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HUEVO
PRELIMINARES
ANTECEDENTES Y JUSTIFICACION
Para la realizacin del proyecto, investigamos la produccin ya
existente, con el fin de documentarnos y mejorar la produccin y
calidad con la ayuda tcnica de la SAGARPA.
La implementacin y la aplicacin del proyecto permitir obtener
una produccin de huevo, con las caractersticas de ser criollo, el
cual es considerada libre de elementos nocivos para la salud y de
mejor calidad por no contener ningn tipo de qumico ni
estimulantes usados para incrementar su produccin, por esta
razn le genera un valor agregado que genera mayor precio con
respecto al huevo convencional.
REFERENCIAS CONTEXTUALES
El proyecto de encuentra ubicado en la localidad Concepcin
Malpas, del municipio de San Salvador el Seco, Puebla
OBJETIVO GENERAL
Establecer el proceso de produccin de gallinas ponedoras
ambientalmente limpias, que contribuyan a la generacin de
empleo, e ingresos familiares.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Satisfacer la demanda insatisfecha de huevos a segmentos
de poblacin, que se inclinan por la alimentacin limpia.
LOCALIZACION
TECNOLOGIA
El departamento de Santander es productor avcola por
excelencia, en la regin del rea metropolitana de Bucaramanga
este rengln ocupa unos de los primeros lugares engendracin de
RESUMEN Y CONCLUSIONES
Con relacin a la ubicacin del proyecto, este se desarrollara en
una zona que presenta las condiciones agroecolgicas ptimas
para su ejecucin, y nos brinda seguridad para lograr con xito los
objetivos del proyecto. Desde el punto de vista social es
importante porque genera empleo, cultura y contribuye a la
conservacin del medio ambiente para lograr una produccin de
huevo ambientalmente limpio.
Adems nos sirve como modelo empresarial para otros proyectos
que surjan en la vereda, como integracin comunal, aumento de
ingresos y generacin de nuevos empleos.