laempresatienelosregistrosde
marcas,patentesylicenciasal
Copiasvigentesdelospermisos
daparaprotegersupropiedad
intelectual.
Laempresaseencuentraalda
enelpagodeimpuestos
CertificacindeHacienda
nacionales.
Laempresaestaldaconel
CertificacindelaC.C.S.S
pagodeobligacioneslaborales.
Laempresanuncahasido
demandadaporposesinouso Certificacindeantecedentes
deletreros.
Laempresanotienehistoriade
demandasjudicialescon
Certificacindeantecedentes
proveedores,clientes,
distribuidores,etc.
Laempresacuentaconuna
Documentodegobierno
estructuradegobierno
corporativo
corporativo.
Laempresatieneunprotocolo
Documentodeprotocolode
desucesin.
sucesin

Descriptor
Laempresatienelosestudiosde
factibilidadparamontarnuevos
puntosdeventa.
Laempresatieneestablecidoun
sistemadecosteo.
Laempresatieneproyectosde
inversinconelclculodelROIy
utilidadesproyectadas.
Laempresacuentacon
procedimientosycriteriospara
determinarelpreciofinalde
venta.
Laempresahaconsideradola
diferenciadeprecioscomouna
variablesegnelmercado.
Elpreciodeventaactualesbien
recibidoporelcliente.

17

Plandemercadeo

Respaldo
Estudiosdefactibilidad
Estructuradecostos
Proyectosdeinversin

Metodologaempleada

Estudiosregionales
Histricodeventas

NA 1

2009

Mrgenesaobtener

PuntodeEquilibrio

RetornosobrelaInversin
6KnowHow(25%)
Caracterstica
ExperienciaEmpresarial

GestinenCalidad

Formacinacadmica

PuntosdeVentas

Documentacin
TecnologaAplicada

InformacindelEntorno

Transferencia

Laempresahaestablecidouna
metodologaparacalcularlos
mrgenesderentabilidad.
Laempresahadefinidolas
condicionesespecialesdela
demanda,incluyendo
estacionalidadyotros
determinantesdelvolumende
ventas.
Laempresaconocesupuntode
equilibrio.
Laempresahadefinidoel
anlisisfinancierodesus
proyectosdeinversin.

Histricodeventas

Clculodelpuntodeequilibrio
EstudiodelROI

Descriptor

Respaldo

Laempresatieneunareconocida
trayectoriaenelmercado.

Reseahistrica

Laempresacuentacon
certificacionesdecalidadpara
susproductos/servicios.
Laempresaposeeunrecurso
humanoconlascalidades
idneasparasoportarsu
crecimiento.
Leempresacuentaconpuntos
deventasdebidamente
posicionados.
Laempresacuentaconunplan
deexpansinycrecimiento.
Laempresatienedocumentado
suknowhow.
Laempresacuentaconsistemas
deinformacinparaadministrar
elnegocio.
Laempresatieneconocimiento
delascondicionesdelmercado.
Laempresatienedocumentados
losciclosdemercadodesus
productososervicios.
Laempresaestaliadaoes
miembrodealgunaentidad
gremial.
Entrenamiento,capacitacin,
mediosdecomunicarlo.

18

Metodologaempleada

Certificaciones

CVdepersonal

Directoriodepuntosdeventa
Planestratgico
Videos,manuales,etc.
Verificacindelsoftware
Estadsticas

Calendarizacin

Constanciasdeafiliacin

NA 1

2009

CarpetaLegal

A pesar de que, en estos momentos, no existe una legislacin especfica para las franquicias en
Costa Rica. La principal fuente de regulacin es el contrato entre franquiciado y franquiciante
segnloestableceelCdigodeCivilensuCaptuloIII,Artculo1022.Loscontratostienenfuerza
de ley entre las partes contratantes. De igual forma, otros cuerpos de leyes que deben
consultarsedelalegislacinnacionalalahoradeestructurarunareddefranquiciasson:Cdigo
deTrabajo,CdigodeComercio,laLeyN.7978(LeydeMarcasyotrosSignosDistintivos),ylaLey
N.7727(LeysobreResolucinAlternadeConflictosyPromocindelaPazSocial),entreotros.
Por esta razn se incluyen formatos relacionados con distintos aspectos legales de la
estructuracindefranquicias.Acontinuacinsepresentaunmachotecomprensivodecontrato
defranquiciasquecubreaspectoscomolaaperturadeunpuntodeventa,elmanejodelalicencia
de franquicia, los pagos al franquiciante, la publicidad, el manejo de informacin y marcas
(propiedadintelectual),yotros.Tambinseanexanmachotesparaespecificarysalvaguardarlas
marcas que intervienen en la franquicia, los productos que se pueden vender en un punto de
ventas, y un modelo de carta/compromiso de Confidencialidad y No competencia para los
colaboradoresdelfranquiciado.Finalmente,seincluyeunmachotedecartadeintencinentreel
franquiciadoyelfranquiciante.

ContratodeFranquicia
ClausulaPreliminarLiterales:

a) Franquiciado:
b) Plazo(aos):
c) Ubicacin:

d)DerechodeEntrada:US$

Cdula:

f)ContribucinalfondodePublicidad:

XX%delasventasbrutasmensuales

g)Montoaasegurar:US$

h)LugarparanotificacionesalFranquiciante:

i)LugarparanotificacionesalFranquiciado:

e)Regalas:XX%sobrelasventasbrutasmensuales

j)ProcesodeApertura.Estipulacionesadicionales:

PROCESODEAPERTURA.Estipulacionesadicionales:Elfranquiciadodebercumplirvariasacciones
antesdelaaperturadelpuntodefranquicia.Estasaccionesincluyenelpresentaraconsideracin
delFranquicianteeldiseodelpuntodefranquicia,paraefectosdeaprobacin.Unavezaprobado
eldiseosepuedeiradelanteconlaejecucindelaobraporpartedelfranquiciado.Laobraser
19

hecha de acuerdo a las especificaciones aprobadas y respetando la imagen corporativa de la

franquicia.Losequiposdebernseradquiridosdeacuerdoconlasespecificacionesaprobadaspor
elFranquiciante.

Elfranquiciadoestablececomofechadeaperturadelnegocioel

del
20XX.

Sin embargo, previo la apertura, el franquiciado debe pedir autorizacin al Franquiciante para
proceder con la apertura. El Franquiciante verificar que la obra y los equipos guardan relacin
conlosrequerimientosdelafranquicia.Adems,nosepodrabrirelnegociomientraselpersonal
noseencuentredebidamentecapacitado,acriteriodelFranquiciante.

k)DisposicionesEspeciales:

El franquiciado y su personal debern someterse a procesos de capacitacin, de acuerdo a las

exigencias, y en el lugar y horarios que establezca al Franquiciante. El Franquiciante calificar la
idoneidaddelaspersonassometidasalosprocesosdecapacitacin,afindequecumplanconlos
estndaresdelafranquicia.

Elfranquiciadosecomprometeacumplirestecontratoylasnormasdelafranquicia, manuales,
instructivos,etc.,acabalidad.Encasodecualquierincumplimiento,elFranquiciantetienederecho
aimponermultasalfranquiciadodesdeUS$XXhastaUS$XXX,sinperjuiciodelasdemsacciones
yatribucionesquetienederechodeacuerdoaestecontrato,comotambinaejerceraccionesde
resarcimiento de daos y perjuicios por acciones u omisiones del franquiciado que afecten las
marcas,elnombredelafranquicia,ycualquierotracausa.

LugaryFechadecelebracindeestecontrato:

SANJOS,

de

del20 .

(ELFRANQUICIADOHARECIBIDOLOSSIGUIENTESMANUALESDELAFRANQUICIA:

FACTURACIN Y VENTAS, CONTROL INTERNO Y

MANUAL GENERAL DE OPERACIONES. El Franquiciado se compromete a seguir dichas
instrucciones.Cualquierdiscrepanciaentrelosmanualesyestecontrato,prevaleceelContrato)

20

2009

Esteinstrumento,teniendoencuentalaclusulaPreliminarqueantecede(tambinllamada
Literales),eincluyendolosanexosquesemencionanmsadelante,constituyeuncontratode
Franquicia,quesecelebraentrelacompaa

(referidaenestecontratotambincomoelFranquicianteolacompaa);y,porla
personasealadaenelliterala)delaClusulaPreliminar(referidaenestecontratotambincomo
elfranquiciado.)Laspartesmencionadasdejanconstanciaquecomparecenalacelebracinde
esteconvenioenformalibreyvoluntariayporconvenirasuspropiosintereses.
CAPTULOPRIMERO:CONSIDERANDOS.

Clusulaprimera:Antecedentes.Lacompaaeslicenciatariay/otenedoralegtimaactualdeun
formato de negocios, tambin llamado sistema, o que para efectos de este contrato se
denominarFRANQUICIA

,queincluye,entreotroscomponentes:el
nombrecomercial

, que las partes conocen tiene en el mercado

muchos aos y varias marcas registradas, as como un sistema de propiedad intelectual
consistente en el knowhow (conocimientos ) respecto a la forma de elaboracin,
comercializacin,promocinyventade

y productos que en general se

expendenactualmenteenlosestablecimientos

Las caractersticas distintivas del SISTEMA incluyen sin limitacin las apariencias distintivas, los
diseosespecialesdeloscomponentes,software,eldiseoydecoracinexterioreinteriordelos
locales

;ladenominacincomercialymarcas,logos,lemasydiseosde

,eldiseodelempaque,etc.

Elanexo1deesteconvenioestableceeldetalledelasmarcasregistradasutilizadasactualmente
paralaFranquicia

, con el ttulo LAS MARCAS, que el

franquiciado declara conocer. Se deja constancia que es potestad del franquiciante incluir otras
marcasocualquierotrotipodepropiedadintelectualalformatodenegocios

oFranquicia

. Asimismo, ser potestad exclusiva del

franquicianteaadir,excluiromodificardeterminadasmarcasucualquierotrotipodepropiedad
intelectualdelformatodenegocios,todolocuallopodrhacersinnecesidaddeprevioavisoal
franquiciado.

Elfranquiciadoconocelaimagenpositivayprestigiodelosnegociosdenominados

yenvirtuddelbeneficiodeestaridentificadoconelformatodenegocios
mencionado,estinteresadoenqueelfranquicianteleautoricelareproduccindedichoformato
denegocios.

En consecuencia, y en consideracin a los acuerdos mutuos aqu contenidos, las partes han
acordado denominar a este convenio Contrato de Franquicia, el mismo que se sujetar
estrictamente a lo establecido en este contrato y otras fuentes jurdicas legales, como
convencionalesquesesealarenmsadelante.

ClusulaSegunda:Definicindetrminos.Paralosefectosdelainterpretacindelcontenidode
estecontrato,lasparteshanacordadoemplearlassiguientesdefinicionesalostrminosquese
detallanacontinuacin.Enconsecuencia,alusarestostrminosenelinteriordecadaunadelas
clusulas,seentenderquelaintencindelaspartesesaplicarladefinicinconvencional:
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2009

CONTRATO DE FRANQUICIA (O CONTRATO): Convenio en donde una de las partes denominada

Franquiciante, le otorga a otra, que es independiente a la primera, denominada Franquiciado o
Franquiciatario, el permiso limitado no exclusivo para el uso de un formato de negocio,
permitindole en consecuencia el uso de las marcas y/o nombre comercial, relativos a dicho
formato, as como la tecnologa (knowhow), para la efectiva y consistente operacin de dicho
FormatodeNegocio,bajoelriesgodelfranquiciado.Acambiodepermisoolicenciadefranquicia,
el franquiciado, usualmente y de conformidad con el convenio, paga un derecho de entrada y
regalas peridicas, y cumple con las regulaciones emanadas del contrato. En consecuencia, el
franquiciadoesunempresarioindependientequeasumepersonalmenteelriesgodelaoperacin
delformatodenegocio.Laspartesconocenquelanaturalezadelcontratodefranquiciaesqueel
franquiciadopuedainstalarunnegocio,estoes,unaactividadcomercial,yqueelfranquiciadono
esunconsumidor,porloqueesteconvenio,ylasrelacionesentreFranquicianteyfranquiciado,no
estarnsujetosdeningunamaneraalasdisposicionesdelaLeydeDefensadelConsumidor.Sin
embargo,elfranquiciadoreconocequesusactosconsusclientesoconsumidoresdelosproductos
estn regidos por dicha ley, y se somete a cumplirla en debida forma, as como de mantener
indemnealFranquiciantedecualquierreclamooquejaquesepresente.

FRANQUICIA INDIVIDUAL: El derecho a abrir y operar un local o punto de la Franquicia nica y

exclusivamentedentrodelaubicacinacordadaporlaspartes,enestrictaconformidadyapego
conelconvenioylosmanuales.

FORMATODENEGOCIO:Consisteenelconceptodenegocioqueseoperamediantelautilizacin
de marcas, nombres comerciales, diseos, productos etc. conocimientos y experiencias (know
how) y entre ellos secretos industriales, as como manuales de operaciones y otros instructivos,
componentesstosquepuedensercambiadosporpartedelFranquiciantedetiempoentiempoy
asusloarbitrio.

DERECHODEENTRADA:ValorquepagaelfranquiciadoaliniciodelcontratodeFranquiciayquees
esencialmentenoreembolsable.

EQUIPOS: Son todos los bienes muebles que deben usarse en el punto de franquicia, que
constituyenelequipamientonecesarioparaoperar.Estosequiposdebenadquirirsealproveedor
autorizado,oenlascaractersticasestablecidasporelFranquiciante.Existenciertosequiposque
son diseados y/o producidos en exclusividad para los Puntos de Franquicia, a los que se los
denominar equipos exclusivos. Estos equipos exclusivos son por ejemplo, todos aquellos que
constituyen la lnea de atencin al pblico, entre ellos la yogurtera, la estacin de licuadoras, el
calentador de panes de yuca. En estos equipos tambin estn incluidos el men, los letreros, y
cualquier otro equipo, artefacto o bien mueble que llevare el logo o los signos distintivos o las
aparienciasdistintivasde

REGALIAS U HONORARIOS: Valor que se genera a favor del Franquiciante por el monto de las
ventas totales brutas de productos y/o servicios, que debe ser pagado por el franquiciado al
Franquiciante,encompensacinalusodelformatodenegociosdelcualelFranquicianteestitular.
Las regalas se causan al momento de producirse la venta, aunque la negociacin se realice a
crdito.Estosinperjuicioderegalasfijasocombinadasquesepodranestipular.

PROPIEDAD INTELECTUAL: Las marcas, lemas, nombres comerciales, diseos, manuales y todo
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2009

aquello, de carcter intangible, pero producto de la inteligencia humana, que siendo

particularidaddelFormatodeNegociosondepropiedadodeusodelFranquicianteyquepueden
inclusivemodificarseporpartedelFranquiciantedetiempoentiempo.Estosignificaporejemplo
que las marcas, nombres comerciales, y manuales, pueden cambiarse, suprimirse, reformarse y
aadirsenuevos,conformeloestablezcaelFranquiciante.

PUNTODEFRANQUICIA.Elnegocioinstaladoconformealformatodenegocios.

FONDO DE PUBLICIDAD. La reserva o fondo de dinero que se hace para financiar campaas
globalesdepublicidadorelacionespblicas,deconformidadconlostrminosdeesteconvenio.

LA FRANQUICIA: El permiso no exclusivo para uso del formato del negocio materia de este
convenio.

LAUBICACION:Laestablecidaenelliteralc)delaClusulaPreliminardeestecontrato.

CESION DE DERECHOS DEL CONTRATO: Acto por el cual una de las partes cede a una tercera
persona,naturalojurdica,todossusderechosyobligacionescontenidosenelconvenio,pasando
en consecuencia, el cesionario que adquiere, a sustituir al cedente. El Franquiciante tiene plena
libertad de ceder sus derechos en este contrato a favor de la persona natural o jurdica que
creyereconveniente.ElfranquiciadodeberpreviamenteobtenerautorizacindelFranquiciante
paracedersusderechosenestecontrato.

AFILIADOOAFILIADOS:Cualquierpersonafsicaojurdicaquedirectaoindirectamentecontrolao
es controlada, o est bajo control de alguna otra persona o entidad y que incluya, por ejemplo
algnGerente,Administrador,DirectorEjecutivo,Presidente,omsdel5%delasacciones.

CONVENIO:Significaresteconveniodefranquicia.

VENTASBRUTAS:Significaelmontototaldelasventasenunperododeterminado,sindescontar
costo alguno, salvo el del Impuesto sobre las ventas (IVA), que deber ser segregado
contablemente.

MANUALES OPERATIVOS: Son las instrucciones, lineamientos y directrices que debe cumplir el
franquiciadoqueestntraducidasenunaseriedereglasynormasqueregulanelfuncionamiento
de la franquicia, que es emitido por el Franquiciante y que pueden ser modificados por el
Franquiciantedetiempoentiempo.Estasnormastienenporobjetolaestandarizacindelaredde
franquicia,afindequestaseauniformeyseprocureelxitoenbeneficiogeneraldetodoslos
puntos que la conforman. Son normas comunes de los manuales, por ejemplo, no obligados, ni
limitados:

Horariosdeatencin,
Decoracinmobiliario
Seguridadindustrial
Manejodesecretosindustriales
Polticasdeservicioalclienteyretroalimentacin
Sistemasinformticosyreportesperidicosydecontrol
Sistemasdemercadeo
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2009

Procedimientodeseleccindepersonalymanejoderecursoshumanos
Usodemarcas,nombrescomerciales
Campaasdepublicidad
Sistemasdeconservacinybodegajedeproductos

PRODUCTOS: Consiste en la materia prima para desarrollar los productos terminados u otros
productosterminadosqueseexpendendentrodelpuntodefranquicia.Todoproductodebeser
adquiridoporelFranquiciadoalFranquicianteoalaspersonasdesignadasy/oautorizadasporel
Franquiciante. El franquiciado debe pagar directamente el valor de los productos y costos de
transportealcorrespondienteproveedor.

Clusula Tercera: Denominacin de Clusulas. La denominacin que se le da a cada una de los

captulos o clusulas en este contrato es para efectos de referencia solamente y no deber
drselesaestasdenominacionesningunainterpretacinespecficaoextensiva.

Clusula Cuarta: Modificacin del Contrato. Este acuerdo no podr ser alterado o modificado
parcialototalmente,sinosolamenteporescrito,endocumentosuscritoporambaspartes,enel
cual se establezca expresamente que se est modificando el convenio. Cualquier facilidad que
acuerde el Franquiciante con el franquiciado se deber siempre considerar como temporal y
esencialmenterevocableporelpropioFranquiciante,encualquiertiempo.

CAPITULOSEGUNDO:LICENCIADEFRANQUICIA.

ElFranquicianteautoriza,enlostrminosdeesteconvenio,afavordelfranquiciado,quienacepta,
lautilizacindelFormatodeNegocio,aefectosdequeelfranquiciadopuedainstalarunpuntode
franquiciadentrodelaubicacinindicadaenelliteralc)delaClusulaPreliminar,comohasido
definido.

ClusulaQuinta:Vigenciadelcontratodefranquicia.Lasparteshanacordadoqueesteconvenio
tendrladuracinestablecidaenelliteralb)delaClusulaPreliminar.Sinembargo,esteconvenio
podr ser dado por terminado antes de su vencimiento, por las causas que se establecen en el
mismo.

ClusulaSexta:DelaRenovacin.Sinembargodelplazodevigenciaoduracindeestecontrato,
sielfranquiciadomanifestaresuintersenrenovarlo,podrlacompaa,asuenteradiscreciny
sinlimitacinalguna,aceptaronegarlarenovacindelmismo.ElFranquiciantepodrestablecer
unvalorapagarsecomoderechoderenovacin,entreotrascondicionesparaelefecto.

Clusula Sptima: Relacin entre las partes. El franquiciado es un contratista y empresario

independienteque,utilizandoelbeneficiodelformatodenegocios,invertirymanejarelpunto
de franquicia por su propia cuenta y riesgo y bajo responsabilidad de cuidar la integridad de la
propiedad intelectual del Franquiciante, de conformidad con lo establecido en este contrato. En
consecuencia el franquiciado no podr considerarse como socio, agente ni empleado del
Franquiciantenidesusafiliadasorelacionadas.Enconsecuenciadeello,elFranquiciadonoest
autorizado,ynodebe,realizarnegociosoactosanombredelFranquiciante,niincurrirenninguna
obligacinenlacualelFranquiciante ocualquiera desusafiliadaspuedanencontrarsedirectao
indirectamente obligado. El franquiciado no podr aparecer en ningn documento como un
agente, socio o empleado de la compaa ni de sus afiliadas, o como teniendo autoridad para
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2009

representarlaoactuarencapacidadalguna.

Adems, como consecuencia adicional de lo establecido, el Franquiciante no est, ni estar

obligadoahacerseresponsableporlasobligacionesdecarcterlaboral,fiscal,odecualquierotra
ndole, que el franquiciado asuma en el desarrollo de su negocio. Compete exclusivamente al
franquiciado el cumplimiento de todas y cada una de las disposiciones de la legislacin
costarricense,comoempresarioindependiente,queesthaciendousodeunatecnologa,comola
delformatodenegociomateriadeestecontrato.

Clusula Octava: Responsabilidad del Franquiciado sobre sus acciones. El franquiciado deber
responsabilizarseymantenerindemnealFranquiciante,susdirectores,funcionarios,empleados,
agentesydemsafiliados,detodoreclamo,responsabilidad,gastoodaosqueresultendealguna
manera por el manejo de su negocio o de la Franquicia concedida al franquiciado. Adems el
franquiciado ser responsable civil y penalmente, ante el Franquiciante y el propietario de la
propiedad intelectual, respecto del buen y correcto uso de los componentes del formato de
negocios,entreellos,lasmarcas,nombrescomerciales,ydemspropiedadintelectual,ascomo
respecto al mantenimiento de los secretos comerciales e industriales, y el buen manejo de los
equipos,yproductos,etc.

ClusulaNovena:Nogarantaderesultados.Laspartesconocenqueelsistemadefranquiciaes
un mtodo novedoso y comprobado para disminuir los riesgos de iniciar un negocio, frente a la
desventaja de tener que empezar una actividad con nombres comerciales, marcas, etc. que
requierenposicionarseenelmercado.Porello,enesteacto,elfranquiciadodeclaraquereconoce
elprestigioalcanzadoporlamarcas,nombrescomerciales,yelformatodenegociosdesarrollado,
quelreconoceledaunasignificativaventajacompetitivaparaemprenderelnegocio,peroque
asimismo reconoce que, por el hecho de la celebracin de este contrato, no se garantizan sus
resultados,queentiendedebenseralcanzadosmedianteladedicacinpersonalyelesfuerzodel
mismofranquiciado,acompaadodeotroselementos,quesondesuresponsabilidad.

ClusulaDcima:Permisosgubernamentales,municipales,etc.Porlanaturalezadeestecontrato,
yatentoalacalidaddeempresarioindependientequeeselfranquiciado.Esteserresponsablede
cumplir con todas las leyes, reglamentos y ordenanzas, y en especial, las relativas a permisos y
patentes gubernamentales y/o municipales para el funcionamiento del negocio. Asimismo
corresponder al franquiciado, la segregacin, liquidacin y pago del impuesto sobre las ventas,
as como el pago del impuesto a la renta, retenciones y cualquier otro impuesto que se genere,
presente o futuro, para la actividad del negocio. Dichos permisos, liquidaciones y pagos, deber
hacerloselfranquiciadoasupropionombre.

CAPITULOTERCERO:PAGOSALFRANQUICIANTE

Clusula Dcima Primera. Como consecuencia de los acuerdos entre el Franquiciante y

franquiciado,ysinperjuiciodelospagosquedebenhacersealFranquicianteporotrosconceptos
de conformidad con las normas de este convenio, las partes han convenido, el pago de lo
siguiente:
a)Sepagarunderechodeentrada,noreembolsable,enlasumasealadaenelliterald)dela
ClusulaPreliminardeesteconvenio.
b)Pagoderegalas:ElfranquiciadodeberpagaralFranquiciante,porconceptoderegalas,una
sumaequivalentealporcentajedeventasbrutasmensualessealadoenelliterale)delaclusula
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2009

Preliminardeesteconvenio.Ademslaregalamensualnodebersermenoralaregalamnima
establecidaendicholiterale).Loindicadoimplicaquedetodaslasventasresultantesenunmes
calendario,elfranquiciadodebersegregarelporcentajeindicadoypagarloalFranquiciante.Sin
embargodeloexpresado,elvalormensualderegalasnodebersermenoralaregalamnima
indicadaenelmismoliterale)delaClusulaPreliminardeesteconvenio.

Elpagodelasregalasdeberhacerseenloscincodassiguientesalperododeltrminodelmes
calendario. Para el efecto, el franquiciado reportar al Franquiciante las ventas del
correspondiente mes. El Franquiciante podr pedir que el pago se lo haga mediante depsito o
transferenciaenunacuentaespecfica.

En el caso de productos que sean adquiridos al Franquiciante o a proveedores autorizados por

ste,elpagodedichosproductosdeberhacersealcontado.

En todo caso de falta de pago oportuno, ya sea de derecho de entrada, regalas, fondo de
publicidad, por la compra de productos u otros servicios especiales, o cualquier tipo de servicio
provedo por el Franquiciante o por proveedores autorizados, el franquiciado acepta pagar
interesesycargospormora.

SielFranquicianteobtuvierafacilidadesparaelpagodeproductosporpartedeproveedores,esto
noseconsiderarcomounderechodelfranquiciado,yaquedependedelosproveedores.

Quedaexpresamenteestablecidoqueelfranquiciado,enformaunilateral,nopodrbajoningn
caso alegar o aplicar compensacin a valores debidos o supuestamente debidos por el
Franquiciante.Enestecaso,todacompensacindebehacersepreviaautorizacinporescritodel
Franquiciante.Porotrolado,elFranquiciantepodrencualquiermomentoaplicarcompensacin
por valores debidos por parte del franquiciado, sin necesidad de autorizacin previa del
franquiciado.

Clusula Dcima Segunda. De la Publicidad y Del Fondo de Publicidad. El franquiciado acuerda

sometersealasnormassobrepublicidadypropagandaqueseestablezcanenlosmanualesoen
lasinstruccionesdelFranquiciante.Sinembargodeesto,todotipodematerialdepublicidadque
vaya a ser usado por el franquiciado o sus afiliados o relacionados, deber previamente ser
aprobadoporelFranquiciante.Elfranquiciadoestarimpedidodehacerpublicidad,porcualquier
medio, en conjunto con los que son materia de este convenio, de otras marcas o nombres
comerciales, que no sean de las que autorice el Franquiciante, aunque comprendan productos
autorizados para adquisicin por el mismo Franquiciante. Esto significa inclusive que no podr
ponerletreros,avisos,promocionesdetalesmarcasonombrescomerciales,enloslocalesdela
Franquicia, sin autorizacin expresa del Franquiciante. El Franquiciante por su lado puede en
cualquiermomentoutilizarelpuntodefranquiciaobjetodeesteconvenioparapublicidaddela
cadena, debiendo el franquiciado dar el apoyo correspondiente para las tomas de fotos, videos,
etc. El Franquiciante tiene adems la potestad de fijar en el punto de franquicia objeto de este
convenioanunciosrelativosalaventadefranquicias

Porotrolado,cuandosetratedepromocionesopublicidadaescala,queelFranquicianterealice
para beneficiar en general a todos los locales de la Franquicia, o a una seccin de ellos, el
franquiciado estar obligado a mantener la publicidad de marcas y nombres comerciales que el
Franquiciante seale. Todo esto no significar beneficio de ningn orden econmico directo al
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2009

franquiciado.

Aparte de lo indicado, la compaa podr mantener o iniciar promociones especiales a fin de

aumentarelconsumodelosproductos,quepodrnser,entreotros,ladedescuentosoentregas
gratisaclientesdeproductosporunmnimodeconsumodelosmismos,descuentosespecialesa
ciertos grupos, entregas gratis por onomsticos o por tickets, etc., o cualquier otro tipo de
promocinqueestablezcaelFranquiciante.Elfranquiciadodeclaraquesecomprometeacumplir
y apoyar estas promociones por ser beneficiosas a sus intereses, debiendo en todo caso de
incumplimiento responder ante el Franquiciante y ante las autoridades por tal conducta, siendo
estocausaldeterminacinunilateraldeestecontrato,quepudieraejecutarelFranquiciante.

DelfondodePublicidad.Igualmenteconlaliquidacindelasregalas,elfranquiciadosegregar
desusventasbrutaselporcentajequeseestableceenelliteralf)delaClusulaPreliminar,ylo
entregaralacompaa.

La manera de liquidar y forma de pagar estos valores ser similar a la de las regalas. Al efecto,
estepagoseloharconjuntamenteconlasregalasmensualesydevengarlosmismosintereses
encasodefaltadepagooportuno.

La contribucin al fondo de publicidad que har el franquiciado es para efectos de rembolsar o

contribuiralosgastosquesegeneranparapromoveryresaltarlasmarcasylafranquicia,yasea
mediante publicidad, promociones o relaciones pblicas y no le da derecho al franquiciado a
reclamarjustificativosnirendimientodecuentas.Entodocaso,sielfranquiciadosolicitaparticipar
en discusiones sobre estrategias de aplicacin de estos fondos, podr solicitarlo as al
Franquiciante, pero toda decisin se har en base a polticas de mercadeo establecidas por el
Franquiciante.ElFranquicianteconducirtodoslosprogramasdepublicidadconarbitrioexclusivo
sobre los conceptos creativos, materiales y medios de comunicacin utilizados en dichos
programas y la ubicacin y distribucin de los mismos. Cualesquiera bienes y/o servicios
destinados a promociones generales o especiales, como tambin para relaciones pblicas e
imagen quedarn siempre de propiedad exclusiva del Franquiciante. En esencia, el fondo de
publicidadestardirigidoaapoyarenformageneralaloslocalesyalamarca,ynosedestinara
un local en particular, salvo excepciones que determine el Franquiciante, toda vez que la
publicidadespecficadeunlocaldebesercubiertaporelpropiofranquiciadodedicholocal.

CAPITULOCUARTO:DELMANEJODELAINFORMACIONYDELASMARCAS

Clusula Dcima Tercera: Confidencialidad. En virtud de que el formato de negocios objeto de

este convenio y los dems procedimientos consecuentes, envuelven secretos comerciales e
industrialeseinformacinconfidencial,alaqueelfranquiciadotendraccesoyreconocequese
mantendr de propiedad exclusiva del Franquiciante, el franquiciado deber mantener toda
aquellainformacinenformaestrictamenteconfidencialynodeberrevelarlaanadie,excepto,y
bajo la responsabilidad solidaria del franquiciado, a (i) personas empleadas por ste, y cuyas
labores requieran que conozca dichas informaciones, y que previamente hayan acordado por
escrito, mantener todas aquellas informaciones en forma estrictamente confidencial. Para este
efecto, es responsabilidad del franquiciado obtener de sus empleados y funcionarios, y otras
personas que por su gestin tengan acceso, la firma de estos acuerdos de confidencialidad y el
compromisofirmedemantenerlainformacinestrictamenteconfidencial.Elanexo
de
este convenio contiene el modelo de cartascompromiso de confidencialidad y no competencia,
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2009

que,bajoresponsabilidaddelfranquiciado,debersuscribirlaspersonas,previoasucontratacin
oaccesoalainformacin.Dehecho,losactualesempleados,directivos,asesores,etc.opersonas
a cargo del franquiciado debern suscribirla una vez que sean contratados, o, si es con
anterioridadalafirmadeesteconvenio,apartirdelafechadesuscripcindeesteconvenio.Un
ejemplaroriginaldedichacartadebehacersellegaralFranquiciantehastaundadespusdesu
firma.(ii)cuandopormediodeleyexpresa,atravsdeordenjudicialfirme,serequierarevelarla
informacin, sin poder alegar que es un secreto industrial, o profesional. El franquiciado deber
mantenertododocumentooarchivoenunlugarseguroyrestringidoapersonasnoautorizadasEl
Franquicianteentodomomentotendrtotalderechoaregularlamaneradeentregarycalificarla
informacin confidencial, a los funcionarios y empleados o relacionados al franquiciado. En
adicin,elfranquiciadonopodrusarestasinformaciones,enunamaneraquenoestautorizada
enesteconvenio.

Expresamente se determinan como documentos que constituyen secretos comerciales a los

manualesyprocedimientosoperativos,loslistadosdeproveedores,elcontenidodeprogramasde
capacitacin,delasconvencionesoeventosdemejoramientocontinuo,losregistroscontables,y
otrosquedetiempoentiemposeandeterminadoscomotalesporelFranquiciante.

Toda la informacin considerada confidencial deber ser devuelta al Franquiciante, en forma

ntegra,alconcluirelcontratodefranquicia.

Ademselfranquiciadodebermantenerelcontenidodeestecontratobajoreserva,salvocuando
por ley o disposiciones reglamentarias deba revelarlo. En todo caso estar impedido de hacer
reproduccionesdelmismoparaqueseautilizadoporterceraspersonas,sinexpresaautorizacin
escritadelFranquiciante.

Clusula Dcima Cuarta: Del Uso de laPropiedad Intelectual. El Franquiciado slo podr usar la
propiedadintelectualobjetodeestecontrato,enlostrminosycondicionesestablecidoseneste
instrumento,ascomotambinenlosmanualesoperativos.Elusodelapropiedadintelectualslo
podrrealizarseparaeldesarrollodelasactividadescomercialesdelaFranquicia,enlostrminos
mencionados.SinpreviaautorizacindelFranquiciante,nopodrelfranquiciadousarlasmarcas,
logotipos, nombres comerciales en otros lugares que no sean las instalaciones del punto de
franquicia. Si de hecho el franquiciado, previo permiso escrito del Franquiciante, emitiera
volantes, hojas impresas, con indicacin de las marcas, logotipos, signos distintivos, etc., deber
especificar en el mismo documento que es bajo licencia del Franquiciante. La violacin de estas
disposicionessepresumircomomalusodelapropiedadintelectualodelasmarcasyconstituir
facultaddelFranquicianteparadarporterminadoestecontrato.

Asimismo, el franquiciado deber dar inmediato aviso al Franquiciante de cualquier violacin o

posible violacin o atentado que sea de su conocimiento, se produzca o pudiera producir en
contradelasMarcas,nombrescomerciales,oengeneralencontradelosderechosdepropiedad
intelectualmateriadeesteconvenio.ElFranquiciantepodrentodocaso,porescrito,solicitarel
apoyo del franquiciado para que realice las investigaciones del caso, intente las acciones y/o
presente los testimonios que sean necesarios para impedir acciones en contra de la propiedad
intelectual.

Comohaquedadoestablecido,elfranquiciadodeclaraconocerquelasmarcasindicadaseneste
contrato,estnregistradas,yque,dehecho,elderechoalapropiedaddelnombrecomercial,se
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2009

encuentra constituido por la Ley N. 7978 (Ley de Marcas y otros Signos Distintivos, artculo 3 y
siguientes). El franquiciado adems reconoce que pudieran haber ciertos productos o propiedad
intelectual que normalmente se utilicen en la franquicia en el presente o en el futuro, que no
estn registrados como marcas, diseos o patentados pero que igualmente se compromete a
darlesunusoadecuado,yrespetarloscomosiestuvierenregistrados,hasta10aosdespusde
haberconcluidoesteconvenio.

El franquiciado adems se compromete a no constituir sociedades, o adoptar nombres

comerciales, que sean iguales o similares a las marcas y nombres comerciales materia de este
contrato,aunqueconstituyanabreviaturas.

Se aclara que toda mejora que se incluya, por recomendacin del franquiciado, al formato de
negocios y que haya sido aceptada y/o aprobada y/o adoptada por el Franquiciante, se
incorporar al mencionado formato en lo que sea aplicable para la franquicia, al arbitrio del
Franquiciante,entendindosequeestosaportespodrnserutilizadosporelpropioFranquiciante
o por otros, franquiciados. En consecuencia, estas mejoras se entendern transferidas, a ttulo
gratuito,altitulardelformatodenegocios.

El franquiciado se compromete a no solicitar, directa ni indirectamente, registros de marcas,

constitucindecompaas,onombrescomerciales,quepuedangenerarlaimpresin,comoque
provengandelascorrespondientesalafranquicia

. Esto incluye a las

marcas registradas mencionadas en este convenio, as como respecto a cualquier denominacin
deproductoqueactualmenteoenelfuturoseexpendaoutilicedentrodellocalfranquiciado.

CAPITULOQUINTO:DELPUNTODEFRANQUICIA

Clusula Dcima Quinta. Del Proceso de Apertura. Desde la firma de este convenio hasta la
apertura del punto de franquicia, el Franquiciado deber cumplir las directrices de la Franquicia

establecidas en este Convenio y los Manuales. Las reglas bsicas

dedefinenacontinuacin.

El Franquiciado contratar el diseo y fiscalizacin de las obras civiles a un profesional cuyo

nombreseapreviamenteaceptadoporelFranquiciante.Eldiseoexternoeinterno,ascomoel
equipamientodebesometersealosestndaresdelafranquicia

.
LosdiseosdebenseraprobadospreviamenteporelFranquiciante,antesdeempezarlaobra.El
Franquiciadodeberasegurarsedequelaconstruccinestconloscorrespondientespermisosy
quelosdiseosobedezcanalasordenanzasmunicipales.

Todos los equipos deben ser adquiridos a los proveedores autorizados o en las caractersticas
establecidas por el Franquiciante. Un punto de franquicia no podr operar mientras el
Franquiciante no considere que haya cumplido con equipar a dicho punto con los equipos
adecuados.SielfranquiciadoobtuviereautorizacindelFranquicianteparaquelosequipossean
manufacturados o vendidos por otras personas, y dichos equipos en la prctica hayan sido
fabricadosindebidamenteocontrariandoeldiseodelaFranquicia,elFranquiciantepodrnegar
laautorizacindeoperacindedichosequipos.

EncasodequeelFranquiciadofueraautilizarunlocalarrendadosersuobligacinpersonalel
obtenerelarrendamientodelmismoporuntiemporazonable,ypreferentementeporeltiempo
29

2009

de duracin de este contrato. En todo caso, las estipulaciones contractuales en el contrato de

arrendamientosernderesponsabilidaddelfranquiciado.

Previamente a la apertura el franquiciado un porcentaje aceptable de su personal deber

certificarse, a travs de la aprobacin de un proceso de capacitacin. El Franquiciado no estar
obligado a autorizar la apertura del punto de franquicia en caso de que no se haya aprobado
capacitacin.

Previo a la apertura el franquiciado es responsable de hacer las pruebas de los equipos y har
tomareltiemposuficienteparalaprueba.

ElFranquiciado,asucosto,estarobligadoacontratarduranteelprimermesdeoperacionesaun
equipo mnimo de operadores expertos en los locales de la Franquicia, debiendo pagarles la
remuneracin,viticosyalimentacin,deacuerdoalosestndaresnormalesdelFranquiciante.La
misin de este equipo ser trabajar a rdenes del Franquiciado apoyndolo en el inicio y
brindando capacitacin al personal local o del punto de franquicia para optimizar sus
conocimientos y destrezas. Estas personas estarn bajo control directo del Franquiciado, y no
podr emplearlas en forma permanente, sino slopor un mes, por lo que en consecuencia ser
obligacindelfranquiciadoqueserealicelatransmisindeconocimientos.

El Franquiciado ser responsable de contar con los recursos financieros necesarios para la
inversin, esto es, las obras civiles, equipamiento, decoracin, publicidad inicial, gran apertura y
compra inicial de materia prima o productos. No podr el franquiciado asociarse con ninguna
personaparalaoperacindelpuntodefranquicia,sinprevioconsentimientoporescritodel
Franquiciante.

En la literal j) de de la Clusula Preliminar se incluyen estipulaciones especficas en relacin al

Proceso de Apertura. Cuando en este contrato se trate de Proceso de Apertura o Plan de
Aperturaseentenderqueserefierealoestipuladoenestaclusulayenelmencionadoliteralj)
delaClusulaPreliminar.

Clusula Dcima Sexta: De los Registros Contables y del Acceso a los inventarios y registros. El
franquiciado estar irrestrictamente obligado a llevar contabilidad y a registrar diariamente las
transacciones.Asimismo,elfranquiciadoestarobligadoallevarelcontroldeingresosy/oventas
a travs de un software que le proporcione el Franquiciante. Adems el franquiciado, si el
Franquiciantelosolicita,estarobligadoainstalarsistemasespecialesdeconectividadyseguridad
que incluyan poder tener interconexin a travs de redes informticas, incluyendo en esto
Intranety/oInternet.ElFranquicianteysusrepresentantes,incluyendoauditoresoprofesionales
independientesautorizadosporste,podrn,encualquiermomento,mientrastengavigenciaeste
contrato,teneraccesoalosregistroscontablesdelfranquiciado,yallocaldelafranquicia,uotras
instalaciones del franquiciado, y tambin a los proveedores clientes y empleados, para los
siguientespropsitos:

Examinarelinventariodeproductosdelfranquiciado.
Auditarloslibrosyregistroscontablesrelativosalosreportesotorgadosoqueestnpor
otorgarse por el franquiciado al Franquiciante, incluyendo, sin limitacin, tales como
libros,registroscontablesydocumentacindesoporterelativaalaventadeproductos,
paradeterminarelcumplimientodelfranquiciadodeesteconvenioydelasinstrucciones
30

2009

ymanuales.

Clusula Dcima Sptima: De Los Productos. Las partes convienen en que el Franquiciado, para
efectos de la uniformidad del esquema de franquicia, deber adquirir y mantener aquel stock
necesario de aquellos productos que establezca el Franquiciante, que sean comercializados y/o
distribuidos a travs del Franquiciante, o de fuentes o proveedores aceptables para el
Franquicianteyautorizadosporelmismo,alasoladiscrecindeeste.

En consecuencia, el franquiciado no podr objetar que el Franquiciante, incluyendo los

proveedores del punto de franquicia, terceros, afiliados, o relacionados con el Franquiciante,
ejerzaelderechoconsignadoenelprrafoanterior.

Sin perjuicio de lo anterior, el franquiciado mantendr en forma permanente informado al

Franquiciante sobre el cumplimiento respecto a las entregas oportunas y de calidad, de los
productosquerecibedelosproveedoresautorizados,yharalFranquiciantelasrecomendaciones
quecreyerenecesariassegnelcaso.

LaspartesdejanconstanciaqueelFranquiciantesloserresponsabledelosproductosquesean
expendidos o distribuidos directamente por el propio Franquiciante, y que expresamente no se
hace responsable por los productos o servicios que sean distribuidos / prestados por terceros
proveedores,aunquehayansidoautorizadosporelpropioFranquiciante,yaunquelasempresaso
personas proveedoras sean relacionadas o afiliadas al Franquiciante. En consecuencia, todo
reclamo,porfaltadecalidaddeproductososervicios,oporproblemasdeentregas,ocualquiera
otra causa, debern hacerse directamente al proveedor, haciendo conocer de tal particular al
Franquiciante.

Laspartesademsreconocenqueesposiblequeporcausasdefuerzamayorocasofortuito,yen
generalporcualquierotracausa,pudieraocurrirquelosproductosquedistribuyeactualmenteo
enelfuturoelFranquiciante,uotrascompaasoempresas,nopudierendistribuirseoentregarse
alfranquiciadoparalaoperacindel negocio.Paraesteefecto,elFranquiciante,podrinclusive
designarproveedorestemporales,apedidodelfranquiciado,oporsupropiainiciativa.

El anexo 2 establece los productos finales a los consumidores, que el franquiciado queda
autorizadoaexpenderconelesquema,estndaresybajolapresentacin

,en
elpuntodefranquicia.

Sinembargodetodoloexpuesto,elhechodequeelfranquiciadoseencontrareenfaltadepago
de cualquiera de los valores emanados de este convenio, o si estuviere en falta de pago a los
proveedores autorizados, o se encuentre en incumplimiento de alguna de las clusulas de este
contrato, podr significar la suspensin del despacho de los productos, sin perjuicio de que el
Franquiciantedporterminadoesteconvenioportalesincumplimientos.

Clusula Dcima Octava: Contratacin de Servicios Especiales. Para contratacin de ciertos

servicios,comoeldelimpieza,mantenimientodeequipos,ycualquierotroserviciorelativoalos
locales y al punto de franquicia, el Franquiciante deber dar una aprobacin previa, pudiendo
sealar para el efecto, los proveedores autorizados de estos servicios, cuando lo creyere
conveniente.Lacompaa,entodocaso,nogarantizaniseresponsabilizaporlosresultadosdelos
servicios de los proveedores autorizados, competindole el correspondiente seguimiento al
31

2009

franquiciado.Entodocaso,elfranquiciadoharconoceralFranquiciantecualquierinconformidad
conrespectoalosserviciosrecibidos.

En virtud de que el franquiciado conoce que los equipos que formarn parte del punto de
franquiciarequierenmantenimientoperidico,estedeclaraquesesometer,asupropiocosto,a
cumplirdichomantenimiento,enlaperiodicidadadecuada.

Clusula Dcima Novena: Seguros. El franquiciado se obliga desde la apertura del punto de
franquicia y mientras se mantenga vigente este convenio a tener contratados seguros, con la
siguientecobertura:Incendio,coberturaextendida,terremoto,motnyhuelga,daosmaliciosos,
lluvia,inundaciones,daosporagua;Roboy/oAsalto.Elmontoaseguradonopodrsermenoral
establecidoenliteralg)delaClusulaPreliminar.

CAPITULOSEXTO:DELACAPACITACIONYMEJORAMIENTOCONTINUO

ClusulaVigsima:Delacapacitacin.Serderesponsabilidaddelfranquiciadoqueelpersonala
sucargoseencuentredebidamentecapacitadoenlapreparacindelosproductosdelaFranquicia

,quesevanaexpenderenelpuntodefranquicia.

El franquiciado tendr la posibilidad de que su personal haga prcticas iniciales (capacitacin en

sitio)enalgunosdeloslocalesdelacadena

enlaciudadde

,quedesigneelFranquiciante.Lacapacitacininicialde

daspara

personasnotendrningncostoparaelfranquiciado.Todacapacitacinapersonasadicionaleso
mayoralaindicadatendruncostoalfranquiciado.

Si por algn caso, uno o ms de los participantes, que forman el grupo del franquiciado, no
apruebalacapacitacin,significandoquenohacomparecidolosuficientealasprcticas,oqueno
habra adquirido los suficientes conocimientos, el Franquiciante podr, si creyere conveniente,
realizarotracapacitacin,lamismaqueseratotalcostodelfranquiciado.

Elpuntodefranquicianopodroperarsi,ajuiciodelFranquiciante,elpersonalnoseencuentra
debidamentecapacitadoparaprepararlosproductosdelafranquicia

Clusula Vigsima Primera: Convenciones o Programas de Capacitacin. Para efectos de la

uniformidaddelafranquiciayparaintercambiarexperiencias,elFranquiciantepodrorganizarde
tiempoentiempoconvencionesdefranquiciados,oprogramasadicionalesdecapacitacin,alas
cuales el franquiciado en este convenio, se compromete a asistir. Los costos que se generen en
estoseventoscorrernporcuentadelfranquiciado.

CAPITULOSEPTIMO:OBLIGACIONESENTRELASPARTES

Clusula Vigsima Segunda: Obligaciones del Franquiciante. Es obligacin del Franquiciante en

generalpermitirqueelfranquiciado,enlostrminosysujetoalasdisposicionesdeestecontrato,
utilice el formato de negocio y pueda abrir un punto de franquicia, en los trminos de este
convenio.

Clusula Vigsima Tercera: Obligaciones del Franquiciado. Son obligaciones del franquiciado,
ademsdelasestablecidasenestedocumentoylosmanualesoperativos:
32

2009

a)CumplirconlasInstruccionesdelFranquicianteparalaoperacindelpuntodefranquicia,

b) pagar el derecho de entrada, los productos, y todos los dems valores emanados de este
contrato,oportunamente;
c)usarsusmejoresesfuerzospersonalesparallevaralxitosunegocio,ypromoverymercadear
laventadelosproductosy/oserviciosenelpuntodefranquicia,atravsdeprcticasyestrategias
eficientes, de una manera que mantenga la buena reputacin de las marcas y nombres
comercialesmateriadeesteconvenio.Cumplirconlasmetasdeventasmensualesqueestablezca
peridicamenteelFranquiciante.

Las obligaciones del franquiciado en este respecto incluirn, pero no estarn limitadas, a lo
siguiente:
1. Cumplimiento de las leyes, y en especial de este Contrato de Franquicia y de los manuales
operativos para el desarrollo del negocio. Mantener el local en ptimo estado de limpieza y en
perfectofuncionamientodelosequipos.Atenderdentrodelashorasmnimasqueestablezcael
Franquiciante.

2.Reclutamiento,entrenamientoycontratacindeunnmeroadecuadodepersonaldeventasy
serviciosparaelbuendesenvolvimientodelpuntodefranquicia.Elfranquiciado,deberobtener
aprobacin previa del Franquiciante sobre el personal que ingrese a trabajar en el punto de
franquicia. De haber opinin negativa, el franquiciado deber continuar el proceso de seleccin
con otros candidatos. El franquiciado no podr contratar bajo ningn concepto los servicios
personales, eventuales o profesionales, de personas que presten o hayan prestado servicios a
otroslocales

, o que hayan prestado servicios a la empresa

Franquiciante o distribuidores autorizados, sin previa autorizacin expresa del Franquiciante. El
franquiciado deber mantener el mnimo de empleados que establezca el Franquiciante en el
punto de franquicia, para cada turno, o como bien especifique, a fin de garantizar un servicio
ptimoalosclientes.Elfranquiciadopodrhacerlacontratacindelpersonalenformadirectaoa
travs de una empresa proveedora de servicios, pero frente al Franquiciante, el franquiciado es
responsabledelasaccionesuomisionesdedichopersonal.

3. Calidad del servicio: Como parte de la uniformidad de la franquicia, el franquiciado estar

obligadoabrindarpermanentemente,altosestndaresdecalidaddeservicioalosclientes.

4. Mantener suficiente stock de los productos en bodegas, en trnsito, o por rdenes, de tal
maneraquepuedasuplirconlasnecesidadesdelmercado,yasimismoasegurarsequetalesstocks
sonvendidosenestrictarotacindeacuerdoalafechaquesonrecibidos.

5. Adecuarse y acatar la poltica de fijacin de precios de venta al pblico que establezca el

Franquiciante, de de acuerdo a las instrucciones que seale para el efecto. Para efectos de la
uniformidad de la red de locales y/o franquicias la poltica general ser mantener en los locales
precios de venta al pblico similares entre s, valores que establecer el Franquiciante. Sin
embargo,elFranquiciantepodrestablecerexcepcionesparacasosparticulares,lasquedebern
constarporescrito.

6.Asupropiocosto,reemplazarynoexpenderproductosquepudieranestarexpiradosoenmal
estado, daados, con productos que puedan ser vendidos, de conformidad con las polticas
33

2009

aplicablesestablecidasporelFranquicianteyquepuedenservariadasdetiempoentiempo.

7. El franquiciado deber mantener bajo su propiedad exclusiva todos los bienes que se
encuentren dentro del punto de franquicia y no podr gravarlos ni transferirlos a terceros bajo
ningnttulo,sinpreviaautorizacinescritadelFranquiciante.Elincumplimientodeestepuntoes
causaldeterminacindeesteconvenio.

CAPITULOOCTAVO:DELATERMINACIONDELCONTRATOYEFECTOS

ClusulaVigsimaCuarta:Causasdeterminacindelcontrato.Esteacuerdopuedeserdadopor
terminado, sin procedimiento judicial previo, inclusive antes de su vencimiento, por parte del
Franquicianteencualquiermomentoporavisoescritoalaotraparte,porlascausassealadasen
esteconvenioyademsporlassiguientes:

1. Si el Franquiciado realiza ofertas pblicas o publicaciones en medios de comunicacin, para

obtenercapitales,asociarseoparacaptardinerosaefectosdelestableceruoptimizarunpuntode
franquicia.Asimismo,elFranquiciantetendrderechoadarporterminadoestecontratosillegare
atenernoticiasdequeantesdelafirmadelconvenioserealizaronofertaspblicasosehicieron
publicacionesparalosefectosmencionados.
2. Si el Franquiciado hiciere publicaciones en medios de comunicacin o pusiere anuncios en el
puntodefranquiciaparavenderelnegociodondefuncionaelpuntodefranquicia,sincontarcon
laautorizacinescritadelFranquiciante.
3.Cierredefinitivodelestablecimientoporpartedelfranquiciado.Enestecaso,laterminacinde
estecontratoesautomtica,sinnecesidaddedeclaracinprevia.
4. Solicitud del franquiciado, ante la respectiva autoridad, para someterse a un proceso de
concordatooconcursopreventivo;
5.insolvencia,quiebra,ordendeembargo,odesecuestrodebienes,ollamamientoaplenarioen
juicio penal del franquiciado, o cualquiera de sus representantes legales o apoderados (si fuera
compaa),sitalesprocedimientosnoquedansinefectoen10das.
6.porexpenderdentrodelpuntodefranquiciaproductosquenoprovengandelosproveedores
autorizadosporelFranquiciante.
7.Porincumplimientodelfranquiciadoalasleyesoreglamentoslaborales,odeseguridadsocial,
8.porlacesintotaloparcialdelosderechosdelfranquiciadoacualquierapersona,acualquier
ttulo,sinpreviaautorizacindelacompaa;
9. si por causa justa, el punto de la franquicia, que es materia de este convenio, intervenido,
incautado,clausuradoosuspendido.
10. Si el local donde funciona el punto de franquicia deja de operar por ms de 5 das
consecutivos,sinpreviaautorizacindelacompaa.Enestecaso,laterminacindeestecontrato
esautomtica,sinnecesidaddedeclaracinprevia.
11. Un cambio en el porcentaje accionario de la empresa franquiciada, en caso de ser el
franquiciado una persona jurdica, que a juicio del Franquiciante sea significativa e impida que
contine la administracin actual de la compaa franquiciada, salvo que se obtenga anuencia
previadelFranquiciante.
12.Sielfranquiciadoseencontrareconlacompaaenfaltadepagodecualquierobligacinpara
conlaCompaaolosproveedoresautorizados.
13.Sidecualquiermaneraelfranquiciado,ajuiciodelFranquiciante,dificultarelasinspeccionesa
quetienederechodeacuerdoalpresenteconvenioymanualesoperativos.
14.Porreiteradoincumplimiento,porpartedelfranquiciado,alasdisposicionesdeestecontrato,
34

2009

yalasobligacionesemanadasdeesteconvenioydelosmanualesoperativos.Seentenderque
existereiteradoincumplimientocuandolosactosserepitendosvecesenunperododehastados
meses.
15.Porcualquierincumplimientoalasnormasestablecidasenestecontrato,sobreelmanejode
lossecretoscomerciales.
16.Pormuerteoincapacidadpermanentedelfranquiciado,sielFranquiciantenoharecibidoen
lostreintadasposterioresalamuerteodeproducidadichaincapacidad,notificacinsobreeste
particular, en la cual se designe un administrador comn para los efectos del contrato, que
permita tener un slo interlocutor para el Franquiciante. En este caso, el Franquiciante podr
exigir,siloconsiderareconvenienteynecesario,queeladministradorounempleadorecibanla
consecuentecapacitacin,acostadelfranquiciado.Entodocaso,sielFranquiciantenoestuviere
satisfechoconlacapacidadyrendimientoobtenidoporlapersonadesignadaparalacapacitacin
podrdarporterminadoinmediatamenteelcontrato.
17. Por el uso indebido de las marcas, nombres comerciales, o en general cualquier propiedad
intelectualqueformapartedelformatodenegocios.
18.PorincumplimientoparcialototaldelProcesodeApertura

ClusulaVigsimaQuinta.DeclaracinRelativaaTerminacin.Elfranquiciadoreconocequelos
derechosdelFranquicianteparadarporterminadoestecontrato,ylosprocedimientosdescritos
paraelefecto,sonrazonablesyapropiados,yqueenconsecuencia,alaterminacinporplazoy/o
terminacin unilateral por causa establecida en este convenio, no se causar a favor del
franquiciado, por dicha terminacin, ningn pago o indemnizacin por prdida de negocios,
utilidades,ingresos,oprdidadeinversiones,ocualquierotrotipodedaoquesepudierealegar.
El franquiciado, por su propio inters, renuncia a todo tipo de derecho que pudiere tener en el
presenteoenelfuturorespectoaregulacionesrelativasadistribucindeproductosofranquicias.

Clusula Vigsima Sexta. Omisin del Franquiciante sobre incumplimiento. La omisin del
Franquiciantederequeriroinsistirparaelcumplimientodealgunaoalgunasdelasdisposiciones
deesteconvenio,odelasregulacionesaccesorias,talescomolosmanualesoperativos,nopodr
considerarsecomorenunciadelFranquicianteareclamardichocumplimientoenelfuturo,opara
darporterminadoestecontratoenformaunilateral.

Clusula Vigsima Sptima: Obligaciones al trmino del contrato. En caso de terminacin

anticipada de este convenio, aunque el Franquiciante haya tenido que as declararlo por algn
incumplimiento o accin contemplada en este contrato, el franquiciado deber indemnizar al
Franquiciante por el lucro cesante, as como por los daos y perjuicios causados a la marca.
Asimismo, al concluir este contrato, por cualquier medio aqu previsto, el franquiciado deber
abstenerse de seguir usando el Formato de Negocios, y en consecuencia estar impedido de
continuar usando los nombres comerciales, las marcas, etc., y los conocimientos o knowhow
materia de este contrato. Asimismo el franquiciado estar obligado a pagar a la fecha de
conclusin del contrato todo valor pendiente de pago, por concepto de regalas, compra de
productosoporcualquierotroconceptorelacionadoconrelacionesderivadasdeesteconvenio,
aunque para tales obligaciones se haya pactado plazos ms amplios, toda vez que por la simple
terminacinseconsiderarndeplazovencido.

Inmediatamentedequeconcluyaelcontrato,elfranquiciadodeberofrecer,enlosposteriores30
das de dicha conclusin al Franquiciante, o a la persona que el Franquiciante posteriormente
designe, la posibilidad de que ste contine la marcha del negocio, para lo cual el franquiciado
35

2009

sealarunprecio,enelcualincluirlosbienesymaterialesofrecidos,incluyendolosproductos
que estn aptos para ser consumidos. El Franquiciante tendr el plazo de 60 das para resolver
sobrelaoferta.SielFranquicianteresuelvenoaceptarlaofertadelfranquiciado,elfranquiciado
deberhacerlamismaofertaalosdemsfranquiciadosde

en Costa
Rica,debiendoesperarsurespuestaen30das.Cualquiermejoraenlascondicionesdelaventa
debe hacrsela saber al Franquiciante para que siga usando su primera opcin. Si no existe
aceptacin de la oferta, o no se hubiere podido negociar, el franquiciado podr proceder
directamentealaventadelosequipos.Sinembargo,ningnequipoexclusivopodrservendidoa
personasquenoseanfranquiciadosdelSistema

, y si de hecho as
ocurriereseconsiderarcomoactodecompetenciadesleal.Sinopudiereelfranquiciadovender
esos equipos, deber mantenerlos en depsito hasta as poder venderlo a un franquiciado que
presente inters, teniendo derecho el Franquiciante a inspeccionar dichos equipos en cualquier
tiempo.

LoindicadoenestaclusulaessinperjuiciodelderechodeFranquiciante,paraalterminodeeste
convenio, por si mismo, o por terceros, pueda proceder al retiro de toda clase de letreros o
materialesqueidentifiquenlamarca

o cualquier otra marca de la

Franquicia,ascomorespectodelderechodelFranquiciantedehacerpblicoqueelconvenioha
concluidoyqueellocalobjetodelpuntodefranquicia,osuspropietarios,yanoestnautorizados
ausarelnombrecomercial,lasmarcas,nivenderlosproductosdelaFranquicia

. En caso de valores pendientes de pago por parte del franquiciado al

Franquicianteocualquieradelosproveedoresautorizados,elFranquiciantequedaautorizadoen
formairrevocableporelfranquiciadoparaquetomeendepsitolosbienesqueestndentrodel
puntodefranquiciaylosvendaparaquedelresultadodelaventasepuedapagaralFranquiciante
oalosproveedores.

CAPITULONOVENO:DISPOSICIONESGENERALES.

ClusulaVigsimaOctava:CesindeDerechos.Sedejaconstanciaexpresaqueelfranquiciadono
podrcedersusderechos,salvoenlaformapermitidaenesteconvenio,ysujetoalascondiciones
del mismo. La cesin de derechos se har siempre y cuando el franquiciado tenga su punto de
franquicia en operacin, por al menos un ao, y se halle en estricto cumplimiento de sus
obligaciones contractuales. La cesin de derechos se considerar aceptada o perfeccionada slo
cuando el Franquiciante haya firmado un nuevo contrato de franquicia con la persona que ha
presentado el franquiciado como candidato. La cesin de derechos a una tercera persona,
inclusiveaunpropiofranquiciado,deberserexaminadayesabsolutapotestaddelFranquiciante
aceptar o rechazarla. El Franquiciado no podr de ninguna manera hacer publicaciones para
venderocedersufranquicia,sinpreviaautorizacindelFranquiciante.

Clusula Vigsima Novena: No Competencia. Durante el tiempo de vigencia de este acuerdo, y

pordosaossiguientesasuterminacin,elfranquiciado,sussucesoresenderechoysusafiliados,
nopodrndirectaoindirectamente:manufacturar,distribuirovenderoserpropietarios,adquirir,
administrar,operar,asociarse,controlaroparticiparenlapropiedadoadministracin,oestaren
conexin, como Gerente, Asesor, Director, Funcionario, empleado, Consultor, socio, o cualquier
calidad, en cualquier negocio tipo comidas rpidas o cualquiera de otro tipo, que manufacture,
distribuyaovendaproductossimilaresalosqueseexpendanahoraoenelfuturoenelformato
denegociosdelafranquicia,yqueenconsecuenciaentrenencompetenciaconlosproductosy/o
serviciosofrecidosporelFranquiciante,yquepodranafectarsumercadoosusproyecciones.
36

2009

El incumplimiento de las obligaciones de no competencia establecidas, da derecho al

Franquicianteadarporterminadoelcontrato(siestuvierevigente)ascomotambinareclamar
indemnizacinpordaosyperjuicios.

Clusula Trigsima: Licitud de fondos. El franquiciado declara que los fondos que ha destinado
para la obtencin de la franquicia, y los que destinare en todos sus actos en el futuro tienen y
tendrn destino lcito, y que no provienen de actividades ilcitas ni del consumo o trfico de
estupefacientes,nidecualquierotraactividadilegal.

Clusula Trigsima Primera: Solucin de Conflictos. Mediacin y Arbitraje.Las partes acuerdan

someter a mediacin cualquier disputa que tengan relativas a este acuerdo y sus relaciones
derivadas,antecualquieradelosCentrosdeMediacindelaCiudadde

.
As mismo, las partes acuerdan someter a arbitraje, todas aquellas disputas que sean materia
derivadasdeesteconvenio,yquenopuedanresolverseamigablementenipormediacin.Enlos
procedimientos de arbitraje, cada parte deber elegir un rbitro. Los dos rbitros designados
deberndesignaruntercerrbitro,quienserelPresidentedelTribunal.ElTribunalresolveren
derecho.

Laspartesreconocenyacuerdanqueelarbitrajeeselremedioadecuadopararesolverdisputas
entre ellos (excepto aquellas acciones que el Franquiciante pueda interponer ante los jueces o
TribunalesdeCostaRicaasuarbitrio,paralaejecucindettulosejecutivosyparacuyopropsito
elfranquiciadoporestemedioconsienteenlajurisdiccindedichosjuecesoTribunales)

Sinembargo,cuandohabiendoterminadoestecontrato,yaseaporhabersecumplidoelperodo
de duracin sin haberse renovado en forma expresa, o el Franquiciante haya resuelto dar por
terminado este contrato por una causal contemplada en este convenio y el franquiciado
continuare haciendo uso, sin autorizacin de cualquiera de los componentes del formato de
negocios, de tal manera que signifique violacin a los derechos de propiedad intelectual, el
Franquiciantenoestarobligadoaunprocesodemediacin,pudiendoacudirdirectamenteaun
TribunaldeArbitraje,oaunJuezordinario,oespecialaeleccindelFranquiciante,parareclamar
la indemnizacin de daos y perjuicios correspondiente y/o que se suspenda y/o prohba la
actividadilcita.Paraelefecto,elFranquiciantepodrsolicitarquesedictenmedidaspreventivas
oprecautelatorias,comoladelasuspensindelaactividadilcita,pudiendoinclusivesolicitarla
clausuradelpuntodefranquiciaquesemantieneilegalmente,odellocalqueesthaciendouso
dealgunodeloscomponentesdelformatodenegocios,deconformidadconlodispuestoenlaLey
deMarcasyOtrosSignosDistintivos(LeyN.7978).

Clusula Trigsima Segunda: Notificaciones. Toda notificacin que se requiera deber ser por
escrito.Lasnotificacionesalacompaadebernhacerseenladireccinsealadaenelliteralh)
de este convenio. Las notificaciones al franquiciado, se harn en el punto de franquicia, o en la
direccin alternativa sealada en el literal i). Las partes harn conocer cualquier cambio de
direccin,odedestinatarios.Paraconstanciadeloacordado,laspartessuscribenesteconvenio,
conlosanexosindicados,enellugarylafechaindicadaalfinaldelaClusulaPreliminar.

Porlacompaa(ElFranquiciante)

PorelFranquiciado
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2009

2009

Anexo1

Lasmarcas:

Marca

,ClaseInternacional

Marcaylogo

Lemacomercial(conlasmarcasanteriores)

Lema

NombreComercial

38

(Ttulo

#
#
#
#
#
#

#
#
#
#

Anexo2

DelosProductosquepodrnexpenderseenelpuntodefranquicia

Elpuntodefranquiciaquedaautorizadoavendertodoslosproductosqueactualmentesevenden
atravsdelaFranquicia

.Paralaventadeproductosquesecrearen
en el futuro deber el franquiciado estar al da en sus obligaciones en este convenio y justificar
ante el Franquiciante la preparacin debida de su personal, para la preparacin de los nuevos
productosfinales.

Proveedoresautorizadosporelfranquiciante:

39

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Anexo3

Compromisodeconfidencialidad

Porestadeclaracin,manifiestoqueconozcoquepormotivodemisfuncionesoactividadescomo
empleado y/o contratista y/o socio y/o administrador o en cualquier otra capacidad, ya sea
presente o futura, tendr acceso a informacin referente a la franquicia o formato de negocios
denominado

, informacin que es considerada como Secretos

ComercialesoIndustriales,yquedebenmantenersesecretosyconfidenciales.Porlotanto,dejo
constancia de mi compromiso y obligacin, ante quienes me contratan y ante cualquier tercero
que pudiera ser perjudicado, de no revelar tales informaciones a personas no autorizadas
expresamenteporeltitulardelafranquiciaoporelfranquiciado,ydemantenerlocomoSecreto
laboral y/o profesional, asumiendo las obligaciones y deberes contemplados en el inciso g) del
Artculo71delCdigodeTrabajoyenelArtculo7delaLeydeInformacinNoDivulgada.

Respondercivilypenalmenteporelincumplimientodeestecompromiso,yenespecialmehar
responsabledelosdaosyperjuiciosquesegenerenencasodenocumplirconestecompromiso
perpetuo. Expresamente conozco que se determinan como documentos o informaciones que
constituyen secretos comerciales a los manuales y procedimientos operativos, los listados de
proveedores, el contenido de programas de capacitacin, de las convenciones o eventos de
mejoramientocontinuo,losregistroscontables,elcontratodefranquiciayotrosquedetiempoen
tiemposeandeterminadoscomotalesporelFranquiciante.

Que en consecuencia de ello, adems de guardar reserva sobre dichos procedimientos, es mi

compromiso no usar, copiar, reproducir en forma no autorizada dichas marcas, nombres
comerciales,signosdistintivos.Elcompromisodeconfidencialidadqueaquasumoesdecarcter
irrevocableyperpetuo.

CompromisodeNoCompetencia

Queademsmecomprometoanomanufacturar,distribuirovenderoserpropietario,empleado,
adquirir,administra,operar,asociarme,controlaroparticiparenlapropiedadoadministracin,o
estar en conexin, como Gerente, Asesor, Director, Funcionario, empleado, Consultor, socio, o
cualquier calidad, en cualquier negocio presente o futuro que manufacture, distribuya o venda
productossimilaresalosqueseexpendanahoraoenelfuturo,enelformatodenegociosdela
franquicia,oquetengaestablecimientossimilaresalaFranquicia,yqueenconsecuenciaentren
en competencia con los productos y/o servicios ofrecidos por el Franquiciante, y que podran
afectar su mercado o sus proyecciones. El compromiso de no competencia rige desde hoy, pero
estarvigentehastaportresaosdespusdequemehayadesvinculadodealgunamanera,sea
directaoindirecta,denegociosrelacionadosadichafranquicia.

Firma:

LugaryFecha:

40

2009

CartadeIntencinentrefranquiciadoyfranquiciante

SanJos,20XX

Sr.
(Franquiciante)
S.M.

Estimadoseor,

Yo(Potencialfranquiciado)_ _

_______,concduladeidentidad

,mayor,

(otras calidades) y con domicilio en la ciudad de

_
_____,manifiestoestarinteresadoenlaFranquiciadelaempresa
conlaraznsocial__

___ y para lo cual adjunto con esta carta de intencin la

documentacinsolicitadaenelformatodesolicituddelafranquicia.
Aceptoqueestanoesunaofertadefranquiciaporpartedelaempresa___

__,
sinoqueeslaetapapreviaparaquelaempresa__

___ pueda evaluar y

preseleccionarloscandidatosqueasujuiciocumplanconlosrequisitosexigidospararealizarlesla
ofertadeconstituirseenFRANQUICIADOdelaempresa_

____.
Manifiestobajolagravedaddejuramentoquelainformacinquesuministroesrealyquepuede
sercomprobadaporelFRANQUICIANTEencualquiermomento.

Atentamente,

__

___________(Potencialfranquiciado)

C.C.

41

2009

2009

CarpetaFinanciera

El consultor a cargo de la estructuracin de una red de franquicias debe realizar varios anlisis
financieros para determinar la viabilidad econmica del proyecto. Aunque estos anlisis se
realizan desde dos perspectivas distintas, la del franquiciado y la del franquiciante. En ambos
casos se deben calcular aspectos similares como lo son: la inversin inicial, los gastos, la
proyeccindeventas,latasainternaderetorno(TIR),elperiododerecuperacin,elvaloractual
neto(VAN),cargastributarias,entreotros.
Serecomiendausarunprogramadehojadeclculo(porejemplo,ExceldeMicrosoftOffice)para
realizarelanlisis.Primero,porquelosclculossedebenproyectarenunperiododemedianoa
largo plazo (3 a 5 aos); y tambin porque estos programas permiten simular diferentes
escenariosfinancierosparasensibilizarlossupuestossegnseaelcaso.Esimportantequeestos
escenariosysupuestosestndebidamentejustificadosenundocumentoadjunto.Elobjetivode
este documento es facilitar la discusin del proceso lgico que se sigui para obtener los
resultados.
A continuacin se muestran algunos machotes bsicos para realizar el anlisis financiero. Estos
instrumentos fueron diseados pensando en una franquicia donde el franquiciado tiene que
producirsusproductos.Sehacelasalvedad,tomandoencuentalamultiplicidaddeformatosque
puede tener la relacin franquiciantefranquiciado (por ejemplo, aquellos casos en los que el
franquiciantedaelproductoterminadoparasucomercializacinalfranquiciado).
Para proyectar el modelo financiero se deben tomar en cuenta como mnimo los siguientes
indicadores macroeconmicos: Inflacin, tipo de cambio (Devaluacin/Apreciacin), ndice de
preciosalconsumidor,ComportamientodelPIB,Riesgopas.
Variblesmacroeconmicas

Ao1

Inflacin
Tipodecambio
IPC
PIB

Ao2
0%
0%
0%
0%

0%
0%
0%
0%

42

Ao3
0%
0%
0%
0%

Ao4
0%
0%
0%
0%

Ao5
0%
0%
0%
0%

2009

Anlisisfinanciero

Proyeccinfinancieradelpuntodeventa

Empresa:
InversinInicialPuntodeVenta
(ExpresadoenUS$)
Concepto
Acondicionamientolocal
Alquilerdelocal
Depsitodegaranta
Remodelacindelocal
Equipo
Mobiliario
Software
Decoracinyrotulacin
Totalacondicionamiento

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
0,00

Inventario
Inversinenproducto
Inventariomenaje
Totalinventarioinicial

$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00

Gastospreoperativos
Constitucindesociedadannima
Permisos(saludypatente)
Uniformes(empleados)
Publicidad(anunciosdeapertura)
Gastosdecapacitacin
Segurodeincendioyotros
Totalgastospreoperativos

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

Capitaldetrabajo
Capitaldetrabajo
TotalCapitaldetrabajo

$0,0

$0,00

TotaldeInversinInicial

43

Total

$0,00

2009

Ventas,costosygastos
Empresa:
Ventas,costosygastos
(ExpresadoenUS$)
1VENTAS
Precioporproducto
Producto1
Producto2
Producto3
Unidadesvendidas

Ao1

Ao2

$0,00
$0,00
$0,00
Ao1

$0,00
$0,00
$0,00
Ao2

Ao3
$0,00
$0,00
$0,00
Ao3

Ao4
$0,00
$0,00
$0,00
Ao4

Ao5
$0,00
$0,00
$0,00
Ao5

Ventasproducto1
Ventasproducto2
Ventasproducto3
Totalunidadesvendidas

0
0
0
0,00

0
0
0
0,00

0
0
0
0,00

0
0
0
0,00

0
0
0
0,00

Ingresoporventas
PrecioPromedio
Unidadesvendidas
TotalIngresoporventas

Ao1
$0,00
$0,00
$0,00

Ao2
$0,00
$0,00
$0,00

Ao3
$0,00
$0,00
$0,00

Ao4
$0,00
$0,00
$0,00

Ao5
$0,00
$0,00
$0,00

Descuentosdeventas
Descuentos(%)
ProntoPago

Ao1

Ao2
0%
$0,00

Ao3
0%
$0,00

Ao4
0%
$0,00

Ao5
0%
$0,00

Ao2

Ao3

Ao4

Ao5

2COSTOS
CostoUnitarioMateriaP.
CostosProducto1
CostosProducto2
CostosProducto3
TotalMateriaPrima

0%
$0,00

Ao1
$0,00
$0,00
$0,00
0,00

$0,00
$0,00
$0,00
0,00

$0,00
$0,00
$0,00
0,00

$0,00
$0,00
$0,00
0,00

$0,00
$0,00
$0,00
0,00

CostosUnitarioManodeObra
CostosProducto1
CostosProducto2
CostosProducto3
TotalManodeobra

Ao1
$0,00
$0,00
$0,00
0,00

Ao2
$0,00
$0,00
$0,00
0,00

Ao3
$0,00
$0,00
$0,00
0,00

Ao4
$0,00
$0,00
$0,00
0,00

Ao5
$0,00
$0,00
$0,00
0,00

Costosvariablesunitarios
MateriaPrima(Promedio)
Manodeobra(Promedio)
Totalcostosvariables

Ao1
$0,00
$0,00
$0,00

Ao2
$0,00
$0,00
$0,00

Ao3
$0,00
$0,00
$0,00

Ao4
$0,00
$0,00
$0,00

Ao5
$0,00
$0,00
$0,00

44

2009

3GASTOS
Gastosoperativos

Ao1

Gastosdemercadeoyventas
GastosAdministrativos
Totalgastosoperativos

Ao2

$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00

Ao3
$0,00
$0,00
$0,00

Ao4
$0,00
$0,00
$0,00

Ao5
$0,00
$0,00
$0,00

FlujodeCaja
Empresa:

Concepto
Ingresos
Ventas
Contado
30das
60das
90das
Ingresosfinancieros
Prstamos
TotalIngresos

TabladeIngresosdePuntodeVenta
(ExpresadoenUS$)
Ao0
Ao1
Ao2
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

Ao3
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

Ao4
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

Ao5
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

Laproyeccindeingresosenelpuntodeventasserealizatomandocomobaseelcomportamiento
de los puntos de venta ya existentes. Dicha informacin debe incluir los porcentajes de
crecimiento anuales, la estacionalidad de las ventas, y debe mostrar un crecimiento gradual.
ResultarmuytilparalacreacindelFlujodeCaja,sensibilizar,desdeya,estainformacinconel
comportamientorealdelascuentasporcobrardelaempresa.
Empresa:

Concepto
Egresos
CostedeVentas
Contado
30das
60das
90das
Gastosadministrativos
Gastosdemercadeoy
ventas
Egresosfinancieros
TotalEgresos

TabladeEgresosdePuntodeVenta
(ExpresadoenUS$)
Ao0
Ao1
Ao2

Ao4

Ao5

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00

45

Ao3

2009

BalanceGeneral
Empresa:
BalanceGeneral
(ExpresadoenUS$)
Activo
CajayBancoseInversionesTemporales
Cuentasyefectosporcomercialesporcobrar
acortoplazo
Inventarios
Otrosactivosacortoplazo
ACTIVOCIRCULANTE
Activofijobruto
Amortizacin/Depreciacin()
ACTIVOFIJONETO
Otrosactivosalargoplazo
OTROSACTIVOSALARGOPLAZO
TOTALACTIVO

Ao1

Ao2

Ao3

Ao4

Ao5

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

$0,00

$0,00

$0,00

$0,00

$0,00

Pasivo
Cuentasporpagar
Obligacionesporpagaracortoplazo
Deudasalargoplazoconvencimientomenor
aunao
Otrospasivosacortoplazo
PASIVOCIRCULANTE
Obligacionesalargoplazo
OBLIGACIONESALARGOPLAZO

$0,00
$0,00

$0,00
$0,00

$0,00
$0,00

$0,00
$0,00

$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

TOTALPASIVO

$0,00

$0,00

$0,00

$0,00

$0,00

Capital
Reservas
PATRIMONIONETO(FONDOSPROPIOS)

$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00

TOTALPASIVO+PATRIMONIO

$0,00

$0,00

$0,00

$0,00

$0,00

46

2009

EstadodePrdidas&Ganancias
Empresa:
EstadodePrdidas&Ganancias
(ExpresadoenUS$)
Ao1
VentasNetas
()Costodelosbienesvendidos
Incluyemanodeobradirecta,costosindirectos
defabricacin.
UTILIDADBRUTA
()Gastosdepersonas(indirectos:comerciales,
administrativos,etc.)
()Gastosdeadministracin
()Gastosdemercadeoyventas
UTILIDADOPERACIONAL
(+)Ingresosfinancieros
()Gastosfinancieros
()Otrosgastosnooperativos
UTILIDADANTESDEIMPUESTO
Impuestossobreutilidades
UTILIDADDESPUSDEIMPUESTO

47

Ao2

Ao3

Ao4

Ao5

$0,00

$0,00

$0,00

$0,00

$0,00

$0,00

$0,00

$0,00

$0,00

$0,00

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

2009

Evaluacindelainversind
decapitald
delfranquicciadoyfran
nquiciante
ValorP
PresenteNeto(VPN)
ElVPNesunproced
dimientoqueepermitecalccularelvalor presentede undeterminadonmero de
dos por una inversin. Laa metodologa consiste en
e descontar al
flujos de caja futuros, originad
momentoactualto
odoslosflujossdecajafutu
urosdelproyecto.Aestevvalorselereestalainversiin
obtenidoeseelvaloractualnetodelpro
oyecto.
inicial,detalmodoqueelvaloro

Clculo
odelaTasaInternadeRe
etorno(TIR)
ElTIRsseutilizaparaasabersies conveniente invertirenunproyecto. Deacuerdocconelresultado
delclcculodelafrrmula,sepuedentomardo
osacciones:


Si TIR r
dad
Se aceptaar el proyeccto. La razn es que el prroyecto da una rentabilid
querida(elco
ostedeoportunidad).
mayorquelarentabilidaadmnimareq
Si TIR r Serechazzar elproyecto.Larazn
nesque elproyectodaunarentabilid
dad
menorquelarentabilidaadmnimareq
querida.

Dondereselcostedeoportunid
dad.

nversin(PRII):
Perododerecuperracindelain
quepermitem
medirelplazo
odetiempoq
queserequieereparaquelosflujosneto
os
Esuninstrumentoq
uperensucosstooinversi
ninicial.
deefecctivodeunaiinversinrecu

Ma
atrizdeeva
aluacinde
eInversin
Criterio
os
Tasamn
nimaderen
ndimientorr
VPN
TIR
PRI

48

Unida
ad
X%
%
$
%
aos

2009

Resultados(Franquiciado)

Empresa:
ResultadosFinancierosFranquiciado
(ExpresadoenUS$)
InversinInicial
Concepto
Acondicionamientolocal
Inventario
Gastospreoperativos
Capitaldetrabajo
CuotadeEntrada

Valores

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

P&G
$0,00
$0,00

Ingresos
Egresos

PagosaFranquiciante
Derechodeentrada
Regalas
Aportefondodepublicidad
Otros

$0,00
0%
0%
0%

Puntodeequilibrio
Ventasanuales
MargenUtilidadBruta
Gastosfijos
Resultado

$0,00
0%
$0,00
0

Flujodeefectivo
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

Ao0
Ao1
Ao2
Ao3
Ao4
Ao5

Capitaldetrabajo
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

Ao0
Ao1
Ao2
Ao3
Ao4
Ao5

49

2009

Resultados(Franquiciante)
Empresa:
ResultadosFinancierosUnidadFranquiciante
(ExpresadoenUS$)
InversinInicial
Concepto
ConsultoradeEstructuracin
InfraestructuraInterna
Capacidadadministrativa
GastosLegales
Puntodeventapiloto
MercadeoConsumidorFinal
MercadeoFranquiciadosPotenciales
CapitaldeTrabajo

Valores

$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

P&G
$0,00
$0,00

Ingresos
Egresos

IngresosporpagodeFranquiciados
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

Derechodeentrada
Regalas
Aportefondodepublicidad
Otros

Puntodeequilibrio
$0,00
0%
$0,00

Franquiciadosanuales
MargenUtilidadBruta
Gastosfijos
Resultado

Flujodeefectivo
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

Ao0
Ao1
Ao2
Ao3
Ao4
Ao5

Capitaldetrabajo
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00
$0,00

Ao0
Ao1
Ao2
Ao3
Ao4
Ao5

50

CarpetaOperativa

La carpeta operativa est compuesta por los manuales operativos que le debe entregar el
franquiciante al franquiciado. Estos manuales contienen el KnowHow que le permitir al
inversionista acortar la curva de aprendizaje de operacin de un nuevo negocio. Su redaccin,
actualizacin y aplicabilidad a los procesos reales de la red son de exclusiva responsabilidad del
franquiciante, independientemente que todas las partes (franquiciados, franquiciantes y sus
respectivosrecursoshumanos)debentenerunrolactivoensuactualizacinymejoraconstante,
porquesibienlosmanualesdebenincluirelKnowHowdelafranquicia,estenoesesttico,sino
queconstantementedebeevolucionarse.
El objetivo principal de estos es asegurar la estandarizacin de las operaciones de cada
franquiciado para que los clientes reciban siempre el mismo nivel de servicio y productos.
Obviamentelaestandarizacindebepartirdelaexperienciarealdelaempresafranquiciante,de
lo que ella hace y no solo lo que se debiera hacer, a cuyo fin, todos los locales de explotacin
directa por el franquiciante, y en especial, aquellos designados como prototipo deberan
cumplir,ritualmente,loslineamientoscontenidosenlosmanualesdelafranquicia.
Adicionalmente, los manuales permiten enmarcar el lmite dentro del cual el franquiciado debe
desenvolverse, dando lugar, por su complementariedad con el contrato de franquicia, a la
aplicacindelassancionescontractualesprevistasparaloscasosdeapartamientodelasnormas
contenidasenelmanualporpartedelfranquiciado.Sinembargo,tambinelfranquiciadopodra
apoyarse en los contenidos del manual, para responsabilizar al franquiciante por el
incumplimientodeellos,siestoletrajeraperjuiciosactualesopotenciales.
Porltimo,losmanualesapoyanlainduccinalospuestosenlafranquicia,permitecoordinarlas
actividadesqueseejecutan,constituyenloselementosobjetivosapartirdeloscualesserealizala
revisin permanentemente de los procedimientos y facilitan las labores de auditora, control
interno por el propio franquiciado y el seguimiento a la puesta en marcha de la franquicia y
operacinregulardecadaunidadfranquiciada.
Lospuntosmsimportantesquedebetenerencuentaelfranquicianteparalaredaccindeestos
manuales,sonlossiguientes:

1) Dinmicos: Como ya se mencion, los manuales en contraposicin con los contratos, que
revisten el carcter de estticos, debido a que se regla de una vez las posibles situaciones que
pueden suceder pero no se puede ir actualizando los mismos sin consentimiento de la
contraparte,losmanualesoperativossondinmicos,yaquedebeniradaptndosealoscambios
queeltiempoyelmercadoimponen,yreflejareldinamismopropiodelaoperacindelnegocio,a
findequelosfranquiciadospuedanoperardelamejorformaposible,conformealauniformidad
delacadenaylaoptimizacindelresultadocomercial.

2)Propsito:elobjetivomsimportantedelosmanualesoperativoseslatransferenciadelknow
how,queesunadelascontraprestacionesfundamentalestenidasencuentaporelfranquiciado
previo al ingreso al sistema de franquicias, ya que busca la mejor operacin de un negocio y el
recuperodesuinversinenelmenorplazoposible.

3)Enfocadosenelnegocio:esvitaltenersiemprepresentequelosmanualesbuscartransferirun
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2009

conjunto de experiencias y conocimientos con el fin de que el franquiciado genere utilidades a

travsdelnegocio,porloquelarazndeserdelmanualoperativoes,justamente,latransferencia
delknowhowparaqueelfranquiciadoobtengalasgananciasqueseestimaronalproponerleel
negocioyelfranquiciantelogreoperacionesuniformesyoptimizadas.

4)Detalledeprocesos:esimportantedescribirlosprocesosdelfranquicianterelacionadosconel
franquiciado, los de ste en su operacin especfica y los de otros sujetos (tales como
proveedores) muy detalladamente, recordando que lo que para el franquiciante puede resultar
innecesariouobvio,porseralgolgicoomuyconocido,elfranquiciadopuedenosaberlo,razn
por la cual deben detallarse todos los procedimientos que involucra la actividad de los sujetos
intervinientes;ej.:alefectuarlaventadeunaprendaderopaelfranquiciadoosusdependientes
debernentregarlaacomodndoladobladaporlamitad,debiendoquedarhaciaarribalaetiqueta
conlamarca,luegointroducirlaenunabolsadedeterminadamanera,etc.Estopuedesernorma
para el franquiciante, pero el franquiciado no tiene por qu saberlo. Entonces, debe estar
cuidadosamenteexplicadoenelmanual.

As mismo dentro de los procesos, las posibilidades de enfoques de descripcin pueden ser
diversas:
o porcaractersticasdelproceso.
o porresponsablesdelmismo.
o Interno/Externo, es decir los procesos con clientes internos (ej.: interrelacin entre
distintosempleadosdellocal)yprocesosconclientesexternos.
o rolesvssectores,describindolosporsectores(ej.:administracin,saln,etc.)oporroles
(ej.:mozo,encargado),omixto.

5) Audiencia: Los manuales deben estar dirigidos a una audiencia especfica para de esta forma
adecuareltipodemensajequeresultemseficazparalaaudienciaoreceptor,yadems,cules
sonloscontenidossegncadaniveldelajerarquadentrodelaestructuradelfranquiciadoyen
funcindelperfildefranquiciadoylaorganizacindesusrecursoshumanos.As,loscontenidos
paraelfranquiciadosonmsampliosquelosdelencargado,ylosdeste,asuvez,quelosdesus
dirigidos.

6)Contenidos:
Orden:debetenerunasecuencialgica,quenormalmentereflejaunacadenadeprocesos
en orden cronolgico, ej.: primero aprovisionamiento y posteriormente la venta. Elija el
procedimientodeordenacineindexacin(confeccindendices)quemejorseadecuea
suspreferencias.Peroelqueelija,luegorespteloenlassucesivasactualizaciones.
Redaccin:cuidarlasformasconlasquesevaaredactarelmanualoperativoapuntando
siemprealmanejoprofesionaldelmismo.
Lenguaje:determinarlaformadetransmitirelmensaje.(ej.:puedeoptarsepordirigirseal
franquiciado enun tono msformal,utilizandotambin laprimerapersonadelplural, o
sea, "nosotros" buscando obtener sentido de pertenencia para con el franquiciado, y en
instructivos o manuales de empleados, puede incluso utilizarse el tuteo, para dar mayor
familiaridad de trato. Sin embargo, en caso de duda, es preferible no usarloy mantener
formasmsimpersonales.
Didctico:esdecir,queseaadecuadoparainstruiraloslectores,dadoquedelocontrario
seconvierteenun"textotipotratado"quenocumplelafuncindelmanual,yaquelos
mismos se hicieron para educar. As mismo este concepto engloba dividir los textos a
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2009

travsdelafuncin"numeracinyvietas",ponersiempreejemplos(principalmenteen
atencin de quejas o resolucin de problemas que suceden al negocio en concreto),
relacin entre franquiciante, franquiciado y otros, instrumentando la forma de
interrelacinycomunicacinentrelosmismos.

7)Formatodeldocumentofinal:Esconvenientenoanillaropegarconcarpetasengomadas,ya
que como necesitan una actualizacin casi constante es ms prctico tener una carpeta con
ganchos,dadoquefacilitaelreemplazodepginasdesactualizadasdecadaseccinocapituloque
debacambiarseoactualizarse,loqueademsayudaalarapidezyeconomadeprocesos.

8)Actualizaciones,esimportantemanteneractualizadoslosmanualesconlosprocesosquehan
demostrado ser beneficiosos, luego de haber sido probados por el propio franquiciante, como
experiencias piloto, para mejorar la operacin de cada franquiciado de la cadena y en definitiva
aumentarelvalordemarca.

9)RecibosEsimportantequeparacadaentregadematerialosusactualizaciones,elfranquiciado
firme el respectivo recibo, an cuando haya confianza entre las partes. Una relacin personal y
operativasanadebetenercomocorrelativomantenerdichasaludenlospapeles,loqueevitar
conflictos futuros entre el franquiciante y franquiciado por malas interpretaciones o
incumplimientodeinstrucciones.

10)Confidencialidad:Recuerdeeinserteenlosmanuales,que:
Sonpiezasconfidenciales.
Elfranquiciadolosrecibeaprstamo,nosondesupropiedad.
Debenserconservadosbajollave.
Nopuedenremoversedellocaldelfranquiciado.
Sedestinanalusoexclusivopropiodelafranquicia.
Nopuedenfotocopiarse,escanearsenireproducirsedemaneraalguna.
Elfranquiciadodebereconocerlapropiedaddeestosporpartedelfranquiciante.
Sonsusceptiblesdeseractualizadosporelfranquiciante.
Suutilizacinesvalidadaporladuracindelcontratodefranquicia.
Suincumplimientoescausaldesancionesdedistintagravedad.
Ningnprocedimientodebeapartarsedesuscontenidos.
Todamodificacindebersercomunicadaporelfranquiciante.
Encasodediscordanciaentreversiones,valeelejemplarmaestrodelfranquiciante.
Losmanualesestnparaserledosyconsultadosconstantemente.
Esrgidoporqueasdebeser.Fijaprocedimientosgenerales.
Estparacumplirlo.Noparadiscutirlo.

Losmanualesoperativosmsutilizadosenunsistemadereddefranquiciasson:

Manualdeoperaciones.Deberecordarseque,porremisindelcontrato,serestemanual
el que fijar y objetivar qu debe hacer el franquiciado y permitir la comparacin con lo que
realmentehizoduranteeldesenvolvimientodelcontrato.Porello,debesermuyprecisoyclaroen
sus contenidos, conteniendo exactamente aquellos que son necesarios para: a) desarrollar
adecuadamente todos los procesos tcnicos y b) desarrollar adecuadamente todos los procesos
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2009

comerciales.Ensentidoamplio,todoslosmanualesdelafranquiciaquedancomprendidosdentro
delconceptogenricodemanualesdeoperaciones,yaqueestossonlamadreorazdelos
restantesmanuales.Sinembargo,amedidaqueotrosmanualesvansiendodesarrollados,sevan
independizando de los manuales de operaciones, ganando en especificidad, pero siempre
manteniendocoherenciatotalycomplementariedadconloscontenidosdelosmanualescentrales
delafranquicia.Esrelevantetrabajarconformatosgrficos,imgenes,contenidoselectrnicosy
otras herramientas que permitan objetivar y profundizar la trasmisin del conocimiento,
aprovechandolasventajasquedalatecnologa.Tambinesmuyimportantepreverenelmismo
manualsusformasyherramientasdeactualizacin,afindequesiemprelaversinenpoderde
cadafranquiciado,incorporelosdesarrollosenelsaberhacerdelafranquicia,productonosolode
los aportes de conocimiento y experiencia de sta, son tambin del relevamiento, encuestas,
levantamientodeinformacindirecta,observacin,supervisionesyotrasfuentesdeinformacin,
que el franquiciante debe disponer para que siempre sus manuales contengan los ms
actualizadosypertinenteselementosparalamejoroperacincomercialdesusfranquiciados
CONTENIDOSBSICOSDEUNMANUALDEOPERACIONES

1.PRESENTACINDELAEMPRESA
Concepto
Historia
Visin
Misin
Objetivo
Filosofa
Caractersticasdiferencialesparalosclientes

2.PRODUCTOSYSERVICIOS
Caractersticasdelosproductosyserviciosdelaempresa
Exhibicindelosproductos
Caractersticasespecficasdelosproductosyservicios.

3.CLIENTES
Segmentoelegido
Expectativas

4.PERSONAL
Quesserunbuenvendedor?
Requisitosparaformarpartedelequipo
Aparienciadelpersonal
Capacitacinalpersonal
Organigrama
Importanciadelfranquiciado
Funcionesdelpersonal
Horariosdelpersonal
Controldeasistencia
Reglamentodefaltas
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2009

Sueldoeincentivosalpersonal
Faltasysancionesdisciplinarias
Bajasdelpersonal

5.PROCEDIMIENTOSDIARIOS
Dasyhorariosdeatencin
Procedimientodeaperturaycierredellocal
Procedimientoparalaatencinalcliente
Procedimientopararesponderareclamos
Recomendacionesparalacomunicacintelefnica
Procedimientodemantenimientoyorden
Visitasysupervisiones

6.CARACTERSTICASDELLOCAL
Caractersticasgenerales
Sectoresdeunlocal
Recursosmateriales
Recomendacionesgenerales

7.SEGURIDADYPREVENCIN
Fundamentosdeprimerosauxilios
Botiqundeprimerosauxilios
Causasyrecomendacionesparalaprevencindeaccidentes

8.LACOMUNICACININSTITUCIONAL
Comunicacinentrefranquicianteylosfranquiciados
Accionesdesarrolladas

9.PROVEEDORES
Proveedoresobligados
Proveedoreshomologados
Proveedoresrecomendados

10.CONSIDERACIONESGENERALES
Limitacionesdelmanual
Confidencialidad
Cartadeaceptacindeconfidencialidad
Notificacionesperidicas
Notificacindemodificacindenormasyprocedimientos
Sugerenciademodificaciones
Formulariodesugerenciasalaempresafranquiciante
Indicarlapropiedadintelectualdelmanual

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2009

Manual de preapertura. Este manual debe guiar al franquiciado hacia un inicio de

operaciones oportuno, fluido y con la menor cantidad de inconvenientes. Para esto est la
franquicia: para que la experiencia de el franquiciante alivie los procesos, reduzca los costos,
optimice las acciones y acelere la puesta en marcha del negocio y la velocidad con que ste
alcanzar su punto de mayor rentabilidad. Es muy importante generar un checklist de
cumplimiento de tales actividades, y asegurarse que cada uno de sus pasos sea ejecutado en
tiempoapropiado,porquelamayoradelasaccionesquecontiene,constituyeneldisparadorde
lasrestantes,yelretrasoenalgunas,puedeocasionargravesdemorasenlaaperturadelnegocio
oenlaetapadelanzamiento,incluyendo,mayorescostos,necesidaddemayorcapitaldetrabajo
odeinversininicial,yespecialmente,demorasparaalcanzarelpuntodeequilibrioycumplirlos
presupuestosderecuperodeinversinindicadosporelfranquiciante.

Manual de procedimientos administrativos. Este manual ensea a desarrollar

herramientasquefacilitenelcumplimientodetodosloscompromisosdelfranquiciado,tantoen
materiadepagosycobros,comodeseguimientodesusoperaciones,suministrodeinformaciny
tableros de comando aplicables a su negocio. Recurdese que el buen nombre y prestigio del
franquiciante,desumarcaydelared,dependennosolodehacerlascosasbienenelpuntode
venta, sino tambin, de que haya un total e irrestricto cumplimiento por todas las partes
involucradas de sus respectivas obligaciones, dando oportuno pago a las deudas y emitiendo la
informacin y reportes de operaciones que permitan anticiparse a futuros reclamos o
incumplimientosoevitardesvos.

Manualderecursoshumanos.Estemanualdebe contenerlosperfilesnecesariospara
cada puesto de trabajo, las obligaciones y responsabilidades de cada uno de los miembros que
componen el recurso humano del franquiciado, los mecanismos de control y capacitacin
aplicables, y recomendamos, un Reglamento de Personal, de modo que cada empleado sepa
exactamente lo que en general se espera de l y el marco normativo dentro del cual se
desenvolver.Quedaclaroquelosempleadosdelfranquiciadonolosondelfranquiciante,niala
inversa. Sin embargo, existen numerosas situaciones que pueden vincular a los empleados del
franquiciadoconelfranquiciante,entreellas,accionesdecapacitacinoactualizacinbrindadas
por la casa matriz, participacin en supervisiones o controles efectuados por sta, o
comunicacionesintracorporativasquepudieradisponerelfranquicianteparaelcasodeocurrencia
desituacionespuntuales.

Manualdeinstalacionesyequipamiento.Estosmanuales,tambinllamadosaveces
De Arquitectura, servirn como gua para la instalacin del negocio, y de base para su
planeamientoyproyectoinfraestructural.Enloscasosenqueelfranquicianteimponeelarmado
porellamismadelospuntosdeventa,percibiendounvaloracordadoconelfranquiciadoporesa
gestin(queinvolucradiseo,proyectoyejecucindelasobrasdeadecuacincivilymontajedel
punto de ventas), este manual ser la propia gua que el franquiciante y sus equipos tcnicos
debern seguir para tales acciones. Cuando se confiere al franquiciado la posibilidad de instalar
porsmismoelnegocio,elmanualsersugua,peroesaltamenterecomendableelseguimiento
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2009

directo por el franquiciante de tales procesos, a travs de la supervisin tcnica a cargo de los
departamentos internos del franquiciante o los profesionales o empresas externas contratadas
por ella a tal fin, para asegurar que el proceso de montaje del negocio se lleve a cabo
correctamente,supervisandoquedemaneragradualyprogresivalosprocesosdeimplantacinse
lleven a cabo correctamente. Tambin este manual debe normar lo relacionado con el
mantenimientodelpuntodeventa,ylasnecesidadesdeactualizacindeimagen,equipamientosy
funcionalidadesdelared.

Manual de mercadeo y publicidad. En este manual, se intentar conjugar los dos

aspectoscentralesdesdeloconceptual,enrelacinalosclientes:captacinyretencin,ylosdos
mbitosterritorialessobrelosqueelmarketingylapublicidadpermitenactuar:elgeneral,enel
que las acciones corporativas y de alcance regional tienen lugar, y que queda generalmente a
cargo del franquiciante, y el zonal, en el que se apunta a la comunidad de pblico dentro del
territorio de influencia de cada punto franquiciado, en el que es la accin directa del propio
franquiciadolaquepermitircaptaryretenerasusclientes,ydondeselibraunadelasbatallas
msencarnizadas:laquetienelugarcontraloscompetidoreslocalesdecadafranquiciado.Porlo
tanto,esmuyimportantereglarelusodefondos,losmecanismosdeevaluacinderesultados,el
impacto real que las acciones tienen sobre los consumidores actuales o potenciales y los
indicadoresdedesenvolvimientofrentealoscompetidores(penetracindemercado),frentealos
clientes(herramientasdefidelizacin)ylaevolucinrelativadelasdistintasvariables,atravsde
losmecanismosdemedicinconstanteque permitenactualizarlostablerosdecomando,tomar
las decisiones estratgicas y reconsiderar y eventualmente modificar las tcticas, para captar y
retenerclientes.Elmanualnodeberatenerslocontenidosgeneralessino,muyespecialmente,
losespecficosaplicablesacadasectordeactividadyacadaterritorio,yaquelascaractersticasy
por tanto las necesidades de regulacin y consejo, difieren sustancialmente entre distintos
mercadosyterritorios.

Manualdesoftware.Probablemente,evolucionemoshaciaunfuturoenelcualbuenaparte
de los procesos de gestin que se realicen en los puntos de venta, estn monitoreados y
administrados desde servidores externos al franquiciado, en poder del franquiciante o de
proveedoresexternoscontratadosymonitoreadosporella,desdelacualsecentralice,comoun
hub, el almacenamiento y administracin de informacin, actuando los franquiciados como
eslabones de la red incluso en estos aspectos. Actualmente, la intranet y los servidores
centralizadosvancumpliendocadavezmsfuncionesenlasempresas,ypuedequeenunfuturo
notanlejano,lamayoradelasempresassebaseenservidorescentralesycadapuntodeventa,
operemedianteaquellos,enlamayorcantidaddeoperacionesposible.Generalmente,elmanual
desoftwareloproveelaempresaquelodesarroll(setratedeunenlatadoodeunprogramaa
medida)yluego,sedeterminanlosnivelesdeaccesoylasoperacionesqueserealizarnencada
nivel. A mayor centralizacin en el manejo de la informacin, mayor facilidad de control y de
actuacinoportunatendrlaempresafranquiciante.

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2009

Manualdecapacitacin.Habitualmente,estemanualesreemplazadoporelanlisisdelos
manualesyacitadosanteriormente,duranteloscursosdecapacitacindelfranquiciante.Enotros
casos, se reemplazan por contenidos electrnicos, videos de capacitacin y entregas de
instructivos parciales que realiza el franquiciante. De cualquier forma, sea como fuere, es
importante que la capacitacin y entrenamiento de los recursos humanos sea debidamente
planeada,abarquetodosloselementosqueelfranquiciadoysurecursohumanodebenconocer,
establezca los mecanismos de medicin de aptitud y las necesidades de actualizacin y sus
tiempos, y que permita certificar que quienes aprueban esos cursos, estn en condiciones
objetivasdecumplirconlasresponsabilidadesqueselesconferirn.

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2009

2009

CarpetaComercial
En esta seccin, el consultor junto al franquiciante potencial desarrollan la estrategia
mercadolgicaparaatraerfranquiciadosalanuevared.Elprimerpasoconsisteencrearunplan
de mercadeo que gue las actividades por realizar durante el proceso de comercializacin. El
desarrollo del plan inicia con el anlisis FODA de la empresa. Aunque este anlisis se efectu
previamente durante el estudio de viabilidad del franquiciante, es importante complementarlo
conplanesdeaccinparacadadebilidadoamenazadetectada.
AnlisisFODA

Franquicia:
AnlisisFODA
Variables
FORTALEZAS
OPORTUNIDADES
DEBILIDADES
AMENZAS

Financiera Mercadeo

Operaciones

Comercial

Plandemejora
DEBILIDADES

OBJETIVO

ACCION

RESPONSABLE

TIEMPO

PRESUPUESTO

FECHACUMPLIMIENTO

PlandeMercadeo

Nota:Elplandemercadeodelareddefranquiciasdebeadecuarsesegnseaeltipodefranquicia
quesequierecomercializar.Lostiposdefranquiciamsconocidosson:Comercial,Industrial,de
distribucin, de servicio, de Corner, Shopinshop, Individual, mltiple, regional y maestra
internacional.Enelmodeloquesepresentaacontinuacin,setratadeunafranquiciaindividual.
Objetivo. Franquiciar una empresa dedicada a_________ en Costa Rica. Para ello se realiza el
siguienteplandemercadeoqueincluyelassiguientessecciones:
1.
2.
3.
4.

Estrategiadeterritoriosyplandeexpansin
Perfildelfranquiciadoymecanismosdeevaluacin
Recomendacionesparaelplandepromocinypublicidaddelafranquicia(presupuestos)
Elfolletodeinformacindelafranquicia(brochure)

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Estrategiadeterritoriosyplandeexpansinestudiodemercado
Objetivosdemercado.ElmercadoactualdeCostaRicadeproductosigualesosimilaresesdeXX
segnregistrosdepatentesalao,estainformacinsepuedeconseguirenlasmunicipalidadesy
enelRegistrodelaPropiedadIndustrial,loscualessedividenenlasiguientemanera:

Sedebeinvestigarporfuentessecundarias

Solicitudesporciudadesdepatentescostarricensesenelltimoao.
Solicitudesporpasesextranjerosdepatentesenelltimoao.
Totalmarcassolicitadasenelltimoao.

Elmercadopotencialdecrecimientoestdadoporel____%delnmerodeempresasynegocios
existenteenelpas,segmentadoporciudadesdelasiguientemanera.

Nuestroobjetivoescreceren el___%delmercadopotencialal ao.Paraellorequerimostener

unamatrizfuerteenlaciudadde_____ydeN______franquiciasenelterritoriodeacuerdocon
lasiguientedivisinrealizada.

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2009

Referencias:
SegndatosdelaMunicipalidadde_______EmpresasyPersonasfsicasquesehaninscritoenla
municipalidaddelaciudad_____yquehanrenovadosupatenteenelltimoaoson______.El
clculo para diciembre siguiendo la tendencia es de _______. 2. Se calcula que la ciudad
_________tieneel______%delcrecimientoenelPas.Enconsecuenciaeltotaldelpaspuedeser
de ______ entre empresas y personas(aproximando a ______). Ese ___% del total ascendera a
______,esdecir_______.

ModelodePlandeexpansin

Enestemodelosepuedenobservarloselementosbsicosdeunplandeexpansinterritorial,por
ejemplo, el horizonte de implementacin (aos de actividad), las zonas geogrficas meta, las
ciudadesespecficasobjetivo,ylacuotadepuntosdeventaquesedeseanvender.

61

PerfildelFranquiciado

Laconstruccindelperfildelfranquiciadoconstituyeunodelosaspectosmsimportantesenel
plan de mercadeo. Ac, de nuevo, es fundamental disear un perfil segn el tipo de franquicia
queseestvendiendo.Notodoslosperfilessoniguales.Porestaraznesimportantetomarnota
delassiguientesobservacionesantesdecontinuar:

El sistema de franquicias comerciales es la reproduccin en cadena de un modelo de

negocioexitoso.

Elfranquiciantedebeevaluarmuybienasuinversionistaoposiblefranquiciado.

Eldueodelafranquicianoestvendiendounadependencia,estbuscandounsocio.

Elinversionistaoposiblefranquiciadodebeajustarsealperfildelafranquiciaytenerlas
habilidadesnecesariasatodapruebaparaoperarla.

El xito o el fracaso de cada inversionista va a influir directamente en los dems

franquiciados.

Elprimerpasoenlapreparacindelperfildelfranquiciadoeslistarlascompetenciasidneasde
losinversionistas.Algunascompetenciasbsicasson:
1. Habilidades personales: Conocer cules son las principales habilidades personales en
temasreferidosacapacidadderelacinconotraspersonas,comunicacin,proyectosde
futuroymotivaciones.

2. Habilidades emprendedoras: Determinar la actitud hacia el emprendimiento, creatividad

orientada al negocio, bsqueda de logros, capacidad de asumir riesgos controlados,
construccin del plan de negocio, bsqueda de recursos para el negocio y capacidad de
liderazgo.

3. Habilidades gerenciales: Establecer la capacidad para tomar decisiones, el manejo del

talento humano, la planeacin financiera, el seguimiento a planes estratgicos, la
capacidaddemotivaraotrosallogrodeobjetivosorganizacionales.

4. Experiencia: Medir la experiencia previa profesional, reas de desempeo, xitos

alcanzados, formacin acadmica para el trabajo, y competencias profesionales
desarrolladas.

5. Financiero: Calcular la capacidad de ahorro, capacidad de inversin, capacidad de

endeudamientoyexperienciacrediticia.

6. Afinidad con el producto: Evaluar el conocimiento el concepto del negocio, la

identificacinconelproducto,laaceptacindelamarca,elconocimientodelmercado,el
conocimientodelafranquicia,elmanejodelasvariablesqueafectanelnegocio.

62

2009

2009

Instrumentoguaparaelperfildelfranquiciado

Competenciaspersonalesyprofesionales
Obligatorias

Deseables

Estudios: Prof esional en negocios, mercadeo,

comercializacin, derecho con perf il comercial,
administracin de empresas

Especializado en mercado
Puntos: 10

Conocimiento bsico en computacin e Internet

Puntos: 10

Experiencia: 4 aos en venta de productos y servicios

Pref eriblemente que haya tenido su propia

empresa. Puntos: 10

Edad: 28 a 45 aos
Tiempo de residencia en el lugar del negocio 5 aos
mnimo

Haber estado toda la vida en el lugar

Puntos: 10

Estrato socio econmico: 4 (mnimo)

5 a 6. Puntos: 10

Disponibilidad exclusiva de tiempo para la f ranquicia

tica al 100%
Leer y entender ingls escrito y hablado y pref eriblemente
otra lengua

Dominar ingls
Puntos: 10

Auto motivacin y alta autoestima

Que tenga liderazgo y vocacin empresarial, y espritu
emprendedor
Orden
Involucrado socialmente

Miembro de clubes, organizaciones, gremios.

Puntos: 10

Aspectosfinancieros
Obligatorias

Deseables

Disponibilidad de recursos para la inversin inicial y para

soportar 6 meses de operacin.

Recursos para un ao
Puntos: 10

Capacidad de endeudamiento superior en un 50% al valor

de la inversin y sostenimiento.

Que pueda pagar cmodamente un prstamo.

Puntos: 10

Un bien inmueble y vehculo propio

Aspectoslegales
Obligatorias

Deseables

Constituir Sociedad segn requerimientos

El inversionista debe participar en la sociedad con un
mnimo del 51% y debe administrar la operacin

Deseable ms del 55%

Puntos: 10

No tener antecedentes judiciales

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2009

Modelodeformulario
FormulariodeSolicituddeFranquicia
Datosdelfranquiciado
NombreyApellidos:
NombredelCnyuge:
Direccin:
Provincia:
Telfono(Domicilio):
Fax:
FechadeNacimiento:
Educacin:

Fecha:damesao

Ciudad:
Pas:
Telfono(Oficina):
email:
CduladeIdentidad:
Secundaria

Primaria

Universitaria

NombresdelasInstitucionesdeEducacin,Grados,DiplomasyOtrosEstudios:

EXPERIENCIALABORAL:
Descripcindesusdosltimasocupaciones(indicarsitrabajadeformaindependiente
osiesdueodelaempresa).Siprefiereincluyahojadevida.
Fechadepermanencia
PosicinActual
dehasta
Empresa
Direccin
Telfono
ContactodeReferencia
Telfono
Responsabilidades

Fechadepermanencia
dehasta

PosicinPrevia
Empresa
Direccin
ContactodeReferencia
Responsabilidades

Telfono
Telfono

Ensuspropiaspalabrashagaunrelatodesuscapacidades:

TieneustedexperienciaenFranquicias?
EncasoafirmativodescribasuExperiencia:

SI

NO

HasidoustedFranquiciadooFranquiciante?
Encasoafirmativonombresdelasempresasyfechas:

SI

NO

64

2009

METASYOBJETIVOS:
Piensaustedtrabajarenlafranquiciaatiempocompleto?
Silarespuestaesnegativa,
Cuentaustedconunsociodenegocios?
Trabajaralgnfamiliarenelnegocio?
Silarespuestaesafirmativa,enquroloposicin?
Cuentaustedconsocioscapitalistas?
Silarespuestaesafirmativa,identifiqueatodoslossocios:
Nombre
Direccin

FechaenquelegustaraabrirlaFranquicia:
UbicacinPreferida
1
3

SI

NO

SI
SI

NO
NO

SI

NO

Telfono

2
4

INFORMACIONADICIONAL
PorquecreeustedquepuedeoperarunaFranquiciaXXXexitosamente?

EnqumanerapiensaustedquelaFranquiciaXXXpuedecolaborarleaustedcon
larealizacindesusMetasyObjetivosPersonales?

ComentariosAdicionales:

65

2009

INFORMACIONFINANCIERA

ACTIVOS
EfectivosenBancosuotros
PrestamosaCobrar
AccionesenlaBolsa
BienesRaces
Sociedades
Autos,Motos,Botes
OtrosActivos:

TOTALACTIVOS

PASIVOS
$
$
$
$
$
$
(Especificar)
$
$
$
$
$
$
$

DeudasaBancos
PrestamosaPagar
HipotecasaPagar
ImpuestosPrediales
Otrasdeudas

$
$
$
$
(Especificar)
$
$
$
$
$
$
$
$
$

TOTALPASIVOS

INGRESOS
FuentedeIngresos:

Gastos

Salarios
SalariodelCnyuge
BonosyComisiones
Dividendos
BienesRaces
Otros(Explicar)

$
$
$
$
$
$
$
$

Vivienda
Sostenimiento
Pagodeudas
Educacin
Seguros
Impuestos
Otros(Explicar)

$
$
$
$
$
$
$
$

TOTALINGRESOS

TOTALEGRESOS

66

2009

INFORMACIONGENERAL
Sehavistoinvolucradoenunaaccinjurdicacomodemandanteademandadoenlosltimos
diezaos?
SI
NO
SehadeclaradoustedosuEmpresaenbancarrotaoabuscadoamparobajoconcordato?
SI
NO
Hasidoustedformalmenteacusadodeundelitocriminalporalgunaautoridadjudicial?
SI
NO
Sirespondeafirmativamenteacualquieradelastrespreguntasanteriores,describalas
circunstanciasylossitiosenqueacontecieronlospormenoresdelcasoocasos:

Pasdeciudadana
Certificoquelainformacinaquexpuestaescorrecta,completa,yverdadera,
Fecha__________________________

Firma ______________________________

REFERENCIAS:
FINANCIERAS
NombredesuBanco
ContactodeReferencia
Direccin
Telfonos
EMPRESARIALES
NombredelaEmpresa
ContactodeReferencia
Direccin
Telfonos
PERSONALES
Nombre
Ocupacin
Direccin
Telfonos

Ciudad
Fax

Ciudad
Fax

Ciudad
Fax

67

Plandepromocinypublicidad
El objetivo de este plan es divulgar la informacin de la franquicia entre el segmento meta
(inversionistas/franquiciadospotenciales).Porestarazn,elplansedebebasarenlosobjetivos
deexpansindelafranquicia,tantogeogrficoscomodemetasdeventas.Esteenfoquepermite
programarydirigirlasestrategiasoinstrumentosdecomunicacinporzonaobjetivo.
Lospasosparadisearunplandepublicidadson:
1. EstablecerperfildelPblicoobjetivo:debeelegirseelplandemediossobrelabasedesus
receptores.Alidentificaralreceptor,sepuedeescogerelmedioquemsseadecueal
futurofranquiciado,proveedores,consumidorfinal.Estepblicodebeanalizarsesegnsu
perfil demogrfico (edad, sexo, nivel de educacin, profesin, residencia) y psicogrfico
(estilodevida,valores,intereses,actividades).

2. Eleccindelmedio:

Zona geogrfica: debe hacerse la eleccin del medio en funcin de su cobertura:

regional,nacional,internacional.

Naturalezadelmensaje:debeelegirseelmedioquemsseadecuealatransmisin
delmensajequequeremosenviar.Hayquepreguntarseculformaesnecesariopara
trasmitirnuestromensaje:audio,imagen,textoomovimiento,etc.

Audiencia del medio: debe estudiarse la estructura cualitativa y cuantitativa de la

audiencia y conocer las caractersticas de las personas que la componen: medio
masivo, especializado, pblico femenino, pblico masculino. Estudiar los niveles de
penetracin,ratingytenerencuentaquestosvarandeacuerdoalapocadelao.

Mediosutilizadosporlacompetencia:debeelegirseelmedioalqueelpblicometa
estacostumbrado.Sisteestacostumbradoabuscarlapublicidaddeciertotipode
productos en un medio especfico, ste medio debe ser considerado a la hora de
decidirdndesevaacomprarelespaciopublicitario.

3. Estrategiadepublicidad

Tiempo de exposicin: hay definir el tiempo que una pieza o campaa publicitaria
estarexpuestaalpblico(estaralaireopermanecerpublicada,etc.),ocmovan
aencadenarselosdistintosformatosencadamedio.

4. Seguimiento

Darle seguimiento a la estrategia, campaa o pieza publicitaria una vez expuesta al

pblico, tanto de la empresa como de la competencia, para medir su efectividad e
introducirmejorasparaplanesfuturos.

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ModelodePlandepublicidadalineadoconelplandeexpansinterritorial

Franquicia:
Plandeexpansinlocal(Actividadesdepublicidad)
Meta/Actividades

InversinenPublicidad

A) Nmerodefranquiciasporvender:4
1.Telemercadeoconreferidos
2.PaginaWeb
3.SEO
4.CampaaconcorreosdeCostaRica
5.Brochoureeimagencorporativa

B) Nmerodefranquiciasporvender:8
1.Testimoniales(Videosypaginaweb)
2.AnunciosenelPeriodico
3.PautaenRadio

C) Nmerodefranquiciasporvender:6
1.PautasenPeriodicosCantonales
2.Referidosde2aosdetrabajo

D) Nmerodefranquiciasporvender:5
1.Correoelectrnico
2.Referidos
3.AnunciosTV

E) Nmerodefranquiciasporvender:6
1.Correoelectrnico
2.Referidos
3.AnunciosTV

SanJos

SanJos
X
X
X
Alajuela
X
X
Heredia
X
X
X
Guanacaste
X
X
X

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AOS
1 2 3 4 5
X
X
X
X
X

Zona

Elfolletodeinformacindelafranquicia

Elfolletodeinformacin(brochure)estodaaquellapapeleraqueseapropiadeunacompaay
quelarepresente.Elbrochureabarcadesdetrpticospublicitariosdeunnuevoproductooservicio
hastalascarpetasdepresentacinquecirculandemanerainternaoexterna.Elfolletoinformativo
esdegranayudaparaelprocesodecomercializacindenuevasfranquicias.Aquhayqueaclarar
que este no es el folleto que se usa para los consumidores finales de los productos que
comercializa la franquicia. Este folleto tiene como meta informar y atraer a potenciales
inversionistas.Porestarazn,sedebeincluirlasiguienteinformacin:

Nombredelaempresa
Informacindecontacto
Imagencorporativa
Descripcindeproductos
Historiadelaempresa
Informacinfinanciera(cuotadeentrada,regalas,etc.)
Apoyoafranquiciados
o Estrategiasdedistribucinycomunicacin
o Programadeasistenciatcnica
o Otrosservicios

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Ejemplodeunfolletodefranquicia

Secciones:
1.
2.
3.
4.

Imagendemarca(Logo)ydiscursodeventainicial
Detallesdelainversindelfranquiciado(Informacinfinanciera)
Historiadelafranquicia
Informacindecontacto

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Secciones(cont.)
5. Compromisodelfranquiciante(valores)
6. Asistenciatcnica
7. Informacindecontacto

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Fichatcnicadelafranquicia

En el caso de ciertos tipos de franquicia es recomendable adjuntar una Ficha Tcnica al folleto
informativo de la franquicia. La ficha tcnica funciona como resumen ejecutivo de la
informacin principal que es de inters a los prospectos. De manera que en ella se presentan
datosdendolefinanciera,derequisitosparafranquiciados,einformativosdelafranquicia.

Franquicia:
FichaTcnica
Denominacincomercial:
Sector/(Industria):
Derechodeotorgamientodelafranquicia:
Pagoinicial:
InversinenInventarioinicial:
InversinenObraCivil,equipamientoeinstalaciones:
Regalas:
Publicidadcorporativa:
Publicidadlocal:
Territoriodeexclusividad:
ManualesdeOperacin:
Experienciaprevia:
Duracindelcontrato:
Recuperacindelainversin:
Superficiedellocal:
Personalnecesarioparalaoperacin:
Entrenamientoinicial:
Localespropios:
Localesfranquiciados:
SitioWeb:

$
$
$
$
%
N/S
N/S
N/S
N/S
N/S
aos
aos
m2
#
N/S
#
#
www

MontosenUS$.NoincluyeI.V.Anicostodealquilerdellocal.

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Conclusionesyrecomendaciones

Sinlugaradudas,elmodelodenegociosdelafranquiciapresentagrandesventajasaempresarios
einversionistas.Porunlado,lepermitealempresarioporunainversinmuyrazonable,alcanzar
losobjetivosestratgicosdeexpansinycrecimiento,obtenermayorrentabilidadenelnegocio,y
aumentar la facturacin de su negocio. Desde la perspectiva del inversionista, este modelo le
ayuda a reducir el riesgo y horas de trabajo que conlleva iniciar un nuevo emprendimiento.
Aunque para ambos, el trabajo arduo, la dedicacin y el sacrificio son esenciales para lograr el
xitodelmodelo.
Losempresariosdebenestarconscientesdequenotodoslosnegociossonfranquiciablesenun
momentodeterminado.Losnegociosquetienenmayorpotencialdexito,bajoestemodelode
negocios,poseenlassiguientescaractersticasmnimas:

Empresaconsolidadaenelmercado(+3aosdeexistir).
Conceptodenegocios(original,probado,estandarizable,controlableadistancia).
Altoreconocimientodemarca(Posicionamientoenelmercado).

Losempresarioscuyosnegociosposeanestascaractersticassebeneficiarandeiniciarelproceso
deestructuracindelareddefranquicias.Sinembargo,elempresarionecesitarelapoyodeun
grupomultidisciplinariodeconsultoresespecializadoseneltemaalolargodelmismo.Estegrupo
deprofesionalesdebeincluirexpertosenreascomofinanzas,mercadeo,operaciones,yleyes,de
formaquecadaetapadelaestructuracinsecompletedemaneraptima.
Finalmente, se espera que este documento gue los pasos que darn tanto empresarios como
consultores en el proyecto de Fortalecimiento y crecimiento de las PYMES por medio de la
franquiciaejecutadoporlaCmaradeComerciodeCostaRicayelBID/FOMIN.

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