El Ser Humano y las Primeras Tcnicas

El principio del dominio de la qumica es el dominio del

fuego. Hay indicios de que hace ms de 500.000 aos, en
tiempos del homo erectus, algunas tribus consiguieron este
logro que an hoy es una de las tecnologas ms
importantes.
No slo daba calor en las noches de fro, tambin ayudaba a
protegerse contra los animales salvajes y permita la
preparacin de comida cocida. Esta contena menos
microorganismos patgenos y era ms fcilmente digerirla.
As bajaba la mortalidad y se mejoraban las condiciones
generales de vida.
Nuevamente, result imprescindible para el desarrollo de la
metalurgia, la madera, el carbn y la mayora de los
procesos qumicos.

Prehistoria de la Qumica
La piedra y el fuego.
Los primeros hombres que empezaron a utilizar
instrumentos se servan de la naturaleza tal como la
encontraban.
El fmur de un animal de buen tamao o la rama
arrancada de un rbol eran magnficas garrotas.
Y, qu mejor proyectil que una piedra?
El calor generado por el fuego serva para producir nuevas
alteraciones qumicas: los alimentos podan cocinarse, y su
color, textura y gusto cambiaban.
El barro poda cocerse en forma de ladrillos o de
recipientes.
Y, finalmente, pudieron confeccionar cermicas, piezas
barnizadas e incluso objetos de vidrio.

Metalurgia
La metalurgia es uno de los principales procesos de
transformacin de la materia . Comenz con el
descubrimiento del cobre, del oro y de la plata.
Aunque existe en la naturaleza como elemento la
mayor parte se halla en forma de minerales como la
calcopirita, la azurita o la malaquita. Especialmente
las ltimas son fcilmente reducidas al metal. Se
supone que unas joyas fabricadas de alguno de
estos minerales y cadas accidentalmente al fuego
llevaron
al
desarrollo
de
los
procesos
correspondientes para obtener el metal.

Luego por experimentacin o como resultado de

mezclas
accidentales
se
descubri
que
las
propiedades mecnicas del cobre se podan mejorar
en sus aleaciones. Especialmente tuvo xito la
aleacin del cobre con el estao y trozos de otros
elementos como el arsnico conocido como bronce
que
se
consigui
de
forma
aparentemente
independiente en oriente prximo y en China desde
dnde se extendi por casi todo el mundo y que dio el
nombre a la edad de bronce.

PERIODO ANTIGUO (2500 A 300

a.C)
En la EDAD DEL COBRE se aplican las primeras tcnicas para

trabajar un mineral. El cobre se obtena al calentar malaquita, sin

embargo, era un metal muy blando para fabricar herramientas y
armas.
Luego observaron que al mezclarlo con estao, formaba un metal
duro y resistente, inicindose LA EDAD DEL BRONCE.
Simultneamente, se utiliza el hierro, que era ms resistente que
el bronce. Obtener hierro por calentamiento era muy difcil. Fueron
los hititas quienes perfeccionaron las tcnicas de fundicin, dando
comienzo a la EDAD DEL HIERRO.

Aristteles
de Estagira

 Los hititas fueron unos de los primeros en obtener el

hierro a partir de sus minerales. Este proceso es mucho
ms complicado ya que requiere temperaturas ms
elevadas y por lo tanto la construccin de hornos
especiales.
Sin embargo el metal obtenido as era de baja calidad
con un elevado contenido en carbono y tena que ser
mejorado en diversos procesos de purificacin y
forjndolo
La humanidad tard siglos en desarrollar los procesos
actuales de obtencin de acero, Su dominio era uno de
los pilares de la revolucin industrial.
Otro hito metalrgico era la obtencin del aluminio.
Descubierto a principios del siglo XIX y en un principio
obtenido por reduccin de sus sales con metales
alcalinos, destac por su ligereza.
Su precio super el del oro y era tan apreciado que unos
cubiertos regalados a la corte francesa se fabricaron de
este metal. Con el descubrimiento de la sntesis por

Cermica
Otro campo de desarrollo que ha acompaado
al hombre desde la antigedad hasta el
laboratorio moderno es el del vidrio y de la
cermica. Sus orgenes datan de la prehistoria
cuando el hombre descubri que los recipientes
hechos de arcilla, cambiaron sus caractersticas
mecnicas e incrementaron su resistencia
frente al agua si eran calentados en el fuego.
Para controlar mejor el proceso se desarrollaron
diferentes tipos de hornos.
En Egipto se descubri que recubriendo la
superficie con mezclas de determinados
minerales (sobre todo mezclas basadas en
feldespato y galena) esta se cubra con una
capa muy dura y brillante, el esmalte, cuyo
color se poda variar aadiendo pequeas

 En China se perfeccionaron las tecnologas de fabricacin de las

cermicas hasta dar con la porcelana en el siglo VII. Durante siglos
china mantena el monopolio en la fabricacin de este producto.
Tan slo en el siglo XVIII se reinvent el proceso en Europa.
Relacionado con el desarrollo de la cermica es el desarrollo del vidrio
a partir de cuarzo y carbonato sdico o potsico.
Su desarrollo igualmente empez en el Antiguo Egipto y fue
perfeccionado por los romanos. Su produccin masiva a finales del
siglo XVIII inst al gobierno francs a promocionar un concurso para la
obtencin del carbonato sdico ya que la fuente habitual -las cenizas
de madera- no se obtuvieron en cantidades suficientes como para
cubrir la creciente demanda.

Mundo Antiguo

Las primeras civilizaciones hicieron grandes aportes a

la qumica, siendo esta una ciencia que les ayudaba a
comprender la naturaleza y utilizar sus elementos para
mejorar sus formas de vida.
Estas civilizaciones son:
Asiria
Babilonia
Egipto
Grecia
China

Asiria

Los
asirios
tenan
recetas y tcnicas para
la elaboracin de vidrio
y cermica, procesos
para la obtencin de
metales,
preparacin
de perfumes, jabones,
blanqueo y teido de
los algodones e incluso
se preocupaban por
preparar venenos.

Durante
la
civilizacin
babilnica, que tuvo como
herencia el desarrollo tcnico
alcanzado por los sumerios,
se lograron avances en los
procesos de blanqueo y tinte,
y en la preparacin de
pinturas,
pigmentos,
cosmticos y perfumes.
La
cermica
vidriada
comenz a fabricarse 1500
aos a.C.

Babilona

Egipto

Egipto haban inventado el mortero

de cal ya en el 4000a.C. y el vidrio
en el 1500a.C., y se fabricaban
cosmticos, fayenza y tambin pez
para la construccin naval. El papiro
tambin haba sido inventado en el
3000a.C.

China

Sus avances mas

importantes fue la
manipulacin de tinta
y metales adems
estudios de la
naturaleza como la
alquimia.

Grecia: Los elementos

Hacia el ao 600 a. de C, el sutil e inteligente pueblo griego diriga su

atencin hacia la naturaleza del Universo y la estructura de los
materiales que lo componan.
Los eruditos griegos o filsofos (amantes de la sabidura) estaban
ms interesados en el por qu de las cosas que en la tecnologa y las
profesiones manuales.
En resumen, fueron los primeros que se enfrentaron con lo que ahora
llamamos teora qumica.
Tales de Mileto (640-546 a.c.): La materia se formaba a partir del agua.
Anaxmenes (576 a.c) La materia se forma por la compresin del aire.
Herclito: (540 a.c) La materia se forma a partir del fuego.
Empdocles: Agreg la Tierra, divulga en forma amplia los Cuatros
Elementos

Aristteles:(384 a.c) Mejora la teora de los 4 elementos

Grecia: Los tomos

Demcrito (aproximadamente 470-380 a. de C.)>
afincado en
Abdera, ciudad al norte del Egeo llam tomos, que
significa indivisible, a las partculas que haban
alcanzado el menor tamao posible.
Demcrito supuso que los tomos de cada elemento eran
diferentes en tamao y forma, y que eran estas
diferencias las que conferan a los elementos sus distintas
propiedades. Las sustancias reales, que podemos ver y
tocar, estn compuestas de mezclas de tomos de
diferentes elementos, y una sustancia puede
transformarse en otra alterando la naturaleza de la
mezcla.

Antigedad
En la antigedad, no hay en realidad, qumica cientfica, solo
es emprica; ms que una ciencia, era un arte.
Una de las caractersticas distintivas de la antigedad es la
de un complejo filosfico-religioso-tcnico (interpretaciones
fantsticas entre lo racional y lo incoherente)

Alquimia
Alquimia proviene del rabe: Al Khem, que
significa ciencia oscura o el arte del suelo
oscuro.
Objetivo: Obtencin de metales nobles (oro
plata ) a partir de metales comunes (estao y
plomo).
Aporte:
1- Confeccin de equipos y aparatos de
laboratorio.
2- Tcnicas Experimentales (Destilacin,
cristalizacin, Calcinacin, etc)
3- Preparacin especies qumicas.

Alquimia

Los
alquimistas
consideraron los metales
como cuerpos compuestos
formados dos cualidadesprincipios comunes;
El
mercurio era de carcter
metlico y la volatilidad.
El azufre
posea la
propiedad
de
combustibilidad
unindosele otro elemento
La sal
que posea la
solidez y la solubilidad.
Estos eran llamados tra
prima .

(Edad media 400-1000

conocida
como edad tenebrosa)

La transmutacin conocida como

la gran obra deba realizarse en
presencia de la piedra filosofal. En
el siglo XIII se extendi el objetivo
de buscar el elixir filosofal .

La Piedra Filosofal

La piedra filosofal es una sustancia

que segn los creyentes en la
alquimia
tendra
propiedades
extraordinarias, como la capacidad
de trasmutar los metales vulgares
en oro; existen dos tipos de piedra:
la roja, capaz de transmutar
metales innobles en oro y la blanca,
cuyo uso transforma dichos metales
innobles en plata.
La piedra filosofal, o elixir de la vida
era algo ansiosamente buscado y
codiciado porque se le suponan
virtudes maravillosas, no slo la de
conseguir el oro sino la de curar
algunas enfermedades y otorgar la
inmortalidad

Algunos alquimistas fueron:

Geber: escribi el tratado de qumica mas antiguo que se

conoce.
Rhases (S. X) y Avicena (S. XI): cuyo prestigio fue inmenso
como alquimistas, filsofos, astrnomos, matemticos y
mdicos.
San Alberto Magno (1193 o 1206-1280): considerado como el
Aristteles de la Edad Media, y de los que se dedicaron a
observar por si mismo a la naturaleza. Se debe a l la
preparacin de la potasa custica. Describe la afinacin del
oro y plata mediante el plomo, establece la composicin del
cinabrio, seala el efecto del calor sobre el azufre y emplea
por primera vez la palabra afinidad usado hoy al decir que el
azufre ennegrece la plata y abraza a los metales a causa de la
afinidad que tiene por ellos.
Roger Bacon (1214-1294): en su obra Speculum Alchimiae
alude a un aire que es alimento del fuego y otro que lo apaga,
habla de una llama producida al destilar las materias
orgnicas y vulgariza el empleo de la plvora.
Santo Tomas de Aquino (1225-1274): escribi un tratado sobre
la esencia de los minerales y otro sobre la piedra filosofal

IATROQUIMICA (SIGLO XVI)

Perodo que se caracteriza por la

introduccin de productos qumicos
en la prctica mdica.
Se aplican los conocimientos y las
tcnicas de la alquimia para
elaborar remedios y drogas. Se
curan
enfermedades
usando
extractos minerales y vegetales.
Su principal impulsor fue Paracelso,
quien se destac por la utilizacin
de compuestos qumicos en la
medicina. Adquiere conocimientos
sobre las reacciones qumicas y los
efectos
que
producen
los
medicamentos de origen metlico,
emplea el opio y usa alcohol para
preparar tinturas.

Paracelso

Teora del Flogisto

Flogisto, sustancia hipottica

que representa la inflamabilidad,
segn la cual toda sustancia
susceptible de sufrir combustin
contiene flogisto, y el proceso de
combustin consiste
bsicamente en la prdida de
dicha sustancia. Fue postulada a
finales del siglo XVII por los
qumicos alemanes Johann
Becher y Georg Stahl para
explicar el fenmeno de la
combustin.

La teora del flogisto

Mrito

de ser la primera teora capaz de coordinar el conjunto de

los fenmenos esenciales de la combustin y de la reduccin.
Stahl (1660- 1734)
a l se debe la teora del flogisto, aunque
falsa , tiene el mrito de ser la primera que coordina el conjunto de
los fenmenos esenciales de la combustin y de la reduccin.
Basada la teora en las ideas del alquimista alemn Becher (16351682).
Esta teora tambin es conocida como Sublime teora , supone
que toda sustancia combustible contiene un Principio inflamable.

Combustin ( el flogisto acompaado de luz y calor

queda un residuo la ceniza o cal:
METAL (en la combustin)

CAL +
FLOGISTO
Inters principal de la teora explicar el fenmeno
inverso de la combustin :
CAL

CARBN

METAL

Varios metales tratados por diversos cidos desprenden el

mismo gas, el aire inflamable ( nuestro hidrgeno).

La teora del flogisto pudo servir de gua a los grandes

investigadores del siglo XVIII cuya labor experimental
constituye la base de la Qumica como ciencia.

Joseph Priestley (1733-1804)

Uso extensivo del aparato de Hales con mercurio.
Descubre el Oxgeno(1774). De xido de mercurio (aire
deflogistizado).

Joseph Black (1728-1799)

Describi el primer gas distinto del aire mediante
calcinacin de mrmol ( CO3Ca ), obteniendo CO2 (aire
fijo, saturado de flogisto) y cal viva.

Henry Cavendish (1731-1810) En 1766, experimentando

con cidos fuertes y metales como el zinc, obtuvo por
primera vez hidrgeno, al que llam flogisto o 'aire
inflamable', y descubri que es el ms ligero de los gases.

Montgolfier (1783)

Carl Wilhelm Scheele (1742 - 1786) qumico

farmacutico
sueco.
Scheele
particip
en
el
descubrimiento de la mayora de los elementos cuya
obtencin se atribuye a sus colegas suecos. Pero lo
ms importante es que prepar oxgeno y nitrgeno en
1771 y 1772.
Scheele describi sus experimentos cuidadosamente,
pero por negligencia de su editor, las descripciones no
aparecieron en prensa hasta 1777. Para entonces ya
haban aparecido los trabajos de Rutherford y de
Priestley, que se llevaron la fama de los
descubrimientos.

Lavoisier y la revolucin qumica:

Lavoisier destruye la teora de

flogisto al establecer la naturaleza
verdadera de la combustin. Crea
las bases de la qumica moderna
con el uso de la balanza.

En sus investigaciones utiliza el

principio de la conservacin de la
materia nada se pierde, nada se
crea

En todas su investigaciones utiliza el principio de la

conservacin de la materia nada se pierde, nada se crea.
La revolucin qumica producida por Lavoisier y sus ideas
condujo a una nueva nomenclatura en la que los nombres
de los cuerpos dan idea de su constitucin
Los nombres antiguos desaparecen:

Aceite de vitriolo

cido sulfrico

Espritu de Venus

cido acitico

El azafrn de Marte

La lana filosfica

el oxido de cinc

El vitriolo de Chipre

sulfato cuprico

el oxido ferrico

Lavoisier tambin se considero como el fundador de la

fisiologa, es el primero que realiza un con verdaderos
mtodos cientficos su investigaciones

Ley de conservacin de la masa

(Lavoisier).
En toda transformacin qumica la masa se
conserva, es decir, la masa total de los reactivos
es igual a la masa total de los productos de la
reaccin.

Teora atmica de Dalton

En 1805 John Dalton plante la primera teora atmica,
basada en datos experimentales. Sus principales postulados
fueron:
1. Toda la materia est formada por tomos.
2. Los tomos son partculas indivisibles e invisibles.
3. Los tomos de un mismo elemento son de la misma clase
y tienen
igual masa.
4. Los tomos que conforman los compuestos estn en
relacin de nmeros enteros y sencillos; pueden ser de dos o
ms clases diferentes.
5. Los cambios qumicos corresponden a una combinacin
Para representar sus postulados Dalton ide una
por
separacin o reordenamiento de tomos que forman
serie de smbolos circulares, los cuales
parte
de una
qumica.
representaban
losreaccin
tomos de los
elementos. Estos
smbolos al combinarse representaban los
compuestos qumicos.

Concepto de mol

Es un nmero de Avogadro (NA= 6,022 1023) de tomos

o molculas.
En el caso de un NA de tomos tambin suele llamarse
tomo-gramo.
Es, por tanto, la masa atmica o molecular expresada en
gramos.
Definicin actual: El mol es la cantidad de sustancia
de un sistema que contiene tantas entidades
elementales (tomos, molculas, iones...) como tomos
hay en 0,012 kg de carbono-12 (12C).

Nmero de
Avogadro

12 g de 12C = 1 mol = 6,022 x 1023

Premios Nobeles Qumica

Principales

Jacobus Henricus van 't Hoff

Premio Nobel 1901; Descubridor de las leyes

de la cintica qumicay de la presin
osmtica de soluciones. Junto a J.A. Le Bel
descubrieron la forma tetradrica del carbono

Svante A. Arrhenius

1903 (Sweden, 1859-02-19 - 1927-10-02)

Teora de la disociacin electroltica

Sir Ernest Rutherford

1908 Transmutacin de las sustancias

radiactivas, desintegracin de los elementos y
la qumica de los materiales radiactivos,
descubri gases nobles.

Marie Curie

1911 Descubrimiento del radio y el polonio

Fritz Haber

1918 Sntesis del amoniaco a partir de sus

elementos

Otto Hahn

1944 Descubrimiento de la fisin nuclear de

tomos

Archer J. P. Martin, Richard L. M. Synge

1952 Invencin de la distribucin cromatografa

Linus Carl Pauling

1954 Estudio de la naturaleza del enlace

qumico(estructura molecularde las
protenas)

Richard Robert Ernst

1991 Desarrollo de alta resolucin

deespectroscopia deresonancia
nuclearmagntica(NMR), mtodo de gran
importancia para el anlisis de estructuras
moleculares

Paul Crutzen (holands), Mario Molina

(mexicano), Frank Sherwood Rowland
(USA)

Premio Nobel
1995, por su
trabajo en
qumica de la
atmosfera,esp
ecialmente en
la
descomposici
n del ozono

Robert F. Curl, Jr. Sir Harold W. Kroto

,Richard E. Smalley

Premio Nobel 1996 por sus descubrimiento de

fulerenos o fullerenos como la tercera forma
estable del carbono.

Alan J. Heeger, Alan G. MacDiarmid, Hideki

Shirakawa

Por el descubrimiento y desarrollo de

polmeros conductores

Roger D. Kronberg (1947-)

Qumico estadounidense, recibe el premio

Nobel 2006 por sus estudios de la base
molecular de la transcripcin gentica.