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Por solo citar dos ejemplos, durante la dcada de 1980, la intensidad del uso de
fertilizantes alcanz niveles comparables con los de pases europeos, y a comienzos de
los aos setenta la densidad de tractores lleg a ser aproximadamente de 1 por cada 50
hectreas (que triplicaba la densidad de estos respecto a la regin de centroamrica y el
Caribe).
Desde el punto de vista ambiental, el empleo de tecnologas costosas y de altos insumos
tuvo impactos negativos reportados por el Ministerio de Ciencia, Tecnologa y Medio
Ambiente (CITMA): reduccin de la biodiversidad, contaminacin de las aguas
subterrneas, erosin de los suelos y deforestacin.
Adems para inicios de la dcada del 90, a pesar de la alta calidad de la infraestructura
instalada y de los crecientes niveles de capital, fertilizantes y concentrados disponibles,
se reconoce que la productividad de la tierra haba comenzado a declinar (Nova, 2006),
ejemplo de ellos es la necesidad de formular un Programa Alimentario Nacional (ANPP,
1991).
Desde el punto de vista social, la creacin de las llamadas comunidades o pequeos
asentamientos poblacionales, construidas para los integrantes de las granjas estatales y
cooperativas
(nica
forma
de
adquirir
una
vivienda,
electricidad,
equipos
importaciones en este sentido han crecido de manera sostenida durante los ltimos diez
aos de 0,7 billones de USD en 1997 a 1,5 en 2007, aproximadamente, de forma
proporcional al incremento de la capacidad de compra del pas. Adems continua la
disminucin de la fuerza de trabajo en el campo y la condicin rural, despus de 50
aos de polticas de urbanizacin, deviene alternativa poco atractiva para la sociedad.
El presente trabajo busca acercarse a las polticas de atencin a la zona rural y la
agricultura en la cuba revolucionaria. Se tratan de explicar algunos elementos que
caracterizaron el llamado desarrollo agrario en la Cuba de 1960 a 1990; y las
alternativas tan elogiadas de produccin sustentable y agroecologa nacidas en la dcada
del 90. Adems de esbozar la situacin actual y presentar algunas lneas o reas
estratgicas de intervencin, en las condiciones de incentivo a la produccin agraria y a
la vida rural que vive el pas.
Segn estudios del Centro de Investigaciones Psicolgicas y Sociolgicas (CIPS) la
ruralidad en Cuba asume los rasgos generales que caracterizan el contexto actual (tanto
global como regional) de creciente heterogenizacin y diversificacin de espacios y
actividades, multiplicidad de actores socioeconmicos, fuentes y magnitudes de
ingresos, percepciones sociales, y proyectos de futuro. Consecuentemente, una
multiplicidad y coexistencia de estrategias de reproduccin de la vida social, aun
cuando se reconoce que la actividad agrcola contina siendo el eje estructurador de la
vida econmica y social del espacio rural (Martin, 2007:2).
La definicin de ruralidad de uso en Cuba, de acuerdo a datos de la Oficina Nacional
de Estadsticas (ONE), lo rural se establece primeramente por exclusin de lo urbano,
unido a la densidad de poblacin y elementos de infraestructura (alumbrado pblico). Se
entiende entonces a la poblacin rural como aquella que reside en viviendas dispersas o
aisladas; en asentamientos con menos de 2000 residentes permanentes; o aquella que
viviendo en lugares con 2000 o ms habitantes, no cumpla con alguna de las siguientes
nueve caractersticas: trazado de calles y ordenamiento de las edificaciones; presencia
de espacios pblicos (parques, plazas o paseos peatonales para el descanso, el
esparcimiento y el intercambio social permanente); alumbrado pblico; acueducto;
tratamiento de residuales; servicio mdico; centro educacional; servicios gastronmicos
y comerciales; servicios de telefona pblica, correos y telgrafos, as como seales de
radio y televisin (ONE, 2002: 20-22) (Martin, 2007).
Las reas sembradas de caa, cuyos rendimientos no sean menores del promedio
nacional, ms de un 50%.
Las reas ganaderas que alcancen el mnimo de sustentacin de ganado por
caballera que fije el Instituto Nacional de Reforma Agraria, atendido el tipo
racial, tiempo de desarrollo, por ciento de natalidad, rgimen de alimentacin,
por ciento de rendimiento en gancho en el caso vacuno destinado a carne, o de
leche, en el caso de vacuno de esa clase. Se considerarn las posibilidades del
rea productora de que se trate por medio del anlisis fsico qumico de sus
aumentar la
La Tesis Agraria como se le llamo a esta parte del documento final fue una especie de
gua programtica del rumbo a seguir por la poltica agraria y las relaciones con el
campesinado en lo adelante. Destac logros como la erradicacin del analfabetismo, la
atencin medica extendida a todas las regiones rurales del pas, el acceso a la educacin,
el pleno empleo mediante la incorporacin a cooperativas y al sistema agropecuario
estatal (granjas estatales, centrales azucareros, etc.), la mejora en las condiciones de
vida de la poblacin rural por la llegada de servicios de electricidad y salubridad, y la
construccin comunidades integrales, obras viales y medios de comunicacin.
Destaca lo que en su momento se consideraba un gran logro que era la tecnificacin y
mecanizacin que haba alcanzado el agro en Cuba, a travs de los programas de
cooperacin y capacitacin con el entonces bloque socialista esteuropeo; as como la
quimizacin (Tesis y resoluciones, 1975) con la utilizacin de diversidad de agentes
qumicos, fertilizantes, plaguicidas, todo ello a la par con la creacin de un sistema de
estudio, proteccin y enriquecimiento del medio natural.
El documento seala algunos problemas que ya enfrentaba la produccin agrcola
cubana, como la baja productividad, el decrecimiento de las zonas cultivables, la
necesidad de lograr algn grado de autoabastecimiento nacional, la ineficiencia de
algunos sistemas de organizacin de la agricultura, y aventura dos posibles caminos o
variantes para superar esta situacin: integrar la produccin agrcola a los planes
econmicos nacionales, y la produccin cooperativa, no siendo estas excluyentes y
debiendo tomar en consideracin la situacin integral antes de escoger uno u otro
camino (Tesis y resoluciones, 1975).
As, desde la dcada del 70 la evolucin del cooperativismo puede enmarcarse en tres
etapas (Figueroa et al, 1985): Una primera, de 1977 a 1983 caracterizada por la
multiplicacin acelerada del nmero de cooperativas y de campesinos asociados durante
una poca de crecimiento econmico nacional, y predominio de las pequeas
cooperativas de gestin muy eficiente, aunque a partir de 1981 la poltica de
agrandamiento de las CPA tuvo efectos negativos, que se hicieron patentes a partir de
1983. Una segunda etapa, de 1984 a 1987 donde destaca la disminucin creciente de la
integracin a las cooperativas de nuevos campesinos, el gigantismo cada vez ms
acentuado de estas entidades, la disminucin de la rentabilidad y aumento del nmero
de cooperativas no rentables, con un perodo crtico entre 1986 y 1987 coincidente con
una fase recesiva de la economa nacional. Y una tercera etapa, de 1988 a 1993 donde
resultado del desarrollo social agrario llevado a cabo por la Revolucin y que poseen
una identidad que se gest en menor tiempo y est ms expuesta a los cambios a nivel
regional y societal (http://www.grupochorlavi.org/accionco/desarrolloruralencuba.pdf) .
Los aos 80 fueron el escenario de un fenmeno de concentracin de la poblacin
rural, y al mismo tiempo, una fuerte movilidad hacia las ciudades o zonas urbanas en
general. Una de las vas utilizadas para la concentracin fue la construccin de
comunidades inducidas, en cuyo diseo original predomin un enfoque urbanizante
que, si bien contribuy a elevar el bienestar social, modific gradualmente el modo y
expectativas de vida rurales haciendo que los ms jvenes, entre ellos hijos de
campesinos y obreros agrcolas, buscaran en las ciudades y dems zonas urbanas la
realizacin de sus proyectos de vida distanciados de las necesidades y exigencias del
campo, elemento que repercuti desfavorablemente en la reproduccin natural de la
fuerza de trabajo (http://www.grupochorlavi.org/accion/otro/desarrolloruralencuba.pdf).
Estas comunidades experimentan cambios en su identidad y prcticas culturales a
partir del creciente espacio que ocupan los socios de la cooperativa que poseen una
procedencia no campesina, fundamentalmente ex asalariados estatales que se acogen a
los beneficios derivados de la superioridad que en el orden de la eficiencia econmica
muestran estas organizaciones en comparacin con las empresas estatales. Ellos van
sustituyendo gradualmente a la masa de campesinos aportadores, que se extingue a
travs de la jubilacin, fallecimiento u por otra causa. Su reproduccin natural se ve
amenazada por el sesgo antiagrcola que caracteriza las aspiraciones ocupacionales de
sus hijos (http://www.grupochorlavi.org/accioncolectiva/desarrolloruralencuba.pdf).
La dcada de1990 comienza marcada por este signo, sumado al hecho de que de los
pases de Europa del Este, y especialmente de Rusia, llegaban a nuestro pas la mayora
por ex trabajadores
agrcolas
estatales; los
colectivos
agrcolas
que les correspondan como contribucin a los gastos generales de la nacin (DL 142,
1993).
As tenemos que en 1989 el 82% de la superficie total y el 73% de la superficie agrcola
pertenecan a 385 empresas estatales, mientras para el ao 2000 las cooperativas
agropecuarias de diferente tipo ocupan el 43% de la superficie total y el 61,3% de la
agrcola. De ellas, las UBPC ocupan el 28,7% de la superficie total y el 40,6% de la
agrcola (Daz, 2005).
En octubre de 1994, dentro del contexto de las transformaciones econmicas, se
realiz la reapertura del Mercado Agropecuario de venta minorista, otra de las medidas
trascendentales de este periodo. El hecho contribuy a deflacionar los altos precios que
se manifestaban en la economa subterrnea (Nova, 1995), ampliando las posibilidades
de oferta de alimento a la poblacin y considerado como un factor de estimulo a la
produccin y al productor, donde obtiene mejores precios, superiores a los que
tradicionalmente paga Acopio, la empresa comercializadora estatal, quien mantena
hasta ese momento el monopolio de compra y venta de la produccin agropecuariatanto mayorista como su posterior distribucin al mercado minorista (Jimnez, 2006).
A pesar de ellos, existen grandes dificultades para el acceso y participacin de los
productores en este mercado, debido a diferentes causas como los elevados
compromisos contractuales fijados por Acopio (de obligatorio cumplimiento para poder
concurrir al Mercado Libre), tanto para las UBPC como para las CPA, destinados a la
satisfaccin de la canasta bsica y al mercado estatal, y por consiguiente a precios bajos
establecidos por el Estado; esta limitacin a la oferta no facilita que los precios
disminuyan.
A esta situacin hay que aadirle las
En 1998, algo ms del 50 por ciento del fondo agrcola nacional corresponda al
sector cooperativo, mientras que el Estado dispona de un tercio de dicho fondo:
una parte era explotada segn el esquema tradicional, y otra se encontraba en
transicin a granjas integrales de nuevo tipo. El resto de la tierra era explotado
por las granjas militares, los colectivos de contingentistas, las entidades del
Poder Popular, instituciones cientficas y otras instituciones. Finalmente, el
sector privado campesino y parcelero dispona de algo ms del 16 por ciento de
la superficie agrcola nacional (el 72,1 por ciento del fondo de tierra privada en
CCS, equivalente a un 12 por ciento de la tierra agrcola nacional). Los
agricultores privados restantes eran campesinos no asociados a CCS y la casi
totalidad de los parceleros o conuqueros (ONE, 1998).
de
los
cultivos
de
los
animales
(http://www.desal.org.mx/pdf/COMPANIONI---La_agricultura_urbana_en_Cuba.pdf ).
El programa de agricultura urbana cuenta actualmente con 26 subprogramas que
abarcan temas especficos como la produccin de hortalizas, plantas medicinales,
condimentos, granos, frutas y crianza de animales (gallinas, conejos, ovinos, caprinos,
porcinos, abejas y peces), que se desarrollan a travs de todo el pas.
A pesar del xito reconocido, y de la unanimidad que existe en los expertos en el
agotamiento del modelo de la revolucin verde que primo la agricultura cubana desde
los aos 70, existen factores que limitan el desarrollo de prcticas agroecolgicas:
1. La conciencia del empleo de tcnicas agroecolgicas an se apoyan en buena
medida en el inters econmico productivista.
2. Los mecanismos de gestin y participacin an no se han desarrollado a fondo,
por lo que el inters de producir y conservar el medio ambiente no se despliega
como se requiere.
3. Se observa poca ayuda al funcionamiento del mercado actual para motivar
demandas agroecolgicas.
Son varias las consideraciones sobre las dificultades y problemas que an confrontan
las UBPC, las cuales se han mantenido casi desde su creacin, junto otras surgidas en el
transcurso de los casi veinte aos de constituidas:
El elevado nivel de compromiso de ventas establecidos con Acopio, superior al 70%2
de la produccin fundamental (alimentos destinados a la canasta bsica), as como el
compromiso adicional de vender una cantidad de todos los renglones que no clasifican
como produccin fundamental. Los precios pagados por Acopio son muy inferiores a
los del Mercado Libre Agropecuario y por lo general no cubren los costos.
La existencia de una empresa (como nivel intermedio), que agrupa a las UBPC y que
finalmente es la que orienta, determina y centraliza las decisiones, desde lo que deben
producir, a quien vender, a que precios, que insumos recibirn, que inversiones realizar,
entre otros aspectos.
Los recursos los reciben por asignacin centralizada, no existiendo un mercado de
insumo, ni de equipamiento, donde el productor pueda acudir.
Las UBPC ganaderas no pueden acudir con su produccin fundamental (leche y carne)
al Mercado Libre Agropecuario, como tampoco aquellas arroceras, citrcolas y los
productores de papa.
Presentan dificultades internas en la contabilidad y la estabilidad de los cooperativistas
(Nova, 2008:4).
Entre los aos 2002 y el 2007 el rea ociosa se increment de forma sostenida, algo
coincidente con el inicio de la etapa de redimensionamiento de la agroindustria caera,
aunque no atribuible totalmente a este proceso. Por otro lado las importaciones en
alimentos crecen de forma importante, se calcula que durante el ao 2008 estas han
ascendido aproximadamente a unos 2,400.0 millones de dlares estadounidenses (Nova,
2008:8).
El resumen de la dcada de 2000 a 2010 se caracterizara por el descenso de la
produccin agrcola y ganadera, el registro de magnitudes importantes de tierras
agrcolas ociosas, y por volmenes de importacin de alimentos cada vez ms elevados,
para cubrir el dficit de la produccin nacional.
Desde el ao 2007 y 2008 comienza otro proceso de redimensionamiento de la
agricultura que parte de algunas premisas como:
En primer lugar, un nuevo proceso de descentralizacin de las empresas estatales y la
promocin de la cooperativizacin para mantener a las personas vinculadas a la tierra.
sector, que
A pesar de las medidas implementadas desde el 2007 los resultados obtenidos no han
sido los esperados, cifras productivas de los aos 2009 y 2010 mostraron que durante
ese periodo la produccin agrcola y pecuaria descendi, en el mejor de los casos se
mantuvo estable (ONE, 2011).
Estudios analizados por Nova (2012) consideran que el factor ms importante que
incide de forma no favorable lo constituye la dilacin en la implementacin de las
medidas en el sector agrcola cubano, plasmados en los Lineamientos Econmicos y
Sociales aprobados en el VI Congreso del PCC y la no consecuente aplicacin
sistmica de los mismos:
1. Demora en las entregas de tierras en usufructo dentro de los marcos del Decreto
Ley 259 y su Reglamento (aspectos burocrticos fundamentalmente).
2. Un mercado de insumo, medios de trabajo y medios de produccin insuficiente,
con elevados precios, y no ajustado a la demanda, requerimientos, calidad y
especificidades de los productores y regiones, por lo general se ha hecho
modular.
3. Necesidad de modificar el Decreto Ley 259, para eliminar los factores de
incertidumbre que encierra y que no favorecen la permanencia del productor.
4. La no implementacin amplia de las medidas encaminadas a la
descentralizacin de la comercializacin y eliminacin del monopolio del
sistema de Acopio Estatal.
5. El tema de los precios pagados a los productores, los cuales no resultan lo
suficientemente estimulantes, en particular de aquellos productos que sustituyen importaciones.
6. Accin tarda en la entrega de crditos y asistencia tcnica necesaria. (Nova, 2012:
6 y 7).
A pesar de todas las transformaciones aun no estn resueltos tres aspectos
fundamentales del problema de sector agropecuario en Cuba (Nova, 2012:7): La no
realizacin de la propiedad, que el productor pueda tomar sus propias decisiones a lo
largo del ciclo produccin-distribucin-cambio-consumo; el no reconocimiento real y
objetivo de la existencia del mercado y su papel de complementariedad con la
planificacin; y la falta de enfoque sistmico en la concepcin e implementacin de
las medidas.
Bibliografa
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