Cpia no autorizada

OUT 1998

ABNT-Associao
Brasileira de
Normas Tcnicas

NBR 14222

Embalagem plstica para gua mineral

e de mesa - Garrafo retornvel Requisitos e mtodos de ensaio

Sede:
Rio de Janeiro
Av. Treze de Maio, 13 - 28 andar
CEP 20003-900 - Caixa Postal 1680
Rio de Janeiro - RJ
Tel.: PABX (021) 210 -3122
Fax: (021) 220-1762/220-6436
Endereo Telegrfico:
NORMATCNICA

Copyright 1998,
ABNTAssociao Brasileira de
Normas Tcnicas
Printed in Brazil/
Impresso no Brasil
Todos os direitos reservados

Origem: Projeto 23:005.08-001:1998

CB-23 - Comit Brasileiro de Embalagem e Acondicionamento
CE-23:005.08 - Comisso de Estudo de Embalagens Plsticas para gua
Mineral e de Mesa
NBR 14222 - Plastic packaging for potable and mineral water - Returnable
galloon - Specification and test procedures
Descriptors: Water galloon. Plastic packaging. Mineral water
Vlida a partir de 30.11.1998
Palavras-chave: Garrafo retornvel. Embalagem plstica.
gua mineral

Sumrio
Prefcio
1 Objetivo
2 Referncias normativas
3 Definio
4 Requisitos
5 Mtodos de ensaio
6 Marcao e embalagem
ANEXO
A Requisitos da embalagem segundo o Ministrio da
Sade - MS

Prefcio

6 pginas

namento de gua mineral e de mesa, para uso em sistema

retornvel.
Esta Norma se aplica aos garrafes com capacidade nominal de 10 L e 20 L.
NOTA - Os requisitos desta Norma visam atender s exigncias
sanitrias legais e adequar o garrafo plstico retornvel a um
sistema de lavagem/enchimento/tamponamento automtico nas
indstrias engarrafadoras de gua mineral e de mesa.

2 Referncias normativas

A ABNT - Associao Brasileira de Normas Tcnicas -

o Frum Nacional de Normalizao. As Normas
Brasileiras, cujo contedo de responsabilidade dos
Comits Brasileiros (CB) e dos Organismos de
Normalizao Setorial (ONS), so elaboradas por
Comisses de Estudo (CE), formadas por representantes
dos setores envolvidos, delas fazendo parte: produtores,
consumidores e neutros (universidades, laboratrios e
outros).

As normas relacionadas a seguir contm disposies

que, ao serem citadas neste texto, constituem prescries
para esta Norma. As edies indicadas estavam em vigor
no momento desta publicao. Como toda norma est
sujeita a reviso, recomenda-se queles que realizam
acordos com base nesta que verifiquem a convenincia
de se usarem as edies mais recentes das normas
citadas a seguir. A ABNT possui a informao das normas
em vigor em um dado momento.

Os Projetos de Norma Brasileira, elaborados no mbito

dos CB e ONS, circulam para Votao Nacional entre os
associados da ABNT e demais interessados.

Decreto-Lei n 986, de 21/10/1969, do Ministrio da

Sade - Institui normas bsicas para alimentos

O anexo A desta Norma de carter informativo.

1 Objetivo
Esta Norma estabelece os requisitos mnimos de qualidade para o garrafo plstico destinado ao acondicio-

Portaria n 26/96 da Secretaria de Vigilncia Sanitria

- Aprova os Regulamentos Tcnicos: Disposies
gerais para embalagens e equipamentos plsticos
em contato com alimentos e seus anexos. Dirio
Oficial, Braslia, p.4936-4948, 25 de maro de 1996,
n 58, Seo 1

Cpia no autorizada

NBR 14222:1998

Resoluo n 13/75 da CNNPA - Acondicionamento

de guas minerais ou de mesa em recipientes elaborados com substncias resinosas e/ou polimricas. Dirio Oficial da Unio - Seo I - Parte I, de
30/07/1975

b) defeitos na regio do gargalo, especialmente salincias na superfcie interna da regio do gargalo,

que dificultariam a higienizao e nos casos mais
graves inviabilizam o prprio posicionamento do
garrafo na mquina lavadora;

NBR 5426:1985 - Planos de amostragem e procedimentos na inspeo por atributos

c) presena de ranhuras, salincias, rebarbas ou

qualquer outro defeito na superfcie interna do garrafo que prejudicam a eficincia da mquina lavadora por favorecer a incrustao de sujidades e
dificultar a remoo de contaminantes;

NBR 13230:1994 - Simbologia indicativa de reciclabilidade e identificao de materiais plsticos - Simbologia

d) presena de manchas, pintas e pontos pretos.

3 Definies
Para os efeitos desta Norma, aplica-se a seguinte definio:
3.1 sistema retornvel: Sistema de acondicionamento
em que a embalagem reutilizada sucessivamente para
o mesmo fim, sendo que, ao iniciar cada ciclo de uso, a
embalagem submetida a uma inspeo visual e higienizao antes do acondicionamento do produto.

4 Requisitos
4.1 Material
O material utilizado para a fabricao do garrafo deve
atender as exigncias do Decreto-Lei n 986 do MS,
Portaria n 26 da SVS e a Resoluo n 13 da CNNPA
(ver anexo A).
4.2 Dimenses

NOTA - recomendado que o desenho do garrafo evite regies

de rebaixo, marcas e outros detalhes desnecessrios que dificultem a lavagem, pois apresentam maior risco incrustao
de sujeira e de adeso de microorganismos.

4.5 Transparncia
O garrafo deve apresentar transmisso de luz especular
mnima de 60% na faixa de comprimento de onda de
700 nm a 780 nm, medida em espectrofotmetro UV/visvel de duplo feixe, tendo o ar como referncia. Esta especificao se aplica a corpos-de-prova retirados da
parede do garrafo.
NOTAS
1 O garrafo deve apresentar transparncia suficiente para
permitir a deteco da presena excessiva de sujeira na sua
superfcie interna quando do retorno engarrafadora aps um
ciclo de uso e, em uma segunda etapa, uma inspeo visual
final aps o enchimento com a gua.

As dimenses do garrafo devem ser as seguintes:

a) altura total:

2 A transparncia do garrafo funo da resina plstica

utilizada, da aditivao, da pigmentao e das condies de
sopro (fabricao do garrafo).

- garrafo de 20 L: 490 mm 2 mm;

4.6 Estabilidade dimensional
- garrafo de 10 L: 358 mm 2 mm;
b) dimetro externo do gargalo: 55 mm 0,2 mm;
c) dimetro do garrafo, medido no anel de reforo:

O garrafo deve suportar, sem alterao dimensional e

de capacidade volumtrica total, as condies de higienizao adotadas pela mquina higienizadora que deve
fazer a lavagem aps os ciclos sucessivos de uso.

- garrafo de 20 L: 275 mm 4,5 mm;

4.7 Resistncia mecnica

- garrafo de 10 L: 232 mm 3,2 mm.

O garrafo deve atender aos seguintes requisitos de

resistncia mecnica:

NOTA - recomendado que o painel do rtulo tenha largura

mnima de 90 mm e que seja posicionado a meia altura do corpo
do garrafo (altura abaixo do ombro).

a) resistncia compresso esttica para suportar

sem deformao irreversvel as seguintes situaes
de empilhamento:

4.3 Capacidade
O garrafo deve atender a capacidade nominal mnima
mais 1% (10,1 L ou 20,2 L) no nvel de enchimento de
70 mm abaixo da altura mxima do garrafo.
4.4 Aparncia
O garrafo recm-fabricado no deve apresentar defeitos
de aparncia como:
a) deformao de formato, a exemplo de desvio da
verticalidade, abaulamento do corpo, etc.;

- garrafo de 20 L: trs camadas (a de baixo e

mais duas, carga de 42 kg sobre o garrafo inferior);
- garrafo de 10 L: cinco camadas (a de baixo e
mais quatro, carga de 42 kg sobre o garrafo inferior);
b) resistncia queda: mximo de 20% de falha,
quando ensaiado um mnimo de dez unidades (garrafes cheios) em altura de queda fixa de 1,5 m e
com posio de impacto com o garrafo deitado so-

Cpia no autorizada

NBR 14222:1998

bre a linha de juno do molde. O critrio de falha

a ocorrncia de fratura do garrafo com vazamento
de gua.
Os mtodos de ensaio para verificao da conformidade
do garrafo com esses requisitos de resistncia mecnica
so descritos em 5.4 e 5.5. Esses ensaios se aplicam a
garrafes novos.
4.8 Registro
O fabricante do garrafo deve manter a documentao
do controle de qualidade dos lotes de produo por um
perodo de um ano e um histrico desses registros por
trs anos.

5 Mtodos de ensaio
5.1 Avaliao da aparncia
Retirar um nmero de unidades que seja representativo
do lote a ser analisado. Para definio desse nmero de
unidades, seguir a NBR 5426, considerando o tamanho
do lote, nvel de inspeo II, plano de amostragem simples
e regime normal de inspeo. Esses parmetros podem
ser modificados, dependendo do histrico do produto e
do acordo entre o engarrafador e o fabricante do garrafo.
Para defeitos crticos como deformao de formato
(desvio da verticalidade, abaulamento do corpo, salincias excessivas na superfcie interna do gargalo, por
exemplo), o NQA deve ser de 0,1%. Para defeitos graves,
como presena de rebarbas, rugas e salincias internas
etc., o NQA a ser usado deve ser de 1%. Defeitos tolerveis devem ser avaliados com NQA de 10%.
Cada unidade amostrada deve ser inspecionada visualmente interna e externamente, sem auxlio de ampliao,
considerando os seguintes critrios:
a) formato e dimenses;
b) colorao;
c) presena de:
- manchas, pintas e pontos pretos;
- bolhas de ar;

- sujidades;
- incluses;
d) odor indesejvel;
e) outro defeito considerado relevante.
A quantidade de cada defeito deve ser confrontada com
o respectivo nmero de aceitao/rejeio definido pelo
NQA adotado, a fim de concluir sobre a adequao ou
no do lote.
5.2 Avaliao da transparncia
Como a transparncia do garrafo funo da resina
plstica utilizada, da aditivao, da pigmentao e das
condies de sopro (fabricao do garrafo), o controle
da transmisso de luz especular deve ser efetuado pelo
fabricante a cada alterao desses parmetros em seu
processo.
De cada lote a ser analisado devem ser amostradas no
mnimo cinco unidades. De cada unidade devem ser
extrados dois corpos-de-prova com dimenses de
10 mm x 40 mm, representativos da regio da parede do
garrafo, entre o ombro e a base.
Determinar o espectro de transmisso de luz especular
dos corpos-de-prova na faixa de comprimento de onda
de 700 nm a 780 nm em espectrofotmetro UV/visvel de
duplo feixe, tendo o ar como referncia. A varredura do
espectro sugerida de 30 nm/min.
Nenhum dos corpos-de-prova avaliados pode apresentar
transmisso de luz especular inferior a 60% na faixa de
comprimento de onda especificada.
5.3 Determinao da capacidade volumtrica no nvel
de enchimento
Retirar um nmero de unidades que seja representativo
do lote a ser analisado. Para definio desse nmero de
unidades seguir a NBR 5426, considerando o tamanho
do lote, nvel de inspeo II, plano de amostragem simples
e regime normal de inspeo. Esses parmetros podem
ser modificados, dependendo do histrico do produto e
do acordo entre o engarrafador e o fabricante do garrafo.

- abaulamento;

Determinar em balana com resoluo mxima de 10 g o

peso de gua pura necessrio para encher o garrafo no
nvel de enchimento de 70 mm abaixo da altura mxima. Determinar a temperatura da gua.

- rebarbas, rugas e salincias internas no gargalo,

na parede e no fundo do garrafo;

O nvel de enchimento deve ser medido com um paqumetro com resoluo de 1 mm.

- excesso de material (salincias) internamente,

na linha de juno do molde;

Calcular o volume de gua contido no garrafo nesse nvel de enchimento, a partir do peso de gua determinado
e considerando a densidade da gua temperatura
medida no ensaio (ver tabela 1).

- furos e cortes;

- fraturas;

Cpia no autorizada

NBR 14222:1998

O garrafo deve atender a capacidade nominal mnima

mais 1% (10,1 L ou 20,2 L) no nvel de enchimento de
70 mm abaixo da altura mxima do garrafo.
A quantidade de unidades que no atenderam especificao deve ser confrontada com o respectivo nmero de
aceitao/rejeio definido pelo NQA de 10%, a fim de
concluir sobre a adequao ou no do lote.
Tabela 1 - Densidade da gua em funo da
temperatura
Temperatura
C

Densidade
g/mL

15

0,99805

16

0,99789

17

0.99773

18

0,99755

19

0,99737

20

0,99717

21

0,99696

22

0,99674

23

0,99652

24

0,99628

25

0,99603

26

0,99577

5.4 Determinao da resistncia

esttica

compresso

A resistncia compresso do garrafo depende principalmente do tipo de material (tipo de plstico, grade de
resina, aditivao), do peso e da distribuio de espessura. Logo, cada vez que o fabricante do garrafo alterar
a matria-prima, o peso e as condies de processamento que resultem em variao na distribuio de
espessura, a verificao da conformidade do garrafo
em relao resistncia ao empilhamento deve ser
efetuada.
Para tanto, uma pilha de garrafes cheios com 20 L de
gua, fechados, deve ser montada da seguinte maneira:
- garrafes de 20 L: trs camadas com quatro
garrafes cada, separadas por meio de compensados de madeira;
- garrafes de 10 L: cinco camadas com oito garrafes cada, separadas por meio de compensados
de madeira.
A pilha deve ser mantida a 40C durante 15 dias.

Aps esse perodo, ou quando da observao da perda

de estabilidade da pilha, esta deve ser desfeita e os garrafes que compunham a camada inferior devem ser
avaliados visualmente quanto deformao, fratura,
colapso das paredes e/ou ocorrncia de vazamento. A
deformao irreversvel tambm pode ser quantificada
por meio de escala de medio de altura com resoluo
de 0,5 mm, considerando como critrio de aceitao o
limite de variao da altura total do garrafo ( 2 mm).
A perda de estabilidade da pilha e/ou a ocorrncia dos
defeitos listados no pargrafo acima em uma ou mais
unidades da camada inferior determinam a no-conformidade do lote quanto especificao de resistncia compresso.
5.5 Determinao da resistncia queda
A resistncia do garrafo ao impacto depende principalmente do tipo de material (tipo de plstico, grade de
resina, aditivao), do seu peso e distribuio de espessura e das condies de resfriamento aps o sopro. Logo,
cada vez que o fabricante do garrafo alterar a matriaprima, o peso e as condies de processamento, a verificao da conformidade do garrafo em relao resistncia ao impacto por queda-livre deve ser efetuada.
Os requisitos mnimos do equipamento para o ensaio de
queda-livre so os seguintes:
a) plataforma de sustentao da embalagem que
possa ser movimentada para baixo e para cima manualmente ou por meio de um motor eltrico. A plataforma de sustentao deve permitir seu nivelamento, se manter em posio estvel e tambm no
inclinar com o peso do garrafo. Deve possuir um
mecanismo manual ou eltrico para soltar instantaneamente a embalagem, no interferindo na sua
posio de queda;
b) superfcie sobre a qual cai a embalagem, de concreto, ao ou granito, com massa suficiente para
suportar o choque sem deflexo;
c) sistema para medir a altura da plataforma em
relao superfcie de impacto, o que determina a
altura de queda;
d) acessrios que permitam posicionar o garrafo
na posio desejada para o impacto.
Para o ensaio, encher um mnimo de dez unidades com
gua e fechar com a tampa. A tampa deve ser presa ao
garrafo com arame ou outro sistema que permita sua
fixao, de forma a garantir que a tampa no se desprenda
durante o ensaio, anulando o resultado.
Posicionar a plataforma altura fixa de 1,5 m.
Cada unidade deve ser posicionada sobre a plataforma
deitada e com a linha de juno do molde do fundo em
posio vertical.
Acionar a plataforma para liberao do garrafo para a
queda, cuidando para que a posio requerida para a
queda no seja alterada.
Aps a queda, examinar o garrafo quanto ocorrncia
de falha, que a fratura do garrafo com vazamento de
gua.

Cpia no autorizada

NBR 14222:1998

No caso de ocorrer falha tampa, perda ou ruptura, desconsiderar o resultado e amostrar outra unidade para o
ensaio.
Repetir o procedimento para as demais unidades amostradas.
Aps ensaiar as unidades amostradas, calcular a porcentagem de falha observada para a amostra. A amostra
aceita se a ocorrncia de falha for igual ou menor a 20%.

b) data de sua fabricao (ms e ano);

c) nome e CGC do fabricante do garrafo;
d) nmero do registro da embalagem no Ministrio
da Sade.
6.2 Somente permitida a incluso de logomarca para
empresas envasadoras.

6 Marcao e embalagem
6.1 O garrafo deve apresentar, no fundo, marcao indelvel contendo no mnimo o seguinte:

6.3 Os garrafes recm-fabricados devem ser acondicionados de forma a garantir uma condio higinica favorvel da embalagem at chegar ao usurio.

a) identificao do material com o qual foi fabricado,

de acordo com a NBR 13230;

/ANEXO A

Cpia no autorizada

NBR 14222:1998

Anexo A (informativo)
Requisitos da embalagem segundo o Ministrio da Sade - MS

A.1 De acordo com o Decreto-Lei n 986, o garrafo deve

ser registrado no Ministrio da Sade, para uso como
embalagem para gua mineral e de mesa. Esse registro
especfico para cada tipo e fabricante de garrafo, ou
seja, no h autorizao genrica para garrafo de um
mesmo material. O registro requer que o fabricante e o
garrafo atendam s exigncias da Secretaria de Vigilncia Sanitria. Os requisitos relativos ao garrafo so
descritos pela Portaria n 26/96 da SVS, quanto aprovao de embalagens plsticas para contato com alimentos
e pela Resoluo n 13/75, que apresenta exigncias
especficas para embalagens plsticas para gua mineral. As exigncias de cada um desses Regulamentos
Tcnicos so as resumidamente citadas em A.1.1 e A.1.2.
A.1.1 Portaria n 26/1996:
a) o garrafo deve ser fabricado com resina virgem,
ou seja, no pode ser usado material reciclado psconsumo;
b) a resina usada para confeco do garrafo deve
ser aprovada para contato com alimentos aquosos
com pH > 4,5 (tipo I). As resinas de fabricao nacional devem ter registro no Ministrio da Sade e
as importadas devem apresentar laudos confiveis
que comprovem que a resina atende s exigncias
da referida Portaria;
c) todos os aditivos usados na formulao do material devem constar na lista positiva de aditivos da
referida Portaria;

d) o corante ou o pigmento usado para colorir o material plstico deve atender s exigncias especficas
da referida Portaria, entre elas aos limites de metais
pesados;
e) o garrafo deve atender ao limite de migrao
total (50 ppm) com gua destilada como solvente
simulante.
A.1.2 Resoluo n 13/1975:
a) o garrafo deve atender aos limites de migrao
total de substncias orgnicas e de substncias minerais inorgnicas, aps contato com gua destilada
durante 30 dias a 45C;
b) o garrafo deve atender ao limite de permeao
de fenol;
c) o garrafo no deve alterar as caractersticas
organolpticas, fsicas, fsico-qumicas, microbiolgicas e farmacodinmicas prprias da gua mineral
que acondicionar.
NOTA - Os ensaios citados em A.1.1 e A.1.2 s podem ser
efetuados por laboratrios oficiais ou por laboratrios
credenciados pelo Ministrio da Sade.