DEN

TOOGPRAAT

THE BEER BROTHERS

28/10/2014
28/10/2014
Jaargang 16, nummer 3

NUMMER

47

Weer een boekje vol leesplezier, fotos en amusement.

INHOUDSOPGAVE:
Voorwoord:

Activiteiten:

Uitstapjes:

Allerlei :

13

Puzzel:

25

Welke smaak heeft dit bier :

26

Voorzitter: Martin Danils

Ondervoorzitter: Marc Jansen
Penningmeester: Martin Danils
Ledenadministratie: Michel Rens
Webmaster: Roeland Rypens
Bestuursleden :
Ren Hendrickx
Peter Van Hoek
Luc Van Den Eynde
Johny Van Campenhout
Toogpraat : Walter Thys

VOORWOORD:
De laatste Toogpraat van 2014!
Na ons succesvol Zomerbierfestival leek het alsof er een kalme
periode was aangebroken voor The Beer Brothers.
Niets was minder waar voor het bestuur.
-Op 10 augustus namen we deel aan de zomerzoektocht
doorheen Mechelen centrum, zijnde een organisatie van
brouwerij het Anker. Alle medewerkers aan ons bierfestival
werden hiervoor uitgenodigd. Onderweg hielden we regelmatig
een drankpauze en savonds aten we in frituur Veemarkt. Jullie
vinden enkele fotos van deze stapnamiddag. Of iemand van ons
bij de prijswinnaars zal zijn, weten we pas in november.
-Tijdens het weekend van 30 en 31 augustus werden we
gevraagd om enkele Ankerbieren te gaan schenken op het JazzVrijbroek festival.
-Op zaterdagnamiddag, 6 september, mocht ons bestuur biertjes
gaan proeven in brouwerij het Labo te Kampenhout.
-Op zondag 21 september kregen we de kans om tijdens de
autovrije zondag onze vereniging te presenteren aan het
Mechelse publiek. Het betrof een organisatie van de toeristische
dienst van Mechelen, die alle verenigingen uit Mechelen hiertoe
de kans gaf. We kregen een gratis standplaats ter beschikking in
de Befferstraat. We lieten nieuwe flyers drukken en brachten de
resterende bieren mee van ons bierfestival. Passanten kregen
die zondagnamiddag de kans om gratis van een speciaal bier te
proeven.
-En tenslotte was er nog het bierweekend op de Grote Markt op
11 en 12 oktober. Er werd ons gevraagd om drie standen te
bemannen, namelijk die van brouwerijen Huyghe, Timmermans
en Luvanium. Het bierweekend was een groot succes. Niet
minder dan 6.000 bezoekers kwamen tijdens het weekend n
of meerdere glaasjes proeven.
Tussendoor dienden we nog twee activiteiten te organiseren,
namelijk de kroegentocht in Brussel en de proeverij van
Nederlandse bieren. Hierbij kregen we de hulp van
respectievelijk Francois Robeyns en Guy de Wit.
Het jaareinde komt weer in zicht. We dienen opnieuw te vragen
om jullie lidgelden te storten op onze rekening. Op het laatste
blad vind je hierover alle informatie.
3

We sluiten het jaar af met ons ledenfeest in de brouwerij het

Anker op zaterdag 13 december 2014. Een uitnodiging hierover
zal nog verspreid worden. We hopen hier zoveel mogelijk leden
te kunnen ontmoeten!

Activiteiten 2014
11 november : proeverij oorlogsbieren 14-18
13 december : kerstbier avond
11 januari : nieuwjaarsreceptie
- 5 juli 2015 : Zomerfestival

Vaarwel Romain
In de maand augustus kregen we het bericht dat Romain en
Cecile De Voster - Gullentops betrokken waren in een zwaar
verkeersongeval op de autostrade te Beernem. Beiden werden
met zware verwondingen overgebracht naar het U.Z. te Gent.
Aldaar is Romain op 28 augustus 2014 overleden ingevolge zijn
kwetsuren. Zijn vrouw dient nog geruime tijd te revalideren
ingevolge verschillende breuken.
Romain is jarenlang trouw lid geweest van onze vereniging. Hij
kwam altijd goed gezind naar onze activiteiten.
Zijn dag was geslaagd als hij een goeie pint had kunnen drinken
met zijn echtgenote en zijn vrienden.
Romain is 74 jaar geworden. We zullen hem missen.
The Beer Brothers hebben hun medeleven betuigd aan de
familie.

DE UITSTAPJES EN DERGELIJKE:
1. Troubadour komt naar Mechelen
Op vrijdag 21 maart verwelkomen The Beer Brothers als
gastspreker de vertegenwoordiger van The Musketeers : Michal
Leys. Hij zal ons het hele verhaal vertellen over hun brouwerij en
laten degusteren van de Troubadourbieren.Brouwerij "The
Musketeers" is een bierfirma en werd opgericht in 2000 door 4
vrienden Kristof De Roo, Rikkert Maertens, Stefaan Soetemans
en Sven Suys die elkaar leerden kennen in Gent tijdens hun
studie voor brouwingenieur. Vier vrienden met een
gemeenschappelijke passie: bier! Oorspronkelijk brouwden ze 40
50 bakken voor eigen gebruik. Twee van de Musketeers
(Kristof De Roo en Stefaan Soetemans) gingen verder met de
ontwikkeling van de firma en brachten nog andere bieren op de
markt. Als Brouwerijnaam en naam van het eerste bier kozen ze
voor Musketier. Maar een Nederlands bedrijf bleek over
Musketier Porto te beschikken en die naam was door hen al
vastgelegd. Uiteindelijk kozen ze voor Brouwerij The
Musketeers. In hun logo hebben ze een spreuk in het Latijn
opgenomen met als betekenis Bier en muziek verblijden het
hart van de mens. In het logo zit een afbeelding van een hopbel
en van de luit. De maatschappelijke zetel bevindt zich in
Ursel.Momenteel bedraagt de jaarproductie ongeveer 4000 hl,
welke bij De Proefbrouwerij wordt gebrouwen.
De Belgische markt neemt 40% voor haar rekening, Europa en
USA ieder 25%; de overige 10% gaat naar Canada, Japan,
Australie en Brazili.

Wij proefden volgende bieren:

- Blond 6,5% 14 EBC en 30 IBU Hun eeste bier. Licht moutig en
een milde bitterheid, gevolgd door een zachte afdronk. Gemaakt
met 100% pilsmout.
- Obscura 8.2% 110 EBC en 35 IBU bruine kleur gemaakt met
pils, Munich, geroosterde en caramel mout. Is eerder een milde
stout.
- Imperial Stout 9,0% 110 EBC en 45 EBU
- Westkust 50 EBC en 45 IBU Donker bijna zwart bier met een
smaak van gebrande mout en koffie, type Black Imperial IPA
met 100% Belgische hop. Lichte bitterheid met een lange
hoppige afdronk
- Magma 40 EBC en 50 IBU. Amberkleurig met Simcoe als dry
hopping. Behaalt in 2010 de Zythos consumententrofee.
- Troubadour speciale 30 EBC en 40 IBU. Een bier type Speciale
Belge met de smaak van een Engelse Pale Ale.
Michel Rens

2. 19de Zomerbierfestival op zondag 6 juli 2014

Als men voor de negentiende keer iets organiseert, dan kent
men geen stress meer. Weken op voorhand hadden we onze lijst
van 60 bieren bij elkaar gekregen. Omdat er vorig jaar enkele
bezoekers ons vertelden dat zij geen enkel bier op onze lijst
kenden, haalden we er dit jaar enkele klassiekers bij zoals: een
Palm, een Karmeliet, een Delerium Tremens, een St-Bernardus.
Maar dat doen we nooit meer; met deze bieren zijn we blijven
zitten. In de toekomst zullen alleen uitzonderlijk en nieuw
gebrouwen bieren op onze menukaart komen. Ons festival is
hiervoor trouwens stilaan bekend geworden.
Al enkele jaren huren we de zaal Perron M af gedurende het
volledig weekend. Dat geeft ons ruim de tijd om op zaterdag
alles klaar te zetten. Dit jaar waren we erg snel klaar met de
bieren in de frigos te zetten. Ook de bedientoog, de stoelen en
de tafels waren rap op hun plaats te gezet.
Er werd zelfs gemonkeld om ons bierfestival al op zaterdagavond
van start te laten gaan, maar dat zijn opties die we later nog
zullen bespreken.
Op zondagmorgen moesten we dit jaar niet zo vroeg opstaan. In
de zaal dienden alleen nog de laatste voorbereidingen gedaan
7

te worden n er waren helpers genoeg. De eerste bezoekers

kwamen de parking op gewandeld om 10.30 uur, ruim dertig
minuten voor de officile aanvang. Dat was geen probleem: de
kassa stond klaar en alle bieren stonden koel.
s Namiddags waren alle stoelen bezet, zowel binnen als op het
buitenterras. Gasten kwamen van over de ganse wereld: tot
zelfs uit Brazili en Chili. De tombola was opnieuw snel
uitverkocht. De verkoop van flessen draaide ook op volle toeren,
zodat in de vroege namiddag het eerste bier al was uitverkocht.
Op het einde van de dag waren ruim de helft van de 60 bieren
niet meer verkrijgbaar. Wie nog laat kwam afgezakt had niet
zoveel keuze meer.
Alles verliep vlekkeloos. Iets voor middernacht konden we een
opgeruimde en gekuiste zaal afsluiten.
In Perron M beginnen in het najaar renovatiewerken. We zijn
benieuwd hoe de zaal er volgend jaar zal uitzien. De tafels zijn,
in ieder geval, aan vernieuwing toe.
We kijken uit naar het 20 ste Zomerbierfestival op zondag 5 juli
2015.

3. Toeristische wandeling en cafbezoek in Brussel

Zondag 28 september 2014 brengen The Beer Brothers een
bezoek aan onze hoofdstad. Het vertrek is gepland om 13 h en
de voorziene terugkomst is 19 h. Het uur van vertrek wordt stipt
en correct nageleefd. De terugkomst kent een paar uurtjes
vertraging. Maar dat valt wel eens meer voor bij cafbezoek.
De eerste bezienswaardigheid is de Zuidertoren of de Tour du
Midi op grondgebied Sint-Gillis, met 150 meter het hoogste
gebouw van Belgi en belangrijk voor onze gepensioneerden: de
pensioendiensten zijn daar gehuisvest.
Het volgende bezoek is de Hallepoort, een voormalige
middeleeuwse stadspoort in de tweede omwalling van Brussel en
de enige van de 7 poorten die bewaard is gebleven. De
Hallepoort staat aan de Kleine Ring is een ietwat foutieve
uitspraak; de Kleine Ring ligt aan de Hallepoort is correct. Eerste
les van de logica: het gevolg komt na de oorzaak. (De dokter in
de lijkstoet van de patint die hij mismeesterd heeft, is een
uitzondering op die regel).
Via de Blaesstraat gaat het naar het Vossenplein of de
Vlooienmarkt, in het Brussels dAa Mt (oude markt) en in het
Frans La Place du Jeu de Balles. Hier vindt elke voormiddag een
rommelmarkt plaats. Het Vossenplein is genoemd naar de
nabijgelegen herberg Le Renard.
We wandelen langs de kerk van Onze-Lieve-Vrouw-OnbevlekteOntvangenis, waar prins Laurent is getrouwd, langs de
stadsbaden en enkele prachtige muurschilderingen naar het
eerder genoemde caf Le Renard, een echt volkscaf. Daar
genieten we van ons eerste welverdiend biertje.
Dan gaat het steil bergop naar de Marollen, de echte Marollen;
dat is de wijk gevormd door zeven straten: de Wolstraat , de
Montseratstaat en tussenliggende en aangrenzende straten. We
houden halt aan het gekende Sint-Pietersziekenhuis en bezoeken
kort het mortuarium, wel niet de gezelligste plek. Rechtover het
mortuarium was het vroegere caf Bij den Bich. In het caf hing
een opschrift: ge zaait bter ie as ie rechtover. Met Nette,
veertig jaar lang de cafbazin maken we een kort praatje (zie
foto).
Via de Waterloolaan, de duurste straat van Belgi waar ge voor
250 al een setje handdoek en washandje kunt kopen, naar het
Monument van de Levenden aan de Valkstraat. We nemen dan
9

in de Miniemenstraat de lift naar het Poelaertplein, van waar

men een panoramisch zicht heeft op het Atomium en de Basiliek
van Koekelberg, en bezoeken het justitiepaleis.
Na een langere wandeltrip langs dUugstroet arriveren we in de
herberg Het Goudblommeke in Papier in de Cellebroersstraat.
Een uniek caf en een aanrader voor elkeen. Schilders en
schrijvers als Magritte, L. P. Boon en Hugo Claus hadden er hun
vaste stek.
Daarna bewonderen we in de Villersstraat de prachtige
middeleeuwse vestingsmuren die de eerste stadswallen
vormden. Volgt dan een bezoek aan Manneke Pis, natuurlijk.
Na een rondgang langs de mooiste gebouwen ter wereld aan de
Grote Markt bereiken we de zeer bizarre herberg le Cerceuil.
Alles staat hier in het teken van de dood. Op de ingangsdeur een
doodskop en in het donkere interieur-mortuarium een open
doodskist met geraamte. Rouwkransen en kruisbeelden zorgen
voor de sfeer. In stenen doodshoofden kunt ge een bier
geserveerd krijgen. Toch gezellig.
Volgende bezienswaardigheid zijn de met glas overdekte
Koninklijke Sint-Hubertusgalerijen, een 8 m hoog en in totaal
230 m lang complex van cafs, restaurants en winkels.
Als laatste op het programma staat een bezoek aan het Delirium
caf, waarschijnlijk in alle opzichten het grootste caf van ons
land. Er is vooreerst de bar met een bierkaart van meer dan
3.000 (drie duizend) bieren. De toog van het taphouse telt 27
kranen, waar de bieren regelmatig wisselen. We genieten met
volle teugen. De zware keuze voor een geschikt biertje uit zon
aanbod verklaart onze aanzienlijke vertraging in het uur van
thuiskomst.

10

4. Proeverij van Nederlandse bieren

Op zaterdagavond 18 oktober 2014 was het zaaltje achter caf
De Hanekeef weer goed gevuld.De aanwezige
Beer Brothers kwamen proeven van acht, door Guy De Wit,
geselecteerde Nederlandse bieren.
Guy zou zelf voor de presentatie zorgen.
Momenteel zijn er ongeveer 180 brouwerijen gekend bij onze
Noorderburen. De kwaliteit van de Nederlandse bieren is
ongetwijfeld heel goed te noemen. Er is wel een verschil in de
aankoopprijs van hun bieren, die merkelijk hoger ligt dan de
courante Belgische bieren. Voor deze proeverij werden geen
flesjes bier aangekocht, die meer dan 2 euro per stuk kosten.
Wij willen de afwezigen op de hoogte brengen welke bieren, in
volgorde, werden gedegusteerd.

1. Goudblond
Blond bier van eerste klas gerstemout met twee edele
hopsoorten, gebrouwen in de Budelse brouwerij.
Betreft een pilsbier met een aangename bitterheid en een fijn
aroma van 6 %.
De Budelse brouwerij heeft een gamma van 18 bieren,
waaronder vele bio-bieren.
2. Tasty Lady
Betreft een IPA bier, welk gebrouwen werd door vrouwen.
Het is absoluut geen vrouwenbier; dit bier valt ook heel goed in
de smaak bij de mannen!
Dit blond bier komt van brouwerij De Eem uit Amersfoort en
heeft een alcolholgehalte van 6,2 %.
11

3. Bronckhorster Lentebier
Dit is een maibock bier en zeer geliefd bij de Nederlandse
bockbierliefhebbers.
Het bier wordt gebrouwen in de ambachtelijke brouwerij
Rodenburg, waar geregeld artiesten optreden tussen de
koperen brouwketels.
Het goudkleurig bier heeft een alc. vol. van 7,5 %.
4. Gulpener Herfstbock
Dit bier is gemaakt om met weemoed terug te denken aan de
zomer. Het is een uitgebalanceerd, karamelmoutig,
complex en uitdagend biertje. De geur en smaak doet denken
aan kruidnagel en kandij.
De Gulpener brouwerij uit Zuid-Limburg brouwt 16 soorten bier
en heeft een productie van 100.000 hectoliter/jaar.
De herfstbock heeft 6,5 % alc. vol.
5. Kartuizer Gruytbier
Bier van hoge gisting van het type gruitbier.
Het bier komt van de brouwerij Sint-Servattumus uit Schijndel.
Deze brouwerij is gespecialiseerd in streekbieren ambachtelijke
etiketbieren. Het geberuikt als enige brouwerij de echte
Schijndelse hop! Specialiteit van de brouwerij is hun speltbier.
Het Kartuizer Gruytbier is zeer kruidig. Tijdens de proeverij
waren de reacties sterk uiteenlopend.
Er zit 5,6 % alc. vol. in dit bier.
6. t Winterkuninkske
Een donkerrood winterbier van 9 % alc. vol.
Het is hartverwarmend en robuust van smaak. Dit bier komt ook
van de Sint-Servattumusbrouwerij.
7. Barley-Wine
Een sterk bier van 9 % dat smaakt naar chocolade, koffie en
chicorei. Deze smaak maskeert alzo de alcohol.
Het is zeker geen fruitig bier.
De oorspronkelijke brouwerij betreft Jantjes Bieren uit Uden.
Wegens gezondheidsredenen diende de brouwer te stoppen en
wordt het bier
nu gebrouwen op andere plaatsen, zoals de Mieghelm brouwerij
in Sint-Michielsgestel.
8. Kanon
Krachtig bier van 11,6 alc. vol. Gemaakt in de brouwerij Grolsch
te Boekelo.
12

Het betreft een quadrupel biertype, met een zoetige smaak.

Het bier is een eerbetoon aan het kanon dat staat opgesteld in
Groenlo. In deze stad zijn de eerste brouwerijen al gekend vanaf
1277.
De Grolsch bieren zijn vooral gekend vanwege hun
beugelflessen, maar het Kanon is in gewone 33 cl flessen
verkrijgbaar. Dit bier viel goed in de smaak tijdens de proeverij
en was nadien zeer vlug uitverkocht.
Bij al deze lekkere bieren werd telkens een apart hapje
geserveerd. Peter kocht uitsluitend Hollandse hapjes aan zoals
rookworst, haring, peperkoek en nog andere lekkernijen.
De positieve reacties achteraf deden ons veel plezier.

Allerlei
1. Woord van dank vanwege onze festivalgangers
Verzamelen in de betekenis van een verzameling of een
collectie aanleggen - is van alle tijden en van alle leeftijden. De
aard van de verzamelde dingen is onuitputtelijk; van het
ogenblik dat er meer dan twee varianten van iets zijn, kan men
het verzamelen. Er zijn de alom gekende collecties zoals
postzegels, sigarenbandjes, munten, bankbiljetten en suikertjes.
Of de speciale: schedels, condooms, smurfen, zandlopers,
geknipte vingernagels ... Je kan het zo gek niet verzinnen of het
wordt verzameld.
Ook de bierwereld kent zijn verzamelaars. Bierviltjes, etiketten,
glazen, flessen en kroonkurken zijn gegeerd. De
overkoepelende organisatie van verzamelaars van bierattributen
is Cambrinus, te vergelijken met onze Zythos.
Een aantal van onze Beer Brothers zijn fanatieke verzamelaars.
Marc Struyf bezit met voorsprong in ons land de grootste en
waardevolste collectie van Belgische bieretiketten; het aantal ligt
rond de 50.000. Luc Van Den Eynde is Belgisch kampioen met
zijn verzameling van meer dan 7.000 flessen Belgisch bier, met
in zijn voetspoor Marc Corbeel. Swa Robeyns houdt al jaren de
etiketten bij van de verschillende bieren die hij proefde; de teller
staat op nagenoeg 8700.
Om nieuwe en speciale bieren op de kop te tikken, gaan die
verzamelaars regelmatig op bierjacht door gans Belgi en ook
daarbuiten. De kilometerteller van hun auto tikt daarbij goed
13

aan.
Een welgekomen en dankbaar hulpmiddel voor die beer hunters
of chasseurs de bire, zijn de bierfestivals. Daar vinden ze
immers veelal meerdere primeurs; en dat wordt zeer
gewaardeerd, want ze moeten dan niet zelf op zoektocht gaan:
de organisatoren van de festivals hebben het voor hen gedaan.
Ons eigenste zomerbier-festival is op dat vlak ondertussen
befaamd geworden. Elk jaar slagen wij erin unieke en speciale
bieren aan te bieden. Beer hunters en verzamelaars brengen
dan ook graag en dankbaar een bezoek aan ons festival.
Van drie vooraanstaande Waalse verzamelaars, zeg maar
specialisten, kregen we dit jaar een dankwoord, en dat deed
ons veel plezier. Hierna volgen de berichten die ze stuurden.
a.merci Franois et Gisella , ainsi qu'a Luc et toute l'quipe ,
vous tiez super et plus forts que tous les diables rouges runis
. Ce fut un rel plaisir de passer cette aprs midi avec vous
comme chaque anne d'ailleurs . MERCI ,JEAN claude (Dumont,
nvdr).
b.Halo Gisella, Franois,
Ik heb dit festival zeer sympathiek gevonden en ik zal zeker het
volgende jaar terugkomen.
Groetjes Jacques
www.jacquestrifin.be (bezoek die site, nvdr)
c.Bonjour,
Ce dimanche avait lieu la traditionnelle fte de la bire des Beer
Brothers.
Vu que chaque anne ce club se met toujours en quatre pour
prsenter des produits nouveaux, depuis 3 ans maintenant je
me fais un devoir d'tre prsent chaque anne.
Rien qu' la lecture de la liste de plus de 60 bires, il y avait
vraiment de quoi effectuer le dplacement.
De plus c'est une fte trs conviviale, familiale, on ne se marche
pas sur les pieds, on ne fait pas la file, tout est parfait.
Bien sur on y reconnait de nombreuses ttes force de
frquenter et certains viennent simplement dire un petit bonjour
en dgustant l'une ou l'autre bire de leur choix.
Jacques est venu pour la premire fois, Stphane tait l
accompagn de l'imptueux et imprvisible Jean Claude, William
Roelens et son ami Geroen, John B,...
Je voudrais cependant et c'est surtout l le but de ce message,
remercier Luc, Franois et sa femme.
14

Ils sont d'une infinie gentillesse, d'une serviabilit toute

preuve et il faut le faire car certains d'entre nous sont
pointilleux, gourmands, incontrlables...
Je crois que je peux au nom de mes partenaires de table leurs
dire un tout grand merci et si nous avons repris nos jetons avec
nous, c'est parce que nous sommes sur de revenir l'anne
prochaine. MERCI Gisella , MERCI Franois , MERCI Luc
et aussi merci tous ces amoureux bnvoles de la bire qui
nous ont si bien servis.
RENARD Michel
2. En op drie Belgen kiest bier op restaurant
In tien jaar tijd ging het aantal Belgen dat bier drinkt op
restaurant, met de helft omhoog. In 2005 was dat 20 procent,
nu al 33 procent. Dat blijkt uit de Bierbarometer die de
Belgische Brouwers opstelden in samenwerking met
nieuwsblad.be.
Zestig procent van de Belgische restaurantgangers verkiest nog
steeds wijn, maar Jean-Louis Van de Perre, de nieuwe voorzitter
van de Belgische Brouwers, wil daar in de toekomst verandering
in brengen. Het is een mooie uitdaging om op een dag de helft
van alle Belgen op restaurant bier te laten drinken, zegt hij. De
voorbije jaren voerden we daar al campagne rond en met de
hulp van topchefs zoals Gert De Mangeleer en sommelier
Joachim Boudens zijn we daar al voor een groot stuk in
geslaagd. Maar de volgende jaren zullen we daar nog meer op
inzetten.
Uit de resultaten van de Bierbarometer blijkt verder dat bier nog
steeds onze favoriete drank is op caf (96,3 procent). We
drinken het vaakst pils, daarna volgt de trappist. Nieuwsblad 2juli
3. 90-jarige Rosa Merckx is trots op levenswerk
Rosa Merckx (90) woont naast de
Brouwerij Liefmans waar ze in 1946
als secretaresse aan de slag ging. Ze
werkte er tot begin van de jaren 90.
De laatste vijftien jaar van mijn
carrire heb ik Liefmans in leven
gehouden, onder andere als
brouwmeester en directeur, vertelt
ze. De dag dat Liefmans door Duvel
Moortgat werd overgenomen, is n
van de gelukkigste van mijn leven.
15

Vanaf dan is het met Liefmans steil bergop gegaan. De productie

loopt nu als een exprestrein. Ik ben vooral fier op de Liefmans
Gouden Band, want dit is mijn bier.
Haar werk en inzet voor Liefmans is Duvel Moortgat niet
ontgaan. Op het etiket van Liefmans Fruitesse staat de
profielfoto van Rosa Merckx, als erkenning voor haar jarenlange
verdiensten. Natuurlijk ben ik daardoor vereerd, glundert Rosa
Merckx, die nog altijd elke dag de brouwerij binnenstapt. Om te
proeven en om mijn gedacht te zeggen.
Nieuwsblad 5juli
4. Gouden Carolus Single Malt whisky bekroond zilveren
medaille
De International Wine and Spirit Competition (IWSC) werd
opgericht in 1969 in het V.K. en behoort tot n van s werelds
meest prestigieuze competities. Deze competitie bestaat uit twee
delen: de inzendingen worden eerst blind geproefd door een
ervaren panel juryleden uit de drankensector. Daarna worden de
bekroonde dranken onderworpen aan een technische analyse,
vooraleer de resultaten worden bekend gemaakt. Gouden
Carolus Single Malt is een verfijnde whisky gedistilleerd uit het
moutbeslag van het bier Gouden Carolus Tripel. De
opeenvolgende rijping in klassieke Bourbon vaten gevolgd door
een verdere rijping in Het Anker vaten (houten vaten bewerkt
door de tonnenmaker volgens onze eigen specificaties) resulteert
in een verfijnde whisky met een volle en evenwichtige smaak.
De subtiel aanwezige fruitaromas worden mooi aangevuld met
toetsen van hout en vanille.
Charles Leclef, 5de generatie eigenaar, is opgetogen met deze
eerste, internationale bevestiging: Deze medaille is een mooie
erkenning voor de onafgebroken energie en toewijding die we
vanaf de eerste dag in dit project hebben gestoken. In 2010
distilleerden we de eerste spirit in onze eigen stokerij. Ik ben dit
project gestart met de bedoeling om een unieke, Belgische
kwaliteitswhisky met een uitgesproken en gebalanceerd karakter
op de markt te brengen. Deze onderscheiding moedigt ons aan
om op de ingeslagen weg door te gaan.
Stokerij De Molenberg
In de familiehoeve aan de Molenberg in Blaasveld maalt en
stookt het molenaarsgeslacht Van Breedam graan tot jenever.
Sinds 1637 wordt deze familietraditie van generatie op generatie
doorgegeven, tot in 1927 het laatste distillaat uit de ketels
16

vloeit. Louis Van Breedam en zijn zus Anna verlaten in 1872 de

Molenberg en nemen de Mechelse brouwerij over die sinds 1471
het Groot Begijnhof en de stad voorziet van bier. Hiermee wordt
een nieuwe familietraditie opgestart. Charles Leclef, vijfde
generatie brouwerij-eigenaar sinds 1991, groeit op in de
brouwerij maar kent ook de voormalige stokerij in Blaasveld. Hij
start met een gedurfd plan: het verenigen van beide
familietradities, distilleren en brouwen. In 2010 worden zo beide
familietradities - stoken en brouwen - verenigd in een nieuw
project: Stokerij De Molenberg. Zo is de cirkel rond: uit de
stooktraditie ontsprong de brouwactiviteit en de brouwerij levert
vandaag de basis om opnieuw te distilleren. Het
bezoekerscentrum van Stokerij De Molenberg zal eind november
2014 feestelijk worden geopend voor het grote publiek. De
voorbereidende werken hiervoor zijn aan de gang. Nieuwsblad 23 juli
5. Kaasspecialist uit Aartselaar is tweede beste van Belgi
De op een na beste kaasspecialist van ons land, komt uit
Aartselaar. Philippe Wagman, eigenaar van kaashandel
Camembire op het Laar, is tweede geworden op het Belgisch
Kampioenschap Kaasspecialist. "Deze tweede plaats betekent
heel veel", glundert Philippe. "Het is een vorm van erkenning,
want het is een wedstrijd van hoog niveau. Ik had vooraf
gehoopt op een plaats bij de
eerste drie. Maar om dat dan ook
effectief waar te kunnen maken,
is heel mooi. Ik ga het diploma
een ereplaats geven in mijn
winkel."
Wagman heeft zijn tweede plaats
niet zomaar gekregen. "We
moesten een zevental
opdrachten doen, onder meer
kazen blind herkennen en een
plateau creren met een dertigtal
kazen.
HLN 18okt

Philippe is ook Beerbrother , proficiat met je erkenning

17

6. Stadsimkerij plaatst bijenkasten op dak brouwerij

Imker Johan De Vleeshouwer van stadsimkerij Pro-Polis heeft
woensdagavond bijenkasten geplaatst op het dak van brouwerij
Het Anker. In heel het centrum van Mechelen staan er nu zes. In
het hoogseizoen kunnen daarin tot een half miljoen bijtjes voor
honing zorgen.

In de lente van dit jaar plaatste De Vleeshouwer zijn eerste

bijenkasten op het dak van de Spar-supermarkt op de
Brusselsesteenweg en op het dak van theaterhuis t,arsenaal.
Om de eenvoudige reden dat het in mijn eigen stadstuintje niet
mogelijk is. De kast moet op minstens twintig meter van ramen
en deuren staan. Binnenkort maken wij bekend hoeveel honing
de kasten hebben opgeleverd. Als er zich geen problemen
voordoen, kan dat tot veertig kilogram zijn.
'Het merk van Mechelen'
In het zuiden was stadsimkerij Pro-Polis dus al goed
vertegenwoordigd, in het Noorden nog niet. Maar sinds
woensdagavond is daar verandering in gekomen. Ik ben heel
blij met deplek op het dak van het merk van Mechelen. Het
leuke is dat de brouwerij de bijenkasten ook wil opnemen in
haar rondleidingen. In juni 2015 wordt er ook een Ankeravond
rond georganiseerd, zegt De Vleeshouwer.
Potjes honing uit de kasten van tarsenaal zijn binnenkort te
koop. Hou de website in de gaten. Snel zijn is de boodschap,
want de voorraad is beperkt. Een potje kost 3 euro, twee stuks 5
euro.
18

7. Brugge krijgt ondergrondse bierleiding

In Brugge vloeit binnenkort niet alleen het water, maar ook het
bier onder de grond. Het stadsbestuur heeft aan De Halve Maan,
brouwer van Brugse Zot en Straffe Hendrik, de goedkeuring
gegeven om een kilometerslange ondergrondse bierleiding aan
te leggen tussen de brouwerij in het historische centrum van de
stad en de bottelarij in een industriegebied in de stadsrand.
Het bier zal een afstand van drie kilometer onder de grond
afleggen voordat het op de fles gaat.
Met de ondergrondse bierleiding heeft de brouwerij een primeur
te pakken. De techniek werd wel al eerder toegepast in onder
andere de olie-industrie, maar in de bierindustrie is dit uniek,
zegt Xavier Vanneste, de CEO van De Halve Maan, die hoopt dat
de werken volgend jaar kunnen beginnen. De bierleiding moet
de logistieke kosten naar beneden halen en meteen het zwaar
verkeer in de stad doen dalen. De Halve maan verhuisde in 2010
zijn bottelarij naar de stadsrand om de brouwcapaciteit in de
historische brouwerij te kunnen verhogen.
Nieuwsblad 22sept
8.Bierquiz bij de Biersnorren.
De Biersnorren is een vereniging van bierliefhebbers in
Schoonaarde. Het zal u niet verwonderen: de leden van deze
bierclub dragen allemaal een snor en eventueel ook een baard.
Hun thuishaven is het caf Bij Lange Pier.
Op vrijdag 24 oktober 2014 organiseerden de Biersnorren hun
4de bierkwis. The Beer Brothers en bierkwissers Gisella, Luc,
Marc en Swa namen deel en wonnen deze quiz.
Wij nodigen u uit uw bierkennis te testen met enkele vragen uit
deze quiz. De antwoorden vindt u verder in deze Toogpraat.
1. Traditionele geuzeglazen zijn behoorlijk robuust en hebben een
dikke bodem. Waarom is dat eigenlijk zo, waarom zijn geuzeglazen
zo stevig gemaakt?
2. De magnumfles van 1,5 l. kent iedereen, maar hoe noemt men
een fles van 6 liter?
3. Een muselet of muilkorf is een ijzeren kapje dat met ijzerdraad op
een fles wordt gezet om de kurk vast te klemmen. Hoeveel keer
moet je 360 draaien om een muselet los te krijgen?
4. Volgende namen zijn geen bieren. Wat zijn het dan wel? Brown
Ale Chip van 1.6 % vol.alc., Cinnamon Espresso Stout 2.6 %, Honey
IPA 2,4%, Peach Lambic 1,0 % en Vanilla Bock 3,1 %.
5. Recent werd het bierverbruik in China en Japan onder de loep
19

genomen. Daaruit bleek dat in China wel 10 maal zoveel bier wordt
gedronken als in Japan. Wat is de reden van dit enorme verschil?
6. Begin dit jaar veranderden twee brouwerijen, overigens stevige
concurrenten van elkaar, bijna gelijktijdig van naam. Geef zowel de
oude als de nieuwe naam van de meest zuidelijk gelegen brouwerij
van de twee.
7. Bij brouwerij Het Anker in Mechelen worden de bieren vr het
bottelen gefilterd, wat uiteraard een helder bier oplevert. Bij een van
hun bieren doen ze dat heel bewust niet om het volledige
smaakpallet te behouden. De naam van het bier verwijst naar een
figuur uit de Mechelse folklore. Welk bier van Het Anker wordt niet
gefilterd?
8. Malheur Brut is een zogenaamd champagnebier. Tijdens het
vergisten op de fles worden de flessen op dezelfde manier bewaard
als champagne, in pupitres, waardoor het gistresidu zich in de
flessenhals verzamelt en vervolgens wordt bevroren. Net als bij
champagne wordt de fles ontkurkt en vliegt de ijsprop er door de
druk van het koolzuur uit. Wij zoeken de Franse term van dit
procd.
9. Meerkeuzevraag. Hoeveel Europeanen (mannen 5%, vrouwen 1%)
hebben volgens een studie van de Europese Unie een
alcoholprobleem? : 23, 33, 43, 53 of 63 miljoen.
10. Wanneer ik zeg: Aalst Denderleeuw Liedekerke Asse en
Ternat, bij welk bier komt u dan uit? We zoeken dus de naam van
een bier.
11. Meerkeuzevraag. Een Trammelantje is een amberbier van 6,5%
bij brouwerij Strubbe. Wat betekent trammelant : tramhuisje / ruzie
/ aarzeling / lawaai / onweer.
12. Vorig jaar verdween een, zeker in de streek, zeer bekende pils
van het biertoneel. In oktober sloot het laatste caf dat dit bier
verkocht, zijn deuren. Na 74 jaar maakte AB Inbev een einde aan de
productie van deze toch wel bekende pils. Geef de naam.
13. In een kelder staan 14 flesjes Duvel, 13 flesjes Trappist, 11
flesjes Hoegaarden en 6 flesjes Kriek. In de kelder is het licht kapot
en bijgevolg kan je het etiket niet lezen en alle flesjes hebben
bovendien dezelfde vorm. Hoeveel flesjes moet ik minimum
meenemen, om er zeker van te zijn als ik de flesjes ga halen, dat ik
er dan van n soort minstens 10 bij mij heb?
14. Zet de letters van de onderstaande anagrammen in de juiste
volgorde om een term uit de bierwereld te bekomen: KARNDOF
NIESTIETD HITTEBRIED BEROEMDHOUWT BRIEMSLOERIEM
ERFDOE ZEUGESTERKE BRILVETI NIJTELBLOT NIESKRAAMRELLE.
20

9. Smaakt bier echt lekkerder uit een flesje?

Heel wat bierliefhebbers zweren bij flesjes. Bier uit blik zou
"metaalachtig" smaken, klinkt het dan. Maar wat is daar nu echt
van aan?
De perceptie dat bier uit blik minder lekker is dan bier uit een
glazen flesje, heeft alles te maken met de "slechte" reputatie
van het blikje. Bier uit blik wordt vaak geassocieerd met
luidruchtige types op de bus en het immer teleurstellende
moment van het laatste lauwe slokje. "Het ziet er goedkoop uit,
dus zal het ook wel zo smaken, is de redenering", stelt
biersommelier Sofie Vanrafelghem.
"Tussen de oren"
Volgens haar zit het idee dat bier uit blik minder lekker is
volledig tussen onze oren. "Ik heb het vaak genoeg getest met
mijn studenten, waarbij ze tijdens een smaakproef het bier uit
blik moesten proberen te herkennen. Dat is nooit gelukt", zegt
Vanrafelghem. "Bier uit blik doet ons denken aan fastfood, het is
niet mooi of elegant."
Hoewel blik met een enorm vooroordeel kampt, is het eigenlijk
zelfs beter voor de bewaring van bier. "Hop verdraagt geen licht
of warmte, en blik laat geen licht door", verklaart Vanrafelghem.
Bommetjes
Waarom vinden we dan alleen pils en fruitbier in blik? "Dat heeft
alles te maken met het probleem van hergisting. Pils hergist
niet, en kan daarom perfect bewaard worden in blik. Bij andere
bieren wordt er voor het bottelen nog een beetje gist en suiker
toegevoegd, zodat ze op fles kunnen hergisten. Blikjes kunnen
de druk die daarbij ontstaat echter niet aan, het worden
potentile bommetjes."
Blikjes hebben ook puur praktisch heel wat voordelen: ze gaan
niet zo gemakkelijk stuk en zijn beter stapelbaar, wat ideaal is
voor de export. Maar zolang er geen oplossing komt voor het
ontploffingsrisico bij hergisting en blikjes grotendeels
voorbehouden blijven voor pils en fruitbier, blijven de meeste
De Morgen 23sept
brouwers zweren bij flesjes.
10. Ankerbieren scoren op World Beer Awards
De bieren van brouwerij Het Anker in Mechelen hebben opnieuw
gescoord op de World Beer Awards. Zowel de Gouden Carolus
Hopsinjoor als Maneblusser hebben het goed gedaan.
21

De Mechelse brouwerij, die om de haverklap gelauwerd wordt

voor zijn bieren, kaapte op de verkiezing twee Europese
medailles weg. De Gouden Carolus Hopsinjoor krijgt een gouden
plak als Europas beste Imperial IPA.
De Maneblusser werd in de categorie 'Belgian Style Blonde' dan
weer tot de tweede beste van Europa verkozen. In 2012 en 2007
werden de Gouden Carolus Tripel en Classic al tot beste bieren
ter wereld uitgeroepen.
GvA 27sept
11. 58 biersoorten van t vat (maar geen pils)
Het Rock Circus in de Gentse
Overpoortstraat is meer toog
dan caf, maar je kan er dan
ook 58 bieren van t vat
krijgen. En dat alleen omdat
ik geen 59 tapkranen
geplaatst kreeg, zegt eigenaar
Jan Franois. Daarnaast heeft
hij ook nog een ruime keuze
aan bieren op fles. En
biersoort ontbreekt: We doen
geen pils, daarvoor zijn al
cafs genoeg. Nieuwsblad 25okt
12. Oudste caf van het land wordt 500 jaar
Caf Vlissinghe bestaat in 2015 vijfhonderd jaar en dat willen
noch de stad noch de uitbater onopgemerkt voorbijgaan. We
gaan een jaar lang feesten, zegt cafbaas Bruno Chinitor, die
daarvoor de hulp krijgt van de Erfgoedcel van de stad.
Hoe Brugge de vijfhonderdste verjaardag zal vieren is nog niet
helemaal duidelijk, maar dat het groots zal zijn, is dat wel.
Cafbaas Bruno Chinitor richtte met een aantal stamgasten een
werkgroep op om de festiviteiten voor te bereiden.
Het erfgoed van de herberg is van generatie op generatie
overgegaan, zegt Chinitor, al sinds 1998 uitbater van het caf
waarvan de laatste herinrichting dateert van 1870. Er zijn nog
cafs die zich die titel toeschrijven, maar daar heb ik toch mijn
bedenkingen bij. Vooral het gegeven dat het caf al vijf eeuwen
onafgebroken wordt uitgebaat en de bewijzen die we daarvoor
hebben, maakt Vlissinghe uniek.
Nieuwsblad 8 okt
22

13. Waarom we (net als vliegen) bier zo lekker vinden

Je ooit eens afgevraagd wat ons Belgen nu zon bierdrinkers
maakt? Volgens een onderzoek uitgevoerd door de KULeuven,
het VIB en NERF heeft het bitter weinig met traditie te maken,
maar wel met een ontwikkelde smaakzin.
In bier zitten namelijk gistcellen die stoffen aanmaken die de
geur van vruchten nabootsen. Die geur helpt vliegen
aantrekken, maar zorgt er ook voor dat wij een fruitig aroma
ervaren. De invloed van gist bij het brouwen van bier is lange
tijd onderschat. Recent onderzoek heeft echter aangetoond dat
de keuze voor een bepaalde giststam of gistsoort een grote
invloed heeft op het verschil in smaak tussen verschillende
soorten bier of wijn', aldus Kevin Verstrepen van de KULeuven.
'De gistkeuze is zelfs deels verantwoordelijk voor het terroir,
het verband tussen de omgevingsfactoren van de wijnstok en de
smaak van de wijn. Voorheen werd veelal aangenomen dat
bodemverschillen daar verantwoordelijk voor waren, terwijl ook
de regiospecifieke gisten een heel belangrijke rol spelen.'
Gistcellen staan bekend om hun suikeretende capaciteit. De gist
zet die suikers om in koolzuurgas en alcohol. Bij brood verdampt
de alcohol tijdens het bakken terwijl die in bier en schuimwijn
behouden blijft. Die door de gistcellen geproduceerde
aromastoffen zijn erg aantrekkelijk voor zowel vliegen als
mensen en maken dat we bier zo lekker vinden, concludeert het
onderzoek.
GvA 9 okt
23

14. Ook hond lust graag pintje

Net zoals de mens raakt ook de hond al dat water al eens beu,
zegt Rudy. Waarom zou een hond geen pintje lusten? Eigenaars
hoeven niet te vrezen dat hun trouwe viervoeters stomdronken
het huis onder plassen. Het gaat immers om alcoholvrij bier.
Het wordt wel in een flesje aangeboden en het bevat mout,
zegt Rudy. Ik wilde wat speciaals doen voor de dieren tijdens
het WK voorbije zomer. De honden bleken er dol op en mijn
klanten waren laaiend enthousiast. Daarom houd ik het bier in
de winkel.
Nieuwsblad 11okt

15. Antwoorden bij de bierquiz van de Biersnorren

1. Om te weerstaan aan de stampers
waarmee men de suiker fijn stampte
2. Methusalem
3. 3 keer
4. IJsjes
5. Het aantal inwoners
6. Bockor en Vanderghinste
7. Hopsinjoor
8. Dgorgement
9. 23 miljoen
10. Affligem
11. Tramhuisje
12. Safir
13. 34
14. Afdronk Densiteit Bitterheid Brouwmethode Biersommelier
Foeder Geuzestreek Biervilt Bottellijn Karamelliseren
24

PUZZEL TP 46

C
R

K
U

R
M

C
A

Horizontaal, vertikaal en in elk blok mogen de letters maar

eenmaal voorkomen en als resultaat bekomen wij de naam van
een bier (horizontaal )
Antwoord mag gemaild worden naar retlaw27@skynet.be of
mondeling aan Walter
De winnaar ontvangt een bierige prijs.
Oplossing TP46 : HARLEKIJN
11 juiste inzendingen: Swa, Luc Van Den Eynde, Johan
Madalijns, Bob Torfs, John Sherwin, Marc Corbeel, Marc
Vanmeerbeeck, Verspauwen Liesbeth, De Borger Eddy ,
Paul van Roy, Freddy Van Daele
De winnaar is door lottrekking: Bob Torfs

25

Welke smaak heeft dit bier? Deel 8.

Groep D
Bier 8 :banaan,gekookte groente,fruitig
(isoamylacetaat,DMS,esters,Hapkin),ook is dit een droog bier
met een laat opkomende bitterheid.
Bier 9 :gekookte groente,lichtbanaan,(DMS,isoamylaceaat,
Duvel),in tegenstelling tot bier 8 heeft dit bier een direct
opkomende, snel verdwijnende bitterheid.
Bier 10 :gekookte groente,velpon(DMS,ethylacetaat,Piraat),
verder zoet,caramel,weinig hop.
4.5.Karakter/smaakafwijking
Duidelijk is dat een aantal bijprodukten van de vergisting tot een
bepaalde concentratiegrens zeer gewenst (noodzakelijk) zijn; ze
geven het bier een bepaald karakter.Ik ben bijvoorbeeld nog
nooit een bierliefhebber tegengekomen die Duvel een slecht bier
vond, terwijl de DMSgeur (en smaak) toch duidelijk is waar te
nemen. Als een bepaalde concentratie wordt overschredn,
ontstaat een off-flavour, en is er geen sprake meer van een
bijdrage aan een bepaald karakter, maar van een
smaakafwijking. Een te sterke DMS geur is dan ook absoluut niet
aangenaam. De hoogte van de concentratie waarbij een
component gaat overheersen hangt af van het type component.
Bijvoorbeeld bij zwavelverbindingen ligt die grens wel een factor
1000 lager dan bij esters. Bovendien speelt het type bier een
belangrijke rol: een bepaalde hoeveelheid esters die in een
Barley wine bijdraagt tot een mooie complexiteit, kan in een Pils
een smaakafwijking betekenen.
4.6.Maskering
Een ander verschijnsel dat het waarnemen van aromas
bemoeilijkt is maskering. Dit houdt in dat de geur van de ene
verbinding de registratie van een andere component niet meer
mogelijk maakt, ondanks dat de concentratie van die stof ver
boven de smaakdrempel ligt. Tijdens de cursus kwam dit naar
voren bij Westmalle tripel: normaal gesproken is de banaan
ester duidelijk waar te nemen. Echter in dit geval bleek een
zwavelaroma aanwezig te zijn (zeer ongebruikelijk voor dit bier;
produktiefoutje ?), waardoor de banaangeur niet meer kon
worden waargenomen. Pas na toevoeging van een grote
26

hoeveelheid van die stof was naast de zwavelgeur de banaan

weer te herkennen.
Het proeven van bier kan nog complexer zijn. Uit onderzoeken is
gebleken dat onze hersenen bepaalde geuren met elkaar in
verband brengen (associatie). Wanneer een bepaald aroma
wordt waargenomen, kan dat een prikkeling in het geheugen
veroorzaken waardoor een andere aroma er wordt bij
verzonnen, omdat ooit vroeger die combinatie werd
geregistreerd.
5.Zure bieren
En van de eerste gezamenlijke brouwsels van De Roerstok
verzuurde omdat de vergisting maar langzaam op gang kwam.
Vele liters verdwenen door de gootsteen. Eeuwig zondig bleek
veel later. Na een jaar of twee was er naast het zure ook een
frisse fruitige smaak ontstaan. Slechts een paar Roerstokkers
Hebben hiervan kunnen genieten. Er waren maar enkele flessen
bewaard gebleven. Bedoeld Roerstokbier is geen uitzondering,
veel zure bieren ontwikkelen fijne fruitige smaken als gevolg van
de estervorming. Esters zijn niets anders dan de verbindingen
tussen alcoholen en zuren. Dit proces gaat niet zo snel. Door de
lage pH-waarde bewaart een zuur bier in de regel goed. Er is dus
niets op tegen om een zuur bier een tijdje op te leggen. De zure
smaak moet wel zuiver zijn. Door infecties kunnen producten
gevormd worden anders dan alleen melkzuur en azijnzuur. Niet
al deze nevenproducten hebben een prettige smaak. Het blijft
dus oppassen voor infecties. Maar als een biertje wat zurig
smaakt, gooi het dan niet onmiddellijk weg, bottel het en proef
na een paar maanden eens kritisch. Als de smaak afschuwelijk is
dan is de gootsteen nog steeds onder handbereik.
5.1.Gueuze
-Zure bieren hebben een slechte schuimhoudbaarheid.
Verwonderlijk is dat niet. Het gehalte aan esters is bij deze
bieren hoog en esters werken schuimnegatief.
-Door de estervorming daalt het alcoholgehalte omdat de
alcoholen aan zuren gebonden worden.
-Bij het brouwen van lambiek worden grote hoeveelheden oude
hop toegevoegd. Er wordt niet zozeer hop toegevoegd vanwege
de bittere smaak maar voor de anti-bacterile werking.
Vervolg in toogpraat 48
27

The Beer Brothers (TBB) trachten wij:

Het kenbaar maken van Belgische bieren en hun
smaken te bevorderen.
Het behouden van de Belgische biercultuur.
Het organiseren van meerdere activiteiten per jaar.
U bent lid van onze lokale vereniging per kalenderjaar:
A lid: 15
- U bent lid van TBB en ZYTHOS
- U hebt voordelen bij het bezoeken van festiviteiten bij andere
lokale verenigingen.
- U krijgt 4x per jaar het Zythos tijdschrift.
- U krijgt 3x per jaar deze Toogpraat.
B lid: 10
- U bent lid van TBB
- U krijgt 3x per jaar deze Toogpraat.
C lid: 5
- Je woont met twee personen op hetzelfde adres en betaalt 20
n persoon is dan A-lid, de andere is C-lid.
- Je woont met twee personen op hetzelfde adres en betaalt 15
n persoon is dan B-lid, de andere is C-lid.
- Elk bijkomend lid op een zelfde adres betaalt 5.
Buitenlandse leden:
A-lid: 25
B-lid: 15
C-lid: 5
Ieder lid krijgt korting op onze eigen activiteiten.
U kan lid worden door storting van het juiste bedrag op
rekeningnummer: 733-1640480-46
IBAN : BE33 7331 6404 8046
BIC : KREDBEBB
Telefoon : 015202068
Website : www.thebeerbrothers.be
28