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DIRECCIN NACIONAL

GERENCIA ACADMICA

PROGRAMA DE ADMINISTRADORES INDUSTRIALES

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL
APLICABLE A PARTIR DEL INGRESO 201210
ZONAL LIMA-CALLAO

PERFIL OCUPACIONAL

ESTRUCTURA CURRICULAR

CONTENIDOS CURRICULARES

V SEMESTRE

SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

AUTORIZACIN Y DIFUSIN

CONTENIDOS CURRICULARES.

CARRERA

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

PROGRAMA

ADMINISTRADORES INDUSTRIALES

MODALIDAD

DUAL

Con la finalidad de uniformizar el desarrollo de la formacin en la carrera de


ADMINISTRACIN INDUSTRIAL y dando la apertura para un mejoramiento continuo,
SE AUTORIZA LA APLICACIN Y DIFUSIN del perfil ocupacional y contenidos
curriculares correspondientes.
El Director Zonal y Jefe de Centro Formacin Profesional / Escuela, son los
responsables de su difusin y aplicacin oportuna.

DOCUMENTO APROBADO POR


EL GERENTE ACADMICO DEL SENATI

28
N de pginas: ____________________________
Firma: __________________________________
Lic. Jorge Chvez Escobar
Fecha: ___________________________________

GERENCIA ACADMICA

FAMILIA
CARRERA
CDIGO CIUO

1.

:
:
:

ADMINISTRACIN DE EMPRESAS
ADMINISTRACIN INDUSTRIAL
4132

DESCRIPCIN
El profesional tcnico en Administracin Industrial posee las competencias para ser parte del
desarrollo global de la economa,
apoyando a las empresas en la planificacin,
organizacin, produccin y direccin.
Se desempea en la dinmica operativa del sistema de produccin, tanto en la parte
administrativa y de comercializacin; y tiene la capacidad de aplicar tcnicas para optimizar
y lograr la calidad y productividad de una empresa, est en condiciones de elaborar
soluciones en su campo y preparar informacin de apoyo para la toma de decisiones dentro
de la empresa.

2.

COMPETENCIAS DE ACCIN PROFESIONAL.


El profesional tcnico en Administracin Industrial posee las competencias de accin
profesional para apoyar a las empresas en la planificacin, organizacin, produccin y
direccin de las empresas industriales
2.1.

Competencias Tcnicas.

Apoya labores de planificacin, organizacin, produccin y direccin en la gestin de


las empresas.

Interpreta y administra polticas; propone y aplica normas de calidad en el proceso


productivo, plantea alternativas de solucin a problemas de produccin,
administracin y ventas haciendo uso herramientas estadsticas.

Programa necesidades de abastecimiento, selecciona proveedores, analiza y evala


rdenes de compra.

Aplica instrumentos de seleccin de personal y administra la poltica salarial


considerando la evaluacin del personal tcnico, elabora planillas de sueldos,
salarios y registros de personal.

Aplica y opera software con programas especializados.

Lee e interpreta planos, descripciones, especificaciones e ilustraciones tcnicas de


partes y de productos,

Analiza las necesidades del consumidor y el comportamiento del mercado,


evaluando estrategias competitivas.

Aplica herramientas microeconmicas para la toma de decisiones considerando las


variables macroeconmicas que afectan al entorno empresarial.

Registra las operaciones contables de una empresa industrial

Determina y analiza costos de produccin y ventas.

Canaliza los estados financieros como herramientas de gestin.

Evala y redacta informes, protocolos y cartas comerciales en castellano y utiliza


informacin tcnica en Ingls

2.2.

Competencias Metdicas.

Tiene la capacidad de autoreflexin, inter y autoaprendizaje para adaptarse a nuevos


cambios e innovaciones tecnolgicas.

Planifica, programa y organiza sus propias actividades.

Identifica, analiza y soluciona problemas.

Toma decisiones adecuadas y oportunas.

2.3.

Competencias Personales y Sociales.

Mantiene buenas relaciones con todos los miembros de la empresa y propicia una
comunicacin eficaz a todo nivel.

Tiene capacidad de autocrtica y trabaja en equipo.

Tiene disposicin para asumir responsabilidades.

Es creativo, lder, disciplinado, fiable y tiene confianza en s mismo.

Es cooperativo, dispuesto a ayudar y asume responsabilidades sociales.

Valora, respeta y cumple normas laborales con responsabilidad.

Acta efectivamente en condiciones de posible emergencia, dirigiendo las acciones


del personal bajo su cargo y aplicando las medidas de seguridad establecidas para
prevenir o corregir los riesgos.

3.

ACTITUDES Y CUALIDADES PERSONALES.


Responsabilidad, puntualidad y limpieza.
Idoneidad y criterio para interactuar en el trabajo. Creativo
Vocacin de servicio. Proactivo.
Honestidad e integridad

4.

ENTORNO LABORAL:
El profesional tcnico en Administracin Industrial tiene oportunidad de trabajar y
desarrollarse profesionalmente en las empresas industriales y de servicios, as como en
otros sectores econmicos.

ESQUEMA OPERATIVO
PROGRAMA DE ADMINISTRADORES INDUSTRIALES

PRUEBADEAPTITUD

CARRERA: ADMINISTRACIN INDUSTRAL

INICIO
CONVOCATORIA
PROMOCIN
INSCRIPCIN

E.G.

20

SEMANAS
SEMESTRE

F.C.

1
I

DURACIN (HORAS)

EG (630)

20
II

F.C.

20
III

FC (693)

FC (693)

Formacin en Centro

ETAPAS

F.C.

F.C.

F.C.

F.P.E.

F.P.E.

F.P.E.

20
1
IV
FC (420)
FPE (336)

20
1
V
FC (420)
FPE (336)

20
1
VI
FC (420)
FPE (336)

Formacin en Centro y Empresa

Leyenda:
E.G.

Estudios Generales

F.C.
F.B.

Formacin en Centro

F.P.E.
F.C.

Evaluacin Semestral

F.P.E.

Evaluacin Final

Formacin Prctica en Empresa

PROFESIONAL
TCNICO

4 284 horas

ESTRUCTURA CURRICULAR
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
NIVEL PROFESIONAL TCNICO

SEM

II

III

IV

VI

MateriaCurso
SCIU-124
SCIU-126
SPSU-829
SPSU-753
SPSU-754
SINU-123
SCOU-131
SPSU-828
SCIU-125
NAIA-113
NAIA-219
NAID-213
CGEU-163
NAIA-218
NAID-227
NAIA-112
NAIA-220
SPSU-801
SCIU-112
NAID-336
NAID-328
NAID-329
NAID-330
NAID-331
NAID-332
NAID-333
NAID-334
NAID-335
SPSU-831
NAID-427
NAID-428
NAID-429
NAID-430
NAID-431
NAID-432
NAID-433
NAID-327
NAID-525
NAID-526
NAID-527
NAID-528
NAID-529
NAID-530
NAID-531
NAID-426
NAID-625
NAID-626
NAID-627
NAID-628
NAID-629
NAID-630
NAID-524

Curso
Dibujo Tcnico
Fsica y Qumica
Tcnicas y Mtodos de Aprendizaje Investigativo
Desarrollo Personal
Taller de Liderazgo y Desarrollo de la Inteligencia Emocional
Informtica Bsica
Ingls
Lenguaje y Comunicacin
Matemtica
Dibujo Mecnico
Qumica Industrial
Logstica I
Seguridad e Higiene Industrial
Estadstica para Administracin
Informtica Aplicada I
Administracin de Empresas
Contabilidad General
Tcnicas de la Comunicacin Oral
Matemtica Aplicada
Administracin de Operaciones I
Estudio del Trabajo
Procesos Industriales
Logistica II
Operaciones Industriales
Organizacin y Direccin de Empresas
Desarrollo de la Personalidad
Matemtica Financiera
Ingls Tcnico
Tcnicas de la Comunicacin Escrita
Administracin de Operaciones II
Mejora Contnua
Informtica Aplicada II
Administracin de Personal
Derecho Administrativo
Economa
Costos
Formacin Prctica en Empresa I
Gestin de la Calidad
Manufactura Esbelta
Mantenimiento Industrial
Investigacin Tecnolgica
Marketing
Administracin Tributaria
Contabilidad Financiera
Formacin Prctica en Empresa II
Proyecto de Mejora
Ecologa y Medio Ambiente
Formulacin y Evaluacin de Proyectos
Comercio Exterior
Planeamiento Estratgico
Administracin Financiera
Formacin Prctica en Empresa III

Duracin
Labor Sub
Teora
atorio total
63
63
63
63
42
42
21
21
21
21
42
42
252
252
42
42
84
84
13
29
42
84
84
32
73
105
42
42
21
42
63
63
63
105
105
21
63
84
21
21
25
59
84
42
42
84
42
63
105
42
42
84
42
42
84
42
42
84
63
63
42
42
21
21
42
21
21
42
21
42
63
21
42
63
21
42
63
42
42
42
21
63
42
42
42
21
63
42
42
84
336
336
21
42
63
21
42
63
21
42
63
21
21
42
42
21
63
21
42
63
21
42
63
336
336
21
42
63
42
42
42
63
105
63
63
42
42
84
21
42
63
336
336
DURACIN TOTAL
CRDITOS

Total

630

693

693

756

756

756

4284
204

CONTENIDO CURRICULAR
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
Nivel
: Profesional Tcnico
Unidad Didctica: GESTION DE LA CALIDAD
Semestre: V
Carrera
: Administracin Industrial
Duracin: 63 horas
OBJETIVO GENERAL: Al finalizar el desarrollo de la asignatura el alumno estar en condiciones de utilizar las herramientas de la calidad para mejorar
la calidad de los productos y de aplicar los modelos de Gestin de la Calidad en los procesos productivos
HOR
AS

COMPETENCIAS,
CAPACIDADES A
OBTENER

UNIDADES DE
FORMACION

Investiga el marco
general y bases
conceptuales de la
gestin de la calidad.

Historia de la calidad

Determina los factores


que determinan la
calidad del producto

Factores objetivos y
subjetivos de la
calidad

Determina los
parmetros
estadsticos para el
control de la calidad

Construye y analiza
cartas de control de la
procesos

EVALUACION

Control estadstico
de la calidad

Cartas de control de
procesos

6
Construye y analiza
grficos de control por
atributos

CONTENIDOS

Grficos de control
por atributos

INTRODUCCIN A LA CALIDAD
Conceptos de Calidad. Fundamentos de Administracin de la Calidad
Evolucin de la Calidad: Inspeccin, Control de calidad, Aseguramiento de
la Calidad, Total Quality Management, Lean, Six sigma.
Aportes de los gures de la Calidad: Edwards Deming, Philip B. Cosby,
Genichi Taguchi, Jan Carlzon, Joseph Juran, etc.
FACTORES QUE DETERMINAN DE LA CALIDAD DEL PRODUCTO
Factores objetivos: Caractersticas fsicas y qumicas del producto
Estndares de produccin de un producto.
Factores subjetivos: Percepcin del cliente, grado de satisfaccin de sus
necesidades. Imagen y posicionamiento de marca y del producto
CONTROL ESTADISTICO DE LA CALIDAD
Parmetros estadsticos
Poblacin y muestra. Media muestral y media poblacional
Clculo de media, varianza y desviacin estndar para distribucin discreta
Clculo de media, varianza y desviacin estndar para distribucin continua
Parmetros de distribucin binomial, poisson y normal
Estandarizacin de variables para la distribucin normal
Uso de la tablas, interpretacin. Casos.
CARTAS DE CONTROL DE PROCESOS.
Tipos de cartas de control: De medida (Media,) y de variabilidad
Lmites de Intervencin previos al control
Lmite de Control Central, Superior e Inferior (LCC, LCS, LCI)
Criterios para determinar si un proceso est bajo control
GRAFICOS DE CONTROL POR ATRIBUTOS
Grficos de control de atributos
Proporcin de defectuosos p, productos buenos (q = 1-p)
Determinacin de los lmites de control
Grficos c para controlar el nmero de defectos en una muestra
Grficos u para controlar el nmero promedio de defectos por unidad
Ejercicios de grficos de control por atributos.
PRIMERA PRACTICA CALIFICADA

DIDACTICA / MEDIOS
Material impreso y digital con
informacin sobre evolucin
de la calidad, ppt, pizarra,
plumones.
Material impreso y digital con
informacin sobre factores
que determinan la calidad,
ppt, pizarra, plumones.
Material impreso, digital,
tablas, parmetros sobre
control estadstico de la
calidad, ppt, pizarra,
plumones.

Material impreso, audiovisual


sobre cartas de control de la
calidad, ppt, pizarra,
plumones.

Material impreso, audiovisual


sobre grficos de control por
atributos, ppt, pizarra,
plumones.

CONTENIDO CURRICULAR
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
HOR
AS

COMPETENCIAS,
CAPACIDADES A
OBTENER

Construye y analiza
grficos de control por
variables

UNIDADES DE
FORMACION

Grficos de control
por variables

CONTENIDOS

Construye y analiza
modelos de muestreo
de aceptacin

Muestreo de
aceptacin de lotes

Aplica los conceptos


de Total Quality
Management como
modelo de gestin

Aseguramiento de la
Calidad

Total Quality
Management

MUESTREO DE ACEPTACION
Muestreo de Aceptacin, concepto, ventajas y desventajas
Errores muestrales tipo I y tipo II
Plan de muestreo por atributos
Plan de muestreo simple. Parmetros: n (tamao de muestra), c (nmero
mximo de defectuosos por lote) NCA (Nivel de calidad aceptable, PDTL
(Porcentaje defectuosos tolerable por lotes)
Lmites de aceptacin y rechazo del lote de productos
Planes de muestreo por variables
Casos de aplicacin

ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
Control de las variables del proceso productivo para asegurar la calidad del
producto
El ciclo PDCA aplicado en la Mejora de la Calidad
Herramientas de la calidad: Diagrama de Causa Efecto, Diagrama de
Pareto, Histogramas, Cartas de control, Hoja de verificacin, Diagrama de
Dispersin y Muestreo Estratificado.
Aplicacin de un caso

GESTION DE LA CALIDAD TOTAL


Elementos de la Calidad Total
Crculos de Calidad
Los 14 puntos de Deming
Proceso de Mejora Continua
Aplicacin de un caso

Aplica el modelo de
Aseguramiento de la
Calidad y el ciclo
PDCA

GRAFICOS DE CONTROL POR VARIABLES


Parmetros: Media, Gran Media, Desviacin estndar, Rango
Lmites de control central superior e inferior
Grficos de Control de medias () de las muestras del proceso
Grficos de Control de Rangos (R)
Uso Tablas de parmetros
Casos

SEGUNDA PRACTICA CALIFICADA

DIDACTICA / MEDIOS
Material impreso, audiovisual
sobre grficos de control por
variables, ppt, pizarra,
plumones.

Material impreso, audiovisual


sobre muestreo de
aceptacin, ppt, pizarra,
plumones.

Material impreso, digital,


casos, vdeos, sobre
aseguramiento de la calidad,
ppt, pizarra, plumones.

Material impreso, digital,


casos, vdeos, sobre Total
Quality Management, ppt,
pizarra, plumones.

CONTENIDO CURRICULAR
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
HOR
AS

COMPETENCIAS,
CAPACIDADES A
OBTENER
Aplica herramientas de
Six sigma para la
estabilizacin de los
procesos

Aplica las exigencias y


normativas de los
modelos de gestin y
almacenamiento de
alimentos

UNIDADES DE
FORMACION

Fundamentos de Six
sigma

Modelo de Gestin
de Alimentos:
HACCP, BPM, BPA
y BPH

Identifica las variables


de los modelos ISO de
Gestin de la Calidad,
Seguridad y Medio
ambiente

Sistema Integrado de
Gestin ISO 9001,
ISO 14001 e ISO
18001

CONTENIDOS

DIDACTICA / MEDIOS

SIX SIGMA
Objetivo Six Sigma: Disminucin de la variabilidad de los procesos
Aplicacin de la Metodologa DEMAIC y otras herramientas de Six sigma
Capacidad del proceso = k Sigma (k= factor de proporcionalidad)
Lo que el cliente acepta = LSC LIC
Niveles sigma (k sigma) y nmero de fallas por milln de productos.
Seis Sigma: Empresas de clase mundial
HACCP
Sistema de Anlisis de Peligros y Puntos Crticos de Control
Principales formatos del modelo
BPM, BPA, BPH
Requisitos generales de Buenas Prcticas de Manufactura
Requisitos generales de Buenas Prcticas de Almacenamiento
Requisitos generales de Buenas Prcticas de Higiene

Material impreso, audiovisual


sobre Lean Six Sigma, ppt,
pizarra, plumones.

SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIN


ISO 9001. Conceptos principales. No conformidades. Formatos.
Documentacin.
ISO 14001. Conceptos principales. No conformidades. Formatos.
Documentacin.
OHSAS 18001. Conceptos principales. No conformidades. Formatos.
Documentacin.

Material impreso, audiovisual


sobre sistemas ISO 9001,
ISO 14001 e ISO 18001,
plumones.

COSTOS DE LA CALIDAD
Costos de Prevencin
Costos de Evaluacin
Costos de Distribucin
Aplicacin de un caso
EXAMEN FINAL

EXAMEN SUSTITUTORIO

Material impreso, audiovisual


normas, tablas sobre
HAACP, BPM, BPA y BPH,
ppt, pizarra, plumones.

CONTENIDO CURRICULAR
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
Nivel
Carrera

: Profesional Tcnico
: Administracin Industrial

Unidad Didctica:

MANUFACTURA ESBELTA

Semestre: V
Duracin: 63 horas

OBJETIVO GENERAL: Al trmino del curso el participante tendr la capacidad de mapear el flujo de valor de un proceso productivo, identificar los desperdicios
o mudas de produccin y aplicar las herramientas de la manufactura esbelta para su eliminacin.
HOR
AS

COMPETENCIAS,
CAPACIDADES A
OBTENER

UNIDADES DE
FORMACION

CONTENIDOS
ANTECEDENTES
Evolucin de los sistemas de produccin: artesanal, en masa, cadena de ensamblaje, por lotes,
orientadas al proceso, orientadas al producto, sistema push, sistema pull.
Enfoque por Procesos, Lean Manufacturing, Six sigma.
Sistemas de Clase mundial de alta Productividad.

Aplica los fundamentos


de manufactura esbelta
a situaciones reales de
trabajo en su empresa

Origen y principios de
Manufactura Esbelta

Identifica los Principios


de Manufactura Esbelta

MANUFACTURA ESBELTA
Qu es Manufactura Esbelta?
El Sistema de Produccin Toyota (TPS): Mejor calidad, menor tiempo de entrega, bajo costo,
mejor seguridad, respeto por la gente.
Fundamentos: Los 14 principios del TPS agrupados en categoras:
Los 14 Principios de TPS
1. Filosofa de largo plazo (primer principio)
2. Los procesos correctos producen resultados correctos (2 a 8 )
3. Agrega valor a la organizacin por medio del desarrollo de tu gente ( 9 a 11 )
4. Resolver continuamente problemas de raz, impulsa el aprendizaje de la organizacin
(principios 12 a 14).

Identifica Mapa de flujo


de Valor.
Construye modelos
especficos para la
implementacin de Lean
Manufacturing en su
propia realidad de trabajo.

Identifica los
desperdicios de
produccin.

MAPA DEL FLUJO DE VALOR


Concepto estratgico de cadena de valor
Definicin de Flujo de Valor. Mapa del Flujo de Valor
Concepto de Lead Time
Mapa del Flujo de Valor.
IMPLEMENTACION DE MANUFACTURA ESBELTA
Proceso de
Definir que agrega valor para el cliente
implementacin de lean
Definir y hacer el mapa del proceso productivo
manufacturing
Crear el flujo continuo del proceso productivo
Que el consumidor jale los productos que requiera
Esforzarse por la excelencia y alcanzar la perfeccin.

Los 7 desperdicios
mortales en produccin.

DESPERDICIOS DE PRODUCCIN: GRANDES GENERADORES DE COSTO


Los 7 Desperdicios Mortales de las Empresas:
1. Sobreproduccin
2. Exceso de inventario
3. Desperdicios de transporte
4. Exceso de movimientos
5. Esperas
6. Reprocesos
7. Productos defectuosos

10

DIDACTICA / MEDIOS
Material impreso sobre
manufactura esbelta, antecedentes,
ppt , pizarra, plumones.

Material impreso sobre


manufactura esbelta, 14 principios
del TPS, ppt , pizarra, plumones.

Material impreso sobre Mapa del


Flujo de Valor e implementacin
del lean manufacturing, ppt,
pizarra, plumones.
Casos de aplicacin.

Material impreso con informacin


sobre cmo identificar los
desperdicios de produccin en la
empresa, ppt, pizarra, plumones.
Casos demostrativos.

CONTENIDO CURRICULAR
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
HOR
AS

COMPETENCIAS,
CAPACIDADES A
OBTENER

Aplica los conceptos de


Manufactura Esbelta a los
procesos de la empresa

UNIDADES DE
FORMACION

CONTENIDOS

APLICACION DE MANUFACTURA ESBELTA


Nivel 1: Definir la demanda del cliente
Determinar el lead time del proceso.
Iconografa para grafico flujo de materiales
Definir la demanda del
MAPA DEL PROCESO (value stream mapping)
cliente desde la ptica de
Pasos para el mapeo: Identificacin de actividades y procesos de manufactura esbelta
Lean
Determinar procesos de proveedores, procesos internos de la empresa y clientes.

Aplica las herramientas de


manufactura esbelta
Value Stream Map,
elaborar el Mapa del
estado actual
Proceso, estado actual

EVALUACION

1er. Control de avance aplicacin herramientas de Lean en la empresa: Identificacin de


desperdicios en los procesos.
VALUE STREAM MAP: ESTADO ACTUAL.
Determinar los indicadores de la manufactura esbelta.
Recopilacin de datos referentes a la operacin:
Flujo Actual del Material
Flujo Actual de la Informacin
Procesos de Produccin
Estado Actual de Operaciones
Indicadores de Desempeo
Capacitacin para la deteccin de desperdicios.
Elaboracin del Mapa de Estado Actual incluyendo y cuantificando los desperdicios causados
por:
Mano de Obra
Maquinaria
Defectos

DIDACTICA / MEDIOS

Material impreso sobre


determinacin de la demanda
desde la ptica de Lean, ppt.

Gua para el control de 1er. avance

Material impreso, casos de


determinacin de VSM de
empresas, ppt.

PRIMERA PRACTICA CALIFICADA

Elabora el Mapa del


Proceso, estado futuro

Value Stream Map,


estado futuro

Aplica herramientas de 5S
5S y Gestin Visual
y Gestin Visual

VALUE STREAM MAP: ESTADO FUTURO.


Disear y visualizar el estado futuro del mapa del proceso
Kaizen (Mejora continua). Repaso de los fundamentos, ciclo Deming PDCA, indicadores.
Diagrama de Ishikawa, Diagrama de Pareto, Grficos de control
Crear planes kaizen. Implementar los planes kaizen
Elaboracin de un Plan de accin con fechas y responsables para dar seguimiento a la evolucin
del Mapa del Flujo de Valor de Estado Actual al Mapa de Flujo de Valor de Estado Futuro.
Inventarios para controlar el proceso: buffer y de seguridad.
Nivel 2: Implementar un flujo continuo en el proceso productivo
5 S
Objetivos, antecedentes, que son las 5 S y su significado
Actividades previas la implantacin de las 5S
Proceso de implementacin.
Gestin visual
Qu es la gestin visual?, Para qu sirve la gestin visual?
Factores de xito de la gestin visual
Como se utiliza la gestin visual
Ejemplos

11

Guia para construir el VSM estado


actual aplicado en una empresa

Material impreso y visual sobre


5S, Gestin Visual, casos de
aplicacin

CONTENIDO CURRICULAR
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
HOR
AS

COMPETENCIAS,
CAPACIDADES A
OBTENER

Analiza de manera
preventiva las fallas
potenciales de mquinas

UNIDADES DE
FORMACION

Anlisis de Modos y
Efectos de Fallas

CONTENIDOS
Anlisis de modos y efectos de fallas (Prevencin de problemas con AMEF)
1. Introduccin
2. Resea Histrica
3. Qu es AMEF?
4. Formato y elementos del AMEF
5. Caractersticas especiales.
6. Secuencia de procedimientos para la elaboracin del AMEF

DIDACTICA / MEDIOS

Material sobre AMEF, casos de


aplicacin

2do. Control de avance aplicacin herramientas de Lean en la empresa: Aplicacin de 5S,


Gestin Visual, VSM, Proyectos Kaizen, etc
Aplica las herramientas de Balance de lneas
manufactura esbelta y
mejora continua para
lograr un flujo continuo del
proceso
Clulas de Manufactura
3

Construye Clulas de
Manufactura

Aplica los conceptos de


Kanban a situaciones en la
empresa

Flujo de una sola pieza

Kanban

Aplica los conceptos de


Poka Yoke
Poka Yoke a situaciones en
la empresa

EVALUACION

Balanceo de lneas
Metodologa del balance de lnea.
Diagrama de precedencias. Clculo del tiempo de ciclo. Takt time de produccin
Eficiencia de lnea, porcentaje de utilizacin, nmero de estaciones de trabajo, tiempos muertos
de lnea. Ejercicios
Clula de manufactura
Qu es una Clula de Manufactura?
Ventajas de la distribucin por clula
El proceso de Diseo de Clulas de Manufactura
Etapas para el diseo de clulas de manufactura.
Ejemplos, desarrollo de casos.
One piece flow
Sistemas Kanban
1. Introduccin
2. Origen
3. Kanban como un documento
4. Pre requisitos de la tcnica kanban
5. Implementacin en 4 fases de esta tcnica
6. Reglas
7. Tipos de Kanban
8. Ventajas y desventajas
9. Conclusin, ejercicios y casos
Poka Yoke
Historia, definicin.
Recomendaciones para su aplicacin
Funciones ,Servicio libre de errores
Funciones reguladoras poka yoke
Caractersticas principales de un sistema poka yoke
Clasificacin de los mtodos poka yoke, tipos de inspeccin
Ejercicios, casos.
SEGUNDA PRACTICA CALIFICADA

12

Material de trabajo sobre balanceo


de lneas, clula de manufactura,
flujo de una sola pieza., ppt,
pizarra, plumones.
Casos de aplicacin.

Material sobre sistemas kanban.

Material de trabajo sobre POKA


YOKE en produccin
Casos de aplicacin.

CONTENIDO CURRICULAR
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
HOR
AS

COMPETENCIAS,
CAPACIDADES A
OBTENER
Aplica los conceptos de
Justo a Tiempo a los
procesos productivos y
situaciones de trabajo en la
empresa

UNIDADES DE
FORMACION
Just in Time

Presenta avance trabajo de


aplicacin de herramientas
Lean en una empresa
Aplica el concepto de
SMED para mejorar los
tiempos de set up en la
industria

SMED: Single-Minute
Exchange of Dies

Determina el OEE de las


industrias.

OEE: Oververall
Equipment Effectiveness

Aplica las herramientas


TPM para mejorar la
eficiencia de las mquinas
y la productividad de los
sistemas productivos

Mantenimiento Total
Productivo

Nivela la carga de trabajo


en el proceso productivo y
establece sus indicadores
de gestin

Indicadores de
nivelacin de carga

EVALUACION

CONTENIDOS
Justo a Tiempo (JIT)
1. Introduccin
2. Resea Histrica
3. Concepto
4. Elementos de la filosofa JIT
5. Beneficios o ventajas
6. Aplicaciones a la Empresa manufacturera y de servicios.
7. Conclusiones
8. ejercicios y casos
3do. CONTROL DE AVANCE APLICACIN HERRAMIENTAS DE LEAN EN LA
EMPRESA
SMED
Introduccin
Conceptos fundamentales del SMED
Tcnicas de aplicacin
Problemas ms comunes a la hora de realizar los cambios o preparacin de herramientas
Importancia de las Cinco S en la aplicacin del SMED
Procedimientos para mejorar la preparacin
Lista de chequeo a realizar con la mquina en marcha
Casos de aplicacin.
OEE (overall equipment effectiveness)
Efectividad global de equipos: Disponibilidad, Rendimiento y Calidad
Anlisis de casos de aplicacin.
TPM :Mantenimiento productivo total
Introduccin
Conceptos y definiciones
Evolucin de la Gestin de Mantenimiento
Mudas (desperdicios) de los equipos
Medios de mejora del mantenimiento
Etapas de implementacin
Pilares de TPM: mantenimiento planificado, mantenimiento de la calidad, mejora enfocada,
mantenimiento autnomo y prevencin del mantenimiento.
Ejercicios y casos
Nivel 3 :Nivelacin de la carga de trabajo
Nivelacin de carga (Heijunka)
Caja heijunka
Retiro constante
El runner (surtidor)
Medibles de lean manufacturing
EXAMEN FINAL

EXAMEN SUSTITUTORIO

13

DIDACTICA / MEDIOS

Material de trabajo sobre JIT en


produccin
Casos de aplicacin.

Gua para identificar

Material de trabajo sobre SMED


ppt, pizarra, plumones.
Casos de aplicacin.

Casos de aplicacin de TPM en


empresas

Material de trabajo sobre heijunka,


ppt, pizarra, plumones.
Casos de aplicacin.

Sustentacin: Trabajo de
aplicacin de herramientas de
Lean Manufacturing en la Empr.

CONTENIDO CURRICULAR
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
Nivel
Carrera

: Profesional Tcnico
: Administracin Industrial

Unidad Didctica:

MANTENIMIENTO INDUSTRIAL

Semestre: V
Duracin: 63 horas

OBJETIVO GENERAL: Al finalizar el curso, el participante ser capaz de organizar el mantenimiento productivo, analizar y determinar los

procesos claves de la gestin del mantenimiento y aplicarlos para lograr reduccin de costos y mejora de la calidad.
HORA
S

COMPETENCIAS,
CAPACIDADES A
OBTENER
Discrimina conceptos y los
fundamentos del
mantenimiento

Fija objetivos de
mantenimiento en la empresa

UNIDADES DE
FORMACIN
Mantenimiento industrial
consideraciones fundamentales

Objetivos del mantenimiento

Clasifica el mantenimiento
industrial por funcin y por el
tipo de aplicacin

Clasificacin funcional del


mantenimiento
Clasificacin por el tipo de atencin

CONTENIDOS
INTRODUCCION AL MANTENIMIENTO INDUSTRIAL
Definicin de Mantenimiento Industrial, importancia
Evolucin del mantenimiento industrial.
La funcin de mantenimiento y su relacin con otras reas de la empresa
Estructura orgnica del Dpto. de Mantenimiento.
Outsourcing: Tercerizacin del mantenimiento
OBJETIVOS DEL MANTENIMIENTO
Confiabilidad de las mquinas y sistemas de produccin.
Confiabilidad de las operaciones, cumplimiento de metas.
Seguridad de las personas y de las mquinas
Seguridad de las instalaciones fsicas y de Activos.
Control de la gestin de mantenimiento.

Estrategias de mantenimiento:
Mantenimiento correctivo

Material impreso sobre


mantenimiento industrial,
antecedentes, evolucin.
ppt , pizarra, plumones.

Material impreso sobre objetivos


del mantenimiento
ppt , pizarra, plumones.

CLASIFICACIN FUNCIONAL DEL MANTENIMIENTO


Mantenimiento de mquinas herramientas y sistemas mecnicos.
Mantenimiento de equipos, instalaciones y sistemas elctricos.
Mantenimiento de sistemas de control de procesos.
Mantenimiento de Instrumentos de medicin.
CLASIFICACION POR EL TIPO DE ATENCION
Mantenimiento Correctivo (Intervencin despus de ocurrida la falla)
Mantenimiento Preventivo (Antes que ocurra la falla). Tipos:
Mantenimiento Programado.
Mantenimiento Predictivo.
Mantenimiento de Oportunidad.

Organiza respuestas
inmediatas para resolver
casos de mantenimiento
correctivo

DIDCTICA / MEDIOS

MANTENIMIENTO CORRECTIVO
Definicin, principios, aplicacin, ventajas y desventajas.
Atencin correctiva a las mquinas y sistemas averiados
Registro de atenciones correctivas para historia de equipos
Anlisis de averas, causas, impactos operacionales
Efectos de averas o falla de un equipo, evaluacin econmica de los daos

14

Material impreso y digital sobre


clasificacin del mantenimiento.
ppt , pizarra, plumones.

Material impreso, digital,


cuadros, programas de
mantenimiento correctivo
ppt, pizarra, plumones.

CONTENIDO CURRICULAR
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
HORA
S

COMPETENCIAS,
CAPACIDADES A
OBTENER

Desarrolla estrategias de
mantenimiento preventivo

UNIDADES DE
FORMACIN

Estrategias de mantenimiento
Preventivo:

Mantenimiento predictivo

CONTENIDOS
MANTENIMIENTO PREDICTIVO (MPd)
Definicin, principios, aplicacin, ventajas y desventajas
Consideraciones fundamentales del MPd
Monitoreo del estado de los equipos con mantenimiento predictivo
TCNICAS DE MANTENIMIENTO PREDICTIVO:
Anlisis de vibraciones,
Termografas.
Boroscopias.
Tribologa o anlisis de aceites.
Anlisis de ultrasonidos.
Anlisis de humos de combustin.
Control de espesores en equipos estticos

Evaluacin

Primera Practica Calificada

Desarrolla estrategias de
mantenimiento programado y
capacidades para responder a
los espacios de tiempo que se
presentan en la produccin
por situaciones imprevistas

MANTENIMIENTO PROGRAMADO
Definicin, aplicacin, ventajas y desventajas
Criterios para la elaboracin de Programas de mantenimiento:
Revisiones por tiempo, por kilometraje, por horas de funcionamiento, etc.
Programas de mantenimiento recomendados por el fabricante.
Sistema de control de equipos por importancia crtica.
Mantenimiento Preventivo basado en el operador.
MANTENIMIENTO POR OPORTUNIDAD
Por paradas no planificadas.
Por utilizacin de tiempos entre cambios de calidad / set up.
Por espacios de tiempo debido a decisiones en la lnea de produccin
Por reparacin de equipos clave.

Conoce la filosofa de
Mantenimiento Total
Productivo

Identifica las seis grandes


prdidas en los procesos por
mantenimiento y estructura
alternativas de solucin

Estrategias de mantenimiento
Preventivo:
Mantenimiento programado
Mantenimiento por oportunidad

Mantenimiento Total Productivo


(TPM)

TPM: Seis grandes prdidas

MANTENIMIENTO TOTAL PRODUCTIVO (TPM)


Qu es TPM?, Qu busca TPM?, Por qu aplicar TPM?
Beneficios de aplicar el TPM en las empresas
Fundamentos del TPM, cmo funciona, metas del TPM
SEIS GRANDES PERDIDAS EN MANTENIMIENTO (TPM)
PRDIDA DE PRODUCCIN POR PARADAS
Perdidas por paradas y fallos de equipos: averas.
Perdidas por ajustes y reparaciones de mquinas.
Perdidas por arranque de planta hasta estabilizar la produccin.
PRDIDA DE PRODUCCIN POR RENDIMIENTOS
Prdidas por marcha en vaco y paradas menores.
Prdidas por baja velocidad de operacin y disminucin de rendimientos.
PRDIDA POR CALIDAD
Prdidas por defectos de calidad y reprocesos.

15

DIDCTICA / MEDIOS

Material impreso, videos sobre


mantenimiento preventivo,
mantenimiento predictivo,
imgenes, cuadros.
ppt , pizarra, plumones.

Material impreso sobre


mantenimiento programado y por
oportunidad.
Programas de mantenimiento.
ppt , pizarra, plumones.

Videos, material impreso, digital


sobre manufactura esbelta,
antecedentes, ppt , pizarra,
plumones.
Videos, material impreso y
digital sobre TPM, manufactura
esbelta, proyectos de mejora, las
seis grandes prdidas en
mantenimiento.
ppt , pizarra, plumones.

CONTENIDO CURRICULAR
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
HORA
S

COMPETENCIAS,
CAPACIDADES A
OBTENER

Identifica los Pilares del TPM


Determina el OEE del
proceso y propone mejoras

Evaluacin

UNIDADES DE
FORMACIN

TPM: Pilares
Mejora enfocada

CONTENIDOS
LOS PILARES DEL TPM
MEJORA ENFOCADA
Objetivo: maximizar la Efectividad Global de Equipos (OEE)
OEE: Definicin, Aplicacin, Clculo.
Ratio de tiempo de disponibilidad, ratio de capacidad utilizada, ratio de
produccin no defectuosa. Ejercicios de aplicacin.
Proyectos de Mejora Enfocada.
Casos de aplicacin.

DIDCTICA / MEDIOS

Material impreso sobre los


pilares del TPM. Mejora
enfocada, Proyectos kaizen.
ppt , pizarra, plumones.

Segunda Practica Calificada


LOS PILARES DEL TPM (continuacin)

TPM: Pilares

Identifica el mantenimiento
autnomo y planificad o
progresivo del TPM

Mantenimiento autnomo
Mantenimiento Planificado

Identifica otros conceptos de


mantenimiento en el TPM
3

TPM: Pilares
Otros conceptos de mantenimiento

MANTENIMIENTO AUTNOMO
Conservacin de las condiciones de trabajo inspecciones preventivas, anlisis de
problemas y realizacin de trabajos de mantenimiento liviano
Limpieza diaria, inspeccin de los puntos claves del equipo
Lubricacin bsica peridica de los puntos claves del equipo
Hacer pequeos ajustes a las mquinas y sistema productivo
Formacin - Capacitacin tcnica de las personas.
Reportar todas las fallas que no puedan repararse en el momento de su deteccin y
que requieren una programacin.
MANTENIMIENTO PLANIFICADO O PROGRESIVO
Eliminar los problemas del equipamiento a travs de acciones de mejora,
prevencin y prediccin
MANTENIMIENTO DE LA CALIDAD
Mejora de la calidad reduciendo la variabilidad del proceso.
PREVENCIN DEL MANTENIMIENTO
Actividades de mejora durante la fase de diseo, construccin y puesta a punto de
equipos.
MANTENIMIENTO DE REAS ADMINISTRATIVAS
Para que brinden el apoyo necesario en el proceso productivo
ENTRENAMIENTO Y DESARROLLO DE HABILIDADES DE OPERACION
Habilidad para identificar y detectar problemas en los equipos.
Comprender el funcionamiento de los equipos.
Entender la relacin entre los equipos y la de calidad del producto.
Analizar y resolver problemas de operaciones en los procesos.
Capacidad para conservar el conocimiento y ensear a otros.
Habilidad para trabajar y cooperar con reas relacionadas.

16

Material impreso y digital sobre


mantenimiento autnomo y
planificado.
ppt , pizarra, plumones.

Material impreso y digital sobre


otros conceptos de
mantenimiento en el TPM
ppt , pizarra, plumones.

CONTENIDO CURRICULAR
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
HORA
S

COMPETENCIAS,
CAPACIDADES A
OBTENER
Determina los costos de
mantenimiento y estructura el
modelo

Construye los indicadores de


gestin de mantenimiento.

UNIDADES DE
FORMACIN

Costos del mantenimiento

Indicadores de gestin del


mantenimiento

CONTENIDOS
COSTOS DE MANTENIMIENTO
Factores de costos de mantenimiento.
Tipos de costos involucrados en el mantenimiento.
Estructura de costos de mantenimiento: Costeo variable.
Mantenimiento propio vs tercerizacin del mantenimiento.
Presupuestos de mantenimiento y su control.
Gestin de inventarios de repuestos.
Ejercicios de clculo del costo de mantenimiento.
INDICADORES DE GESTIN EN MANTENIMIENTO (KPI)
Sistemas de medicin en gestin del mantenimiento.
Indicadores de Confiabilidad, Mantenibilidad, Disponibilidad.
Indicadores de Mantenimiento Preventivo.
Indicadores de Productividad Global de Equipos (OEE).
Indicadores relacionados con los RR.HH.
Otros indicadores.

Examen Final

Examen de Subsanacin

17

DIDCTICA / MEDIOS

Material impreso y digital sobre


costos de mantenimiento y
modelos de costeo
ppt , pizarra, plumones.

Material impreso y digital sobre


indicadores de gestin del
mantenimiento
ppt , pizarra, plumones.

CONTENIDO CURRICULAR
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
Nivel
Carrera

: Profesional Tcnico
: Administracin Industrial

Unidad Didctica:

INVESTIGACION TECNOLOGICA

Semestre: V
Duracin: 42 horas

OBJETIVO GENERAL: Al trmino del curso el participante disear un proyecto de investigacin tecnolgica que ejecutar en una empresa en el marco de
elaboracin de Proyecto de Mejora. Ser capaz de plantear el problema, los objetivos de investigacin, determinar las variables de investigacin, plantear la
hiptesis, determinar el diseo de contrastacin y el presupuesto de ejecucin.
HOR
AS

COMPETENCIAS,
CAPACIDADES A
OBTENER

Conoce los conceptos


bsicos de
investigacin cientfica

UNIDADES DE
FORMACION

CONTENIDOS

DIDACTICA / MEDIOS

Investigacin
cientfica

LA CIENCIA
Definicin, importancia.
La investigacin cientfica, historia, propsito.
Productos de la investigacin cientfica:
Creacin de nuevo conocimiento cientfico.
Validacin del conocimiento cientfico existente.

Material impreso y digital


sobre investigacin
cientfica, ppt , pizarra,
plumones.

Relaciona la
investigacin
tecnolgica con la
tecnologa

La tecnologa

LA TCNOLOGIA
Concepto, importancia en las empresas.
Objeto: Aplicar el conocimiento cientfico a la produccin de bienes y servicios
Motivacin: Satisfaccin de necesidades y deseos de la humanidad.
Actividad: Diseo, creacin, construccin, ejecucin.
El producto: Bienes, servicios, mtodos, procesos, sistemas.

Material impreso y digital


tecnologa, ppt , pizarra,
plumones

Identifica las etapas de


la investigacin
cientfica

El Mtodo cientfico

METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION CIENTIFICA


El mtodo cientfico.
Pasos secuenciales del mtodo cientfico.
Esquema del Proyecto de investigacin.

Material sobre
metodologa de la
investigacin cientfica,
ppt , pizarra, plumones

Investigacin
tecnolgica

INVESTIGACION TECNOLOGICA
Definicin, metodologa, etapas.
Propsito: Investigar para mejorar, transformar, innovar.
Productos de la investigacin tecnolgica:
Aplicacin del conocimiento cientfico a la solucin de problemas concretos.
Creacin de nuevos producto y/o tecnologas.
Innovacin de productos y/o sistemas de produccin.
Patentes.

Material impreso y digital


sobre investigacin
tecnolgica, ppt , pizarra,
plumones

Eleccin del tema


de investigacin

SELECCIN DEL TEMA DE INVESTIGACIN


Anlisis de la realidad problemtica. Identificar un problema de investigacin
en el rea de operaciones, logstica o administracin general de la empresa.
Definir el tema y campo especfico de la investigacin.

Ejemplos de temas de
investigacin

Conoce los conceptos


bsicos de
investigacin
tecnolgica

Analiza la realidad
problemtica de una
empresa y selecciona
un tema de
investigacin

18

CONTENIDO CURRICULAR
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
HOR
AS

COMPETENCIAS,
CAPACIDADES A
OBTENER

Describe la realidad
problemtica, plantea
el problema y
determina las variables
de investigacin

Evaluacin

2
2
2

2
2
2

UNIDADES DE
FORMACION

Planteamiento del
problema de
investigacin

Determinacin de
Determina los objetivos
los objetivos de
de investigacin
investigacin
Investiga los
Recopilacin de los
antecedentes de
antecedentes de
investigaciones
investigacin
anteriores.
Determina los
Razones que
beneficios de la
justifican la
investigacin y justifica
investigacin
las razones de la
tecnolgica
investigacin
Estructura el marco
terico que sustenta la Marco terico de la
investigacin
investigacin
Plantea la hiptesis de
investigacin

Formulacin de la
Hiptesis

Elabora la matriz de
consistencia del
proyecto de
investigacin

Matriz de
consistencia de la
investigacin

Evaluacin
Selecciona el diseo de
investigacin apropiado
para el caso concreto
Determina la poblacin
y muestra de la
investigacin

CONTENIDOS

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA


Descripcin del contexto macro de investigacin.
Planteamiento del problema de investigacin tecnolgica.
Identificacin de las variables de investigacin.
Descripcin de la variable independiente.
Descripcin de la variable dependiente.
1er. Control de avance del Proyecto de investigacin
Primera prctica calificada.
OBJETIVOS DE INVESTIGACION TECNOLOGICA
Determinacin del objetivo general de investigacin.
Determinacin de los objetivos especficos.
ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACION
Investigaciones anteriores realizadas sobre el tema de investigacin.
Resultados y conclusiones de investigaciones anteriores.
JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION
Contribucin de la investigacin tecnolgica a la solucin de un problema
Beneficios de la investigacin, a quienes beneficiar.
Impacto de los resultados tcnicos-econmicos en el objeto de estudio.

DIDACTICA / MEDIOS

Ejemplos de
planteamiento del
problema de investigacin
ppt , pizarra, plumones

Casos de determinacin
de objetivos de
investigacin
Gua para ubicar los
antecedentes de la
investigacin
Modelos de evaluacin
tcnica-econmica que
justifiquen la investigacin

MARCO TEORICO Y CONCEPTUAL


Definicin de trminos utilizados.
Teoras que sustentan las variables de investigacin: Variable dependiente,
independiente, interviniente.
HIPOTESIS DE INVESTIGACION
Formulacin de hiptesis de investigacin.

Gua para estructurar el


marco terico de la
investigacin

MATRIZ DE CONSISTENCIA DE LA INVESTIGACION


Estructurar la matriz de consistencia del proyecto de investigacin.
2do. Control de avance del Proyecto de investigacin

Matriz para mostrar las


variables dimensiones,
indicadores y objetivos

Material impreso y digital


sobre hiptesis

Segunda prctica calificada


DISEO DE CONTRASTACION DE LA HIPOTESIS
Diseos de contrastacin.
Seleccin del modelo de contrastacin de la hiptesis/indicadores de resultado
POBLACION Y MUESTRA
Determinacin de la
Determinacin de la poblacin.
poblacin y muestra
Seleccin de la muestra, tipo de muestreo, tamao de la muestra.
Diseo de
contrastacin

19

Modelos de contrastacin
de la hiptesis
Material sobre mtodos de
determinacin de la
poblacin y muestra

CONTENIDO CURRICULAR
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
HOR
AS

COMPETENCIAS,
CAPACIDADES A
OBTENER

Disea los
instrumentos de
recopilacin y
procesamiento de la
informacin
Estructura el
presupuesto de
ejecucin
Presenta el proyecto de
investigacin

UNIDADES DE
FORMACION

Diseo de los
instrumentos de
medicin y
recopilacin de
datos.

CONTENIDOS

INSTRUMENTOS PARA LA TOMA DE INFORMACION


Encuestas.
Entrevista.
Mtodo Delphi.
Otros mtodos de toma de informacin.
PRESUPUESTO DE INVESTIGACIN
Recursos necesarios para la investigacin.
Estructura del presupuesto.
INFORME DEL PROYECTO DE INVESTIGACION
Correccin final del Proyecto de investigacin
Examen final

Examen sustitutorio

2
2

Presupuesto de la
investigacin
El Proyecto de
investigacin

20

DIDACTICA / MEDIOS

Material sobre diseo de


instrumentos de
recoleccin de datos para
la investigacin
Material sobre
determinacin de costos
de la investigacin
Control final
Sustentacin del Proyecto
de investigacin

CONTENIDO CURRICULAR
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
Nivel
Carrera

: Profesional Tcnico
: Administracin Industrial

Unidad Didctica: MARKETING.

Semestre: V
Duracin: 63 horas

OBJETIVO GENERAL: Al terminar el semestre el alumno ser capaz de realizar el planeamiento de marketing en una empresa, utilizando las herramientas, tcnicas y estrategias
de marketing para impulsar los productos y posicionar en la mente del consumidor la imagen de marca del producto y del negocio.
HORAS

COMPETENCIAS,
CAPACIDADES A
OBTENER

Identifica la importancia de la
satisfaccin del consumidor y
reconoce la importancia del
marketing

UNIDADES DE
FORMACIN

Fundamentos de Marketing

Reconoce la importancia del


anlisis de la demanda y
oferta y la investigacin de
mercados

Anlisis de la demanda y
oferta, e instrumentos de
investigacin de mercados.

Identifica las variables del


marketing. Relaciona las
variables 4 C con las 4 P

Las 4Ps del marketing.


Las 4 C.

Reconoce los componentes y


atributos del producto

Ciclo de vida del producto.


Atributos y componentes
Benchmarking.
Definicin de producto y
servicio.

Realiza fijacin de precio y su


adecuado manejo

Selecciona el mercado meta


Identificar nuevos mercados
para nuestros productos

Evaluacin

El precio.
Proceso de fijacin de precios

Segmentacin de mercados
Mercado Meta
Mercado objetivo
.

CONTENIDOS
EL MARKETING
Fundamentos del marketing: la necesidad, carencia, deseo.
La demanda de bienes y servicios en los mercados
La funcin comercializacin: marketing, ventas, investigacin de mercados y servicio post
venta.
El marketing: concepto, fundamentos, objetivo, importancia.
FUNCIONES Y PROCESOS DEL MARKETING,
Anlisis de la demanda: identificacin del mercado, ciclo comercial, potencial
crecimiento.
Anlisis de la oferta, condiciones del mercado donde operar, identificar fortalezas y
debilidades de la competencia.
Instrumentos de investigacin de mercados: datos fuentes externas e internas, encuestas,
pronsticos, el focus group.
VARIABLES DEL MARKETING
El marketing mix: Las 4ps del marketing
La mezcla comercial y su relacin con las 4cs.
EL PRODUCTO
Definicin, caractersticas, componentes.
Productos y servicios, caractersticas (tangibles e intangibles).
Ciclo de vida de un producto,
Marcas, identificacin y presentacin de productos, empaques y embalaje
Benchmarking, concepto, beneficios
EL PRECIO
Definicin, importancia, componentes.
Fijacin de precios.
La estructura de costos como base para el establecimiento de los precios, caso proveedor
nico
Factores que influyen en la fijacin de precios, caso mercados competitivos.
Estructura del costo de venta: Costo de produccin, costo de distribucin, costo de
empaque y embalaje, seguros, etc.
LA PLAZA
Tipos de mercado: segn la naturaleza del producto, segn mbito geogrfico, segn la
naturaleza del comprador.
Segmentacin de mercados.
Mercado meta: Mercado potencial. Mercado disponible, mercado objetivo.
Primera Prctica Calificada

21

DIDCTICA / MEDIOS

Material impreso, digital, ppt,


plumones, pizarra.

Material escrito, digital.


Trabajo de campo en
investigacin de mercado.

Material escrito, digital


Casos prcticos

Estudio de Casos.
Material escrito, digital.
Avance de Trabajos.

Ejercicios de aplicacin.
Material escrito y digital.

Ejercicios de aplicacin.
Material escrito y digital.
Avance de Trabajos.

CONTENIDO CURRICULAR
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
HORAS

COMPETENCIAS,
CAPACIDADES A
OBTENER
Identifica los tipos de canales
de distribucin

UNIDADES DE
FORMACIN

Los canales de distribucin.

Identifica la importancia de la
promocin y publicidad as
como sus elementos

Promocin y publicidad.
Elementos promocionales.

Reconoce la importancia de
anlisis de la industria
utilizando las estrategias de
Porter

Anlisis industrial.
Las cinco fuerzas de Porter.

Implementa un plan de
marketing

Plan de marketing.
Anlisis Foda

Analiza los beneficios de una


buena estrategia de productos

Estrategias de productos
Branding

Evaluacin

Identifica y evalua las


estrategias adecuadas en un
negocio B2B
Reconoce la importancia del
marketing CMR con los
clientes industriales

3
3

Evaluacin

Negocios B2B.
Posicionamiento

CRM
Gestin de relaciones

CONTENIDOS
LOS CANALES DE DISTRIBUCIN
Definicin de canales de distribucin
Tipos de canales: Del productor o fabricante a los consumidores, del productor o
fabricante a los detallistas, del productor o fabricante a los mayoristas, del productor o
fabricante a los agentes intermedios.
PROMOCIN.
Definicin, importancia, oportunidad, formas, medios, frecuencia, impacto en las ventas.
Costos de la promocin
PUBLICIDAD
Definicin, importancia, tipos de publicidad, medios publicitarios, oportunidad, frecuencia
Publicidad con fuerza interna o por agencia publicitaria
Costos de la publicidad
ANLISIS DEL SECTOR INDUSTRIAL
Anlisis de la industria, situacin actual del sector, tendencias de largo plazo y las fuerzas
econmicas que afectan al rubro en su conjunto.
Barreras de entrada y de salida
Anlisis competitivo: Las Cinco Fuerzas de Porter.
EL PLAN DE MARKETING INDUSTRIAL
Objetivos
Anlisis de situacin actual del territorio de venta
Anlisis FODA en marketing, Identificacin de los puntos fuertes y dbiles de la cadena
de valor a los clientes, oportunidades y amenazas..
Estrategias de marketing
ESTRATEGIAS PARA PRODUCTOS Y SERVICIOS INDUSTR.
La pirmide de percepcin de valor.
BRANDING: El diseo del producto. La imagen corporativa y la marca
Lanzamiento de nuevos productos, con el servicio al cliente.
Instalacin, diseo a medida, control de calidad.
Especificaciones tcnicas.
Segunda Prctica Calificada
NEGOCIOS B2B
Estrategias vertical, horizontal, basada en la innovacin tecnolgica.
Estrategia del posicionamiento de la marca y el producto. Concepto e importancia,
objetivos del posicionamiento.
Como posicionarse.
Errores en el posicionamiento.
CRM
Estrategia de cliente y sistemas de informacin
La Gestin de las Relaciones con los Clientes Clave (KCRM).
Examen Final
Examen de Subsanacin

22

DIDCTICA / MEDIOS

Ejercicios de aplicacin.
Material escrito y digital.

Ejercicios de aplicacin.
Material escrito y digital
Avance de Trabajos.

Casos prcticos.
Material escrito y digital.

Casos prcticos.
Material escrito y digital.
Avance de Trabajos.

Casos prcticos.
Material escrito y digital.

Ejercicios de aplicacin.
Material escrito y digital
Avance de Trabajos.

Ejercicios de aplicacin.
Material escrito y digital
Sustentacin de trabajo de
aplicacin: Plan de marketing
en una empresa industrial

CONTENIDO CURRICULAR
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
Nivel
Carrera

: Profesional Tcnico
: Administracin Industrial

Unidad Didctica:

ADMINISTRACION TRIBUTARIA

Semestre: V
Duracin: 63 horas

OBJETIVO GENERAL: Al trmino del curso el participante tendr la capacidad de interpretar y aplicar las normas Legales Tributarias y Laborales
vinculadas a la gestin de empresas para el cumplimiento de sus obligaciones tributarias con el estado.
HOR
AS

COMPETENCIAS,
CAPACIDADES A
OBTENER

CONTENIDOS

DIDACTICA / MEDIOS

Conoce las
obligaciones tributarias
Sistema Tributario
del contribuyente con el
Nacional e
estado
importancia

SISTEMA TRIBUTARIO NACIONAL


Ley Marco del sistema Tributario Nacional. D. Leg. No.771
Cdigo Tributario: Fuente del Derecho Tributario
Principio de legalidad
Sujetos del tributo : Activo y Pasivo
Concepto y Clasificacin de los tributos
Impuestos
Contribuciones
Tasas

Ley del Sistema Tributario


Nacional No.771
Cdigo Tributario
Diapositivas
pizarra, plumones.

Aplica la Hiptesis de la
incidencia tributaria y
conoce el proceso de
extincin de la
obligacin

NACIMIENTO DE LA OBLIGACION TRIBUTARIA


Hiptesis de incidencia Tributaria
Extincin de la obligacin tributaria
Presuncin de la obligacin tributaria: Modalidades
Propuesta de Casos Prcticos de: Hiptesis Extincin y Presuncin

Desarrollo
de
casos
prcticos de:
Hiptesis de incidencia,
Extincin y presuncin de
obligacin tributaria

Identifica y discrimina
las infracciones y
sanciones tributarias

Identifica y gestiona los


tributos que administra
la municipalidad
6

UNIDADES DE
FORMACION

Nacimiento de la
Obligacin
Tributaria y su
extincin

INFRACCIONES Y SANCIONES TRIBUTARIAS


Concepto e importancia
Infracciones y
Tipos de Infracciones Tributarias y Sanciones Tributarias
sanciones tributarias Elusin y Evasin Definicin Diferencia
Propuesta de Casos prcticos y soluciones posibles

Practica
desarrollo
prcticos

TRIBUTOS MUNICIPALES
Marco Legal
Tributos municipales
Impuesto Predial
Tributos Municipales Impuesto de Alcabala
Impuesto al patrimonio Vehicular
Impuesto a los Juegos, Espectculos Pblicos y deportivos.
Marco normativo para las contribuciones

Ley del Tributo Municipal


Practica dirigida de casos

PRIMERA PRACTICA CALIFICADA

23

dirigida
de
de
Casos

CONTENIDO CURRICULAR
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
HOR
AS

COMPETENCIAS,
CAPACIDADES A
OBTENER

UNIDADES DE
FORMACION

IMPUESTO GENERAL A LAS VENTAS


Concepto Sujetos del Impuesto
Aplica correctamente el
Nacimiento de obligacin tributaria - Tasa
clculo del Impuesto
Clculo del Impuesto bruto
Impuesto General a
General a las
Registro de ventas Debito fiscal
las Ventas
Operaciones de
Registro de Compras Crdito fiscal
Compra y Venta
Operaciones Gravadas Exoneraciones
Declaracin y Pago de impuesto

Realiza el clculo de
las percepciones y
detracciones. Hace el
Registro Contable

Calcula y Aplica
correctamente el ISC.

Impuesto General a
la Ventas

Impuesto Selectivo
al Consumo

Conoce y aplica
adecuadamente el
Programa de
Retroalimentacin
Declaracin Telemtica
PDT 621

CONTENIDOS

SISTEMA DE PAGO ADELANTADO DEL IGV.


Concepto
Importancia de los sistemas de pago adelantado del IGV.
Proceso de aplicacin con agentes de retencin, percepcin, detraccin
Tratamiento tributario - contable.
Resolucin de casos.
IMPUESTO SELECTIVO AL CONSUMO
Concepto Importancia
mbito de Aplicacin - Bienes afecto al ISC
Nacimiento de la obligacin tributaria
Determinacin de la Base Imponible Tasas de aplicacin
Formas de Pago
Ejercicio Practico
TALLER DE APLICACION
Retroalimentacin del IGV y del ISC.
Programa de Declaracin Telemtica
Modulo integrador
Modulo independiente PDT 621
Casos de aplicacin de Declaracin Telemtica

DIDACTICA / MEDIOS
Ley y Reglamento
Impuesto General a
Ventas
Desarrollo
prcticos

de

del
las

Casos

Ley y Reglamento
Impuesto General a
Ventas

del
las

Practica dirigida de casos

Ley del ISC y reglamento


Desarrollo
de
Casos
prcticos

Programa del PDT


Aplicacin practica

SEGUNDA PRACTICA CALIFICADA


Determina y calcula los
montos de tasas
Leyes Laborales
laborales y sociales
que afectan a las
remuneraciones

OBLIGACIONES LABORALES DE LA EMPRESA


Concepto - Base Imponible Tasas Aportes
Rgimen de prestacin de Salud (ESSALUD)
Sistema Nacional de Pensiones (ONP)
Sistema Privado de Pensiones (AFPs)
Seguro Complementario de Trabajo de Riesgo
Senati
Sencico

24

Dispositivos
Laborales

Legales

Aplicacin prctica de casos

CONTENIDO CURRICULAR
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
HOR
AS

COMPETENCIAS,
UNIDADES DE
CAPACIDADES A
FORMACION
CONTENIDOS
OBTENER
IMPUESTO A LA RENTA DE PERSONAS NATURALES
Conoce y determina los
montos de las
Rentas de Personas Concepto
diferentes clases de
Naturales
Clases de Renta de personas naturales
renta de personas
Rentas de Capital:
Naturales
Renta de primera Categora
Renta de Segunda Categora
Renta del trabajo:
Renta de Cuarta Categora
Renta de Quinta Categora
Acumulacin de ambas
Rentas Gravadas No gravadas Exoneradas
Conoce y determina la
Renta de Tercera
Categora

3
3

IMPUESTO A LA RENTA DE TERCERA CATEGORIA


Concepto
Impuesto a la Renta de Empresas:
Persona natural con negocio
Personas Jurdicas
Principio de causalidad, del Devengado, Potestad Tributaria
Renta de Tercera Criterios para gravar la renta y/o ganancias
Categora
Rentas afectas Inafectas - exoneradas
Gastos deducibles y no deducibles
Reparos tributarios
Utilidad contable y tributaria
Tasa de Impuesto a la renta
Sistemas de pago a cuenta del Impuesto a la renta

EXAMEN FINAL
EXAMEN SUSTITUTORIO

25

DIDACTICA / MEDIOS

Dispositivo
Legal
del
Impuesto a la Renta de
Personas Naturales

Dispositivo
Legal
del
Impuesto a la Renta de
Personas Naturales con
negocio y personas jurdicas
Practica
dirigida
del
desarrollo de casos de renta
de tercera categoira

CONTENIDO CURRICULAR
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
Nivel : Profesional Tcnico
Carrera : Administracin Industrial

Unidad Didctica

CONTABILIDAD FINANCIERA

Semestre: IV
Duracin: 63 horas

OBJETIVO GENERAL: Al trmino de la asignatura el participante ser capaz de preparar, interpretar, analizar y evaluar los Estados Financieros de
una empresa y utilizarlos como herramienta para la toma de decisiones.
HOR
AS

COMPETENCIAS,
CAPACIDADES A
OBTENER
Conoce los rganos de
control relacionados a los
Estados Financieros

rganos de control contable


financiero y tributario en el
Per

Conoce los Estados


Financieros principales

Marco conceptual de los


Estados Financieros

Reconoce los EE.FF.


principales

Estados financieros principales

UNIDADES DE FORMACION

Material impreso y digital sobre


marco conceptual de los estados
financieros.
NIC 1 y NIIFs
ppt, pizarra, plumones

Material impreso y digital sobre


Balance General.
Estructura del Plan Contable

El Balance General

EL BALANCE GENERAL
Marco conceptual, aplicacin de la NIC 1 y NIIFs,
Tipo de informacin que genera, presentacin y a quienes interesa.
Cuentas del Balance General
Cuentas del Activo: Activo corriente y no corriente
Cuentas del Pasivo: Pasivos de corto y largo plazo
Cuentas del Patrimonio
Estructura horizontal y vertical
Hoja de trabajo del balance general.

Formato de la hoja de trabajo del


Balance General

Contabilidad computarizada

REGISTROS CONTABLES DEL BALANCE GENERAL


Registro y anlisis de cuentas del activo
Registro y anlisis de cuentas del pasivo
Registro y anlisis de cuentas de patrimonio
Cuenta de depreciacin

Utiliza el software
contable

Utiliza el software
contable

Material impreso y digital sobre


legislacin del Per sobre control
contable, financiero y tributario.
ppt, pizarra, plumones

Material impreso y digital sobre


estados financieros
ppt, pizarra, plumones

Prepara el Balance
General de una empresa

ORGANOS DE CONTROL TRIBUTARIO


Definicin e importancia de los rganos de control contable y
tributario
SMV, SBS, SUNAT
Fines y objetivos de la informacin presentada a estas instituciones
para control.
ESTADOS FINANCIEROS
Marco Conceptual, NIC 1, preparacin de la Informacin financiera
Qu son los estados financieros?
Importancia de los estados financieros
Qu tipo de informacin muestran?
Propsito de los estados financiero.

DIDACTICA / MEDIOS

ESTADOS FINANCIEROS
Balance General
Estado de Resultados
Estado de Flujos de efectivo
Estado de Cambios en el Patrimonio Neto.

CONTENIDOS

PRIMERA PRCTICA CALIFICADA

26

ppt, pizarra, plumones

Software Contable aplicacin

CONTENIDO CURRICULAR
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
HOR
AS

COMPETENCIAS,
CAPACIDADES A
OBTENER
Prepara el Estado de
Resultado de una
empresa

Utiliza el software
contable

Prepara el Estado de
Flujo de Efectivo

Prepara el Estado de
Cambios en el Patrimonio
Neto

UNIDADES DE FORMACION

Estados Financieros

Contabilidad computarizada

Estado de Flujos de Efectivo

Estado de Cambios en el
Patrimonio Neto

Analiza e interpreta las


Anlisis de tendencias de los
tendencias de los Estados EE.FF.
Financieros

CONTENIDOS
ESTADO DE RESULTADOS
Concepto, importancia, aplicacin de la NIC 1 y NIIFs.
Estado de Resultados por Naturaleza - Estructura
Estado de Resultados por funcin Estructura
Notas a los Estados Financieros
Anlisis de casos
REGISTROS CONTABLES DEL ESTADO DE RESULTADOS
Cuentas de resultado
Registro de ventas
Registro de costos de venta
Registro de compras
Registros de gastos de administracin
Registros de gastos de ventas
Registros de gastos financieros
ESTADO DE FLUJOS DE EFECTIVO
Concepto, importancia, objetivo, alcance
Beneficios de la informacin sobre flujos de efectivo
Efectivo y equivalentes al efectivo
Presentacin del estado de flujos de efectivo
Mtodos de clculo
ESTADO DE CAMBIOS EN EL PATRIMONIO NETO
Concepto, importancia, objetivo
Resultado de la Cuenta de Prdidas y Ganancias
Ingresos y Gastos reconocidos en el Patrimonio Neto
Operaciones con socios o propietarios
Otras variaciones del Patrimonio Neto
ANLISIS DE TENDENCIAS DE LOS EE.FF.
Concepto, importancia, usos
Anlisis de tendencias:
Horizontal
Vertical

SEGUNDA PRCTICA CALIFICADA

27

DIDACTICA / MEDIOS
Material impreso y digital sobre
Estado de Resultados
Estructura del Plan Contable
ppt, pizarra, plumones

Formato de la hoja de trabajo del


Estado de Resultados
NIC 1 y NIIFs
Software Contable aplicacin

Material impreso y digital sobre


Estado de Flujos de Efectivo
ppt, pizarra, plumones

Material impreso y digital sobre


Estado de Cambios en el Patrimonio
Neto
ppt, pizarra, plumones

Material impreso y digital sobre


anlisis de tendencias de los EE.FF.
ppt, pizarra, plumones

CONTENIDO CURRICULAR
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
HOR
AS

COMPETENCIAS,
CAPACIDADES A
OBTENER

UNIDADES DE FORMACION
Ratios Financieros

Calcula, analiza e
interpreta los ratios de
liquidez
Calcula, analiza e
interpreta los ratios de
Gestin

Ratios de Liquidz

Ratios Financieros
Ratios de Gestin

Ratios Financieros

Calcula, analiza e
interpreta los ratios de
Solvencia o
endeudamiento

Calcula, analiza e
interpreta los ratios de
Solvencia o
endeudamiento

Ratios de Solvencia

Ratios Financieros

Ratios de Rentabilidad

RATIOS FINANCIEROS
RATIOS DE LIQUIDEZ
Determinacin de variables utilizadas para ratios de liquidez
Razn de liquidez
Prueba Acida
Razn de Caja
Ratio de Efectivo a Activo Circulante.
RATIOS DE GESTIN
Rotacin de Cuentas por Cobrar
Periodo promedio de Cuentas por Cobrar
Rotacin de Inventarios
Periodo promedio de Inmovilizacin
Rotacin de Pago a proveedores
Periodo promedio de pago a proveedores
Rotacin del Capital de Trabajo (veces),
Rotacin de Activos.

Evaluacin

DIDACTICA / MEDIOS
Material impreso y digital sobre
Ratios Financieros
ppt, pizarra, plumones
Frmulas de los Ratios de Liquidez
Software Contable - Aplicacin
Material impreso y digital sobre
Ratios de Gestin
ppt, pizarra, plumones
Frmulas de los Ratios de Gestin
Software Contable - Aplicacin

RATIOS DE SOLVENCIA O DE ENDEUDAMIENTO


Ratio de Solvencia Global
Ratio de Deuda a Patrimonio o
Ratio de Deuda Total
Deuda a Largo Plazo sobre Patrimonio Neto
Ratio de Cobertura de Gastos Financieros
Grado de Endeudamiento, Grado de Propiedad
Endeudamiento Patrimonial
Cobertura de Gastos Financieros.

Material impreso y digital sobre


Ratios de Solvencia
ppt, pizarra, plumones

RATIOS DE RENTABILIDAD
Rentabilidad sobre Ventas.
Rentabilidad de Activos (ROA)
Rendimiento del Capital (ROE)
Utilidad Neta Sobre Capital Total
Utilidad por Acciones
Rentabilidad por Accin

Material impreso y digital sobre


Ratios de Rentabilidad
ppt, pizarra, plumones
Frmulas de los Ratios de
Rentabilidad

EXAMEN FINAL

3
3

CONTENIDOS

EXAMEN SUSTITUTORIO

28

Frmulas de los Ratios de Solvencia


Software Contable - Aplicacin

Software Contable - Aplicacin

PROPIEDAD INTELECTUAL DEL SENATI PROHIBIDA


SU REPRODUCCIN Y VENTA SIN LA AUTORIZACIN
CORRESPONDIENTE

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