UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

Facultad de Ingeniera Qumica

Escuela de Ingeniera Ambiental

LABORATORIO N 1
de Tratamiento de Aguas Residuales

ANLISIS FSICO- QUMICO

DE AGUA RESIDUAL Y AGUA
DE POZO DE LA UNT

Docente:
Ing. Jos Daz Camacho
Alumno:
Jilder Michael Castillo Cabrera

INDICE
I.

OBJETIVOS.......................................................................................... 2

II. FUNDAMENTO TERICO ..................................................................... 2

2.1.
2.2.
2.3.
2.5.
2.6.
III.
3.1.
3.2.
3.3.
3.4.
3.5.
3.6.
IV.

ALCALINIDAD TOTAL (M) ....................................................................... 2

DUREZA TOTAL ( CO3, HCO3, S042-, MG2+ ) .......................................... 2
CLORUROS (CL) ................................................................................. 3
SOLIDOS TOTALES DISUELTOS (STD) ......................................................... 3
PH ................................................................................................... 4
METODOLOGA ................................................................................ 5
DETERMINACIN DE ALCALINIDAD TOTAL (M) ............................................. 5
DETERMINACIN DE DUREZA TOTAL ( CO3, HCO3, S042-, MG2+ ) ................ 5
DETERMINACIN DE CLORUROS (CL) ....................................................... 5
DETERMINACIN DE FOSFATOS ................................................................ 5
DETERMINACIN DE SOLIDOS TOTALES DISUELTOS (STD) ............................... 6
DETERMINACIN DE PH ......................................................................... 6
RESULTADOS ................................................................................... 7

V. COMENTARIOS , CONSECUENCIAS Y SOLUCIONES ................................. 7

VI.

SUGERENCIAS .................................................................................. 9

VII.

BIBLIOGRAFIA ................................................................................ 10

1
Tratamiento de Aguas Residuales

ANALISIS FSICO QUMICO DE AGUA

RESIDUAL Y AGUA DE POZO DE LA UNT
I.

OBJETIVOS
-

II.

Determinar parmetros fsicos qumicos como alcalinidad total, dureza, cloruros,

fosfatos, solidos totales disueltos (STD) y pH de unas muestras de agua residual y
una muestra de agua de pozo de la UNT.

FUNDAMENTO TERICO
2.1.

Alcalinidad Total (M)

Definimos Alcalinidad Como la capacidad del agua para neutralizar cidos o
aceptar protones. Esta representa la suma de las bases que pueden ser
tituladas en una muestra de agua. Dado que la alcalinidad de aguas
superficiales est determinada generalmente por el contenido de
carbonatos, bicarbonatos e hidrxidos, sta se toma como un indicador de
dichas especies inicas. No obstante, algunas sales de cidos dbiles como
boratos, silicatos, nitratos y fosfatos pueden tambin contribuir a la
alcalinidad de estar tambin presentes. Estos iones negativos en solucin
estn comnmente asociados o pareados con iones positivos de calcio,
magnesio, potasio, sodio y otros cationes. El bicarbonato constituye la
forma qumica de mayor contribucin a la alcalinidad. Dicha especie inica y
el hidrxido son particularmente importantes cuando hay gran actividad
fotosinttica de algas o cuando hay descargas industriales en un cuerpo de
agua.
La alcalinidad, no slo representa el principal sistema amortiguador
(tampn, buffer) del agua dulce, sino que tambin desempea un rol
principal en la productividad de cuerpos de agua naturales, sirviendo como
una fuente de reserva para la fotosntesis. Histricamente, la alcalinidad ha
sido utilizada como un indicador de la productividad de lagos, donde niveles
de alcalinidad altos indicaran una productividad alta y viceversa.

2.2.

Dureza Total ( CO3, HCO3, S042-, Mg2+ )

La dureza del agua se define como la concentracin de todos los cationes
metlicos no alcalinos presentes (iones de calcio, estroncio, bario y
magnesio en forma de carbonatos o bicarbonatos) y se expresa en
equivalentes de carbonato de calcio y constituye un parmetro muy
significativo en la calidad del agua. Esta cantidad de sales afecta la
capacidad de formacin de espuma de detergentes en contacto con agua y
representa una serie de problemas de incrustacin en equipo industrial y
domstico, adems de resultar nociva para consumo humano.

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Tratamiento de Aguas Residuales

2.3.

Cloruros (Cl)
El in cloruro (Cl), es uno de los aniones inorgnicos principales en el agua
natural y residual. El contenido de cloruros de las aguas naturales son
variables y depende principalmente de la naturaleza de los terrenos
atravesados, en cualquier caso, esta cantidad siempre es menor que la que
se encuentra en las aguas residuales, ya que el cloruro de sodio o sal de
mesa (ClNa) es comn en la dieta y pasa inalterado a travs del aparato
digestivo.
El aumento de cloruros en una muestra de agua puede tener orgenes
diversos. Si se trata de una zona costera puede deberse a infiltraciones de
agua del mar, en el caso de una zona rida este aumento se debe al lavado
de los suelos producido por fuertes lluvias y en otros casos puede deberse
a la contaminacin del agua por aguas residuales, etc. Un contenido
elevado de cloruros puede daar las conducciones y estructuras metlicas
y perjudicar el crecimiento vegetal, no as en las aguas de consumo
humano donde no representan ms inconvenientes que el gusto
desagradable del agua, adems de no plantear problemas de potabilidad.

2.4.

Fosfatos
Los compuestos del fsforo son nutrientes de las plantas y conducen al
crecimiento de algas en las aguas superficiales. Dependiendo de la
concentracin de fosfato existente en el agua, puede producirse la
eutrofizacin. Tan slo 1 gramo de fosfato-fsforo (PO4-P) provoca el
crecimiento de hasta 100 g de algas. Los compuestos de fosfato que se
encuentran en las aguas residuales o se vierten directamente a las aguas
superficiales provienen de: Fertilizantes eliminados del suelo por el agua o
el viento, excreciones humanas y animales o detergentes y productos de
limpieza. La carga de fosfato total se compone de ortofosfato + polifosfato
+ compuestos de fsforo orgnico, siendo normalmente la proporcin de
ortofosfato la ms elevada. Los fosfatos existen en forma disuelta, coloidal
o slida. Antes de realizar un anlisis, por tanto, es importante considerar
qu tipo de fosfatos debern determinarse. Si solamente se va a determinar
ortofosfato (por ejemplo para el control de la precipitacin de fsforo), slo
hay que filtrar la muestra antes de analizarla. Sin embargo, si se va a
determinar la concentracin de fsforo total (por ejemplo, para el control
de los valores lmite), primero hay que homogeneizar la muestra y despus
hidrolizarla (someterla a digestin).

2.5.

Solidos Totales Disueltos (STD)

El trmino slidos totales hace alusin a materia suspendida o disuelta en
un medio acuoso. La determinacin de slidos disueltos totales mide
especficamente el total de residuos slidos filtrables (sales y residuos

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Tratamiento de Aguas Residuales

orgnicos) a travs de una membrana con poros de 2.0 m (o ms

pequeos). Los slidos disueltos pueden afectar adversamente la calidad de
un cuerpo de agua o un efluente de varias formas. Aguas para el consumo
humano, con un alto contenido de slidos disueltos, son por lo general de
mal agrado para el paladar y pueden inducir una reaccin fisiolgica
adversa en el consumidor. Los anlisis de slidos disueltos son tambin
importantes como indicadores de la efectividad de procesos de tratamiento
biolgico y fsico de aguas usadas.
2.6.

pH
EL pH ES ACRONIMO para potencial de
hidrgeno, e indica la concentracin
del in hidronio en una solucin.
=

[ + ]

Dnde, [H3O+] = concentracin del in

hidronio en moles/L
El trmino pH expresa la intensidad de
un cido, dependiendo de su
capacidad de disociacin, as como de
su concentracin. El agua es un
electrolito dbil, en consecuencia slo
una pequea fraccin de sta se
disocia en los iones que componen la
molcula: H3O+ (in cido) y OH- (in
bsico). La siguiente ecuacin describe
el equilibrio de disociacin del agua.
H20

H+

H2O + H+ + OH-

OHH3O + OH-

Desde entonces, el trmino "pH" se ha utilizado universalmente por lo

prctico que resulta para evitar el manejo de cifras largas y complejas. En
disoluciones diluidas, en lugar de utilizar la actividad del ion hidrgeno, se
le puede aproximar empleando la concentracin molar del ion hidrgeno.
Por ejemplo, una concentracin de [H3O+] = 1 107 M (0,0000001) es
simplemente un pH de 7 ya que: pH = log [107] = 7
La escala de pH tpicamente va de 0 a 14 en disolucin acuosa,
siendo cidas las disoluciones con pH menores a 7 (el valor del exponente
de la concentracin es mayor, porque hay ms iones en la disolucin)
y alcalinas las que tienen pH mayores a 7. El pH = 7 indica la neutralidad de
la disolucin (cuando el disolvente es agua).

4
Tratamiento de Aguas Residuales

III.

METODOLOGA
3.1. Determinacin de Alcalinidad Total (M)
a) Tomar una muestra de 50 cm3 de agua residual/agua de pozo de la UNT
b) Verter la muestra en un matraz Erlenmeyer y adicionar 5 gotas de
indicador de METIL ORANGE. Agitamos. (Si hay alcalinidad la muestra se
tornara grosella, si no lo hay no cambiara su color)
c) Si hay alcalinidad titular o valorar con una solucin de H2SO4 0,05 N
adicionando a la muestra hasta el cambio de color de la muestra inicial
d) Clculos de las partes por milln (ppm)

ppm CaC03 = Vgasto x

196
3.2. Determinacin de Dureza Total ( CO3, HCO3, S042-, Mg2+ )
a) Tomar una muestra de 50 cm3 de agua residual/agua de pozo de la UNT
b) Verter la muestra en un matraz Erlenmeyer
c) Adicionar 1 cm3 de solucin buffer (pH=10). Agitar.
d) Agregar una pizca de indicador neg de Ericromo T. Agitar.
- Si la muestra tiene dureza total vira a color grosella, si no hay dureza la
muestra vira a color azul cielo.
e) Titular la muestra ( si existe dureza) con una solucin EDTA 0,02 N
f) Clculos:

ppm CaC03 = Vgasto x 20

3.3. Determinacin de Cloruros (Cl)
a) Tomar una muestra de 50 cm3 de agua residual/agua de pozo de la UNT
b) Adicionar 5 gotas de indicador cromato. Agitar.
- Si la solucin se torna color amarillo pato, titular con reactivo AgNO3
0.05 N hasta viraje de color amarillo a color ladrillo.
c) Clculos:

ppm Cl = Vgasto x 35, 453

3.4. Determinacin de Fosfatos
a) Colocar en el 1ER tubo de ensayo la muestra de A.R./agua de pozo de la
UNT sin reactivos (BLANCO)
b) Colocar en el 2DO tubo de ensayo 1 ml de muestra de A.R/Agua de pozo de
la UNT
c) En el 2DO tubo de ensayo echar un sachet americano, y completamos con
agua destilada hasta los 5ml. Esperamos 5 minutos.

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Tratamiento de Aguas Residuales

d) Finalmente lo colocamos en el colormetro y comparamos el color con el

blanco.
e) Observamos y determinamos la cantidad aproximada de fosfatos en ppm.

Fig. 1: Colormetro

3.5. Determinacin de Solidos Totales Disueltos (STD)

a) Utilizamos el medidor electrnico que permite ir de 0 solidos totales
disueltos a 9999 ppm de solidos totales disueltos
3.6. Determinacin de pH
a) Medimos con el equipo electrnico de 0 -14.

Fig 2: (Izquierda) Medidor electrnico de STD;

(Derecha) Medidor electrnico de pH

6
Tratamiento de Aguas Residuales

IV.

RESULTADOS

Tabla N 1: Resultados de los anlisis fsico - qumicos

PARMETROS
ALCALINIDAD TOTAL (M)
DUREZA TOTAL
CLORUROS
FOSFATOS
SOLIDOS TOTALES DISUELTOS

pH

AGUA RESIDUAL
COVICORTI
101.92 ppm
100 ppm
180.81 ppm
> 50 ppm
869 ppm
6.96

HUANCHACO
284.2 ppm
86 ppm
359.8 ppm
> 100 ppm
882 ppm
8.34

AGUA POTABLE DE LA
UNT

LIMITES MXIMOS
PERMISIBLES

196 ppm
330 ppm
120.54 ppm
0.5 ppm
745 ppm
9.04

100 ppm
500 ppm
60 ppm
2 ppm
1000 ppm
6.8 8.5
Fuente: Elaboracin propia

V.

COMENTARIOS , CONSECUENCIAS Y SOLUCIONES

Es importante realizar el anlisis fsico - qumico de cualquier tipo de agua antes de
realizar su tratamiento o de utilizarla para algn uso en particular, es as que se ha
determinado a nivel mundial una serie de parmetros como alcalinidad total,
dureza, cloruros, fosfatos, solidos totales disueltos (STD) y pH que al ser analizados
nos arrojaran datos con los cuales se identificara el tipo de agua analizado; nosotros
como futuros ingenieros ambientales tenemos que conocer a plenitud el
procedimiento para realizar el anlisis adecuado y de esta forma plantear las
soluciones correctas.
En el tratamiento de aguas residuales es importante saber cul es la calidad del
agua, y los valores de los parmetros antes ya mencionados para un correcto
tratamiento, entonces conocer las fuentes de dichos parmetros y las
consecuencias que estos traen es fundamental para aplicar una solucin adecuada y
exitosa.
As tenemos que uno de los parmetros como la ALCALINIDAD TOTAL es debida a la
presencia de bicarbonatos HCO3, carbonatos e hidrxidos. La determinacin de la
alcalinidad reviste suma importancia en los procesos de potabilizacin del agua ya
que la eficiencia del proceso de coagulacin depende fuertemente de este
parmetro; asimismo, en el antiguo proceso de ablandamiento qumico del agua la
medida de la alcalinidad es fundamental para determinar las cantidades necesarias
de cal y carbonato de sodio para lograr la precipitacin de las sales de calcio y
magnesio, entonces para obtener un adecuado tratamiento de agua es necesario
neutralizar la alcalinidad, de esta forma se logra evitar problemas sobre todo en el
riego de vegetales. De igual modo es necesario que el producto final del
tratamiento de agua tenga un pH adecuado para evitar riesgos y problemas en la
salud.
LA DUREZA TOTAL se define como la concentracin de todos los cationes metlicos
no alcalinos presentes, esta cantidad de sales afecta la capacidad de formacin de

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Tratamiento de Aguas Residuales

espuma de detergentes en contacto con agua y representa una serie de problemas

de incrustacin en equipo industrial y domstico, adems de resultar nociva para
consumo humano; para solucionar este problema podemos realizar una
precipitacin con cal carbonato, el ablandamiento con cal es el proceso de
precipitacin usado con mayor frecuencia, consiste en la reduccin de la dureza por
la adicin de cal hidratada al agua para precipitar CaCO3, Mg(OH)2 o ambos, el
problema de esta metodologa para el ablandamiento es la cantidad de lodos. Otra
solucin es la utilizacin de filtros, carbn activado, osmosis inversa o zeolitas pues
estas son el proceso de intercambio inico ms antiguo y ms simple; como
ingenieros ambientales sabemos que se ha hecho popular el uso del carbn
activado por sus excelentes resultados pero se debe recalcar que para producir este
material se elimina a la atmosfera grandes cantidades de C02 lo que nos genera
muchos ms problemas, por ello se recomienda el uso de otros mtodos ya
mencionados.
El ION CLORURO es uno de los iones que siempre est presente en el agua
conjuntamente con bicarbonatos y sulfatos, y es con ellos el responsable de los
SOLIDOS TOTALES DISUELTOS de la misma. La presencia de cloruros aumenta la
solubilidad de otras sales y su disociacin, dado su alto coeficiente de solubilidad y
favoreciendo as la corrosin.. El ion cloruro es necesario en la dieta diaria ya que
es importante en la salud de los riones, el sistema nervioso y la nutricin. Sin
embargo si el ion sodio asociado al ion cloruro como cloruro de sodio (NaCl) llega a
causar problemas de salud a personas que sufren enfermedad del corazn o
riones. La nica forma de eliminacin es la desmineralizacin por intercambio
inico u osmosis inversa.
LOS FOSFATOS son la mayor fuente de contaminacin de lagos y corrientes, y los
altos niveles de fosfato promueven sobre produccin de algas y maleza acutica. El
origen de estos es el excesivo uso de detergentes, el mal uso de los fertilizantes,
entre otras fuentes. Podemos utilizar dos mtodos para eliminar los fosfatos: la
eliminacin biolgica de fsforo o la precipitacin qumica de fosfato, en ambos
casos tienen sus pro y contra. Particularmente como ingeniero ambiental nos
enfocamos a solucionar el problema antes que se produzca, y conociendo las
fuentes se recomienda hacer un uso adecuado de los fertilizantes, en el mejor caso
utilizar fertilizantes biodegradables o naturales; hacer un adecuado uso de los
detergentes y tratarlos antes de arrojarlos al desage o cualquier otro lugar, todo
esto se puede hacer si nuestra cultura ambiental es adecuada.
De esta forma notamos que es muy necesario realizar un adecuado anlisis de los
parmetros fsico - qumico del agua, ya que as podemos adecuar las soluciones y
realizar el tratamiento correcto.
El agua de pozo de la Universidad Nacional de Trujillo no tiene la calidad deseada
para el consumo humano, ya que presenta niveles que sobrepasan los LMP en
algunos casos como en la ALCALINIDAD TOTAL (196 ppm), CLORUROS (120.54 ppm)

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Tratamiento de Aguas Residuales

Y pH (9.4) [VER TABLA DE RESULTADOS], esto indica problemas para la salud de la

comunidad Universitaria, lo que se recomienda es no beber esta agua.
Respecto a los resultados de la prctica se nota que el parmetro de alcalinidad
total (M) sobrepasa en todos los casos los LMP (100 ppm), encontrndose para el
agua residual de Covicorti un total de 101.92 ppm, para el agua residual de
Huanchaco 284.2 ppm y para el agua de pozo de la UNT 196 ppm.
Al analizar la dureza total se comprob que el agua potable de la UNT muestra los
valores ms altos, 330 ppm, el agua residual de Covicorti y Huanchaco 100 ppm y 86
ppm respectivamente, aunque el LMP para este parmetro es 500 ppm, y ningn
tipo de agua lo sobrepasa, el valor encontrado en el agua de la UNT presenta nos
muestra una posible alerta. Respecto a los Cloruros (LMP = 60 ppm), se encontr
que los tres tipos de agua sobrepasan los LMP; Covicorti con 180.81 ppm,
Huanchaco 359.8 ppm y el agua de pozo de la UNT con 120.54 ppm; la sorpresa es
grande cuando se piensa que el agua de la UNT debera estar muy por debajo de
estos valores, esto nos indica nuevamente que esta no agua no es apta para el
consumo humano.
Los fosfatos sobrepasan el LMP (2 ppm) en el caso de las aguas residuales con
valores demasiado altos, algo que se explica por las condiciones de estas; respecto
al agua de pozo de la UNT, esta presenta un valor de 0.5 ppm que se encuentra por
debajo de los LMP. Los slidos totales disueltos se encuentran por debajo del LMP
(1000 ppm) para las tres muestras pero aun as es levada para el caso del agua
potable (745 ppm) que es la muestra del pozo de la UNT y el pH solo en el caso del
agua residual de Covicorti se encuentra en los valores aceptados con 6.96, en el
caso del agua residual de Huanchaco se encontr un pH de 8.34, y del agua de pozo
de la UNT un pH de 9.04; se debe tomar medidas urgentes respecto a la calidad del
agua de la Ciudad Universitaria ya que a la larga estos valores que sobrepasan los
LMP pueden causas serios problemas en las salud.

VI.

SUGERENCIAS
La sugerencia que mi persona plantea es que se realice los anlisis fsico- qumicos en
el campo; sea un rio, una laguna, etc. De esta forma podemos apreciar la adecuada
toma de muestra y verificar in situ la calidad de un cuerpo de agua. Claro est que en
nuestra facultad no podemos realizar aquello por la falta de materiales en los
laboratorios.

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Tratamiento de Aguas Residuales

VII. BIBLIOGRAFIA
CALIDAD DE AGUA. Metrohm, Gua de calidad de aguas. [Disponible en]
http://water.metrohm.com/pdf/Prosp_Wasseranalytik_ES_web.pdf
Consultado el 20 de septiembre del 2013.
CLORUROS TOTALES EN EL AGUA DE ABASTECIMIENTO. [Disponible en]
http://www.repositoriodigital.ipn.mx/bitstream/handle/123456789/8825/clo
rurosnov12.pdf?sequence=1 Consultado el 20 de septiembre del 2013.
CONTROL Y CALIDAD DEL AGUA. Revisa H20. [Disponible en]
http://www.revisah2o.com/documentacion/La%20composicion%20del%20ag
ua.pdf Consultado el 20 de septiembre del 2013.
PARMETROS FSICO QUMICOS: pH. Recinto Universitario de Mayagez.
Puerto
Rico.
[Disponible
en]
http://www.uprm.edu/biology/profs/massol/manual/p2-ph.pdf Consultado el
20 de septiembre del 2013.
PARMETROS FSICO QUMICOS: SOLIDOS TOTALES DISUELTOS. Recinto
Universitario
de
Mayagez.
Puerto
Rico.
[Disponible
en]
http://www.uprm.edu/biology/profs/massol/manual/p2-tds.pdf Consultado
el 20 de septiembre del 2013.
TRATAMIENTO DE LAS AGUAS. Orellana J.A. [Disponible en]
http://www.frro.utn.edu.ar/repositorio/catedras/civil/ing_sanitaria/Ingenieri
a_Sanitaria_A4_Capitulo_06_Tratamiento_de_Aguas.pdf Consultado el 20 de
septiembre del 2013.

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