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REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA.


MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN UNIVERSITARIA.
MISIN SUCRE.
P.F.G. MANTENIMIENTO MECNICO
ALDEA BOLIVARIANA CREACION INAVI
TEMBLADOR ESTADO MONAGAS.

Profesor:
ALBANYS RODRIGUEZ

Bachilleres:
ALEXIS CALDERON

Temblador: 18/04/2015
INDICE

Introduccin
Breve resea histrica de la calidad
Definicin de calidad
Sistema y circuito de calidad
Relacin Costo De Calidad
Principios del control de calidad
Coceptos bsicos de calidad
Conclusin
Bibliografas

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INTRODUCCIN
La evolucin del concepto de calidad en la industria y en los servicios nos muestra que
pasamos de una etapa donde la calidad solamente se refera al control final. Para separar los
productos malos de los productos buenos, a una etapa de Control de Calidad en el proceso,
con el lema: La Calidad no se controla, se fabrica.

Finalmente llegamos a una Calidad de Diseo que significa no solo corregir o reducir
defectos sino prevenir que estos sucedan, como se postula en el enfoque de la Calidad
Total.
El camino hacia la Calidad Total adems de requerir el establecimiento de una filosofa
de calidad, crear una nueva cultura, mantener un liderazgo, desarrollar al personal y trabajar
un equipo, desarrollar a los proveedores, tener un enfoque al cliente y planificar la calidad.
Demanda vencer una serie de dificultades en el trabajo que se realiza da a da. Se
requiere resolver las variaciones que van surgiendo en los diferentes procesos de
produccin, reducir los defectos y adems mejorar los niveles estndares de actuacin.
Para resolver estos problemas o variaciones y mejorar la Calidad, es necesario basarse
en hechos y no dejarse guiar solamente por el sentido comn, la experiencia o la audacia.
Basarse en estos tres elementos puede ocasionar que en caso de fracasar nadie quiera
asumir la responsabilidad.
De all la conveniencia de basarse en hechos reales y objetivos. Adems es necesario
aplicar un conjunto de herramientas estadsticas siguiendo un procedimiento sistemtico y
estandarizado de solucin de problemas.

1. BREVE RESEA DEL CONTROL DE CALIDAD


Aunque el control estadstico de la calidad nace en la primera mitad del siglo XX a lo
largo de la Historia hubo siempre un inters por controlar y mejorar la calidad, como
ejemplo de esta buena calidad son sin duda la mayora de los monumentos y piezas
artsticas o de uso cotidiano que han resistido el paso del tiempo. En esta introduccin se

har un recorrido histrico mencionando algunos de los pasos que se han dado hasta llegar
a lo que hoy entendemos por Control de la Calidad.
La mayora de las civilizaciones antiguas daban gran importancia a la calidad de sus
construcciones, an cuando esto implicara condenar al responsable de la falta de calidad a
la muerte, la tortura o lamutilacin. As el Cdigo de Hammurabi (2150 a. C.), declaraba:
Si un constructor construye una casa para un hombre, y su trabajo no es fuerte y la casa se
derrumba matando a su dueo, el constructor ser condenado a muerte. Los
inspectores fenicios, cortaban la mano a quien haca un producto defectuoso, aceptaban o
rechazaban los productos y ponan en vigor las especificaciones gubernamentales.
Alrededor del ao 1450 a.C., los inspectores egipcios comprobaban las medidas de los
bloques de piedra con un pedazo de cordel. Los mayas tambin usaron este mtodo. En la
biblia se dice que Dios dio a No las especificaciones necesarias para construir el arca.
En la Edad Media empezaron a existir los aprendices y los gremios, por lo que los artesanos
se convirtieron tanto en instructores como en inspectores, ya que conocan a fondo su
trabajo, sus productos y sus clientes, y se empeaban en que hubiera calidad en lo que
hacan, a este proceso se le denomino control de calidad del operario. El gobierno fijaba y
proporcionaba normas y, en la mayor parte de los casos, un individuo poda examinar todos
los productos y establecer un patrn de calidad nico. Este estado de los parmetros de
aplicacin de la calidad poda florecer en un mundo pequeo y local, pero el crecimiento de
la poblacin mundial exigi ms productos y, por consecuencia, una mayor distribucin a
gran escala, en la primera guerra mundial tambin se dio al control de la calidad del
capataz. Ejemplos de estos controles eran llevados a cabo tanto por los fabricantes de
tejidos como por los constructores de catedrales.
Uno de los procedimientos ms curiosos del que se tiene constancia en la antigedad es
el del control de la calidad mediante un esquema de muestreo desarrollado por la Casa de la
Moneda inglesa, que recibe el nombre de trial of the pyx. Procede del reinado de Enrique
II, 1154-1189, y su propsito era establecer si las monedas acuadas respetaban las
especificaciones establecidas por la Corona. Debido a la independencia de la Casa de la
Moneda con la monarqua, era preciso verificar que los lingotes de oro que se le
suministraban iban efectivamente destinados a la acuacin. Se guardaba en la Abada de
Westminster un lingote convenientemente pesado, que se consideraba como patrn para la
comparacin de las monedas, y una muestra de las monedas acuadas, guardadas en una
caja denominada pyx. En perodos de tiempo aleatorios se realiza inspecciones
llamadas trial of the pyx por un jurado independiente. El pyx era abierto y los contenidos
del mismo eran pesados y comparados con el estndar guardado; si el resultado era
satisfactorio, se anunciaba pblicamente y se celebraba un banquete, mientras que en caso
contrario, el jefe de la Casa de la Moneda era obligado a solventar la situacin.
El trial of the pyx sera un primer ejemplo de muestreo de aceptacin. Conscientes de los
problemas tcnicos de acuar monedas exactamente iguales, y la variacin inevitable en los

pesos, las partes interesadas acordaron tambin agrupar las monedas fabricadas en cortos
perodos de tiempo, con lo que pesaban el conjunto y era esta medida agregada la que
comparaban con el estndar. Adems se estableca una tolerancia por encima y por debajo
del valor estndar, que se denominaba remedy.
Con la Revolucin Industrial, la produccin en masa de productos manufacturados se
hizo posible mediante la divisin del trabajo y la creacin de partes intercambiables; sin
embargo, esto cre problemas para los que estaban acostumbrados a que sus productos
fueran hechos a la medida.
En el siglo XX se desarroll una era tecnolgica que permiti que las masas obtuvieran
productos hasta entonces reservados slo para las clases privilegiadas. Fue en este siglo
cuando Henry Fordintrodujo en la produccin de la Ford Motor Company la lnea de
ensamblaje en movimiento. La produccin de la lnea de ensamblaje dividi operaciones
complejas en procedimientos sencillos, capaces de ser ejecutados por obreros no
especializados, dando como resultado productos de gran tecnologa a bajo costo. Parte de
este proceso fue una inspeccin para separar los productos aceptables de los no aceptables.
Fue entonces cuando la calidad era slo la responsabilidad del departamento de
fabricacin.
Entre 1920 y 1940 la tecnologa industrial cambi rpidamente. La Bell System y su
subsidiaria manufacturera, la Western Electric, estuvieron a la cabeza en el control de la
calidad instituyendo un departamento de ingeniera de inspeccin que se ocupara de los
problemas creados por los defectos en sus productos y la falta de coordinacin entre su
departamentos. George Edwars y Walter Shewhart, como miembros de dicho departamento,
fueron sus lderes. Edwards declar: Existe el control de la calidad cuando artculos
comerciales sucesivos tienen sus caractersticas ms cercanas al resto de sus compaeros y
ms aproximadamente a la intencin del diseador de lo que sera el caso si no se hiciera
la aplicacin. Para mi, cualquier procedimiento, estadstico u otro que obtenga los
resultados que acabo de mencionar es control de calidad, cualquier otro que no obtenga
estos resultados no los es. Edwards acu la frase seguridad en la calidad y la defenda
como parte de la responsabilidad de la administracin.
En 1924 el matemtico Walter Shewhart introdujo el Control De La Calidad Estadstico,
lo cual proporcion un mtodo para controlar econmicamente la calidad en medios de
produccin en masa. Shewhart se interes en muchos aspectos del control de la calidad.
Aunque su inters primordial eran los mtodos estadsticos, tambin estaba muy consciente
los principios de la ciencia de la administracin y del comportamiento, siendo l la primera
persona en hablar de los aspectos filosficos de la calidad. El punto de vista de que la
calidad tiene mltiples dimensiones es atribuible nicamente a Shewhart.
En 1935, E. S. Pearson desarroll el British Standard 600 para la aceptacin de muestras
del material de entrada, el cual fue sucedido por el British Standard 1008, adaptacin del 4l

U.S. Z 1 Standard desarrollado durante la Segunda Guerra Mundial. La Segunda Guerra


Mundial apresur el paso de la tecnologa de la calidad. La necesidad de mejorar la calidad
del producto dio por resultado un aumento en el estudio de la tecnologa del control de la
calidad. Fue en este medio ambiente donde se expandieron rpidamente los conceptos
bsicos del control de la calidad. Muchas compaas pusieron en vigor programas
de certificacin del vendedor. Los profesionistas de la seguridad en la calidad desarrollaron
tcnicas de anlisis de fracasos para solucionar problemas; los tcnicos de la calidad
comenzaron a involucrarse en las primeras fases del diseo del producto y se iniciaron las
pruebas del comportamiento ambiental de los productos.
En 1946 se instituy la ASQC (American Society for Quality Control) y su presidente
electo, George Edwars, declar en aquella oportunidad: La calidad va a desempear un
papel cada vez ms importante junto a la competencia en el costo y precio de venta, y toda
compaa que falle en obtener algn tipo de arreglo para asegurar el control efectivo de la
calidad se ver forzada, a fin de cuentas, a verse frente a frente a una clase de competencia
de la que no podr salir triunfante. En se mismo ao, Kenichi Koyanagi fund
la JUSE (Union of Japanese Scientists and Engineers) con Ichiro Ishikawa como su primer
presiente. Una de las primeras actividades de la JUSE fue formar el Grupo de Investigacin
del Control de la Calidad (Quality Control Research Group: QCRG) cuyos miembros
principales fueron Shigeru Mizuno, Kaoru Ishikawa y Tetsuichi Asaka, quienes
desarrollaron y dirigieron el control de la calidad japons, incluyendo el nacimiento de los
crculos de la calidad.
En 1954, E.S Page desarrolla el grfico de control de sumas acumuladas (CUSUM) que
intenta solucionar el problema que presentaba el grfico de control Shewhart cuando los
cambios en el proceso eran de pequea magnitud. Este grfico de control va a considerar la
informacin pasada del proceso en su desarrollo, lo que va a suponer que su
comportamiento ante cambios de pequea magnitud va a ser mejor que el del grfico
Shewhart. Tambin en esa fecha Juran empieza a difundir los mtodos estadsticos y los
sistemas de control de calidad entre todos los dirigentes y mandos intermedios de las
empresas japonesas.
En 1959, S. Roberts introduce el grfico de control de medias mviles exponencialmente
ponderadas, conocido como grfico EWMA (Exponentially Weighted Moving Average).
Este grfico de control igual que el grfico CUSUM va a comportase mejor que el
tradicional grfico Shewhart ante la presencia de cambios de pequea magnitud en el
proceso, si bien, en este caso la inclusin de la informacin pasada del proceso se realiza
considerandolo como un proceso estocstico.

Sin embargo en los procesos de produccin actuales, existe ms de una caracterstica que
influye en la calidad final de los productos. Para solventar este problema y poder controlar
varias caractersticas al mismo tiempo surgen las tcnicas multivariantes. Dentro de stas
caben destacar por su mayor desarrollo y aplicacin el grfico de control T2 de Hotelling y
los grficos MCUSUM y MEWMA.
El papel que juega la estadstica en todo el proceso de control de calidad es crucial. Una
forma de expresarlo es la cita de W.G. Hunter, Profesor de la Universidad de Wisconsin,
quien afirm: Si se deben mejorar los niveles actuales de calidad y productividad deben
hacerse cambios en el modo en que se hacen las cosas en la actualidad, debera disponerse
de buenos datos que sirvan como base racional sobre la cual hacer esos cambios. Una
pregunta doble aparece: qu datos tomar? y, una vez recogidos, cmo deben analizarse?
La Estadstica es la ciencia que responde a esta doble pregunta.
2. CONCEPTOS DE LA CALIDAD
La palabra calidad designa el conjunto de atributos o propiedades de un objeto que nos
permite emitir un juicio de valor acerca de l; en este sentido se habla de la nula, poca,
buena o excelente calidad de un objeto.
Cuando se dice que algo tiene calidad, se designa un juicio positivo con respecto a las
caractersticas del objeto, el significado del vocablo calidad en este caso pasa a ser
equivalente al significado de los trminos excelencia, perfeccin.
El concepto de perfeccin durante la Edad Media era tal, que se consideraba como obra
perfecta slo aquella que no tena ningn defecto. La presencia de uno de estos por pequeo
que fuera, era suficiente para calificar a la obra como imperfecta.
Los trabajos de manufactura en la poca preindustrial, como eran prcticamente labores
de artesana, tenan mucho que ver con la obra de arte, el artesano pona todo su empeo en
hacer lo mejor posible cada una de sus obras cuidando incluso que la presentacin del
trabajo satisficiera los gustos estticos de la poca, dado que de la perfeccin de su obra
dependa su prestigio artesanal.
El juicio acerca de la calidad del producto tena entonces como base la relacin personal
que se estableca entre el artesano y el usuario. Cuando alguien necesitaba de un producto,
como podra ser una herramienta o un determinado vestido o traje, expona sus necesidades
al fabricante, quien lo elaboraba de acuerdo con los requerimientos establecidos por el
cliente. Como eran trabajos hechos a la medida, el productor saba de inmediato si su
trabajo dejaba satisfecho al cliente o no.
3. SISTEMA Y CIRCUITO DE CALIDAD
El enfoque de sistemas a la calidad

Con tantos factores involucrados en la administracin de la calidad que cumpla con las
demandas del mercado, es esencial que una compaa y una planta tengan un sistema claro
y bien estructurado que determine, documente, coordine y mantenga todas las actividades
claves que son necesarias para asegurar las acciones de calidad en todas las operaciones
pertinentes de la compaa y planta.
Sin esta integracin sistemtica, muchas compaas pueden perder en lo que puede
considerarse la competencia interna de la compaa, entre, por una parte, su explosivamente
creciente complejidad tecnolgica, organizacional y mercantil, y por otra parte, la habilidad
de sus funciones de administracin e ingeniera para planear y controlar efectiva y
econmicamente los aspectos de calidad del producto y servicio de esta complejidad.
La caracterstica de los sistemas modernos de calidad total es su efectividad para
proporcionar un fundamento slido para el control econmico de esta complejidad, en
beneficio tanto de una mejor satisfaccin con la calidad por parte del cliente como reducir
los costos de calidad.
Requisitos para los Sistemas Actuales
En sus trminos ms simples, el concepto fundamental del pensamiento de la calidad
moderna se puede describir de la siguiente manera: "la calidad debe disearse y construirse
dentro de un producto; no puede ser puesta ah por convencimiento o inspeccin". Sin
embargo, en trminos sistemticos el dar un significado operacional a este concepto
mediante la aplicacin de las muchas tcnicas nuevas y poderosas de calidad y
confiabilidad de formas realmente efectivas se ha convertido en un reto muy grande.
El reto sistemtico que debe resolverse es muy grande, en parte, debido a que el logro de
la calidad depende de las interacciones gente mquina informacin en todas las reas
funcionales de una compaa. Es muy grande, en parte, a que la calidad del producto es un
concepto muy exigente para la estructura de productos y servicios complejos, uno que est
constantemente cambiando para la mayor parte de los servicios y productos. Es muy
grande, en parte, debido a que los enfoques administrativos necesarios para operar estos
sistemas no estn siendo an practicados en forma suficientemente amplia en la industria y
gobierno. Es muy grande, en parte, debido a que mientras es posible comunicar las ideas de
prevencin y sistemas coordinados de calidad, sus aplicaciones encuentran prejuicios
individuales y patrones organizacionales que frecuentemente han estado basados sobre
vidas enteras de hbitos de polticas y mentalidades de departamento en ingeniera,
manufactura y control de calidad.
Con mucha frecuencia, se ha subestimado la magnitud del requisito de sistema para
implementar principios y tcnicas atinados para la calidad. Por lo general, la introduccin
de las tcnicas para calidad, en su mayor parte, no ha tenido coordinacin con el sistema de

toma de decisiones de la administracin. En estas situaciones, el catalizador ausente ha sido


el sistema de calidad total.
Definicin del Sistema de Calidad Total
"Un sistema de calidad total es la estructura funcional de trabajo acordada en toda la
compaa y en toda la planta, documentada con procedimientos integrados tcnicos y
administrativos efectivos, para guiar las acciones coordinadas de la fuerza laboral, las
mquinas y la informacin de la compaa y planta de las formas mejores y ms prcticas
para asegurar la satisfaccin del cliente con la calidad y costos econmicos de calidad".
El sistema de calidad total es el fundamento del control total de la calidad, y provee
siempre los canales apropiados a lo largo de los cuales el conjunto de actividades esenciales
relacionadas con la calidad del producto debe fluir. Junto con otros sistemas, constituye la
lnea principal del flujo del sistema total del negocio. Los requisitos de calidad y los
parmetros de la calidad del producto cambian, pero el sistema de calidad permanece
fundamentalmente el mismo.
Enfoque de la Ingeniera de Sistemas y Enfoque Administrativo de Sistemas
En el control de calidad, puede ser la nica actividad que falt, la que crea el problema
de calidad. El sistema de calidad total proporciona a la compaa la atencin sobre el
control integrado y continuo de todas las actividades claves.
Esto se cumple si el problema es de confiabilidad, aspecto, servicio, ajuste, desempeo o
cualquiera de los otros factores que los clientes aaden cuando deciden acerca de la calidad
de un producto.
Ya que la efectividad de cada actividad clave para la calidad en una planta o compaa
puede aumentar o reducir en forma considerable la efectividad total de la calidad, la clave
del enfoque moderno de la ingeniera de sistemas en el control de calidad puede ser
establecida: "Un sistema moderno de calidad total debe estar estructurado y ser mantenido
de forma que todas las actividades clave equipo de calidad, fuerza laboral, flujo de
informacin, estndares, controles, etc deben ser establecidas no solo por su propia
efectividad sino por su impacto concurrente en la efectividad de la calidad total".
Este enfoque indica que slo mediante mejoras por medio de la divisin de esfuerzos
especializada pueden las grandes empresas ser operadas y administradas con inteligencia.
Est claro que la especializacin individualizada no es una bendicin, a pesar de los
muchos sobresalientes avances que ha trado a la industria.
La importancia del enfoque moderno de sistemas radica en que aade al viejo principio
de mejoras por medio de divisin de esfuerzos el concepto complementario de mejoras por
medio de la integracin de esfuerzos. En realidad, la caracterstica de los sistemas

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modernos es el concepto fundamental de estructuras integradas e personas, mquinas


informacin para controlar econmica y efectivamente la complejidad tcnica. Las bases
son la cooperacin y la coordinacin.
Caractersticas del Sistema de Calidad Total
Hay cuatro caractersticas del sistema de calidad total tcnica que son de particular
importancia:
La primera y ms importante, representa un punto de vista para la consideracin sobre la
forma en que la calidad trabaja en realidad en una compaa comercial moderna o una
entidad de gobierno, y cmo pueden tomarse las mejores decisiones. Este punto de vista es
sobre las actividades principales de calidad como procesos continuos de trabajo.
Comienzan con los requisitos del cliente y terminan con xito slo cuando el cliente est
satisfecho con la forma en que el producto o servicio de la empresa satisface estos
requisitos.
La segunda caracterstica para el sistema de calidad tcnico es que representa la base
para la documentacin profunda y totalmente pensada, no simplemente un grueso libro de
detalles, sino la identificacin de las actividades clave y duraderas de las relaciones
integradas persona mquina informacin que hacen viable y comunicable una actividad
particular en toda la organizacin.
Tercero, el sistema de calidad es el fundamento para hacer que el alcance ms amplio de
las actividades de calidad de la compaa sea realmente manejable, porque permite a la
administracin y empleados de la fbrica y compaa poner sus brazos alrededor de sus
actividades de calidad, requisitos del cliente satisfaccin del cliente.
La cuarta caracterstica de un sistema de calidad total consiste en que es la base para la
ingeniera de mejoras de tipo de magnitud sistemtica en todas las principales actividades
de calidad de la compaa. Ya que un cambio en una porcin clave del trabajo de calidad en
cualquier parte de las actividades cliente a cliente de la compaa tendr un efecto tanto
sobre todas las dems porciones del trabajo como sobre la efectividad total de la actividad,
el sistema de calidad total proporciona el marco y disciplina de forma que estos cambios
individuales puedan prcticamente tener un proyecto de ingeniera por su grado de mejora
de la actividad de calidad total misma.

4. RELACION COSTO DE CALIDAD


Segn el modelo clsico de costos totales de la calidad, se entiende que al aumentar
los costos controlables de la calidad (prevencin y evaluacin), los costos de la no calidad
se reducen, por lo que la organizacin deber buscar el costo ptimo de la calidad (Figura

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2). Para esto deber prever los costos de las fallas para cada nivel de costo controlable de
calidad.
Dado que hipotticamente este ltimo podra aumentar hasta el infinito, se tendr que
definir el nivel de costos de fallas que se acepta por ser considerado casi imposible de
reducir. Siempre existe un nivel en el que quizs, los costos de las fallas son tan reducidos
que ya no valdra la pena invertir ms en prevencin y evaluacin. Normalmente se
considera que ya no hay que incrementar los costos de prevencin y evaluacin cuando
stos superan a los costos de las fallas que se pretende reducir.
Tal y como se ilustra en la figura, el costo ptimo de la calidad, se produce en el
momento que reducir los costos de las fallas es difcil, pues lo que se puede ahorrar en
fallas es menor que los costos suplementarios de prevencin y evaluacin.

Figura 2. Relacin entre Costo y Calidad


Segn los estudios de La Asociacin Espaola de Calidad, una organizacin se puede
encontrar en tres zonas posibles en relacin con la calidad:
Zona de mejora: Esta situacin se da cuando la entidad an no ha instaurado un programa
de medidas para aumentar la calidad y reducir las fallas, o bien este programa an lleva
poco tiempo funcionando. Las caractersticas de sta zona, es que la empresa tiene unos
costos totales de calidad en los que las fallas representan la prctica total de dichos costos
(ms de un 70%), y la prevencin es muy poco significativa (menos del 10% de los costos
totales de calidad). Dado el elevado peso de las fallas, con el costo y prdida de imagen que
suponen, la empresa tiene que invertir mucho ms en calidad y adems tiene seguramente
unas grandes posibilidades de mejora.
Zona de indiferencia: Cuando los programas de mejora de la calidad ya llevan un tiempo
funcionando y se han reducido los costos de fallas considerablemente y los costos totales de

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calidad se reducen. Esta es una situacin en la que ya es muy difcil seguir reduciendo las
fallas y por ello la organizacin se encuentra en la zona ideal en relacin a los costos totales
de calidad. Esta zona se caracteriza por unos costos de fallas que representan,
aproximadamente, un 50% de todos los costos totales de calidad, mientras que la
prevencin representa un 10%, y la evaluacin un 40%.
Zona de perfeccionamiento: En esta zona ya es muy difcil disminuir las fallas y los
recursos que se han de destinar para ello, son muy elevados. En esta zona los costos por
fallas representan alrededor del 40% de los costos totales de calidad, la evaluacin un 50%
y la prevencin un 10%.
Sin embargo, los nuevos modelos de costos ptimos de la calidad se representan tal y
como se muestra en la figura 2. Donde se observa que los costos debidos a la prevencin y
evaluacin convergen con los costos totales de calidad en un punto y no tienden a elevarse
asintticamente hacia el infinito a partir de un ptimo mnimo; tal y como, se ilustra en el
modelo clsico anteriormente descrito.
Este cambio es debido a la evidencia que los procesos de mejora y prevencin de prdidas
ulteriores tambin estn sujetos a una creciente rentabilidad. Las nuevas tecnologas han
reducido la tasas de errores intrnsecos de los materiales y productos; la robtica y otras
formas de automatizacin aminoran las fallas humanas durante la produccin; y la
inspeccin y pruebas automatizadas han disminuido el error humano en la evaluacin
todos estos avances han hecho posible alcanzar la excelencia con costos finito
Figura 3. Relacin entre Costo y Calidad

As pues, la meta de todo sistema de calidad consiste en facilitar las actividades


tendientes a mejorarla, que darn la oportunidad de reducir los costos operativos. La
estrategia para utilizar los costos es la siguiente:

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Se acometen directamente los costos de la falla con el fin de reducirlos a cero.


Se invierte en las actividades adecuadas de prevencin para conseguir la mejora.
Se aminoran los costos de la evaluacin atendiendo a los resultados alcanzados.
Se evalan continuamente y se reorientan las actividades de prevencin para
avanzar ms en la mejora.
Esta estrategia se basa en la suposicin que:
Cada falla tiene una causa originaria.
Las causas son prevenibles.
La prevencin siempre es ms barata
Los costos reales de la calidad pueden medirse y luego reducirse aplicando un anlisis
apropiado de causa efecto. A medida que se detectan las fallas, se examinan en busca de las
causas originarias para eliminarlas despus por medio de una accin correctiva. Cuanto ms
avanzado est el proceso en que se descubre una falla ms caro ser corregirlo.
Por lo general al reducirse los costos de las fallas, se pueden reducir las actividades
evaluativas, esta relacin es estadsticamente significativa. El conocimiento adquirido de
esta mejora se aplicar despus a todos los trabajos nuevos mediante actividades o normas
de prevencin que se incorporarn en los procesos institucionales a travs del manual de
procesos y se refuerzan en la reinduccin peridica de los trabajadores y los ciclos de
desarrollo de competencias.
Para que el mtodo funcione ser necesario contar con un sistema bsico de medida de
la calidad que identifique claramente los elementos corregibles de las fallas del proceso o
deficiencias del desempeo, pues es aqu donde pueden obtenerse excelentes ahorros.
Este sistema est diseado de modo que la informacin obtenida de las inspecciones,
pruebas, medidas o evaluaciones de control de procesos y quejas de los clientes, puedan
emplearse como medida del desempeo organizacional y como una fuente para seleccionar
los proyectos de reduccin de costos. Esta medida es una parte bsica e importante de la
gestin de la calidad. El potencial de mejora se puede determinar con un sistema de medida
y anlisis exacto y fiable del costo de la calidad.
5. PRINCIPIOS DEL CONTROL DE CALIDAD

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Los principios del control de la calidad se refieren a los distintos conceptos que
componen el programa de aseguramiento de la calidad de una organizacin. Estos
programas proveen a los gerentes y al personal con la filosofa, la estructura y las
estrategias necesarias para mejorar la entrega de servicios y productos. Muchos negocios
siguen conceptos establecidos segn los deline la organizacin, como Seis Sigma, Gestin
Total de la Calidad u Organizacin Internacional para la Estandarizacin (ISO por sus
siglas en ingls).
Foco en el cliente
Los clientes representan el flujo sanguneo de cualquier organizacin. Ellos escogen a
una compaa basndose en su habilidad para satisfacer sus necesidades de productos o
servicios. Los negocios deben florecer continuamente para comprender los deseos de sus
clientes. Las empresas emplean estrategias de foco en el cliente para mejorar la percepcin
de ellos, aumentar su participacin en el mercado e incrementar las ganancias. Las firmas
hacen uso de varias herramientas para cumplir estos objetivos, como encuestas de
satisfaccin del cliente o grupos focales. stos analizan datos y ejecutan acciones que hacen
uso efectivo de los recursos limitados para obtener los resultados deseados.
Liderazgo
Los programas de aseguramiento de calidad exitosos tienen un liderazgo fuerte que
inspira confianza. Un compromiso con la calidad comienza en la parte superior de los
niveles de una organizacin: los dueos, directores, gerentes, lderes de equipo y personal
de lnea. Los lderes de la empresa demuestran unanimidad en cuanto a la visin, el curso
de accin y el objetivo de calidad. Los gerentes y lderes de equipo comprenden la
necesidad de crear un lugar de trabajo que se involucre en el proceso de calidad, y los
lderes efectivos comunican exitosamente estas ideas a su personal.
Empleados
A menudo, los empleados poseen la creatividad para generar ideas que resuelven
problemas, mejoran procesos y ahorran dinero a la empresa. El personal de lnea debe
avanzar hacia la mejora de la calidad y no sentirse intimidado por el proceso. Hacer que los
empleados se involucren en los niveles bajos ha probado ser una tcnica efectiva para
recibir su compromiso. Las compaas efectivas comprenden las ventajas y establecen una
prioridad en comunicar la importancia de las contribuciones del personal a sus programas
de aseguramiento de la calidad. Adems, las empresas proveen a los empleados de
entrenamiento, recursos para asegurar que tengan las habilidades requeridas y herramientas
para tomar responsabilidad por sus papeles en busca de la mejora de los objetivos de
calidad.
Enfoque del proceso

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El enfoque del proceso abarca a las actividades gerenciales y los recursos de la


empresa como un proceso, lo cual lleva a una mayor eficiencia y efectividad. Este mtodo
se enfoca en cmo funciona un estndar en particular, el departamento o los atributos de
proceso no importan. Se comienza identificando el proceso, definiendo los clientes internos
y externos y cmo estos afectan la secuencia de flujo del proceso. El personal debe poseer
las habilidades, recursos y contar con la informacin necesaria para soportar este proceso.
Los pasos a tomar son medir, evaluar y hacer modificaciones, como parte de una filosofa
de mejora continua.
Gestin del sistema
Los procesos interconectados requieren un enfoque de gestin abarcativo y ordenado.
Este mtodo mejora la efectividad y eficiencia, en la medida en que la organizacin se
mueve hacia sus metas de mejora en la calidad. Adems, los gerentes, supervisores y el
personal se concentran sobre objetivos primarios y promueven la consistencia en lograr los
resultados deseados. Las empresa tambin obtiene una mejor comprensin de sus
capacidades e identifican sus limitaciones de recursos.
Mejora continua
Mejora continua significa contar con polticas y procedimientos para asegurar una
evaluacin constante de las actividades de la empresa y de su desempeo. Procesos,
sistemas, productos y servicios estn bajo evaluacin permanente. Cada departamento y
cada empleado se vuelve parte de un proceso continuo de evaluacin. Una vez que una
organizacin establece sus metas y objetivos, los gerentes imponen herramientas para
revisar, medir y registrar el progreso.
6. CONCEPTOS BASICOS DE LA CALIDAD
CALIDAD PERCIBIDA
Es la calidad que realmente percibe el consumidor. En este aspecto, quizs el ms
importante, el consumidor puede dar ms importancia a factores distintos a los atributos de
un determinado producto.
El posible cliente, cuando va a decidir, normalmente no dispone de toda la informacin
sobre prestaciones, peculiaridades, durabilidad y dems, por lo que en su decisin podrn
influir factores como prestigio de la marca, prestigio del pas del que procede el producto,
imgenes publicitarias retenidas en su memoria, etc.

ESTTICA

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La esttica tiene un carcter claramente subjetivo. Lo bello y lo feo, el buen y el mal


sabor, el sonido agradable y el desagradable, etc., constituyen categoras para las que cada
persona puede tener una definicin. No obstante, se pueden conocer ciertas normas de
general aceptacin para una poblacin y un momento determinados. Tambin se puede
segmentar una poblacin entre distintas apetencias estticas para as poder encontrar un
nicho competitivo.
DURABILIDAD
La durabilidad se puede estudiar desde el punto de vista tcnico y desde el econmico.
Desde el primero, consiste en el tiempo que una persona puede disfrutar de un producto
antes de que se deteriore.
FIABILIDAD
Indica la probabilidad de que un producto se estropee o funcione mal dentro de un
perodo de tiempo determinado. La forma de medirla puede ser el tiempo medio hasta el
primer fallo, el tiempo medio entre fallos y la tasa de fallos por unidad de tiempo. Su
importancia aumenta conforme aumenta la prdida para el consumidor por sufrir el fallo.
PECULIARIDADES
Son todo aquello que sirve de complemento al funcionamiento bsico de un producto o
servicio.
PRESTACIONES
Son las caractersticas funcionales primarias o bsicas del producto. Esta dimensin de
la calidad comprende atributos medibles por lo que permitir establecer comparaciones
objetivas entre distintas marcas. No obstante, habr casos en que esto resultar difcil ya
que distintos usuarios pueden requerir distintas formas de obtener una misma prestacin.
DEFINICIONES DE CALIDAD
Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a una cosa, que permiten apreciarla
como igual, mejor o peor que las restantes de su especie (Real Academia Espaola).
Aptitud o adecuacin al uso (Juran).
Conjunto de caractersticas de un producto, proceso o servicio que le confieren su
aptitud para satisfacer las necesidades del usuario o cliente (Sociedad Americana para el
Control de la Calidad).
Conjunto de propiedades y caractersticas de un producto o servicio que le confieren
su aptitud para satisfacer unas necesidades expresadas o implcitas (UNE-EN-ISO 8402).

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Conformidad con los requerimientos (Crosby).


La calidad es el mnimo coste que un producto supone para la sociedad (Taguchi).
DEFINICIONES DE CALIDAD (II)
Por otra parte y desde el punto de vista de la empresa, para Martnez (1996) calidad es
adecuacin a los objetivos de la organizacin. Es decir, un producto y/o servicio ser de
calidad cuando suponga la consecucin de los objetivos de la organizacin. Como sabemos,
no existe un objetivo nico para las distintas organizaciones, incluso si se trata de empresas
privadas. Por tanto, nuestra calidad habremos de definirla en funcin de nuestros objetivos.

CONCLUSION

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Para poder obtener un buen control de Calidad se requiere cubrir todo un procedimiento
para poder lograr nuestro objetivo, que es mejorar la calidad para una mejor y mayor
satisfaccin del cliente y de uno mismo como empresa o Industria.
Por medio de las etapas tenemos la oportunidad de detectar cualquier anomala que se
pudiera presentar durante cualquiera de nuestros procesos antes de alcanzar nuestro fin, por
ello es importante llevar a cabo un seguimiento adecuado y correcto.
Un cliente requiere calidad, cuando la calidad es satisfactoria para ambos, uno por
vender y el otro por consumir, se logra con ello una conformidad, refirindose a los
estndares que cada uno requiere al igual que sus condiciones.
Por otra parte la Recoleccin de Datos, juega un papel muy importante dentro de la
organizacin pues consiste en la recopilacin de informacin exacta y precisa por medio de
entrevistas, cuestionarios y observacin; donde el analista obtiene y desarrolla los sistemas
de informacin logrando sus metas y objetivos.
El analista debe de demostrar y desarrollar las destrezas de sus conocimientos
manifestando su honestidad, imparcialidad, habilidad, objetividad, control, comunicacin,
comprensin y cortesa para lograr la bsqueda de informacin a travs de las herramientas
antes mencionadas. La entrevista, se lleva a cabo en todos los niveles de operacin desde el
Presidente o el Jefe de Operaciones. Utilizando procedimientos que pueden varar desde
muy formales hasta los casuales.
El cuestionario, es otra de las utensilios que usa el analista con el fin de lograr un
consenso, siendo un canal de comunicacin poco limitado, el analista debe determinar lo
que desea saber, estructurar preguntas que pueden dar las respuestas y formular el
cuestionario.
La observacin, se emplea para verificar los resultados de una entrevista y tiene una
aceptacin cientfica. El diagrama de flujo, es de gran utilidad en los procesos para plantear
un problema y determinar un resultado en una empresa.

BIBLIOGRAFIAS

19

http://materiales.wikispaces.com/Control+estad%C3%ADstico+de+la+calidad
http://tecnicosina90870.blogspot.com/2009/09/breve-resena-sobre-la-historia-de-la.html
http://www.ehowenespanol.com/principios-del-control-calidad-info_328408/
Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos75/costos-calidad-calidadgestion/costos-calidad-calidad-gestion2.shtml#ixzz3XbnXkFUi
http://www.jomaneliga.es/PDF/Administrativo/Calidad/Conceptos_basicos_de
%20calidad.pdf

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