FACULTAD DE CIENCIAS BIOLGICAS

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BIOLGICAS

1. Identificacin de la Asignatura
CURSO

BIOQUIMICA

CDIGO

BIOL 164 (Seccin 700)- NRC 19351

Viernes, Mdulos 3 y 4

Fanny Cecilia Alarcn Touris

2. Profesores
NOMBRE

CORREO ELECTRNICO :

fan.alarcon@uandresbello.edu

3. Cronograma de la asignatura
Fechas
Contenidos o Evaluaciones
13/03/2015
Presentacin del curso,
Estructura y funcin de protenas
Introduccin a los aminocidos, estructura y propiedades qumicas.
Formacin del enlace peptdico, Punto isoelctrico, Protenas conjugadas y
grupos prostticos. Estructura tridimensional de las protenas.
20/03/2015
Actividad enzimtica y mecanismos de regulacin
Conceptos bsicos: holoenzima, apoenzima, coenzimas y cofactores
Clasificacin de las enzimas Catlisis enzimtica y especificidad Cintica
enzimtica: Ecuacin de Michaelis-Menten y Lineweaver-Burk, Constante
cataltica
27/03/2015
Tipos de inhibicin enzimtica: Reversible e irreversible
Regulacin de la actividad enzimtica. Enzimas alostricas
Conceptos de Bioenergtica
Las leyes termodinmicas
El ATP y otras molculas energticas
10/04/2015
Solemne 1
17/04/2015

24/04/2015

Gliclisis y metabolismo de otros azcares

Estructura de hidratos de carbono
Transporte de glucosa, Introduccin a la glicolisis
Va glicoltica y su regulacin
Incorporacin de otros azcares a la va glicoltica
Fermentacin
Ciclo de Krebs
Intermediarios y regulacin, Reacciones anaplerticas

08/05/2015

15/05/2015
22/05/2015

Rutas biosintticas asociadas

Revisin del solemne 1
Fosforilacin oxidativa
Cadena transportadora de electrones: Complejos proteicos involucrados,
Sntesis de ATP, Molculas ionforas e Inhibidores de la fosforilacin
oxidativa
Solemne 2

19/06/2015

Metabolismo del Glicgeno

Biosntesis y degradacin del glicgeno, Regulacin
Va pentosas, importancia
Gluconeognesis
Precursores de la glucosa
Enzimas involucradas y su regulacin
Revisin del solemne 2
Estructura de los lpidos y su metabolismo
Estructura de cidos grasos, triglicridos, colesterol y sus derivados.
Clasificacin de lpidos y su importancia en sistemas biolgicos,
Biosntesis, Degradacin
Importancia en el metabolismo energtico Regulacin
Metabolismo de aminocidos
Metabolismo del nitrgeno, Reacciones de transaminacin
Transporte de aminocidos, Ciclo de la urea
Molculas derivadas del esqueleto carbonado de los aminocidos,
Aminocidos esenciales y no esenciales
Solemne 3

26/06/2015

Regulacin e integracin metablica

03/07/2015

Revisin del solemne 3

Examen

29/05/2015

05/06/2015

12/06/2015

4. Requisitos de asistencia
La asistencia mnima para aprobar la asignatura es de un 80%, independiente que la
inasistencia sea por causa justificada
5. Evaluacin.
- Este curso se evaluar mediante tres pruebas solemnes cuyas ponderaciones sern: 33%,
34% y 33%. Con estas ponderaciones se obtendr la nota de presentacin a examen (NP), la
cual corresponder al 70% de la nota final (NF). El 30% restante de la NF estar dado por
la nota del examen.
6. Inasistencia a pruebas solemnes
- Toda inasistencia a solemnes no justificada debidamente, ser calificada con nota 1,0.
- En caso de existir una inasistencia a solemne, debidamente justificada, (en caso de
inasistencia por enfermedad, se debe acreditar esta situacin presentando tanto la licencia

mdica como el bono de atencin en la escuela respectiva y una copia de estos mismos
documentos al profesor en un plazo no superior a los tres das a contar de la fecha de la
prueba.), el alumno deber rendir obligatoriamente el examen. La calificacin obtenida en
ste representar la nota de examen propiamente tal, as como tambin suplir la nota de la
solemne pendiente.
- En caso de existir dos inasistencias a solemnes (debidamente justificadas), el alumno
deber rendir obligatoriamente el examen. La calificacin obtenida en ste representar la
nota de examen propiamente tal, as como tambin suplir la nota de la primera solemne
pendiente. La segunda inasistencia ser evaluada mediante un examen oral extraordinario,
ante una comisin previamente asignada por el coordinador a cargo.
7. Prueba recuperativa
En el caso de inasistencia justificada a una prueba solemne, el estudiante deber rendir
obligatoriamente el examen y la calificacin ser replicada por la evaluacin pendiente. En
caso de inasistencia a una segunda prueba solemne, el estudiante deber rendir una prueba
oral ante una comisin formada por el profesor del curso y al menos otro profesor del rea.
8. Condiciones de eximicin
Quedan eximidos del examen los estudiantes que logren una nota de presentacin de notas
igual o mayor a 5.0 en las evaluaciones del semestre, siempre que ninguna de las
evaluaciones consideradas para el clculo sea inferior a 4.0. En caso de cumplir con los
requisitos de eximicin del examen, la NF ser equivalente a la NP
9. Bibliografa.
Biochemistry. Mathews, C. y Van Holde, K. Segunda Edicin. (1996). Benjamin
Cummings Publishers.
Biochemistry. Stryer, L. Cuarta Edicin. (1997).Editorial W.H. Freeman and Company
NY.
Principles of Biochemistry. Lehninger, A., Nelson, D. y Cox, M. Cuarta Edicin
(2000).Worth Publishers