Manejo eficiente

de nutrientes en el
cultivo de frijol
Dilia M. Coral Eraso, Carlos E. Molina Gmez

on este proyecto se pretende desarrollar una

estrategia de manejo de nutrientes que permita maximizar la respuesta del cultivo de frjol
a la adicin externa de fertilizante, mediante
el incremento de las eficiencias agronmicas y fisiolgicas
disminuyendo los riesgos de contaminacin ambiental,
como consecuencia de la prdida de nutrientes nitrogenados y/o fosfricos.
El desarrollo de un sistema de manejo de nutricin
por sitio especfico (MNSE) adoptando la metodologa
de las parcelas de omisin permite que dentro del proceso los errores, originados por la variacin espacial natural
del suelo y la variacin temporal ocasionada por el medio
ambiente, se reduzcan. Para la calibracin de un MNSE
el primer paso es demarcar los dominios de recomendacin; posteriormente para cada dominio se debe determinar la meta de rendimiento, lo cual se hace teniendo
en cuenta el histrico de produccin de cada zona; seguidamente es necesario conocer cual es el suplemento
nativo de nutrientes para cada dominio; y el ltimo paso
es la calibracin de la dosis total y la adopcin de prcticas de manejo agronmico que garanticen que la mayor
cantidad de esta dosis sea absorbida y metabolizada por
las plantas cultivadas.
El MNSE, es una metodologa que busca aplicar
los nutrientes a la planta como y cuando los necesita.
Tambin permite ajustar en forma dinmica el uso de
fertilizantes para llenar el dficit que ocurre entre la necesidad total de nutrientes para obtener rendimientos altos
y el aporte de los nutrientes provenientes de las fuentes
nativas del suelo. Con esto se busca cosechar la mayor
cantidad de grano por unidad de fertilizante utilizado.

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Octubre - Diciembre 2010

La presente investigacin se realiza en los departamentos de Antioquia, Cundinamarca, Huila, Nario,

Santander y Tolima. En cada una de las zonas se seleccionaron 2 dominios de recomendacin representativos
(uno para frjol voluble y/o uno para frjol arbustivo)
analizando un total de 12 dominios.
En la Fase 1 del proyecto, se determina el suplemento nativo de los nutrientes nativos del suelo, mediante la
tcnica de las parcelas de omisin. El suplemento de nutrientes nativos del suelo se establece por su acumulacin
en el cultivo sin fertilizar con el nutriente de inters, pero
fertilizado en cantidades suficientes con los otros nutrientes
para asegurarse que la ausencia de stos no limite el rendimiento.
En cada sitio se mont un ensayo que const de 9
parcelas, una parcela de omisin de cada uno de los siguientes nutrientes N, P, K, S, Mg y por la importancia
que representa en las zonas productoras de frjol se incluy la aplicacin y/o omisin de cal y materia orgnica as
como un testigo y la parcela con fertilizacin completa
usada para estimar la eficiencia de recuperacin de los
nutrientes.
La densidad de siembra utilizada para frijol arbustivo
y voluble fue el predominante en cada dominio de
recomendacin. La seleccin de la dosis por nutriente
se bas en el criterio de suficiencia; es decir garantizando
que el nico elemento limitante sea el omitido y en
ningn caso exista un segundo elemento que limite
la produccin. Segn la revisin realizada y con las
experiencias locales se utilizaron las siguientes dosis
ha-1, tanto para el ensayo de frjol voluble como el de

arbustivo, 90 Kg.ha-1 de Nitrgeno, 90 Kg.ha-1 de P2O5;

120 Kg.ha-1 de K2O, 31 Kg.ha-1 de S, 25 Kg.ha-1 de MgO,
500 Kg.ha-1 de Cal y 800 Kg.ha-1 de materia orgnica.
La dosis total de nitrgeno para frjol voluble se
fracciono considerando las etapas fisiolgicas as: 20% al
momento de la siembra, 40% en V4 (3. Hoja Trifoliada)
y 40% restante en R5 (Prefloracin), para frjol arbustivo
se aplic el 50% de la dosis en el momento de la siembra
y el 50% restante en prefloracin. La totalidad de las
dosis de fsforo, potasio, azufre, magnesio, cal y materia
orgnica fueron aplicadas al momento de la siembra.
En cada dominio se realiz un muestreo de plantas
a madurez fisiolgica; con el objetivo de determinar las
concentraciones de nutrientes en el grano y los residuos
y as obtener el ndice de cosecha.

Resultados Frijol Arbustivo

En la Grafica 1 se observan los resultados de la produccin (ton.ha-1) obtenida en las parcelas de omisin
para cada uno de los nutrientes en las diferentes regiones
donde se establecieron los ensayos. Esta produccin nos
indica la capacidad de los suelos para suplir determinado
nutriente.
Para frjol arbustivo las mayores producciones se obtuvieron en los municipios de Agrado y Gigante en el
departamento del Huila y Cota en Cundinamarca, en
donde la produccin en la parcela con fertilizacin completa fue mayor que en las otras parcelas, con 2.08; 1.45
y 1.74 ton de grano por hectrea respectivamente. El
rendimiento de estas parcelas es superior a las de omisin
y a la del manejo de agricultor.
En Agrado al comparar el rendimiento de la parcela con fertilizacin completa con las parcelas de omisin,
se encontr en estas un menor rendimiento, el cual vara
entre 0.70 ton.ha-1 de frjol en las de omisin de azufre y
magnesio y de 1.13 ton.ha-1 de grano en la parcela con

Grafica 1. Rendimiento (ton ha -1) de frjol arbustivo obtenido

en las parcelas de omisin en diferentes regiones de Colombia.

omisin de materia orgnica. Para Gigante los resultados

indican que la diferencia en rendimiento es de 0.53 ton.
ha-1 en la parcela con omisin de magnesio y de 0.82 ton.
ha-1 cuando se omiti potasio.
En Cota, al comparar los rendimientos obtenidos
con la parcela de fertilizacin completa se encontr que
existe menor rendimiento de frjol cuando se omiti azufre y magnesio, los rendimientos obtenidos fueron de
1.59 y 0.90 ton.ha-1 respectivamente.
En el municipio de Ibagu Tolima, las producciones medias en la parcela con fertilizacin completa fueron mayores que en las parcelas de omisin y del agricultor, los rendimientos obtenidos fueron de 1.21 ton.ha-1
para la parcela con fertilizacin completa y rendimientos
entre 0.66 y 1.16 ton.ha-1 de frjol en las parcelas de
omisin, cabe destacar que el menor rendimiento se presento en la parcela con omisin de cal.
Los municipios de San Gil y Barichara, departamento de Santander presentaron producciones menores en
los dos semestres de evaluacin si se comparan con otras
regiones del pas, debido posiblemente a los efectos del
fenmeno del nio. En San Gil el promedio, de produccin de los semestres A y B en la parcela completa fue de
0.87 ton.ha-1 y en las otras parcelas el promedio de produccin varo entre 0.57 ton.ha-1 en omisin de potasio
y magnesio y 0.82 ton.ha-1 en la omisin de cal. En Barichara el promedio, de produccin de los semestres A y B
en la parcela completa fue de 0.98 ton.ha-1 y en las otras
parcelas el promedio de produccin varo entre 0.63 ton.
ha-1 en omisin de fsforo y 0.96 ton.ha-1 en la omisin
de cal. Se observa que los suelos tiene una baja capacidad
de suplir nitrgeno siendo este el nutriente que en general, ms limit la productividad del cultivo.
el Cerealista

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Tabla 1. Eficiencia agronmica para Nitrgeno, Fsforo, Potasio, Azufre

y Magnesio aplicado a dosis de 90 Kg de N, 90 Kg de P2O5, 120 Kg de
K2O, 25 de MgO y 31 de S.

Eficiencia Agronmica Kg Grano. Kg nutriente aplicado

Municipio
Cota
Agrado 09A
Gigante 09B
San Gil 09A
San Gil 09B
Barichara 09B
Ibagu 09B

Mg

0
11,94
8,3
2,00
2,99
13,39
2,12

4,08
11,64
9,05
2,99
3,29
8,64
1,6

4,28
7,04
6,86
2,56
2,44
4,64
4,46

5,04
22,58
22,07
12,61
5,32
10,07
4,11

33,67
27,83
21,25
18,77
5,36
24,47
4,68

Grafica 2. Variacin de los ndices de cosecha de Nitrgeno,

Fsforo, Potasio, Azufre y Magnesio de frjol arbustivo en
diferentes regiones de Colombia.

Teniendo en cuenta las respuestas obtenidas por cada

nutriente se calculo la eficiencia agronmica, es decir,
cuantos kilogramos de grano se producen por kilogramo
de nutriente aplicado, Tabla 1.
Considerando los resultados en las parcelas de omisin se puede mencionar que en general, las eficiencias
son bajas para Nitrgeno, Fsforo, Potasio y Azufre, y las
ms altas se encontraron para el Magnesio. Para Nitrgeno, Fsforo, Potasio y Azufre el manejo debe enfocarse a
incrementar la respuesta a la aplicacin de los nutrientes,
para el Magnesio debe buscarse la dosis de reposicin.
El valor de los ndices de cosecha obtenidos para
Nitrgeno vario entre 0.52 y 0.64, lo cual significa que
entre el 52 y 64% del nitrgeno absorbido por la planta
es removido por el grano, indicando que entre el 36 y
48% queda disponible para futuros cultivos, teniendo en
consideracin el manejo que se de a los mismos para que
sean fuente del nutriente. Grafica 2.
El ndice de cosecha de fsforo estuvo en promedio
en 64%, al igual que en el caso del nitrgeno los residuos
se deben manejar dentro del agroecosistema, con el fin de
incluirlos como crditos en el futuro.
El ndice de cosecha para potasio varo en las zonas
entre 24 y 39% de tal manera que entre el 61 y el 76%
permanecen en los residuos de cosecha y pueden ser
crditos en el suelo para futuros cultivos a menor plazo que el nitrgeno y el fsforo. Similares resultados se
encontraron para los ndices de cosecha del azufre y del
magnesio que en promedio fueron de 40 y 24% respectivamente (Grafica 2).
Resultados Frjol Voluble
La produccin mas alta se obtuvo en el municipio
de El Pital Huila, en el primer semestre de evaluacin
en la parcela con fertilizacin completa con aproximadamente 4 toneladas de grano por hectrea, seguida por las
parcelas con omisin de magnesio y azufre (3.37 y 2.71

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Octubre - Diciembre 2010

Grafica 3. Rendimiento (ton ha -1) de frjol voluble obtenido en

las parcelas de omisin en diferentes regiones de Colombia.

ton.ha-1), las parcelas con el menor rendimiento fueron

las de omisin de cal y materia orgnica (1.74 y 1.62 ton.
ha-1) respectivamente, Grafica 3.
En los municipios de Gutirrez y Cajamarca (Cundinamarca y Tolima) las producciones fueron medias. En
Gutirrez las parcelas con fertilizacin completa y omisin de nitrgeno presentaron menor rendimiento (0.91
ton ha-1) al compararlas con las parcelas de omisin de
potasio y cal (1.65 y 1.36 ton.ha-1). Esto significa que en
el suelo hay una buena capacidad para suplir al cultivo
con estos nutrientes.
Las mayores producciones en Cajamarca en el semestre 09 B se obtuvieron en las parcelas con omisin de
fsforo y de magnesio (2.27 y 1.49 ton.ha-1) seguida por
la parcela con fertilizacin completa (1.32 ton.ha-1).
Las regiones restantes presentaron producciones inferiores a 1 tonelada de grano por hectrea siendo las
mas bajas las de municipio de Consac (Nario) en los
dos semestres evaluados, ocasionados por las condiciones
climticas imperantes en la zona, en la parcela con fertilizacin completa la produccin fue de 0.41 y 0.43 ton.
ha-1 de grano para el primer y segundo semestre respectivamente, siendo el nitrgeno el elemento mas limitante
en este caso.

Tabla 2. Eficiencia agronmica para Nitrgeno, Fsforo, Potasio,

Azufre y Magnesio aplicado a dosis de 90 Kg de N, 90 Kg de P2O5,
120 Kg de K2O, 25 de MgO y 31 de S.

Eficiencia Agronmica Kg Grano. Kg nutriente aplicado

Municipio
Gutirrez
Pital 09A
Pital 09B
Consaca 09A
Consaca 09B
Guaitarilla 09B
Cajamarca 09A
Cajamarca 09B

Mg

0,02
20,17
2,75
1,05
3,85
0,64
9,09
4,33

0
18,03
5,74
0
4,06
0
8,29
0

0
13,64
4,23
0
0,75
0
0
3,34

0
39,79
27,43
0,52
3,62
0
0
0,68

0
22,94
5,22
0
6,8
0
15,88
0

En El Pital en el segundo semestre de evaluacin se

observa que la mayor produccin se present en la parcela
con fertilizacin completa con 1.27 ton.ha-1 seguida por la
parcela de omisin de magnesio (1.14 ton.ha-1).
Se observa que en El Pital en los dos semestres de
evaluacin y en Consac y Cajamarca en el segundo semestre del estudio la produccin de la parcela con fertilizacin completa fue mayor a la parcela con la fertilizacin utilizada comnmente en la zona.
Teniendo en cuenta las respuestas obtenidas por cada
nutriente se calculo la eficiencia agronmica (kilogramos
de grano producidos por kilogramo de nutriente aplicado) que aparecen en la Tabla 2.
Segn los resultados en las parcelas de omisin se
puede mencionar en general, que los valores de eficiencia
son bajos en la mayora de las localidades evaluadas para
Nitrgeno, Fsforo, Potasio, Azufre y Magnesio. El manejo debe enfocarse a incrementar la respuesta a la aplicacin de los nutrientes, para el Magnesio debe buscarse
la dosis de reposicin. La excepcin la hace el municipio
de El Pital en donde los valores de eficiencia agronmica
son superiores a las otras localidades.
El ndice de cosecha para frijol arbustivo se observa
en la Grafica 4. Los valores obtenidos para Nitrgeno en
las regiones variaron entre 0.36 y 0.86, es decir, que entre

Grafica 4. Variacin de los ndices de cosecha de Nitrgeno,

Fsforo, Potasio, Azufre y Magnesio de frjol voluble en diferentes
regiones de Colombia.

el 36 y el 86% del nitrgeno absorbido por la planta es

removido por el grano, el ndice de cosecha de fsforo
fue en promedio de 0.67, los valores en las regiones estuvieron entre 0.44 y 0.89; en estos dos nutrientes, para
incluir los residuos como crdito en futuros cultivos, es
necesario implementar practicas de conservacin en el
agroecosistema.
El ndice de cosecha para potasio, azufre y magnesio
en las regiones fue en promedio de 0.41; 0.48 y 0.28
respectivamente. El ndice de cosecha de potasio vario
entre 0.22 y 0.68; el de azufre entre 0.25 y 0,72 y el de
magnesio entre 0.13 y 0.46. Estos valores nos indican
el contenido de nutriente absorbido que queda en los
residuos de cosecha y a pesar de ser menores que los de
nitrgeno y fsforo son de gran importancia y por ello
debe darse un adecuado manejo de los residuos en el
campo.
Algunas consideraciones finales de la primera fase de
la investigacin se resumen a continuacin.
1. La omisin de nitrgeno limit la produccin
de frijol en las localidades evaluadas, fue mas
marcada en municipios del Huila y Santander,
en donde los resultados de anlisis de suelos indican menores contenidos de materia orgnica
cuyo promedio es de 2.28%.
2. La omisin de cal que ocasiono disminucin
en el rendimiento de grano, puede atribuirse a
los altos contenidos de aluminio intercambiable
reportados en los resultados de anlisis de suelos y al efecto que este elemento tiene sobre el
sistema radicular de las plantas. Los valores de
saturacin de este elemento en promedio en El
Pital fue de 67.94%, en Urrao de 29.35%, en
San Gil 46.49%. y en Barichara donde se realiza aplicacin de cal continuada el porcentaje de
saturacin fue de 2.35%.
el Cerealista

17

3. Tanto en frijol arbustivo como en voluble la

omisin de materia orgnica tiene un efecto en
el rendimiento del grano. Es importante recalcar en las diferentes zonas de produccin la
importancia del mantenimiento de la fertilidad
del suelo con el adecuado manejo de la materia
orgnica por los mltiples beneficios en el mejoramiento de las propiedades fsicas, qumicas
y biolgicas de los suelos.
4. En los resultados obtenidos en la primera fase se
observa que existe baja eficiencia agronmica en
nitrgeno, fsforo, potasio y azufre razn por la
cual, el trabajo debe enfocarse tanto en buscar
respuesta a la aplicacin de nutrientes como a la

mejor poca y forma para realizar la aplicacin

de los mismos.
5. Para incrementar la eficiencia de los nutrientes
se deben adoptar algunas practicas que contribuyan a este fin, pueden mencionarse algunas
como el fraccionamiento del nutriente, el uso
de fertilizantes de lenta liberacin, la siembra
de variedades capaces de usar con mayor eficiencia los nutrientes, y el conjunto de practicas
de manejo y tecnologas que impliquen una reduccin de las perdidas y un incremento en la
absorcin, lo cual repercute proporcionalmente
en el retorno econmico.

DISPONIBILIDAD DE SEMILLASPARA EL
PRIMER TRIMESTRE DEL AO 2011
FENALCE DISPONE DE LAS SIGUIENTES CANTIDADES DE SEMILLA
PARA LAS SIEMBRAS DEL PRIMER SEMESTRE DEL 2011

PRODUCTO
MAIZ VARIEDAD
MAIZ ICA V-305
MAIZ ICA V-109

PRODUCTO

Kg

ARVEJA
ARVEJA SAN ISIDRO
ARVEJA ANDINA

18

Octubre - Diciembre 2010

Kg

TRIGO
8.177,00
3.927,00

TRIGO PROMESA
TRIGO ICA HUNZA

Kg

MAIZ HIBRIDO
MAIZ HIBRIDO FNC 318
MAIZ HIBRIDO FNC 3056

PRODUCTO

PRODUCTO

PRODUCTO

3.877,00
9.097,00

Kg

AVENA
25.000,00
20.000,00

AVENAR

3.222,00

PRODUCTO

Kg
2.513,00
4.446,00

CEBADA
L-128

Kg
4.009,00