A pensar en grande Colombia es el

pas ms avanzado en ganadera

sostenible

El Consejo Nacional de Planeacin solicit polticas para transformar

hectreas ganaderas.
8 de febrero de 2015

Colombia es el pas ms avanzado en ganadera

sostenible del mundo.

Algunos leern esta afirmacin con incredulidad, pero

hay que recordar que fue repetida, una y otra vez, en
la quinta reunin del Programa Mundial de
Ganadera Sostenible, de la FAO, celebrada en
Cali, el pasado mes de octubre.

En efecto, los participantes extranjeros no solamente

escucharon las presentaciones formales de los
expertos colombianos, sino que, sobre todo, pudieron

constatar en el campo los extraordinarios avances

registrados.
Pero en qu consiste esta ganadera sostenible
made in Colombia, tan elogiada? En su forma ms
avanzada, los sistemas de produccin de ganadera

extensiva se sustituyen por sistemas

silvopastoriles intensivos, (SSPi).

Estos ltimos son un desarrollo superior de los

sistemas silvopastoriles tradicionales, tambin con
positivos resultados.

Unos y otros son arreglos agroforestales que

combinan plantas forrajeras, como pastos y
leguminosas, con arbustos y rboles para la
nutricin animal y usos complementarios.

De los SSPi, que comenzaron a desarrollarse en

Colombia hace cerca de 30 aos, el Cipav (Centro para
la Investigacin en Sistemas Sostenibles para la
Produccin Agropecuaria, ubicado en el Valle del
Cauca) fue su motor tecnolgico clave.

Y lo logrado se explica, en mucho, por el liderazgo,

dedicacin y creatividad de Enrique Murgueitio, su
actual director, vinculado al Cipav desde su fundacin,
y por las alianzas que el centro ha hecho con
empresarios y campesinos.

Los resultados de los SSPi son contundentes: en un

proyecto piloto realizado simultneamente en
Colombia, Costa Rica y Nicaragua, entre el 2002 y el
2008, se pas de una carga de 1 a 2,5 cabezas
por hectrea, mientras que, ms recientemente, en
empresas ganaderas del Caribe colombiano se pas
de 0,8 cabezas a 4,2.

Y de estos aumentos de productividad se estn

beneficiando hoy tanto grandes como medianos y
pequeos ganaderos.
Pero los beneficios ambientales de los SSPi van
mucho ms all del ms eficiente uso de la tierra.

La rica matriz de estratos vegetales establecida en lo

que, con frecuencia, eran desolados potreros en
deterioro, aloja hoy una gran diversidad de
especies de flora y fauna, con lo cual se disminuye
sustancialmente la erosin, se enriquecen los suelos,
se protegen las fuentes de agua y se mitiga el cambio
climtico como consecuencia del

aumento de

la biomasa.

Los resultados obtenidos condujeron al Banco

Mundial y a la Cooperacin Internacional del
Reino Unido a apoyar un programa para

transformar 68.000 hectreas, el cual es

ejecutado por Fedegn, con participacin de
Cipav y otras organizaciones, y que est dirigido
fundamentalmente a pequeos y medianos
ganaderos, en cinco regiones de Colombia.
Y ante el gran potencial del programa, el Consejo
Nacional de Planeacin ha solicitado al Gobierno
Nacional incluir en el nuevo Plan

Nacional de Desarrollo las polticas

requeridas para transformar, en los
prximos cuatro aos, 700.000
hectreas de tierras ganaderas, a
partir de los sistemas silvopastoriles,
tanto tradicionales como intensivos, y de otras
experiencias acumuladas.

Se estima que si el programa se realizara a gran

escala, se podra duplicar la produccin
ganadera, liberando, al mismo tiempo, 10 millones
de hectreas, de las 40 que aproximadamente se
dedican a la ganadera, tierra que podra, entonces,
dedicarse a la agricultura, las plantaciones forestales
o la restauracin ecolgica, segn sea lo ms
apropiado.

Es un programa en el que ganan los ganaderos, el

medioambiente y, sobre todo, el pas. Y que debera
servir como uno de los cimientos para construir la paz.
Se atrever Colombia, tan acostumbrada

a pensar en pequeo (y con frecuencia en

enano) a adelantar ese programa de
transformacin ganadera a gran escala, a

partir de unas tecnologas y una experiencia que son,

en buena parte, el producto del ingenio y
del esfuerzo nacionales?
Manuel Rodrguez Becerra