Franquicias Peruanas 2011

2011
PER
Franquicias Internacionales
PORTAFOLIO
NDICE
Presentacin Promper.......................................................................................................... 2
Franquicia en cifras............................................................................................................... 3
Plan estratgico del Sector Franquicias.................................................................................. 8
Relacin empresas.............................................................................................................. 13
Directorio............................................................................................................................. 65
FRANQUICIAS
ndice de empresas............................................................................................................. 11
Presentacin Promper
Franquicias en Cifras
La Comisin de Promocin del Per para la Exportacin y el Turismo

- PROMPER, tiene como misin Posicionar al Per en el mundo
a travs de la promocin de su imagen, sus destinos tursticos y
sus productos de exportacin con valor agregado, contribuyendo al
desarrollo sostenible y descentralizado del pas.
En el ao 1970 se inicia la primera ola de las franquicias en el

Per, liderado por empresas estadounidenses. Actualmente,
estamos viviendo la segunda ola de las franquicias liderado por
empresas peruanas, las cuales han iniciado su internacionalizacin;
las empresas precursoras de esta evolucin son: Mediterrneo
Chicken, Tip Top, Bohemia, Pardos Chicken, Astrid & Gastn, Rosatel
y Bembos.
Con el apoyo del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo MINCETUR, y PROMPER, se dise el Plan Estratgico y Operativo
del Sector Exportador de Franquicias, con el objetivo de promover el
desarrollo y consolidacin de las franquicias peruanas.
Cabe destacar que el mercado peruano est experimentando
una segunda ola de crecimiento liderado por las franquicias
peruanas, destacando los del rubro de restaurantes, producto del
reconocimiento de nuestra gastronoma a nivel internacional y la
mayor presencia del turismo en nuestro pas.
Las franquicias de capital peruano suman 48 empresas, las

cuales tienen 386 unidades en total, de los cuales 75 de ellas
estn establecidas en el exterior. La facturacin para el 2009 fue
de $140 millones, generando adems 7,146 empleos directos.
Este inventario de franquicias est liderado por las del sector de
gastronoma.
PROMPER
I Censo de Franquicias Peruanas 2009 - PROMPER
FRANQUICIAS
48 Empresas / US $ 140 millones

Por esta razn, PROMPER tiene el agrado de presentar el segundo
Catlogo de Oferta Peruana de Franquicias, con la finalidad de
ser un vehculo que genere oportunidades de negocios tanto para
aquellos que desean invertir con enseas peruanas como tambin
para las propias empresas en su esfuerzo de internacionalizar sus
franquicias.
Es importante mencionar que en los ltimos cinco aos, el inventario

de franquicias peruanas se ha duplicado (2006-2009), teniendo un
crecimiento promedio anual del 15% desde el ao 2003.
Los principales mercados fueron: Chile, Ecuador, El Salvador,

Guatemala, Panam y Mxico, donde se concentr 77% de unidades
como lo podemos apreciar en el siguiente grfico.
Las franquicias peruanas se han expandido rpidamente en el

extranjero, principalmente son del sector gastronoma con presencia
en los pases de Latinoamrica, Estados Unidos de Norteamrica y
Espaa. Para el 2009, 11 enseas peruanas tenan presencia en
el extranjero, con 74 locales ubicados en 16 pases, tal como se
muestra en el siguiente grfico.
FRANQUICIAS
PRESENCIA EN EL EXTRANJERO
PROYECCIONES PARA EL SECTOR
De acuerdo a la tendencia y el comportamiento del sector de

franquicias nacionales, estimamos un crecimiento del 15% con
relacin al 2009. Mientras que las empresas que ya estn en el
extranjero estaran ampliando en 10% su presencia en otros pases.
Actualmente, son 15 las empresas que est trabajando su
posicionamiento e ingreso a los mercados externos, para lo cual
estn participando en las Misiones Comerciales organizadas por
PROMPER y por esfuerzos propios lo que debe generar resultados
importantes para el prximo ao. Son los casos de: Caplina,
Escondite del Gordo, El Rocoto, Sushi Matsuei, Las Canastas, Brujas
de Cachiche, Pez On, Rosa Nutica, Mi Propiedad Privada, Punta
Sal, Disfruta, Bohemia, La Caravana, Thaya 925, CMC By Camusso
y Montalvo Spa.
Asimismo, existen 14 franquicias peruanas con certificacin ISO
9001: 2008 de esta manera permite promover conceptos seguros y
competitivos como: Brujas de Cachiche, Las Canastas, La Caravana,
Mediterrneo Chicken, Caplina y en proceso tenemos: Matsuei, Mi
Propiedad Privada, El Rocoto, Mis Costillitas, Tanta, Panchita, Astrid
& Gastn, La Mar y Montalvo Spa.
Chile continuar siendo el principal destino de las exportaciones
de las franquicias peruanas. Sin embargo, se espera que Colombia
sea uno de las principales preferencias por dichas enseas, como
consecuencia de la participacin de las empresas en las Misiones
Comerciales que realizarn a finales del 2010 y 2011. Del mismo
modo, tendremos una mayor participacin en Espaa, Ecuador, y
Bolivia, producto de los acuerdos que se estaran suscribiendo y las
exploraciones que se realizarn a dichos pases.
GENERACIN DE EMPLEO
El sector franquicias es un generador de empleo que para el 2009

origin 7,146 puestos de trabajo, lo que representa en promedio 19
puestos por cada unidad, es decir 18% ms del promedio en el 2008.
El sector que ms contribuye con la generacin de puestos de
trabajo es el gastronmico con el 49% seguido del fast food que
aporta con el 20%, tal como se aprecia en el siguiente cuadro:
La gastronoma ha reducido su concentracin de franquicias

al pasar del 68% al 64%, del total de franquicias nacionales, al
participar ms sectores 12 en total y varios de ellos como modelos
de baja inversin como son: fast food, jugueras, joyera, entre otros
con grandes posibilidades de expansin en el corto plazo, tal como
se puede apreciar en el cuadro siguiente:
FRANQUICIAS
DIVERSIFICACIN
DISTRIBUCIN DE LOCALES
MISIN
En el ao 2009 las 48 franquicias peruanas contaban con 386

unidades en total, la mayora colocadas en la capital. Sin embargo,
el 19% se encuentran establecidas en el mercado internacional,
motivado por el boom exportador que est pasando los productos
peruanos. Si bien la apuesta de las empresas se est dando por
el mercado exterior, lo cierto es que los proyectos de centros
comerciales en las diferentes regiones del pas, orientarn un
desplazamiento hacia el interior del pas.
Posicionar la estrategia de franquiciamiento como la alternativa ms

viable de expansin y de consolidacin de los negocios, aumentando
la competitividad, logrando que las partes involucradas y el pas
obtengan beneficios mediante el incremento de las exportaciones,
la creacin de empleo y el mejoramiento del nivel de vida, llegando
a ser de esta forma un motor impulsor de desarrollo nacional.
VALORES
Confianza, innovacin, profesionalismo.
FACTORES EXTERNOS FAVORABLES PARA LA INTERNACIONALIZACIN
Existen diversos factores externos que representan oportunidades

nicas para el desarrollo de las franquicias peruanas hacia el mundo.
El modelo de desarrollo de negocios mediante la franquicia ha tenido
gran xito en pases como Estados Unidos de Norteamrica, China,
Francia, Espaa y Brasil, porque permite acelerar el crecimiento al
franquiciante y reduce el riesgo al franquiciado.
Plan estratgico del

Sector Franquicias
PROMPER, consciente del gran potencial de desarrollo que tiene el
sistema de franquicias, apoy el desarrollo de un Plan Estratgico
de Promocin de las Exportaciones de Franquicias el cual se viene
ejecutando desde el ao 2007, cuya filosofa y valores son:
El crecimiento sostenido de la economa peruana y del continente,

al mismo tiempo que la estabilidad poltica y social, establecen
un ambiente especialmente favorable para las inversiones dentro
y fuera del pas. Igualmente este clima favorece el desarrollo de
negocios exitosos en el Per que pueden usar las franquicias como
una estrategia efectiva para lograr una rpida expansin. Por otro
lado, la poltica comercial orientada a la suscripcin de Tratados
de Libre Comercio, permite acceder a mercados ms grandes y
competitivos y la oportunidad para las empresas nacionales de
ampliar sus negocios.
VISIN
Otras oportunidades an poco aprovechadas por los empresarios

peruanos son el inters de las instituciones financieras nacionales
y multinacionales de canalizar sus recursos hacia negocios
seguros, el importante flujo de remesas del exterior como recursos
de inversin para sector y el aumento de las exportaciones que
apoyara la posible exportacin de marcas locales a travs del
modelo de franquicias.
Apoyar la consolidacin del sector de franquicias peruanas

propiciando la formacin de un mercado maduro y altamente
competitivo.
POTENCIAL DE DESARROLLO
Las fortalezas internas ms destacables son la imagen pas

reconocida a nivel mundial, el nimo emprendedor de los
FRANQUICIAS
empresarios nacionales, el apoyo de parte de PROMPER, y

la organizacin de las empresas mediante la Cmara Peruana
de Franquicias. Diversos casos de xito de algunas franquicias
peruanas en los mercados internacionales animan a otros
empresarios a seguir el mismo camino.
ndice de empresas
Por otro lado, existen debilidades o dificultades salvables que

afrontar como la logstica de los suministros que slo se producen
en el Per, la tropicalizacin del producto al mercado de destino,
poca experiencia de algunos y la falta de un marco legal que regule
el sector, entre otros aspectos.
Brujas de Cachiche......................................................................17
ESTRATEGIAS Y PLANES DE IMPLEMENTACIN
* Penetracin de mercado
- Fomentar la identificacin y desarrollo de conceptos peruanos
franquiciables.
- Desarrollar instrumentos y mecanismos de difusin de negocios
franquiciables.
- Alentar la generacin y aplicacin de un marco normativo
transparente para el desarrollo de las franquicias.
* Desarrollo de mercados: Difundir y promover alternativas de
franquicias peruanas a inversionistas nacionales y extranjeros.
* Desarrollo de productos: Fomentar la conversin de negocios
hacia el modelo de franquicias.
Astrid & Gastn............................................................................15
CMC By Camusso........................................................................19
Caplina........................................................................................21
Caravana.....................................................................................23
China Wok...................................................................................25
Disfruta.......................................................................................27
El Escondite del Gordo.................................................................29
El Pez On.....................................................................................31
El Pollo Real.................................................................................33
El Rocoto.....................................................................................35
Estadio Ftbol Club......................................................................37
Jos Antonio................................................................................39
La Mar.........................................................................................41
La Rosa Nutica...........................................................................43
Definen el marco de accin para las estrategias:

* Fomentar la adopcin del modelo de negocio entre los potenciales
empresarios.
* Participar activamente en todos los eventos que contribuyan a la
difusin del modelo.
* Difundir casos de xito de franquicias actuales.
* Promover la descentralizacin usando el sistema de franquicias a
nivel nacional e internacional.
* Organizar eventos donde se renan a potenciales inversionistas
con los franquiciantes.
* Asesora y capacitacin gratuita para todo inversionista
interesado.
* Fomentar la investigacin permanente de los hbitos de consumo
de la poblacin.
* Incentivar la creatividad entre los empresarios emprendedores.
Las Canastas...............................................................................45
Mediterrneo Chiken...................................................................47
Mi Propiedad Privada...................................................................49
Montalvo Spa...............................................................................51
Polo Marino.................................................................................53
Punta Sal.....................................................................................55
Segundo Muelle...........................................................................57
Seoro de Sulco..........................................................................59
Sushi Ito......................................................................................61
Sushi Matsuei..............................................................................63
FRANQUICIAS
POLTICAS
11
FRANQUICIAS
S
A
S
EM
E
R
P
13
Astrid & Gastn

D DATOS DE UBICACIN
Nombre o Razn Social:
Nombre de la marca:
Concepto de la Franquicia:
Representante Legal:
Persona de contacto y cargo:
Telfono:
Direccin:
E - mail:
Web Site:
Cinco Millas SAC

Astrid & Gastn
Restaurantes
Irzio Pinasco Menchelli
Rocio Sanchez
(51 1) 242-5387 / (51 1) 242-4422
Cantuarias 175, Miraflores, Lima - Per
rsanchez@astridygaston.com
www.astridygaston.com
D DATOS OPERATIVOS
Ao de Constitucin de la empresa:
Ao de inicio de la Franquicia:
Unidades Propias:
Unidades franquiciadas:

rea del local requerido (m):
Certificaciones:
1994
2000
1
6 Chile, Colombia, Ecuador, Venezuela,
Espaa, Mxico, Argentina.
550 (mnimo)
ISO 9001: 2008 (en proceso)
D OTROS DATOS
de 3 a 6 meses
FRANQUICIAS
Tiempo de entrenamiento:
15
Brujas de Cachiche
D DATOS DE UBICACIN
Nombre de la marca:
Concepto de la Franquicia
Telfono:
Direccin:
E - mail:

Web Site:
Servicios Tursticos y Estructurales del Pacfico Sur S.A.

Brujas de Cachiche
Restaurante de Gastronoma Peruana Clsica Fusin.
Dr. Csar A. Alcorta y Suero
Dr. Csar A. Alcorta y Suero / Director General
(51 1) 447-1133 (51 1) 447-1883
Av. Bolognesi 472, Miraflores Lima - Per
direccionejecutiva@brujasdecachiche.com.pe
patipvs@gmail.com.pe
www.brujasdecachiche.com.pe
D DATOS OPERATIVOS
1985
2008
Unidades Propias:
1 en Miraflores, Lima - Per (Casa Matriz)
1 en la Molina, Lima - Per
Fortalezas del promotor:
(1) Uno de los 10 mejores restaurantes del Per.

(2) Uno de los primeros restaurantes en el Per y en

Latinoamrica en certificar sus procesos.
Certificaciones de calidad:
ISO 9001: 2000
Mercados de inters para expandirse: Chile, Argentina, Brasil, Colombia, Ecuador, Costa Rica,

Panam, Mxico, EEUU, Canad, Unin Europea.
D DATOS ECONMICOS
Canon de Entrada:
Royalty:
Canon de Publicidad:
Entre US $ 45,000 y US $ 50,000

5% mensual de la venta neta de la empresa franquiciada.
Negociable
Duracin del contrato de la franquicia: 8 (Renovables)
Inversin total estimada:
Variable, aproximadamente US $ 350,000
400 - 600 m2
Facturacin medio:
Variable, aproximadamente US $ 200,000
Plazo de Retorno Medio (anual):
3 aos
D OTROS DATOS
De 2 a 4 meses
FRANQUICIAS
17
CMC By Camusso
D DATOS DE UBICACIN
Nombre de la marca:

Telfono:
Direccin:
E - mail:
Web Site:
CAMUSSO S.A
CMC By Camusso
Joyera, accesorios de moda y decoracin con
aplicaciones de plata
Fabio Tonani Camusso
Paola Surez Rey / Gerente General de Franquicias
(51 1) 221-3896 / 998123380
Av. R. Navarrete 788 San Isidro, Lima- Per
psuarez@camusso.com.pe
http: //www.camusso.com.pe/cmc.html
D DATOS OPERATIVOS
1933
2008
Unidades Propias :
Lima: 1 Jockey Plaza, 2 Ripley y Larcomar
3 por cerrar: Bolivia, Colombia, Chile (nov 2010- abr 2011)
Concepto dirigido al segmento de mayor crecimiento a

nivel local e internacional.
Mercados de inters para expandirse: Colombia, Mxico, Costa Rica, Chile, Panam
D DATOS ECONMICOS
Canon de Entrada:
US $ 10,000
5% Mensual
2% a 3%
Duracin del contrato de la franquicia: 5 aos
De US $ 50,000 a US $ 100,000 dependiendo del
mercado
20 y 40
Facturacin medio:
US $ 20,000
promedio de 27 meses
Facturacin prevista (Primer ao):
US $ 500 x m2 en Lima Per
Facturacin prevista (Segundo ao): Crecimiento entre 10 a 30%
D OTROS DATOS
1 mes
FRANQUICIAS
Royalty:
19
Caplina
D DATOS DE UBICACIN
Nombre de la marca:

Telfono:
Direccin:
E - mail:
Web Site:
Consorcio Gurmet E.I.R.L.

Caplina
Especialistas en comida peruana utilizando pescados
y mariscos. Considerados como el 6 mejor restaurante de
pescados y mariscos y 12 en comida tradicional peruana
por la revista Summun.
Fernando Pacheco Sandoval
Silvia Fernndez
(51 1) 222-3992
Mendiburu cuadra 7, Miraflores, Lima - Per
franquicias@caplina.com
www.caplina.com
D DATOS OPERATIVOS
1994
3 Lima-Miraflores (2), San Isidro (1)
18 aos en el mercado y Calidad de los productos.
ISO 9001: 2000
Mercados de inters para expandirse: Colombia, Chile, Santo Domingo y Espaa
Unidades Propias:
US $ 50,000 A US $ 200,000
5% mensual (Utilidad Neta)
3%
Duracin del contrato de la franquicia: 10
US $ 150,000
250
Facturacin medio:
US $ 1000,000
2% al segundo ao
US $ 230,000
Facturacin prevista (Segundo ao): US $ 900,000
D OTROS DATOS
3 meses
FRANQUICIAS
D DATOS ECONMICOS
Canon de Entrada:
Royalty:
21
Caravana
D DATOS DE UBICACIN
Nombre de la marca:

Telfono:
Direccin:
E - mail:
Web Site:
Caravana S.A.
Caravana
Restaurante de pollo a la brasa, carnes a la parrilla
y cocktails
Carlos Meza Ruiz
Carlos Meza Ruiz, Gerente General
(511) 225-1442 anexo 212
Calle Horacio Cachay 389, La Victoria, Lima - Per
caravana@caravana.com.pe
www.caravana.com.pe
D DATOS OPERATIVOS
1966
2000
Unidades Propias:
5 en Lima
1 en Lima
Una de las marcas ms importantes en pollos a la brasa.
ISO 9001: 2008
Mercados de inters para expandirse: Chile, Ecuador, Bolivia, Centro America, EEUU, Espaa,

Japn y China.
D DATOS ECONMICOS
Canon de Entrada:
Royalty:
Facturacin medio:
Facturacin prevista (Segundo ao):
US $ 40,000
5%
3%
Variable
400 - 600
Segn local
Segn local
Segn local
Segn local
D OTROS DATOS
1 mes aprox.
FRANQUICIAS
23
China Wok
D DATOS DE UBICACIN
Nombre de la marca:
Telfono:
Direccin:
E - mail:
Web Site:
Alert del Per S.A.

ChinaWok
Comida China
Carlos Manuel Leon-Velarde
Rafael Montes de Oca, Director de Proyectos y Desarrollo
(51 1) 217-6030
Calle Aricota 106, Oficina 303, Surco, Lima 33
rmontesdeoca@chinawok.com.pe
www.chinawok.com.pe
D DATOS OPERATIVOS
1999
2002
Unidades Propias:
Lima: 19, Provincia: 8, Extranjero: 0
Lima: 0, Provincia: 0, Extranjero: 43
Innovacin y estandarizacin
Mercados de inters para expandirse: Colombia, Mxico, Brasil
US $ 40,000 por tienda

5 - 6 % (ventas netas) anual
1% (ventas netas) anual
US $ 100,000
50
Facturacin medio:
US $ 40,000 x mes
1.5 aos
US $ 480,000
D OTROS DATOS
45 das
FRANQUICIAS
D DATOS ECONMICOS
Canon de Entrada:
Royalty:
25
Disfruta
D DATOS DE UBICACIN
Nombre de la marca:
Telfono:
Direccin:
E - mail:
Web Site:
Zumos y batidos de fruta

Disfruta
Venta de zumos y batidos de fruta 100% natural.
Azucena Gutirrez Snchez
Eduardo Gutirrez, Director de Contabilidad y Finanzas
(51 1) 226-8561
Calle Velsquez 201, San Borja, Lima - Per
eduardo.gutierrez@disfruta.com.pe
www.disfruta.com.pe
D DATOS OPERATIVOS
2008
2008
Unidades Propias:
9 (4 en Lima, 2 Chiclayo, 2 Trujillo, 1 Huancayo)
2 en Lima (Los Olivos y C.C. Minka)
Experiencia de 50 aos en el sector restauracin.

Presencia a nivel nacional y en centros comerciales.
Mercados de inters para expandirse: Latinoamrica.
US $ 25,000
5% mensual
2% mensual
Duracin del contrato de la franquicia: 5 aos renovables
80,000
rea del local requerido:
60 m
Facturacin medio:
US $ 16,000 mensual
10 meses
US $ 134,400
D OTROS DATOS
1 mes
FRANQUICIAS
D DATOS ECONMICOS
Canon de Entrada:
Royalty:
27
El Escondite del Gordo

D DATOS DE UBICACIN
Nombre de la marca:

Telfono:
Direccin:
E - mail:
Web Site:
Arturo Antonio Vargas Koo

El Escondite del Gordo-Express
Restaurant y restaurant de comida rpida de
pescados y mariscos
Arturo Vargas Koo
Arturo Vargas Koo/ Gerente General
(51 1) 441-1231
Calle Armando Blondet 216, San Isidro, Lima - Per
avargas@elesconditedelgordo.com
www.elesconditedelgordo.com
D DATOS OPERATIVOS
1993
2004
Unidades Propias:
4 Lima
1 Lima
Fcil de duplicar, bajo costo y concepto novedoso.
Mercados de inters para expandirse: Per, Colombia y Chile
US $ 10,000
5%
1%
De US $ 35,000 a US $ 100,000
De 50 a 300
Facturacin medio:
Segn concepto
24 meses
Segn concepto
Facturacin prevista (Segundo ao): Segn concepto
D OTROS DATOS
De 1 a 3 meses
FRANQUICIAS
D DATOS ECONMICOS
Canon de Entrada:
Royalty:
29
El Pez On
D DATOS DE UBICACIN
Nombre de la marca:
Telfono:
Direccin:

E - mail:
Web Site:
Franquiza S.A.C.
El Pez On
Restaurante Cebichera
Alejandro Bermdez
Alejandro Bermudez Crousillat/ Gerente General
(51 1) 372-7947
Monterrey 221, of. 232 B.C.C. Chacarilla, Santiago de
Surco, Lima - Per
franquicias@elpez-on.com
www.elpez-on.com
D DATOS OPERATIVOS
2000
2007
Unidades Propias:
2 Lima
2 Lima
Baja Inversin, Calidad de Producto y Diferenciacin
CRS (Certificacin de Restaurante Saludable)
Mercados de inters para expandirse: Colombia, Ecuador, Mexico, Chile, EEUU
US $ 25,000
5% (venta mensual)
Variable
Duracin del contrato de la franquicia: 6 (renovable)
US $ 100,000
250
Facturacin medio:
US $ 55,000
2 aos
US $ 450,000
D OTROS DATOS
De 1 a 2 meses
FRANQUICIAS
D DATOS ECONMICOS
Canon de Entrada:
Royalty:
31
El Pollo Real
D DATOS DE UBICACIN
Nombre de la marca:
Telfono:
Direccin:
E - mail:
Web Site:
El Pollo Real SAC

El Pollo Real
Restaurante - Polleria
Rodolfo Del Carpio Marquez
Rodolfo del Carpio - Gerente
(51 54) 28-7717
Pirola 111- A, Arequipa - Per
rdelcm@elpolloreal.com/ rdelcm@hotmail.com
www.elpolloreal.com.pe
D DATOS OPERATIVOS
1981
2000
Unidades Propias:
4 Arequipa:

Pirola 111 - A Cercado, Av. Ejercito 705 - Yanahuara,

Av. Agricultura G-10-JLBR, Villalba 4ta Cuadra s/n
02: Arequipa - Av. Emmel 202 - Yanahuara, Tacna
Marca - Departamento Operacional
Mercados de inters para expandirse: Bolivia, Chile, Ecuador
D DATOS ECONMICOS
US $ 30,000
5%
1%
De 550 a 600 m
De 250 a 300 m
Facturacin medio:
US $ 64,200
US $ 46,400
Canon de Entrada:
D OTROS DATOS
20 a 30 das
FRANQUICIAS
Royalty:
33
El Rocoto
D DATOS DE UBICACIN
Nombre de la marca:
Telfono:
Direccin:
E-mail:
Web Site:
Corporacin de Restaurantes Peruanos SAC

El Rocoto
Gastronoma y comida peruana
Blanca Chvez
Suzette Gensollen / Blanca Chvez Chvez
(51 1) 448-3040/ 448-3031
Av. Aviacin 4907, Higuereta, Lima - Per
gerencia@elrocoto.com.pe
www.elrocoto.com.pe
D DATOS OPERATIVOS
1985
2008
Unidades Propias:
1 Surco
0
25 aos de experiencia, restaurante lder en comida

regional del pas.
Restaurantes saludables de Surco, ISO 9001: 2008

(en proceso)
Mercados de inters para expandirse: Colombia, Panam, Chile, Costa Rica y Argentina
US $ 50,000
5% mensual (Ingresos totales sin Impuestos)
2.5% mensual
US $ 350,000
300
Facturacin medio:
US $ 500,000 aprox.
3 a 4 aos aprox
US $ 350,000
D OTROS DATOS
3 meses
FRANQUICIAS
D DATOS ECONMICOS
Canon de Entrada:
Royalty:
35
Estadio Ftbol Club

D DATOS DE UBICACIN
Nombre de la marca:

Telfono:
Direccin:
E - mail:

Web Site:
Rincn Cervecero S.A.

Estadio F.C.
Restaurant-Bar Temtico sobre ftbol en donde el
principal producto que vendemos es la comida, un
servicio de calidad complementado con las principales
actividades que incluyan el deporte rey.
Ricardo Hinojosa (Gerente General)
Elias Umbert/Nstor Daz (Gerente de Operaciones)
(51 1) 428-8866
Nicols de Pierola 922, Lima - Per
eumbert@rincsa.com/eliasumbert@estadio.com.pe/
rhinojosa@rincsa.com/ndiaz@rincsa.com/
www.estadio.com.pe
D DATOS OPERATIVOS
1999
1 Lima-Cercado
Mercados de inters para expandirse: Mxico/Colombia/Ecuador/Brasil/Argentina/Espaa/Chile
Unidades Propias:
D DATOS ECONMICOS
US $ 40,000
6% mensual (Ingresos Brutos)
2%
US $ 250 000
500 m2
Facturacin medio:
US $ 850,000 (2009)
US $ 750,000
Canon de Entrada:
D OTROS DATOS
1 mes (aprox.)
FRANQUICIAS
Royalty:
37
Jos Antonio
D DATOS DE UBICACIN
Nombre de la marca:
Telfono:
Direccin:
E - mail:
Web Site:
Jos Antonio S.R.L.

Restaurante Jos Antonio
Restaurante
Aurora Bar Vda. De Graa
Aurora Bar Vda. De Graa / Presidenta Ejecutiva
(51 1) 264-0188 / 264-3284
Jr. Bernando Monteagudo 200, San Isidro, Lima - Per
restaurante@joseantonio.com.pe
www.joseantonio.com.pe
D DATOS OPERATIVOS
1973
3
0
Mercados de inters para expandirse: Colombia, Brasil, Mexico, Espaa, EEUU
Unidades Propias:
US $ 80,000
7%
2% mensual
Variable
400
Facturacin medio:
Variable
Variable
Variable
Facturacin prevista (Segundo ao): Variable
D OTROS DATOS
3 meses
FRANQUICIAS
D DATOS ECONMICOS
Canon de Entrada:
Royalty:
39
La Mar
D DATOS DE UBICACIN
Nombre de la marca:
Telfono:
Direccin:
E - mail:
Web Site:
Cinco Millas SAC

La Mar
Restaurantes
Irzio Pinasco Menchelli
Karla Novoa - Gerente General
(51 1) 421-3365
Av. La Mar 770, Miraflores, Lima - Per
knovoa@lamarcebicheria.com.pe
www.lamarcebicheria.com
D DATOS OPERATIVOS
Unidades Propias:
Certificaciones:
2005
2006
1
5 Per, Chile, EEUU, Mxico y Brasil.
550 (mnimo)
D OTROS DATOS
de 3 a 6 meses
FRANQUICIAS
41
La Rosa Nutica
D DATOS DE UBICACIN
Nombre de la marca:

Telfono:
Direccin:
E - mail:
Web Site:
La Rosa Nutica Restaurante S.A.

La Rosa Nutica Restaurante
Restaurante 5 Tenedores especializado en comida
peruana, rescatando los sabores y aromas de nuestros
ingredientes.
Fernando Puga
Roco Vsquez de Velasco/ Encargada de Franquicia
(51 1) 445-0149 / 4470057
Espign 4 Circuito de playas, Miraflores
mpuga@larosanautica.com/franquicias@larosanautica.com
www.larosanautica.com
D DATOS OPERATIVOS
1983
2009
Unidades Propias:
1 Miraflores
1 en Bogot por abrir en Setiembre/Octubre 2010
27 aos marcando el rumbo de la buena gastronoma

peruana / know how diferenciado y competitivo.
Ninguna
Mercados de inters para expandirse: Colombia, Mxico, Brasil, Argentina, EE.UU, Chile,

Asia y Europa.
D DATOS ECONMICOS
Canon de Entrada:
Royalty:
US $ 70,000
7% mensual (ingresos totales sin impuestos)
1.5%
Duracin del contrato de la franquicia: 5 a 8 aos
US $ 500,000 a US $ 800,000
500 a 800
24 meses
D OTROS DATOS
1 meses
FRANQUICIAS
43
Las Canastas
D DATOS DE UBICACIN
Nombre de la marca:
Telfono:
Direccin:

E - mail:
Web Site:
Corporacin Las Canastas S.A.C.

Las Canastas
Restaurante Parrillada Pollos a la Brasa
Miguel ngel Castillo Robles
Daniel Tejada Villacorta / Gerente General
(51 1) 221-0518
Centro Comercial Camino Real 348 nivel B-98, San Isidro,
Lima - Per
franquicia@lascanastas.com
www.lascanastas.com
D DATOS OPERATIVOS
1987
2007
Unidades Propias:
6
6
ISO 9001: 2008 en sus tres procesos
Mercados de inters para expandirse: Colombia, Chile, Ecuador, Costa Rica, Mxico y EEUU
US $ 50,000
5%
2%
US $ 1,000 el m2
Desde 260 m2 a 400 m2
Plazo de Retorno Medio:
3 aos
US $ 720,000
D OTROS DATOS
De 3 a 4 meses
FRANQUICIAS
D DATOS ECONMICOS
Canon de Entrada:
Royalty:
45
Mediterrneo Chiken
D DATOS DE UBICACIN
Nombre de la marca:

Telfono:
Direccin:

E - mail:
Mediterrneo Chiken S.A.C

Mediterrneo Chiken
Restaurante en formatos de full service restaurant
y fast-food
Silvia Chiong Yep
Silvia Chiong Yep / Gerente General
(51 1) 717-5060
Av. Javier Prado Este 4200 nivel 1, Santiago de Surco,
Lima - Per
schiong@mediterraneo.com.pe
D DATOS OPERATIVOS
1980
Lima Jockey Plaza formato full service

Lima Aeropuerto Formato fast food

Trujillo Real Plaza Formato full service

Trujillo Aventura Mall Formato full service
Experiencia / Valor de marca
ISO 9001
Mercados de inters para expandirse: Per y EEUU (Miami)
Unidades Propias:
Segn local
5%
2%
De US $ 300,000 a US $ 500,00 (Full service rest)

De US $ 100,00 a US $ 250,00 (Fast Food)
De 350 Mn. restaurant, de 90 (Mn. Fast Food)
D OTROS DATOS
3 meses
FRANQUICIAS
D DATOS ECONMICOS
Canon de Entrada:
Royalty:
47
Mi Propiedad Privada
D DATOS DE UBICACIN
Nombre de la marca:

Telfono:
Direccin:
E - mail:
Web Site:
Sabormana S.A.C.
Mi Propiedad Privada
Restaurante de estilo rstico y clido especializado en
comida peruana del mar (pescados y mariscos).
Jos Mendoza
Magaly Albines
(51 1) 566-0237/2713647
Av. Costanera 1010, San Miguel, Lima - Per
jmendoza@asistencia.com.pe
www.mipropiedadprivada.com
D DATOS OPERATIVOS
2002
2010
Unidades Propias:
1 San Miguel
1 Miami
Restaurante con premios nacionales e internacionales
Mercados de inters para expandirse: Costa Rica, Colombia, Chile
US $ 50,000
5% mensual (Ingresos totales sin Impuesto)
2% mensual
Duracin del contrato de la franquicia: 5 a 8 aos
De US $ 200,00 a US $ 250,000
400
Facturacin medio:
US $ 1100,000
1 ao
US $ 1000,000
D OTROS DATOS
2 meses
FRANQUICIAS
D DATOS ECONMICOS
Canon de Entrada:
Royalty:
49
Montalvo Spa
D DATOS DE UBICACIN
Nombre de la marca:
Telfono:
Direccin:
E - mail:
Web Site:
Montalvo Spa Peluqueria S.A.C.

Montalvo Spa
Peluquera Spa y venta de Productos de Belleza
Victor Hugo Montalvo Blas
Victor Hugo Montalvo Blas / Gerente General
(51 1) 945036225 / 2614957
General Garzn 1491, Jess Mara, Lima - Per
gerencia@montalvogroup.com / vcamontalvo@hotmail.com
www.montalvogroup.com
D DATOS OPERATIVOS
1995
2006
Unidades Propias:
9 Los Olivos, Callao (Bellavista), San Miguel (2),

Magdalena (2) Jess Mara, Miraflores, Trujillo.
Surco (1)
Costos: Obtiene mejores precios ante los proveedores por

grandes volmenes de compra.

Empresa Lder: creador, lder e innovador en el rubro.
Mercados de inters para expandirse: USA (Las Vegas), Argentina, Brasil
US $ 35,000
8% (primer ao),11%(segundo ao)
2% mensual
Duracin del contrato de la franquicia: 5-10 aos
US $ 110,000 a US $ 235,000
100
1.5
US $ 300,000
D OTROS DATOS
3 meses
FRANQUICIAS
D DATOS ECONMICOS
Canon de Entrada:
Royalty:
51
Polo Marino
D DATOS DE UBICACIN
Nombre de la marca:
Telfono:
Direccin:
E - mail:
Web Site:
Inversiones Polo Marino S.A.C.

Restaurante Polo Marino
Especialidad en pescados y mariscos
Felipe Ricci
Renato Ricci/ Gerente de Marketing
(51 1) 434-2774 / 434-2773
Av. Polo 605, Surco, Lima - Per
felipiricci@hotmail.com / renatorc@terra.com.pe
www.polomarino.com
D DATOS OPERATIVOS
2008
2009
Unidades Propias:
Lima 1, Surco 33
0
Bsqueda de eficiencia, capacidad de persuasin
0
Mercados de inters para expandirse: Per, Mxico y Sudamrica
US $ 30,000
5% mensual (Utilidad Operativa)
0.50% mensual
De US $ 200,00 a US $ 500,000
150
Facturacin medio:
1 milln
2 a 3 aos
US $ 1000,000 (milln, mercado peruano)
Facturacin prevista (Segundo ao): US $ 1500,000 (milln y medio, mercado peruano)
D OTROS DATOS
5 meses
FRANQUICIAS
D DATOS ECONMICOS
Canon de Entrada:
Royalty:
53
Punta Sal
D DATOS DE UBICACIN
Nombre de la marca:

Telfono:
Direccin:
E - mail:
Web Site:
Alimentos, Bebidas y Afines SAC

Punta Sal
Restaurante de comida peruana con especializacin en
pescados y mariscos
Gabriela Fiorini
Gabriela Fiorini/ Gerente General
(51 1) 442-1583 / 998-176-835
Av. Conquistadores 948, 2-A, San Isidro, Lima - Per
puntasalrestaurante@gmail.com
www.puntasal.com
D DATOS OPERATIVOS
Unidades Propias:
Fortalezas del promotor (mximo 2):
5
Trayectoria de ms de 20 aos en el sector. Marca muy
bien posicionada en el pas, caracterizndose por:
calidad de sus insumos, muy buena sazn y hospitalidad
en el servicio. Reconocimiento de su Chef Ejecutivo como
uno de los ms renombrados. Conocimiento del mercado
internacional (Participacin en 50 festivales
gastronmicos internacionales).
D DATOS ECONMICOS
Canon de Entrada:
10% de la inversin - mnimo US $ 50,000

5% - 7%
1% - 2%
Duracin del contrato de la franquicia: a tratar
aprox. 250
US $ 800,000
D OTROS DATOS
3 meses
FRANQUICIAS
Royalty:
55
Segundo Muelle
D DATOS DE UBICACIN
Nombre de la marca:
Telfono:
Direccin:
E - mail:
Web Site:
Segundo Muelle S.A.C.

Segundo Muelle
Restaurante Especializado en Comida Marina
Daniel Manrique Winkler.
Daniel Manrique Winkler / Director General
(51 1) 7179999 / 94108078
Av. Conquistadores 489, San Isidro, Lima - Per
dani@segundomuelle.com
www.segundomuelle.com
D DATOS OPERATIVOS
1994
1997
Unidades Propias:
Lima: 3 en el distrito de San Isidro
Lima: 1 en el CC Plaza San Miguel - Plaza a la Carta

Ecuador: 1 en La Floresta y 1 en CC Quicentro Shoping

Panam: 1 en San Francisco - Ciudad de Panam

Espaa: 1 en Las Palmas de Gran Canaria
Cadena lder en comida marina, experiencia

nacional e internacional.
en proceso
Mercados de inters para expandirse: Chile, Argentina, Colombia, Espaa
D DATOS ECONMICOS
Canon de Entrada:
Royalty:
US $ 65,000
5%
2%
De US $ 350,000 a US $ 500,000
350 a 450 m2
Facturacin medio:
US $ 150,000 dlares mensuales
2.5 aos
US $ 1300,000 (franquicia fuera del Per)
Facturacin prevista (Segundo ao): US $ 1420,000 (franquicia fuera del Per)
3 meses
FRANQUICIAS
57
Seoro de Sulco
D DATOS DE UBICACIN
Nombre de la marca:
Telfono:
Direccin:
E - mail:

Web Site:
El Seoro de Sulco E.I.R.L.

El Seoro de Sulco
Restaurante 5 Tenedores, alta cocina peruana.
Isabel lvarez
Isabel lvarez
(51 1) 441-0389 / 222-0710
Malecn Cisneros 1450, Miraflores, Lima - Per
isabel@senoriodesulco.com
restaurante@senoriodesulco.com
www.senoriodesulco.com
D DATOS OPERATIVOS
1991
1 Miraflores
0
Mercados de inters para expandirse: Mxico, Colombia, Chile
Unidades Propias:
Royalty:
Facturacin medio:
Facturacin prevista (Segundo ao):
US $ 50,000
5% mensual (Utilidad Neta)
2% mensual
US $ 500,000
400
US $ 95,000 (mensual)
de 25 a 30%
US $ 1140,000
US $ 1311,000
D OTROS DATOS
5 meses
FRANQUICIAS
D DATOS ECONMICOS
Canon de Entrada:
59
Sushi Ito
D DATOS DE UBICACIN
Nombre de la marca:
Telfono:
Direccin:
E - mail:
Web Site:
Inversiones C.G.S.S.A.
Restaurante Sushi Ito
Comida Japonesa Creativa
Celso Garcia Severino
Roger Arakaki / Itamae-Chef
(51 1) 435-5817
Av. El Polo 740, Santiago de Surco, Lima - Per
rarakaki@sushi-ito.com
www.sushi-ito.com
D DATOS OPERATIVOS
1996
1996
Unidades Propias:
1
0
5
Mercados de inters para expandirse: Argentina, Colombia
US $ 35,000
7%
7%
US $ 170,000
rea del local requerido:
250 m2
Facturacin medio:
250
Anual
Facturacin prevista:
US $ 700,000 (primer ao)
Facturacin prevista:
US $ 1000,000 (segudo ao)
D OTROS DATOS
3 meses
FRANQUICIAS
D DATOS ECONMICOS
Canon de Entrada:
Royalty:
61
Sushi Matsuei
D DATOS DE UBICACIN
Nombre de la marca:

Telfono:
Direccin:
Ciudad:
E - mail:
Web Site:
Matsuei S.A.C.
Matsuei Sushi Bar
Sushi Bar, Tradicional comida japonesa con influencia de
insumos peruanos
Mara Ins Alzamora Pierantoni
Mara Ins Alzamora / Jos Alzamora - Propietarios
(51 1) 442-8561 - 4224323
Calle Manuel Baon 260 San Isidro
Lima
matsuei@matsueiperu.com
www.matsueiperu.com
D DATOS OPERATIVOS
1973
2010
Unidades Propias:
Lima 1
Reconocimiento en el mercado local / calidad
Mercados de inters para expandirse: Mxico, Colombia, Chile, Argentina, Brasil
US $ 60,000
5% mensual
2% mensual
US $ 300,000
300m2
Facturacin medio:
US $ 60,000 mensual
2.5 aos
US $ 540,000
D OTROS DATOS
2 meses
FRANQUICIAS
D DATOS ECONMICOS
Canon de Entrada:
Royalty:
63
IO
R
O
C
E
R
I
FRANQUICIAS
65
Nombre o Razn Social: Bembos S.A.C.

Nombre de la marca: Bembos
Actividad: Fast food Hamburguesa
Persona de contacto: Javier Coll
Cargo: Representante
Inversin total estimada: US $ 100,000
Royalty %: 5 mensual
Canon de Publicidad %: No se exige
Facturacin medio: US $ 100,000
Telfono: (51 1) 477-4010
Email: jcoll@bembos.com.pe
Pag web: www.bembos.com.pe
D CAFFE LATTE
Nombre o Razn Social: Caffe Latte S.A.C.

Nombre de la marca: Caffe Latte
Actividad: Preparacin de todo tipo
de cafs.
Persona de contacto: Juan Jos Bozzo
Cargo: Gerente General
Telfono: (51 1) 444-9500
Email: jj@pta.com.pe
Pag web: www.caffelatte.pe
D EL HUARIKE
Nombre o Razn Social: Inversiones

Lini S.A.C.
Nombre de la marca: El Huarike
Actividad: Restaurante peruano,especialidad
en pescados y mariscos
Persona de contacto: Nicols Giha Yarur
Cargo: Apoderado
Royalty %: De 5 a 7 mensual
Canon de Publicidad : 1%
Telfono: (51 1) 225-1616, 225-8324
Email: administracion@elhuarike.com
Pag web: www.elhuarike.com
D EMBARCADERO 41
Nombre o Razn Social: BDD S.A.C.

Nombre de la marca: Embarcadero 41
Actividad: Restaurante de pescados y Mariscos
Persona de contacto: Carlos de la Flor Illich
Inversin total estimada: De US $ 200,000 a
US $ 250,000
Canon de Publicidad: 3%
Facturacin medio: Variable
Telfono: (51 1) 2604790 / 981237349
Email: marketing@embarcadero41.com

ncalderon@embarcadero41.com
Pag web: www.embarcadero41.com
D FERRETHON
Nombre o Razn Social: Ferrethon S.A.C.

Nombre de la marca: Ferrethon
Actividad: Franquicia de ferreteras
Persona de contacto: Franz Sattler
Cargo: Gerente
Telfono: (51 1) 7150003
Email: franz@ferrethon.com
Pag web: www.ferrethon.com.pe
D FRANQUICIAS PAMER
Nombre o Razn Social: Franquicias PR S.A.C.

Nombre de la marca: Colegios y Academias Pamer
Actividad: Servicios educativos - Colegio
primaria, secundaria y academia preuniversitaria
Persona de contacto: Claudia Morales
Cargo: Jefe de Franquicias
Canon de Publicidad: Ninguno
Telfono: (51 1) 715-2602
Email: franquicias@pamer.edu.pe
Pag web: www.franquiciaspamer.com
D HELADERA 4D
Nombre o Razn Social: Alimentos San

Charbel S.A.C
Nombre de la marca: 4D
Actividad: Cafetera restaurante
Persona de contacto: Ana Mara Bugosen
Inversin total estimada: Variable
Royalty %: Variable
Canon de Publicidad %: Variable
Telfono: (51 1) 442-9888 / 222-6303
Email: anamaria@4d.com.pe
Pag web: www.4d.com.pe
D HELADERA SARCLETI
Nombre o Razn Social: Chamaco S.A.

Nombre de la marca: Heladeria Sarcleti
Actividad: Heladeria y cafeteria
Persona de contacto: Mario Abugattas
Canon de Publicidad %: 1
Facturacin medio: US $ 55,000 mensual
Telfono: (51 1) 436-5327 / 998169681
Email: mario@abugattas.com

chamaco_sarcletti@hotmail.com
Pag web: www.sarclettiperu.com
D LA GRAN FRUTA
Nombre o Razn Social: La Gran Fruta S.A.C

Nombre de la marca: La gran fruta
Actividad: Juguera y sanguchera
Persona de contacto: Andrea Garca
Cargo: Gerente de Marketing
Telfono: (51 1) 4454691
Email: agarcia@lagranfruta.com.pe
Pag web: www.lagranfruta.com.pe
D LAS DELICIAS
Nombre o Razn Social: Las Delicias Far

S.A.C.
Nombre de la marca: Las Delicias
Actividad: Jugera Sanguchera
Persona de contacto: Jimmy Armas
Cargo: Gerente Comercial
Telfono: (51 1) 222-0104 / 994056508
Email: jarmas@lasdelicias.com.pe
Pag web: www.jugoslasdelicias.com
D MANOS MORENAS
Nombre o Razn Social: Franquicias y

Oportunidades S.A.C.
Nombre de la marca: Manos Morenas
Actividad: Restaurante de comida peruana
en formato fast food
Persona de contacto: Alberto Salverry
Cargo: Gerente
Inversin total estimada: US $ 80,000 a
100,000
Royalty: De 4 a 5% mensual
Canon de Publicidad: 1%
Telfono: (51 1) 998238957
Email: manosmorenas@terra.com.pe
Pag web: www.manosmorenasperu.com
D MENTA URBAN SPA
Nombre o Razn Social: Dixoncolors S.A.C.

Nombre de la marca: Menta Urban Spa
Actividad: Bienestar y Belleza
Persona de contacto: Vania Benel
FRANQUICIAS
D BEMBOS
67
D MIS COSTILLITAS
Nombre o Razn Social: Ribs&Costillas

Abastecimientos Parrilleros S.A.C.
Nombre de la marca: Mis Costillitas Ribs &
Piqueos Parrilleros
Actividad: Restaurantecon especialidad en
costillitas Ribs al BBQ con ms de 20 salsas
para tus costillas.
Persona de contacto: Juan Carlos Costrillon
Cargo: Gerente
Telfono: (51 1) 2716239 / 2714247
Email: gerenciamiscostillitas@hotmail.com

gerencia@miscostillitas.com
Pag web: www.miscostillitas.com
D OSAKA
Nombre o Razn Social: Fusion Cuisine S.A.C.

Nombre de la marca: Osaka
Actividad: Gastronoma - Fusin Peruano Oriental
Persona de contacto: Diego Herrera Chappers
Canon de Publicidad %: N/A
Telfono: (51 1) 222-0405 /4217819
Email: diegoh@osaka.com.pe
Pag web: www.osaka.com.pe
D PARDO`S CHICKEN
Nombre o Razn Social: Servicios de

Franquicias Pardos S.A.C.
Nombre de la marca: Pardos Chicken
Actividad: Restaurante de pollos a la brasa y
parrilladas
Persona de contacto: Ramn Prez Prieto
Cargo: Director de Franquicias Internacionales
US $ 400,000
Telfono: (51 1) 434-5105
Email: rperezprieto@gmail.com
Pag web: www.pardoschicken.com
D PESCADOS CAPITALES
Nombre o Razn Social: Pescados Capitales

S.A.
Nombre de la marca: Pescados Capitales
Actividad: Restaurante de pescados y mariscos
Persona de contacto: Juan Yabar
Cargo: Gerente
US $ 1000,000
Canon de Publicidad %: N/A
Facturacin medio: US $ 2200,00 Anual
Telfono: (51 1) 222-5731 / 981166061
Email: jyabar@pescadoscapitales.com
Pag web: www.pescados-capitales.com
D RESTAURANTE RSTICA
Nombre o Razn Social: INVERSIONES

AF & PB SAC
Nombre de la marca: Rstica
Actividad: Restaurante
Persona de contacto: Jorge Luis Guilln
Cargo: Director de Negocio
Royalty %: 2.5% mensual-S/4,500

Canon de Publicidad %: 10% del Royalty
mensual
Facturacin medio: US $ 1500,000 Anual
Telfono.(51 1) 417-5645
Email: jorge.guillen@rustica.com.pe
Pag web: www.rustica.com.pe
D ROSATEL
Nombre o Razn Social: Grameco S.A.C.

Nombre de la marca: Rosatel
Actividad: Trasmisin de mensajes a
travs de diversos acompaamientos
como rosas, perfumes, licores, etc.
Persona de contacto: Raul Del Pino
Cargo: Gerente de Franquicias y de
Marketing
Telfono: ( 511) 446-4666
Email: franquicias@rosatel.com
Pag web: www.rosatel.com
D TIP TOP
Nombre o Razn Social: Cia. Tip Top S.A.

Nombre de la marca: Tip Top
Actividad: Venta de alimentos y bebidas
(restaurante)
Persona de contacto: Teresa Bracale
Cargo: Gerente
Royalty %: 2 a 5 mensual
Telfono: (51 1) 470-3080/989080239
Email: teresa_bracale@hotmail.com
Pag web: www.tiptop.com.pe
D THAYA 925
Nombre o Razn Social: Argentum

Per SAC
Nombre de la marca: Thaya 925
Actividad: Diseo, produccin y
comercializacin de joyas en plata
Persona de contacto: Gabriela Bardales
Telfono: (51 1) 243-0291
Email: gabrielabardales@thaya925.com
Pag web: www.thaya925.com
FRANQUICIAS
Cargo: Ejecutiva de Negocios

Inversin total estimada: desde US $ 35,000
Royalty %: al tercer ao 5% mensual
Telfono: (51 1) 7722299
Email: franquicias@mentaurbanspa.com
Pag web: www. mentaurbanspa.com
69
71
FRANQUICIAS
COMISIN DE PROMOCIN DEL PER PARA LA EXPORTACIN

Y EL TURISMO - PROMPER
www.promperu.gob.pe

Franquicias Peruanas 2011

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Franquicias Peruanas 2011

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2011

La Comisin de Promocin del Per para la Exportacin y el Turismo

En el ao 1970 se inicia la primera ola de las franquicias en el

Las franquicias de capital peruano suman 48 empresas, las

48 Empresas / US $ 140 millones

Es importante mencionar que en los ltimos cinco aos, el inventario

I Censo de Franquicias Peruanas 2009 - PROMPER

I Censo de Franquicias Peruanas 2009 - PROMPER

Los principales mercados fueron: Chile, Ecuador, El Salvador,

Las franquicias peruanas se han expandido rpidamente en el

I Censo de Franquicias Peruanas 2009 - PROMPER

PROYECCIONES PARA EL SECTOR

De acuerdo a la tendencia y el comportamiento del sector de

I Censo de Franquicias Peruanas 2009 - PROMPER

El sector franquicias es un generador de empleo que para el 2009

La gastronoma ha reducido su concentracin de franquicias

En el ao 2009 las 48 franquicias peruanas contaban con 386

Posicionar la estrategia de franquiciamiento como la alternativa ms

Confianza, innovacin, profesionalismo.

FACTORES EXTERNOS FAVORABLES PARA LA INTERNACIONALIZACIN

Existen diversos factores externos que representan oportunidades

Plan estratgico del

El crecimiento sostenido de la economa peruana y del continente,

Otras oportunidades an poco aprovechadas por los empresarios

Apoyar la consolidacin del sector de franquicias peruanas

Las fortalezas internas ms destacables son la imagen pas

I Censo de Franquicias Peruanas 2009 - PROMPER

empresarios nacionales, el apoyo de parte de PROMPER, y

Por otro lado, existen debilidades o dificultades salvables que

ESTRATEGIAS Y PLANES DE IMPLEMENTACIN

Astrid & Gastn............................................................................15

Definen el marco de accin para las estrategias:

Astrid & Gastn

Cinco Millas SAC

Servicios Tursticos y Estructurales del Pacfico Sur S.A.

Entre US $ 45,000 y US $ 50,000

Consorcio Gurmet E.I.R.L.

Alert del Per S.A.

US $ 40,000 por tienda

Zumos y batidos de fruta

El Escondite del Gordo

Arturo Antonio Vargas Koo

El Pollo Real SAC

Corporacin de Restaurantes Peruanos SAC

Estadio Ftbol Club

Rincn Cervecero S.A.

Jos Antonio S.R.L.

Cinco Millas SAC

La Rosa Nutica Restaurante S.A.

Corporacin Las Canastas S.A.C.

Mediterrneo Chiken S.A.C

Montalvo Spa Peluqueria S.A.C.

Inversiones Polo Marino S.A.C.

Alimentos, Bebidas y Afines SAC

10% de la inversin - mnimo US $ 50,000

Segundo Muelle S.A.C.

El Seoro de Sulco E.I.R.L.

Nombre o Razn Social: Bembos S.A.C.

Nombre o Razn Social: Caffe Latte S.A.C.

Nombre o Razn Social: Inversiones

Nombre o Razn Social: BDD S.A.C.

Nombre o Razn Social: Ferrethon S.A.C.