GUIA DE PRACTICA N 3 DEMOSTRACION DEL TEOREMA DE

BERNOULLI

I.

OBJETIVOS:
Demostrar el Teorema de Bernoulli a travs de practicas experimentales por medio de
los tubos de Pitot y las medidas piezomtricas

II.

FUNDAMENTO TEORICO:
TEOREMA DE BERNOULLI

La denominada ecuacin o teorema de Bernoulli representa el principio de

conservacin de la energa mecnica aplicado al caso de una corriente fluida ideal,
es decir, con un fluido sin viscosidad (y sin conductividad trmica). El nombre del
teorema es en honor a Daniel Bernoulli, matemtico suizo del siglo XVIII
(1700-1782), quien, a partir de medidas de presin y velocidad en conductos,
consigui relacionar los cambios habidos entre ambas variables. Sus estudios se
plasmaron en el libro Hidrodynamica, uno de los primeros tratados publicados
sobre el flujo de fluidos, que data de 1738.
Para la deduccin de la ecuacin de Bernoulli en su versin ms popular se
admitirn las siguientes hiptesis (en realidad se puede obtener una ecuacin de
Bernoulli ms general si se relajan las dos primeras hiptesis, es decir, si
reconsidera flujo incompresible y no estacionario):
Flujo estacionario (es decir, invariable en el tiempo).
Flujo incompresible (densidad constante).
Fluido no viscoso.
Fuerzas presentes en el movimiento: fuerzas superficiales de
presin y fuerzas
msicas gravitatorias (= peso del fluido).
No hay intercambio de trabajo o calor con el exterior del flujo.
Considerando el caudal en dos secciones diferentes de una tubera y aplicando la ley de
conservacin de la energa, la ecuacin de Bernoulli se puede escribir como:

Y, en este equipo, Z1 = Z2.; y P = .h

Con esto, se quiere demostrar en estas prcticas que, para una tubera dada con dos
secciones, 1 y 2, la energa entre las secciones es constante. La suma de los tres trminos
anteriores es constante y, por lo tanto, el teorema de Bernoulli queda como sigue:
Donde:

REPRESENTACIN GRFICA DEL TEOREMA DE BERNOULLI

En estas bases tericas, se considera que el fluido es ideal, pero las partculas rozan unas
con otras. En este proceso la velocidad de las partculas disminuye y la energa del
sistema se transforma en calor.
Se considera que H es la prdida de presin entre las dos secciones, por lo que

Donde P es la prdida de potencial.

Con esto, se considera la ecuacin de Bernoulli como:

TUBOS DE PITOT:
La operativa con un tubo de Pitot es:
En primer lugar, se considera un obstculo fijo en el fluido en movimiento

La lnea P termina en el punto de impacto (P), si se hace un orificio en este punto P y

se une ste con un tubo de medida, se est midiendo la presin total:

Se puede tambin conocer la velocidad en la tubera, esto es:

III.

DESCRIPCIN DEL EQUIPO:

Descripcin:
El equipo de demostracin del teorema de Benoulli,
FME03, est formado por un conducto de seccin circular
con la forma de un cono truncado, transparente y con siete
llaves de presin que permiten medir, simultneamente,
los valores de presin esttica que correspondiente a cada
punto de las siete secciones diferentes.
Todas las llaves de presin estn conectadas a un manmetro con un colector de agua
presurizada o no presurizada.
Los extremos de los conductos son extrables, por lo que permiten su colocacin tanto
de forma convergente como divergente con respeto a la direccin del flujo.
Hay tambin una sonda (tubo de Pitot) movindose a lo largo de la seccin para medir
la altura en cada seccin (presin dinmica)
La velocidad de flujo en el equipo puede ser modificada ajustando la vlvula de control
y usando la vlvula de suministro del Banco o Grupo Hidrulico.
Una manguera flexible unida a la tubera de salida se dirige al tanque volumtrico de
medida.
Para las prcticas, el equipo se montar sobre la superficie de trabajo del banco. Tiene
patas ajustables para nivelar el equipo.
La tubera de entrada termina en un acoplamiento hembra que debe de ser conectado
directamente al suministro del banco.

IV.

DATOS A CONSIGNAR:
ESPECIFICACIONES
Rango del manmetro:

O- 300 mm. de agua.

- Nmero de tubos manomtricos:

- Dimetro del estrangulamiento aguas arriba: 25 mm.
- Estrechamiento.

Estrechamiento aguas arriba: 100

8.

Estrechamiento aguas abajo: 210

DIMENSIONES Y PESOS:

V.

MAETERIALES:

z
z
VI.

- Dimensiones aproximadas:
800x450x700mm.
- Peso aproximado:
15kg.
- Volumen aproximado:
0.25 m3

Banco Hidrulico (FME 00) o Grupo Hidrulico (FME00/B).

Cronmetro.

PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL:
COMO LLENAR LOS TUBOS MANOMTRICOS:
En esta seccin, se explica el procedimiento a seguir para un correcto llenado de los
tubos manomtricos.
1. Cerrar la vlvula de control del Banco o Grupo Hidrulico (VC) y cerrar tambin la
vlvula de control de flujo del equipo (VCC).
2. Poner en marcha la bomba de agua y abrir completamente la vlvula VCC. Abrir
despacio la vlvula CV hasta que se alcance un flujo mximo. Cuando todos los
tubos manomtricos estn completamente llenos de agua y no hay ninguna burbuja
de aire, cirrese VC y VCC.
3. Es muy importante que el equipo sea un compartimiento estanco.
4. Retrese la vlvula anti-retomo o brase la vlvula de purga.
5. Abrase despacio la vlvula VCC. Se puede observar como los tubos comienzan a
llenarse de aire.
6. Cuando todos los tubos han obtenido la altura deseada (30 40 mm.), cierre la
vlvula VCC y coloque la vlvula anti-retomo VCC o cierre la vlvula de purga.
7. Abrir la vlvula de caudal del Banco o Grupo Hidrulico y la vlvula de regulacin
del equipo.
8. Fijar un caudal y anotar su valor.
9. Colocar el tubo de Pitot en la primera toma de presin de mnima seccin. Esperar a
que la altura en el tubo manomtrico de Pitot se estabilice. Este proceso puede
tardar unos minutos.
10. Cuando la altura de ambos tubos sea estable, determinar la diferencia de altura entre
los dos tubos manomtricos; presin esttica "hi" y presin total "h tp" (tubo de
Pitot).
11. La diferencia corresponde a la presin cintica dada por "V 2/2g".
12. Determinar la seccin con la siguiente ecuacin: S=Q/V, donde Q es el caudal de
agua y V es la velocidad obtenida en dicha seccin.
13. Repetir todos los pasos descritos anteriormente para cada toma de presin.
14. Repetir los pasos previos para diferentes caudales de agua.
15. Para cada caudal de agua la seccin debe ser ms o menos la misma. Calcular la
media de las secciones obtenidas con diferentes caudales de agua.

VII.

RESULTADO:

Anote en la tabla para cada posicin de estrangulamiento la velocidad

del fluido y la altura cintica.
1. Cuando el tubo de pitot se encuentra en la seccin inicial
Tabla N 01
S7
(mm)

So
(mm)

So - S7
(mm)

Volumen
(litros)

Tiempo
(seg.)

Caudal
(10-3m3/s)

2. Cuando el tubo de pitot se encuentra en la seccin 1

Tabla N 02
S7
(mm)

S1
(mm)

S1 - S7
(mm)

Volumen
(litros)

Tiempo
(seg.)

Caudal
(10-3m3/s)

3. Cuando el tubo de pitot se encuentra en la seccin 2

Tabla N 03
S7
(mm)

S2
(mm)

S2 - S7
(mm)

Volumen
(litros)

Tiempo
(seg.)

Caudal
(10-3m3/s)

4. Cuando el tubo de pitot se encuentra en la seccin 3

Tabla N 04
S7
(mm)

S3
(mm)

S3 - S7
(mm)

Volumen
(litros)

Tiempo
(seg.)

Caudal
(10-3m3/s)

5. Cuando el tubo de pitot se encuentra en la seccin 4

Tabla N 05
S7
(mm)
310
390
457

6.

S4
(mm)
280
350
380

S4 S7
(mm)
30
40
77

Volumen
(litros)
3
3
3

Tiempo
(seg.)
16.51
12.98
11.48

Caudal
(10-3m3/s)
0.1817
0.2311
0.2613

Cuando el tubo de pitot se encuentra en la seccin 5.

Tabla N 06
S7
(mm)

S5
(mm)

S5 - S7
(mm)

Volumen
(litros)

Tiempo
(seg.)

Caudal
(10-3m3/s)

7. Cuando el tubo de pitot se encuentra en la seccin 6

Tabla N 07
S7
(mm)

S6
(mm)

S6 - S7
(mm)

Volumen
(litros)

Tiempo
(seg.)

Caudal
(10-3m3/s)

Completar las siguientes tablas:

z Para completar la tabla se siguen los siguientes pasos para el calculo correspondiente:

Para el clculo del caudal:

De la ecuacin:
Donde:
Q: caudal (m3/s)
V: volumen (litros)
t: tiempo (s)

Para el calculo de las secciones

de cada punto medido . estos se deben hallar por

ecuaciones trigonomtricas , teniendo en cuenta el dimetro del ducto , y los angulos de
estrechamiento aguas arriba y aguas abajo:
Los cuales son :

Estrechamiento aguas arriba: 100

Estrechamiento aguas abajo: 210

Ademas el dimetro de la tubera es 25 mm.
TABLA N 08 Diametros en cada punto

Posicion
Longuitud
Seccion
( m2)

Para el clculo de la velocidad, se procede a

aplicar la ecuacin de continuidad en 2

puntos , y se estima con la siguiente ecuacin :
v (velocidad en m/sg.) = Q/S

De la ecuacin:
Donde:
V: velocidad (m/s)
g: gravedad (g= 9.806 m/s2)
: Diferencia de altura (mm)

 Para el calculo de la altura cinetica se tiene la ecuacin :

Donde:
V: velocidad (m/s)
g: gravedad (g= 9.806 m/s2)
: Altura cintica (mm)

Calculo de la altura piezomtrica:

De la ecuacin:
Donde:
h: altura (metros leidos en cada lectura de la practica para cada punto)

Despus de haber realizado los calculo correspondientes se procede a llenar o

completar las siguientes tablas para diferentes alturas de presin:
Tabla N 01

Caudal
(10-3m3/s)

Velocidad
(m/s)

Seccin
(10-3m2)

Altura
cintica
m.c.a

Seccin
(10-3m2)

Altura
cintica
m.c.a

Seccin
(10-3m2)

Altura
cintica
m.c.a

Seccin
(10-3m2)

Altura
cintica
m.c.a

S0-S7
(m.c.a)

Altura piezometrica
m.c.a

Altura Total
Cin.+alt. pie.
(m.c.a)

Pitot
m.c.a

Altura piezometrica
m.c.a

Altura Total
Cin.+alt. pie.
(m.c.a)

Pitot
m.c.a

Altura piezometrica
m.c.a

Altura Total
Cin.+alt. pie.
(m.c.a)

Pitot
m.c.a

Altura piezometrica
m.c.a

Altura Total
Cin.+alt. pie.
(m.c.a)

Pitot
m.c.a

Tabla N 02
Caudal
(10-3m3/s)

Velocidad
(m/s)

S1-S7
(m.c.a)

Tabla N 03:
Caudal
(10-3m3/s)

Velocidad
(m/s)

S2-S7
(m.c.a)

Tabla N 04:
Caudal
(10-3m3/s)

Velocidad
(m/s)

S3-S7
(m.c.a)

Tabla N 05:
Caudal
(10-3m3/s)

Velocidad
(m/s)

Seccin
(10-3m2)

Altura
cintica
m.c.a

Seccin
(10-3m2)

Altura
cintica
m.c.a

Seccin
(10-3m2)

Altura
cintica
m.c.a

S4-S7
(m.c.a)

Altura piezometrica
m.c.a

Altura Total
Cin.+alt. pie.
(m.c.a)

Pitot
m.c.a

Altura piezometrica
m.c.a

Altura Total
Cin.+alt. pie.
(m.c.a)

Pitot
m.c.a

Altura piezometrica
m.c.a

Altura Total
Cin.+alt. pie.
(m.c.a)

Pitot
m.c.a

Tabla N 06:
Caudal
(10-3m3/s)

Velocidad
(m/s)

S5-S7
(m.c.a)

Tabla N 07:
Caudal
(10-3m3/s)

VIII.

Velocidad
(m/s)

S6-S7
(m.c.a)

CUESTIONARIO:
1. Tomando un caudal promedio ,( para esto se debe interpolar) graficar un diagrama
de evolucin de las alturas cintica , piezometrica y total en una escala conveniente
y en un mismo grafico para todos los puntos :
Altura cintica , Altura piezometrica y Altura Total
Si-S7, Altura piezometrica y Pitot
Comentar acerca de las diferencias entre la altura cintica y Si-S7 , y Altura Total ,
con Altura de Pitot. Debido a que se presentan las diferencias.
El grafico debe tener el siguiente parecido:

2. Realizar un cuadro detallando los mrgenes de error entre las alturas totales ( altura
total y pitot) y las alturas de velocidad ( altura cintica y Si-S7).
3. Definir que es Presin Dinmica y que es Presin Esttica , y cual es la diferencia
entre ambas.
4. Qu aplicaciones industriales se tienen tomando en cuenta el
Bernoulli?

Teorema de

5. Investigar como se aplica el Teorema de Bernoulli a el Teorema de Torricelli

(velocidad de un liquido a travs de un orificio) Demostrarlo matemticamente.
6. Haciendo uso del Teorema de Bernoulli , demostrar cmo se utiliza este
fundamento en el desarrollo del clculo del caudal a travs de un tubo venturi.
7. Detallar acerca del fundamento y caractersticas constructivas del Tubo de Pitot.
8. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES :
9. BIBLIOGRAFIA :