10 Simposio de Ensino de Graduao

BIOTECNOLOGIA: UMA ABORDAGEM GERAL

Autor(es)

FLAVIA ANDRESSA JUSTO DE CARVALHO

Co-Autor(es)

ELISA DE ALMEIDA LUCATTI

MARIANE SUDARIO

Orientador(es)

MARGARETE DE FTIMA COSTA

1. Introduo

Desde a mais remota histria, muito antes do homem entender a Biologia, ele j lidava com tcnicas utilizando microrganismos para a
produo de vinhos e pes. Porm, foi em 1665, quando Robert Hooke descobriu as clulas, que foram abertas as portas para todas as
descobertas na Biologia. Dcadas mais tarde, no final do sculo XIX, o monge Gregor Johann Mendel, desvendou os segredos da
hereditariedade, fazendo cruzamentos de ervilhas com diferentes cores de flores no jardim de um monastrio. Esses experimentos
criaram uma nova cincia: a Gentica (BORM, 2005). Aps a descoberta da estrutura helicoidal do DNA, por Watson e Crick, em
1953, obteve-se um conhecimento mais detalhado do material gentico e a criao de ferramentas cientficas revolucionrias. A mais
conhecida delas a tcnica do DNA recombinante que se baseia na capacidade de misturar DNAs de dois seres vivos diferentes.
Com isso, a biotecnologia iniciou seus trabalhos em pesquisas com o DNA dos organismos (WATSON, 2005; BORM, 2005).
Assim, a biotecnologia pode ser definida como um conjunto de tcnicas de manipulao de seres vivos, ou parte destes. Estas tcnicas
so utilizadas em grande escala na agricultura desde o incio do sculo XX. O conceito inclui tambm tcnicas modernas de
modificao direta do DNA de uma planta ou de um organismo vivo qualquer, de forma a alterar ou introduzir caractersticas
(SILVEIRA, 2005). Tambm possvel com esse processo de modificao gentica produzir medicamentos, hormnios, vacinas,
anticorpos, enzimas, entre outros produtos amplamente utilizados em nosso cotidiano. A biotecnologia pode contribuir para o
aumento da produtividade, reduo dos custos, para a produo de alimentos com melhor qualidade nutricional e para o
desenvolvimento de prticas menos agressivas ao meio ambiente (BORM, 2005). A disseminao do uso de organismos
geneticamente modificados no Brasil e no mundo, e todas as suas aplicaes, desde sementes a medicamentos, de biocombustveis
biossegurana, torna importante que se tenha um conhecimento mais aprofundado em todas as reas relacionadas biotecnologia e
justifica-se um levantamento bibliogrfico em torno deste assunto.
2. Objetivos

Investigar sobre biotecnologia devido ao aumento considervel do uso de organismos geneticamente modificados no Brasil e no
mundo.
3. Desenvolvimento

O trabalho foi realizado atravs de levantamento bibliogrfico, em artigos cientficos publicados em peridicos, revistas eletrnicas e
livros. Foram selecionadas algumas palavras-chave para centralizar a busca e auxiliar na pesquisa do tema: biotecnologia,
transgnicos, biologia molecular e gentica. As revistas, artigos e peridicos foram pesquisados em sites como Scielo e Google
Acadmico e revistas eletrnicas, pois apresentam veracidade nas informaes encontradas.
4. Resultado e Discusso

O gene representa a menor forma de informao codificada, transmitida hereditariamente, que existe na natureza, com base neste
conceito que a indstria biotecnolgica trabalha (VICTORINO, 2000). Atravs de tcnicas de engenharia gentica como:
sequenciamento de DNA, DNA recombinante, sntese qumica do DNA em qualquer sequncia desejada e reao em cadeia de
polimerase (PCR), descobriu-se a possibilidade de modificao do DNA nas clulas, induzindo a produo de uma nova protena que
confere o aspecto desejado para a clula ou para todo o organismo. O conjunto das quatro tcnicas citadas anteriormente isolam,
modificam, multiplicam e recombinam os genes. Esta tecnologia torna possvel a transferncia de genes entre espcies de reinos
diferentes, que de outro modo jamais se cruzariam (VICTORINO, 2000). A biotecnologia moderna consiste na tcnica de
transferncia e modificao gentica direta, em contraposio biotecnologia tradicional ou clssica, que inclui as tcnicas
tradicionais, que manipulam seres vivos sem manipulao gentica direta (SILVEIRA, 2005). Acredita-se que os grandes problemas
mundiais podem ser resolvidos atravs da identificao e manipulao dos genes, e h um leque de possibilidades. Na medicina, por
exemplo, a terapia gentica pode tanto curar as doenas do organismo j desenvolvido, como diagnosticar e tratar as doenas que o
indivduo venha a sofrer, antes mesmo do nascimento. No desenvolvimento sustentvel, a criao de bactrias e plantas que degradam
resduos txicos e metais pesados, diminuindo assim os nveis de contaminao no solo, na gua e no ar (VICTORINO, 2000). A
principal contribuio da biotecnologia moderna para a agroindstria a possibilidade de se criar novos gentipos a partir da
transferncia de genes entre duas espcies distintas. Essa transferncia visa o desenvolvimento de uma planta com um atributo de
interesse econmico, como o caso das plantas resistentes a vrus ou a pragas. O Brasil um pas detentor de grande diversidade
biolgica e o mais rico em plantas, animais e microrganismos, por isso possui grande potencial para o desenvolvimento da
biotecnologia. Essa elevada concentrao de biodiversidade mostra ainda que existe um elevado nmero de genes tropicais e de
genomas funcionais (VITORINO, 2000). As plantas transgnicas podem ser produzidas por meio de diferentes mtodos que podem
ser agrupados em duas categorias: transformao indireta e transformao direta. Nos mtodos de transformao direta so utilizados
processos fsicos e qumicos para produzir alteraes nas paredes e membranas celulares, facilitando a introduo do gene de interesse
no genoma da planta receptora. J a tcnica de transformao indireta limitada pela baixa suscetibilidade da maioria das
monocotiledneas e gimnospermas, e de algumas dicotiledneas, infeco por Agrobacterium (CARRER, 2010 apud POTRIKUS,
1990). H tambm a possibilidade de se aumentar a produtividade de alimentos utilizando mtodos microbiolgicos que tornam
possvel o cultivo de plantas em habitats no convencionais. Destacam-se trs aplicaes: cultivo de microrganismos em larga escala
para uso nos solos e/ou plantas; cultivo de clulas de tecidos vegetais in vitro, que permitem maior velocidade de mutao;
introduo de material gentico exgeno na clula vegetal (ARANTES e AZEVEDO, 1986). Uma tcnica popular usada na medicina
verificao de paternidade, que consiste em comparar trechos de DNA entre duas amostras, pode-se muitas vezes utilizar um
simples fio de cabelo, por exemplo. Essa tcnica auxilia tambm na investigao de crimes, pois pode-se encontrar vestgios genticos
do assassino atravs de pelos, gotas de sangue e espermas. A biotecnologia se insere tambm no dia-a-dia dos diabticos, que a
utilizam para medir o nvel de glicose no sangue e, nos microchips de DNA, ferramentas que servem para analisar a relao entre
genes e doenas como o cncer (GRECO, 2009). Em 2050, o mundo provavelmente estar vivendo sob a influncia de trs grandes
crises anunciadas: a diminuio das reservas de petrleo, a escassez de gua potvel e a falta de alimentos para grande parte da
populao. Nesse cenrio, a biotecnologia de plantas ocupa papel central na busca de solues para atenuar os problemas, atuais e
futuros, causados pelo estilo de vida adotado pelo homem (CARRER, 2010). Nesse contexto, a biotecnologia se insere como
propulsora para o aumento da produtividade, da qualidade da produo e para o desenvolvimento de plantas adaptadas a diversas
condies ambientais de espcies com potencial energtico. Em adio, a biotecnologia atua no desenvolvimento de outras fontes de
bioenergia como a produo de biocombustveis a partir de algas ou microrganismos transformados geneticamente (CARRER, 2010
apud BEER et al., 2009). Na produo de alimentos, a biotecnologia pode fornecer meios para o aumento da produo agrcola pela
aplicao do conhecimento molecular da funo dos genes e das redes regulatrias envolvidas na tolerncia a estresse,
desenvolvimento e crescimento, "desenhando" novas plantas (OLIVEIRA, 2000). A China, que planta mais de 50 tipos de
transgnicos, provou que o uso de culturas com genes de resistncia a insetos possibilitou uma economia de at oito vezes no uso de
herbicidas, o que gerou um aumento no rendimento de sementes (GASSEN et al., 2000). Do total de hectares brasileiros, 16,2 milhes
de hectares so plantados com soja RR - Roundup Ready - (tolerante ao herbicida glifosato), 5 milhes com milho Bt - Bacillus
thuringiensis - (resistente a pragas) e 145 mil hectares com algodo transgnico, destes 116 mil correspondem ao algodo Bt e 29 mil
so tolerantes a herbicida (CARRER, 2010). A biotecnologia est em constante evoluo, sempre oferecendo produtos novos e mais
eficientes, que beneficiam diversas reas, mas principalmente a agricultura e a rea da sade (FIGUEIREDO, 2005). Uma das
aplicaes da biotecnologia que vem ganhando muita importncia o controle biolgico de pragas. Devido ao aumento populacional
e a expanso do mercado consumidor nos pases desenvolvidos a demanda por alimento aumenta, e tambm aumentam as pragas e

consequentemente o uso de bioinseticidas (FIGUEIREDO, 2005). Por isso, os organismos transgnicos podem ser muito vantajosos,
pois tem uma ampla variabilidade gentica, podendo se adaptar s mais variadas situaes, eles se tornam uma boa opo para os
produtores porque o custo de sua produo menor e oferecem uma maior lucratividade, como no caso dos organismos tolerantes a
herbicidas e dos resistentes a insetos, por exemplo, o uso de agrotxicos diminui, e uma reduo no uso dos agrotxicos reduz
tambm a contaminao do meio ambiente, beneficiando a biodiversidade do local (BORM, 2005). A biotecnologia tambm pode
auxiliar no desenvolvimento de plantas e mtodos com maior potencial para a produo de combustveis, sem a necessidade de
aumento na rea cultivada. Porm, o maior benefcio da biotecnologia vegetal para a humanidade, entretanto, ser, sem sombra de
dvidas, a produo de plantas melhoradas geneticamente, fornecendo suporte para as exigncias atuais e futuras de segurana
alimentar, para o desenvolvimento de uma agricultura sustentvel e para a preservao dos recursos naturais (CARRER, 2010). A
cincia tem um compromisso: gestar o futuro, proporcionar benefcios espcie humana por meio de suas descobertas, pois como
disse Henry Sobel (apud GARRAFA, 2000): a natureza imperfeita, cria imperfeies biolgicas nos campos vegetal, animal e
humano; papel da cincia, pois, consertar essas imperfeies.
5. Consideraes Finais

A utilizao da biotecnologia vem aumentando consideravelmente no mundo inteiro, apresentando vrias oportunidades como
tambm desafios. A biotecnologia traz, de certa forma, esperana, pois com ela existem vrias possibilidades de se resolver muitos
dos grandes problemas mundiais, atravs da identificao e manipulao dos genes. Na medicina, por exemplo, existe a possibilidade
de curar algumas doenas utilizando-se a terapia gnica ou mesmo a preveno de doenas com a utilizao de marcadores
biolgicos; a verificao da paternidade comparando trechos de DNA; dentre outras tcnicas que so utilizadas para diagnstico,
tratamento e preveno de doenas. Na agricultura, o uso de transgnicos pode aumentar a produo de alimentos, e pode criar
plantas que se adaptem melhor a determinados ambientes e tambm plantas resistentes a herbicidas e insetos. Com o crescimento
populacional, Tem aumentado a demanda por alimentos, e a biotecnologia pode criar mtodos para aumentar a produo de alimentos
sem esgotar os recursos naturais e sem gerar impactos negativos sobre o meio ambiente e a biodiversidade. A cincia surgiu com um
propsito, o de gerenciar o nosso futuro, proporcionando benefcios humanidade.
Referncias Bibliogrficas

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WATSON, J. D. DNA: O Segredo da Vida. So Paulo, SP. Companhia das Letras, 2005. 470 p.