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NDICE
I.- OBJETIVOS..1
II.- FUNDAMENTO TERICO.1
III.- DATOS Y GRFICOS4
IV.- REACCIONES Y MECANISMOS DE
REACCIN...9
V.- DIAGRAMA DE FLUJO..12
VI.- DIAGNSTICO DE LA GESTIN DE RESIDUOS..14
VII.- OBSERVACIONES.
VIII.- CONCLUSIONES..
IX.- APLICACIONES
X.- BIBLIOGRAFA
ALDEHDOS Y CETONAS II
I.- OBJETIVOS:
Estudiar las caractersticas que presenta el grupo carbonilo en los
aldehdos y las cetonas.
Analizar las reacciones de los hidrgenos de los aldehdos y cetonas
Revisar y estudiar las tcnicas y procedimientos de sntesis de
compuestos carbonlicos.
II.- FUNDAMENTO TERICO:
2.1.- Compuestos Carbonlicos:
Adems de utilizarse como reactivos y disolventes, forman parte de los tejidos,
saborizantes, plsticos y medicamentos. Los ms simples son las cetonas y los
aldehdos. Las cetonas tienen dos grupos alquilo unidos al tomo de carbono
carbonlico. Los aldehdos tienen un grupo alquilo o arilo y un tomo de
hidrgeno enlazado al tomo de carbono carbonlico.
Figura 2.1:
Grupos Carbonilos
ms comunes
Reaccin global
de Haloformo
Prueba de Haloformo
No reacciona
Color amarillo en todi el liquido
Aparicin de un precipitado amarillo
No reacciona
Reaccin de Cannizaro
La reaccin produjo un precipitado blanco en forma
de pequeos cristales, el cual es C6H5COOH.
Valor
106.46 g/mol
-56 C
1.05 g/cm3 (20 C)
179 C (1013 hPa)
1 hPa (26 C)
62 C
3.2.2.- Acetona.Propiedad
Masa molar
Temperatura de fusin
Densidad
Punto de ebullicin.Presin de vapor
Temperatura de inflamabilidad
Solubilidad en agua
Fcilmente inflamable, irrita los ojos.
Laboratorio de Qumica Orgnica II
Valor
58.08 g/mol
-94 C
0.791 g/cm3 (20 C)
56.5 C (1013 hPa)
233 hPa (20 C)
-20 C
Soluble (20 C)
3.2.3 Formaldehido
Propiedad
Masa molar
Temperatura de fusin
Densidad
Punto de ebullicin.Presin de vapor
Temperatura de inflamabilidad
Valor
30.026g/mol
-92C
820kg/ m3
-21C
47mmHg
50C
3.2.4 Acetaldehido
Propiedad
Masa molar
Temperatura de fusin
Laboratorio de Qumica Orgnica II
Valor
44.05g/mol
-123C
6
788kg/ m3
20C
101kPa
-39C
Valor
46.07 g/mol
-114.5 C
0.79 g/cm3 (20 C)
78.3 C
59 hPa (20 C)
12 C
Fcilmente inflamable.
Por inhalacin de vapores, ocasiona leve irritacin nasal
Por contacto ocular puede ocasionar irritaciones leves.
Por ingestin provoca nauseas y vmitos.
Valor
40 g/mol
318C
7
Valor
36.5 g/mol
-25.4 C
1.11 g/mL (20 C)
50.5 C
100 mbar (20 C)
No inflamable
Valor
74.12 g/mol
-116.3 C
0.71 g/cm3
34.6 C (1013 hPa)
587 hPa (20 C)
-40 C
8
Mecanismo de reaccin:
REACCIN DE CANNIZARO
Mecanismo de reaccion
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11
12
REACCION DE CANIZZARO
13
Reaccin de Haloformo
Reaccin de Cannizaro
Condensacin aldlica
simple
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Reaccin de Haloformo
Reaccin de Cannizaro
Condensacin aldlica
cruzada
IV.- APLICACIONES:
Un Mtodo para obtener Trioxano, trmero del Formaldehdo
Un proceso de ahorro de energa para la produccin de trioxano que consiste
en formar una solucin acuosa de formaldehdo,
sintetizar trioxano a partir de formaldehdo en la
solucin acuosa en presencia de un catalizador
acdico slido y extraer trioxano a partir de la
solucin acuosa, caracterizado en que previamente
a cualquier etapa de destilacin la solucin acuosa
que contiene trioxano entra en contacto con un
solvente orgnico hidrosoluble que tiene un punto
de ebullicin mayor que el de trioxano y que esta
libre de cualquier composicin azeotrpica con
trioxano de manera a formar una fase orgnica que
contiene trioxano u una fase acuosa que contiene
Figura 7.1:
formaldehdo residual, y despus de esto la fase
Estructura del
orgnica se separa dentro del trioxano y el solvente
Trioxano
orgnico por destilacin, el solvente orgnico se
recicla para efectuar adems la extraccin de trioxano y la fase acuosa se
recicla para la reconcentracin en contenido de formaldehdo para su
reutilizacin en la sntesis de trioxano.
Comentario:
El formaldehdo y el acetaldehdo que son sustancias gaseosas o lquidos
voltiles, al ser tratados con trazas de agua y cido, polimerizan formando
compuestos slidos que son mucho ms manejables, los cuales por
calentamiento pueden descomponerse para regenerar el correspondiente
formaldehdo o acetaldehdo.
Mayormente, esta aplicacin se encuentra en lo que es el transporte del
formaldehdo como formol (40 %), el cual ocasiona mucho ms gasto al ser
trasladado como solucin. Debido a esto se polimeriza en el trmero, Trioxano
para aminorar los gastos de transporte.
Laboratorio de Qumica Orgnica II
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