Professional Documents
Culture Documents
Revista de
castillo.com
#65379845
se tu mismo
C
editorial Castillo
INDICE
cuerpo
Editorial
DIRECTOR DANIEL ENTRIALGO
1.- INDICE
2.- CUERPO
SUBDIRECTORA FINANCIERA
Elena Aemmer
AS
que hagan ms duro tu camino. Y, so- 2. Pezones al aire. Los tangas son al culo 8. Panta
bre todo, no queremos que caigas en lo que las camisetas con tirantes hasta 12. Leggins.
el clich de gimnasio. Queremos que la rodilla a los pezones. Y no resulta tan
florezcas como la primavera entre pe- agradable.
zones al descubierto y gotas de sudor,
no te transformes
et et pa vero.
Sabes cundo y sabes qu, pero, cmo? Hervidos, al horno, pasados por agua, en papillote y, por ltimo, a la plancha. Estas son las formas idneas de preparacin en las que
los alimentos van a conservar sus mejores propiedades evitando adems elementos perjudiciales. Frito, rebozado o empanado son trminos que no se te deben pasar por la
cabeza salvo que te ests recordando lo bien que te lo pasabas en verano en la playa. Acabars con lo beneficioso de un producto con una mala elaboracin. El chorrito de aceite
de oliva crudo, exquisito y adorado, se transforma en Mr. Hyde si lo subes de temperatura igual que el queso pasa de ser de Burgos a ser de Mordor con la curacin, por poner
un par de ejemplos.
Con la decisin en firme de verte ms grande y sano preprate para ir a la compra, maana toca esto: Desayuno: Revuelto con claras de huevo, media docenita. Pan con tomate,
cuatro rebanadas (integral, recuerda). Fruta. Claro que puedes tomar caf, si no cualquiera te aguanta. Leche desnatada. Media maana: 300 gr pasta y 300gr de pavo / pollo. S
te entra, perfectamente. Al los pocos das tu cuerpo te lo exigir, de eso se trata. Si pasas el da fuera elige el mejor tupper del mercado y disfruta de msica mientras preparas tu
combustible para la jornada siguiente. Por cierto, la pasta no tiene apellido porque no lo necesita, capisci? Comida: Ensalada, otros 300 gr de arroz y lo mismo de atn. Yogur
y fruta. Por supuesto que a estas alturas del da has engullido una buena cantidad de alimentos. Lo mejor es que, como los has preparado de la manera adecuada y limpia, nada
te ha sentado mal ni te repite. Te encuentras rebosante de energa y dispuesto a una estupenda... Merienda: Vamos con un buen bol de fruta, zumo y yogur. Si puedes, exprmelo
t; si no, evita los nctares por su elevado contenido en azcar. Cena: Arroz, si quieres tres delicias, y una nueva racin de pollo o pavo. Queso fresco, pltano. Notas esa
sensacin? Eres t creciendo. No olvides que despus de entrenar tienes que hacer una comida de recuperacin. Como estars cansado, lo que mejor te entrar ser un batido
de protena y unos frutos secos. sa es la diferencia entre una protena y la otra, entre los alimentos convencionales y los suplementos: la facilidad de la ingesta, slo mezclar,
agitar y tomar. No siempre vas a tener una plancha a mano y tampoco puedes ir con un carrito lleno tuppers por el mundo, obvio. Es comodidad, nada ms.
LAS
CONSECUENCIAS
El principal miedo al que se
enfrenta uno cuando se lanza
al Crossfit es el de la maana
siguiente. El miedo a que el duro
entrenamiento provoque que no
nos podamos mover despus es
comn entre todos aquellos a
los que les pica el gusanillo del
fitness. No te van a doler los
msculos todos los das despus
de hacer Crossfit. Trabajas con
diferentes grupos pero no siempre los fuerzas hasta el fallo
muscular. Adems, cuando te
pones en forma, tu tejido muscular se adapta ms rpido. Obviamente si haces un entrenamiento que llevas mucho sin hacer,
puede que sientas dolor al da
siguiente, nos explica la experta, que tambin hace hincapi
en que, para poder llevar a cabo
nuestro entrenamiento sin padecer males innecesarios, tenemos
que tener en cuenta otros factores: Si tienes dolor muscular
todos los das, probablemente
es que haya algo mal en tu dieta o en tus hbitos de sueo. Por
ejemplo, hay veces que yo duermo ocho horas y tengo la dieta
adecuada, pero entreno durante
todo el da sin comer y s que
al da siguiente me va a doler. Todos los factores influyen.
da y ni el 24 horas de deba-
jo de casa ni la cafetera de al
holgazanea, no crece.
desconfianza sobre tus hbitos alimenticios. Sin embargo esta imagen de la felicidad
proyectada en ti encierra un problema de
fondo: has decidido muscular, ganar volu-
NO COMER
NADA DE
GRASA
HUEVOS CRUDOS
10
SE VENDE
11