You are on page 1of 46

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E


,
INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE

FIEBRE PORCINA
CLASICA

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

FRANCISCO JAVIER MAYORGA CASTAEDA


SECRETARIO DE AGRICULTURA, GANADERIA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACION

ENRIQUE SANCHEZ CRUZ


DIRECTOR EN JEFE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD, INOCUIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA

HUGO FRAGOSO SANCHEZ


DIRECTOR GENERAL DE SALUD ANIMAL

ASSAD HENEIDI ZECKUA


DIRECTOR DE EPIDEMIOLOGIA Y ANALISIS DE RIESGO

SISTEMA NACIONAL DE VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA (SIVE)

Primera Edicin

Agosto, 2011
Ver actualizaciones en la pgina:
http://www.senasica.gob.mx/default.asp?id=529

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

MISION
SENASICA:
Regular, administrar y fomentar las actividades de sanidad, inocuidad, y
calidad agroalimentaria, reduciendo los riesgos inherentes en materia
agrcola, pecuaria, acucola y pesquera, en beneficio de los productores,
consumidores e industria.

Direccin de Epidemiologa y Anlisis de Riesgo DEAR


Establecer y supervisar la poltica epidemiolgica, de regionalizacin, anlisis
de riesgo, vigilancia epidemiolgica y evaluacin de riesgos del comercio.
As como generar informacin epidemiolgica para la adecuada toma de
decisiones en materia de salud animal en apoyo a la mejora y la
preservacin de la salud animal y la sanidad acucola y pesquera, en
beneficio de la produccin, comercializacin y consumo de mercancas
nacionales e importadas.

VISION
SENASICA:
Un SENASICA transformado, moderno con un marco jurdico que
proporcione seguridad sanitaria y facilitacin del comercio, con una
plataforma tcnico cientfica, consolidada que da certeza con
reconocimiento nacional e internacional.

Direccin de Epidemiologa y Anlisis de Riesgo DEAR


Ser una institucin intersectorial e interinstitucional de excelencia en el
servicio de informacin epidemiolgica en salud animal y sanidad acucola y
pesquera, estructurada y equipada con tecnologa de punta y con
reconocimiento nacional e internacional; constituida por personal altamente
calificado, comprometido en el logro de las metas sanitarias
en
enfermedades de alto impacto sanitario, econmico, de comercializacin y
en salud pblica, en beneficio de la poblacin mexicana.

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

INDICE
Misin y Visin ......................................................................................................................................... 1
Indice ....................................................................................................................................................... 2
Abreviaturas............................................................................................................................................. 3
Definicin de caso de FPC ......................................................................................................................... 4
Generalidades de las cepas del virus de FPC .............................................................................................. 5
Tipos de presentacin clnica de la enfermedad ......................................................................................... 6
Diagnsticos diferenciales de FPC.............................................................................................................. 7
Diagrama de flujo para la vigilancia epidemiolgica activa ......................................................................... 8
Tiempos de respuesta requeridos para las actividades de vigilancia epidemiolgica activa ......................... 9
Diagrama de flujo para la vigilancia epidemiolgica pasiva (notificacin de caso clnico
sospechoso de FPC) ................................................................................................................................ 10
Procedimiento para la investigacin epidemiolgica de un caso sospechoso de FPC en una UP ................ 11
Procedimiento para la investigacin y seguimiento epidemiolgico de FPC .............................................. 16
Diagrama de flujo para la investigacin o seguimiento epidemiolgico .................................................... 18
Diagrama de flujo para el seguimiento epidemiolgico de un caso presuntivo positivo ............................. 19
Diagrama de flujo para la aplicacin de medidas contraepidmicas en caso de brote ............................... 20
Relacin de material y equipo para la vigilancia epidemiolgica............................................................... 21
Tipo de muestras a obtener durante la vigilancia epidemiolgica activa y pasiva ...................................... 22
Tcnica de necropsia............................................................................................................................... 23
Procedimiento para la obtencin de muestras ......................................................................................... 24
Envo de muestras al laboratorio de diagnstico ...................................................................................... 27
Lista de verificacin para las actividades de investigacin y seguimiento epidemiolgico
de un caso sospechoso de FPC................................................................................................................. 28
Lista de verificacin para un caso confirmado de FPC............................................................................... 29
Lineamientos para la integracin de un expediente tcnico para el seguimiento y cierre
de focos ................................................................................................................................................. 30
Formato SIVE 01 ..................................................................................................................................... 31
Formato SIVE 02 ..................................................................................................................................... 32
Formato SIVE 03 ..................................................................................................................................... 35
Formato de evaluacin de medidas de bioseguridad y buenas prcticas en la UP ..................................... 36
Directorio de laboratorios de diagnstico molecular en sanidad animal de la CPA /SENASICA ................... 40
Directorio de los coordinadores regionales de la CPA/SENASICA .............................................................. 41
Directorio de los Coordinadores de la DEAR/SENASICA ............................................................................ 42
Red de laboratorios de diagnstico molecular en sanidad animal de la CPA/SENASICA ............................. 43
2

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

ABREVIATURAS
BPP: Buenas prcticas pecuarias
Cel.: Telfono mvil o celular
CPA: Comisin Mxico - Estados Unidos para la prevencin de la fiebre aftosa y otras enfermedades exticas
de los animales (CPA)
DEAR: Direccin de Epidemiologa y Anlisis de Riesgo
DGSA: Direccin General de Salud Animal
Delegacin: Delegacin Estatal de la SAGARPA
DMEM: Medio de cultivo celular de Eagles modificado por Dulbecco
DVB: Diarrea viral bovina
EDTA: Anticoagulante sal disdica, dipotsica o tripotsica del cido etilendiaminotetraactico (C10H16N2O8)
EA: Enfermedad de Aujeszky
ELISA: Enzimoinmunoensayo
EF: Enfermedad de las fronteras
FPC: Fiebre porcina clsica
GIS: Sistema de georreferenciacin
IP: Inmunoperoxidasa
LBS2: Laboratorio regional de la CPA con un nivel de bioseguridad 2
LBS3: Laboratorio de bioseguridad nivel 3 de la CPA
OASA: Organismo auxiliares en sanidad animal
Pg.: Pgina
PRRS: Sndrome reproductivo respiratorio porcino
SAGARPA: Secretara de Agrcultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin
SENASICA: Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agoralimentaria
SINEXE: Sistema de Informacin Nacional de Enfermedades Exticas y Emergentes
SIVE: Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiolgica
SSF: Solucin salina fisiolgica
RT- PCR: Reaccin en cadena de la polimerasa transcriptasareversa
UP: Unidad (es) de produccin
UMA: Unidad (es) para la conservacin, manejo y aprovechamiento sustentable de fauna silvestre con
jabales.
VA: Vigilancia activa
VP: Vigilancia pasiva
VSN: Virus seroneutralizacin.

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

DEFINICION DE CASO
CASO CLINICO
Piara o cerdo con signologa clnica compatible con FPC.
Piara con signologa y lesiones compatibles con FPC en las que existe evidencia de importacin de
material gentico; o que se alimenta con escamocha; o en la que se identifica una relacin
epidemiolgica de personas vinculadas con la produccin porcina en otro pas.
CASO SOSPECHOSO
Corresponde a la definicin de caso clnico; o
Un cerdo o piara que cuenta con resultados positivos en serie a las pruebas de enzimoinmunoensayo
(ELISA), inmunoperoxidasa (IP) y virus seroneutralizacin (VSN), sin informacin epidemiolgica ni signos
clnicos compatibles con la enfermedad.
Un cerdo o piara en la que se obtiene un resultado no concluyente o positivo a la prueba de RT-PCR
convencional - tiempo real en una muestra tomada durante la vigilancia epidemiolgica rutinaria, con o
sin la presencia de signos clnicos o con resultado pendiente de la investigacin epidemiolgica.
CASO PRESUNTIVO POSITIVO
Un caso sospechoso con resultado positivo repetido a RT-PCR convencional/ tiempo real o con
secuenciacin genmica posterior a RT-PCR convencional de una muestra de cerdos con o sin signos
clnicos y/o evidencia epidemiolgica de la enfermedad; o
Un cerdo o piara con informacin epidemiolgica y/o evidencia clnica compatible con la enfermedad y
con resultados POSITIVOS a:

RT-PCR convencional o tiempo real; o


Prueba de virus seroneutralizacin positiva (VSN); o
Prueba de inmunohistoqumica (cuando proceda).

CASO CONFIRMADO
Un porcino con o sin signos clnicos y/o lesiones compatibles y/o evidencia epidemiolgica del cual se
asla el virus de la FPC y es confirmado por secuenciacin gentica en un laboratorio del SENASICA,
conforme a los estndares internacionales.

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

GENERALIDADES DE LAS CEPAS DE VIRUS DE FPC


La FPC es una enfermedad ocasionada por un virus ARN envuelto de la familia Flaviviridae y
gnero Pestivirus, es altamente contagiosa y afecta nicamente a suidos Sus scrofa spp.
CEPAS VIRULENTAS
CEPAS DE BAJA VIRULENCIA
Periodo de incubacin: 2 a 15 das.
Presentaciones: Aguda, Crnica y Congnita.

El diagnstico clnico es difcil.


El curso generalmente es subclnico.
Los casos clnicos que se llegan a identificar son
leves.
El periodo de incubacin, es ms largo que en las
cepas de alta virulencia.

Signologa y lesiones:

Viremia
Fiebre 40C
Constipacin
Decoloracin de la
piel
Hiperemia difusa
Necrosis (orejas,
cola, vulva)
Conjuntivitis

Exudado purulento en
ojos (rara vez)
Signologa nerviosa
Abortos
Mortinatos
Momificacin
Anomalas en las cras
Vmito y/o diarrea (no
responde a antibiticos)

Manifestacin clnica variable:

Emaciacin
Alopecia
Dermatitis
Decoloracin de las orejas
Coloracin prpura en el abdomen

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

TIPOS DE PRESENTACION CLINICA DE LA ENFERMEDAD


AGUDA
Se puede presentar en adultos o en
lechones y la mortalidad puede ser
del 100%.
En lechones destetados menores de
12 semanas de edad, la muerte
ocurre generalmente de 5 a 15 das.
Signologa

CRONICA
Se puede desarrollar en
cerdos recuperados de una
infeccin aguda y la muerte
puede ocurrir de 1 a 3
meses a partir del cuadro
inicial.
Signologa

Fiebre
Anorexia
Letargia
Hiperemia multifocal
Hemorragias en piel
Conjuntivitis
Cianosis (extremidades, cola y
hocico)
Disnea
Tos
Estreimiento seguido de
vmito y diarrea
Ataxia
Debilidad de los miembros
posteriores
Paresis
Convulsiones
Abortos
Hacinamiento
Lesiones Macroscpicas
Hemorragias petequiales en
rin (huevo de guajolote)
Hemorragias en laringe, vejiga y
vlvula ileocecal.
Infartos en el bazo
(lesin caracterstica, aunque no
siempre se produce)
Tumefaccin de ndulos
linfticos.
Lesiones Microscpicas
Encefalomielitis con infiltracin
linfocitaria perivascular.
Otros hallazgos en el laboratorio:
anemia, leucopenia y
trombocitopenia

Convalecencia breve
Recada con fiebre
Anorexia
Dermatitis
Postracin
Apetito irregular
Pirexia
Diarrea que puede
durar hasta un mes
Incremento de redrojos
en la piara

CONGENITA
Los lechones nacidos de madres
infectadas despus del da 50 al
70 de gestacin, nacen
infectados sin signologa por
varios meses antes de morir o
nacen con tremores congnitos.
Los lechones de hembras
infectadas antes del da 50 al 70
de gestacin pueden nacer
muertos, momificados o con
defectos congnitos.
En la piara, el nico signo
indicativo puede ser la
disminucin de los ndices
reproductivos, abortos,
mortinatos y/o lechones
dbiles.

Lesiones Macroscpicas
Ulceras en forma de
botn en el ciego e
intestino grueso.
Exostosis costillar
(no siempre se
presenta)

Lesiones Macroscpicas
Hipoplasia cerebelar
Microencefalia
Hipoplasia pulmonar
Hidropesa
Otras malformaciones

Lesiones Microscpicas
Depresin generalizada
del tejido linfoide

Lesiones Microscpicas
Dismielogenia central

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

DIAGNOSTICOS DIFERENCIALES DE FPC


Clnicos:
Peste porcina africana
Enfermedad de Aujeszky (EA)
Sndrome reproductivo y respiratorio porcino
(PRRS)
Parvovirosis porcina
Circovirus porcino
Sndrome de dermatitis y neuropata porcina
Sndrome multisistmico de desgastamiento
post-destete
Prpura trombocitopnica

Complicaciones septicmicas por:


Salmonelosis
Erisipelosis
Pasterelosis
Actinobacilosis
Hemofilosis por H. parasuis
Estreptococosis
Abortos por secuelas de:
Enfermedad de Aujeszky
Encefalomielocarditis
PRRS
Intoxicaciones
Parvovirosis porcina (Sndrome SMEDI)

En el laboratorio:
Diarrea viral bovina (DVB)
Enfermedad de la frontera (EF)

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

DIAGRAMA DE FLUJO PARA LA VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA ACTIVA


MUESTREO EPIDEMIOLOGICO

DELEGACION ESTATAL ENVIA


CENSO DE PRODUCTORES A LA
DGSA

Coordinador Regional de la DEAR o CPA organiza, y supervisa


el muestreo realizado por los OASAs o agentes tcnicos.
Asimismo, Los animales muestreados debern ser
identificados mediante arete.

DEAR
ELABORA
TAMAO DE
MUESTRA
ESTADSTICA

MUESTRAS UP Y TRASPATIOS
a) SUEROS SANGUINEOS
b) MORTALIDAD DEL DIA: ORGANOS EN REFRIGERACION
(Tonsilas palatinas, rin, ndulo linftico e leon distal)
c) SANGRE COMPLETA
d) HISOPOS NASALES
e) RASPADO DE TONSILAS

LABORATORIO CPA
RECEPCION DE MUESTRAS

MUESTRAS RASTROS
a) ORGANOS EN REFRIGERACION (Tonsilas palatinas, rin,
ndulo linftico e leon distal)

SUEROS
SUEROS
SANGUINEOS

ORGANOS Y/O
SANGRE
COMPLETA

MUESTRAS UMAs
a) SUEROS SANGUNEOS U RGANOS O AMBOS

ELISA
RT-PCR

(-)

AISLAMIENTO
VIRAL

( +)

+
IP

++

(-)
VSN

++

SECUENCIACION

INVESTIGACION
EPIDEMIOLOGICA
SIVE 01 Y SIVE 02
+

++

+
LEVANTAMIENTO
DE CUARENTENA
LEVANTAMIENTO
DE CUARENTENA
CONFORME
A RESULTADOS
COMPLEMENTARIOS
+

RESULTADO
(-) RESULTADONEGATIVO
NEGATIVO A LA
PRUEBA

+ CASO SOSPECHOSO, CUARENTENA PRECAUTORIA RESULTADO


POSITIVO A A LA
(+ ) RESULTADOPOSITIVO
CASOS SOSPECHOSO,
PRUEBA
.
LA PRUEBA, SOSPECHOSO
CUARENTENA
PRECAUTORIA
+ CASO PRESUNTIVO POSITIVO,
+ CASO
CONFIRMADO,
CASO
CONFIRMADO,
CASO PRESUNTIVO
POSITIVO,
+
+ CUARENTENA DEFINITIVA
.
CUARENTENA DEFINITIVA
CUARENTENA
DEFINITIVA
CUARENTENA DEFINITIVA

NOTA: LAS CUARENTENAS PRECAUTORIAS O DEFINITIVAS SERAN ESTABLECIDAS Y LEVANTADAS POR LA DELEGACION SAGARPA O LA
DGSA.

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

TIEMPOS DE RESPUESTA REQUERIDOS PARA LA VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA ACTIVA1


Organizary ysupervisin
supervisar de
Organizacin
actividades
de Vigilancia
actividades
de vigilancia
Epidemiolgica
epidemiolgica

Determinacin
del tamao
Determinacin
del de
muestra
estadstico
Tamao
de muestra
estadstico

Envo de muestras al laboratorio


de diagnstico

Calendarizacin para la toma y


envo de muestras por grupos de
trabajo

Toma de muestras de UP
tecnificadas, traspatios,
rastros y UMA`s

24 hrs

Procesamiento de
muestras por ELISA
en el LBS2*
30 -48 hrs

(-)

Procesamiento de
muestras por ELISA e
IP en el LBS2*

Procesamiento de
muestras por RT-PCR
en el LBS2*

(Alternativa de
implementacin)

(+)

Envo de muestras (+) a


ELISA al LBS3**

(-)

8 das (1 pase)
Si se requieren ms pases, el
tiempo de respuesta puede ser
mayor

24-48 hrs

72-96 hrs

(+) Cuarentena
precautoria

(-)

24 hrs

Procesamiento de
muestras para
aislamiento viral en el
LBS3**

(+) Cuarentena
precautoria

Procesamiento de
muestras para
Secuenciacin gentica

(+)

Procesamiento de
muestras por IP
en el LBS3**

8-10 das

24 hrs

(+) Cuarentena
definitiva

(+) Cuarentena
precautoria

(-)

(+)

(+)

Procesamiento de
muestras VSN en el
LBS3**
10-12 das

INVESTIGACIN
EPIDEMIOLGICA
3-14 das

(+)

(-)

1) Los tiempos pueden variar por la individualidad del caso.


*LBS2: Laboratorio regional de la CPA (nivel de bioseguridad 2)
**LBS3: Laboratorio central de la CPA Palo Alto (nivel de bioseguridad 3)

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

DIAGRAMA DE FLUJO PARA LA VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA PASIVA

(Sospecha de caso)
El coordinador de 7la CPA
y/o DEAR inicia
investigacin
epidemiolgica en la UP
SIVE 02

Notificacin de una
sospecha de caso
clnico de FPC
SIVE 01
Animales enfermos
a) Sangre completa con EDTA
o Heparina
b) Hisopos nasales
c) Raspado de tonsilas
Animales muertos o sacrificados
a) rganos en refrigeracin:
tonsilas palatinas, hgado, rin,
ndulo linftico e leon distal
b) Sangre completa en animales
sacrificados

La Delegacin
SAGARPA o la DGSA,
establece cuarentena
precautoria de
inmediato
SIVE 01

El coordinador de la CPA
y/o DEAR colecta e
identifica a los animales
muestreados y enva las
muestras al laboratorio de
la CPA

Animales sanos
Suero sanguneo

ORGANOS, SANGRE
COMPLETA, HISOPOS
NASALES Y RASPADOS
DE TONSILAS

ENVIO DE
MUESTRAS AL
LABORATORIO CPA

SUEROS
SUERO
SANGUINEOS

ELISA

RT-PCR

(+)

(-)

AISLAMIENTO
VIRAL

SEGUIMIENTO
EPIDEMIOLOGICO

+
+

IP

SECUENCIACION
GENETICA

++

(-)

(-)
VSN

+
LEVANTAMIENTO DE CUARENTENA CONFORME
A RESULTADOS COMPLEMENTARIOS
+

CASOS SOSPECHOSO, CUARENTENA


PRECAUTORIA

(-)

RESULTADO NEGATIVO A LA
PRUEBA

(+)

RESULTADO POSITIVO A LA
PRUEBA

CASO CONFIRMADO,
CUARENTENA DEFINITIVA

COMPLEMENTARIOS

CASO PRESUNTIVO POSITIVO,


CUARENTENA DEFINITIVA

NOTA: LAS CUARENTENAS PRECAUTORIAS O DEFINITIVAS SERAN ESTABLECIDAS Y LEVANTADAS POR LA DELEGACION SAGARPA O LA
DGSA.
10

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

PROCEDIMIENTO PARA LA INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE UN CASO


SOSPECHOSO DE FPC EN UNA UP
PASOS PARA LA INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA
1.

Notificacin inmediata de la sospecha de caso de fiebre porcina clsica al Sistema Nacional de Vigilancia
Epidemiolgica (SIVE) mediante el formato SIVE 01.

2.

Visitar la granja y registrar las coordenadas geogrficas de la misma.

3.

Entrevistar al productor o responsable afuera de la granja y recabar informacin con ayuda del SIVE 02
para elaborar la historia clnica. Anexar en la parte de observaciones la informacin que no est
contemplada en el formato SIVE 02, adicionalmente se puede incluir en el SINEXE.

4.

Definicin de zonas a criterio del investigador y de las condiciones de campo


ZONA SUCIA: Es la unidad de produccin sospechosa a la
infeccin de animales con el virus de la FPC
ZONA DE TRANSICION: Es el rea donde se lleva a cabo la
descontaminacin y en el cual, se deber colocar el
material para este fin (cubeta con desinfectante, cepillo
para botas, aspersor de motor, aspersor manual, hielera
con refrigerantes, cinta para sellar los tubos etc.)

ZONA SUCIA

ZONA LIMPIA: Es el rea no contaminada, la cual debe


estar lo ms lejos posible del rea presuntamente
contaminada, por lo tanto todo el material que ingres a la
unidad de produccin no puede pasar a esta zona, sin una
desinfeccin previa o en bolsas hermticamente cerradas y
asperjadas con desinfectante en la zona de transicin, para
evitar la posible diseminacin del agente infeccioso. As
mismo, la cabina del vehculo debe considerarse como zona
limpia y la cajuela o caja como zona sucia, respecto al
manejo de muestras y de basura

ZONA DE TRANSICION
ZONA LIMPIA

5.
6.
I.
II.

III.
IV.

Preparacin del material de bioseguridad, equipo de proteccin personal y material para la toma y envo
de muestras.
Utilizacin del material de proteccin personal.
Medir y cortar cinta para cubre botas, muecas y el cierre del overol, recuerde hacer un doblez en la
punta de la cinta para facilitar su aplicacin y retiro.
Inspeccionar el material de proteccin y verificar que est libre de rupturas, rasgaduras u otros
defectos. Si el equipo de proteccin es usado, asegurarse de que est limpio y desinfectarlo antes de
entrar a la zona sucia.
Quitarse joyera, relojes y otros objetos personales.
Si es necesario introducir dispositivos como cmaras o celulares deber colocarlos dentro de una
bolsa con cierre hermtico previo al ingreso de la granja para evitar su contaminacin.
11

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

V.
VI.

Ponerse el overol y cerrarlo.


Colocarse botas de hule o doble cubrebotas y sellar con cinta (recuerde hacer un doblez en la cinta
para retirarla fcilmente y no apretar mucho para no perder movilidad).
VII.
Sellar con cinta el cierre del overol.
VIII.
Perforar el overol en la manga a la altura de los pulgares e introducir los dedos en los orificios.
IX.
Ponerse el primer par de guantes y colocarse un segundo par de guantes y sellar con cinta.
X.
Ponerse el cubre bocas, lentes protectores y la cofia o escafandra.
7. Ingresar a la zona sucia y dirigirse a la unidad de produccin pecuaria (UP).

12

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

8. Se deben registrar las observaciones y los hallazgos en el SIVE 02 y en el SINEXE. Cada caso es diferente y
en este punto es muy importante el criterio y la experiencia del investigador:
I.

Solicitar los registros y parmetros productivos, identificando la mortalidad, abortos, decremento de


la produccin o de la conversin alimenticia, calendarios de vacunacin, ingreso de animales, etc.
Elaborar el inventario de animales existentes y susceptibles en la UP. Se deber obtener informacin
sobre movilizaciones recientes (ingreso y ventas o salidas de animales).
Observar el entorno y el comportamiento de los animales.

II.
III.
-

Del entorno revisar si hay manchas de diarrea o vmito en las paredes o en el piso.

En el comportamiento de los animales, observar si hay hacinamiento, animales aislados, animales


postrados, animales que denoten dolor, muertos, enfermos, otras especies animales, etc.
Indicios de diarrea en los animales (manchas perianales de excremento lquido).
Si los animales presentan signos de enfermedad se deber:

a)
b)

c)
d)

Realizar el examen fsico y tomar las constantes fisiolgicas de los animales enfermos.
Obtener de animales enfermos muestras de sangre completa, raspado de tonsilas, hisopos
nasales. De otros animales aparentemente sanos, se debern muestrear al menos 30
animales, de los cuales debern obtener 15 muestras de sangre completa, 15 sueros
sanguneos y 30 hisopos nasales de los mismos animales; en caso de no contar con
suficientes animales para completar las 30 muestras, se deber muestrear la totalidad de los
cerdos existentes.
Deber identificar con un sistema de marcaje duradero, de manera individual a los animales
muestreados.
Se debe considerar el sacrificar de manera humanitaria algunos animales enfermos y tomar
muestras de rganos, teniendo en cuenta que si el animal presenta signos clnicos,
posiblemente presente viremia y se tiene mayor probabilidad de aislar el virus en sangre y en
rganos.

Si los animales estn clnicamente sanos, podran ser portadores asintomticos o padecer la enfermedad
crnica, adems de no presentar viremia, por lo que probablemente habra ms posibilidades de encontrar
anticuerpos en suero o evidencia del ARN viral mediante hisopos nasales o raspado de tonsilas.
IV.
V.

Revisar las medidas de bioseguridad y buenas prcticas pecuarias en la UP, mediante el formato
diseado con este fin. (Pg. 36)
Identificar las UP, traspatios, rastros y UMA`s (con explotacin de jabales), aledaos a la unidad de
produccin bajo sospecha, dentro de un rango de 3 a 10 Km y sus antecedentes sanitarios.

9. Colocar las muestras debidamente identificadas dentro de la hielera (empaque primario) y asegurar el
contacto con los refrigerantes.
10. Una vez que estn todas las muestras debidamente identificadas en la hielera, introducir el formato para
el laboratorio dentro de una bolsa de plstico y adherirlo en la cara interna de la tapa. Finalmente, sellar
la hielera.
11. Lavar el material utilizado en una toma de agua o cubeta para eliminar la materia orgnica dentro de la
misma UP. Asimismo, si solamente utiliz botas de hule sin cubre botas cepllelas con agua y jabn.
12.
13.
14.
15.

Eliminar todos los objetos punzocortantes utilizados en su depsito correspondiente.


Salir del rea de produccin o de la UP y dirigirse a la zona de transicin.
Cepillar en seco el equipo de proteccin en la zona sucia para retirar la materia orgnica.
Asperjar desinfectante encima del overol, guantes, botas, material, el equipo y la hielera.
13

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

16. Retirar toda la cinta.


17. Quitarse el primer par de cubre botas y desecharlos en la bolsa de basura.
18. Desechar el primer juego de guantes externos, tomndolos de la orilla y posteriormente jalndolos hacia
el frente exponiendo la cara interna de los guantes.
19. En la zona de transicin, introducir las muestras en la caja del segundo empaque (caja para envo) y
cerrarla.
20. Despojarse del cubrebocas y los lentes protectores. Depositarlos los guantes en la bolsa de basura y los
lentes protectores en la cubeta con desinfectante.
21. Quitar el segundo par de guantes, tomndolos de la orilla y posteriormente jalndolos hacia el frente
exponiendo la cara interna de los guantes para depositarlos en la bolsa de basura.
22. Desabrochar el overol con cuidado de manipular solamente el cierre.
23. Introducir las manos dentro de la cofia o gorra voltendolas de tal manera que la parte externa quede
volteada hacia adentro y depositar en la bolsa de basura.
24. Quitarse el overol
25. Introducir la mano en el gorro o en el cuello del overol segn sea el caso, y deslizar la mano entre el
overol y el cuerpo para poder retirarlo, enrollndolo hacia afuera hasta llegar a los pies.
26. Debido a que sus manos slo pueden manipular la cara interna del overol y de los cubrebotas, siga
deslizando sus manos por sus pantorrillas por dentro del overol hasta llegar a los cubrebotas y separe las
manos para que pude sacar un pie y colocarlo en la zona limpia.
27. Inclinarse e introducir sus manos en la otra pierna separando el overol y el cubrebotas para que pueda
sacar el otro pie.
28. Deseche el overol en la bolsa de basura.

24. Limpiar y desinfectar zapatos y vehculos, asperjndolos con desinfectante.


14

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

29. En caso de ruptura del cubrebotas, lavar las botas con agua y jabn y roce con desinfectante.
30. Si solamente utiliz botas sin cubrebotas, qutese primero una bota y ponga el pie en la zona limpia y
posteriormente la otra bota pasando el otro pie a la zona limpia, sin tocar el piso de la zona de transicin
con el pie y finalmente asperje las botas.
31. . Destruccin de la bolsa de basura y el material de desecho preferentemente mediante incineracin en
la granja.
32. Asperjar las llantas del vehculo y los zapatos antes de subirse a la cabina del vehculo.

33. Comunicarse con personal del laboratorio para informar sobre el envo de las muestras y proporcionar el
nmero de gua una vez hecho el envo.
34. Llenar la lista de verificacin para las actividades de investigacin y seguimiento epidemiolgico de un
caso sospechoso de FPC (Pg. 29), conforme a los avances de la investigacin.
35. Posteriormente, conformar un expediente tcnico, que evidencie la presencia o ausencia de la infeccin
viral desde el punto de vista tcnico, cientfico y epidemiolgico, conforme al formato SIVE 03 y a los
lineamientos para la integracin de un expediente tcnico para cierre de focos (Pg. 29), entre otros.
36. Entregar el expediente tcnico a la Direccin de Epidemiologa y Anlisis de Riesgo (DEAR).
37. La DEAR deber realizar un anlisis e interpretacin epidemiolgica de los resultados obtenidos en
campo y de las pruebas de laboratorio, considerando la sensibilidad y especificidad de cada una de las
pruebas utilizadas, parmetros de produccin, mortalidad, densidad poblacional, canales de
comercializacin e indicadores epidemiolgicos obtenidos a partir de la informacin generada durante la
investigacin o seguimiento epidemiolgico, as como la presencia de otras enfermedades diferenciales
de FPC existentes en la regin o en la piara, entre otras.
38. La DEAR emitir el dictamen tcnico final.
En el caso de confirmacin de un caso positivo a fiebre porcina clsica, se implementarn inmediatamente
las medidas contraepidmicas y de contencin para erradicar el foco o brote. Previo anlisis de riesgo, se
podr autorizar la vacunacin focal y en su caso perifocal*, mientras se concluye la investigacin y
seguimiento epidemiolgico, as como la aplicacin de medidas contraepidmicas en la unidad de produccin
afectada (sacrificio, disposicin sanitaria de cadveres y desechos; lavado, limpieza y desinfeccin de
instalaciones; centinelizacin, etc).
Cabe destacar, que posteriormente los animales vacunados debern ser sacrificados, dentro de los seis
meses postvacunacin.
*En anillo de fuera hacia dentro.

15

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

PROCEDIMIENTO PARA LA INVESTIGACION Y SEGUIMIENTO


EPIDEMIOLOGICO DE FPC
Cuando durante la vigilancia epidemiolgica activa o pasiva, se obtienen resultados positivos a las
pruebas en serie de ELISA, inmunoperoxidasa y virus seroneutralizacin y/o a RT-PCR, se debe llevar
a cabo la investigacin epidemiolgica de la siguiente manera:
1. Se inicia un remuestreo en la unidad de produccin bajo sospecha, en la cual deben tomarse
las siguientes muestras:
a) De los animales reactores a las pruebas serolgicas seriadas (ELISA, inmunoperoxidasa y
virus seroneutralizacin), debern tomarse raspados de las tonsilas con cucharilla, para
procesarlas por RT-PCR, y en su caso aislamiento viral y secuenciacin gentica.
b) Del resto de la piara, deber tomar muestras de al menos 30 animales previamente
muestreados e identificados, de las cuales 30 muestras debern corresponder a hisopos
nasales y 30 sueros sanguneos (se podrn tomar muestras de rganos de animales
muertos). Si en la UP existen menos de 30 cerdos, se deber muestrear a la totalidad de
la piara.
Tipo de muestras

No.
muestras

rganos

Animales
muertos
30
30
60

Hisopos nasales
Sueros sanguneos
TOTAL

c) Las muestras de sangre completa, raspado e hisopos nasales, debern ser procesadas
por RT-PCR y en su caso aislamiento viral y secuenciacin gentica.
d) En las muestras de sueros sanguneos, se realizarn las pruebas serolgicas seriadas
(ELISA, inmunoperoxidasa y virus seroneutralizacin).
e) Los cerdos que resulten positivos a las 3 pruebas serolgicas, debern ser mantenidos
bajo observacin de 15 a 21 das posteriores a los resultados para tomar nuevamente
muestras de sueros sanguneos de los animales reactores, con la finalidad de observar el
comportamiento de los anticuerpos.
f) En caso de que alguno de los reactores sea hembra y est gestante o haya tenido cras,
se debern muestrear los lechones una vez que tengan 45 a 60 das de edad, tomando
sueros sanguneos, raspado de tonsilas e hisopos nasales.

16

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

2. Si en los resultados del remuestreo, se mantienen los resultados positivos a serologa y


negativos a RT-PCR o aislamiento viral, se deber descartar el caso presuntivo positivo de la
siguiente manera:
a) Si obtiene nuevamente resultados positivos a las 3 pruebas de serologa y/o a las
pruebas moleculares o en caso de que se realice un aislamiento viral pero la
secuenciacin gentica no coincide con el virus de la fiebre porcina clsica, se deber
continuar con el protocolo de investigacin en unidades de aislamiento y para ello se
adquirirn los animales reactores y se continuar con la investigacin epidemiolgica en
el laboratorio, conforme al protocolo establecido.
b) Si el RT-PCR es positivo pero el aislamiento viral es negativo, se puede descartar el caso,
siempre y cuando el anlisis y la investigacin epidemiolgica respalden cientficamente
esta decisin.
c) Si el RT-PCR, el aislamiento viral y la secuenciacin son positivos, se considera como caso
confirmado de FPC y se implementan las medidas contraepidmicas necesarias.
Cada caso es diferente, lo que implica que pueden presentarse otros escenarios, motivo por el cual
se deber tratar cada caso de manera especial e individual, sin embargo para el cierre de casos
presuntivos positivos, se deber considerar entre otros aspectos epidemiolgicos, los siguientes:
-

Antecedentes vacunales y sanitarios de los reactores y de la piara.


Existencia de otras enfermedades diferenciales a FPC en la piara o reactor.
Los resultados positivos a pruebas serolgicas seriadas en reactores pero resultados
negativos a RT-PCR y aislamiento viral en los mismos animales.
Los resultados negativos a las pruebas serolgicas en serie, as como a RT-PCR y aislamiento
viral en el resto de la piara o de los animales muestreados y remuestreados.

3. Conformar un expediente tcnico que incluya entre otros, los antecedentes, muestreos,
resultados obtenidos, medidas sanitarias aplicadas, seguimiento epidemiolgico, hiptesis,
conclusiones y recomendaciones.
4. La Direccin de Epidemiologa y Anlisis de Riesgo, llevar a cabo un anlisis epidemiolgico
de los resultados obtenidos a las pruebas de serologa, virologa y moleculares, as como los
resultados obtenidos en la investigacin epidemiolgica.
5. La Direccin de Epidemiologa y Anlisis de Riesgo, con base en lo anterior, emitir un
dictamen tcnico.

17

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

DIAGRAMA DE FLUJO PARA LA INVESTIGACION


O SEGUIMIENTO EPIDEMIOLOGICO
INVESTIGACION O
SEGUIMIENTO
EPIDEMIOLOGICO

RESULTADOS POSITIVOS A ELISA,


IP Y VSN O RT-PCR
25
DEL RESTO DE LA PIARA MUESTREAR A 30 CERDOS
PREVIAMENTE MUESTREADOS E IDENTIFICADOS O AL
100%DE LOS ANIMALES EXISTENTES EN LA UP

ANIMALES REACTORES
REMUESTREO: RASPADO DE
TONSILAS E HISOPOS NASALES

(-)

30 SUEROS SANGUINEOS

30 HISOPOS NASALES O
RASPADO DE TONSILAS

RT-PCR

ELISA

+ (*)
(-)

AV

(-)

IP

(-)
VSN

SECUENCIACION GENETICA

(*) +

(-)

RESULTADOS DE
LABORATORIO Y DE
CAMPO

++

CASO
CONFIRMADO
PROTOCOLO DE
INVESTIGACION EN UNIDADES
DE AISLAMIENTO (*)

+
(-)

MANTENER BAJO
OBSERVACION A LOS
ANIMALES REACTORES

15 A 21 DIAS POSTERIORES TOMA


MUESTRAS DE SUERO SANGUINEO
SI LOS REACTORES SON HEMBRAS Y
TUVIERON CRIAS, LOS LECHONES SE
MUESTREAN DE 45-60 DIAS DE EDAD (*)

LEVANTAMIENTO DE
CUARENTENA CONFORME A
RESULTADOS COMPLEMENTARIOS
+

CASOS SOSPECHOSO,
CUARENTENA PRECAUTORIA

CONFORMACION DEL
EXPEDIENTE TECNICO

NEGATIVO
(-) RESULTADO
A LA PRUEBA
POSITIVO
(+) RESULTADO
A LA PRUEBA

LA DEAR REALIZA UN ANALISIS EPIDEMIOLOGICO DE


LOS RESULTADOS OBTENIDOS A SEROLOGIA,
VIROLOGIA O PRUEBAS MOLECULARES

COMPLEMENTARIOS

CASO PRESUNTIVO POSITIVO,


CUARENTENA DEFINITIVA

CASO CONFIRMADO,
CUARENTENA
DEFINITIVA

(*) ADQUISICION DE REACTORES E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA EN


UNIDADES DE AISLAMIENTO MEDIANTE MUESTREO SEROLOGICO, VIROLOGICO Y
TECNICAS MOLECULARES, CONFORME AL PROTOCOLO ESTABLECIDO.

EMISION DE DICTAMEN TECNICO


18

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

DIAGRAMA DE FLUJO PARA EL SEGUIMIENTO DE UN CASO PRESUNTIVO POSITIVO


+ CASO PRESUNTIVO POSITIVO: Un caso sospechoso con resultado positivo repetido a RT-PCR convencional/ tiempo real o
con secuenciacin genmica posterior a RT-PCR convencional de una muestra de cerdos con o sin signos clnicos y/o evidencia
epidemiolgica de la enfermedad; o
Un cerdo o piara con informacin epidemiolgica y/o evidencia clnica compatible con la enfermedad y con resultados
POSITIVOS a:
RT-PCR convencional o tiempo real; o
Prueba de ELISA, inmunoperoxidasa y virus seroneutralizacin positivas; o
Prueba de inmunohistoqumica (cuando proceda).

SOSPECHA CLINICA

VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA
ACTIVA

MUESTRAS A OBTENER
DEL CERDO REACTOR

SANGRE COMPLETA, HISOPO


NASAL Y RASPADO DE TONSILAS

SUERO SANGUINEO

ELISA

(-)

RT-PCR

(-)*

IP

(-)

AV

(-)*

VSN

(-)

SECUENCIACION
GENETICA

(-)*

REMUESTREO DE 30 CERDOS O EL 100%


DE LOS ANIMALES EXISTENTES EN LA UP SI
SON MENOS DE 30

++

CASO
CONFIRMADO

TOMAR RASPADO DE TONSILAS E


HISOPO NASAL DE LOS CERDOS
POSITIVOS A VSN

30 HISOPOS NASALES

30 SUEROS
SANGUINEOS

RT-PCR

(-)*

ELISA

(-)

IP

(-)
(-)
(-) NEGATIVO A LA PRUEBA
CASO CONFIRMADO
+

AV

(-)*

VSN

(*)

(-)*
+

(*)

CASO PRESUNTIVO POSITIVO

(-)* REALIZAR UN ANALISIS E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA SUSTENTABLE


(*) ADQUISICION DE REACTORES E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA EN
UNIDADES DE AISLAMIENTO SEGUN LA COMPLEJIDAD DEL CASO EPIDEMILOGICO.

19

SECUENCIACION GENETICA

++

CASO
CONFIRMADO

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

DIAGRAMA DE FLUJO PARA LA APLICACION DE MEDIDAS


CONTRAEPIDEMICAS EN CASO DE BROTE
10
CASO CONFIRMADO

ZONA FOCAL

ZONA PERIFOCAL
(Zona que circunscribe perimetralmente al foco).

(La UP donde estn localizados los casos)


Cuarentena Definitiva

Sacrificio humanitario y disposicin sanitaria de los


cadveres (incineracin, enterramiento o rendimiento)

Establecer la zona perifocal considerando la poblacin


susceptible y UP aledaas, as como rastros y UMA
cercanas a la UP afectada dentro de un radio de 3 a 10
Km, dependiendo de las caractersticas geogrficas,
densidad poblacional y canales de comercializacin,
entre otros.
Evaluacin y reforzamiento de la bioseguridad y
BPP en las UP aledaas a la zona focal.

Lavado, limpieza y desinfeccin de


instalaciones

Muestreo epidemiolgico en la zona perifocal (pruebas


serolgicas y virolgicas):

Evaluacin oficial de medidas mnimas


de bioseguridad y buenas prcticas
pecuarias, segn corresponda.

a) UP tecnificadas: Al menos 30 muestras de suero y 30


hisopos nasales y/o sangre completa.
VACUNACION
DE LOS CERDOS
Y de los
b) UP traspatio:
Al menos 5 muestras
o el 100%
EN5.RIESGO (Cuando proceda)
cerdos, siPOBLACIN
son menos de
c) UMA: Obtener muestras de animales cazados,
enfermos o muertos.
MEJORAMIENTO DE LA
BIOSEGURIDAD EN UP ALEDAAS A
Resultados (-) LA ZONAResultados
(+)
FOCAL

RESULTADOMejoramiento y reforzamiento
RESULTADO de la
POSITIVObioseguridad y buenas
NEGATIVO
prcticas pecuarias

Vaco sanitario de 45 das (3 periodos de


MEJORAMIENTO
Y REFORZAMIENTO
incubacin)
y centinelizacin
de al menos 21
DE LA
BIOSEGURIDAD
das. Muestreo
serolgico
y virolgico en los
cerdos centinelas*

Anlisis epidemiolgico y de riesgo

REVISION Y VALIDACION OFICIAL DE

Resultados
(+)
(-)
MEDIDAS
MNIMAS Resultados
BIOSEGURIDAD
Liberacin de la
cuarentena
(repoblacin)
*Conforme al protocolo establecido
**Conforme al anlisis de riesgo

Vacunacin
de los cerdos y
DE PIARAS
Dictamen tcnico deELIMINACION
la
poblacin
susceptible
o
VACUNADAS
DEAR
bajo riesgo**

MUESTREO DE CENTINELAS
Eliminacin de piaras
Cierre
oficial
del
LIBERACION DE LA
vacunadas en un periodo
brote
RESULTADOS
RESULTADOS
CUARENTENA
no mayor a 6 meses bajo
NEGATIVOS
supervisin POSITIVOS
oficial.*
20

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

RELACION DE MATERIAL Y EQUIPO PARA LA VIGILANCIA E


INVESTIGACIN EPIDEMIOLOGICA
Pluma

Agujas vacutainer

Formato de envo de Muestras

Portavacutainer, adaptador o holder

Formato SIVE 02 (cuando est realizando


investigacin epidemiolgica de un caso
sospechoso a FPC)

Tubos de tipo vacutainer sin anticoagulante


Tubos de tipo vacutainer con EDTA (tapa
morada)

Formato de evaluacin de medidas de


bioseguridad

Jeringas desechables de 10 ml con aguja

Tabla con clip para apuntes

Pinzas de diseccin

Marcador indeleble punto fino, pluma o lpiz

Pinzas de diseccin con dientes de ratn

Marcador para ganado

Tijeras de diseccin punta roma (Mayo)

Lazatrompas

Estetoscopio

Guantes de carnaza

Termmetro

Guantes para cirujano de ltex o nitrilo.

Etiquetas auto-adheribles

Overoles desechables

Cuchillo para necropsias

Overol de Tela

Chaira

Cubre botas de plstico desechables.

Mango de bistur y hojas para bistur

Cubrebocas

Desinfectante a concentracin indicada por


el fabricante

Guantes de hule grueso


Arete oficial para marcaje de cerdos muestreados

Hielera de unicel
Bolsas con gel refrigerante (congeladas)

Tapones para los odos


Cinta adhesiva para el sellado de las cajas y
overol

Caja para el envo de la hielera


Cubeta

Bolsas de hule con cierre hermtico

Detergente

Cepillo para manos

Aspersor con solucin desinfectante

Cepillo de plstico mango largo

Equipo para sacrificio humanitario (pistola


de mbolo, pinzas para electro ejecucin,
etc.)

Bolsas grandes para basura


Ligas

Lentes protectores

Costotomo, pinzas de poda o hacha

Abrebocas para cerdo

Cuchara de mango largo

Botas de hule

Hisopos Dacron y tubos con medio DMEM o SSF


Cinturn ancho de cuero o faja
Cuerda de plstico
20

Para film o cinta de aislar


Cinta gris para sellar poliductos

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

TIPO DE MUESTRAS A OBTENER DURANTE LA VIGILANCIA


EPIDEMIOLOGICA ACTIVA Y PASIVA
VIGILANCIA PASIVA (VP)
ANIMALES SANOS
Sueros sanguneos en un tubo sin anticoagulante (tapa roja).
ANIMALES ENFERMOS O SANOS
Sangre completa en un tubo con EDTA (tapa morada) o Heparina (tapa verde) y
rganos en refrigeracin de la mortalidad del da y de preferencia de diferentes animales.
Tonsilas palatinas y ndulos linfticos mandibulares y mesentricos (completos)
Rin y bazo (corte de 2 cm3)
leon distal (3 cm)
Hisopos nasales en un tubo con medio DMEM con antibitico o tubo con SSF
Raspado de Tonsilas en un tubo estril con 3 ml de medio DMEM con antibitico o tubo con SSF

VIGILANCIA ACTIVA (VA)


MUESTRAS UP TECNIFICADAS Y TRASPATIOS
Sueros sanguneos en un tubo sin anticoagulante (tapa roja), y
Sangre Completa en un tubo con EDTA (tapa morada) o Heparina (tapa verde) y/o
rganos en refrigeracin de la mortalidad del da y de preferencia de diferentes animales:
Tonsilas palatinas y ndulos linfticos mandibulares y mesentricos (completos)
Rin y bazo (corte de 2 cm3)
leon distal (3 cm)
Hisopos nasales en un tubo con medio DMEM con antibitico o tubo con SSF
Raspado de Tonsilas en un tubo estril con 3 ml de medio DMEM con antibitico o tubo con SSF
MUESTRAS RASTROS
rganos en refrigeracin de diferentes animales:
Tonsilas palatinas y ndulo linftico (maxilar, submandibular y mesentricos)
Rin, Bazo y mdula sea (corte no menor de 2 cm3)
leon distal (3 cm)
MUESTRAS UMA`s
Sueros sanguneos en un tubo sin anticoagulante (tapa roja) y/o
rganos de animales cazados o muertos
Tonsilas palatinas y ndulos linfticos (maxilar, submandibular y mesentricos)
Rin, bazo y mdula sea (corte no menor de 2 cm3)
leon distal (3 cm)

21

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

TECNICA DE NECROPSIA
NECROPSIA EN LECHONES
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Inspeccione la parte externa del cadver.


Colquelo en posicin decbito-dorsal (boca arriba).
Corte las articulaciones coxofemoral y unin escapular.
Realice dos cortes siguiendo la proyeccin de la mandbula (cortar piel y subcutneo).
Contine con la incisin hasta la entrada del trax.
Seccione la unin costocondral.
Descubra la cavidad torcica y continuar el corte hasta el pubis exponiendo cavidad abdominal.

NECROPSIA EN ADULTOS
1.
2.
3.
4.
5.

Inspeccione la parte externa del cadver.


Colquelo en posicin decbito-lateral (sobre un costado).
Elimine la extremidad anterior y posterior.
Corte sobre la lnea alba desde el cartlago xifoides del esternn hasta la snfisis isquio-pbica.
Haga un corte siguiendo la curva que dibuja la ltima costilla en direccin de las vrtebras torcicas y otro
corte desde el pubis en direccin a las vrtebras lumbo-sacras.
6. Posteriormente corte las costillas en la unin costo-esternal.
7. Exponga la cavidad torcica y continuar el corte hasta el pubis exponiendo cavidad abdominal.

Nota: Las necropsias debern preferentemente realizarse en lugares que se puedan lavar, desinfectar y donde el piso no
permita filtraciones, como el cemento o poner una bolsa de plstico debajo del cadver.

21

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE MUESTRAS


TONSILAS PALATINAS
1. Separar la lengua de su insercin con la mandbula.
2. Cortar el cartlago hioides y separar la musculatura de cada lado de la lengua.
3. Disecar laringe trquea y esfago hasta la entrada del trax y retraerlas para exponer las tonsilas
palatinas.
4. Tomar el ndulo linftico y parotdeo (no confundir con glndulas salivales).

TONSILAS PALATINAS

TONSILAS PALATINAS

ILEON DISTAL
ILEON DISTAL

Para obtener el leon distal, localizar el ciego, retraer los intestinos


y cortar la porcin terminal del intestino delgado en la unin con
el ciego.

RION
1. Retirar vsceras y encontrar el rin en la pared
dorsal de la cavidad abdominal.
2. Retirar la cpsula cortical del rin para una mejor
inspeccin y proceder a cortarlo por la lnea media.
EXTRACCION DE RIN

RION LESIONADO
(HUEVO DE PAVO)

22

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

BAZO
Se sugiere tomar una porcin del rgano, no menor de
2cm, considerando reas con y sin lesiones.
BAZO CON INFARTOS MULTIPLES

OBTENCION DE SUERO SANGUINEO


Identificar al cerdo o lechn con arete y tomar la muestra de vena yugular preferentemente y colectar de
5-10 ml de sangre en un tubo sin anticoagulante (tapa roja), identificar adecuadamente el frasco
asegurando un buen cerrado del tubo, si el tapn del tubo es de presin, selle por encima con cinta de
aislar o Parafilm para evitar que se salga el tapn.
Inclinar el tubo hasta que se forme el cogulo de preferencia en la sombra y evitar agitar el tubo una vez
coagulada la sangre. De ser posible, decantar con cuidado el suero en un vial limpio una vez formado el
cogulo.

TOMA DE SANGRE

COLOCACION DEL TUBO

OBTENCION DE MUESTRAS DE SANGRE COMPLETA


1. Obtener entre 5 a 10 ml de sangre preferentemente de la vena yugular.
2. Utilizar tubos con EDTA (tubo con tapa morada)
3. Colocar el tubo entre el dedo ndice y el pulgar para poder realizar movimientos lentos de la mueca en
forma de infinito () con la finalidad de homogenizar la sangre.
4. Rotular el tubo con plumn permanente, indicando el nmero de muestra, nombre de la granja, fecha y
hora de la toma de muestra.
5. Sellar el tapn con cinta de aislar o Parafilm , para evitar que se destape.
6. Previo a la refrigeracin, esperar a que la muestra alcance la temperatura ambiente.
Si obtiene la muestra con jeringa, es importante recordar que al vaciar la sangre al tubo, debe quitar la
aguja y recargar la jeringa en la pared interna del tubo para que la sangre se deslice con suavidad para
evitar la hemlisis.
7. Se deber eliminar la jeringa y la aguja en contenedores especiales.

23

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

RASPADO DE TONSILAS
1. Mantener la boca abierta del cerdo y con un espculo colocar la parte cncava de la cuchara
estril detrs del paladar duro en la parte superior de la garganta; el cual puede
reconocerse por la superficie con pequeas depresiones. (Una cuchara con asa larga facilita
la coleccin de la muestra).
2. Raspar suavemente la superficie de las tonsilas con la parte cncava de la cuchara, con un
movimiento de atrs hacia adelante varias veces para ocasionar la excrecin de exudado
mucoso de las criptas.
3. En el tercer o cuarto pase de la cuchara sobre la tonsila, la parte cncava de la cuchara
colectar una cantidad suficiente de muestra (1 a 2ml). Es importante no raspar muy fuerte,
debido a que no es deseable obtener trazas de sangre en la muestra.
4. Retirar la cuchara de la boca teniendo cuidado de evitar arrastrar la cuchara llena de
muestra a lo largo del paladar duro.
5. Remover la muestra de la cuchara utilizando un hisopo de Dacron y colocar la muestra en
un tubo estril que contenga 3.0 ml de medio de Eagles modificado por Dubelcco (DMEM)
con antibitico o solucin salina fisiolgica, y remover el medio para que la muestra se
desprenda del hisopo y se quede en el medio.

HISOPADO NASAL
1. Contener el cerdo con la cabeza posicionada hacia arriba para facilitar el acceso a la cavidad
nasal.
2. Introducir un hisopo Dacron estril en la cavidad nasal y suavemente raspar la superficie de
la mucosa nasal con movimientos circulares en direccin de atrs hacia adelante para cubrir
lo ms posible la superficie de la mucosa. Evite tocar la piel mientras ingresa a la cavidad.
3. El hisopo colectar secreciones mucosas y superficie del epitelio nasal. Se debe raspar
suavemente debido a que no es deseable tener trazas de sangre en la muestra.
4. Retirar el hisopo Dacron de uno de los orificios nasales y repetir el mismo procedimiento en
el otro orificio nasal.
6. Introducir el hisopo Dacron con la muestra dentro de un tubo que contenga 3.0 ml de medio
de Eagles modificado por Dubelcco (DMEM) con antibitico o solucin salina fisiolgica, y
remover el medio para que la muestra se desprenda del hisopo y se quede en el medio.

HISOPADO NASAL

RASPADO DE TONSILAS PALATINAS


24

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

ENVIO DE MUESTRAS AL LABORATORIO DE DIAGNOSTICO


1.- Envasar 1 ml de la muestra de suero en viales de plstico estriles de 1.8 ml.
2.- Identificar la muestra con el nmero de caso y el nmero del arete del animal del que se tom la muestra.
3.- Embalar la muestra bajo el criterio de triple empaque.
4. - Enviar por mensajera y proporcionar el nmero de gua al laboratorio, se especificar en el empaque que
corresponde a muestras biolgicas que deben manejarse con precaucin.
El contenedor primario de la muestra debe estar identificado con una etiqueta que contenga:
1.
2.
3.
4.
5.

Nombre del laboratorio, direccin y telfono.


Nmero de caso (incluir el nmero de arete).
Cantidad de muestra enviada al laboratorio.
Identificacin de la muestra.
Cantidad de muestras enviadas al laboratorio.

FORMA DE EMPAQUE

6. Cdigo de barras (cuando aplique).


7. Datos de quien tom la muestra, direccin y
telfono
8. Hora y fecha de la toma de muestra.
9. Datos del remitente.
10. Otros datos.

1. El embalaje debe ser procesado bajo el trmino de doble (hielera de unicel dentro de una caja
empaque y contener:
a) Copia de la historia clnica del caso.
b) Especificaciones sobre tipo y cantidad de muestras enviadas al laboratorio. Datos de quin tom la
muestra, hora y fecha de la toma de muestra.
c) Especificar en el embalaje que es Material biolgico manjese con precaucin , y en caso de que se
enve al LBS3 tambin deber indicar la leyenda Muestra para confirmacin .
2. Enviar con una empresa que garantice su entrega en el LBS3 en un periodo mximo de 24-48 horas.
EMPAQUE DE VIALES O TUBOS CON HISOPOS, SUERO SANGUNEO O SANGRE COMPLETA

EMPAQUE DE LAS MUESTRAS DE ORGANOS

25

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

LISTA DE VERIFICACION PARA LA INVESTIGACION Y SEGUIMIENTO


EPIDEMIOLOGICO DE UN CASO SOSPECHOSO DE FPC
Actividad
1. Notificacin inmediata al SIVE sobre la sospecha del caso
(Formato SIVE 01)
2. La Delegacin Estatal de la SAGARPA o la DGSA establece cuarentena
precautoria (Resultados positivos a ELISA e IP o por sospecha clnica)
3. El Coordinador Regional de la CPA y/o de la DEAR, inicia la investigacin
epidemiolgica
I. Visita a la granja, predio de traspatio o UMA
II. Registro de las coordenadas geogrficas de la UP
III. Delimitacin de zona limpia, de transicin y sucia
IV. Entrevista con el productor o responsable
V. Preparacin del material para ingresar a la UP
VI. Utilizacin y aplicacin correcta del equipo de proteccin personal
VII. Toma de muestras
VIII. Identificacin permanente e individual de cada cerdo muestreado
IX. Identificacin de las muestras enviadas que permita la trazabilidad del
animal muestreado
X. Llenado del formato SIVE 02
XI. Registro de las actividades sanitarias realizadas
XII. Revisin de las medidas de bioseguridad y buenas prcticas pecuarias
en la UP conforme el formato para evaluacin de medidas de
bioseguridad y buenas prcticas en la UP (Pg. 36)
4. Envo de muestras al laboratorio
5. Notificacin al laboratorio sobre el envo de muestras
6. Verificacin de la recepcin de las muestras en el laboratorio
7. Emisin de resultados de laboratorio al SIVE y al personal de campo
8. Confirmacin de resultados de laboratorio en serie positivos a ELISA, IP y
VSN; o RT-PCR (si su respuesta es afirmativa pase al punto 9, si es negativa
pase al punto 10)
9. Seguimiento epidemiolgico por resultados positivos a serologa o
pruebas moleculares conforme al diagrama de flujo de investigacin y
seguimiento de caso sospechoso a FPC
10. Formato SIVE 03 debidamente requisitado y documentado
11. Conformacin del expediente tcnico acorde con los lineamientos para la
integracin de un expediente tcnico para el seguimiento y cierre de focos
(Pg. 30)
12. Anlisis epidemiolgico del seguimiento y cierre del caso por parte de
personal de campo y de la DEAR
13. Emisin del dictamen tcnico de la DEAR
NO. CASO DE INVESTIGACIN:_________________

Si

No

Observaciones

FECHA: _______________
DD / MM / AA

_________________________________________________
NOMBRE, FIRMA Y CARGO DEL RESPONSABLE DE LA
INVESTIGACIN

26

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

LISTA DE VERIFICACION PARA UN CASO CONFIRMADO DE FPC


Actividades
1. Notificacin inmediata al SIVE y a la CPA de los resultados positivos al
aislamiento viral y secuenciacin gentica del virus de FPC
2. La Delegacin Estatal de la SAGARPA o la DGSA establece la cuarentena
definitiva
3. Aplicacin de medidas contraepidmicas
3.1 Zona Focal
I. Cuarentena definitiva
II. Sacrificio humanitario y disposicin sanitaria de los cadveres y despojos
o desechos
III. Lavado, limpieza y desinfeccin de instalaciones y equipo
IV. Mejoramiento y reforzamiento de la bioseguridad
V. Revisin y validacin oficial de medidas mnimas de bioseguridad y
buenas prcticas pecuarias, segn corresponda.
VI. Vaco sanitario de al menos 45 das
VII. Centinelizacin de al menos 21 das con animales sanos y negativos a
FPC mediante pruebas serolgicas y virolgicas.
VIII. Muestreo serolgico y virolgico en cerdos centinelas conforme al
protocolo establecido
IX. Liberacin de cuarentena (Con resultados negativos a serologa y
virologa en animales centinelas y aplicacin de las medidas de
bioseguridad y BPP reforzadas)
3.2. Zona Perifocal
I. Establecer la zona perifocal de 3 a 10 Km (Dependiendo de factores de
riesgo identificados)
II. Evaluacin y reforzamiento de las medidas de bioseguridad y buenas
prcticas pecuarias en las UP aledaas a la zona focal.
III. Muestreo en la zona perifocal (Ver el diagrama de flujo de aplicacin de
medidas contraepidmicas pg. 20)
UP tecnificadas: Obtencin de al menos 30 muestras de suero
sanguneo y 30 hisopos nasales y en las UP tecnificadas
UP de traspatio: al menos 5 muestras o si son menos de 5 animales
se deber muestrear el 100% de los cerdos existentes
UMA: Obtener muestras de rganos de animales cazados, enfermos
o muertos
IV. Si se identifica un nuevo foco proceder conforme al diagrama de
vigilancia epidemiolgica pasiva (pg. 10)
V. Anlisis epidemiolgico y de riesgo de la informacin generada

Si

No

Observaciones

VI. Vacunacin de los cerdos susceptibles o bajo riesgo conforme al anlisis


de riesgo
VII. Eliminacin de piaras vacunadas en un plazo mximo de 6 meses
conforme al protocolo establecido.
4. Formato SIVE 03 debidamente requisitado y documentado
5. Conformacin del expediente tcnico conforme a los lineamientos para este fin
(pg. 30)
6. Anlisis epidemiolgico del brote identificado por parte de la DEAR.
7. Emisin del dictamen tcnico de la DEAR del cierre del brote.

NO. CASO DE INVESTIGACIN: _______________ FECHA: __________


DD / MM / AA

27

____________________________________
NOMBRE, FIRMA Y CARGO DEL RESPONSABLE
DE LA INVESTIGACIN

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

LINEAMIENTOS PARA LA INTEGRACION DE UN EXPEDIENTE TECNICO PARA


CIERRE DE FOCOS DE FPC
Toda la informacin debe entregarse en carpetas de 1 pulgadas, y cada carpeta deber contar
con una portada y una costilla siguiendo el siguiente formato.

NO. CASO DE INVESTIGACION: # Consecutivo-Mes-Ao

La carpeta deber contener toda la informacin documental y tcnica que sustente y todas las
actividades realizadas en formato electrnico e impreso.
Resumen del caso.
Diagrama de flujo de la secuencia de las actividades
realizadas y las fechas en las que se llevaron a
cabo.
Cronograma que indique las actividades realizadas
cada da desde la notificacin del caso hasta el
cierre del mismo.
Listas
de
verificacin
de
investigacin
epidemiolgica y de actividades contraepidmicas
debidamente requisitadas.
FORMATO SIVE 01.
Oficios mediante los cuales se solicita (n) el (los)
muestreo (s).
SIVE 02.
Historia clnica del SINEXE.
Formato para el envo de muestras para la vigilancia
epidemiolgica de FPC.
Resultados de laboratorio.
Oficio de cuarentena precautoria y/o definitiva;
Acta de despoblacin o sacrificio.
Resultados de cerdos centinelas.
Acta u oficio que indique el muestreo en la zona
perifocal.

28

Resultados de laboratorio del muestreo de la zona


perifocal.
Formato (s) o bitcora (s) de trabajo y protocolos
realizados de todas las muestras procesadas por
cualquier tcnica de diagnstico para FPC en el
laboratorio.
Lectura de las placas de ELISA IDEXX.
Registro y resultado los controles positivos y
negativos utilizados en todas las pruebas
diagnsticas, as como el control interno de
extraccin de ARN.
Grficas de los ciclos de amplificacin del RT-PCR
Fotos de las placas de agarosa del RT-PCR
anidado convencional.
Formato para la inoculacin en placas para el
aislamiento viral.
Informe del anlisis epidemiolgico
Oficio de levantamiento de cuarentena
Formato SIVE 03 con el respaldo documental
Dictamen tcnico epidemiolgico de la DEAR

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)
DIRECCION GENERAL DE SALUD ANIMAL
DIRECCION DE EPIDEMIOLOGIA Y ANALISIS DE RIESGO

FORMATO DE NOTIFICACION

S I V E 01

Especie

D.D.R.

Estado

Da

Mes

Ao

IDENTIFICACION

I. DATOS DEL NOTIFICADOR


ENCARGADO

1. PROPIETARIO

OTRO

2.NOMBRE

LADA Y TEL :
Apellido paterno

Materno

Nombre (s)

3. DOMICILIO :
Calle

No

Localidad/Colonia

Deleg./Mpio.

Estado

4. RESPONSABLE DE LA NOTIFICACION
Apellido paterno

5. MVZ

ING. AGRON.

Materno

TEC. PECUAR.

Nombre (s)

OTRO

6. DOMICILIO
Calle

7. OFICIAL

No

PARTICULAR

Localidad/Colonia

AUTORIZADO

Deleg./Mpio.

APROBADO

Estado

LADA Y TEL :
CORREO ELECTRONICO:

II. DATOS DE LA UNIDAD DE PRODUCCION PECUARIA


8. NOMBRE DE LA UNIDAD
Tecnific.

9. TIPO DE UNIDAD :

Traspatio

10. FIN ZOOTEC.:

11. DOMICILIO *
Calle

No

Localidad/Colonia

Deleg./Mpio.

Estado

* Adjuntar mapa indicando la ubicacin de la explotacin y cmo llegar a ella

12. CENSO AL MOMENTO DE LA NOTIFICACION


POBLAC. TOTAL

13 SIGNOS:

NO. ENFERMOS

NO. MUERTOS

ESPECIES (S)
JOVENES

ADULTOS

JOVENES

ADULTOS

JOVENES

ADULTOS

14. FORMA DE PRESENTACION


SOBREAGUDA
16. DURACION
CUADRO
CLINICO:
DIAS

15. FECHA INICIO ENFER.

Da

Mes

Ao

19. ENVIO DE MUESTRAS A LABORAT.


SI

17. DIAGNOSTICO PRESUNTIVO:

AGUDA

18. CASOS EN HUMANOS: SI

CRONICA

NO

20. FECHA DE ENVIO

21. CONFIRMACION LABORATORIO


SI

NO

Da

Me
s

23. DATOS DEL LABORATORIO

22. FECHA DE ENVIO

NO

Ao

Da

NOMBRE
24. DOMICILIO

LADA Y TEL :
Calle

No.

Colonia

Municipio

Estado

CORREO ELECTRONICO:

III. DATOS DEL RECEPTOR DE LA NOTIFICACION OFICIAL


25. NOMBRE

LADA Y TEL :
Apellido paterno

Materno

Nombre (s)

26. DEPENDENCIA
27. CARGO
28. MEDIO UTILIZADO

TELEFONO

No.

PRINCIPALES SINTOMAS :

FAX

OTRO MEDIO

29

CORREO ELECTRONICO:

Me
s

Ao

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

30

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

31

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

32

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)
DIRECCION GENERAL DE SALUD ANIMAL
DIRECCION DE EPIDEMIOLOGIA Y ANALISIS DE RIESGO

FORMATO DE CIERRE DE FOCO

SIVE 03

Lista de verificacin de documentos para el cierre de focos de ____________


en el estado de ________________________

Propietario: __________________________________________________________________________________
Predio: ______________________________________________________________________________________
Domicilio: ____________________________________________________________________________________
C.P.: _______ ____Estado: _________________________ Tel: __________________________________________
Coordenadas geogrficas ________________________________________________________________________

Concepto

Fecha

No.

Resultado

1. Formato SIVE 01

2. Resultados de diagnstico de laboratorio

3. Oficio de Cuarentena precautora y/o


definitiva

4. Acta de despoblacin o sacrificio

5. Acta u oficio que indique el muestreo en la


zona focal y perifocal

6. Resultados
los muestreos
en la zona
focal
Resultados(-)
dedelaboratorio
negativos
de los
ymuestreos
perifocal en la zonafocal y perifocal

7. Formato SIVE 02

8. Oficio de levantamiento de cuarentena

OTROS DOCUMENTOS:

Revis: _________________________

Fecha:_________________

33

Observaciones

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD INOCUIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA


DIRECCIN GENERAL DE SALUD ANIMAL
FORMATO DE EVALUACIN DE LAS MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD Y BUENAS PRCTICAS EN LA UP
FECHA: ____________________
ESTADO: _________________MUNICIPIO:______________________LOCALIDAD:__________________
NOMBRE DE LA GRANJA: ___________________________EMPRESA O PROPIETARIO: ________________
CROQUIS DE LA GRANJA: (Ubicacin de la granja, distancia entre granjas, tipo de camino, ubicar vecindad u
otras unidades de produccin, distancia aproximada y vientos dominantes)
N
COORDENADAS GIS
N___________
S___________
E___________
O___________
msnm ___________

O
S

ESPECIE: _______________FUNCIN ZOOTCNICA: ______________ INVENTARIO ACTUAL ______________


CAPACIDAD INSTALADA: ________________
INSTALACIONES
Cuenta con cerco perimetral que delimite y controle
el acceso a la unidad de produccin.
Los materiales del cerco perimetral y la puerta, as
como su altura y construccin cumplen con la
funcin de evitar el ingreso.
Prohbe la entrada de personas ajenas a la unidad
de produccin tecnificada.
Indica la prohibicin de ingreso mediante letreros
visibles.
Cuenta con bitcoras o registro de ingreso de
personas y vehculos.
Las instalaciones protegen a las cerdos de las
condiciones ambientales externas y depredadores
La distancia entre casetas es como mnimo de
20 m.
Los pisos son de un material slido y firme que
permite la completa remocin de la cerdaza
Las paredes y techos son de un material firme y
aislante.
Las puertas permiten eficientemente el retiro de
cerdos finalizados y/o cerdaza.
Las casetas se orientan de oriente a poniente
evitando la entrada directa de sol, o en caso
contrario se provee de aleros o sombras
En caso de casetas de ambiente controlado se
presenta evidencia de monitoreo de temperatura,
humedad y ventilacin.
En caso de casetas abiertas, estas se encuentran
provistas de cortinas o sombreaderos y barreras de
aire segn su orientacin topogrfica.

34

SI

NO

N/A

OBSERVACIONES

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

INSTALACIONES
Cuenta con estacionamiento fuera de las
instalaciones de la unidad de produccin.
Cuenta con un sistema de desinfeccin de
vehculos al ingreso de estos.
Cuenta con arco y vado de desinfeccin al ingreso
de la unidad de produccin
Cuenta con bomba de aspersin a alta presin
Cuenta con sistema para desinfeccin de la cabina
del conductor.
Cuenta con un mdulo sanitario dividido en tres
reas al ingreso y salida de la unidad de
produccin.
a) rea sucia: La ropa y calzado de calle del
personal y visitas, permanece en esta rea y
cuenta con casilleros para guardar ropa y objetos
de uso personal.
b) rea de regaderas o rea gris: Sin excepcin,
todas las personas se baan antes de ingresar a la
Unidad de produccin
Cuenta con jabones y toallas para uso exclusivo en
la UP.
c) rea limpia: Al personal y visitas se le
proporcionan ropa y calzado para uso exclusivo de
la unidad de produccin.
Para impedir el acceso de cerdos silvestres o fauna
nociva a las instalaciones cuentan con mallas,
dispositivos o trampas fsicas (especificar).
Cuenta con bodega(s) para equipo, materiales,
biolgicos, farmacuticos, etc. (Especificar)
Estn identificadas las bodega(s) por su contenido.
Estn identificados los productos y/o materiales
que se encuentran dentro de las bodegas.
(biolgicos,
farmacuticos,
suplementos,
materiales, equipo, etc.)
Se dispone de un sitio especfico para el
almacenamiento de productos qumicos de
limpieza y desinfeccin.
Las bodegas y silos de alimento, tienen un sistema
cerrado que no permita la introduccin de plagas.
Se cuenta con un sistema de desinfeccin al
ingreso y salida de cada caseta (tapete sanitario,
bomba de aspersin, lava botas, etc. especificar).
Los tapetes sanitarios estn provistos de alguna
solucin desinfectante.
El desinfectante de los tapetes se cambia
continuamente de acuerdo a la intensidad de uso,
evitando la inactivacin del producto qumico.
Para el uso de los desinfectantes y los sanitizantes
la UP cuenta con procedimientos o manuales de
preparacin.
Se cuenta con una rampa para embarque que

35

SI

NO

N/A

OBSERVACIONES

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

desemboque afuera de la granja.


INSTALACIONES
Existe bitcora o registro de preparacin de los
desinfectantes usados en los tapetes sanitarios.
Existe evidencia de un programa de rotacin de
productos desinfectantes.
Existen pruebas que demuestren la efectividad de
los desinfectantes usados en la unidad de
produccin.
Estn identificadas cada una de las casetas.
Se tienen bitcoras o registros de las actividades
llevadas
en
cada
caseta.
(Necropsias,
vacunaciones,
pesajes,
mortalidad,
etc.)
Especificar.
EQUIPOS
Los comederos y bebederos son de material de
fcil limpieza y evitan la contaminacin entre
alimentos
El equipo que se utiliza para la alimentacin,
garantiza su funcionalidad, higiene y existen los
suficientes para la carga animal
En caso de casetas de ambiente controlado se
presenta evidencia de monitoreo de temperatura,
humedad y ventilacin.
En caso de casetas abiertas, estas se encuentran
provistas de cortinas o sombreaderos y/o barreras
de aire segn su orientacin topogrfica.
Se monitorea y garantiza la temperatura de confort
dentro de cada caseta.
Cuenta con evidencia de un programa preventivo
de mantenimiento para los equipos
ALIMENTACIN
Se cuenta con evidencia de que existen dietas
establecidas para cada etapa productiva con el
objeto de cubrir los requerimientos nutritivos de los
cerdos.
Se cuenta con evidencia de que se verifica la
calidad e inocuidad de los alimentos antes de
ofrecerlos a las cerdos (ej. Anlisis bromatolgicos,
microbiolgicos y toxicolgicos).
Se cuenta con evidencia de que los insumos
alimenticios son adquiridos de proveedores
confiables o que ofrecen garantas de inocuidad y
calidad.
Se cuenta con evidencia de que los aditivos
utilizados para suplementar la alimentacin
cuentan con registro ante la SAGARPA.
Se cuenta con evidencia de que en caso de utilizar
antibiticos, promotores, del crecimiento, u otro
frmaco en la dieta, se respeta el tiempo de retiro
sugerido por el laboratorio.

36

SI

NO

N/A

OBSERVACIONES

SI

NO

N/A

OBSERVACIONES

SI

NO

N/A

OBSERVACIONES

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

ALIMENTACIN
Se cuenta con un inventario de materias primas y
alimentos, as como controles de consumo y/o
raciones.
Se cuenta con evidencia de que el traslado,
almacenamiento, manejo y suministro de alimentos
se realiza en condiciones tales que no afectan la
calidad o inocuidad del alimento.
Se asegura que los conductores y vehculos que
transportan alimento no tienen acceso a las
casetas.
En caso de contar con silos, estos se encuentran
en buenas condiciones y protegen el alimento de
las condiciones ambientales.
Utiliza harinas de origen animal para la
alimentacin de los cerdos
Utiliza pollinaza u otra materia orgnica de desecho
para la alimentacin de los cerdos en la UP (en
caso afirmativo especifique los tratamientos
aplicados y procedencia).
Utiliza escamocha para la alimentacin de los
cerdos en la UP.
AGUA
Se aseguran de que las fuentes de abastecimiento
de agua de la unidad de produccin no puedan ser
contaminadas con microorganismos patgenos.
Se realiza el monitoreo fsicoqumico y
microbiolgico del agua de forma trimestral.
Se cuenta con registros o bitcoras de los
monitoreos microbiolgicos, fsicos y qumicos.
PERSONAL Y CAPACITACIN
El personal con que cuenta la unidad de
produccin,
es
suficiente
para
atender
continuamente las necesidades de la produccin.
Se cuenta con evidencia de la realizacin de
programas continuos y documentados de
educacin y capacitacin sanitaria a los
trabajadores.
A los trabajadores se les prohbe mantener cerdos
de traspatio.
SANIDAD EN LOS CERDOS
En la regin se cuenta con un programa de
vacunacin especfico y oportuno bajo la
supervisin de un MVZ.
Se cuenta con evidencia de que los frmacos
utilizados en la unidad de produccin cuentan con
registro de la SAGARPA.
Se realiza algn monitoreo de perfil serolgico de
las enfermedades comunes de los cerdos.

SI

NO

N/A

OBSERVACIONES

SI

NO

N/A

OBSERVACIONES

SI

NO

N/A

OBSERVACIONES

SI

NO

N/A

OBSERVACIONES

______________________________________________
Nombre y firma del responsable de la investigacin
37

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

DIRECTORIO DE LABORATORIOS DE DIAGNOSTICO MOLECULAR EN


SANIDAD ANIMAL DE LA CPA/SENASICA
LABORATORIO

TELEFONO
59051000
Extensin No.

DIRECCION

MEXICALI, BAJA
CALIFORNIA

53910 y 53911

AV. LAZARO CARDENAS ESQUINA CON "LAS MINITAS" COL.


LAS MINITAS, C.P.21740, DELEGACION GONZALEZ ORTEGA,
MEXICALI, BAJA CALIFORNIA

CAMPECHE, CAMPECHE

53970 a 53973

CALLE QUERETARO NO. 7. BARRIO SANTA ANA, ENTRE COSTA


RICA Y SALVADOR, CAMPECHE, CAMPECHE, C.P. 24050

TUXTLA GUTIERREZ,
CHIAPAS

53960 a 53963 CALLE RIO PANUCO NO. 852, FRACCIONAMIENTO LOS


LAGUITOS, DELEGACION SAGARPA, EDIFICIO COORDINACION
CPA, TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS, C.P. 29029

GOMEZ PALACIO,
DURANGO

53980 y 53981

CHILPANCINGO,
GUERRERO

53955 a 53959 AVENIDA RUFO FIGUEROA NO. 2, COLONIA BUROCRATAS,

PREDIO
CALABAZAS,
MARGEN
DERECHO,
CANAL
SACRAMENTO, COLONIA CENTRO, GOMEZ PALACIO,
DURANGO C.P. 35000
CHILPANCINGO, GUERRERO, C.P. 39090

ZAPOTLANEJO, JALISCO

53965 y 53966

KM 1.5 DE LA ANTIGUA CARRETERA ZAPOTLANEJO TEPATITLAN, CALLE SERGIA BRIONES S/N, ZAPOTLANEJO,
JALISCO, C.P. 45680

AJUCHITLAN, QUERETARO

53975 y 53976

CARRETERA AJUCHITLAN-COLON
QUERETARO, C.P. 76280

MATEHUALA, SAN LUIS


POTOSI

53950 y 53951

BOULEVARD
HEROES
POTOSINOS,
NO.
1801,
FRACCIONAMIENTO LAS AMERICAS, MATEHUALA, SAN LUIS
POTOSI, C.P. 78700

MATAMOROS,
TAMAULIPAS

53940 y 53941

AVENIDA CANADA S/N, ENTRE CALLE PRIMERA Y CALLE


ONTARIO, COLONIA SAN JOSE, MATAMOROS. TAMAULIPAS,
C.P 87340

XALAPA, VERACRUZ

53900 y 53901

KM 3.5 CARRETERA FEDERAL XALAPA - VERACRUZ, COLONIA


PASTORESA, XALAPA, VERACRUZ, C.P. 91193

MRIDA, YUCATAN

53920 a 53923 PREDIO EN CALLE 6 (AVENIDA CORREA RACHO) NO. 402,

MEXICO, D.F.

53256

HERMOSILLO, SONORA

53930 y 53931

KM.

1,

AJUCHITLAN,

COLONIA GUSTAVO DIAZ ORDAZ, MERIDA, YUCATAN, C.P.


97130
KM. 15.5 CARRETERA MEXICO - TOLUCA, COL. PALO ALTO,
DEL. CUAJIMALPA, MXICO D.F. C.P. 05110
ESTEBAN SARMIENTO NO. 35, COLONIA KENNEDY (LA
MATANZA) EN EL CENTRO DE LA CAMPANA, ENFRENTE DEL
MUSEO DE LA CRCEL CP. 83080

38

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

COORDINADORES REGIONALES DE LA CPA/ SENASICA


REGION
I

ESTADOS
BAJA CALIFORNIA,
BAJA CALIFORNIA SUR,
SONORA, CHIHUAHUA,
SINALOA Y NAYARIT.
COAHUILA, DURANGO,
NUEVO LEON Y REGION
LAGUNERA
SAN LUIS POTOSI,
TAMAULIPAS Y
VERACRUZ NORTE
AGUASCALIENTES,
COLIMA, GUANJUATO,
JALISCO, MICHOACAN Y
ZACATECAS.
GUERRERO, PUEBLA,
TLAXCALA Y VERACRUZ
CENTRO
CHIAPAS, OAXACA
TABASCO,
VERACRUZ SUR

TELEFONO

VII

CAMPECHE, YUCATAN Y
QUINTANA ROO

(01) 99.99.43.15.35
Cel. 99.92.33.17.06

VIII

DISTRITO FEDERAL,
HIDALGO, MORELOS,
QUERETARO Y MEXICO.

(01)55.36.18.08.25
Cel. 55.37.34.25.25

II

III

IV

VI

(01) 66.22.59.98.24
EXT. 74263
Cel. 66.21.87.20.55
(01) 81.81.91.91.38
Cel. 81.15.53.54.81
(01)44.48.22.70.21
Cel. 44.41.42.88.32
(01)33.36.35.36.06
Cel. 33.3635.36.06

(01)22.22.36.78.54
Cel. 22.24.84.17.71
(01) 96.16.02.02.56
Cel. 96.11.28.92.15

DIRECCION
PASEO DEL CANAL Y COMONFORT EDIF.
MEXICO ALA SUR PISO 2, COL. VILLA DE
SERIA, CP. 83270 HERMOSILLOS, SONORA
jorge.canez@senasica.gob.mx
AV. CONSTITUCION # 4101 COL FIERRO,
C.P. 64590 MONTERREY, NUEVO LEN
mario.gonzalez@senasica.gob.mx
NOVENA CALLE # 275-A, COL. SAN LUIS
POTOSI
fernando.liera@senasica.gob.mx
CARRETERA A CHALAPA #655, GLORIETA
EL ALAMO, C.P. 45560 TLAQUEPAQUE,
JALISCO
laureano.vazquez@senasica.gob.mx
26 NORTE 1202 EDIF. A, 2 PISO, COL.
HUMBOLDT, C.P. 72330, PUEBLA, PUEBLA
jorge.lemus@senasica.gob.mx
CALLE RIO PANUCO # 852 FRACC. LOS
LAGUITOS, TUXTLA GUTIRREZ, CHIAPAS
roberto.navarro@senasica.gob.mx
KM 5 CARRETERA MERIDA-CHOLULA AV.
CORREA RANCHO COL. DIAZ ORDAZ, CP.
97130, MERIDA YUCATAN
gabino.galvan@senasica.gob.mx
KM 15.5 CARRETERA MEXICO-TOLUCA,
COL PALO ALTO, DELEG. CUAJIMALPA, CP.
05110, MXICO D.F.
marco.mendez@senasica.gob.mx

REPORTA AL SIVE Y A LA CPA CUALQUIER CASO SOSPECHOSO DE FPC, ANIMALES ENFERMOS


O UN INCREMENTO EN LA MORTALIDAD
sivedear.dgsa@senasica.gob.mx
Tels. 01 (55) 59051000 EXT. 53204 o 53200
01 (55) 52.59.30.35, 52.59.14.41, 36.18.00.21 AL 30
SIN COSTO 01 (800) 75.12.100

39

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

COORDINADORES REGIONALES DE LA DEAR/SENASICA


REGIN

ESTADOS

TELEFONO

DIRECCION

BAJA CALIFORNIA,
BAJA CALIFORNIA SUR,
SONORA, SINALOA Y
CHIHUAHUA.

(01) 66.22.59.98.24
EXT. 74260 y 74263
Cel. 66.22.06.95.96

PASEO DEL CANAL Y COMONFORT, 2 NIVEL,


EDIF. MXICO, CENTRO DE GOBIERNO, COL. VILLA
DE SERIS
83270, HERMOSILLO, SON.
salvador.icedo@senasica.gob.mx

COAHUILA, DURANGO,
REGION LAGUNERA,
NUEVO LEON Y
TAMAULIPAS

01.81.11.60.75.00
EXT. 77252 y 77048
Cel. 81.17.96.61.73

AV. CONSTITUCION # 4101 COL FIERRO, C.P. 64590


MONTERREY, NUEVO LEON
isaac.padilla@senasica.gob.mx

JALISCO, NAYARIT,
ZACATECAS, COLIMA,
GUANAJUATO,
MICHOACAN Y
AGUASCALIENTES

(01) 33.38.38.64.36
(01) 33.36.35.36.06
EXT. 66150.
Cel. 33.34.96.78.34

CARRETERA A CHAPALA NO. 655 GLORIETA EL


ALAMO
COL. EL ALAMO, TLAQUEPAQUE, JAL., CP 45560
DELEGACIN ESTATAL DE LA SAGARPA. JALISCO
liona.honorico@senasica.gob.mx

VERACRUZ Y SAN LUIS


POTOSI

(01)22.88.41.63.65
al 28.88.41.63.67
Cel. 22.81.22.11.90

KM 3.5 CARR. FEDERAL XALAPA-VERACRUZ


COL. ANIMAS, DPTO. DE ABEJA AFRICANA, CP.
91193, XALAPA
laura.barojas@senasica.gob.mx

D.F., ESTADO DE
MEXICO, MORELOS Y
QUERETARO

59051000
EXT. 53206 Y 53204
Cel. 55.10.15.72.05

AV. CUAUHTEMOC NO. 1230, PISO 12 COL. STA.


CRUZ ATOYAC, DELEG. B. JUAREZ.
C.P. 03310, MXICO, D.F.
laura.avina@senasica.gob.mx

PUEBLA, TLAXCALA,
HIDALGO, GUERRERO

(01)22.21.99.78.15
(01)22.22.36.78.54
Cel. 22.26.12.82.25

CALLE 26 NORTE 1202, COL. HUMBOLTD


72370, PUEBLA, PUE.
jesus.zarate@senasica.gob.mx

CHIAPAS, OAXACA Y
TABASCO

(01) 96.16.17.10.50
EXT.30296
Cel. 96.11.43.21.30

KM. 0.350 CARRETERA TUXTLA-CHICOASEN


FRACCIONAMIENTO LOS LAGUITOS
CP 29020, TUXTLA GUTIRREZ, CHIAPAS
tirso.montesinos@senasica.gob.mx

YUCATAN, QUINTANA
ROO Y CAMPECHE

(01) 9999 430832,


EXT. 36033
Cel. 99.91.77.32.20

CALLE 2 A NO. 401 X 4. COL. DIAZ ORDAZ.


CP 97130, MERIDA, YUCATAN
jose.medina@senasica.gob.mx

REPORTA AL SIVE Y A LA CPA CUALQUIER CASO SOSPECHOSO DE FPC, ANIMALES ENFERMOS


O UN INCREMENTO DE LA MORTALIDAD
sivedear.dgsa@senasica.gob.mx
Tels. 01 (55) 59051000 EXT. 53204 o 53200
01 (55) 52.59.30.35, 52.59.14.41, 36.18.00.21 AL 30
SIN COSTO 01 (800) 75.12.100
40

RED DE LABORATORIOS DE DIAGNOSTICO MOLECULAR


EN SANIDAD ANIMAL

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

41

GUIA RAPIDA PARA LA VIGILANCIA E INVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA DE FIEBRE PORCINA CLASICA (FPC)

You might also like