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Especie: BORREGO
Nombre cientfico : Ovis aries
Son animales que se adaptan muy bien a condiciones de clima fro y seco. En
general, tienen el cuerpo cubierto de lana (algunas razas tienen pelo en vez de
lana), la cual se utiliza para hacer prendas de vestir y artesanas.
Razas
Black Belly
Katahdin
El desarrollo de esta raza comenz a fines de los aos 50 cuando Michael Piel
oriundo del estado de Maine importo un pequeo nmero de ovejas con pelo
desde el Caribe. La granja de Piel tena en ese tiempo varios miles de ovejas.
Piel pens que " El progreso en la seleccin de la produccin de carne como
caracterstica importante, seria eliminando la lana como el mayor factor de
seleccin".
especies lanares. El comenz a experimentar con cruzas entre las ovejas con
pelo, y varias especies Britnicas, especialmente las Suffolk. Despus de casi
20 aos de realizar cruzas, Piel, de los hbridos resultantes; luego de usar todas
las combinaciones posibles; selecciono los animales individuales que posean la
combinacin de caractersticas deseadas y eventualmente reuni un rebano de
ovejas que llamo Katahdins, nombradas as por el .
Dorper
Breve historia
Esta raza fue desarrollada en Sudfrica desde 1930 resultante del cruzamiento
de las razas Dorset Horn y Black Head Persian. La raza Dorper fue desarrollada
para soportar los ambientes ms severos, de climas y temperaturas extremas
en las condiciones ridas de Sudfrica, logrndose obtener un excelente animal
Las hembras cuentan con un instinto maternal fuerte, con una larga vida
productiva y facilidad de parto, logrndose pesos al nacimiento y destetes
excelentes. El promedio, bajo condiciones de pastoreo nicamente, los
animales alcanzan a la edad de 3.5 meses, pesos entre 36 a 45 kilogramos o
ms. La carne es suave, magra, y de un sabor que le ha dado actualmente los
primeros lugares en calidad, rendimiento y sabor.
Los machos maduros alcanzan pesos entre los 113 a 136 kilos ramos, mientras
que las hembras oscilan entre los 90 a 102 kilogramos contando con una
excelente conformacin, bien proporcionada y compacta. Poseen un cuerpo de
pelo blanco y cabeza negra o completamente blancos; eventualmente a
algunos animales les crece un poco de lana, la cual muda sin dificultad.
Son de fcil manutencin y a bajo costo. En su introduccin a Mxico ha
probado alto desempeo en el trpico y en el norte del pas, resultando ideal
para mejorar la produccin de carne al cruzarlo con las razas criollas
principalmente de pelo. En definitiva en los prximos aos, la raza Dorper
demostrar sus virtudes de campen de pelo y dominar en los nuevos
cambios de los avances de la gentica ovina.Esta raza, es sin lana y no
requiere trasquila, es de fcil cuidado para la produccin de carne,
naturalmente tolerante a climas extremosos de crudos inviernos o altas
temperaturas en trpico hmedo o seco con un alto desempeo en una amplia
variedad de ambientes, para producir carne econmica. Son de fcil
manutencin y a bajo costo.
Dorset
Breve Historia
A ciencia cierta no se sabe el origen de la raza Dorset. Probablemente en la
poca en que Espaa intento conquistar Inglaterra, es posible que la raza
merino en la parte suroeste de Inglaterra, se cruzo con la raza encornada de
Gales. Este cruzamiento produjo una oveja deseable de doble rendimiento que
logro satisfacer las necesidades de aquella poca y as empez una raza que se
popularizo en los condados de Dorset, Somerset, Devon y la mayor parte de
Gales.
Aunque ahora las razas son diferentes debido a diferentes ambientes y cruces,
una observacin cuidadosa nos indica que las razas Dorset y merino estn
genticamente relacionadas.
Dorset
Breve Historia
A ciencia cierta no se sabe el origen de la raza Dorset. Probablemente en la
poca en que Espaa intento conquistar Inglaterra, es posible que la raza
merino en la parte suroeste de Inglaterra, se cruzo con la raza encornada de
Gales. Este cruzamiento produjo una oveja deseable de doble rendimiento que
logro satisfacer las necesidades de aquella poca y as empez una raza que se
popularizo en los condados de Dorset, Somerset, Devon y la mayor parte de
Gales.
Aunque ahora las razas son diferentes debido a diferentes ambientes y cruces,
una observacin cuidadosa nos indica que las razas Dorset y merino estn
genticamente relacionadas.
En Amrica llegaron los Dorsets al estado de Oregn en los estados unidos,
procedentes de Inglaterra por los aos 1860s y el 21 de mayo de 1891 se
funda la organizacin de criadores de ovinos Dorset con cuernos (Horned
Dorset sheep breeders of Amrica).
desproporcionados o de huesos livianos, de talla superior a la media, de fuerte
y esqueleto armnico
Pellybuey
HAMPSHIRE
Breve Historia
La raza Hampshire adquiere su nombre por la regin de Hampshire en el sur de
Inglaterra donde fue desarrollada. El Hampshire se desarroll por la mezcla de
estirpes distintas de sangres afines de oveja en co-existencia a lo largo de las
fronteras del Condado Hampshire. La mayora de autores creen que se fundo
con las razas : El Hampshire Old, Bershire Knot, Willshire Horn y Southdown en
el Condado Hampshire.
Sr. John Twynam tuvo una valiosa contribucin al Hampshire por el uso de un
morueco Cotswold y Sr. William Humphrey por la introduccin de dos moruecos
Southdown ms grande s y destacados. Los granjeros en el distrito de
Hampshire, continuaron por medio de seleccin, la mejora del Hampshire que
se consider superior con mucho a cualquier otra oveja. En 1889 se estableci
la Asociacin de Criadores de ovejas Hampshire en Salisbury, Inglaterra, donde
todava est activa.
Durante tan mismo ao (1889) tambin se organiz la Asociacin del
Hampshire americano, ahora conocida como American Hampshire Down Sheep
Association. Se tiene informacin de la existencia de ovejas Hampshire en
EE.UU. de alrededor de 1840 aunque ningn archivo indica que sobrevivi a la
Guerra Civil. Alrededor de 1865 a 1870 s e import de nuevo Hampshire de
Inglaterra pero el primer registro autntico de importacin se hizo en 1879. Por
encima de un siglo, los criadores de EE.UU. han criado y seleccionado
Hampshire para cubrir las necesidades de las industrias especificas derivadas.
La oveja Hampshire tiene la habilidad gentica de convertir eficazmente el
forraje en carne y lana y es adaptable y productiva en varias regiones
geogrficas
Ramboullet
Aspecto General
Apariencia generalRaza grande de hueso duro, vigoroso, de porte elegante, de
lana fina y blanca, cubriendo todo el cuerpo a excepcin de la cara, la cual
debe ser descubierta.
CabezaTamao medio implantada y balanceada en relacin con el cuerpo, cara
libre de lana alrededor y debajo de los ojos. El hocico y ojos cubierta de pelo
fino y sedoso, labios gruesos y rosados, libres de manchas oscuras. En
animales con cuernos, slo se acepta en carneros, abiertos y gruesos, color
mbar y espirales bien marcadas. En animales acornes se aceptan los vestigios
sin objecin.
Romanov
Aspecto General
Los corderos nacen de color negro, cambiando posteriormente algunas de las
fibras a blanco, dando apariencia de una lana griscea. La cabeza es de color
negra y puede presentar algunas manchas blancas irregulares, es pequea y
angular. Las orejas con cortas a medianas, delgadas y cubiertas de pelo al igual
que la cabeza en su totalidad. Ojos de implantacin externa alertas y bien
abiertos. Los machos se prefieren acornes o bien con pequeos tocones, evitar
presencia de cuernos. La cabeza del macho es ms convexa que la de la
hembra. Los machos presentan crin o barba a lo largo del cuello con pelo de
color negro.
Suffolk
Aspecto General
Ovino de talla grande, de conformacin musculosa, de cuerpo largo y alto.
Velln de lana blanca y pelo negro en cabeza y patas.
Texel
Breve Historia
La raza Texel se origin en Holanda, a finales del siglo XIX y principios del siglo
XX. Es utilizada para la produccion de leche en el norte de Europa y por sus
excelentes caractersticas se ha extendido en toda Europa, principalmente en
Francia. El continente americano no escapa a esta propagacin, tanto en el
norte como en el sur, la presencia de esta raza est en Chile, Uruguay, Estados
Unidos y Mxico.
Es el resultado de la cruza de varias razas, como el Leicester y Lincoln con la
raza local, ahora conocida como viejo Texel. Los registros Holandeses se
establecieron en 1909, en la actualidad hay criadores en Irlanda, Francia,
Estados Unidos; Reino Unido, Argentina, Finlandia, Luxemburgo y Alemania.
Aspecto General
A nimales de tamao grande, llegando las hembras a pesos de 70 o mas kilos y
los machos hasta 120 kilos. Tambin se caracteriza por su alta prolificidad y se
usa como raza productora de carne. Su velln es blanco cremoso con excelente
lustre, pudindose clasificar dentro de las razas de lana larga y gruesa, con un
dimetro de 38 a 42 micras y peso de velln sucio superior a 6 kilos anuales.
Se cra en raza pura para producir sementales empleados en cruzamientos, con
objeto de mejorar la actitud lechera o carnica de otros razas como el merino.
Se considera un animal moderno por su canal magra y pesada. Tiene un buen
desarrollo, esta bien proporcionado, cuadrado , con excelente masa muscular.
ENFERMEDADES
lesiones durante el parto - Procesos neonatales - Infertilidad del macho Prolapso y hernia - Mamitis y agalactia contagiosa - Aborto clamidial Toxoplasmosis y neosporosis - Border disease - Infeccin por Salmonella
abortus ovis - Otras causas infecciosas de abortos - Infeccin por Brucella
melitensis - Balanitis y vulvitis ulcerativas - Parte IV. Enfermedades del aparato
digestivo - Alteraciones de la cavidad oral - Enfermedades por clostridios Infeccin por micobacterias - Otros procesos entricos - Criptosporidiosis y
coccidiosis - Helmintosis gastrointestinales - Fasciolosis heptica - Parte V.
Enfermedades del aparato respiratorio - Infecciones respiratorias vricas agudas
- Tumores respiratorios contagiosos - Maedivisna - Pasteurelosis - Infecciones
respiratorias por micoplasmas - Bronquitis y neumona parasitaria - Parte VI.
Enfermedades del sistema nervioso - Scrapie en ovejas y cabras y
enfermedades relacionadas - Louping-ill - Listeriosis - Otras enfermedades
nerviosas - Parte VII. Enfermedades de patas y pezuas - Pedero y otros
procesos podales - Artritis - Fiebre aftosa - Parte VIII. Enfermedades de piel,
lana y ojos - Ectima contagioso - Viruela ovina - Linfadenitis caseosa ovina Piodermas - Infecciones bacterianas y fngicas de la piel y la lana - Sarna
psorptica ovina - Ectoparsitos - Fotosensibilizacin - Procesos oculares Enfermedades ovinas transmitidas por garrapatas - Parte IX. Trastornos
metablicos y minerales - Toxemia de gestacin - Carencias de
macroelementos minerales - Desequilibrio de los micronutrientes Enfermedades del sistema urinario - Parte X. Txicos - Plantas txicas de Gran
Bretaa e Irlanda -Txicos orgnicos e inorgnicos - Parte XI. Tumores - Tumores
- Parte XII. Otras enfermedades de importancia - Sarcocistiosis - Lengua azul Peste de los pequeos rumiantes y peste bovina - Fiebre del Valle del Rift Enfermedad de Akabane - Parte XIII. Problemas regionales - Oriente Prximo frica del Sur - Australia - Nueva Zelanda - Norteamrica - Amrica del Sur:
zona de la pampa - Amrica del Sur: altiplano de los Andes - Parte XIV. Seccin
tcnica - Programas sanitarios para los rebaos - Farmacologa y teraputica Anestesia y procedimientos quirrgicos comunes - Tcnicas de necropsia y
toma de muestras - Parte XV. Apndices.
Con respecto a las enfermedades del ganado ovino, las ms comunes del
distrito estn conformadas por los parsitos, enfermedad conocida por los
habitantes de 11 caseros y por la peste. La primera tiene una distribucin ms
homognea, mientras que la segunda es ms comn en los caseros de la parte
baja del distrito.Finalmente, los habitantes de la parte alta del distrito son los
que ms perciben la alicuya, siendo en algunos caseros como Vista Alegre,
Pacchagn y Pachan, la nica enfermedad ovina reportada.
Enfermedades parasitarias
10.2 Enfermedades microbianas
Alimentacin
Los pastos ideales para una oveja son pastos tiernos y bajos. Las ovejas no
pueden comer la hierba alta y madura que las vacas comen. Por eso, es comn
utilizar vacas y ovejas para aprovechar las diferencias en sus hbitos de comer.
Las vacas entran en el potrero primero. Cuando han comido la hierba a una
altura baja, las vacas salen a otro potrero, y las ovejas entran para comer las
hierbas y leguminosas que las vacas dejaron.
Si uno no tiene vacas para controlar la hierba alta, es importante no dejar que
crezca el pasto muy alto. Las ovejas estropean la hierba madura sin comerla, y
la hierba alta previene que crezca nueva hierba. Sin embargo, tampoco debe
dejar las ovejas demasiado tiempo en un potrero donde no hay mucha hierba.
Las ovejas pueden empezar comiendo las races y las hojas que los pastos
necesitan para sobrevivir.
Las ovejas no necesitan sobrealimentacin si tienen una buena dieta de pastos
y leguminosas. Pero hay pocas en que una sobrealimentacin cumple una
funcin muy importante, como antes de la monta, para el engorde de corderos,
y durante un mal clima excesivo. La sobrealimentacin es ms importante en
los ambientes muy fuertes, como los pramos ms altos. Muchas veces es
necesario proveer una fuente de energa rpida, como bloques minerales de
melaza, para combatir los efectos de los elementos.
La oveja, como todos los animales, necesita tomar agua todos los das. Una
fuente permanente de agua limpio es especialmente importante durante la
paricin, en que la oveja convierte el agua a leche para su cra. Sin suficiente
agua en la dieta, la oveja no come bien y puede perder peso. Es recomendable
que la oveja tenga acceso libre a una fuente de agua pura, porque el agua
tambin ayuda en curar algunas enfermedades como la diarrea.
Los borregos son considerados rumiantes, ya que al igual que las vacas y las
cabras llevan a cabo el proceso de rumia de sus alimentos para aprovechar
adecuadamente sus nutrientes.
El aparato digestivo de los borregos est adaptado para llevar a cabo la
digestin de los nutrientes que se encuentran en los vegetales.
Es importante mencionar que la alimentacin de un borrego vara dependiendo
del tipo y finalidad productiva (carne, lana) de la explotacin en que se
REPRODUCCION
OVINOTECNICA
Se supone que estos rebaos iniciales fueron de razas lanares. Las ovejas de
pelo son de origen africano y se relaciona su introduccin al continente
americano con la entrada de esclavos de la regin occidental de frica. Estas
ovejas fueron llevadas principalmente a Brasil ya las Antillas. No existen
evidencias histricas acerca de la introduccin de ovinos de pelo a Venezuela
durante el perodo del trfico de esclavos, aun cuando pueden haber ingresado
a Colombia ya la Pennsula de La Guajira en pocas coloniales por intermedio
de contrabandistas que comerciaban entre las islas del Caribe y tierra firme. La
incorporacin de las razas ovinas de pelo a la explotacin comercial en
Est ampliamente aceptado por todos los estudiosos, que la mayora de los
ovinos trados por los espaoles en el siglo XV son de origen ibrico, de las
razas Lacha, Churra y Montaesa, las cuales fueron difundidas desde el norte
de Argentina y Uruguay, pasando por Brasil y el macizo andino hasta Mxico y
los Estados Unidos. Es por ello, que an predominan en Venezuela los rebaos
ovinos denominados tipo "Criollo", descendientes de los ibricos trados al pas.
Estos ovinos han estado sujetos a procesos naturales de adaptacin al medio
tropical, bajo condiciones difciles de sobrevivencia, por lo cual han
desarrollado gran rusticidad y tienen bajos rendimientos zootcnicos.
Las limitantes que imponen estos factores ecolgicos a la cra ovina en gran
parte de las sabanas venezolanas, parecen tener antecedentes histricos bien
fundamentados. A pesar del rpido incremento inicial observado en los rebaos
introducidos por los espaoles durante las pocas de conquista y colonizacin,
se produjeron ulteriormente procesos de estancamiento y regresin en el
desarrollo de tales rebaos, debido posiblemente al deterioro de los recursos
forrajeros, altas incidencias de parasitosis, expoliacin de los rebaos por las
guerrillas internas del siglo XIX y, ms recientemente, por el abandono de las
actividades agropecuarias durante la primera mitad de este siglo, como
consecuencia de la explotacin petrolera y la transformacin de la economa
del pas.
los indios Goajiro impidi la desaparicin de la especie, por cuanto estas tribus
transhumants, verdaderos pastores de ovejas, contribuyeron a preservarla en
el pas.
Monte espinoso tropical: Ocupa el segundo lugar en extensin con 22% del
rea rida total. Su ubicacin ms amplia est en las costas del occidente del
pas, pero se encuentra tambin en el oriente en las islas del estado Nueva
Esparta y en la costa de la Pennsula de Araya del estado Sucre. La
precipitacin promedio anual oscila entre 250 y 500 mm. La vegetacin es
mayormente espinosa, de hoja pequea y coricea, destacndose las
cactceas columnares y rboles de los gneros Cercidium, Pithecolobum y
Capparis. Las cactceas del gnero Opuntia se encuentran en manchones
amplios que cubren densamente el suelo.
Bosque muy seco tropical: Ocupa alrededor del 61% de la zona rida, siendo
el ms extenso. Distribuido en diferentes zonas del norte del pas en los
estados Falcn, Zulia y Anzotegui. Cubre reas que van desde el nivel del mar
hasta los 600 m de altura. El promedio de precipitacin anual oscila entre los
500 y 1.000 mm, dos a cuatro veces menor que la evapotranspiracin
potencial, por lo cual puede ser ubicado dentro del grupo de zonas de
humedad semiridas. La vegetacin predominante es el bosque de dos
estratos con mezcla de plantas espinosas, rboles y arbustos decduos, tales
como el guamacho (Pereskia guamacho), la vera (Bulnesia arborea), el curar
(Tabebuia serratifolia), el caracuey (Bromelia humilis), etc.
Asimismo, se evidencia con total claridad que la casi totalidad de los ovinos
son criados en las zonas ridas y semiridas, por lo cual las mayores
poblaciones se concentran en los estados Zulia, Lara y Falcn, los cuales en
conjunto albergan el 80% de la existencia nacional.
Entidad Federal
1935
1950
1961
1982
Venezuela
107.603
101.010
99.036
380.860
Falcn
15.956
21.502
10.439
75.300
Lara
40.753
27.708
34.457
76.875
Mrida
2.612
11.151
7.865
5.185
Monagas
1.434
3.437
679
6.480
Nueva Esparta
1.728
3.980
57
Tchira
1.306
2.956
2.293
Trujillo
55
3.632
3.031
1.825
Zulia
43.137
20.144
28.527
181.365