BORRELHAPJES

AMUSE BOUCHE
Portie Kaas
Plateau de fromage

DAGSCHOTEL
PLAT DU JOUR

4.50

Bordje Salami
4.50
Plateau de Salami

Bordje Kaas & Salami

8.50
Plateau de fromage et salami

Bordje Serranoham
6.50
Plateau de Jambon Serrano

Bruschetta met olijfolie, tomaatjes

8.50
Bruschetta huile dolive, tomates

Portie Bitterballen met mosterd

5.00
Portion boulettes apro avec de la moutarde

Portie Kippennuggets
5.00
Portion nuggets de poulet

Portie Mini Loempias

5.00
Portion mini loempias

Portie Gemengd Warm

10.00
Portion chaudes mixed

Portie Gemend Koud & Warm

13.00
Portion mixed froides et chaudes

13.50
11.30u 14.30u

Geserveerd met brood

en boter,

VOORGERECHTEN

Servies avec du pain et

beurre

ENTREES
Soep van de dag met brood en boter
4.50
Potage du jour, pain et beurre

3 Zeeuwse Oesters natuur

8.00
3 Hutres de Zelande nature

Zeeuwse Oesters natuur 6st 9st

16.00 24.00
Hutres de Zelande nature 6p 9p

Kaaskroketten
12.00
Fondues au fromage

Garnaalkroketten
14.00
Croquettes de crevettes grises

Scampi met knoflookjus en tuinkruiden

14.50
Scampi lail et fines herbes

Scampi met zachte currysaus en appeltjes

14.50
Scampi sauce curry doux avec des pommes

Carpaccio van Ossenhaas, ruola, parmezaankaas 14.50

Carpaccio de boeuf, rucola, parmesan

Cocktail van Grijze Garnalen

15.00
Cocktail crevettes grises
Supplement verse frietjes, mayonnaise
Supplement de pommes frites, mayonnaise

+3.50

HOOFDGERECHTEN
LES PLATS CONSISTANTS
Koninginnehapje met huisbereide vol-au-vent
14.90
Bouche la reine

Geserveerd met Verse

Frietjes, frisse salade
Servies avec de
pommes frites fraches
et salade

.
Stoofvlees in huisbereid met Leffe Bruin Bier
14.90
Carbonnades avec Leffe Brune
.
Rundstartaar op wijze van de Chef
16.90
Tartare de boeuf la faon du Chef
.
Filet Mignon
17.90
.
Cote los (per 2 pers)
26.90 pp
Sauzen / Sauces:
Pepersaus, champignonsaus, vers geklopte
Bearnaise of hofmeesterboter

3.50
Poivres, archiduc, barnaise frache ou
Beurre matre dhotel

Gerserveerd met brood

en boter
Servies avec du pain et
beurre

SALADES
Slaatje lauwe geitenkaas, spek, pijnboompitten,honing
17.50
Salade fromage de chvres, lardon, pignons et miel
.
Salade Kip, appel, pijnboompitten, pittige vinaigrette
17.50
Salade Poulet, pommes, pignons et vinaigrette
.
Slaatje Gerookte zalm en grijze garnalen
19.00
Salade saumon fum et crevettes grises
.
Salade Scampi, spekblokjes, zongedroogde tomaatjes
19.00
Salade Scampi, lardon, tomates sches
.
Salade Caf du Thtre
21.00
Supplement verse frietjes
Supplment de pommes frites

3.50

Geserveerd met Verse

Frietjes, frisse salade

VISGERECHTEN

Servies avec de
pommes frites fraches
et salade

POISSONS
Vispannetje in huis bereid

17.90
Cassolette de poisson
..
Scampi met knoflookjus en tuinkruiden
19.90
Scampi lail et fines herbes
..
Scampi met zachte currysaus en appeltjes
19.90
Scampi avec sauce curry doux avec des pommes
..
Tomaat met grijze garnalen
19.90
Tomates aux crevettes grises
Geserveerd met Verse
Frietjes, mosselsausje
Servies avec de
pommes frites
et sauce moules

..
Sliptongetjes gebraden Meunire
22.90
Les solettes Meunires

MOSSELEN
LES MOULES
Mosselen Natuur
19.90
Moules natures
..
Mosselen Witte wijn
22.90
Moules aux Vin Blanc
..
Mosselen Currysaus
23.90
Moules Curry
..
Mosselen Caf du Thtre, lookroomsaus
24.90

Moules Maison, crme et lail

KINDERGERECHTEN
PLATS DENFANTS
Frikandel, verse frietjes, slaatje
8.50
Fricadelle, frites, salade

Croques worden
geserveerd met frisse
salade, vinaigrette en
brood
Servies avec salade,
vinaigrette
et du pain
Enkel tussen 11H00-

Kippennuggets, verse frietjes, slaatje

8.50
Nuggets de poulet, frites, salade

Kinder Stoofvlees, verse frietjes, slaatje

9.50
Carbonnades, frites, salade

SNACKS
Croque Monsieur (2st)
8.20

Croque Hawa (2st)

9.50

Croque Bolognaise (2st)

10.90

Toast Cannibale
9.90

Spaghetti Bolognaise
12.00
Supplement verse frietjes
Supplment de pommes frites

3.50

Broodjes worden belegd

met salade, tomaat,
komkommer, ei
Baguettes servies avec
salade, tomate, oeuf,
concombre
Enkel tussen 11H00

BELEGDE BROODJES
BAGUETTES
Smos Kaas & Ham
Baguette Fromage & Jambon

6.50

Enkel tussen 11H00

17H30

Smos Amercian prpar

6.50
Baguette Americain prepare

Smos Krabsalade
6.50
Baguette Salade de crabe

Smos Tonijnsalade
6.50
Baguette Salade de thon

Smos Gerookte Zalm

7.50
Baguette Saumon Fum

PANINI
Panini tomaat, mozzarella
7.50
Panini tomate, mozzarella

Panini Serranoham, tomaat, mozzarella

8.50
Panini Jambon Serrano, tomate, mozzarella

Panini Chorizo, tomaat, mozzarella

8.50
Panini Chorizo, tomate, mozzarella

Panini Gerookte Zalm, tomaat, ajuin, mozzarella

9.50
Panini Saumon Fum, tomate, onion, mozzarella

VASTE MENUS
MENUS CONSISTANTS
MARKTMENU

18.00/pp

Verse dagsoep met brood en boter

Potage du jour avec pain et beurre
***
Vol-au-vent met frisse salade en frietjes
***
Koffie of Thee
Caf ou Th

SURF & TURF MENU

32.00/pp

Scampi in knoflookjus en fijne kruiden

Scampi lail et fines herbes
***
In huis bereide Rundstartaar op wijze van de chef met frisse
salade en verse frietjes
Tartare de boef la faon du Chef
***
Dame Blanche of Irish Coffee

MOSSELMENU

35.00/pp

Salade van grijze garnalen

Salade avec des crevettes grises
***
Mosselen Natuur met mosselsausje en verse frietjes
Moules Nature avec frites
***

Dame Blanche of Irish Coffee

MENU CAFE DU THEATRE

39.00/pp

Garnaalkroketten met garnituur

Croquettes de Crevettes grises
***
Slibtongetjes met frisse salade en verse frietjes
Les solettes Meunire
***
Dame Blanche of Irish Coffee

DESSERTS / ROOMIJS
Verse Aardbeien met slagroom
6.00
Assiette fraises et chantilly

Bord met Vers Fruit

9.00
Assiette de fruis frais

Junior Coupe
4.50
2 bollen vanille roomijs, slagroom

Dame Blanche
7.00
3 bollen vanile roomijs, chocoladesaus, slagroom

Coupe Brsilinne
7.00
3 bollen vanille roomijs, caramelsaus, slagroom

Coupe Advokaat
7.00
3 bollen vanille roomijs, advokaat, slagroom

Coupe Bananasplit
8.00
3 bollen vanille roomijs, banaan, chocoladesaus, slagroom

Coupe Verse Aardbeien

8.00
3 bollen vanille roomijs, verse aardbeien, slagroom

Coupe Vers Fruit

9.00
3 bollen vanille roomrijs, vers fruit, slagroom

BIEREN VAN T VAT

BIERES AU FUT
Jupiler
Hoegaarden
Hoegaarden Ros
Kriek Liefmans
Kriek Liefmans on the rocks
La Chouffe, blond
Mc Chouffe, bruin
Leffe Blond
Leffe Bruin
Paljas blond

25cl. 2.20
25cl. 2.50
25cl. 2.80
25cl. 2.80
25cl. 2.80
33cl. 3.80
33cl. 3.80
33cl. 3.80
33cl. 3.80
33cl. 3.50

BIEREN OP FLES
BIERES AU FUT
Liefmans Oud Bruin
Jupiler NA
Deconinck
Carlsberg
Chouffe Soleil enkel zomer
Chouffe NIce enkel winter
Chouffe Bok
Duvel
Vedett
Westmalle Tripel
Westmalle Dubbel
Brugse Zot blond
Tripel Karmeliet
Gentse Strop
Affligem blond
Omer Blond

25cl.
25cl. 2.50
25cl. 2.50
25cl. 2.70
33cl.
33cl.
33cl. 4.00
33cl. 4.00
33cl.
33cl. 4.00
33cl. 4.00
33cl. 4.00
33cl. 4.00
33cl.
33cl.
33cl. 4.00

BIEREN OP KURK
BIERES SUR BOUCHON

2.70

4.00
4.00
4.00

4.00
4.00

Liefmans Goudenband
Liefmans Cuve Brut

37.5cl.
6.00
37.5cl.
6.00

FRISSE DRANKEN
BOISSONS RAFRAICHISSANTES
Flesje plat / bruisend
Fles plat / bruisend
Fles plat / bruisend
Coca-Cola
Coca-Cola Light
Coca-Cola Zero
Coca-Cola Life
Fanta - Sprite
Ice Tea - Gini - Oasis
Shweppes Tonic - Agrum
Fristi - Ccmel
Fruitsap, jus dorange
Appelsap, jus de pommes

25cl. 2.40
50cl. 4.50
1l. 8.00
2.40
2.40
2.40
2.40
2.40
2.50
2.50
2.50
2.50
2.50

WARME DRANKEN
BOISSONS CHAUDES
Espresso
2.50
Espresso decafene
Mokka
Belgische cappuccino (slagroom)
Italiaanse cappuccino (gestoomde melk)
Koffie Verkeerd
- Coffee Latte
Latte Macchiato
3.20
Latte Macchiato Caramel Hazelnoot
Verwen Koffie
Chouffe Coffee (esprit dAchouffe)
Hasseltse Koffie (jonge jenever)
Irish Coffee (whisky)
French Coffee (cognac)
Italian Coffee (amaretto)
Grand Caf (grand marnier)
Normandische Coffee (calvados)
Warme Ccmel Melk
Warme Ccmel met slagroom

2.50
2.50
3.20
3.20
3.20
3.50
6.00
7.50
7.50
7.50
7.50

7.50
7.50
7.50
3.00
3.70

Passione Italino (ccmel, amaretto)

Amour Intense (ccmel, cointreau)
Irish Kisses (ccmel, baileys)
Warme Wijn
Glhwein

7.50
7.50
7.50
5.00
5.00

TEA-TIME

CUP OF TEA
3.00
TASSE DE THE
ENGLISCH BREAKFAST
Mengeling van theen afkomstig uit Assam, Ceylon e Kenya. Typsiche Engelse
thee met een vol aroma.

GROENE CHINA BANCHA

Authentieke groeg thee die volgens japanse stijl geprodcueerd wordt. Typisch aan
deze thee zijn de grote gedroogde groene theeblaadjes en een fijne typische
chineese smaak. De groene thee is afkomstig uit de provincie Zhejiang in China

KAMILLE
Deze infusie bevat enkel de gele, middelste knopjes van de kamillebloemen voor
een lichtere en meer delicate smaak. Kamille is sedert de tijd van het Oude
Egypte bekend om zijn kalmerende eigenschappen

MUNT
Zuivere pepermuntbladeren produceren een energieke, verfrissende en intense
drank, die na een maaltijd gedronken kan worden om de spijsvertering te
bevorderen

ROZEBOTTEL
Een klassieke mengeling met een krachtige en scherpe smaak. Rozebottles
hebben de reputatie om de symptomen van hoofdpijn en verkoudheden te
verzachten en het lichaam te zuiveren. Tijk aan vitamine C.

FRUITGAARD
Een frisse vruchtenmengeling met abrikozen- en perziksmaak

COCKTAIL MAISON
Een klassieke vruchtenmengeling met frambozen- en kersensmaak

APERITIEF
APERITIF
Aperitief Maison
4.50
Porto Rood / Wit
Pineau des Charentes
Picon
Kir
Campari Puur
Pisang Ambon Orange
Orange
Passoa Orange
Orange

6.50 Martini Rosso / Bianco / Rosato

Coupe Cava
Fles Cava

5.00
25.00

4.50 Sherry
4.50
4.50 Ricard
4.50
4.50 Picon Vin Blanc
6.00
5.00 Kir Royal
7.50
5.20 Campari Orange
6.50
6.50 Safari
6.50
6.50 Gancia
Enkel tijdens Seizoen
6.50
(april tem september)

SANGRIA
Rode sangria met vers fruit
Witte sangria met vers fruit
Ros sangria met vers fruit

6.50
6.50
6.50

LIKEUREN &
POUSSES
RUM
Bacardi
Bacardi
Bacardi
Bacardi
Bacardi

VODKA
Carta Blanca
6.00
Eristoff Brut
6.50
Cara Oro 6.50
Eristoff Red
6.50
Oakheart 6.50
Eristoff Gold
6.50
Reserva
7.50
Grey Goose
8.00
8 Ans
8.00
Croc
8.00

WHISKY

JENEVERS

William Lawsons 6.50

Jonge jenever
Southern Comfort 6.50
Citroenjenever
Jack Daniels
7.00
Appeljenever
Chivas Regal
7.50
Bessenjenever

3.80
3.80
3.80
3.80

LIKEUREN
Amaretto DiSaronno
Baileys Cream

6.50
6.00

Supplement Frisdrank + 1.50

Grand Marnier
Supplement
Cointreau
Licor 43
Calvados
Baron Otard

6.50
Red Bull + 2.00
7.00
6.00
6.00
6.50

Geserveerd met Fever

Tree Tonic,
Botanicals kunnen apart
gekozen worden volgens
eigen smaak

GIN & TONIC

MIXED TO PERFECTION
Bombay dry

9.00

Op basis van bestaand recept van 1761. Deze gin werd op smaak gebracht door
acht kruiden en ook stoom in fusiemethode werd gebruikt

Bombay Sapphire

10.00

Ideale mix van bitter en zoet met unieke lichte smaak, aroma jenverbes en
citroenschillen en pepers

Bombay Sapphire East

12.00

Gebaseerd op bombay sapphire met oosterse tint door toevoeging van

citroengras en zwarte peper

Bulldog

10.00

Stoere, toch zachtaardige gin, Kruidig, fris met

Een florale afdronk

Hendricks

12.00

Uitgesproken floraal aroma met hints van komkommer

Monkey 47

12.50

Complexe gin uit het zwarte woud, stevig en comlex in geur en smaak met
scherpe hints van kruidige jeneverbes en citrus

Filliers Dry 28

11.00

Zachte frisse, fruitige en florale gin met aroma van koriander, lavendelbloessem
en citrusvruchten

Tanqueray N10

12.50

Gedistilleerde gin met verse citrusvruchten, unieke en frisse smaak

door gebruik van kamille

Buss N509 Pink Grapefruit

12.50

Gin gemaakt in antwerpen en bestaat uit combinatie van citrusvruchten

samen met fijne kruiden. Deze zorgt voor een gin vol van smaak die als
aperitief en als digistief kan gedronken worden

Buss N509 Pink Raspberry

12.50

Gin gemaakt in antwerpen en bestaat uit combinatie van verse

frambozen samen met fijne kruiden. Deze zorgt voor een gin vol van
smaak die als aperitief en als digistief kan gedronken worden

Gin Mare

13.50

Gin mare is gemaakt met de hoogste kwaliteit botanische planten en

kruiden uit mediterrane gebieden. Gin met uniek karakter en met geen
andere gin te vergelijken

Hern

13.50

Afkomstig van de meest noordelijk gelegen distilleerderij ter wereld,

frisse jenveres, zoete tinten van vanille en spice bite zwarte pepers

Monbasa Club

12.50

Aroma van exotische engelwortel, cassiaschors, korianderzaad en

kruidnagel

The Botanist Islay Dry

12.00

Scherp aroma van harsachtige den, jeneverbessen, eucalyptus,

heideplant, gekonfijte gember en salie

Botanic Ultra Premium

13.50

Deze gin geeft een delicaat aroma van citrustinten, zoek sinaasappel,
oranjebloessem, kruidige aardse tonen van zaden

Bankes

9.00

Zuivere en oprechte gin met aromas van jeneverbes, fijne kruidigheid

en zachte afdronk

Atomic

12.00

100% bio gin, een echte smaakbom door zijn unieke distillatiemethode,
zachte florale afdronk met uitgesproken mediterraan karakter

1836

12.50

Eerste biologische belgische gin gedistilleerd uit granen van elf

vruchten, wortels en planten zoals jeneverbes, bergamot en
citroenschillen

Tanns

12.50

Spaanse gin met zeer florale smaak door gebruik van jeneverbessen,
komkommer, rozeblaadjes, kardemon, mandarijnschillen en oranje
bloessem

Saffron

12.00

Deze franse gin is geinfuseerd met saffraandraadjes die zorgt voor de

unieke oranje kleur, gin met florale smaak met pittige en kruidige
afdronk

Only Premium

12.00

Spaanse gin met 100% neutrale granen en doordrenkt met selectie van bloemen
die zorgen voor een speciale smaaktint

Poppies

11.50

Deze gin is gemaakt van klaprozen die zorgt voor een uitgesproken floraal
karakter

Copperhead

13.50

Deze belgische gin bestaat uit distillaat van jeneverbessen,

sinaasappelschil, korianderzaad, engelwortel en kardemon

BUBBELS
Coupe Cava
5.00
Mot&Chandon Brut
55.00
Fles Cava
25.00
Mot&Chandon Ros
75.00
Mot&Chandon Ros

WITTE WIJNEN - VINS BLANCS

Fleur La Grange Cardonnay Pays dOc
HUISWIJN
20.00/fles

4.00/glas -

Deze fruitige, droge, witte wijn kenmerkt zich door het vele fris en exotische fruit
dat lichte, aangename zuren bevat. In de mond een lange romige, smaakvolle
afdronk.

Domaine Peirire Chardonnay , Languedoc

4.00/glas -20.00/fles
Ronde chardonnay met aromas van ananas en abrikoos. In de mond komt de
abrikoos terug in gedroogde vorm, de correcte zuurtegraagd zorgt voor een
lekker doordrinker.

Le Vigneau Ctes de Bergerac Moelleux ZOET ZuidWesten

22.00
Deze lichtzoete witte wijn met een goudgele schittering, geurt heerlijk
naararomas van bloemen en heeft een lichte honingtoets, die u ook in de smaak
terug vindt.

Pouilly-Fum Domaine Henry Brochard Loire

32.00

Fruitige witte wijn met complexe aromas van bloemen en fruit. Elegante florale
wijn met complexiteit en fris einde.

Saint-Vran Domaine de la Creuze Noire - Maconnais

29.00
Mooie chardonnay wijn met een heerlijke frisse geur. In de mond een volle
fruitige smaak met fijne zuren en een mooie lengte.

Chablis, domaine Alain Geoffroy Beine

32.00
Witgouden kleur met groene reflecties. Rijpe neus met vooral bloemenaromass
en met achteraan fruitige indrukken. Elegante rassige afdronk

Soave Corte Olivi, Cantine Lenotti, Veneto

27.00
Pure garganegadruif die een sappige Soave voortbrengt. Boskoop appel en
kruisbes dicteren hier in de neus.In de mond impressies van appelmoes en de
frisheid van de kruisbes.

RODE WIJNEN - VINS ROUGES

QUINTA VISTA, Vinho Regional Lisboa
HUISWIJN
4.00 per glas 20.00 per fles
Deze wijn heeft een schitternde robijnrode kleur en aromas van rijp rood en
zwart fruit, subtiele eikentoetsen vullen het boeket aan en bezorgen deze wijn
zijn zachte en complexe karakter. In de mond is hij fruitig en gestructureerd met
een frisse afdronk.

Domaine Peirire Merlot , Languedoc

4.00/glas -20.00/fles
Veel rijp rood fruit in de neus zoals kersen. In de mond sappige moka-impressies
met fluwelige tannines. Lekkere volronde afdronk.

Ch. La Grave Singalier - Bordeaux Suprieur

25.00
Een soepele en karaktervolle Bordeaux met een sappige afdronk van rood fruit.
Gemaakt uit de Merlot en de Cabernet Sauvignon druif.

Ch. de la Commanderie - Lalande De Pomerol

30.00
Donkere robijnrode wijn, de Merlot druif speelt hier de hoofdrol die leidt tot een
stevige wijn met een fijn bouquet, elegante tannines en een karaktervolle
afdronk met een lichte houttoets op het einde.

Santa Gloria Cabernet Sauvignon Reserva Maipo Valley

- Chili
25.00
In de geur een bouquet van rijp fruit. In de smaak heb je een stevige, kruidige
aanzet die overgaat naar een zachte elegante afdronk.

Barolo - Alessandro Rivetto Piemonte Itali

39.00
Robijnrode wijn met een complexe neus van zachte kruiden, cacao en wild rood
fruit. De smaak is aangenaam fris met edele tanines. In de afdronk herken je een
vanilletoets omwille van de lange vatrijping.

ROSE WIJNEN - VINS ROSE

Pierre Henri Syrah ros Pays dOc
HUISWIJN
4.00 per glas 20.00 per fles
Uitgebalanceerde Zuid-Franse wijn met de geur van frambozen en bosbessen.
Frisse smaak met geconcentreerd fruit. Een lekker en mooi glas ros.

Domaine Peirire , Grenache Ros

-20.00/fles

4.00/glas

Aromatische neus met exotische aromas. Smakelijk super fruitige mond met een
lange afdronk.

M' de Minuty Ctes de Provence

27.00
Heerlijke zomerse ros met aromas van perzik en gekonfijte sinaasappel. In de
mond zeer fris en rond.

Sand Tropez, Domaine Tropez, A.O.P. Ctes de Provence

27.00
Frisse, aromatische neus met citrus- en exotische aromas. Smakelijk fruitige
mond met een frisse en lange afdronk.

Domaine Tropez, Domaine Tropez, A.O.P. Ctes de

Provence
30.00
Elegante aromas van witte perzik, exotische vruchten en citrus. Harmoniues
geheel in de mond met een lange intense finale.