Universidad Nacional Abierta y a

Distancia UNAD -

Escuel
a:
Curso:

ECACEN
Fundamentos de
Administracin

Vicerrectora Acadmica y de Investigacin - VIACI

Programa: Administracin de Empresas

Cdigo: 100500
Gua Integrada de Actividades

Temticas a desarrollar:
Unidad II: Herramientas de la administracin
-Funciones gerencial
Planeacin
Organizacin
Direccin
Contr
ol
-Administracin por objetivos
-El mtodo Deming
Ciclo PHVA
Nmero de semanas:
Fecha Inicial: 25 de marzo
Tres (3)
de 2015
Fecha Final: Mayo 88 de
2015

Momento de evaluacin: Intermedio

Entorno: Aprendizaje
conocimiento,
Colaborativo y evaluacin y
seguimiento.

Fase de la estrategia de aprendizaje: Profundizacin

Actividad
individual
De acuerdo con el
material
expues par
esta
to
a
actividad,
deben realizar un mapa
conceptual
la
de
s funciones

Productos acadmicos y ponderacin

de la
actividad individual
Para realizar un mapa conceptual
consultar
pgin
la
a:
http://museoarqueologico.univalle.ed
u.co/i
magenes/investigacion%20y
%20creacion/lec

Actividad colaborativa*

Productos acadmicos y ponderacin

de la
actividad colaborativa

Estrategia de aprendizaje: Estudio

de caso.
Descripcin del caso
Para esta actividad colaborativa se Comidas Rpidas, fue fundada por
precisa:
Valentina
Suarez en 1998, de la mano de Nicoll
Suarez,
1.Entrar al Entorno de
propietaria del 50% de las acciones de
aprendizaje
la

colaborativo, ah est habilitado un

foro
compaa
para interactuar y participar
En 1999, Valentian se qued sola al
Valor: 15 puntos
constante y
frente de la
significativamente para la
empresa tras ganar el pulso con su
construccin del
hermana
por la direccin de la compaa. As,
producto grupal
tras una
gran campaa publicitaria en los
Por medio de un cuadro
medios de
Para realizar un cuadro sinptico
sinptico extraer las
2. Se debe ingresar al foro por lo
comunicacin, se coloc un 50% del
consultar la
ventajas de
mnimo 5
capital de
cada una de las
veces con aportes que ayuden a la empresa en bolsa va una OPV
funciones
la
(Oferta
pgina:
Pblica de Venta de
https://rubenbernal.wikispaces.com/
gerenciales
(planeacin, file/vie
construccin del producto grupal.
acciones).
organizacin
salida a bolsa,
Rpidas,
w/Pasos+para+elaborar+cuadros+si
,
direccin y n%C3%B
Tras la Comidas
se
3pticos.pdf
3. No se trata de incluir en un convirti en el valor con mayor
control)
solo
protagonismo
Valor: 15 puntos
documento todos los aportes o
entre los pequeos inversores, durante
trabajos
dos
individuales que se hayan
aos de gran euforia en la bolsa. Sus
entregado en el
acciones
foro. Por el contrario, en el
se colocaron en bolsa en
documento
2000.
Plantea
final consolidado debe ir una
A partir de abril de 2001, se
r
en unaestructura
sola
produjeron
organizacion
importantes cambios en la cpula
Material complementario lo
al
(Estratgica, encuentra en el
respuesta a cada punto del trabajo. directiva de
Comid
Rpidas,
entorno prctico Explorando las
tctica y
operativa) la funciones
as
nombrando
a Carlos
gerenciales

turas/1-El%20Mapa
%20Conceptual.pdf

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Escuela: ECACEN
Curso:
Fundamentos de
Administracin

administracin por objetivos, de gerenciales Funcin de la

organizacin acuerdo con el material Valor: 15 puntos

5
expuesto para este tema
Realizar un cuadro que
Para realizar un cuadro
tenga:
comparativo
pgin
autor,
la
a:
definicin
(PHVA), su consultar
funcin y modo de
http://gc.initelabs.com/recursos/files
emplear.
/r162r/
w18141w/cuadro_comparativ

o.pdf
Valor: 15
puntos
La
presentacin
debe tener:

Actividad evaluativa. Trabajo

del trabajo individual: 60
puntos

Portada
Introduccin Objetivos
(General y especficos)
Desarrollo del contenido
Conclusiones Referencias
bibliogrficas (Normas Apa)

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Programa: Administracin de Empresas

Cdigo: 100500
4. Si se evidencia plagio o copia
textual de
internet se anula el trabajo y la
calificacin
ser cero.

Alvarado gerente comercial.

En el 2002, para la puesta en marcha
de cada
establecimiento de Comidas Rpidas
ha fijado
toda una serie de requisitos de
apertura y
control de calidad, as como un
sistema de

5. Aunque el trabajo es grupal,

la
calificacin es individual para
cada
incentivos y promocin interna.
miembro del grupo dependiendo de De acuerdo con lo anterior, se debe
su
aplicar:
participacin y la calidad de sus
aportes.
A. Funciones gerenciales:
6. si el participante entra a saludar,
a
1. Planeacin, realizar:
felicitar a los compaeros o al
final
Misin
consolidar el producto final la nota
cera de
Principios y valores
cero.
Objetivo (1 objetivo)
Metas (2 metas)
Actividades (Qu debemos hacer?)
Actividad evaluativa. Trabajo
Las actividades se deben ubicar en el
Grupal : 115
tiempo
puntos
(Realizar un Diagrama de Gantt)
Asignacin del presupuesto
2. Organizacin
-Realizar el organigrama.
-Establecer claramente los deberes
de cada
empleado.
-Proporcionar a los empleados
todos los
recursos necesarios para el que
desempeen

su trabajo.
3. Direccin
-Coordinar las actividades de la
empresa de
manera que se desarrollen
armnica y
eficientemente.
-Identificar la comunicacin a utilizar.
-Fomentar inters, iniciativa y
participacin en
el personal.
-Mantener la disciplina en el grupo de
trabajo.
4. Control
-Tener informacin suficiente de la
actividad
que se requiere controlar y analizar.
Realizar el control en el momento
oportuno. (

6
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Empresas
Cdigo: 100500
Cmo)
-Tomar las medidas correctivas
necesarias
cuando el caso lo amerite. (Cundo)
B) Administracin por objetivos
Determinar la administracin por
objetivos
para la empresa
Establecer las ventajas de la
administracin por
objetivos para la empresa en cada una
de las
reas fundamentas (organigrama)

C). Desarrollar el ciclo PHVA para la

empresa
El producto final Debe incluir:
Portada
Introduccin
Objetivos (General y especficos)
Desarrollo del contenido
Conclusiones
Referencias bibliogrficas (Normas
Apa)
Trabajo Colaborativo 115 puntos