UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL

FRANCISCO DE MIRANDA
AREA DE TECNOLOGIA
PROGRAMA DE INGENIERIA QUMICA
OPERACIONES UNITARIAS III
PROF.ING CARMEN BROCK

Asignaci
n

 Conceptos de Transferencia de masa, especficamente de Interfase para el contacto

contino liquido-gas.
Las operaciones industriales de transferencia de masa involucran el contacto de dos fases en
diversos aparatos. A menudo se utilizan columnas de platos de capuchones y de mallas, as como
torres de cascada, empacadas y de aspersin. Las columnas de pared mojada tienen la seria
desventaja de presentar un rea de transferencia pequea; el equipo que emplea pequeas
burbujas o aspersiones resulta ms prctico. Cualquiera que sea el tipo de contacto, se juntan dos
fases distintas para transferir masa a travs de una interfase entre las dos fases.
Normalmente una fase fluye a contracorriente de la otra, de tal manera que al estar en contacto
existe una interfase entre ellas. De acuerdo con esto, los solutos que se transfieren de una fase a
otra deben pasar por esa interfase. Debido a la naturaleza de los aparatos de contacto, no es
posible establecer con precisin la longitud de la trayectoria de transferencia o el tiempo de
contacto. Ms an, aunque existe una interfase bien definida, la geometra dista mucho de ser
explcita. Sin embargo, puede postularse que esta interfase es anloga a la pared de un tubo en la
transferencia de calor; ambas fases se mantienen separadas, establecindose capas de resistencia
a la transferencia a cada uno de los lados de sus lmites. Es en estas capas donde se encuentra la
mayor parte de la resistencia a la transferencia de masa. Para establecer conceptos tiles en
relacin con las resistencias y fuerzas impulsoras en una operacin de transferencia de masa,
considere el proceso de absorcin gaseosa. Aqu, una corriente de gas conteniendo uno o ms
solutos transferibles es puesta en contacto con un lquido que contiene poco o nada de soluto. Se
transfiere masa del gas al lquido en cada punto a lo largo de la interfase gas-lquido, a una
velocidad que depende de la fuerza impulsora y de la resistencia en cada punto. Para esta
operacin, suponga un rgimen estable, una transferencia simple y que existe en realidad un
equilibrio termodinmico en la interfase, la que no ofrece resistencia a la transferencia de masa.
En cierto modo, la condicin de equilibrio es comn a ambas fases.

La direccin de la transferencia de materia a travs de la interfase no depende en s de la

diferencia de concentraciones entre las fases, sino de las relaciones de equilibrio y de la
diferencia de concentraciones de las fases respecto a las de equilibrio. Para una mezcla de
aire y amoniaco o cloruro de hidrgeno en equilibrio con una disolucin acuosa, la
concentracin en el agua es muchsimo mayor que en el aire. Hay por tanto una
diferencia de concentraciones muy grande de una fase a otra, pero esta no es la
responsable de la transferencia de materia. Se supone que en la interfase no hay
resistencia a la transferencia de materia y el equilibrio se alcanza instantneamente. El
factor controlante ser la resistencia opuesta por las dos pelculas, tanto la lquida como
la gaseosa. El cambio de concentracin de un componente se muestra de forma
esquemtica en la figura anterior en funcin de la distancia a la interfase. PG representa
la presin parcial del componente en la fase gas y pi la presin parcial en la interfase, en
equilibrio con Ci, concentracin del componente en cuestin en la fase lquida, donde la
concentracin es CL. Evidentemente, si se trabajase con actividades no habra
discontinuidad en la interfase, ahora bien, es ms frecuente trabajar con concentraciones
y por tanto, todo el tratamiento se desarrollar en concentraciones.
Consideraciones Fundamentales acerca de la transferencia convectiva de masa.
Se recordar el estudio anterior referente a un fluido escurriendo alrededor de una superficie, que
existe una capa, a veces delgada, cerca de la superficie en la que el flujo es laminar. Por lo tanto,
la transferencia molecular de masa siempre estar presente y siempre tendr un papel importante
en cualquier proceso de conveccin. Si el flujo de fluido es laminar, entonces toda la
transferencia entre la superficie y el fluido en movimiento se llevar a cabo por medios
moleculares. Si por otra parte, el flujo de fluido es turbulento, habr un movimiento fsico de
paquetes de materia a lo largo de las lneas de flujo transportadas por los remolinos presentes en
el flujo turbulento. As como en el caso de la transferencia de calor, a una gran rapidez de
transferencia de calor se asocian condiciones turbulentas. La distincin entre los flujos laminar y
turbulento ser de vital importancia en cualquier situacin convectiva.
La capa lmite hidrodinmica, tiene un papel muy importante en la transferencia convectiva de
masa. Tambin se definir y analizar una capa lmite de concentracin que resultar vital para el
anlisis del proceso de transferencia convectiva de masa. Esta capa es similar, pero no
necesariamente del mismo espesor que la capa trmica lmite. Cuando la transferencia de masa
incluye a un soluto que se disuelve con rapidez constante desde una superficie slida y despus
se difunde a un fluido en movimiento, el coeficiente de transferencia convectiva de masa se
define as:

En esta ecuacin, el flujo NA representa los moles de soluto A que abandonan la intercara por
unidad de tiempo y por unidad de rea interfacial. La composicin del soluto en el fluido, en la
intercara, CA,S es la composicin del fluido en equilibrio con el slido a la temperatura y presin
del sistema. La cantidad CA, representa la composicin en algn punto dentro del a fase fluida.

Cuando se define la capa lmite de la concentracin, se puede escoger a C A como la

concentracin del componente A en el borde de la capa lmite y se le puede llamar C A. Si el
flujo tuviera lugar en un conducto cerrado, la composicin, CA, podra ser la concentracin
global o concentracin de mezcla homognea. La composicin de mezcla homognea es la
concentracin que se medira si se recogiera y se mezclara perfectamente el flujo en un plano,
esto es, se tendra una composicin promedio del flujo global.
Existen cuatro mtodos de evaluacin de los coeficientes de transferencia convectiva de masa
que:
1. Anlisis dimensional acoplado con experimentos
2. Anlisis exacto de capa lmite
3. Anlisis aproximado de capa lmite
4. Analoga entre la transferencia de momento, energa y masa.
Anlisis de la importancia y aplicaciones de la teora de la doble pelcula en el
proceso de absorcin en torres empacadas.
Teora de la doble pelcula: En muchos procesos de separacin, la materia ha de difundirse
desde una fase hasta otra, y las velocidades de difusin en ambas fases afectan a la velocidad
global de transferencia de materia. En la teora de la doble pelcula, propuesta por Whitman en
1923, se supone que en la superficie de contacto (interfase) hay equilibrio, y se suman las
resistencias a la transferencia de materia en las dos fases para obtener una resistencia global,
igual que se hace en la transferencia de calor. El inverso de la resistencia global es un coeficiente
global que es ms fcil de utilizar en los clculos de diseo que los coeficientes individuales.
Lo que da lugar a que la transferencia de materia entre fases sea ms compleja que la
transferencia de calor es la discontinuidad en la superficie de contacto, que se produce como
consecuencia de que la concentracin o fraccin molar del soluto que se difunde es notablemente
diferente a ambos lados de la interfase. Por ejemplo, en la destilacin de una mezcla binaria, y A*
es mayor que XA, y los gradientes prximos a la superficie de una burbuja sern como se
muestran en la figura 17.3a. Para la absorcin de un gas muy soluble, la fraccin molar en la
superficie de contacto del lquido ser mayor que en la del gas, tal como se observa en la figura
17.3b.
Segn la teora de la doble pelcula, la velocidad de transferencia hacia la superficie de contacto
es igual a la velocidad de transferencia desde la misma:

Se han realizado experimentos de transferencia de masa con equipos industriales tales como
torres empacadas, platos perforados y columnas de burbujas, en los que el rea de transferencia
de materia vara con las condiciones de operacin. Las velocidades de transferencia de materia se
convierten primero en un coeficiente volumtrico de transferencia de materia ka, donde a es el
rea de transferencia por unidad de volumen del equipo. A veces a se determina mediante
fotografas, de forma que se desarrollan correlaciones separadas para a y k. Aunque en la
mayora de los casos estn presentes dos fases fluidas, la resistencia de una de las fases se hace
generalmente despreciable con lo que es posible determinar ka para la otra fase. Por ejemplo, en
una columna empacada se pueden determinar los coeficientes de pelcula gaseosa evaporando
lquidos puros en una corriente gaseosa, ya que no hay resistencia a la difusin en el lquido. De
igual forma, la absorcin de un gas puro en agua elimina la resistencia de la pelcula gaseosa
permitiendo el estudio del coeficiente de pelcula del lquido.
Determinacin de la Composicin Interfacial.
Tal como se estudi previamente, se pueden encontrar las composiciones interfaciales y A,i y XA,i
correspondientes a cada punto de la lnea de operacin trazando una recta desde el punto hasta la
curva de equilibrio. La pendiente de esta recta es k L, /kG, en una grfica de pA, contra CA o
tambin - ckL /kGP en una grfica de yA , contra XA, donde c es la concentracin molar en la fase
lquida. En la figura 31.18 aparece la localizacin de las composiciones interfaciales en ambas
grficas.

 Identificacin de las Fuerzas Impulsoras.

Para una contradifusin equimolar las concentraciones de la figura 10.4-l se pueden graficar en
un diagrama xy como el de la figura 10.4-2. El punto P representa las composiciones de la fase
general XAG y XAL de las dos fases y el punto M, las concentraciones interfaciales y Ai y XAi. Para
una difusin de A del gas a lquido y una contradifusin equimolar de B de lquido a gas,

Donde ky es el coeficiente de transferencia de masa de la fase gaseosa en kg mol/s*m 2 *

(fraccin
Mol*gmol/s*cm2 *fraccin mol, Ib mol/h * pie2 Fraccin mol) y kx el coeficiente de
transferencia de masa en la fase lquida est en kg mol/s *m 2 * fraccin mol (gmol/s *cm2.
fraccin mol, lbmol/h *pie2 * fraccin mol). Reordenando la ecuacin (10.4-2),

La Fuerza Impulsora en la fase gaseosa es (y AG - yAi) y en la fase lquida es (X Ai - XAL). La

pendiente de la lnea PM es - kx / ky. Esto significa que si los dos coeficientes de pelcula kx y
ky tienen valores conocidos, las composiciones en las interfaces se pueden determinar trazando
la lnea PA4 con pendiente - kx / ky que interseca la lnea de equilibrio.
Las concentraciones generales de las fases yAG y yxAl se determinan simplemente tomando
muestras de la fase gaseosa mezclada y la fase lquida tambin mezclada. Las concentraciones en
la interfaz se determinan por medio de la ecuacin (10.4-3).

Es posible visualizar las fuerzas impulsoras y resistencias de la Ec.14-47, observando la

Fig. 14-8. Usando la Fig. 14-8 Y la Ec.14-47, puede observarse lo siguiente:
En trminos de unidades de la fase gaseosa:

En trminos de unidades de la fase lquida:

Resistencia Dominante.

La conclusin que se obtiene de la Ec. 14-56 es que la resistencia de la fase lquida se aproxima a
la resistencia total. En este caso, se dice que la fase lquida es la Resistencia Dominante o,
tradicionalmente, la resistencia que "controla".
Para ilustrar un enunciado anterior que dice que la resistencia que "controla" puede cambiar de la
fase lquida a la gaseosa, considrese la Fig. 14-11. Esta curva es una combinacin de los
diagramas de fases de las Figs. 14-9 y 14-10.

 Explicacin de la difusin de un gas a travs de un gas estacionario.

El proceso de absorcin puede contemplarse como la difusin de un gas soluble en un lquido.
Las molculas de A deben difundirse a travs de una pelcula de gas estacionario y
posteriormente a travs de una pelcula estacionaria de lquido, antes de entrar en el seno de la
fase lquida. La absorcin de un gas consistente en un componente soluble A y un componente
insoluble B (la simplificacin ms frecuente en los problemas de absorcin) es un problema de
transferencia a travs de un gas estacionario, para el que se puede aplicar la ley de Stefan:

Considerando que CT = CA+CB (CT es constante) e integrando para todo el espesor de la pelcula,
ZG, y representando las concentraciones a ambos lados de la pelcula por los subndices 1 y 2, se
obtiene:

Ya que CT = P/RT. Llamando PBm, a la media logartmica de las presiones pB1 y pB2:

Se puede escribir:

As pues, la velocidad de absorcin de A por unidad de rea y tiempo se puede expresar como:

En la mayor parte de los procesos industriales el espesor de la pelcula se desconoce, por lo

tanto, la ecuacin ms utilizada es la (8) en funcin de k G. kG se conoce como el coeficiente
individual de transferencia de materia a travs de la pelcula gaseosa y es una medida directa de
la velocidad de absorcin por unidad de rea de interfase para una fuerza impulsora de una
unidad de presin parcial.
Explicacin de la difusin a travs de una pelcula liquida.
La velocidad de difusin en lquidos es mucho menor que en gases, y las mezclas de lquidos
pueden necesitar tiempos muy largos para alcanzar el equilibrio, a menos que se agiten.
Esto es parcialmente debido al espaciado ms estrecho entre sus molculas, que resulta en
atracciones moleculares mucho ms grandes. Aunque hasta el momento no existe una base
terica para la velocidad de difusin en lquidos comparable a la teora cintica de los gases, la
ecuacin bsica se considera similar a la de los gases:

Ya que el espesor de la pelcula se desconoce normalmente, la ecuacin (11) se suele escribir

como:

Que es similar a la ecuacin (8) para gases. Aqu kL, es el coeficiente individual referido a la fase
lquida, que se expresa normalmente en kmol/(sm2 (kmol/m3)=m/s. Para disoluciones diluidas:

Para otros casos (difusin equimolecular o, en general, casos que no pueden representarse por
estos extremos) habra que realizar otros tratamientos para la determinacin de los coeficientes
de transferencia (como por ejemplo Treybal, 1968).

Determinacin de las velocidades de absorcin.

En un proceso de absorcin en estado estacionario, la velocidad de transferencia de materia a
travs de la pelcula de gas ser igual que la correspondiente a travs de la pelcula de lquido, ya
que no hay acumulacin en la interfase. As pues, se puede escribir:

Donde los subndices i, G y L hacen referencia a la interfase, la fase gas y la fase lquida,
respectivamente. Considerando el segundo y tercer trmino de (14):

Ecuacin que representa, si kG y kL, se mantienen constantes, una recta en el diagrama presinconcentracin, como se muestra en la figura 3.
El punto D (CL, pG) representa las condiciones en el seno de las fases gas y lquido; pG es la
presin parcial de A en el seno del gas y CL es la concentracin media de A en la fase lquida,
El punto A (Ce, pG) representa una concentracin Ce, en el lquido, en equilibrio con pG en la
fase gas. El punto B (Ci, pi) representa la concentracin Ci de un lquido en equilibrio con pi en el
gas, y corresponde a las condiciones en la interfase. El punto F (CL, pe) representa la presin
parcial pe, en la fase gas, en equilibrio con una concentracin CL en el lquido.
La fuerza impulsora para la transferencia en la fase gas es ( pG - pGi), que viene dada por el
segmento DE. Anlogamente, en la fase lquida vendra dada por (Ci-CL), o el segmento BE.
De este modo, trazando la recta de pendiente -k L/kG a travs del punto D, la interseccin con la
curva de equilibrio proporciona las condiciones en la interfase (punto B).

 Relacin entre los coeficientes globales e individuales.

De las ecuaciones de definicin de los coeficientes individuales y globales se puede escribir:

Del segundo y cuarto miembro de (20) se obtiene:

Del segundo y tercero:

Combinando (21) y (22):

Pero (pi-pe)/(Ci-CL) es la pendiente del segmento BF de la figura 3, que representa la pendiente

media de la curva de equilibrio en ese intervalo que llamaremos n (n=( pi-pe)/(Ci-CL)). De este
modo:

Anlogamente, de los trminos tercero y quinto de (20), se puede obtener:

Del segundo y tercero:

Combinando (25) y (26):

Pero (Ce-Ci)/(pG-pi) es la inversa de pendiente del segmento AB de la figura 3, que representa la

pendiente media de la curva de equilibrio en ese intervalo que llamaremos 1/n (l/n= (C e-Ci)/
(pG-pi)). De este modo:

De (24) y (28) se obtiene:

Dividiendo miembro a miembro:

Dividiendo todos los trminos del segundo miembro por kL:

Sustituyendo el valor de kG/kL, de (15) y los valores de n y n:

Haciendo operaciones:

Finalmente se obtiene:

Donde (pG-pe)/(Ce-CL)=n representa la pendiente de la recta AF en la figura 3.

Si el sistema cumple la ley de Henry, evidentemente n= n = n = H y se puede escribir:

Las ecuaciones (24) y (28) indican que aunque kG, y kL sean constantes, KG y KL, no lo son
necesariamente ya que dependen de n y n. As pues, en rigor, los coeficientes globales slo
Podran ser utilizados en el caso en que la lnea de equilibrio fuese recta o controlase una de las
fases. De acuerdo con (24) si n es muy pequea (sera el caso de la curva correspondiente al HCI
de la figura l), se obtiene:

Y por tanto pi = pe. Es decir, la mayor resistencia la opondra la fase gas. Anlogamente, si n es
muy grande (l/n muy pequea) (sera el caso de la curva correspondiente al SO 2, de la figura l),
de (28) se obtiene:

Y por tanto Ci = Ce, es decir, controlara el proceso la fase lquida. En cualquier otra situacin, no
hay un control claro de ninguna fase y deben utilizarse los coeficientes individuales.
Transformacin de las Velocidades de absorcin en trminos de fracciones molares.
Las ecuaciones de transferencia de materia pueden escribirse de la siguiente forma:

Evidentemente:

Donde m es la densidad molar. La ecuacin (14) se puede escribir:

As pues, en general, los coeficientes de transferencia de materia representan la inversa de la

resistencia que opone cada fase al transporte de materia.
Explicacin de la ecuacin general de diseos para el dimensionamiento de torres en
funcin de los coeficientes de transferencia de masa individuales y globales.
Para la deduccin de las siguientes ecuaciones se supondr que la transferencia de materia tiene
lugar en el sentido lquido-gas. Se podran obtener ecuaciones similares en el caso contrario.
Si se denomina dA a la superficie de contacto entre las dos fases correspondiente al elemento de
columna considerado (dV), y se define una magnitud a como la superficie interfacial por
unidad de volumen de relleno (m2 de superficie interfacial/m3 de relleno), puede escribirse:

De la definicin de NA y de la ecuacin (56):

Y recordando (33):

Si hacemos kG = ky, KG = Ky, kL = kx y KL = Kx y tomando trminos referidos a las mismas

magnitudes, separando variables e integrando, se obtiene:

La integracin de cualquiera de estas ecuaciones permitir obtener la altura de relleno para

conseguir una separacin determinada.
Para transferencia de materia en el sentido opuesto se obtendran ecuaciones similares. Por
ejemplo, la ecuacin (62) se transformara en:

Las ecuaciones (62) y (64) estn en funcin de los coeficientes individuales, poco dependientes
de la concentracin, mientras que las ecuaciones (63) y (65) estn en funcin de los coeficientes
globales, que pueden depender notablemente de la concentracin. Por lo tanto, para su utilizacin
directa en una integracin grfica ser preferible el empleo de las ecuaciones (62) o (64), ya que
se evitar el clculo de n y n. La utilizacin de las ecuaciones (63) y (65) slo ser prctica si:
La lnea de equilibrio es recta.
Controla la fase a la que la ecuacin est referida.
Otra dificultad a tener en cuenta en la integracin de las anteriores ecuaciones es que el trmino
diferencial viene dado en funcin de las razones molares o msicas, mientras que el denominador
lo est en funcin de las fracciones molares o msicas. As pues habr que hacer una serie de
consideraciones antes de integrar estas ecuaciones. Aunque si se ha de hacer una integracin
numrica, basta con calcular el integrando en funcin de la razn molar o msica del trmino
diferencial.
Para llevar a cabo la integracin elegiremos como ejemplo la ecuacin (66), las dems se
realizarn de forma anloga.
Establecimiento del concepto de Unidades de Transferencia de masa.
Antes de analizar los mtodos para calcular nmeros y alturas de unidades de transferencia, sera
bueno considerar el significado fsico de una sola unidad de transferencia.
Por ejemplo, la expresin para el nmero total de unidades de transferencia de la fase gaseosa
(NOG) que se encuentra en la Tabla 16-2, puede establecerse igual a 1.0.

Por tanto, una sola unidad de transferencia genera un cambio en la composicin de una de las
fases, igual a la fuerza impulsora promedio que produce el cambio. Se puede comparar la accin
de una unidad de transferencia con la de una etapa de equilibrio, como se muestra en la Fig. 164.

La etapa de equilibrio se representa mediante la lnea continua, para expresar un cambio de la

composicin de la fase V de Y2' - Y1 es igual a la fuerza impulsora (Y 1*- Y1), basada en la
composicin del lquido que sale de la etapa (X 1). La unidad de transferencia que se indica
mediante la lnea punteada da un cambio en la composicin Y 2 Y1 igual a la fuerza impulsora
promedio en la unidad de transferencia. La fuerza impulsora cambia al variar la composicin. La
fuerza impulsora es Y1*- Y1 a (X1 , Y1) y Y2 * - Y2 a (X2 , Y2). En los trminos ms generales, la
fuerza impulsora promedio para la fase gaseosa es

Tambin es posible usar las concentraciones y fuerzas impulsoras de la fase lquida para mostrar
la diferencia entre una etapa de equilibrio y una unidad de transferencia. La solucin de la Ec.
16-25 depende de la relacin entre Y* y Y. Si tanto la curva de equilibrio como la lnea de
operacin son rectas o casi rectas, la solucin de la Ec. 16-25 da el promedio aritmtico,

Esta ecuacin requiere de una solucin por prueba y error para evaluar Y 2 pero la solucin no es
muy compleja. En la Fig. 16-6, la lnea punteada indica una unidad de transferencia con la
separacin en esta unidad igual a (Y2 - Y1), que se determina mediante una prueba tal (Y 2 - Y1) =
AB, la fuerza impulsora promedio de Y2 y Y1 El uso de la Ec. 16-26 representa una herramienta
til para la determinacin grfica del nmero de unidades de transferencia requerido para una
separacin dada.

 Comprensin del concepto de Nmero de Transferencia (N) y Altura de

transferencia (H).
Esto es una medida de la facilidad o dificultad de separacin y al integrarse da lugar a una
cantidad que Chilton y Colburn definieron como el nmero de unidades de transferencia (N). La
cantidad que se encuentra fuera de la integral se conoce como la altura de una unidad de
transferencia (H).
Explicacin de la ecuacin general de diseo para el caso de Difusin Contraria
Equimolar.

La contradifusin equimolar se presenta en la destilacin, debido a que existe una velocidad

igual de intercambio del constituyente ms voltil y de los menos voltiles entre las fases. Si se
establece la suposicin de flujos molares constantes (Cap. 7), la Ec. 16-9 se puede escribir como

En donde ahora se considera constante la velocidad de flujo molar (V) a travs de la seccin de
enriquecimiento de la torre. En la seccin de agotamiento tambin ser constante pero tendr una
magnitud diferente, dependiendo de la cantidad y condiciones de la alimentacin. Con las
mismas suposiciones, la Ec. 16-8

Resulta en:

Se pueden establecer algunas suposiciones para expresar la Ec. 16-11 o la 16-12 en una forma
ms til. Ya se ha supuesto que las velocidades de flujo de las fases L y V son constantes. Puesto
que los coeficientes de transferencia de masa individual y total son funciones de estas
velocidades de flujo, tambin los coeficientes deben ser constantes, suponiendo que las
propiedades fsicas no varen de manera apreciable. Por tanto.

Las alturas de torre requeridas para una separacin dada pueden obtenerse mediante el uso de la
Ec. 16-13 o de la Ec. 16-14, siempre y cuando las suposiciones establecidas sean vlidas. Ntese
que en ambas ecuaciones, el trmino integral es igual al cambio total de composicin para la fase
particular, dividido entre la fuerza impulsora disponible.
Explicacin de la ecuacin general de diseo para el caso de difusin a travs de un
componente estacionario.
Las operaciones de transferencia de masa con difusin a travs de un componente estacionario,
incluyen la absorcin de gases, extraccin lquida, adsorcin e intercambio inico. El punto
inicial para el desarrollo de las ecuaciones de trabajo ser una vez ms la Ec. 16-9 o la
16-10. Sin embargo, a diferencia de la destilacin, no resultan vlidas las suposiciones de Vy L
constantes. Por ejemplo, en la absorcin de gases, ambas fases tendrn velocidades de flujo
variables, como resultado de la transferencia del soluto hacia o desde las fases. Esta
complicacin puede eliminarse considerando que la, cantidad de gas libre de soluto, que es
esencialmente insoluble, es una constante. Entonces, siendo V' la velocidad molar de flujo del
gas libre de so luto y Vi = V*( 1- V) ;

En consecuencia, de acuerdo con la Ec. 16-6, la ecuacin de diseo puede expresarse como

Determinacin de la altura de unidades de transferencia.

La altura de la torre se determina multiplicando el nmero de unidades de transferencia por la
altura de una unidad de transferencia.

En donde los diferentes smbolos corresponden a las definiciones de la Tabla 16-2. La seleccin
de la combinacin de H y N que debe usarse depende de la forma disponible del coeficiente de

transferencia de masa. Antes de estudiar los usos de estas expresiones se desarrollarn relaciones
similares para la difusin a travs de un componente estacionario.
Determinacin de los nmeros de unidades de las transferencias. Mtodo Grafico.

Clculo del nmero de unidades de transferencia

La evaluacin del nmero de unidades de transferencia para una separacin dada, se lleva a cabo
integrando la expresin apropiada de la Tabla 16-2. Se pueden usar varios mtodos de
integracin. Por ejemplo, las expresiones para la transferencia de la fase V por difusin a travs
de un componente estacionario (como en la absorcin gaseosa)

Se integrar usando diferentes mtodos.

Integracin grfica. Si se cuenta con datos sobre los coeficientes individuales de transferencia de
masa para cada fase, entonces es posible utilizar un mtodo grfico para integrar la Ec. 16-27 o

16-28. Primero se grafican la curva de equilibrio y la lnea de operacin en el mismo diagrama,

como en la Fig. 16-5. La lnea de operacin se traza desde las composiciones en un extremo de la
torre (X1, Y1), hasta las composiciones en el otro extremo (X 2, Y2). Se puede usar el mtodo
grfico para lneas de operacin y curvas de equilibrio no rectas, tal como se indica. Para
cualquier valor (x, y) sobre la lnea de operacin, se puede trazar una lnea de pendiente (kxa/kya) a la curva de equilibrio. Como se muestra en el Cap. 14, el punto de interseccin de esta
lnea con la curva de equilibrio, tiene por coordenadas (Xi, Yi), que son las composiciones de la
interfase que existe entre las dos fases. Los valores de y, as determinados, pueden usarse con los
valores correspondientes de y para llevar a cabo la integracin grfica de la Ec. 16-28.

Se necesitan valores de y (y los correspondientes valores de yi,) en el intervalo de integracin,

desde Y2 hasta Y2. En la Fig. 16-6 se muestra la integracin grfica. La Ec. 16-27 puede
integrarse aun cuando no se conozcan los coeficientes de transferencia pe masa para las fases
individuales. Como se muestra en la Fig. 16-5, la composicin de equilibrio y* puede
determinarse para un valor dado de y, trazando una lnea vertical hasta la curva de equilibrio. As
puede integrarse la Ec. 16-27 mediante mtodos similares a los que se usaron para la Ec. 16-28,
como se muestra en la Fig. 16-6. Debe notarse que es posible relacionar la pendiente (- k y a / kx a)
con HG y HL cuando se cuenta con las velocidades de transferencia de masa en esta forma
alternativa, usando las expresiones que se encuentran en la Tabla 16-2.

Equipo de Transferencia de Masa

Transferencia de un soluto de la fase gaseosa a la liquida.
Transferencia de un soluto de la fase liquida a la fase gaseosa.
Transferencia de un soluto, de una fase liquida a una segunda fase liquida no
miscible.
Transferencia de un soluto, de la fase solida a una fluida gaseosa a la liquida.
Transferencia de un soluto de un fluido a la superficie de un slido la fase gaseosa a
la liquida.
Muchas clases de operaciones de transferencia de masa se relacionan con el problema del cambio
de composicin de las soluciones y mezclas, usando principios de transferencia de masa
interfase. Ejemplos tpicos de tales operaciones son: (1) la transferencia de un soluto de la fase
gaseosa a la lquida, tal como se encuentra en la absorcin, deshumidificacin y destilacin; (2)
la transferencia de un soluto de la fase lquida a la gaseosa, tal como ocurre en los procesos de
deabsorcin y dehumidificacin; (3) la transferencia de un soluto, de una fase lquida a una
segunda fase lquida, no miscible, tal como existe en la extraccin lquido-lquido; (4) la
transferencia de un soluto de una fase slida a una fluida, tal como en los procesos de secado y
lixiviacin y (5) la transferencia de un soluto de un fluido a la superficie de un slido, tal como
se encuentra en los procesos de absorcin e intercambio de iones. Las operaciones de
transferencia de masa se realizan, usualmente, en torres diseadas para proporcionar un contacto
ntimo a las dos fases. Ese equipo se puede clasificar en cuatro tipos generales, de acuerdo con el
mtodo utilizado para producir el contacto interfase. Existen, o son posibles, muchas variedades
y combinaciones de estos tipos, este estudio se restringir a las principales clasificaciones.
Las torres de atomizador consisten en cmaras grandes abiertas a travs de las cuales fluye la
fase gaseosa y dentro de las cuales se introduce el lquido por medio de boquillas u otros medios
de atomizacin.
Velocidad de Absorcin:
Velocidad de Transferencia de soluto desde La Fase Gaseosa Global hasta La
Interfase.
La Velocidad de Transferencia de soluto desde La Fase Gaseosa Global hasta La Interfase es:

Velocidad de Transferencia de soluto desde La Interfase Hasta la fase liquida Total.

La Velocidad de Transferencia de soluto desde La Interfase Hasta la fase liquida total es:

Es importante enfatizar las unidades de los coeficientes de transferencia de masa. Ntese una vez
ms que el coeficiente de la fase gaseosa est en trminos de las fuerzas impulsoras de la fase
gaseosa y el coeficiente de la fase lquida est en trminos de las fuerzas impulsoras de la fase
lquida.
Como se define las fuerzas impulsoras, y su relacin para definir la velocidad de
transferencia.
Las Fuerzas Impulsoras han sido previamente Identificadas y Definidas en el 5to punto de
Transferencia Convectiva de Masa al principio de esta asignacin se proceder a explicar su
relacin para definir la velocidad de transferencia.
Para establecer conceptos tiles en relacin con las resistencias y fuerzas impulsoras en una
operacin de transferencia de masa, considere el proceso de absorcin gaseosa. Aqu, una
corriente de gas conteniendo uno o ms solutos transferibles es puesta en contacto con un lquido

que contiene poco o nada de soluto. Se transfiere masa del gas al lquido en cada punto a lo
largo de la interfase gas-lquido, a una velocidad que depende de la fuerza impulsora y de
la resistencia en cada punto. Para esta operacin, suponga un rgimen estable, una
transferencia simple y que existe en realidad un equilibrio termodinmico en la interfase, la que
no ofrece resistencia a la transferencia de masa. En cierto modo, la condicin de equilibrio es
comn a ambas fases.
Mecanismos de Absorcin con su respectiva representacin grfica.
Estos mecanismos fueron explicados anteriormente, difusin de gas a travs de un gas
estacionario y difusin a travs de la pelcula liquida, ahora se har un acercamiento a ellos
presentando la debida grfica.
La Difusin a travs de un gas estacionario involucra tanto transporte molecular como flujo
global.
La difusin a travs de un gas estacionario se presenta cuando un lmite del sistema de difusin
es permeable a un solo componente. Como resultado, no hay un movimiento neto del otro
componente, del cual se dice que se encuentra estacionario, En la absorcin gaseosa, la difusin
ocurre a travs de un gas estacionario. Por ejemplo, considere la absorcin del amonaco de una
mezcla aire-amonaco, con agua. El lmite entre el gas y el agua es permeable nicamente al
amonaco, debido a que el aire tiene una solubilidad mnima en el agua. Por tanto, de amonaco
se difunde del gas a travs del aire estacionario, hasta la suprficie del agua, en donde se absorbe.
No existe una transferencia neta de aire.
La difusin a travs de un gas estacionario se describe mediante la Ec. 10-45:
En donde el componente a es el que puede pasar a travs del lmite 2 que se muestra en la fig.
10-4.

Esta figura muestra perfiles tpicos de concentracin para dos componentes. Por ejemplo, el
lmite 2 puede ser una interfase gas-agua; el componente a, el amonaco; el componente b, el
aire, como se describe en el prrafo anterior. El componente b no se transfiere a travs del plano
en x2. Como resultado, un balance de masa para el componente b, demuestra que su velocidad
total de flujo en estado estable en cualquier punto x debe ser cero. De otra forma, el componente
b se acumulara en el lmite impermeable. Entonces,

Adems, un balance de masa para el componente a demuestra que la velocidad total de

transferencia de a debe ser constante con respecto a x.

Combinando las Ecs. 10-45, 10-46 Y 10-47 Y resolviendo para (Na)t da:

Puede observarse que la velocidad total de transferencia es mayor que la que se debe al
transporte molecular solo. El flujo global aumenta la velocidad de transferencia. Si se elimina N a.
entre las Ecs. 9-11 y 10-48, se llega a una expresin que puede integrarse para dar:

La Ec. 10-49 es la expresin bsica que describe la difusin a travs de un gas estacionario.
Debido a su importancia, se derivar una vez ms en los prrafos siguientes, a partir de un
anlisis detallado del mecanismo fsico.
Una derivacin alternativa de la Ec. 10-49, considera el efecto fsico de la difusin y el flujo
global de ambos componentes. Al considerar la transferencia del componente a, es til considerar
primero un elemento de volumen del propio gas sin considerar el movimiento del elemento de
volumen con respecto a un sistema coordenado estacionario. Si existe un gradiente del
componente a dentro del elemento de volumen, el transporte molecular debe presentarse de
acuerdo con la ecuacin de transporte

A temperatura y presin total constantes, la concentracin total (o densidad molar) (c t) es

constante. Entonces, como se demostr en el Cap. 9:

La Ec. 9-15 demuestra que debe existir un gradiente en la concentracin del componente b
cuando existe tambin para la concentracin del componente a. El gradiente ser igual en
magnitud, pero con signo contrario al de a, como se muestra en la Fig. 10-4. Debido a que existe
un gradiente para el componente b, ste se difundir en direccin opuesta a la difusin del
componente a. El flujo de b es

La combinacin de las Ecs. 9-11, 9-13 y 9-15 demuestra que para el transporte molecular

Para el elemento de volumen del gas. En consecuencia, la contradifusin equimolar por

transporte molecular ocurre en todos los puntos en el gas. Sin embargo, y debido a que el lmite 2
es impermeable a b, ocurre otro mecanismo de transferencia para balancear el transporte de b,
como se demuestra ms adelante.
Con respecto a la difusin a travs de pelcula liquida todo se expuso en la primera parte de la
asignacin.
Teora resistencias en fases mltiples.
Como se ha hecho con anterioridad, la velocidad de transferencia puede expresarse como la
fuerza impulsora dividida entre la resistencia. En el equipo de operacin, en donde la velocidad
de transferencia determina los requerimientos del rea de transferencia, aparece una nueva
situacin que no se ha encontrado antes. Se encuentran resistencias mltiples y la velocidad de
transferencia vara de una posicin a otra dentro del aparato. Por ejemplo, en un punto particular
dentro de un intercambiador de calor, un anlisis de la trayectoria de transferencia, revela que se
encuentran en serie varias resistencias. Primero, existe una resistencia a la transferencia entre la
fase caliente y la pared del tubo.

Despus est la resistencia de la propia pared del tubo y por ltimo, la resistencia entre la pared
del tubo y la fase fra. Dentro de cada una de estas resistencias existe un gradiente de
temperatura.
El proceso de transferencia resulta ms complejo cuando la trayectoria de transferencia se
compone de resistencias en paralelo. Por ejemplo, en la transferencia de calor se presentan
situaciones en donde se dan en forma simultnea, radiacin, conduccin y conveccin.
La parte del proceso de transferencia debida a la conduccin, tienen una resistencia, mientras que
en paralelo a la resistencia de la conduccin existe una resistencia distinta en la trayectoria de la
radiacin. Si se considera el proceso de transferencia de calor en otro punto del intercambiador,
en donde han cambiado las temperaturas de ambas fases, se presenta una complicacin adicional.
Aunque est presente el mismo sistema cualitativo de resistencias, en este punto los cambios de
temperatura han resultado en gradientes de temperatura y resistencias diferentes.
Definicin coeficientes individuales de tranferencia de masa KG, KL.
Donde KG, es el coeficiente de transferencia convectiva de masa en la fase gaseosa, en moles
transferidos de A/(tiempo)(rea interfacial)(Ap unidades de concentracin) y KL, es el
coeficiente de transferencia convectiva de masa en la fase lquida, en moles transferidos de A/
(tiempo)(rea interfacial)(Ac unidades de concentracin).
Coeficiente global para la transferencia de masa.
En la misma forma que la resistencia total para la transferencia de calor, puede definirse una
resistencia total para la transferencia de masa, con reas comunes A, tales que:
1
1
m

Ak
1

Ak

Ak

Ak

mAk

Ak

KG = coeficiente para la transferencia de masa global en la fase gaseosa, en Lb mole/ hr pie2

atmsfera
KL = coeficiente para la transferencia de masa global en la fase liquida, en Lb mole / hr pie2
As que, para la transferencia en el estado estable

( pa pa
*

(Ca Ca )

AK

AK

 ( pa pa
*

(Ca L Cai )

AK

AK

Como se representa grficamente las relaciones de fases para la transferencia,

explique ejemplo.
Se utilizaran graficas previamente mencionadas en la Identificacin de las fuerzas impulsoras,
este punto fue discutido anteriormente.

Considere un caso en el que el soluto de la fase gaseosa es muy soluble en la fase lquida, de tal
manera que pequeos cambios de soluto en la fase gaseosa producirn grandes cambios en la
concentracin del soluto en la fase liquida.

Sea una vez ms M la concentracin de las fases en el punto particular bajo estudio, mostrando
tambin las concentraciones de la interfase y el equivalente de equilibrio. Para este caso, si la Ec.
14-39a es vlida,
Entonces m es relativamente pequea y de un anlisis de la Fig. 14-9, se desprende que, cuando
m disminuye de manera constante hasta llegar al lmite, cuando m
0.

Se puede concluir a partir de la Ec. 14-52, que la relacin de la resistencia de la fase gaseosa a la
resistencia total es aproximadamente unitaria, pudiendo decirse que la fase gaseosa ofrece la
mayor resistencia. Es posible obtener la misma conclusin al analizar las fuerzas impulsoras de
la fase lquida. De la fig. 14-9

Considere ahora el caso en el que el soluto de la fase gaseosa es relativamente insoluble en la

fase lquida. En la Fig. 14-10 se muestra el comportamiento de fases para un sistema de este tipo.
De nuevo se grafican las mismas condiciones de concentracin global, de interfase y equivalente
de equilibrio. Usando las fuerza impulsoras de la fase lquida.

La conclusin que se obtiene de la Ec. 14-56 es que la resistencia de la fase lquida se aprox1ma
a la resistencia total. En este caso, se dice que la fase lquida es la resistencia dominante o,
tradicionalmente, la resistencia que "controla".Para ilustrar un enunciado anterior que dice que la
resistencia que "controla" puede cambiar de la fase lquida a la gaseosa, considrese la Fig. 1411. Esta curva es una combinacin de los diagramas de fases de las Figs. 14-9 y 14-10.
Por ejemplo, en el fondo de una torre de absorcin, las corrientes lquida y gaseosa que pasan
sern ricas en soluto. Esta condicin se muestra en el punto M. Se sabe del anlisis previo, que
en este punto de la unidad, controla la resistencia de la fase lquida. Por otra parte, en el domo de
la columna ambas corrientes son pobres en concentracin del soluto, como se ilustra en el punto
E. Esta es exactamente la situacin descrita en la Fig.14-9 Y pueden establecerse las mismas
conclusiones que de ella se derivaron. Para resumir, las conclusiones referentes al coeficiente
total de transferencia de masa, es posible establecer que de la misma forma que en la
transferencia de calor, el coeficiente total se basa en las sumas de las resistencias y si domina la
resistencia a la transferencia en la fase gaseosa, es posible usar K G. Si la resistencia de la fase
lquida es la dominante, se utiliza K L. El nfasis para decidir cul de las fases controla, parece
haberse colocado sobre el valor de las caractersticas de las relaciones de equilibrio. Sin
embargo, sta no es la historia completa. Con fines de ilustracin, kL/kG se mantuvo constante en
las Figs. 14-9, 14-10 Y 14-11. Los valores relativos de los coeficientes individuales de
transferencia kL y kG, son igualmente importantes. La relacin kL/kG representa la proporcin de
la resistencia de la fase gaseosa a la resistencia de la fase lquida.

 Correlaciones para determinar los coeficientes de transferencia de materia con sus

respectivas limitaciones, para torres empacadas.
Las correlaciones de Onda y cols, se presenta ms adelante. Estas correlaciones se basan en una
gran cantidad de datos para una variedad de empaques, con absorcin y desorcin gaseosa,
usando agua y disolventes orgnicos. La correlacin para la fase gaseosa tambin incluye datos
sobre la vaporizacin de lquidos puros. La mayor parte de los datos experimentales se
encuentran dentro de un intervalo de 20% del valor calculado mediante la correlacin, pero en
algunos casos la desviacin llega a ser hasta de 50%. Estas incertidumbres son frecuentes en
las correlaciones de transferencia de masa. Su causa puede ser la inexactitud de los datos o una
correlacin inadecuada.
Estas correlaciones incluyen datos sobre los siguientes tipos de empaques:

Las correlaciones estn en trminos de coeficientes de transferencia de masa, que pueden

convertirse con facilidad, de acuerdo con las necesidades, en alturas de unidades de
transferencia, HG o HL. Estos investigadores desarrollaron un mtodo para determinar el rea
interfacial real que existe entre las fases en el empaque mojado, de manera que es posible
calcular directamente el valor de k.

Todos los trminos de las Ecs. 16-45, 16-46 Y 16-47 son adimensionales de manera que puede
usarse cualquier conjunto consistente de unidades. A continuacin se dan las unidades inglesas
tpicas con la definicin de trminos. (Las unidades del SI se dan entre parntesis).

No existe una correlacin generalizada para coeficientes de transferencia de masa, debido a los
diversos factores que influyen sobre la velocidad de transferencia de masa en la extraccin
lquida en columnas empacadas. Estos factores incluyen el tamao, forma y material de
empaque, dimetro de la torre y altura empacada, velocidades de flujo y propiedades fsicas de
ambos lquidos, cul de las fases est dispersa y la direccin de transferencia de masa. La altura
de la unidad de transferencia para la fase dispersa no vara con las velocidades de flujo de las
fases, pero se ha encontrado que el valor de H para la fase continua vara con la relacin de las
velocidades de flujo de las dos fases.
En ausencia de una correlacin generalizada o de datos especficos para un sistema nuevo, es
necesario recopilar datos experimentales en una planta de escala piloto, antes de disear una
columna industrial empacada para la extraccin lquida.

Dichos coeficientes globales se pueden obtener, por ejemplo, de las correlaciones del captulo 3 o
de las que se desarrollarn en captulos posteriores con respecto a tipos especficos de equipo
para transferencia de masa. Es importante reconocer las limitaciones inherentes a este
procedimiento. Las circunstancias hidrodinmicas deben ser las mismas que aqullas para las
cuales se desarrollaron las correlaciones. Especialmente, en el caso de dos fluidos, en donde el
movimiento en uno de ellos puede modificar el movimiento en el otro, las correlaciones
individuales podran ser inadecuadas al no tomar en cuenta este efecto sobre los coeficientes de
transferencia. Sin embargo, hay otros efectos importantes. Algunas veces, la transferencia de un
soluto (por ejemplo, la transferencia de ter etlico de agua a aire) puede tener como resultado, en
la interfase, elevados gradientes de tensin interfacial; a su vez, stos pueden provocar un
movimiento increblemente rpido del lquido en la interfase (turbulencia interfacial o efecto
de Marangoni). En un caso semejante, los nmeros de Reynolds para la fase, que se utilizaron en
el captulo 3, ya no representan el nivel de turbulencia en la interfase; es probable tambin que la
rapidez de transferencia de masa sea bastante mayor de la prevista. En otros casos, los agentes
tenso-activos en un lquido, aun cuando se encuentren en concentraciones promedio
extraordinariamente bajas, se concentran en la interfase, en donde pueden: (1) bloquear

parcialmente la interfase a la transferencia de soluto; (2) hacer ms rgidas las capas interfaciales
lquidas, o (3) interactuar con un soluto que se est transfiriendo. En cualquier caso, la rapidez de
transferencia de masa se reduce.

La simple presencia de una resistencia a la transferencia de masa en una fase no tiene por qu
modificar la transferencia en la otra; con otras palabras, las resistencias no deben interactuar.
Esto puede ser importante, puesto que las correlaciones para el coeficiente de una fase individual
frecuentemente se desarrollan en condiciones en las cuales es nula la resistencia a la
transferencia de masa en la segunda fase; por ejemplo, cuando la segunda fase es una sustancia
pura. El anlisis de estas situaciones depende del mecanismo que se suponga para la
transferencia de masa (pelcula, renovacin de la superficie, etctera); an no se ha desarrollado
completamente.