Botanica

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS AGRCOLAS

CARRERA DE INGENIERA AGRONMICA

SLABO DE BOTANICA GENERAL

1.
DATOS INFORMATIVOS
1.1. CARRERA
INGENIERA AGRONMICA
1.2. ASIGNATURA
BOTNICA GENERAL
1.3. CDIGO
12203
1.4. DOCENTE
ING. VALDANO TAFUR R.
1.5. SEMESTRE
SEGUNDO
1.6. UNIDAD DE ORGANIZACIN CURRICULAR
BASICO
1.7. PRE-REQUISITOS
BIOLOGA APLICADA Cod. 12101
1.8. CO-REQUISITOS
BIOQUMICA Cod. 12202

MICROBIOLOGA Cod. 12205
1.9. PERODO ACADMICO
MARZO 15 AGOSTO 15
1.9. HORARIO
1.10. NMERO DE HORAS PRESENCIALES
LUNES 08H00 10H00 Teora (A)

MARTES 08H00 11H00 Prctica (A)
LUNES 11H00 13H00 Teora (B)
MIERCOLES 10H00 13H00 Prctica (B)
95 (5 x 19) (A)
95 (5 x 19) (B)
1.11. NMERO DE HORAS DE TUTORAS
57 (3 x 19)
1.12. NMERO TOTAL DE CRDITOS
2.
DESCRIPCIN DE LA ASIGNATURA
Esta disciplina capacita al estudiante en los conceptos, practicas e investigacin Botnica y sus
interrelaciones con las dems asignaturas; sienta las bases para la comprensin y conocimiento de las
dems materias de formacin de la carrera, mediante el conocimiento de la Morfologa y Anatoma
Vegetal, con metodologas y tcnicas de laboratorio y campo, que le permita abordar y solucionar
problemas referentes a la Botnica General.
3.
OBJETIVO
VICERRECTORADO ACADMICO DE INVESTIGACIN Y POSGRADO

DIRECCIN GENERAL ACADMICA
Pgina

Fortalecer los saberes (conocer, analizar, interpretar) de la Botnica General aplicando los elementos
de la ciencia, con mtodo, metodologa y tcnicas, para el desarrollo y construccin del conocimiento
con criterios de interdisciplinariedad y complejidad, con pertinencia social, actitud crtica, reflexiva y
creativa.
4.
CONTRIBUCIN DE LA ASIGNATURA EN LA FORMACIN DEL PROFESIONAL
La Botnica General constituye un elemento esencial en la formacin de todo profesional Ingeniero

Agrnomo, ya que le introduce en el conocimiento del mundo vegetal y su intrincada anatoma,
morfologa y reproduccin.
5. RESULTADO DE APRENDIZAJE
Desarrolla, demuestra y aplica trabajos referentes a races, tallos, hojas flores, frutos y semillas tanto de
monocotilednea como de dicotilednea, y lo relacionado a reproduccin vegetal.
6.1 ESQUEMA DE CONOCIMIENTOS (16 SEMANAS)
UNIDAD I
TEJIDOS VEGETALES
UNIDAD II
ANATOMIA VEGETAL
UNIDAD III
REPRODUCCION VEGETAL

Pgina

UNIDAD IV
DIAGRAMAS Y FORMULAS FLORALES
6.2 HABILIDADES Y VALORES

HABILIDADES
VALORES
Observa
Analiza
Sintetiza
Identifica
Comprende
Sistematiza las ideas
Domina
Codifica
Describe
Planifica
Demuestra
Aplica
Evala
Respetuoso
Responsable y tolerante
Mente abierta
Objetivo
Creativo
Crtico
Reflexivo
Organizador
Lgico
Perspicaz
Razonador
Observador
Preciso
Investigativo
Compresivo
Propositivo
7. PROGRAMACIN DE UNIDADES
UNIDAD 1:
TEJIDOS VEGETALES
OBJETIVO:
Identifica y describe los tejidos presentes en plantas
RESULTADO DE
APRENDIZAJE
Horas
(#)
Identificar y describir
los tejidos de
formacin o
meristemticos y los
CONTENIDOS
Identifica y describe
los
Tejidos
de
Formacin
o
meristemticos
primarios
y
secundarios
tejidos adultos o
definitivos presentes
TRABAJO
AUTNOMO
TCNICAS DE
EVALUACIN
Revisa bibliografa
y netgrafa donde
consolida su
conocimiento,
realiza prcticas
autnomas en
laboratorio
Reconoce y
describe las
meristemas que se
le presenta

Pgina

en las plantas.
5
METODOLOGA
Identifica y describe
los Tejido adultos o
definitivos: de
proteccin y tejido
parenquimtico,
conductor, sostn,
secretor y laticfero
RECURSOS
DIDCTICOS
La enseanza problmica el
Aula
de clase
Aprendizaje Basado en
Aula
virtual
Problemas (ABP), mtodo
Bibliotecas,
cientfico, estudio de casos
pginas web
Videos
utilitarios
computacionales,
conferencias
y
videoconferencias.
Data show
Computador
Prcticas
de
laboratorio
y
campo
(Invernadero)
Dominio =
Avance =
Proceso =
Inicio =
Revisa bibliografa
y netgrafa donde
consolida su
conocimiento,
realiza prcticas
autnomas en
laboratorio
BIBLIOGRAFA BSICA
LUTTGE, U., KLUGE, M. y BAUER, G. 1997
Botnica. Madrid. McGraw-Hill. 475 p.
GILL-SCHUROFF. 1973. Curso de Botnica
General y Aplicada. Barcelona. Ed. Labor. 526
p.
GOLA-NEGRI, CAPELLETI. 1984. Tratado de
Botnica. Barcelona. Ed. Labor. 478 p.
JUICIO DE VALOR
Aprobado
Aprobado pero con un recordatorio o condicin
No aprueba, necesita tutora extra.
Necesita tutora especial
UNIDAD 2:
Reconoce y
describe los tejidos
adultos de plantas
que se le presenta
CRITERIOS DE VALORACIN
Dominio = 8 10
Avance = 6 7.9
Proceso= 4 5.9
Inicio = 1 3.9
ANATOMA VEGETAL (ORGANOGRAFA)
OBJETIVO: Reconocer y describir los diferentes rganos presentes en las plantas
RESULTADO DE
APRENDIZAJE
Horas
(#)
Reconocer,
clasificar y describir
CONTENIDOS
TRABAJO
AUTNOMO
Reconoce,
Planifica,
clasifica y describe organiza,
las Races
disea y ejecuta
un lbum de
TCNICAS DE
EVALUACIN
Reconoce, clasifica y
describe las races en
un lbum

Pgina

los diferentes
rganos presentes
Reconoce,
5
en las plantas
clasifica y describe
los Tallos
20
Reconoce,
las Hojas
races
Planifica,
organiza,
disea y ejecuta
un lbum de
tallos
Planifica,
organiza,
disea y ejecuta
un lbum de
hojas
Planifica,
organiza,
disea y ejecuta
un lbum de
flores e
inflorescencias
Reconoce,
las
Flores,
inflorescencias,
partes
florales,
polinizacin
y
fecundacin
en
flores
Reconoce,
Planifica,
clasifica y describe organiza,
los Frutos
disea y ejecuta
Reconoce, clasifica y
describe los tallos en
plantas
Reconoce, clasifica
y describe las hojas
en un lbum
Reconoce, clasifica
y diferencia las
flores e
inflorescencias en un
lbum
Reconoce, clasifica
y describe los frutos
que se lo presenta
un lbum de
frutos
METODOLOGA
RECURSOS
BIBLIOGRAFA BSICA
DIDCTICOS
La enseanza problmica el Aula de clase
Aula
virtual GILL-SCHUROFF. 1973. Curso de Botnica
Bibliotecas,
p.
pginas web
cientfico, estudio de caso
Videos utilitarios Botnica. Barcelona. Ed. Labor. 478 p.
computacionales,
conferencias
y
videoconferencias.
Data show
Computador
Prcticas
de
laboratorio
y
campo
(Invernadero)
JUICIO DE VALOR
Dominio = Aprobado
Dominio = 8 10
Avance = Aprobado pero con un recordatorio o condicin
Avance = 6 7.9
Proceso = No aprueba, necesita tutora extra.
Proceso= 4 5.9
Inicio =
Inicio = 1 3.9
UNIDAD 3:
REPRODUCCIN VEGETAL

Pgina

OBJETIVO:
Identificar, ejecutar y comprender las semillas, la reproduccin vegetal y los

ciclos de vida
RESULTADO DE
APRENDIZAJE
Horas
(#)
Reconocer, describir
y aplicar los
CONTENIDOS
TRABAJO
AUTNOMO
Reconoce describe Planifica, organiza

5
diferentes tipos de
reproduccin en las
y ejecuta la siembra
y aplica la Semilla y germinacin de
sexual de frejol, semillas en fundas
maz, higuerilla y
plantas
TCNICAS DE
EVALUACIN
Presenta 200 plantas
procedentes de
semilla con
germinacin epigea e
hipogea
arveja
Aplica la
5
Reproduccin
asexual.
Describe los Ciclos

de vida: general de
vida de una planta,
helecho, general de
vida de una antofita,
maz y algodn
METODOLOGA
RECURSOS
DIDCTICOS
Aula de clase
Aula
virtual
Bibliotecas,
pginas web
Videos utilitarios
computacionales,
conferencias
y
videoconferencia
s.
Data show
Computador
Prcticas
de
laboratorio
y
campo
(Invernadero)
JUICIO DE VALOR
5
Planifica,
organiza, disea y
ejecuta el trabajo
de campo
(injertado,
estaqueado y
acodado de
plantas)
Presenta 20 estacas,
esquejes e injertos
prendidos de plantas
Describe
las Ejercicios prcticos
caractersticas de
los diferentes ciclos
de vida
BIBLIOGRAFA BSICA
General y Aplicada. Barcelona. Ed. Labor. 526 p.

Pgina

Dominio =
Avance =
Proceso =
Inicio =
Aprobado
Aprobado pero con un recordatorio o condicin
No aprueba, necesita tutora extra.
Dominio = 8 10
Avance = 6 7.9
Proceso= 4 5.9
Inicio = 1 3.9
UNIDAD 4:
FORMULAS Y DIAGRAMAS FLORALES
OBJETIVO:
Realizar, entender y describir las frmulas florales
RESULTADO DE
APRENDIZAJE
Horas
(#)
Realizar y describir
las frmulas y
10
diagramas florales
en las plantas
.
CONTENIDOS
TCNICAS DE
EVALUACIN
Realiza formulas y Realiza
y
describe
los
diagramas florales en
diagramas
y
Dicotilednea
formulas florales
en
cualesquier
planta
dicotilednea
Visualiza y realiza
formulas florales de
las
plantas
dicotilednea
Realiza formulas y
Visualiza y realiza
formulas florales de
las
plantas
monocotilednea
Realiza
y
describe
los
diagramas florales en
diagramas
y
monocotilednea
formulas florales
en
cualesquier
planta
monocotilednea
METODOLOGA
TRABAJO
AUTNOMO
RECURSOS
DIDCTICOS
Aula de clase
Aula
virtual
Bibliotecas,
pginas web
Videos utilitarios
computacionales,
conferencias
y
videoconferencias.
Data show
Computador
Prcticas
de
BIBLIOGRAFA BSICA
p.

Pgina

laboratorio
y
campo
(Invernadero)
JUICIO DE VALOR
Dominio = Aprobado
Avance = Aprobado pero con un recordatorio o condicin
Proceso = No aprueba, necesita tutora extra.
Inicio =
Dominio = 8 10
Avance = 6 7.9
Proceso= 4 5.9
Inicio = 1 3.9
1. BIBLIOGRAFA
TEXTO
AUTOR, TTULO, EDICIN Y AO
Bsicos
LUTTGE, U., KLUGE, M. y BAUER, G. 1997 Botnica. Madrid. McGraw-Hill. 475 p.

GILL-SCHUROFF. 1973. Curso de Botnica General y Aplicada. Barcelona. Ed. Labor. 526 p.
GOLA-NEGRI, CAPELLETI. 1984. Tratado de Botnica. Barcelona. Ed. Labor. 478 p.
Lecturas
sugeridas
ATLAS TEMTICO. 1997. Botnica. Bogot. Idea Books. 90 p.

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR. CENTRO DE BIOLOGA. 2009
Prcticas de Biologa. 3ra. Ed. Ed. Universitaria. 168p.
TAFUR, V. 2011. Plantas Altoandinas. Abya Yala, 64 p.
Bibliografa
del
estudiante
FUENTES, J. 1998. Botnica Agrcola. Madrid. Mundi Prensa. pp. 13-74

GRUPO OCANO. s.f. Enciclopedia Prctica de la Agricultura y la Ganadera.
Barcelona, ES. Ed. Ocano. 1032p.
LANGENHEIM, J. & THIMANN, K. 1982. Botany. California. John Wiley and
Sons. 624 p.
LEN, J. 1985. Botnica de los cultivos tropicales. San Jos. IICA. 432 p.
MOGGI, G. 1985. Gua de flores de montaa. Barcelona. Grijalbo. 382 p.
RENNER, S., BALSLEV, H. & HOLM NIELSEN, L. 1990. Flowering plants of
amazonian Ecuador. Aarhus Botanical Press. 241 p.
ROMN, A. 2005. Tomate de rbol: Mtodo fcil para su cultivo y
comercializacin. Quito, EC. Aguilar Producciones Grficas. 67p.
http://www.missouribotanicalgarden.org/
http://www.ecociencia.org/archivos/guia plantas-091128.pdf
Manual de
PRCTICAS DE BOTNICA GENERAL

Ing. VALDANO TAFUR R
2014-10-03
Las prcticas de laboratorio de Botnica son fundamentales, porque es ah donde se puede visualizar y
aprender las partes de las plantas que no son visibles a simple vista. Para toda prctica de laboratorio
es necesario utilizar ropa protectora (mandil), equipo adecuado (de diseccin), porta y cubre objetos,
partes de plantas jvenes (tiernos) y frescos, en los cuales realizar los suficientes cortes, montarlos y en
Pgina

estos realizar las observaciones e identificar y diferenciar las estructuras que observamos y podamos
encontrar en un corte de un vegetal.
Para realizar cortes finos y adecuados de tejidos vegetales es necesario un micrtomo o en su defecto
una hoja de afeitar nueva y fila y tambin un trozo de espumaflex para fabricarnos un sujetador
(sanduche), dentro del cual podamos realizar cortes muy finos y numerosos, los cuales nos aseguran el
xito en la observacin del tejido sujeto de aprendizaje y en la realizacin del trabajo prctico de
laboratorio, en general.
Las prcticas a realizar son las siguientes:
1. Tejido Meristemtico y de proteccin: M. apical, Epidermis monocotilednea y dicotilednea,
estomas
2. Pelos: simples unicelulares, pluricelulares y estrellado, escamoso, glanduloso, urticante
3. Raz, tipos de races, meristema Subapical, velamen, periciclo
4. Tallo: tipos, herbceo mono y dicotilednea, leoso mono y dicotilednea, confera, parnquima
aerfero, acufero, de relleno
5. Hoja: Tipos, parnquima clorofiliano, colnquima y esclernquima, conductos lisgenos y esquizgenos
6. Flor e inflorescencias: Racemosas, Cimosas y Compuestas
7. Reproduccin asexual: estacas, esquejes, acodos, injertos y cultivo in vitro
8. Semilla: frejol, maz e higuerilla
9. Diagrama y formula florales de las principales plantas florferas presentes en el CADET
PRACTICA No. 1
TEJIDO MERISTEMATICO Y DE PROTECCION: Meristema Apical, epidermis mono y dicotilednea,
estomas
Objetivo: Reconocer Los diferentes tejidos Meristemtico y de proteccin presentes en plantas
Materiales:
Microscopio ptico, estereoscopio
Azul de metileno
Porta y cubreobjetos
Equipo de diseccin
Ramas jvenes de lamo, Bulbo de cebolla paitea, hojas de maz, hojas de matacallo, hojas de
durazno,
Procedimiento:
Para meristemas
En una rama joven de lamo realizar varios cortes longitudinales muy finos al centro del pice del
tallo, colocamos en un vidrio reloj con agua seleccionamos el ms fino y colocamos sobre una gota de
agua, en el portaobjetos colocamos una gota de lugol colocamos el cubreobjetos, luego observamos,
al microscopio ptico.
Para epidermis y estomas
En la cebolla, maz y matacallo, realizar un rasgado en las hojas procurando obtener una zona
blanquecina, (la epidermis) la cual colocamos sobre una gota de agua en el portaobjetos, coloreamos
con azul de metileno, cubrimos la muestra con el cubreobjetos y observamos al microscopio.
Evaluacin:
Porque cortamos longitudinalmente al tallo para observar los meristemas apicales?
Pgina

Cul es la diferencia entre estomas de monocotilednea y dicotilednea?

De que est formado el tejido estomtico?
Informe:
Debe constar de caratula, introduccin, objetivos, materiales, procedimiento, evaluacin y
bibliografa
PRACTICA No. 2
TEJIDO DE PROTECCION: Pelos
Objetivo: Reconocer los diferentes tipos de pelos presentes en plantas.
Materiales:
Microscopio ptico
Equipo de diseccin
Hojas de Malva, cocona, bicundo, pina, tomate, zambo, ortiga, chinchn
Procedimiento:
En las hojas de pia, bicundo, ortiga y tomate de rbol, realizar un raspado, de la epidermis de la hoja
sobre una gota de agua en el portaobjetos cubrir y observar al microscopio ptico.
La dems hojas realizar corte transversal de la hoja colocar sobre una gota de agua, observar al
microscopio y dibujar cada tipo de pelo
Evaluacin:
Cul es la diferencia entre pelos unicelulares y pluricelulares?
Cul es la caracterstica del pelo escamoso?
En que plantas encontramos pelos pluricelulares?
Informe:
bibliografa
PRACTICA No 3
RAIZ
Objetivo reconocer y diferenciar los diferentes tipos de races presentes en plantas
Materiales
Microscopio ptico
Estereoscopio
Equipo de diseccin
Lugol y azul de metileno
Races de maz, kikuyo, zambo, tomate de rbol, malva, geranio
PROCEDIMIENTO
A las races jvenes de cebolla, las cortamos el pice, colocamos en un vidrio reloj con acido
clorhdrico, dejamos 5 minutos, luego cortamos longitudinalmente (partimos), colocamos en el
portaobjetos, cubrimos y observamos al estereoscopio.
En una raz joven de maz con ramificaciones realizar cortes transversales finos sobre el inicio de una
raz secundaria, colocar sobre una gota de agua en el portaobjetos, colorear con lugol, cubrir y
observar al microscopio ptico.
Pgina
10

En la raz de una orqudea realizar varios cortes transversales finos, los cuales colocamos en un vidrio
reloj, seleccionamos el ms fino, y colocamos sobre una gota de agua en el portaobjetos, luego
observamos al microscopio con el lente de menor aumento, si es conveniente, aumentamos el poder
del objetivo.
Evaluacin:
Desde donde nacen las races laterales?
Cul es la caracterstica del velamen?
Cmo se encuentran los haces vasculares?
Informe:
bibliografa
PRACTICA 4
TALLO: corte transversal y longitudinal de tallo herbceo y leoso de mono, dicotilednea confera y
helecho
Objetivo
Reconocer los diferentes tipos de tallo presentes en el reino vegetal
Materiales
a) Vegetal
Tallos tiernos de aguacate o chirimoya

Tallos tiernos de bamb o guadua
Tallos tiernos de tomate de rbol
Tallos tiernos de kikuyo, o maz, trigo y cebada
Tallos jvenes de zambo, granadilla o taxo
Todos los tipos de tallos (suculento, cladodio, rastrero, foto sintetizador, estoln, rizoma, tubrculo,
bulbo, cormo)
b) Laboratorio
Microscopio ptico
Porta y cubre objetos de vidrio
Equipo de diseccin
Hojas de afeitar (nuevas)
MTODO
En tallos tiernos de aguacate y chirimoya realizar cortes transversales muy finos, seleccionamos el
mejor y colocamos sobre una gota de agua en el portaobjetos coloreamos con azul de metileno
cubrimos y observamos al microscopio ptico.
En tallos tiernos de Kikuyo y guadua o carrizo realizar cortes transversales muy finos, seleccionamos
el mejor y colocamos sobre una gota de agua en el portaobjetos coloreamos con azul de metileno
cubrimos y observamos al microscopio ptico.
Evaluacin:
Cul es la caracterstica del cambium?
En qu se diferencia el tallo leoso del herbceo en dicotilednea?
Cul es la caracterstica del tallo herbceo de monocotilednea?
Informe:
Pgina
11


bibliografa
PRACTICA 5
HOJA corte transversal de hoja de mono, dicotilednea, tipos.
Objetivo
Reconocer los diferentes tipos de hojas presentes en el reino vegetal
Materiales
a) Vegetal
Hojas tiernas de aguacate o chirimoya

Hojas tiernas de bamb o guadua
Hojas tiernas de tomate de rbol
Hojas tiernas de kikuyo, o maz, trigo y cebada
Hojas jvenes de zambo, granadilla o taxo
Todos los tipos de Hojas (simples, compuestas, ssiles, suculentas, espinas, zarcillo, filodio, estpulas,
ocreas, lgula, aurculas)
b) Laboratorio
Microscopio ptico
Equipo de diseccin
MTODO
En la hoja de Kikuyo, realizar varios cortes transversales, de los cuales seleccionamos el ms fino, y lo
colocamos sobre una gota de agua en el portaobjetos, cubrimos y observamos.
En la hoja de naranja o limn, realizar varios cortes transversales, de los cuales seleccionamos el ms
fino, y lo colocamos sobre una gota de agua en el portaobjetos, cubrimos y observamos.
En la hoja de durazno, realizar varios cortes transversales, de los cuales seleccionamos el ms fino, y
lo colocamos sobre una gota de agua en el portaobjetos, cubrimos y observamos.
Dibujar lo observado
Las dems hojas dibujar al natural
Evaluacin:
En qu partes de la hoja encontramos epidermis?
Cul es la caracterstica de la hoja de monocotilednea?
En qu se diferencia la hoja de mono y la de dicotilednea?
Informe:
bibliografa
PRACTICA No. 6
FLOR partes G supero, nfero, monoica, dioica, polgama e INFLORESCENCIAS
Objetivo
Reconocer los diferentes tipos de flores e inflorescencias presentes en el reino vegetal
Materiales
a) Vegetal
Pgina
12

Flores de arete
Flores de lirio, gladiolo o lilis
Flores de guanto
Flores de taxo
Flores de papaya o chilguacn
b) Laboratorio
Microscopio estereoscopio
Equipo de diseccin
MTODO
En las flores analizar las partes florales y realizar un corte transversal del ovario para determinar el
nmero de carpelos presentes, observar con el lente de 4 x de aumento.
INFLORESCENCIAS racemosas, cimosas, compuestas, tipos
Materiales
a) Vegetal
Inflorescencias de la mayora de plantas

b) Laboratorio
Equipo de diseccin
MTODO
Observar las inflorescencias y determinar qu tipo son, las inflorescencias de las euphorbiaceae
observar al microscopio estreo, observar con el lente de 4 x de aumento
Dibujar las inflorescencias observadas
Evaluacin:
Cul es la caracterstica de una planta polgama?
En qu se diferencia una flor estaminado de una pistilada?
Cul es la caracterstica de una inflorescencia racemosa?
Informe:
bibliografa
PRCTICA No. 7
REPRODUCCIN ASEXUAL: estacas, esquejes, acodos, injertos y cultivo in vitro
Objetivo
Reconocer los diferentes tipos de reproduccin vegetativa presentes en el reino vegetal
Materiales
a) Vegetal
Plantas patrn de aguacate y chirimoya

Varetas porta yemas de aguacate y chirimoya
Tallos tiernos clavel o crisantemo
Pgina
13

Tallos tiernos de tomate de rbol

Tallos jvenes de granadilla o taxo
Tallos de cucarda o buganvilla
b) Material de injerto
Tijeras de podar
Estilete nuevo
Plstico para amarrado
Estacas pequeas
MTODO
En los patrones jvenes realizar un decapitado con las tijeras de podar, hendir el patrn con el estilete,
preparar las varetas porta yemas realizando un bisel con el estilete, introducir y amarrar
Con los otros tallos realizar estacas de 22 cm. realizando cortes en bisel con las tijeras de podar
Con los tallos herbceos realizar esquejes y plantarlos
En un rbol, realizar acodos terrestres y areos
Evaluacin:
En qu tallos es posible injertar?
Cul es la caracterstica de una estaca?
En qu se diferencia un acodo areo de un terrestre?
Informe:
bibliografa
PRCTICA No. 8
SEMILLA MONO Y DICOTILEDONEA (frjol, maz, higuerilla)
Objetivo
Reconocer las estructuras presentes en las semillas de plantas
Materiales
a) Vegetal
Semillas de maz, frejol e higuerilla
b) Laboratorio
Equipo de diseccin
MTODO
Las semillas de frjol previamente colocarlas en agua hirviendo para aflojar la testa, observar al
estereoscopio para localizar las partes externas, luego pelar la testa y abrir los cotiledones, colocar en
el estereoscopio y observar las estructuras. Con las semillas de maz y las habas realizar igual
procedimiento, las semillas de higuerilla partirlas por la mitad ancha y angosta, con un estilete para
poder observar la parte interna de frente y perfil, reconocer las estructuras.
Evaluacin:
Pgina
14

Cul estructura sobresale en la testa del frjol?

Cul es la caracterstica de la semilla de maz?
En qu se diferencia la semilla de mono y la de dicotilednea?
Informe:
bibliografa
PRCTICA No. 9
DIAGRAMA Y FORMULA FLORAL en varias plantas
Objetivo
Realizar diferentes tipos de diagramas y formulas florales en plantas
Materiales
a) Vegetal
Flores de zambo, granadilla, Taxo, hierba mora, azucena africana, lirio, cucarda
b) Laboratorio
Equipo de diseccin
MTODO
Seccionar las flores y contar las piezas florales, realizar un corte transversal del ovario para contar el
nmero de carpelos
Evaluacin:
Qu estructura de la flor se toma en cuenta para la frmula y diagrama floral?
Cmo se interpreta la frmula floral?
En qu se diferencia la frmula del diagrama floral?
Informe:
bibliografa
Gira de Fin de Semestre:
Los das 15,16 y 17 de julio del 2015 se realizara la gira de fin de semestre programada a la provincia
de Esmeraldas, con la participacin de los estudiantes de segundo semestre de Ingeniera Agronmica
que toman la materia de Botnica General. En esta gira se podr complementar la parte botnica
tropical que no est disponible en la capital.
El Cronograma de viaje ser el siguiente:
FECHA
HORA
ACTIVIDAD
LUGAR
15 Jul/15
3H00
Salida
Quito
8H00 9H30
Primera Parada
La Unin Esmeraldas
11H00 17H00
Segunda Parada
Carlos Concha Esmeraldas
16 jul/15
8H00
Desayuno
9H00 11H00
Primera Parada
Same - Esmeraldas
11H00 13H00
Segunda Parada
Tonchigue - Esmeraldas
Pgina
15

15H30 17H00
17 jul/15
8H00 9H00
10H30
17h00
Visita de Coleccin Atacames

de Palmeras y
Ajes
Desayuno
Salida
Llegada
Quito
Ing. Valdano Tafur

Docente
ELABORADO
REVISADO
APROBADO
________________________
Valdano Tafur R. Ing. Agr.
________________________
Diego Salazar, Lic., M.Sc.
Docente Botnica General
________________________
Carlos Alberto Ortega, I.A.,
M.Sc.
2015-03-29
Director de Carrera
2015-
Subdecano
2015--

Pgina
16


Pgina
17

Botanica

Uploaded by

Document Information

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Botanica

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS AGRCOLAS

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

SLABO DE BOTANICA GENERAL

ING. VALDANO TAFUR R.

1.6. UNIDAD DE ORGANIZACIN CURRICULAR

BIOLOGA APLICADA Cod. 12101

BIOQUMICA Cod. 12202

1.9. PERODO ACADMICO

1.10. NMERO DE HORAS PRESENCIALES

LUNES 08H00 10H00 Teora (A)

1.11. NMERO DE HORAS DE TUTORAS

1.12. NMERO TOTAL DE CRDITOS

VICERRECTORADO ACADMICO DE INVESTIGACIN Y POSGRADO

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

CONTRIBUCIN DE LA ASIGNATURA EN LA FORMACIN DEL PROFESIONAL

La Botnica General constituye un elemento esencial en la formacin de todo profesional Ingeniero

6.1 ESQUEMA DE CONOCIMIENTOS (16 SEMANAS)

VICERRECTORADO ACADMICO DE INVESTIGACIN Y POSGRADO

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

DIAGRAMAS Y FORMULAS FLORALES

6.2 HABILIDADES Y VALORES

Identifica y describe los tejidos presentes en plantas

VICERRECTORADO ACADMICO DE INVESTIGACIN Y POSGRADO

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

ANATOMA VEGETAL (ORGANOGRAFA)

OBJETIVO: Reconocer y describir los diferentes rganos presentes en las plantas

VICERRECTORADO ACADMICO DE INVESTIGACIN Y POSGRADO

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

VICERRECTORADO ACADMICO DE INVESTIGACIN Y POSGRADO

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

Identificar, ejecutar y comprender las semillas, la reproduccin vegetal y los

Reconoce describe Planifica, organiza

Describe los Ciclos

VICERRECTORADO ACADMICO DE INVESTIGACIN Y POSGRADO

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FORMULAS Y DIAGRAMAS FLORALES

Realizar, entender y describir las frmulas florales

Realiza formulas y Realiza

VICERRECTORADO ACADMICO DE INVESTIGACIN Y POSGRADO

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

AUTOR, TTULO, EDICIN Y AO

LUTTGE, U., KLUGE, M. y BAUER, G. 1997 Botnica. Madrid. McGraw-Hill. 475 p.

ATLAS TEMTICO. 1997. Botnica. Bogot. Idea Books. 90 p.

FUENTES, J. 1998. Botnica Agrcola. Madrid. Mundi Prensa. pp. 13-74

PRCTICAS DE BOTNICA GENERAL

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

Cul es la diferencia entre estomas de monocotilednea y dicotilednea?

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

Tallos tiernos de aguacate o chirimoya

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

Debe constar de caratula, introduccin, objetivos, materiales, procedimiento, evaluacin y

Hojas tiernas de aguacate o chirimoya

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

Inflorescencias de la mayora de plantas

Plantas patrn de aguacate y chirimoya

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

Tallos tiernos de tomate de rbol

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

Cul estructura sobresale en la testa del frjol?

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

Visita de Coleccin Atacames

Ing. Valdano Tafur