Agrupamento de Escolas D.

Maria II

Sintra

A.L 1.1
Amonaco e compostos de amnio

Fsica e Qumica A 11. ano

Prof. Conceio Pedruco

Parte I
Questo-problema: A publicidade anuncia adubos e produtos de limpeza amoniacais: o que tero de comum
estes materiais?
Informao:
A identificao do azoto, sob a forma de amonaco, NH3, e/ou de compostos de amnio, NH4+, num composto,
azoto amoniacal, feita atravs de testes laboratoriais que permitem detetar a presena de amonaco. Se a
amostra contiver o io NH4+(aq), este pode ser transformado em NH3(aq), por reao com uma base muito forte,
NaOH, por exemplo.
Questes pr-laboratoriais:
1. Certos produtos lava-tudo ou limpa-vidros e alguns adubos mencionam a presena de azoto amoniacal na
sua constituio, muitas vezes utilizando apenas a palavra amoniacal.
Que vantagens apresentam os produtos amoniacais relativamente aos outros?
Teste A Pesquisa de amonaco com cido clordrico
2. Os compostos de amnio, como o sulfato de amnio, (NH4)2SO4, que ir analisar, dissociam-se em gua
libertando o io amnio.
Escreva a equao qumica que traduz a dissociao do sulfato de amnio em gua.
3. Escreva as equaes qumicas correspondentes a este teste e refira o modo de identificar o produto
formado.
4. Neste teste um resultado negativo no significa que a amostra no contenha azoto amoniacal. Explique
porqu?
Teste B Pesquisa de amonaco com os indicadores universal/azul de tornesol
5. Por que se utiliza uma soluo devidamente alcalinizada?
6. Por que se deve proceder ao aquecimento ligeiro da amostra?
7. Como se comprova o carcter alcalino da amostra?

Teste C Pesquisa de amonaco com o reagente de Nessler

8. Como se identifica a presena de azoto amoniacal?
9. Por que razo se deve utilizar a menor quantidade possvel de reagente de Nessler?
Teste D Pesquisa de amonaco com uma soluo diluda de sulfato de cobre II
10. Como se identifica a presena de amonaco?
11. Escreva as equaes qumicas que traduzem as reaes qumicas deste teste.
1

11Q AL 1.1 Amonaco e compostos de amnio 11 FQA

Parte II
Material, equipamento e reagentes:

Material de vidro de uso corrente

Compostos de amnio

Reagentes para identificao

Adubos, limpa-vidros, produtos de

laboratorial de amonaco e de

limpeza amoniacais e outros

compostos de amnio

materiais no amoniacais

Trabalho laboratorial:
Nos testes A e B a identificao do azoto amoniacal feita em meio gasoso.
Teste A - Pesquisa de amonaco com o cido clordrico
1. Colocar um pouco da amostra a analisar num tubo de ensaio.
2. Adicionar 3 gotas de hidrxido de sdio e agitar cuidadosamente, alcalinizando a soluo.
3. Mergulhar uma vareta de vidro em cido clordrico concentrado e aproxim-la da boca do tubo de ensaio
com a amostra previamente alcalinizada.
4. Registar o que observa.
Teste B - Pesquisa de amonaco com os indicadores universal/e vermelho de tornesol
1. Colocar um pouco da amostra a analisar num tubo de ensaio e alcalinizar a soluo.
2. Aquecer ligeiramente a amostra alcalinizada.
3. Aproximar da boca do tubo de ensaio uma fita de papel indicador universal/vermelho de tornesol,
previamente humedecida com gua.
4. Registar a cor da fita do indicador.
Nos testes seguintes, C e D, a identificao do azoto amoniacal feita em meio aquoso.
Teste C - Pesquisa de amonaco com o reagente de Nessler
1. Colocar um pouco da amostra a analisar num tubo de ensaio.
2. Adicionar 6 gotas de reagente de Nessler.
3. Registar o que observa.
Teste D - Pesquisa de amonaco com uma soluo diluda de sulfato de cobre II
1. Colocar um pouco de soluo diluda de sulfato de cobre II num tubo de ensaio.
2. Adicionar a amostra em anlise, gota a gota, soluo de sulfato de cobre II.
3. Registar o que observa.
4. Continuar a adicionar, gota a gota, a soluo em anlise.
5. Registar o que observa.

11Q AL 1.1 Amonaco e compostos de amnio 11 FQA

Registo de observaes:
1. Utilize o Trabalho laboratorial para testar a presena de amonaco e/ou compostos de amnio nas amostras
seguintes.
Registe o que observou.
Materiais

Teste A

Teste B

Teste C

Teste D

Amostra padro* A
(ou amostra em branco)

__________________
Amostra padro* B
__________________
Produto de limpeza 1
__________________
Produto de limpeza 2
__________________
Adubo composto 1
__________________
Adubo composto 2
__________________
*Amostra padro: amostra relativamente qual existe certeza da presena (ou da ausncia) da espcie a analisar.

Questes ps-laboratoriais:
Teste A Pesquisa de amonaco com cido clordrico
1. Caso pretendesse detetar apenas o amonaco (e no o io amnio) o que teria de ser alterado no
procedimento anterior?
Teste B Pesquisa de amonaco com os indicadores universal/vermelho de tornesol
2. Neste teste observa-se uma mudana de cor do indicador cido-base, mas tal no significa sempre a
presena de azoto amoniacal. Explique porqu.
Teste C Pesquisa de amonaco com o reagente de Nessler
3. Por que motivo no necessrio adicionar hidrxido de sdio neste teste, apesar de se pretender determinar
o azoto amoniacal?
Teste D Pesquisa de amonaco com uma soluo diluda de sulfato de cobre II
4. Neste teste observa-se uma mudana de cor, mas tal no significa sempre um resultado positivo. Explique
porqu.
De um modo geral
5. Por que se usa uma amostra em branco nos ensaios de anlise qumica?
6. Por que se usa uma amostra padro nos ensaios de anlise qumica?
7. Por que se usam vrios testes laboratoriais conjugados para identificar a presena de amonaco e/ou
compostos de amnio nas amostras?
8. De acordo com os resultados obtidos, h azoto amoniacal nos produtos amoniacais" analisados?
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11Q AL 1.1 Amonaco e compostos de amnio 11 FQA