Professional Documents
Culture Documents
C o a r a c M. F r a n c o
250
B R A G A N T I A
VOL.
II
BREVE HISTRICO
Nas raizes das orquidceas vivem fungos chamados, de um modo
geral, "mycorrhiza". Parecem viver em simbiose com a planta. Penetrando nas raizes, no vo alem do cortex. A funo deles - ainda obscura. Todavia, parece que favorecem a nutrio da planta e, talvez,
por ao de seus enzimas, tornem assimilveis s orqudeas muitos compostos que de outro modo no seriam aproveitados.
Bernard ( 1 ) , observando que era prtica geral entre os floricultores
semear sementes de orqudeas no prprio substrato onde cresciam as
plantas mes, achou que deveria existir alguma relao entre a germinao e os "mycorrhiza". Julgou aquele autor que esses fungos se
associavam aos embries das sementes e trabalhou no sentido de esclarecer esta questo. Isolou fungos de vrios gneros de orquidceas,
identificando-os como pertencendo ao gnero Rhizotonia. Trs "strains"
foram isolados : de Cattleya, de Phalonopsls e de Odontoglossurn. Com
o fim de verificar se o fungo poderia promover a germinao das sementes
dessas espcies de orqudeas fez o seguinte : cpsulas foram lavadas
em lcool, flambadas e, a seguir, as sementes foram retiradas com cuidado, acepticamente. Como meio de cultura, Bernard usou um extrato
aquoso de "salep" rizomas de uma orqudea do gnero Ophrys. Este
extrato assim obtido continha amido, pentosanas, traos de protenas,
sais minerais e traos de acares. Com estas experincias ele pode
fazer as seguintes e interessantes observaes : quando sementes acpticas de Cattleya eram semeadas nesse meio, elas cresciam at cerca de
0,5 mm e, ento, o seu desenvolvimento paralisava. A germinao
prosseguia quando o fungo isolado de Cattleya era posto junto s sementes. Notou tambm especificidade de fungo em relao planta
da qual ele fora isolado. Assim, o fungo de Odontoglossum s agia
em Odontoglossum, e no em espcies de outros gneros. Bernard
explicou dizendo que o fungo digeria o amido do embrio. O acar
formado elevava a presso osmtica, o que atuava como estmulo germinao.
Burgeff ( 2 ) , estudando tambm o assunto e usando soluo nutritiva com amido, observou que no havia germinao sem "mycorrhiza".
Tambm atribuiu a germinao formao de acar.
Knudson ( 6 ) , partindo da hiptese de que a ao do fungo sobre o
meio de cultura poderia favorecer a germinao, ao invs de uma ao
direta dele sobre o embrio, semeou sementes de orqudeas sobre um
meio de cultura constituido de agar e soluo nutritiva. A germinao
:1942
B R A G A N T I A
251
252
B R A G A N T I A
VOL. I I
tcnica, porem, o poder germinativo pode ser preservado por varios anos:
Colhida a cpsula antes de sua deiscncia na planta, posta em envelope,
onde deve ficar at que se abra e a maior parte das sementes saiam do
fruto. Ento, retiram-se as que restarem no interior da cpsula, deixando-as secar ao ar, por vrios dias, embrulhadas em papel de filtro ou em
outro papel sem goma e bem permevel. Depois disto, as sementes so
colocadas em um pequeno tubo de vidro, fechado com tampo de algodo.
Este tubo ento colocado em um dissecador com cloreto de clcio
anhidro, que deve ser conservado dentro de um refrigerador a cerca
de 10C.
Deve-se evitar, tanto quanto possivel, que as sementes fiquem expostas ao ar sem que estejam em um envelope ou sob outra qualquer proteo. Assim se procede para que no acumulem poeira ou esporos
de fungos, que, mais tarde, podero prejudicar o trabalho.
O fruto, logo depois de colhido, deve tambm ser limpo por fora ;
h mesmo quem o flambe.
MEIO PARA A GERMINAO
Empregamos o mesmo meio descrito por Knudson, j citado, e que
consta do seguinte :
1,0 gr
0,25
0,25
0,05
0,5
20,0
15,0
1000 cc,
Este meio aquecido at completa fuso do agar e aps certo resfriamento ; porem, antes de se solidificar, acerta-se o pH para um valor
entre 4 , 4 5,0. Para isto, emprega-se uma soluo diluida de cido
sulfrico ou clordrico, que adicionada aos poucos. Isto feito, distribue-se o meio em frascos de Erlemeyer ou outro que se preste bem de
modo a ficar, em cada um, uma camada de 1,5 a 2 , 0 cm de meio nutritivo. Estes frascos so ento tapados com algodo e aquecidos duas
vezes a 1 0 0 C , durante 15 minutos, com intervalo de 2 4 horas. Aps
o resfriamento, esto prontos para ser usados. .
1942
253
B li A G A N T I A
pH
antes da
esterilizao
pH
depois da
esterilizao
Diferena
4,66
4,58
0,08
4,66
4,61
0,05
4,66
6,53
1,87
4,66
5,97
1,31
O vidro desprendia, pois, bases durante a esterilizao e assim elevava demasiadamente o pH. A anlise espetrogrfica do vidro de que
eram feitos os tubos revelou o seguinte (*) : grande quantidade de sdio,
silcio e magnsio; quantidade regular de clcio, alumnio, boro e
chumbo; traos acentuados de mangans e traos de cobre, brio,
ferro., estanho, titnio e arsnio. E possivel que traos dos elementos
altamente txicos contidos no vidro se desprendessem no meio de cultura
e tambm prejudicassem as plantinhas.
SEMEAO OU PLANTIO
Para a esterilizao das sementes, usamos o mtodo de Wilson ( 8 ) ,
do hipoclorito, j usado tambm por Knudson, alis, o nico talvez que
tem sido empregado com sucesso para esse fim. Consta este mtodo
do seguinte : 10 gr de hipoclorito de clcio so misturadas com 140 c c
254
VOL.
II
1942
B R A G A N T I A
255
256
B R A G A N T I A
VOL.
II
1942
B I I A Cr A N T I A
Fig. 2
257