AGUA A TRATAR

PARAMETRO
Agua
DBO
Residual
PRE% slidos
DQO

TRATAMIENTO

99.9 % Agua
Primario

TRATAMIENTO (%)
Secundario
Terciario
Protenas
Carbohidratos
90
99.99
TRATAMIENTO
TRATAMIENTO Grasas

7035% orgnicos

TRATAMIENTO
PRIMARIO
30

SECUNDARIO
80

AGUAS

TERCIARIO
99.8

RESIDUALES

Arenas
90
-Sales
50
99.5
N
6.1.
ASPECTOS GENERALES.- Metales
Lodos
Agua
tratada
10
60
Variables
P

SS

60
30 % Inorgnicos
20

Las aguas residuales son vertidos o efluentes lquidos (biomasa) que resultan
despus de que el agua de consumo humano ha sido utilizada para satisfacer las
necesidades, ya sean domsticas, agrcolas o industriales.
Las aguas residuales contienen altas concentraciones de compuestos y micro
organismos patgenos. Estos microorganismos que se encuentran en el agua
consumen el oxigeno disuelto y el parmetro que se utiliza para medir esta
caracterstica es la demanda bioqumicas de oxigeno (DBO) que nos sirve tambin
para medir la carga de materia orgnica que entra en las plantas de tratamiento.
Las plantas de tratamiento de aguas residuales utilizan gran variedad de mtodos
para remover los contaminantes.

Los ms comunes son una combinacin de

mtodos fsicos, qumicos y biolgicos.

Existen tres niveles de tratamiento de

aguas residuales en plantas: primario, secundario y terciario.

6.1.1.

Origen de las aguas residuales.-

Una idea de comprender el origen de las aguas residuales es mostrar como la

actividad humana general produce desechos.
Se muestra un balance de materiales de una ciudad tipo de 106 habitantes.

 En general, el origen de las aguas residuales se resume en la figura

Vuelven a la
atmsfera

Aguas
subterrneas

adjunta.

Corrientes
superficiales

Secano
Monte
bajo
Cursos no
utilizados

Se
emplean

Urban
o

Agrarios

Industria

Urbano

Ocanos

6.1.2.

Clasificacin de las Aguas Residuales.-

De acuerdo a su procedencia las aguas residuales se clasifican en: aguas agrarias,

aguas urbanas y aguas industriales.
CLASIFICACION DE AGUAS RESIDUALES
Tipo de agua
Agraria

Urbana

Industriales

Componente

Contaminantes mas importantes

Estircol
Restos de abonos
Restos aditivos

Slidos macroscpicos
Material en suspensin
Materias disueltas

Residuos orgnicos
Fecales
Domsticos
Productos de lavado

Grasas y aceites
Materia Orgnica
Grmenes patgenos

Muy variable
Orgnicos
Inorgnicos
Mixto

Metales
Materia orgnica
Slidos en suspensin

a.

AGUAS RESIDUALES MUNICIPALES.-

Tambin llamadas aguas residuales domsticas o aguas negras son una mezcla
`compleja que contiene agua mezclada con contaminantes orgnicos e
inorgnicos, tanto en suspensin como disueltos: a continuacin la composicin
tpica de aguas negras.

Los componentes de las aguas residuales domsticas son: los microorganismos

slidos totales (orgnicos + inorgnicos), los componentes inorgnicos y la
materia orgnica. En la tabla adjunta se incluye la composicin de un agua
negra sanitaria con tres niveles posibles de concentracin:
Concentracin (mg/L)
Fuerte

Media

Dbil

1200

700

350

Slidos en suspensin

350

200

100

DBO5

300

200

100

DQO

1000

500

250

Nitrgeno total

85

40

20

Amoniaco

50

25

12

Fsforo

20

10

Grasas

150

100

50

Slidos totales

a.

AGUAS RESIDUALES INDUSTRIALES.-

El problema caracterstico de las aguas residuales industriales es que, debido a

su gran diversidad (dependiente del proceso, productivo), necesitan

de una

investigacin propia para cada tipo de industria, y la aplicacin de tratamiento

especfico.

En la tabla adjunta se resume algunos antecedentes de carga

contaminantes de efluentes de la industria de alimentos.

Tipo de Industria

Efluentes Generados
(m3/ton.producto)

Carga Contaminante
(kg DBO/ton.producto)

Lcteas

200 357

Azucarera

500 620

Carnea

5 -18

5 12

Conservas vegetales

1 - 35

1 37

Productos marinos

1 - 175

2 210

Cervecera

6 - 15

9 25

6.1.3. Clasificacin de Slidos presentes en las Aguas Residuales.Cerca del 75% de los slidos en suspensin y del 40% de los slidos filtrables
Orgnicos de un
120 mg/L

agua residual de concentracin media son de naturaleza orgnica, tal como se

Sedimentables
puede apreciar en el cuadro adjunto. Son slidos
160que
mg/Lprovienen de los reinos animal
y vegetal, as como de las actividades humanas relacionadas con laMineral
sntesis de
40 mg/L

compuestos orgnicos. Suspendidos

220 mg/L

Orgnicos
45 mg/L

No sedimentables
60 mg/L

Mineral
15 mg/L

Total
720 mg/L

Orgnicos
40 mg/L
Coloidal
50 mg/L

Mineral
10 mg/L

Filtrable
500 mg/L

Orgnicos
160 mg/L

Disuelto
450 mg/L

Mineral
290 mg/L

6.2.

MEDIDA DE LA CALIDAD DE LAS AGUAS RESIDUALES:

6.2.1. Anlisis del pH.La concentracin del ion hidrogeno es un importante parmetro de calidad
tanto

para

aguas

naturales

como

aguas

residuales.

El

intervalo

de

concentracin para la existencia de la mayora de la vida biolgica es muy

estrecho y critico. El agua industrial con una concentracin adversa de ion de
hidrogeno es difcil de tratar con mtodos biolgicos y si la concentracin no se
altera antes de la evacuacin, el efluente puede alterar la concentracin de las
aguas naturales.
El pH de los sistemas acuosos puede medirse convencionalmente con un pHmetro, as como se pueden utilizar indicadores que cambian de color a
determinados valores de pH.
pH= log [H+]
La alcalinidad en el agua residual se debe a la presencia de hidroxilo,
carbonatos y bicarbonatos de elementos tales como calcio, magnesio, sodio,
potasio o amoniaco, esta alcalinidad la va adquiriendo del agua de suministro,
del agua subterrnea y de materias aadidas durante el uso domestico. La
concentracin de alcalinidad en el agua residual es importante, debe efectuarse
un tratamiento qumico a las

muestras en las que se deba eliminar el

amoniaco.

6.2.2. Ensayos Biolgicos.Otra forma de medir la toxicidad de las aguas residuales en lo que respecta a la
vida biolgica son los ensayos biolgicos. La finalidad de estos especifica es:

 Determinar la concentracin de un agua residual dada que se produzca la

muerte de un 50% de los organismos de ensayo en un periodo de tiempo
especificado.
Determinar la concentracin mxima que no causa efecto aparente sobre los
organismos de ensayo durante 96 horas.
Se consiguen estos objetivos introduciendo peces u otros animales adecuados
en acuario conteniendo distintas concentraciones del agua residual en
cuestin y observando seguidamente su supervivencia a lo largo del tiempo.

6.2.3. Contenido Orgnico.En la medicin del contenido orgnico (la materia orgnica) del agua residual
se utilizan varios parmetros (DTO, DQO, DBO, DNO y COT), cada uno de ellos
no es estrictamente comparable con los dems, debido a que cada parmetro
mide una cantidad diferente de materia orgnica en el mismo desecho. Las
definiciones de estos parmetros y la representacin de la figura que a
continuacin se exponen ayudarn a comprender mejor las diferencias bsicas
que hay entre ellos. El desarrollo de cada parmetro obedece a la necesidad de
medir material orgnico en desechos de orgenes diversos.
DTO: Demanda terica o demanda total de oxgeno,

es la cantidad

estequiomtrica de oxgeno para la oxidacin complete de una sustancia

a CO2, H2O, HNO3, H3PO4, H2SO4, etc, se mide con instrumentos o se
hace el clculo estequiomtrico. Por ejemplo:
NH3 + 2O2

HNO3 + H2O esa cantidad de oxgeno, en

gramos de O2 por gramo de NH3 es la DTO.

DQO: Demanda qumica de oxgeno, es la cantidad de oxgeno necesaria para

oxidar

contaminantes

(orgnicos

inorgnicos)

por

reacciones

puramente qumicas, se mide mediante anlisis qumicos. Hay

compuestos orgnicos que no son oxidados en la prueba de la DQO.

DBO: Demanda bioqumLca de oxgeno, es la cantidad de oxgeno utilizado en

la oxidacin biolgica de la materia orgnica carboncea en los
deseches, a 20C durante un perodo de tiempo especfico.

La demanda bioqumica de oxigeno se usa como una medida de la

cantidad de oxigeno requerido para la oxidacin de la materia orgnica
biodegradable presente en la muestra de agua y como resultado de la
accin de oxidacin bioqumica aerbica; es por ello, que este parmetro
de contaminacin sea tan utilizado en el tratamiento de las aguas
residuales , ya que con los datos arrojados se pueden utilizar para
dimensionar las instalaciones de tratamiento, medir el rendimiento de
algunos de estos procesos. Con los datos de la DBO podr as mismo
calcularse la velocidad a la que se requerir l oxigeno

DNO: Demanda nitrogenosa de oxgeno, es el oxgeno necesario para oxidar

completamente el nitrgeno presente en los desechos se mide en
ensayos biolgicos y se puede calcular s se conoce el contenido de
compuestos nitrogenados.
COT: Carbono orgnico total, es la medida del carbono orgnico en los
desechos, es una prueba instrumental. Los resultados son parecidos a

Valor calculado 100 %

DTO
DTO

DQO

DQO
DBO5

COT
COT- medida
instrumental

DTO

DQO En algunos casos

igual a DTO 90 a 95 % de
DTO en aguas residuales

DTO Instrumental (en muchos

casos igual al clculo)

los de la DBO.

Figura . Relacin entre las Medidas de La Materia Orgnica.

6.3.

MEDIDA DEL CONTENIDO ORGNICO EN AGUAS RESIDUALES.-

DBO5

La medida de la concentracin de materia orgnica produce resultados

diferentes para cada mtodo o medida, sin embargo, existe cierta interrelacin
para un mismo desecho y en general para diferentes desechos.
La medida del contenido orgnico de las aguas residuales se determina por
mtodos diferentes clasificados en dos grupos:
G1. Mtodos empleados para determinar altas concentraciones del contenido
orgnico > 1mg/L. En este grupo se incluye los ensayos que se utilizan
frecuentemente en aguas residuales:
Oxigeno disuelto (OD)
Demanda bioqumica de oxigeno (DBO)
Demanda qumica de oxigeno (DQO)
Carbono orgnico total (COT)
Demanda terica de oxigeno (DTeO)
Determinacin de nitrgeno total (NT)

G2.

Mtodos empleados para determinar las concentraciones a nivel de traza,

intervalos de 0.001 mg/L a 1 mg/L.

1. Oxigeno Disuelto (OD). El Oxigeno disuelto es necesario para la respiracin de los microorganismos
aerobios.
El oxigeno es solo ligeramente soluble en el agua. La solubilidad del 0 2
atmosfrico en aguas frescas varan de 14.6 ppm. (a 0 C) a 7ppm (a 35C).

 La cantidad real de oxigeno que puede estar presente en una solucin, esta
condicionada

por

su:

solubilidad,

presin

parcial

en

la

atmsfera,

temperatura y pureza del agua (salinidad, ss,etc.)

En procesos de tratamiento aerbicos biolgicos, es de gran importancia la
solubilidad limitada de 02 porque ella indica:
(a)

Las cantidades adecuadas de OD para la vida de peces y otros organismos

acuticos = 4 ppm.

(b) La concentracin de OD que se relaciona con: la corrosividad

de las aguas, la

actividad fotosinttica y con el grado de septicidad.

(c) La determinacin de OD como base para la determinacin de

la DBO, por el

procedimiento de diluciones.

Debido a que la velocidad de las reacciones bioqumicas que consumen

oxigeno aumenta con la temperatura, los niveles de OD tienden a ser ms
crticos en pocas de verano. Los caudales de los cursos de agua es menor y
por tanto la cantidad de O2 disponible es menor.
El O.D se determina por dos mtodos:
Mtodo directo, usando equipos especiales y por el mtodo de WINKLER o
sus modificaciones que son los procedimientos estndar (std).

El mtodo WINKLER se basa en las siguientes reacciones: Para determinar el OD.

(a) Si no hay oxigeno presente:
Muestra + MnSO4 + NaOH + KI
Mn2+

+ 2OH-

Ppdo. Blanco
Mn(OH)2
ppdo

(b) Si hay oxgeno presente, la reaccin es:

Mn 2 2OH
Mn (OH)2

1
O2
2

1
O2
2

Mn (OH)2 H2O

MnO2 H2O
color pardo

(c) Si hay oxigeno, al lquido claro se aade H 2SO4 (baja pH) para oxidar el yodo
y completar la reaccin.

(d) La muestra lista para titularse, se hace con Na 2S2O3. N/40, sobre su peso
equivalente de I2.

2 Na 2 S2 O 3 . 5H 2 O I 2
2I

MnO2

Na 2 S 4 O 6 2NaI

4H Mn 2

I0
2

10H 2 O

H 2O

2S2O 2
3

I2

(e) El uso de N/40 tiosulfato se basa en la premisa que 200 mL de muestra debe
usarse para titular.

Si se utilizan botellas de 300 mL para la prueba se

aaden 2mL de MnSO4 + 2 mL de KI alcalino y se hace la correccin para

tomar un volumen a titular de:

200

300
300 4

203 mL muestra

(f) La titulacin de la muestra de un tamao equivale a 200mL de la muestra

original con tiosulfato N/40 da el resultado en mL; que deben interpretarse
directamente en trminos de mg/L de OD.

OD(mg/L)

Donde:

v . N (1/40) . 8000
V fcoBOD 2
V.
V fcoBOD

... (1)

v : Volumen de tiosulfato gastado (mL)

N : Normalidad de tiosulfato de sodio (1/40)
V : Volumen de muestra titulada (mL)
VfcoBOD : Volumen de frasco BOD = 300 mL

(g)

Si la medida del oxgeno disuelto (OD) no se ajusta a tomar volmenes

usando los frascos BOD de 300 mL, se puede calcular el OD con la siguiente
ecuacin:

OD (mg O 2 /L)

v titulante . N titulante
8000
Vmuestra

...(2)

S 4O2
6

2I

2.

Demanda Bioqumica de Oxigeno (DBO).-

El parmetro de contaminacin orgnica mas ampliamente empleado,

aplicable tanto aguas residuales como a aguas superficiales, es la DBO a 5
das (DBO5)
El oxigeno que se consume o DBO, es proporcional a la materia orgnica
biolgicamente degradable (materia orgnica transformada u oxidada)
presente en el sistema. Cuanto mayor es la DBO, esto es, cuanto ms
materia orgnica esta presente, mayor es el problema que crea la
descomposicin de la misma en el sistema.
Puesto que la oxidacin biolgica continua indefinidamente, cuando se ha
consumido aproximadamente el 95% o mas del oxigeno necesario, la prueba
de la DBO se ha limitado de manera arbitrara a 20 das. Este perodo es
demasiado largo para que la medicin de la DBO sea til, por lo cual una
prueba a 5 das, la DBO5, que se lleva a cabo a 20C se ha convertido en la
norma.
Los resultados de los ensayos de DBO se emplean para:

(a) Determinar la cantidad aproximada de oxgeno que se requerir para

estabilizar

biolgicamente la materia orgnica presente.

(b) Dimensionar las instalaciones de tratamiento de aguas

residuales.

(c) Medir la eficacia de algunos procesos de tratamiento.

(d) Controlar el cumplimiento de las limitaciones a que estn sujetos los vertidos.

2.1.

PRUEBA DE LA DBO:

La DBO es una prueba biolgica y qumica. Para comprender mejor la manera como
se ejerce la demanda de oxgeno es til discutir las reacciones bioqumicas
generales, el papel de los microorganismos en la prueba y los aspectos que pueden
alterar los resultados de la prueba en el laboratorio

(a) Reacciones bioqumicas:

En la oxidacin de la materia orgnica por microorganismos se distinguen tres fases
o etapas durante las cuales suceden reacciones bioqumicas que se describen a
continuacin:
i)

Oxidacin: Loa compuestos orgnicos son oxidados por los microorganismos

utilizando oxgeno disuelto para producir energa que es utilizada en la etapa de
sntesis celular,

la reacci6n general se puede representar por la siguiente

ecuacin:
CHONS + O2

bacterias

CO2 + H2O + energa

comp. estables

ii) Sntesis: Durante la sntesis los microorganismos utilizan energa de la oxidacin

de materia orgnica en la formacin de nueva materia celular, esta etapa se
representa en la figura y en la ecuacin:

bacterias

CHONS + O2 + energa

iii)

C5H7NO2

(Tejido celular)

Respiracin Endgena o autooxidacin: Una vez que se ha agotado la materia

orgnica disponible a los microorganismos en la oxidacin, se produce la
muerte da algunos microorganismos y la oxidacin de esta materia celular
muerta por otros microorganismos. Esta fase esta representada en la figura y
en la ecuacin:

C5H7NO2 + 5O2

bacterias

5CO2 + 2H2O + NH3 + energa

Etapa de oxidacin

PRODUCTOS FINALES
CO2, H2O, NO3 , etc

DESECHO ORGNICO

Sntesis

ENERGA
Respiracin
endgena

Fig.
Oxidacin y sntesis en el crecimiento
NUEVAS
CLULAS
Sustancias
biolgico
orgnicas
estables

(b) Procedimiento Experimental:

La prueba es muy utilizada en aguas residuales y aguas naturales para determinar

la cantidad de oxgeno consumido en la oxidacin de la materia orgnica
biodegradable y en plantas de tratamiento para conocer su eficiencia en la remocin
de material orgnico. La prueba fue ideada y perfeccionada en Inglaterra por la
Royal Commission hacia el ao 1900 y en 1909 Phelps propuso una formulacin
terica.
Inicialmente se incub la muestra de agua como tal, mas tarde se ide la dilucin
de la muestra con agua destilada a la que se han agregado sales y nutrientes
esenciales a los microorganismos, esta innovacin hizo posible la prueba en aguas
con cualquier concentracin de materia orgnica biodegradable.
Inicialmente se midi la demanda de oxgeno a los cinco das de incubacin, se
adoptaron cinco das debido a que el tiempo de flujo de los ros mas largos en
Inglaterra es de cinco das.
La prueba de la DBO esta sujeta a numerosas limitaciones, tales como la
temperatura de incubacin, los microorganismos y el inculo en las botellas, la
naturaleza de los compuestos a ser degradados y otras que se describen adelante.
De esta manera, la DBO es una medida aproximada del oxgeno necesario para
oxidar la materia orgnica, dimensionar plantas de tratamiento de aguas
residuales, medir la eficiencia de procesos de tratamiento biolgico y el grado de
polucin de cuerpos de agua.
En general se hacen diluciones en duplicados, de manera que despus del perodo
de incubacin a temperatura constante exista un oxgeno disuelto residual y un
consumo mnimo de 2 mg/L. A continuacin se ilustra como se deben seleccionar
las diluciones para botellas de 300 mL.
a) Mida el OD en el agua de dilucin, por ejemplo 8 mg/L
b) El OD en la botella llena de agua de dilucin = 300 x 8/1000 = 2.4mg de O 2
c) Se estima que la DBQ del desecho es del orden da 200 mg/L a 500 mg/L.
d) Para DBO = 200 mg/L. 1 mL de muestra demanda 200/1000 = 0.2 mg de O 2
e) Para DBO 500 mg/L. 1 mL de muestra demanda 500/1000 = 0.5 mg de O 2.

S se siembran 2 y 5 mL de muestra, los consumos de oxgeno probables seran de

1.0 mg para las DBO esperadas de 500 y 200 mg/L

respectivamente. Se

acostumbra a preparar cuatro botellas con cada dilucin y se mide el. O,D de donde
ellas y las otras dos se llevan a la incubadora, de esta manera el calculo de la D80
se hace segn la ecuacin:

DBO t (mg/L) (OD o OD f )

300
X

...(3)

Donde: DBO: Demanda bioqumica de oxgeno a los t das

ODo: Oxgeno disuelto inicial en la dilucin antes de incubar
ODf:
X:

Oxgeno disuelto final en la botella despus de incubar

Mililitros de muestra incubados en la botella

300: Volumen de la botella de DBO, en ocasiones se mide el volumen de

cada botella pesndola vaca y llena.

(c) Resultados de la Prueba:

Los resultados de la prueba son una medida arbitraria que permite estimar la
cantidad de oxgeno Sntesis
necesario para oxidar la materia orgnica
biodegradable.
Sntesis
Durante la prueba de la DBO la materia orgnica se esta oxidando, cada da que
Todo el desecho
transcurre hay menos
el material celular
Material material biodegradable, a su vez aumenta
orgnico se consume

Orgnico

sintetizado hasta
un mximo cuando se agota el material orgnico biodegradable,
Remanente
entonces se inicia la autooxidacin del material sintetizado
y continua la demanda
DBO
de oxgeno. En la figura (abajo) se representa el ejercicio general de la DBO en el
Material Orgnica

tiempo. Es necesario
destacar un receso en el ejercicio de la demanda de oxgeno
Oxidada
que se presenta cuando se agota la materia orgnica y se inicia la autooxidacin,
este receso es bien marcado en ensayos con sustratos solubles, no as en las
pruebas con aguas residuales donde hay varios compuestos orgnicos sujetos a

OXIGENO EQUIVALENTE DEL DESECHO

Y PUEDE EXPRESARSE COMO DBO

oxidaci6n simultnea y/o secuencial.

Produccin Y =

Clulas producidas
Alimento consumido

TIEMPO EN DAS

Fig. Relacin entre DBO, material orgnico y sntesis en el tiempo

(d) Limitaciones de la prueba de la DBO:

Los resultados de la DBO estn sujetos a una serie de limitaciones relacionadas con
la poblacin microbial durante

la prueba, la nitrificacin de compuestos

nitrificables, la presencia de compuestos txicos, la presencia de algas y la

temperatura de incubacin. En esta seccin se discuten estas limitaciones.

1. Concentracin de Microorganismos en el Inculo: En la siembra de las muestras

para determinar la DBO, generalmente en la muestra hay microorganismos que
oxidaran la materia orgnica durante la prueba. En ocasiones es necesario
preservar las muestras agregando cido sulf1rico concentrado u otro compuesto
que mata los microorganismos, en estos casos es necesario agregar un inculo,
igual sucede con algunos desechos industriales. En general el incu1o puede
oxidar la materia orgnica siguiendo varios patrones que responden a: i) la
concentracin de microorganismos; ji) el que estn adaptados o no a oxidar los
compuestos orgnicos del desecho y iii) adaptados o no a la temperatura de
incubacin. En la figura adjunta se representan las alteraciones de la DBO con
referencia al inculo.
2.

Compuestos Txicos en el Desecho: Iones de Cu++ , Cr+6, Pb+ , Ni, Zn, As, CN, Hg y
compuestos como el cloruro de mercurio y cloraminas inhiben o retardan la
accin microbial. En esta forma los compuestos txico en aguas y desechos
conducen a resultados alterados de la DBO, es posible aclimatar ciertos
microorganismos a concentraciones dadas en txicos. En la figura

se

representan los resultados de la DBO, s se mide durante una secuencia de

varios das.

Fig. Curvas tpicas de la DBO con inculos no alimentados o compuestos t6xicos.

3.

Curva en el caso que hubieran

organismos nitrificadores en
concentraciones altas

Nitrificacin de Compuestos Nitrificables: La nitrificacin de compuestos

nitrificables lleva a resultados mas altos de la DBO y dificulta
lanitrogenosa
evaluacin
Demanda
de O2de DBON
DBO

la constante degradacin K. En climas clidos de demanda nitrogenosa se

ejerce desde el principio del perodo de descomposicin de la materia orgnica
Demanda carbonacea de O2

en aguas naturales. Ejemplo: California y el trpico

Para evitar la nitrificacin es comn hoy da usar productos qumicos para

eliminar la accin de las bacterias nitrificadoras. Algunos mtodos de suprimir
0

10

15

20

la nitrificacin son: i) pasteurizacin de la muestra seguida de inoculacin, ii)

TIEMPO EN DAS

acidificacin y neutralizacin seguida de inoculacin, ii) uso de compuestos

qumicos como triclorometil piridina que inhibe las nitrosomas y iv) agregar
amonaco como fuente de nitrgeno, Ejemplo: Cloruro de amonio.
Las siguientes reacciones ilustran la nitrificaci6n:

2 NH3 + 3 O2

Nitrosomas

2 NO2 + 2 O2

Nitrobacteria

2 NO2
2 NO3

Fig. Demanda Carboncea y Nitrogenosa de oxgeno

Otros productos qumicos que se usan para eliminar la nitrificacin son:

Thiourea, allil Thiourea.

4.

Presencia de Algas en las Botellas de DBO: Las algas sintetizan oxgeno en la luz y
consumen oxgeno en la oscuridad para respiracin y no oxidan materia
orgnica, su presencia en las botellas de DBO altera los resultados de la DBO.
Se han hecho estudios sobre el efecto de las algas en las mediciones de la DBO .

DBOC

La Figura abajo ilustra las desviaciones producidas por algas en las botellas de
DBO.

Con algas en la oscuridad

DBO normal

DBO

DBO

T > 20 C

Con algas enDBO

presencia
de luz
a 20 C
DBO a menos de 20 C

TIEMPO
EN DAS
TIEMPO
EN DAS

Fig. Curvas de la DBO en Presencia de Algas.

5.

La Temperatura de Incubacin: Aunque en el tiempo la DBO total de un

compuesto orgnico o desecho es la misma sea cual fuere la temperatura a que
se produce la oxidacin, la velocidad conque se oxida el desecho es diferente
para cada temperatura. Esto nos lleva a considerar que en el laboratorio se
obtienen resultados de incubar las muestras a 20C y que en la naturaleza las
demandas de oxgeno son mas altas si las temperaturas son mayores o menores
si la temperatura es mas baja. Estas variaciones se ilustran en la figura

obedecen a los mismos principios de las reacciones qumicas a diferentes

temperaturas.

Fig. Resultados de DBO a diferentes temperaturas

Phelps y Streeter encontraron experimentalmente que la velocidad de la

reaccin vara con la temperatura segn la expresin:

K1
(T1 T)
K

donde : K es a T
K 1 es a T1

 es una constante trmica que es igual a 1,047 para temperaturas entre 10 y

37 C. Estudios mas recientes proponen otros valores para as:
= 1,135 para T de 4 a 20 C
= 1,056 para T de 21 a 30 C
Adems vara segn el tipo de aguas a analizar. Moore encontr:
= 1,2026 para agua de ro
= 1,145 a 1,065 para aguas servidas.

2.2.

MTODOS DE DETERMINACIN DE LA DBO. Los mtodos son: por instrumentacin y por dilucin mediante el OD.

A.

MTODOS INSTRUMENTALES .-

Se mide la DBO por dilucin mediante un oximtro de laboratorio. Ino Lab Oxi
Level 2.

Se mide la DBO por autocontrol, es un procedimiento prctico mediante el

desarrollo del sistema OXITOP que mide la DBO sin mercurio. Ejem. Oxitop IS-6
B.

MTODO DE DILUCIN POR EL OD.-

(a) Procedimiento Directo.Se lleva la muestra a temperatura de 20C y airearla con aire para incrementar o
decrecer el contenido de gas disuelto de la muestra. Luego dos o ms botellas de
DBO se llenan con la muestra; por lo menos en una se analiza el OD
inmediatamente y las otras se incuban por 5 das a 20 C. Despus de 5 das se
determina la cantidad de OD que permanecen en las muestras incubadas y se
calcula la DBO5 por diferencia de resultados del 5 da, de aquel obtenido el O
da.
Con muestras en que la DBO a 5 das no exceda a 7 ppm no es necesaria diluirla,

(b) Ensayos de Dilucin (normal).1.

Se preparan diversas soluciones para cubrir todo intervalo de posibles valores

de la DBO. El la tabla adjunta se indican los intervalos de valores de la DBO
que puedan ser medidas con varias diluciones basadas en mezclas
porcentuales y pipeteo directo en botellas de 300 mL de capacidad.

DBO MEDIBLE CON DIFERENTES DILUCIONES DE LA MUESTRA

Empleando mezclas
porcentuales

Por pipeteo directo a botellas

de 300 mL

% mezcla

Intervalos de
valores de la DBO

mL

0,01

20 000 70 000

0,02

0,02

10 000 35 000

0,05

0,05

4 000 14 000

0,1

0,1

2 000 7 000

0,20

0,2

1 000 3 500

0,50

0,5

400 1 400

1,0

1,0

200 700

2,0

2,0

100 350

5,0

5,0

40 140

10,0

10,0

20 70

20,0

20,0

10 35

50,0

50,0

4 14

100,0

100,0

0-7

300,0

Intervalos de valores
de la DBO
30 000 105 000
12 000 42 000
6 000 21 000
3 000 10 500
1 200 4 200
600 2 100
300 1 050
120 420
60 210
30 105
12 42
6 21

07
Para cada botella de DBO se debe utilizar otra de control (BLANCO O

2.

TESTIGO), botella nicamente de agua de dilucin que puede contener la

siembra y los nutrientes si se han requerido, pero no la muestra. Cada 24
horas, se debe sacar la botella muestra y el blanco correspondiente de la
incubadora y determinar el OD. en mg/L
3.

Para todos los propsitos prcticos, el clculo de la DBO por el mtodo de

dilucin puede ser hecho por las siguientes formulas:

ODb :

Oxigeno disuelto del blanco, al fin del perodo de incubacin.

ODfs :

Oxigeno disuelto en la dilucin de muestra,

al fin de perodo de

incubacin
ODis :

Oxigeno disuelto presente en la muestra no

diluida .

Ecuacin (1) : Para diluciones en %

Ecuacin (2) : Para diluciones por pipeteo.

Ejm.1.

Se trata de determinar la DBO de un agua residual. En una botella de 300

mL se colocan 10 mL de agua residual, procediendo luego a rellenar la
botella con agua de dilucin que contiene la siembra bacteriana y los
nutrientes. En paralelo se llena otra botella de control de 300 mL con agua
de dilucin. Ambas botellas se incuban durante 5 das a 20 C. Las lecturas
de OD son las siguientes:
(1)

Concentracin de OD en la muestra inicial ODis = 2,0 mg/L

(2)

Concentracin final de OD en el agua de dilucin (blanco)

OD fb = 8,0

mg/L
(3)

Concentracin final de OD en la botella muestra ODfs = 3,2 mg/L

Determinar la DBO de esta muestra de agua despus de 5 das de

incubacin (denominado en adelante como DBO5).

Solucin :

Partiendo de la ecuacin (2) para una dilucin por pipeteo, se tiene:

DBO (mg/L) = ODbf - ODsf

Vb

Vs

300

= 8 - 3,2 x
10

- ODb - ODsi

- 2

4,8 30

- 8 + 2

= 138 mg/L

2.3. MEDIDA DE LA DBO EN FUNCIN DEL TIEMPO Y DE LA

TEMPERATURA. En un perodo de 5 das que dura el ensayo de la DBO se llega a oxidar entre
el 60 y 70% de la materia carbonosa. Sin embargo la oxidacin bioqumica es
un proceso lento, cuya duracin es en teora infinita, en un perodo de 20
das, se completa la oxidacin del 95 99% asumiendo que la temperatura es
de 20C como un valor medio representativo.

Los resultados obtenidos a diferentes temperaturas sern distintos, debido a

que las velocidades de las reacciones bioqumicas son funcin de la
temperatura.
Phelps propuso un modelo terico de ejercicio de la DBO que se ajusta
satisfactoriamente a resultados experimentales. En base al principio de que
en un tiempo dt se ejerce una demanda dLt que es proporcional a

la

demanda remanente o que no se ha ejercido, se obtiene la expresin:

dLt
KLt
dt

... (a)

Lt

: Concentracin de materia orgnica en un tiempo t (mg/L)

: Constante de biodegradacin (d-1)

dLt
dt : Velocidad de desaparicin de la materia orgnica por oxidacin
biolgica aerobia.

* Esta es una reaccin de primer orden en la que la cantidad de DBO (consumo de

oxgeno) que se ejerce en un intervalo de tiempo

es proporcional a la materia

orgnica remanente o DBO que no se ha ejercido. Integrando la ecuacin (a) desde

el tiempo t = 0 correspondiente a la concentracin inicial de materia orgnica Lo y
el tiempo t que corresponde a la concentracin Lt., se tiene:

ln Lt to
ln

K.t

Lt
K.t
Lo
Lt Lo .e K.t

Donde:

... (b)

K es la constante de biodegradacin en base e y k es la constante en

base 10.

K
2.303

* Al hacer la representacin grfica de la DBO ejercida durante una secuencia de

das se observa que, cada da se ejerce una cantidad que resulta proporcional a la
DBO por ejercer o materia orgnica biodegradable remanente.

Demanda carbonosa mas nitrogenosa de oxigeno

DBO ejercida o remanente

Demanda carbonosa ltima de oxgeno

Lo
Lt

Lo L : demanda carbonosa de oxigeno

Lt

yt
DBO5

L = DBO carbonosa restante.

t
yt = DBOt= Lo(1 e .K.t)

Lt

t (das)

L : Demanda carbonosa restante en el tiempo t = t (O2 necesario para oxidar la materia orgnica restante)
necesario
l L5o : Demanda
l
l carbonosa
l
l ltima l(DBO ltima
l
l
l para oxidar la materia orgnica presente al principio)
4Lo L : Demanda
8 carbonosa
12de oxigeno (DBO
16 satisfecha;20
O2 utilizado para oxidar la materia orgnica en el tiempo t =t)

En la figura ., se representa en una curva la DBO (y t) ejercida en el tiempo (t) y en la

otra curva la DBO (Lt) remanente en el tiempo (t). Considerando a y t como la materia
orgnica oxidada hasta el tiempo t, se tiene:

yt = Lo Lt

(c)

* Teniendo en cuenta las ecuaciones (b) y (c ) obtenemos:

y t = DBOt = L o - L t = L o (1 - e

- K.t

= L o (1 - 10

- k.t

...(d)

* Las curvas L y Lo L indican la oxidacin del carbono (DBO carbonosa) de la

materia orgnica a CO2 y agua. Sin embargo, despus de 5 a 10 das los
compuestos nitrogenados comienzan a ser oxidados. La lnea punteada de la curva
en la figura indica el efecto en la demanda de oxgeno cuando el nitrgeno
presente en los residuos se oxida en la conversin (nitrificacin) del amoniaco en
nitratos. Este ejercicio de la DBO en una segunda etapa se puede inhibir en la
prueba de DBO con la adicin de agentes qumicos apropiados. (ref. Glynn, pag.
426)
* En la tabla adjunta se presenta valores para la constante K (base10) a 20 C para la
oxidacin carbonosa.
1)

k (dia -

Fuente de contaminacin
orgnica

(base 10)

Agua fluvial

0.10

Aguas negras domstica

0.17

Solucin de glucosa

0.25

Como se ve en la tabla los valores de la constante k es aplicable a 20C, para otras

temperaturas se puede utilizar la expresin de Van t Hoff-Arrhenius para
modificar k.

Ejm 2. Se ha medido la DBO de un desecho y la constante de degradacin a 20

C , los resultados han sido los siguientes: DBO 5 = 180 mg/L, K = 0,25 d 1 . Si
= 1,047 determine:
a) La DBO ltima
b) La DBO despus de 3 das
c) La DBO5 en la naturaleza, si la temperatura media del agua es de 25 C.
Solucin:
a)

Clculo de la DBO ltima (Lo):

yt = DBO5 = Lo (1 - 10
k=

K
0,25 d -1
=
= 0,1085
2,303
2,303

- k.t

De la frmula bsica: Lo =

Lo =

yt

1 - 10

- k.t

180
1 - 10

- 0,1085 x 5

180
= 252 mg/L
0,7135

b) La demanda (DBO) a los 3 das:

y3 = Lo (1 - e

-K.t

) = 252(1 - e

- 0,25 x 3

= 252(1 - 0,4714) = 252(0,5276) = 133mg/L

c) La DBO5 en la naturaleza a 25 C

K t = K
20

(t - 20)

K 25 = K 20 (25 - 20)
= 0,25 x 1,047

(5)

= 0,25 x 1,258 = 0,31

(DBO5 )25 = 252 (1 - e - 0,31 x 5 )

= 252 (1 - 0,212)
= 198 mg/L

Ejem. 3.

Determinar la DBO de 1 da y la DBO litma de la primera fase para un

agua residual cuya DBO a los 5 das a 20C es de 200 mg/L.

de reaccin K (base e) = 0.23 d-1
Solucin:

La constante

Ejem. 4.

Se ha medido la demanda bioqumica (DBO) de una muestra de agua

residual a 2 y 8 das y los resultados obtenidos para la DBO fueron de 125

y 225 mg/L respectivamente. Determinar el valor de la DBO a 5 das
aplicando el modelo cintico de primer orden
Solucin:

Los datos: DBO2 = 125 mg/L

t=2d

DBO8 = 225 mg/L

t=8d

DBO5 = ?

t=5d

Modelo cintico: DBO t =yt =L o (1 - e- K.t ) , t =tiempo (d)

(a) Aplicando el modelo cintico para la DBO en 2 y 8 das se tiene:

DBO2 = Lo L2 = Lo(1 e

2K

);

DBO2 = 125 mg/L

(1)
DBO8 = Lo L8 = Lo(1 e

8K

);

DBO8 = 225 mg/L

(2)
Sustituyendo los valores de DBO en ambas ecuaciones y
reordenando trminos se obtiene una nueva relacin:
Lo(1 e

2K

) = 125

(1 - e- 2K )
5
=
- 8K
(1 - e )
9

(3)

Lo(1 e

8K

) = 225

(b) La solucin de la ecuacin (3), permite encontrar el valor de la

constante de

biogradacin (K). Un clculo aproximado para K se

puede realizar mediante un cambio de variable en dicha ecuacin:

Si e

2k

= y; e

8K

= y4 y la ecuacin (3) se transforma en:

1- y
5
=
4
9
1- y
1- y
5
=
2
2
(1 - y )(1 +y ) 9
1
5
=
2
(1 +y)(1 +y ) 9
(1 +y)(1 +y2 ) =

9
5

(4)

(c) La ecuacin (4) es una ecuacin cbica que tiene tres races de
solucin y slo una ser vlida para hallar el valor de K. Por lo tanto, la
solucin por esta va resulta un tanto compleja e inadecuada.
(d) Se puede realizar aproximaciones, tomando valores para K dentro los
intervalos que corresponden para las aguas residuales. Por ejemplo,
con la referencia de Kiely (pag.416) se tiene la siguiente informacin
para los valores de K:
K (base)(d

Agua residual tratada ..

0,10 0,25

Agua residual no tratada.

0,35 0,70

(e) Asumiendo valores para K, dentro de estos intervalos, se obtiene Lo

para ambos perodos de tiempo (2 y 8 d) buscando las aproximaciones
mas cercanas posibles:

125
1 - 2,7183-2 x 0,10
125
125
=

=689,46
- 0,2
1 - 2,7183
0,1813

Si K =0,10 L o2 =

225
1 - 2,7183- 8 x 0,10
225
225
=
=
=408,35
- 0,8
1 - 2,7183
0,551

L o8 =

Diferencia de Lo2 Lo8 = 689,46 408,35 = 281,11 (grande)

125
1 - 2,7183-2 x 0,23
125
125
=

=339
1 - 2,7183 - 0,46 0,3687

Si K =0,23 L o2 =

225
1 - 2,7183- 8 x 0,23
225
225
=
=
=267,48
0,8412
1 - 2,7183- 1,84

L o8 =

Diferencia de Lo2 Lo8 = 339 267,48 = 71,52 (significativa)

Si K =0,25, este es el mximo valor de K para un agua residual tratada

125
1 - 2,7183-2 x 0,25
125
125
=

=318
1 - 2,7183 - 0,5 0,3935
225
L o8 =
1 - 2,7183- 8 x 0,25
225
225
=
=
=260
-2
0,8647
1 - 2,7183
Lo8 = 318 260 = 58 (significativo)

L o2 =

Diferencia de Lo2

(f) Como se puede observar en el anlisis, la tendencia de que L o tenga valores

ms prximos entre si, es cuando el valor de K aumenta. Por lo tanto el valor
de Lo mas cercano a su valor real, ser cuando K tenga un valor entre [0,35 y
0,40] es decir, K = (0,35 + 0,40)/2 = 0,375
125
1 - 2,7183-2 x 0,375
125
125
=

=236,92
1 - 2,7183 - 0,75 0,5276

Si K =0,375 L o2 =

225
1 - 2,7183- 8 x 0,375
225
225
=
=
=236,79
-3
0,9502
1 - 2,7183

L o8 =

Diferencia Lo2 Lo8 = 236,92 236,79 = 0,13 (pequea)

Por consiguiente: Lo = (236,92 + 236,79)/2 = 237 mg/L
(g) Con Lo = 237 mg/L y K = 0,375 d1 calculamos la DBO a 5 das (DBO5):
DBO5 = Lo L5 = Lo(1 e

5K

= 237 (1 2,7183

5 x 0,375

= 237 ( 1 2,7183

1, 875

= 237 ( 1 0,1534)
= 237 (0,8466)
DBO5 = 201 mg O2/L
(h)

Se puede intentar resolver este ejercicio utilizando una interpolacin para

la DBO en 5 das entre los dos perodos de tiempo (2 y 8 das) con las DBO
conocidas. Sin embargo ste es un mtodo alternativo confiable cuando la
variacin de la cintica en el tiempo es lineal y no exponencial como lo que
ocurre realmente en la biodegradacin de residuos lquidos.

TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

Hoy en da, la gran mayora de pases desarrollados cuentan con una legislacin que
obliga a las industrias a realizar un tratamiento a sus aguas residuales para evitar
la contaminacin de los causes receptores. Por lo tanto, en un proceso de
tratamiento es importante tipificar a las aguas residuales, en la que se debe incluir:
La determinacin de sus caudales, su caracterizacin fsica qumica y biolgica y la
evaluacin de su poder contaminante, antes de ingresar a una Planta para sus
diversas etapas de tratamiento.

Las Plantas de tratamiento de aguas residuales utilizan gran variedad de mtodos

para remover los contaminantes, los mas comunes son una combinacin de mtodos
fsicos, qumicos y biolgicos, Existen tres niveles de tratamiento de aguas residuales
en plantas: Primario, Secundario y Terciario.

En general la instalacin completa corresponde a la que tiene los tres tipos de

tratamiento.

 Los niveles de remocin de los contaminantes segn sea el tratamiento son:

7.1. TRATAMIENTO PRIMARIO

APLICACIN
DESCRIPCION
Dilisis smosis

Operaciones Fsicas Unitarias

Recuperacin de materiales del proceso, eliminacin de
slidos disueltos.

Destilacin

Eliminacin de slidos disueltos, separacin de residuos

lquidos para su recuperacin o evacuacin.

Filtracin
Flotacin

Transferencia de gases

Sedimentacin

Eliminacin de slidos suspendidos.

Eliminacin del lquido suspendido o en flotacin de
partculas slidas
Adicin y eliminacin de gases, eliminacin de aceites
voltiles.
Eliminacin de materia particulada, flculos biolgicos,
flculos qumicos, concentracin de lodos.
Eliminacin de grasa,aceite y materias en flotacin

Separacin de grasas
Eliminacin de constituyentes residuales solubles,
Extraccin de solventes

recuperacin de material soluble en el proceso

DESCRIPCION

Operaciones Qumicas Unitarias

Adsorcin

Eliminacin de compuestos orgnicos solubles

Coagulacin floculacin

Eliminacin de materia coloidal

Intercambio inico

Recuperacin de compuestos e iones especficos,

eliminacin de compuestos ionizados orgnicos e
inorgnicos.

Neutralizacin
Reduccin

Sorcin

Control del pH.

Conversin de compuestos solubles a forma voltil o
precipitada para su eliminacin.
Eliminacin de compuestos orgnicos solubles y de
ciertos inorgnicos solubles.

Ejem.3.

Un flujo medio diario de un ro pequeo durante el mes ms seco es de 100 L/s. Si

una planta de tratamiento de aguas residuales siempre pudiera producir un efluente
con una DBO5 de 20 mg/L o menos. A que poblacin pudiera dar servicio, si la DBO 5
en el ro despus de la dilucin no debe ser mayor a 4 mg/L?. Suponga que no hay
contaminacin ro arriba y que el consumo de agua por volumen unitario es de 400
L/da x persona
Solucin:

7.2. TRATAMIENTO SECUNDARIO

Se entiende por tratamiento secundario (TS) a la degradacin de la materia
orgnica presente en el agua residual, mediante un bioproceso llevado a
cabo por microorganismos que utiliza dicha materia orgnica como
nutrientes. En el TS el objetivo es reducir la DBO de las aguas residuales,
ya sea industrial o urbana.

Bsicamente es un tratamiento biolgico que utiliza microorganismos para

llevar a cabo un proceso de DIGESTION AEROBIA o ANAEROBIA

de la

materia orgnica y eliminar este tipo de residuo.

Los

procesos

de

digestin

mas

utilizados

son:

Las

lagunas

de

estabilizacin, sistemas de lodos activados, filtros biolgicos y contactores

biolgicos rotatorios.

7.2.1. Las Lagunas de Estabilizacin (LE).Son depresiones de terreno impermeabilizado en su fondo y limitadas
por taludes en su permetro, las que son inundadas y alimentadas con
el agua a tratar por uno de sus extremos, obtenindose el agua
Las LE pueden clasificarse en: Lagunas aireadas, lagunas aerobias,
lagunas anaerobias y las lagunas facultativas:

El mtodo de las LAGUNAS AIREADAS: utilizan las propiedades

naturales de las bacterias o las algas para reducir el contenido de
materia orgnica, en las aguas residuales.

Durante el da, la

fotosntesis de las algas proveen el oxgeno necesario para la

respiracin de las bacterias. Por ejemplo las lagunas aireadas de
estabilizacin que tienen una profundidad no mayor de 1,8 m
trabajan con bacterias AEROBIAS y se llevan ms de 30 das en
destruir los residuos.

En la tabla adjunta aparecen las principales caractersticas de los

distintos tipos de LE.

Caracterstica

Aireada

Aerobia

Anaerobia

Facultativa

1,8 4,5

0,18 0,3

2,4 3,0

0,6 1,5

2 10

26

30 50

7 30

--

100 225

300 800

20 60

Eficiencia de remocin
de DBO (%)

80 99

80 95

50 70

75 85

Concentracin de algas
(mg/L)

~ 100

10 50

Profundidad (m)
Tiempo de retencin (d)
Carga orgnica
(kg DBO/Ha-d)

7.2.2.
7.2.2. Lodo Activo (LA) .El lodo activo es un sistema de tratamiento secundario, aireado
mecnicamente, en el cual, una parte de los slidos biolgicos
producidos en un tanque de oxidacin (fermentador) es reciclado luego
de separarse el lquido clarificado (agua tratada) en un sedimentador
secundario. El agua a tratar que usualmente proviene del tratamiento
primario, es alimentado al tanque de oxidacin donde se provee del
oxgeno suficiente (inyeccin a travs de difusores) para asegurar
condiciones de aerobiosis.

En el sistema de lodos activados el O2 adicional es utilizado para

activar las bacterias aerobias. Estos lodos activados se adicionan en los
*slidos
La mezcla
se agitasedimentados
utilizando aire que
comprimido
del centro del tanque la cual
residuales
sern tratados.
maximiza la absorcin del oxigeno de la atmsfera. Los microorganismos en los
lodos activados oxidan la materia orgnica soluble y captura partculas slidas
para convertirlas en otras de mayor tamao en presencia de O 2 molecular
disuelto.

Efluente
QS
XS
S

Afluente
Q,
So

TK
X S
OXIDACION ,
Q + Qr

SEDIMENTADOR
SECUNDARIO

Reciclo
Qr
Xr
S

Purga de lodo
QP, Xr, S

El sistema de LA se usa preferentemente, en el tratamiento de aguas

servidas municipales, dando a este tipo de TS una mayor relevancia, por
cuanto permite tratar grandes caudales de agua en espacios relativamente
pequeos.

7.2.3. Filtros Biolgicos (FB).Los filtros biolgicos o biofiltros, son reactores de lecho fijo de operacin
contina, donde el agua a tratar es esparcida sobre la superficie del lecho y
filtrada a travs de l, siendo recolectada por el fondo. Al escurrir sobre el
lecho cataltico, el agua contaminada entra en contacto con la biopelcula
adherida al material de soporte y es depurada.

Los biofiltros, se conocen tambin como FILTROS PERCOLADORES ya que no

filtran en realidad las aguas residuales, sino que actan como lechos de
contacto, en donde las aguas negras son extendidas por un distribuidor

rotatorio sobre lechos circulares que contienen medios inertes con una alta
relacin de huecos.

7.2.4. Los Contactores Biolgicos Rotatorios (RBC).Llamados frecuentemente como BIODISCOS, son sistemas que fueron
desarrollados para obtener el tratamiento biolgico aerobio de las aguas
residuales. Estos discos se mantienen paralelos entre si y se disponen en
tanques divididos por paredes. La alimentacin de agua residual pasa a
travs de stos tanques en serie, de forma tal que los ejes de los discos se
mantienen ligeramente por encima de la superficie del lquido.
Etapa 1

Agua
residual
cruda

Etapa 3
Etapa 2

Clarificador
primario

Efluente

Clarificador
Secundario
Lodo

Lodo

- Divisiones -

Sistema de RBC

Efluente
final

Los microorganismos contenidos en el agua a tratar, se adhieren sobre toda

la superficie de los discos, los que han sido mecnicamente trabajados para
disponer de una gran rea por unidad de volumen. La biopelcula crece
hasta un espesor de 2 a 4 mm y luego se va desprendiendo para mantener
los slidos en suspensin.

Los FB y los RBC son dos de los procesos mas comunes del
tratamiento secundario de PELICULA FIJA para aguas residuales en
contacto con microorganismos adheridos a un medio slido (lecho fijo),
cuyos parmetros comparativos se muestran en la tabla adjunta.

PROCESO

PROFUNDIDAD
o tiempo

Filtro

2m

CARGA: DBO
(g/m3.da)

560

COMENTARIO

Proceso

sencillo

percolador de

estable

con

alta velocidad

eficiencia.

Torre biolgica

6m

1 600

(plstico)

Una

proporcin

baja

de

espacios vacos ms
alta (92% contra 42%)
de menor obstruccin

CBR a 13 C

3h

(polietileno)

500

Proceso

estable

confiable con bajas

necesidades

de

energa.

EL SISTEMA DE FILTROS: consta de los componentes en el orden que

sigue: Cribas, tanques de remocin de arena, clarificador primario,

filtro, clarificador secundario, sistema de desinfeccin y tratamiento y
disposicin de lodos.
Este sistema puede ser utilizado para tratamiento aerbico de aguas
residuales industrial y domsticas y su efectividad es de 85% para
reducir la DBO y los SST.

7.3.

TRATAMIENTO TERCIARIO (TT).El tratamiento terciario (al que se conoce tambin como tratamiento
tratamiento avanzado
avanzado
es la serie de procesos destinados a conseguir una calidad del efluente superior
a la del tratamiento secundario.

En el tratamiento terciario se realiza los procesos de: Separacin de slidos en

suspensin, adsorcin en carbn activado (separacin de compuestos
orgnicos), intercambio inico, smosis inversa, oxidacin qumica (cloracin y
ozonacin), mtodos de eliminacin de nutrientes (de N y P) y procesos para la
purificacin de aguas residuales (Sonozome)
Sonozome)

En el TT el propsito es reducir contaminantes ambientales como compuestos

fosforados y nitrogenados, as como reducir el nivel de microorganismos en el
agua por consideraciones sanitarias. En el caso de ASM la desinfeccin es una
operacin clave debido a la alta carga de bacterias fecales (coliformes fecales),
potencialmente patgenos que son insuficientemente removidas en los
tratamientos previos.

DIGESTOR
ANAEROBIO
(biolgico)

Tamizado y
separacin de
arenilla
(fsicos)

Sedimentacin
primaria
(fsica)

Oxidacin
aerobia
(biolgica)

sedimentacin
final
(fsica)

Lodos

Coloracin
(qumica)

TRATAMIENTO
PRIMARIO

TRATAMIENTO
SECUNDARIO

TRATAMIENTO
TERCIARIO
(Desinfeccin)

7.4. DISPOSICIN DE LODOS. De los tratamientos de aguas se obtienen como productos secundarios de lodos
residuales que deben ser tratados para su disposicin final.

Sin embargo

antes deben estabilizarse para remover organismos patgenos y reducir el

contenido de materia orgnica.

La estabilizacin de lodos se hace por digestin aerbica / anaerbica o

aumentando el valor del pH a mas de 12, lo cual reduce los organismos
patgenos.

Algunos lodos limpios se pueden utilizar como acondicionadores del suelo ya

que contienen nutrientes como N, P y K.

EJERCICIOS Y PROBLEMAS

2.1. La DBO a 20 C y 5 das de un agua residual es de 210 mg/L. Cul ser la DBO ltima?.
Cul ser la demanda a los 10 das. Si la botella hubiera sido incubada a 30 C, Cul
hubiera sido la DBO a cinco das?; k = 0,23 da 1.

2.2.

Se ha medido la DBO de una muestra a 2 y 8 das, y los resultados obtenidos son de 125
y 225 mg/L respectivamente. Determinar el valor de la DBO a 5 das aplicando el modelo
cintico de primer orden.

2.3.

Los siguientes datos se obtuvieron de un anlisis de desechos industriales despus de 5

das de incubacin a 20 C. el oxgeno disuelto residual del blanco fue 7,8 mg/L y a una
dilucin de 0,1 %, el desage tena 2,8 mg/L.
(a) Cul es la DBO del desage industrial?
(b) Cuntos kilogramos de DBO5 contiene 100 m3 de ese desage.

2.4.

Un agua con una alcalinidad de 200 mg/L como CaCO 3, tiene una
concentracin de iones Ca2+ y Mg2+ de 160 y 40 mg/L respectivamente.
Calcular la dureza total, carbonatada y no carbonatada.

2.5.

Se ha analizado el agua de un circuito de refrigeracin, obtenindose los siguientes

valores, Temperatura: 47C, Alcalinidad: 130 mg/L, pH: 7,9, Sales disueltas: 150 mg/L,
Calcio: 80 mg/L. Indicar si el agua presenta tendencias incrustantes o corrosivas, y en
caso positivo, qu medidas deben tomarse para evitarlo?

2.6.

En el anlisis de una muestra de agua con un pH de 7,5 se han obtenido los siguientes
resultados en mg/L:
Cationes: Ca+2: 80,
Aniones: Cl-: 100,

Mg+2: 30,

Na+: 72, K+: 6

SO4 2-: 201, HCO3 -: 165

Calcular (en mg CaCO3/L) la dureza total, dureza al carbonato, dureza no carbonatada y

la alcalinidad. Calcular los slidos disueltos totales en mg/L

2.7.

En una muestra de agua residual se lleva a cabo un anlisis de slidos segn el siguiente
procedimiento:
1. Se seca un filtro hasta peso constante de 0,1258 g.
2. Se filtran 100 mL de muestra de agua residual bien homogeneizada.
3. Se seca el filtro con los slidos hasta peso constante de 0,2288 g.
4. Se colocan 50 mL del filtrado en una cpsula de peso 95,348 g.
5. La muestra del apartado 4 se evapora a sequedad y el peso de cpsula y

residuo es

de 95,752g.
6. Tanto el filtro como la cpsula se colocan en una mufla a 600C durante 1 h. Tras
enfriarse el peso del filtro es de 0,1568 y el de la cpsula de 95,610 g.
Determinar en mg/L: Slidos totales (ST), Slidos filtrables, Slidos suspendidos (SST),
Fraccin orgnica de los slidos filtrables, Fraccin orgnica de los slidos suspendidos
(SSV).

2.8. Para la determinacin de la DBO ltima y la constante cintica para la DBO de un agua
residual se ha realizado un ensayo obtenindose los siguientes datos:
Da:

DBO (mg/L):

32

57

84

6
106

8
111

Determinar la constante k y la DBOu.

2.9.

En algunas plantas de tratamiento de aguas residuales se emplea oxgeno enriquecido en

lugar de aire como fuente de oxgeno. Si se emplea un gas con un 95% de oxgeno, a la
presin de 1 atmsfera. Cunto valdr la solubilidad del oxgeno a 20 C?
Si la planta se encuentra ubicada en Villamara del Triunfo. Cul ser la solubilidad del
oxgeno?

2.10. Un agua residual contiene: 150 mg/L de etilenglicol, 100 mg/L de fenol, 40 mg/L de
sulfuro y 125 mg/L de etilendiamina hidratada (no biodegradable). Calcular DQO, COT y
DBO5 si K= 0,2 d-1.

2.11. Determinar el pH del agua de lluvia si la concentracin de CO 2 en la atmsfera es de 330

ppm a 25C y 1 atm.

2.12. Si la composicin media de la fraccin orgnica de los microorganismos (biomasa) puede

representarse en la mayor parte de los casos mediante la frmula C 5H7NO2. Determinar la
demanda terica de oxgeno de 1 kg de biomasa.

2.13. Una industria lctea descarga el agua residual a un ro. Las caractersticas del agua
residual
a)

y de la corriente se muestran en la Tabla.

Si no se trata el agua residual, cual ser la mnima concentracin de oxgeno en el

ro como resultado de la descarga?

b) Si en el ro existe una factora de truchas y la concentracin de oxgeno en la corriente

no debe ser inferior a 5,0 mg/L, cual es el mximo valor de DBO 5 que puede ser
descargado por la industria?
Agua residual
Flujo (m3/d)
DBO5 (mg/L)
Oxgeno Disuelto (mg/L)

Temperatura (C)

50

K (d )
-1

Corriente

1000

19 000

1250

2,0
10
10

0,30 (20 C)

Velocidad (m/s)

0,5

Profundidad (m)

3,0

Actividad del lecho

0,2