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PRESABERES
CURSO BIOQUIMICA METABOLICA
GRUPO 352001-27
Presenta:
HOYOS HERNNDEZ HCTOR JAVIER
CC10.567.496
DIRIGIDO A:
FEBRERO 2015
II. Segunda Fase: Situacin Problmica La fertilizacin foliar es una tcnica agrcola, que
consiste en la aplicacin de soluciones altamente nutritivas (ricas en N, P, K y elementos
mayores y menores) a las hojas follaje de las planta, con el propsito de mejorar y
complementar la Fertilizacin tradicional del suelo. Adems, sirve para enmendar carencias
propias de los cultivos. Se tienen dos fertilizantes (F) foliares, los cuales contienen en la
mezcla tres tipos de biomolculas En un anlisis foliar de un cultivo hortcola se detectaron
deficiencias de Nitrgeno, azufre y fsforo, en las hojas de las plantas. Con el fin de resolver
esta dificultad, se presentan dos tipos de fertilizantes(F), conteniendo tres clases de
Biomolculas, en el cuadro 1,
Cuadro 1: Estructuras moleculares de los dos tipos de fertilizantes propuestos.
Teniendo en cuenta las Estructuras moleculares de los dos tipos de fertilizantes mostrados,
realizar un anlisis qumico minucioso para resolver las siguientes preguntas:
Entonces tenemos
M1 F1
Adenosin 4 Monofosfato
M1 F2
M2 F1
M2 F2
M3 F1
(NH4)2SO4
M3 F2
KNO3
2.2 Cul es el peso molecular de cada molcula y qu significado tiene ese valor?
M3 KNO3 - Nitrato de potasio
molcula
Peso
K=
39 * 1= 39
N=
14*1=14
O=
16*3= 48
Peso molecular
39+14+48= 101
molcula
Peso
N=
14 * 1= 14
H=
1* 4= 4
S=
32*1=32
O=
16*4= 64
Peso molecular
14+4+32+64= 114
Analizando las situaciones descritas en cuanto a las carencias de las plantas, el fertilizante que
ms se adecua a la situacin sera el nitrato de potasio (KNO3).
M1F2
Acido 2
amino 3
fenil
propanoico
+ acido 2
amino 3
sulfanil
propanoico
286
20
94
M2F1
acido 2
amino 3
fenil
propanoico
165
65
M2F2
1 acido 2
273
amino propil
1 benceno
10
40
M3F1
M3F2
(NH4)2SO4
KNO3
21
14
132
101
32
24
39
BIBLIOGRAFIA
http://www.slideshare.net/luitzin/nomenclatura-12633042
UNIVEC,http://www.elcamporadio.com/source/src/prods/sulfatodeamonio.htm[copiado
el 05 de marzo de 2014].
http://es.wikipedia.org/wiki/Peso_at%C3%B3mico
http://organica1.org/rafael/nomenclatura.pdf
http://es.wikipedia.org/wiki/Adenos%C3%ADn_monofosfato_c%C3%ADclico
http://www.eljardin.ws/fertilizantes/composicion-y-usos-del-fertilizante-de-sulfato-deamonio.html