Procesos de tratamiento

anaerobio
Diseo de plantas de tratamiento biolgico de
aguas residuales

Procesos de tratamiento anaerobios

Procesos de tratamiento de cultivo en
suspensin:
El ms comn es el proceso de digestin
anaerobia de mezcla completa.
Contacto anaerobio
Proceso anaerobio de manto de fangos de
flujo ascendente (UASB)

Digestin anaerobia
Es el proceso ms antiguo empleado para la
estabilizacin de lodos primarios y lodos biolgicos.
En este proceso se produce la descomposicin de la
materia orgnica e inorgnica en ausencia de oxgeno
molecular.
Es utilizable en lodos concentrados producidos en
plantas de tratamiento de aguas residuales y de
determinados residuos industriales, aunque se ha
demostrado recientemente que los residuos orgnicos
diluidos tambin pueden ser tratados por este proceso.

Descripcin del proceso de digestin

anaerobia
Aplicacin a lodos primarios y lodos secundarios
Condiciones anaerobias (ausencia de oxgeno).
Los productos principales de esta digestin son metano
y dixido de carbono.
El proceso se lleva a cabo en un reactor
completamente cerrado.
Los lodos se introducen en el reactor de forma
continua o intermitente y permanece en su interior
durante periodos de tiempo variables.
El lodo estabilizado se extrae del proceso continua
intermitentemente y generalmente contiene un bajo
contenido de materia orgnica y patgenos, y no es
putrescible.

Descripcin del proceso

Digestores de alta y baja carga.
En los digestores de baja carga no se calienta ni se mezcla el
contenido del reactor y los tiempos de retencin celular
oscilan entre 30 y 60 das.
En los digestores de alta carga el contenido del reactor se
calienta y se mezcla completamente. El tiempo de
retencin es de 15 das o menos.
La combinacin de estos dos procesos se conoce como
proceso de doble etapa.
La funcin bsica de la segunda etapa consiste en separar
los slidos digeridos del lquido sobrenadante, aunque
puede tener lugar una digestin adicional y una cierta
produccin de gases.

Microbiologa del proceso

Acidognesis

Microbiologa del proceso:

Hidrlisis (primera etapa)
La conversin biolgica de la materia orgnica de
los lodos se produce en tres etapas:
1. Hidrlisis: transformacin por va enzimtica de
los compuestos de alto peso molecular
(polmeros orgnicos y lpidos), en compuestos
que puedan servir como fuentes de energa y de
carbono celular (monosacridos, aminocidos y
compuestos relacionados).
Un grupo de microorganismos llevan a cabo esta
etapa de hidrolizacin.

Microbiologa del proceso:

Acidognesis (segunda etapa)
Conversin bacteriana de los compuestos producidos
en la hidrlisis, en compuestos intermedios
identificables de bajo peso molecular.
El grupo de microorganismos anaerobios llamadas no
metanognicas se encarga de la fermentacin de los
productos hidrolizados para convertirlos en cidos
orgnicos simples y el ms frecuente es el cido actico.
Las bacterias no metanognicas son bacterias
facultativas (pueden obtener energa en ausencia de
oxgeno, pero el oxgeno no les es txico) y anaerobias
estrictas (crecen en una atmsfera sin oxgeno, ya que
este elemento es txico para ellas).

Microbiologa del proceso:

Acidognesis (segunda etapa)
Clostridium spp, peptococcus anaerobus,
bifidobacterium spp, desulphovibrio spp,
corynebacterium
spp,
lactobacillus,
actinomyces, staphilococcus y echerichia coli.
Otros grupos fisiolgicos presentes incluyen
los que producen enzimas proteolticas,
lipolticas, ureolticas o celulticas.

Microbiologa del proceso:

Metanognicas (tercera etapa)
Conversin bacteriana de los compuestos intermedios en
productor finales ms simples, principalmente metano y
dixido de carbono.
Las bacterias metanognicas o formadoras de metano, son
anaerobias estrictas y son comparables a las encontradas
en los estmagos de los rumiantes y en sedimentos
orgnicos tomados de lagos y ros. Los principales generos
de
microorganismos
incluyen
los
bastoncillos
(methanobacterium, methanobacillus) y las esferas
(methanococcus, methanosarcina). Las bacterias ms
importantes de este grupo, que son las que degradan el
cido actico y el cido propinico, tienen tasas de
crecimiento muy lentas, lo cual hace que sea un factor
limitante del tratamiento.

Microbiologa del proceso:

Metanognicas (tercera etapa)
La estabilizacin del lodo o residuo se alcanza
cuando se produce metano y dixido de carbono.
El gas metano as producido es altamente
insoluble, y su desprendimiento de la solucin
representa la estabilizacin real del residuo.
Las bacterias metanognicas solo pueden
emplear determinados sustratos para llevar a
cabo su funcin (dixido de carbono e hidrgeno,
formiato, acetato, metanol, metilaminas y
monxido de carbono)

Reacciones tpicas de produccin de

energa en la metanognesis

Microbiologa del proceso:

Metanognicas (tercera etapa)
Los microorganismos metanognicos y los acidognicos
comparten una relacin sintrpica o mutuamente
beneficiosa, en la que los metangenos convierten en
metano y dixido de carbono los productos finales de
la fermentacin, tales como el hidrgeno, el formiato o
el acetato.
Los metanognicos son capaces de mantener la
presin parcial del hidrgeno a valores
extremadamente bajos, el equilibrio de las reacciones
de fermentacin se desplaza en el sentido de la
formacin de productos finales ms oxidados (formiato
y acetato).

Microbiologa del proceso:

Metanognicas (tercera etapa)
La utilizacin del hidrgeno producido por los
acidognicos y otras bacterias anaerobias, por
parte de los microorganismos metanognicos,
se conoce con el nombre de transferencia de
hidrgeno entre especies. De hecho las
bacterias metanognicas eliminan
compuestos que pueden inhibir el crecimiento
de los microorganismos acidognicos.

Microbiologa del proceso:

Metanognicas (tercera etapa)
Con objeto de mantener un sistema de tratamiento
anaerobio que estabilice correctamente el residuo
orgnico, los microorganismos formadores de cidos y de
metano se deben encontrar en un estado de equilibrio
dinmico. Para mantener dicho estado, el contenido del
reactor deber carecer de oxgeno disuelto y estar libre de
concentraciones inhibitorias de constituyentes tales como
los metales pesados y los sulfuros.
Adems el agua debe presentar valores de pH entre 6.6 y
7.6. Tambin deber de existir una alcalinidad suficiente
para que el pH del sistema no descienda de 6.2 puesto que
este punto marca el lmite de actividad de las bacterias
formadoras de metano.

Microbiologa del proceso:

Metanognicas (tercera etapa)
Mientras la digestin prosiga con normalidad, la
alcalinidad oscilar entre 1000 y 5000 mg/L, y la
concentracin de cidos voltiles ser inferior a 250
mg/L.
Es necesario disponer de suficiente cantidad de
nutrientes tales como nitrgeno o fsforo, para
asegurar el crecimiento adecuado de la comunidad
biolgica.
La temperatura tambin es un parmetro ambiental
importante, ya que los intervalos ptimos son el
mesoflico (30 a 38C) y el termoflico (49 a 57C)

Microorganismos que intervienen

en los procesos
1. Hidrlisis: predominan bacterias Gram+ incluidas en los gneros
Clostridium yStaphyloccocus, y Bacteroides Gram-.
2. Acidognesis:
a) Fermentacin: predominan bacterias Gram + del cido lctico y
relacionadas:Lactobacillus, Streptoccocus, Staphylococcus,
Microccocus; Gram -:Escherichia, Salmonella, Veillonela y
reductoras de sulfato.
b) -oxidacin: Clostridium, Syntrophomonas
3. Acetognesis: sintrofobacterias tales como Syntrophobacter wolinii y
S. wolfei
4. Metanognesis:
a) Hidrogenotrfica: Methanobacterium, Methanobrevibacter
b) Hidrogenoclstica: Methanosarcina y Methanosaeta
(antesMethanotrix)

Anlisis del proceso de digestin

anaerobia
Comparativo entre el proceso aerobio y
anaerobio.
Lento crecimiento de las bacterias
formadoras de metano.
Altos tiempos de retencin.
Solo una pequea parte del residuo orgnico
biodegradable se esta sintetizando en nuevas
bacterias.
Gran produccin de metano (gas til)

Anlisis del proceso de digestin

anaerobia
Debido a la baja tasa de crecimiento celular y de
conversin de la materia orgnica a metano y dixido
de carbono, la materia slida resultante suele estar
excelentemente estabilizada.
Despus de un proceso de secado o deshidratacin,
el material puede ser vertido en rellenos sanitarios,
para compostaje o para aplicacin en terreno.
Debido a la gran proporcin de materia celular
orgnica, los slidos del lodo resultante de procesos
aerobios se suelen digerir de forma anaerobica.

Anlisis del proceso de digestin

anaerobia
Los tiempos de retencin hidrulica coincide con
el tiempo de retencin celular.
Un inconveniente de este proceso son la
temperatura a aplicar al reactor, a veces
demasiado altas para conseguir la estabilizacin
de los lodos, ya que conforme aumentas la
temperatura, es mnimo el tiempo de retencin
celular para alcanzar el tratamiento, y por lo
tanto de tiempo de retencin hidrulica asociado,
lo cual permite disponer de reactores de menor
volumen.

Proceso anaerobio de contacto

Algunos residuos con alto contenido orgnico se
pueden estabilizar muy efectivamente.
Los residuos que se desean estabilizar se mezclan con
slidos del lodo recirculado y se digieren en un reactor
cerrado. Despus de la digestin la mezcla se separa en
un clarificador o una unidad de flotacin al vacio.
-debido a la baja tasa de sntesis de microorganismos
anaerobios, el exceso de fango a evacuar es mnimo.
Este proceso es utilizable en la estabilizacin de
efluentes de industrias crnicas y otras de alto
contenido orgnico en estado soluble.

Proceso anaerobico de manto de

fango de flujo ascendente
En este proceso el residuo se introduce en la parte inferior del
reactor. El agua fluye en sentido ascendente a travs de un manto
de fango constituido por grnulos o partculas formadas
biolgicamente.
El tratamiento se produce al entrar en contacto el agua residual y
las partculas. Los gases producido en condiciones anaerobias
(principalmente metano y dixido de carbono) provocan una
circulacin interior, que colabora en la formacin y mantenimiento
de los grnulos.
Parte del gas generado dentro del manto de lodos se adhiere a las
partculas biolgicas.
Tanto el gas libre como las partculas a las que se ha adherido gas,
ascienden hacia la parte superior del reactor. Ah se produce la
liberacin del gas adherido a las partculas, al entrar stas en
contacto con deflectores desgasificadores.

Proceso anaerobico de manto de

fango de flujo ascendente
Las partculas desgasificadas suelen volver a caer hasta la
superficie del manto de fango.
El gas libre y el liberado por las partculas se captura en una
bveda de recogida de gases instada en la parte superior
del reactor.
El lquido que contiene algunos slidos residuales y algunos
de los grnulos biolgicos, se conduce a una cmara se
sedimentacin, donde se separan los slidos residuales.
Los slidos separados se reconducen a la superficie del
manto de fango a travs de un sistema de deflectores.
Para mantener el manto de fangos en suspensin, es
necesario que la velocidad del flujo ascendente tenga un
valor entre 0.6 y 0.9 m/h

Configuracin de reactores tpicos empleados en el

tratamiento anaerobio del agua residual

Configuracin de reactores tpicos empleados en el

tratamiento anaerobio del agua residual

Configuracin de reactores tpicos empleados en el

tratamiento anaerobio del agua residual

Configuracin de reactores tpicos empleados en el

tratamiento anaerobio del agua residual

Procesos anaerobios de cultivo fijo

Filtro anaerobio:
-es una columna rellena de diversos tipos de medios que se utiliza
para el tratamiento de la materia orgnica carbonosa contenida en
el agua residual.
El agua a tratar fluye en sentido ascendente, entrando en contacto
con el medio sobre el que se desarrollan y fijan las bacterias
anaerobias. Dado que las bacterias estn adheridas al medio y no
son arrastradas por el efluente, se pueden obtener tiempos medios
de retencin celular del orden de los cien dias.
En este caso es posible conseguir grandes valores de tiempo de
retencin celular con bajos tiempos de retencin hidrulica.
De tal modo que el filtro de este tipo se puede emplear para el
tratamiento de residuos de baja concentracin a temperatura
ambiente.

Procesos anaerobios de cultivo fijo

Proceso de lecho expandido

El agua residual a tratar se bombea a travs de un lecho de material
adecuado (arena, carbn, conglomerado expandido) en el que se ha
desarrollado un cultivo biolgico.
El efluente se recircula para diluir el agua entrante y para mantener
un caudal adecuado que asegure que el medio se halle expandido.
Se han llegado a emplear concentraciones de biomasa superiores a
15,000-40000 mg/L. Debido a las altas concentraciones de biomasa
que se pueden conseguir este proceso se puede utilizar en el
tratamiento de aguas residuales municipales, con tiempos de
retencin hidrulica muy pequeos.
En este proceso la presencia de sulfatos puede producir sulfuro de
hidrgeno para cuya captura en la fase de solucin se han
desarrollado diferentes mtodos.

Datos tpicos de rendimiento de

procesos anaerobios
Proceso

DQO de
entrada mg/L

Tiempo de
retencin
hidrulica, h

Carga
orgnica, g
DQO/L .da

Eliminacin
de DQO, %

Proceso
anaerobio de
contacto

1500-5000

2-10

0.48-2.40

75-90

UASB

5000-15000

4-12

4-12

75-85

Lecho fijo

10000-20000

24-48

0.96-4.8

75-85

Lecho
expandido

5000-10000

5-10

4.8-9.6

80-85

DIGESTION
ANAEROBIA
DE BIOMASA

NATURAL

SINTETICA

BIOGAS
CH4 50-75%
CO2 25-50%

DESCOMPOSICION DE VEGETACION TERRESTRE

DESCOMPOSCION DE MAT. ORGANICA EN
CUERPOS DE AGUA
DIGESTORES ANAEROBIOS
Residuos Agrcolas
Residuos Urbanos

COMBUSTIBLE
Domstico
Transporte
Generacin elctrica

PRODUCTOS
RESIDUO
Compost

COMPOST
Uso Agrcola
Alto contenido de nutrientes

RELLENOS SANITARIOS
Residuos Agrcolas
Residuos Urbanos

Ventajas de la digestin anaerobia de

residuos
El biogs puede ser utilizado en la propia instalacin para
generacin de electricidad y/o calor (co-generacin)
El biogs es un biocombustible (energa renovable)
Cumplimiento de los objetivos del protocolo de Kyoto,
objetivos europeos de produccin de energa renovable
Subvenciones a innovacin y demostracin
enaplicaciones concretas
Subvenciones e incentivos para la inversin en
instalaciones de biometanizacin
Primas a la produccin de electricidad

Ventajas de la digestin anaerobia de

residuos
La humedad de los residuos no es un
problema
Se pueden tratar conjuntamente varios
residuos
Reduce los problemas de olores
Ingresos adicionales por gestin de residuos
Sistemas simples y fciles de gestionar

Composicin del biogas

Metano (CH4): 50-80 %

Dixido de carbono (CO2): 20-50 %
Otros (H2, agua, NH3): 1-5 %
H2S, generalmente <4.000 ppm
Poder calorfico: 5.000-6.000 kWh/m3

Composicin=f(materia orgnica, T, presin,

tiempo de reaccin, humedad, inhibidores, etc.)