FACULTAD DE INGENERIA AMBIENTAL

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

DIFUSION EN LAS
MOLECULAS Y TENSION
SUPERFICIAL EN EL
AGUA
Con La Violeta De Genciana y Sulfato De
Cobre

IMFORME N 2

UNAC

Ciclo I _ A

Ao De La
Promocin
De La
Industria
Responsable
Y Del
Compromis
o Climtico

2014 _ A

INTEGRANTES

Camposano Meza Giuseppe

Espinoza Apcho Lourdes
Huapaya Mendoza Olenka
Mayta Ramos Ronald
anez Bermdez Estefany

Vivas Mendoza Xiomara

Curso de biologa: Docente Enrique

Barrientos

INTRODUCCION
El inters de las investigaciones cientficas radica en conocer el
comportamiento a los procesos de las
sustancias, por lo tanto es
particularmente importante el comprobar
experimentalmente tales procesos o hecho.
En esta ocasin residi en la
comprobacin y observacin del proceso
difusin, a la cual se define a la difusin como el movimiento de
las molculas de una regin de alta concentracin a otra de
menor concentracin, producido por la energa cintica de las
molculas la de velocidad de difusin es una funcin del
tamao de la molcula y de la temperatura.

En fsica se denomina tensin superficial de un lquido a la

cantidad de energa necesaria para aumentar su superficie por
unidad de rea. Esta definicin implica que el lquido tiene una
resistencia para aumentar su superficie. Este efecto permite a
algunos insectos, como el zapatero (Gerrislacustris),
desplazarse por la superficie del agua sin hundirse. La tensin
superficial (una manifestacin de las fuerzas intermoleculares
en los lquidos), junto a las fuerzas que se dan entre los lquidos
y las superficies slidas que entran en contacto con ellos, da
lugar a la capilaridad. Como efecto tiene la elevacin o
depresin de la superficie de un lquido en la zona de contacto
con un slido.

OBJETIVOS
Aprender algunas propiedades del agua como: la accin
disolvente , la fuerza de cohesin que forma un fenmeno
llamado capilaridad .
Aprender acerca de la difusin y dilisis.

Determinar la tensin superficial de lquidos puros (agua)

Determinar el exceso de concentracin en la superficie

Estudiar la relacin que liga la tensin superficial con la concentracin.

MARCO TEORICO
Difusin Molecular: Es el movimiento trmico de todas las
partculas a temperaturas por encima del cero absoluta. La velocidad es una
funcin de la temperatura, viscosidad del fluido y el tamao de las partculas.

Osmosis: Es un fenmeno fsico relacionado con el movimiento de un

solvente a travs de una membrana semipermeable.

Precipitacin: Es la separacin de sustancias por asentamiento

gravitacional, mediante el agregado de reactivos qumicos que alteran su
estado fsico o su solubilidad.

Puente De Hidrogeno: Es la fuerza atractiva de un tomo

electronegativo y un tomo de hidrogeno unido covalentemente a otro tomo
electropositivo.

Materiales Y Reactivos
Utilizados
Agua destilada
Violeta de genciana
Aceite
Sulfato de cobre
Yeso
Detergente
Vaso De precipitado

DESARROLLO
EXPERIMENTAL
1: Utilizaremos

3 envases uno con agua fra otra caliente y otra helada se

le pondr violeta de genciana:

Deducimos que en el agua caliente se precipitara ms rpido la

violeta de genciana; porque el movimiento aleatorio de las
molculas es ms rpido a elevada temperatura.
Al agregar la violeta de genciana en el agua a temperatura
ambiente no se precipitara tan rpido ya que su movimiento
aleatorio es normal y constante.
Al agregar violeta de genciana en el agua helada, este no se
precipitara y se quedara en la parte arriba sea que no romper la
tensin superficial del agua.

2: Utilizaremos un envase de agua y le agregaremos sulfato de cobre

apreciaremos tensin superficial del agua

Deducimos que al agregar el sulfato de cobre al agua este romper

rpidamente la tensin superficial del agua y se asentara en la parte
de bajo, porque el sulfato de cobre es mucho ms denso que el agua.

3: Utilizaremos un vaso con agua le agregamos aceite y luego agregamos

detergente disuelto en agua, y apreciaremos la tensin superficial del
agua:

Deducimos que al agregar aceite al agua este no romper el puente

de hidrogeno porque es menos denso. Se particularizo la molcula de
aceite cuando agregamos detergente disuelto en agua.
Obs: Al cabo de un tiempo despus estas partculas de aceite se
volvieron a unir.

4: Utilizaremos un vaso con agua le agregamos yeso o tiza y luego le

agregamos detergente disuelto en agua, y apreciaremos la tensin
superficial del agua:

Deducimos que al agregar el yeso al agua, este romper el puente de

hidrogeno porque es ms denso que el agua (H2O), pero no se
precipita rpido. Al agregar detergente disuelto en agua hizo que se
precipite ms rpido el yeso en el agua.

CONCLUSIONES
1. En el primer experimento de la violeta de genciana con el agua
se concluye que:
Se determin que la tensin superficial de un lquido a
diferentes temperaturas es variada.
A mayor temperatura menor va a ser la tensin
superficial(1/T )
2. En el segundo experimento del Sulfato de Cobre con el agua se
concluye que :
Que el sulfato de cobre es capaz de romper la tensin
superficial del agua por su composicin de molculas
3. En el tercer experimento del aceite en el agua con el detergente
se concluye que:
Que el detergente particulariza la molcula de aceite.
4. El cuarto experimento del yeso en el agua con el detergente se
concluye que:
El detergente hace que el yeso se precipite ms rpido en el
agua.

ANEXOS