Tema 1:

Introduccin
Referentes de la
Calidad,
SGyCC. 2015

Taylor y Weber
W Edwards Deming
Joseph M. Juran
Philip B. Crosby
Kaouro Ishikawa
Armand V. Feigenbaum
Genichi Taguchi
Shigeo Shingo
Masaaki Imai
Y otros.

FREDERICK W. TAYLOR (1856 -1915) AMERICANO

INGENIERO MECNICO QUE BUSCABA MEJORAR LA EFICIENCIA
INDUSTRIAL L ES CONSIDERADO COMO EL PADRE DE LA
ADMINISTRACIN CIENTFICA Y FUE UNO DE LOS
PRIMEROS CONSULTORES DE GESTIN .

Pens que era posible organizar la produccin,

dividiendo una tarea grande y compleja en muchas
operaciones sencillas y repetitivas. De esta forma el
operario no debera pensar sino solo hacer lo que se le
peda. A esta escuela se la llam "Direccin cientfica de
las organizaciones".

MAX WEBER. - (1864-1920)

Filsofo, economista, jurista, historiador,politlogo y socilogo
alemn
Desarroll el concepto de la Burocracia, la cual es una forma
las empresas alrededor de una estructura jerrquica de forma tal
que a mayor altura en la pirmide mayor jerarqua y mayor
responsabilidad. El paso de un nivel a otro se debera dar en
base a la capacidad.
De la unin de las ideas de Weber y Taylor surgi la forma mas
utilizada actualmente para la organizacin de empresas en la
actualidad, se la denomina: "Burocracia cientfica."

Naci en 1900, considerado el

principal responsable del
milagro japons.
En 1950, fu invitado a Japn
a
dar una conferencia acerca
del
control estadstico de calidad y les dijo que si seguan su
filosofa, la calidad japonesa sera la mejor del mundo en 5
aos.
Su prediccin resulto incorrecta ya que en tan solo 4 aos
los japoneses lograron alcanzar esa meta.

Un grado predecible de uniformidad y

confiabilidad a bajo costo, y adecuado al
mercado.
Es lo que el cliente desea y necesita.
La productividad mejora cuando la variabilidad
disminuye.

Mejora
calidad

de

la

Mejora de la
productividad

Permanencia en
el negocio

Disminucin
costos
reduccin
errores

de
por
de

Aumenta
participacin en el
mercado

Aumenta numero
de
puestos
de
trabajo

 Hacer

Planear
Identificar

oportunidad de
mejora; analizar
proceso; plan
de la mejora.

el
gua

Actuar
Poner en operacin

nuevos recursos
mediante
objetivos
compartidos y
acciones entrelazadas.

los

Llevar a cabo el
plan; experimentar
teniendo contacto
con el cliente para
cumplir requisitos.

Estudiar
Chequear)
Verificar que los
cambios planeados
dieron por resultado una mejora en
el sistema.

(1) Establezca constancia de propsito en el servicio.

(2) Adopte la nueva filosofa
(3) Solicite evidencia estadstica acerca de la calidad
del personal, material y equipo que adquiere.
(4) Trate con proveedores que puedan suministrar
evidencia de control estadstico.

Los 14 puntos de Deming

para lograr la Calidad
(5) Constantemente y para siempre, mejore el
sistema.
(6) Reestructure el entrenamiento.
(7) Mejore la supervisin.
(8) Elimine el miedo.
(9) Elimine las barreras entre departamentos.
(10) Elimine metas numricas, lemas y carteles en
donde se invite a la gente a hacerlo mejor.

Los 14 puntos de Deming

para lograr la Calidad
(11) Elimine estndares que fijen cuotas.
(12) Implante un programa masivo de
entrenamiento en tcnicas estadsticas.
(13) Instituya un programa vigoroso para entrenar
a la gente con nuevas habilidades.
(14) Cree una estructura administrativa que
empuje todos los das los trece puntos anteriores.

Nacio en Rumania en 1904, fu

el
primero en tratar los aspectos
de la
administracin de la calidad,
y
afirmaba que las cuestiones
tcnicas ya haban sido cubiertas;
sin
embargo, las compaas an no saban cmo administrar
la calidad, por lo que identific e incluy los problemas de
organizacin, comunicacin y coordinacin de funciones el elemento humano.
Tambin se le atribuye parte del xito japons.

Planificacin de la calidad
Etapas

Control de la calidad

Etapas de la Triloga de Juran:

Mejora de la calidad

Pasos para la Planificacin de la Calidad. En la planificacin de

la calidad se desarrollan los productos y procesos necesarios
para satisfacer las necesidades de los clientes. La planificacin
de la calidad se explica en el siguiente diagrama de flujo.

Calidad es la adecuacin al uso es un concepto

universal aplicable a todos los bienes
y servicios la adecuacin al uso
est determinada por las
caractersticas de los productos o
servicios que el cliente reconoce
como beneficio para l.

Los 10 pasos de Juran

para la Mejora en Calidad
(1) Cree conciencia de la necesidad y oportunidad
de la mejora
(2) Fije objetivos de la mejora
(3) Organice para lograr los objetivos
(4) Proporcione entrenamiento
(5) lleve a cabo proyectos para resolver los
problemas.

Los 10 pasos de Juran

para la Mejora en Calidad

(6) Reporte el progreso obtenido

(7) D reconocimiento
(8) Comunique con resultados
(9) Lleve cuenta de logros y fracasos
(10) Mantenga el compromiso, haciendo al
programa de calidad parte de los sistemas y
procesos normales de la compaa

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

1. Establecer metas especficas.

2. Establecer planes para lograr
las metas.
3. Asignar claramente las responsabilidades de cada uno para
lograr las metas.
4. Establece los reconocimientos de
acuerdo a los resultados logrados.

Naci en 1915, fue el primer autor que intento destacar

las diferencias entre
los estilos de administracin
japoneses y americanos.
Principal precursor de la Calidad Total en Japn.
Creador del diagrama causa-efecto tambien conocido
como diagrama de pescado o diagrama de Ishikawa.

La mayor contribucin de Ishikawa fue simplificar los

mtodos estadsticos utilizados para control de calidad en
la industria a nivel general.
A nivel tcnico su trabajo enfatiz la Buena recoleccin de
datos y elaborar una buena presentacin, tambin utiliz
los diagramas de Pareto para priorizar las mejoras de
calidad, tambin que los diagramas de Ishikawa,
diagramas de Pescado o diagramas de Causa y Efecto.

Material

Medicin

Mtodos
de Trabajo

Problema

Mquina

Mano de
Obra

Medicin

 La calidad empieza y termina con educacin.

El primer paso en calidad es conocer las necesidades
de los clientes.
El estado ideal del Control de Calidad es cuando la
inspeccin ya no es necesaria.
Es necesario remover las races y no los sntomas de
los problemas.
El control de calidad es responsabilidad de toda la
organizacin.
No se deben confundir los medios con los objetivos.

 Se debe poner en primer lugar la calidad, los beneficios

financieros vendrn como consecuencia.
La Mercadotecnia es la entrada y xito de la calidad
La Alta Administracin no debe mostrar resentimientos
cuando los hechos son presentados por sus subordinados.
El 95% de los problemas de la compaa pueden ser resueltos
con las 7 herramientas para el control de la calidad.
Los datos sin dispersin son falsos.
Practicar el Control de Calidad es desarrollar, disear,
manufacturar y mantener un producto de calidad que sea el
ms econmico, el ms til y siempre satisfactorio para el
consumidor.

La Calidad tiene que ser construida en cada diseo y

cada proceso. No puede ser creada por medio de la
inspeccin.

Practicar el control de calidad es desarrollar,

disear, manufacturar y mantener un producto de
calidad que sea el ms econmico, el ms til, y
siempre satisfactorio para el consumidor.

Naci en 1926, conocido por su

concepto de Cero Defectos,
creado cuando estuvo a cargo de la
fabricacin de misiles en MartinMarietta.
Director de Calidad de la ITT.
Presidente de su propia empresa con ingresos superiores
a los $80 millones de dlares anuales.

Confirma que la calidad est

basada en cuatro principios
absolutos:
Calidad se define como cumplimiento
de requisitos.
El sistema de calidad es prevencin.
El estndar de realizacin es cero
defectos.
La medida de la calidad es el precio del
incumplimiento.

Calidad es el cumplimiento de los

requerimientos.
Se puede producir con Cero
Defectos.
Un error que ha sido prevenido no necesita
reparacin. Para Crosby prevencin significa
perfeccin.
La calidad es gratis.
Lo que cuesta dinero son las cosas sin calidad todas las acciones que involucran no hacer las
cosas bien a la primera.

En las empresas donde no se contempla la calidad los desperdicios y esfuerzos

de ms pueden llegar del 20% al 40% de la produccin.

Para lograr Cero Defectos promueve catorce pasos los cuales son:
Compromiso de la direccin
Equipo para la mejora de la calidad
Medicin del nivel de calidad
Evaluacin del costo de la calidad
Conciencia de la calidad
Sistema de acciones correctivas
Establecer comit del Programa Cero Defectos
Entrenamiento en supervisin
Establecer el da "Cero defectos"
Fijar metas
Remover causas de errores
Dar reconocimiento
Formar consejos de calidad
Repetir todo de nuevo

Naci en 1922, fue el primero en utilizar

la
frase Control de Calidad Total.
El concepto de Calidad Total abarca
toda
la organizacin e involucra la puesta en prctica de
actividades orientadas hacia el cliente.
Fue el primer autor en visualizar la idea de que la calidad
no se centra en el proceso productivo, sino en todas las
funciones administrativas de la organizacin.
Para que el control de calidad sea efectivo, debe iniciarse
con el diseo del producto y terminar slo cuando se
encuentre en manos de un consumidor satisfecho.

La resultante total de las caractersticas

del producto y servicio de mercadotecnia,
ingeniera, fabricacin, y mantenimiento
a travs de los cuales el producto o
servicio en uso satisfacer las
expectativas del cliente.

Todos estos conceptos se incluyen en los siguientes puntos:

La calidad tiene que ser planeada completamente con base en un
enfoque orientado hacia la excelencia, en lugar de hacia la falla.
Todos los miembros de la organizacin son responsables de la calidad.
Compromiso de la organizacin.
Sistema efectivo para integrar los esfuerzos , mantenimiento y
mejoramiento de la calidad.
Definicin de estndares, evaluacin del cumplimiento de los
estndares, correccin y plantacin para mejorarlos.
Integracin de actividades.
Las mejoras de la calidad ms importantes provienen de ideas del
personal.
Para el control de la calidad y el mejoramiento de procesos se deben
utilizar herramientas estadsticas.
La automatizacin no es la solucin a los problemas de calidad. Las
actividades humanas son fundamentales en cualquier programa de calidad total.

Cada integrante de la organizacin tiene que poder controlar su

propio proceso y ser completamente responsable de calidad.

Naci en 1924.
Desarroll el concepto de la
Funcin de Prdida de la
Calidad.
Desarroll mtodos estadsticos para el diseo de
experimentos.
Ha recibido en dos ocaciones el premio Deming a
la calidad.

La prdida que un servicio causa a la

sociedad despus de haber sido

proporcionado. Estas prdidas son
diferentes a las causadas por la

funcin intrnseca del servicio y esta

prdida es ocasionada por la
variabilidad.

Taguchi no estaba de acuerdo

con las especificaciones, por
que deca que con este
sistema de todos modos
existen costos por la mala
calidad.

En la funcin de prdida ocurren

prdidas en calidad siempre que la
caracterstica de calidad se desva
de su mejor valor.

Naci en 1909, contribuy al

desarrollo de la filosofa
Just-In-Time, inspecciones en la
fuente, y el Poka-Yoke (a prueba
de errores).

La idea bsica de su filosofa es que

el proceso se debe detener siempre que
ocurra un defecto, se debe
identificar la
fuente u origen para prevenir la recurrencia del
defecto.

Responsable de popularizar el
concepto de Kaizen.
Kaizen significa mejoramiento contnuo en la vida
personal, en la casa, la vida social y en el trabajo.

Kaizen significa mejoramiento contnuo para todos,

trabajadores y administradores. Asume que nuestra forma
de vida merece un mejoramiento constante.