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I. But de la manipulation
Les objectifs de ce TP sont :
vrifier la loi de Bernoulli ;
mesurer le dbit au moyen dune turbe de Venturi ;
tudier la perte de charge le long du tube.
II. Rappels thoriques
1. Dfinition dun tube de Venturi
Un tube de Venturi est une conduite dont la section est variable. Dans une premire partie les
sections vont en dcroissant (zone convergente), dans la deuxime partie les sections vont en
augmentant (zone divergente). Un tube de Venturi est donc un convergent-divergent
(figure 1).
2. tude en fluide parfait
Thorme de Bernoulli gnralis (Cotton-Fortier)
Les hypothses sont les suivantes :
le fluide est parfait (viscosit nglige),
lcoulement est permanent,
Remarque : Dans les zones convergente et divergente la rpartition des vitesses dans une
section droite du tube n'est pas uniforme, mais pour dvelopper l'quation (1) il nous faut
faire cette hypothse supplmentaire :
la rpartition des vitesses est uniforme dans une section droite.
Dans ce cas les quations ponctuelles de la dynamique donnent :
Dans une section droite du tube, o pg est la pression motrice. Lquation (1) devient alors
entre les sections 1 et n :
Soit
Dou
Rpartition
des
pressions le long du
tube de Venturi
L'quation (4)
s'crit :
et en divisant par V4, il vient :
Remarque
On aurait pu obtenir ces rsultats d'une faon plus classique avec les hypothses suivantes :
le fluide est parfait (viscosit nglige),
lcoulement est permanent,
lcoulement est incompressible
Valable en tout point du fluide. On dit alors que l'coulement est nergie constante.
Si lon ajoute une hypothse supplmentaire :
Les lignes de courant sont rectilignes et parallles dans une section droite,
Alors dans cette section droite nous avons p g = cst et d'aprs l'quation prcdente V = cst
dans la section. L'quation de conservation de la masse s'crit alors :
Avec des hypothses un peu diffrentes nous retrouvons donc les mmes quations.
3. tude en fluide rel
En admettant toutes les hypothses prcdentes sauf celle de fluide parfait, le thorme de
Bernoulli gnralis donne :
Re est dfini au col du Venturi mais on aurait pu le dfinir en tout autre endroit, dans la
section n tel que :
Soit encore :
On pose habituellement :
Pour le dbit maximum et pour un dbit moyen on relvera en plus les niveaux de tous les
tubes h1, h2, , h10, h11.
2. Calculer : qv, mesur, Re, qv, thorique (formule 6), Cq, et (formule 11). Tracer les courbes :
Remarque : Attention les deux installations ne sont pas identiques. Rfrez-vous au tableau
correspondant la votre (P ou P).
V. Conclusions
Commentez vos rsultats exprimentaux et en particulier le graphe de la rpartition axiale des
pressions.